văn hóa ẩm thực việt nam trong du lịch

Văn hóa ẩm thực Việt Nam

Văn hóa ẩm thực Việt Nam

Ngày tải lên : 25/12/2012, 11:28
... địa lý, lịch sử, văn hoá ảnh hưởng đến văn hóa ẩm thực Việt nam Chương 1. YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN ẨM THỰC VI ỆT NAM nguyenthicamvan 25 2. Yếu tố lịch sử văn hoá • Ẩm thực miền Bắc: với lịch sử ... 3 Môn học VĂN HOÁ ẨM THỰC VIỆT NAM • Kiến thức về sự phát triển văn hóa ẩm thực Việt Nam, những nét đặc trưng, độc đáo của ẩm thực Việt Nam • Phân biệt được đặc trưng của ẩm thực các vùng miền. ... đáo của văn hóa ẩm thực Việt Nam • Thông qua việc tìm hiểu về văn hoá ẩm thực Việt Nam chúng ta càng thêm quý trọng bản sắc của dân tộc Việt Nam. nguyenthicamvan 7 I. Đại cương về ẩm thực học II....
  • 38
  • 8.6K
  • 34
VĂN HÓA ẨM THỰC VIỆT NAM

VĂN HÓA ẨM THỰC VIỆT NAM

Ngày tải lên : 24/05/2014, 15:14
... thịt, vị tươi mát của rau và cay nồng của mắm sẽ giúp bạn nhận ra rằng trong thời đại nào, ẩm thực vẫn là nét văn hóa độc tôn của vùng miền. Nếu thưởng thức món ăn này qua lời tả của tôi ... Vì vậy, hãy đánh dấu món ăn này vào sổ tay du lịch để dành cho những cuộc hành trình của mình nhé! d. Bê thui Cầu Mống: Một trong những đặc sản ẩm thực Đà Nẵng, được xếp ngang hàng với mì Quảng ... Trì đã thổi hồn cho ẩm thực Hà Nội, tinh tế mà thanh cao. d. chả cá Lã Vọng: Chả cá Lã Vọng là tên của một đặc sản Hà Nội. Đây là món cá tẩm ướp, nướng trên than rồi rán lại trong chảo mỡ, do...
  • 12
  • 1.9K
  • 4
Xây dựng văn hoá doanh nghiệp Việt Nam trong những năm đầu thế kỷ XXI.DOC

Xây dựng văn hoá doanh nghiệp Việt Nam trong những năm đầu thế kỷ XXI.DOC

Ngày tải lên : 04/10/2012, 12:03
... nghiệp Việt Nam Để xây dựng văn hoá doanh nghiệp Việt Nam, cần quan tâm tới các vấn đề sau: Một là, xây dựng văn hoá doanh nghiệp Việt Nam là một bộ phận của việc xây dựng nền văn hoá Việt Nam ... của Việt Nam sẽ góp phần xây dựng con ngời Việt Nam về 33 Xây dựng văn hoá doanh nghiệp Việt Nam trong những năm đầu thế kỷ XXI Văn hoá doanh nghiệp sau khi đà đợc hình thành và duy trì trong ... triển văn hoá doanh nghiệp Việt Nam trong những năm đầu thế kỷ XXI Với tầm quan trọng của văn hoá doanh nghiệp và thực trạng văn hoá doanh nghiệp Việt Nam hiện nay thì việc xây dựng văn hoá...
  • 44
  • 1.1K
  • 9
ĐỊNH HƯỚNG VÀ QUÁ TRÌNH XÂY DỰNG, PHÁT TRIỂN VĂN HOÁ DOANH NGHIỆP VIỆT NAM TRONG     NHỮNG NĂM ĐẦU THẾ KỶ XXI

ĐỊNH HƯỚNG VÀ QUÁ TRÌNH XÂY DỰNG, PHÁT TRIỂN VĂN HOÁ DOANH NGHIỆP VIỆT NAM TRONG NHỮNG NĂM ĐẦU THẾ KỶ XXI

Ngày tải lên : 04/10/2013, 13:20
... triển văn hoá doanh nghiệp Việt Nam trong những năm đầu thế kỷ XXI: 3.1. Yêu cầu khi xây dựng văn hoá doanh nghiệp Việt Nam: 3.2. Định hớng cho việc phát triển văn hoá doanh nghiệp Việt Nam trong ... văn hóa doanh nhân: 1.5. Những yếu tố ảnh hởng đến văn hoá doanh nghiệp: Chơng 2. Thực trạng văn hoá doanh nghiệp Việt Nam hiện nay: 2.1 Khái quát về thực trạng văn hoá doanh nghiệp Việt Nam 2.2 .Thực ... dựng văn hoá doanh nghiệp Việt Nam trong những năm đầu thế kỷ XXI Mục lục Lời mở đầu. Chơng 1. Những vấn đề cơ bản về văn hóa doanh nghiệp. 1.1.Bản chất văn hóa doanh nghiệp. 1.1.1 .Văn hóa: 1.1.2.Văn...
  • 20
  • 746
  • 0
Tieu luan van hoa am thuc Việt

Tieu luan van hoa am thuc Việt

Ngày tải lên : 11/12/2013, 22:16
... VỀ NỀN ẨM THỰC VIỆT NAM 1.1. Khái qt chung về văn hóa ẩm thực 1.2. Bản sắc văn hóa ẩm thực Việt Nam 1.2.1. Quan niệm của người Việt Nam về ẩm thực 1.2.2. Ẩm thực Vi ệt Nam, một nền ẩm thực vơ ... Bản sắc văn hóa ẩm thực Việt Nam 1.2.1. Quan niệm của người Việt Nam về ẩm thực 7 1.2.2. Ẩm thực Vi ệt Nam, một nền ẩm thực vơ cùng phong phú 8 Chương 2 ẨM THỰC VIỆT NAM XƯA VÀ NAY 2.1 .Ẩm thực ba ... phẩm của nghệ thuật ẩm thực dân dã. 2.1.2. Ẩm thực miền Trung Trang 13 VĂN HĨA ẨM THỰC VIỆT NAM NỘI DUNG Chương 1 GIỚI THIỆU KHÁI QUÁT VỀ NỀN ẨM THỰC VIỆT NAM 1.1. Khái qt chung về văn hóa...
  • 23
  • 3.8K
  • 14
Văn hóa doanh nhân việt nam trong bối cảnh hội nhập quốc tế

Văn hóa doanh nhân việt nam trong bối cảnh hội nhập quốc tế

Ngày tải lên : 06/02/2014, 21:31
... VIÊ ̣ T NAM V HÊ ̣ GIA ́ TRI ̣ VHDN VIÊ ̣ T NAM 2.1. CÁC YẾU T ẢNH HƢỞNG ĐẾN VHDN VIÊ ̣ T NAM 2.1.1. Ảnh hƣởng của điều kiện tự nhiên và phƣơng thức sản xuất đến VHDN Việt Nam      ... . 2.1.2. Ảnh hƣởng của x hội truyền thống và quá trình giao lƣu văn hóa đến VHDN Viê ̣ t Nam Xi Vit Nam chu c ca thit ch  i thi k u lp ... Workforce 2.2.5. Mối quan hệ giữa các yếu tố hê ̣ gia ́ tri ̣ VHDN Việt Nam a) Các yếu tố hê ̣ gia ́ tri ̣ VHDN Việt Nam có quan hệ trình tự - chu kỳ Khu s nghip/k hoch kinh doanh...
  • 27
  • 912
  • 2
Văn hóa doanh nhân Việt Nam trong bối cảnh hội nhập Quốc tế

Văn hóa doanh nhân Việt Nam trong bối cảnh hội nhập Quốc tế

Ngày tải lên : 20/04/2014, 20:01
... đến văn hóa doanh nhân Việt Nam 60 2.1.4. Ảnh hƣởng củ a toàn cầu hóa và hội nhập kinh tế quốc tế đế n văn hó a doanh nhân Việ t Nam 66 2.2. HỆ GIÁ TRỊ VĂN HÓ A DOANH NHÂN VIỆT NAM ... 1.3.2. Về văn hóa doanh nhân Việt Nam 38 1.3.3. Về hệ giá trị văn hóa doanh nhân Việ t Nam 41 KẾT LUẬN CHƢƠNG 1 45 CHƢƠNG 2: CÁC YẾU T ẢNH H ƢỞNG ĐẾ N VĂN HÓ A DOANH NHÂN VIỆ T NAM VÀ ... CỨU VỀ VĂN HÓA DOANH NHÂN V VĂN HÓA DOANH NHÂN VIỆT NAM 8 1.1. NGHIÊN CƢ́ U NGOÀ I NƢỚ C 8 1.1.1. Về khá i niệ m doanh nhân 8 1.1.2. Về văn hóa doanh nhân 12 1.2. NGHIÊN CỨU TRONG NƢỚC...
  • 32
  • 675
  • 0
báo cáo khoa học  'giữ gìn và phát huy bản sắc văn hoá dân tộc việt nam trong thời kỳ hội nhập toàn cầu'

báo cáo khoa học 'giữ gìn và phát huy bản sắc văn hoá dân tộc việt nam trong thời kỳ hội nhập toàn cầu'

Ngày tải lên : 29/06/2014, 11:33
... diệt của văn hoá Việt Nam. 2. Giữ gìn bản sắc văn hoá dân tộc Việt Nam trong thời kỳ hội nhập toàn cầu Suốt chiều dài lịch sử dựng nước và giữ nước những sắc thái văn hoá dân tộc Việt Nam được ... ái khoan dung trọng tình nghĩa, đạo lý, đức tính cần cù, sáng tạo trong lao động, sự tinh tế trong ứng xử, tính giản dị trong lối sống… Bản sắc văn hoá dân tộc Việt Nam còn dậm nét trong các ... của văn hoá Việt Nam với văn hoá thế giới, vậy cần phải làm gì để tiếp thu được những yếu tố tiên tiến của văn hoá nhân loại mà không làm mờ đi bản sắc văn hoá dân tộc. Summary: The Vietnamese...
  • 4
  • 1.4K
  • 16
Triết Lý Việt Trong Văn Hóa Ẩm Thực(phần 3)

Triết Lý Việt Trong Văn Hóa Ẩm Thực(phần 3)

Ngày tải lên : 19/10/2012, 14:58
... con người, một cách mật thiết và một cách toàn diện, như trong các món ăn Việt. Chính vì coi tình cảm là bản chất, mà đối với người Việt, ăn không chỉ nói lên tình trạng thoải mái của con ngưòi: Ăn ... sống, chúng tôi cũng phải nói thêm, đối với người Việt, ăn là một nghệ thuật sống. Một lối sống có ý nghĩa là một lối sống đầy nghệ thuật, trong đó có nghệ thuật ăn uống. Chúng ta không lạ gì ... những món ăn người chồng và con cái ưa thích. Vậy nên, ta có thể nói, nghệ thuật sống của người Việt không chỉ nói lên cách sống thoải mái, khiến giác quan thích thú, mà còn hơn thế nữa, nó biểu...
  • 3
  • 2.3K
  • 15

Xem thêm