0

tác dụng của formol trong thực phẩm

tổng quan về kefir và các ứng dụng của kefir trong thực phẩm

tổng quan về kefir và các ứng dụng của kefir trong thực phẩm

Kinh tế - Quản lý

... tài“Tổng quan về kefir và các ứng dụng của kefir trong thực phẩm .1.2. Mục đíchTìm hiểu về kefir và những ứng dụng của kefir trong lĩnh vực thực phẩm vàcác lĩnh vực khác của cuộc sống.1.3. Nội dung ... Kefir và các ứng dụng của Kefir trong thực phẩm 3.3. Cơ sở khoa học của quá trình lên men Kefir trong môi trường nước đườngNhiều vi khuẩn và nấm men có trong hạt Kefir khi sống trong môi trườngdinh ... ứng dụng của Kefir trong thực phẩm + Đường lactose của sữa được thủy phân thành acid lactic nên tránhđược tình trạng bất dung nạp đường lactose của sữa cho những người không có menlactose trong...
  • 71
  • 1,153
  • 8
Các hình thức của khuyến mại và tác dụng của nó trong việc kinh doanh

Các hình thức của khuyến mại và tác dụng củatrong việc kinh doanh

Kinh tế - Thương mại

... lượng sản phẩm của mình đồng thời tiếp thị và đưa ra các hình thức khuyến mại hấp dẫn dành cho khách hàng. Vậy khuyến mại là gì? Các hình thức của khuyến mại và tác dụng của nó trong việc ... cao? Nhằm mục đích tiêu thụ sản phẩm, các nhà sản xuất đã đưa ra nhiều hình thức quảng cáo sản phẩm của mình. Cụ thể như: giới thiệu sản phẩm, dùng thử sản phẩm trong một thời gian…Nền kinh tế ... nhu cầu mua sắm của người tiêu dùng từ đó đòi hỏi các doanh nghiệp phải nỗ lực trong việc sản xuất ra các sản phẩm có chất lượng ./.14hình thức góp phần quảng cáo sản phẩm mới của doanh nghiệp...
  • 15
  • 2,506
  • 13
 Khảo sát đặc tính của protein trong thực phẩm giàu protein

Khảo sát đặc tính của protein trong thực phẩm giàu protein

Sinh học

... TRÒ VÀ GIÁ TRỊ CỦA PROTEIN TRONG DINH DƯỠNG VÀ TRONG CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM 2I.1) Vai trò sinh học của protein 2I.2) Vai trò của protein trong thực phẩm 3II. CÁC MỨC CẤU TRÚC CỦA PROTEIN 3II.1. ... thay thế ) là cần thiết trong thức ăn của mọi lứa tuổi. I.2) Vai trò của protein trong thực phẩm. Ngoài giá trị sinh học và dinh dưỡng trong công nghệ sản xuất thực phẩm protein cũng có vai ... tạo kết cấu của protein và sự tạo hình các sản phẩm thực phẩm: 23IV .7) Sự tạo sợi 24IV .8) Khả năng tạo bột nhão của protein và kết cấu xốp của sản phẩm 26IV .10) Khả năng nhũ hóa của proein...
  • 38
  • 3,421
  • 18
Ứng xử của đất và tương tác đất - công trình dưới tác dụng của tải trọng động

Ứng xử của đất và tương tác đất - công trình dưới tác dụng của tải trọng động

Khoa học xã hội

... thiết của đề tàiỨng xử của đất và tương tác đất - công trình dưới tác dụng của tải trọng động là một trong những vấn đề nhận được sự quan tâm đáng kể của các chuyên gia trong lĩnh vực Địa kỹ ... xử của đất trong thực tế. Hiện nay, với sự xuất hiện của các mô hình đặc tính đất và sự phát triển của các phương pháp phân tích đã cho phép mô phỏng ứng xử của đất dưới tác dụng của tải trọng ... tính giảm chấn khi có sự tác dụng của tải trọng động. Do đó, Mô hình HS-Small và Mô hình đàn hồi tuyến tính được sử dụng để mô phỏng ứng xử của đất dưới tác dụng của tải trọng động, qua đó...
  • 41
  • 751
  • 1
Tính chất cơ bản cua dư luận xã hội và tác dụng của nó trong lĩnh vực pháp luật

Tính chất cơ bản cua dư luận xã hội và tác dụng củatrong lĩnh vực pháp luật

Khoa học xã hội

... thấy rõ tính chất của dư luận xã hội và tác dụng của nó tới lĩnh vực pháp luật. Ngoài những tác dụng đó, dư luận xã hội còn có nhiều tác dụng khác đến nhiều mặt khác nhau của đời sống con người. ... hành động thực tiễn của họ. Dư luận xã hội là sự thể hiện ý chí, thái độ của cộng đồng xã hội, của các nhóm xã hội nên nó có tác động manh mẽ đến suy nghĩ và hành động của các cá nhân trong quá ... hội đòi hỏi các cá nhân, nhóm trong xã hội phải có trình độ học vấn, năng lực hiểu biết về pháp luật. Đó là một tác dụng rất quan trọng của dư luận xã hội. Một trong những nguyên nhân dẫn đến...
  • 11
  • 2,219
  • 1
Nghiên cứu phản ứng động lực cầu dây văng dưới tác dụng của tải trọng di động

Nghiên cứu phản ứng động lực cầu dây văng dưới tác dụng của tải trọng di động

Khoa học tự nhiên

... A-1 là nghịch đảo của ma trận A được xác định từ biểu thức (3.5a). j - Điểm chịu tác động của tải trọng xe. stjy - Vectơ chuyển vị của cầu trong trường hợp tải trọng xe tác dụng vào điểm thứ ... cách sử dụng 25 đến 30 dạng dao động đầu tiên. Phản ứng động của cầu chỉ thể hiện chính xác khi có xét đến độ gồ ghề của mặt cầu, tương tác cầu - xe cộ, hệ số cản của cầu và dao động của cáp. ... nghị Đối với các nghiên cứu sơ bộ, sử dụng các mô hình CDV đơn giản để xác định tính khả thi của các mẫu thiết kế, có thể áp dụng phương pháp trình bày trong đề tài vì nó đơn giản và đủ chính...
  • 6
  • 831
  • 7
nghiên cứu sự tương tác của nhóm cọc nền đất dưới tác dụng của tải trọng ngang bằng mô hình số

nghiên cứu sự tương tác của nhóm cọc nền đất dưới tác dụng của tải trọng ngang bằng mô hình số

Kiến trúc - Xây dựng

... chưa phản ảnh được sự tương tác giữa các cọc và tính trung thực của nền đất. - Theo [4], các tác giả đưa cọc về một thanh công xơn tương đương dựa vào điều kiện ngàm của cọc. Quan điểm này chỉ ... sử dụng cách lặp để giải. Sau khi xác định được véctơ chuyển vị nút, vận dụng lý thuyết đàn hồi để xác định nội lực trong hệ. Trong đề tài, để xây dựnng mô hình và giải bài toán, các tác ... phù hợp với bài toán cọc đơn. Để góp phần khắc phục những hạn chế trên, trong đề tài này, các tác giả sử dụng thành tựu của công nghệ thông tin và phương pháp số để đi giải bài toán với quan...
  • 5
  • 832
  • 4
Tác dụng của CNTT trong dạy học ở bậc THCS:

Tác dụng của CNTT trong dạy học ở bậc THCS:

Công nghệ thông tin

... quan sát thao tác của GV và lời nói của GV. trong khi thực hành, nếu em học sinh nào chưa thực hành được, giáo viên lại hướng dẫn cho em đó hoặc bắt tay em đó vàhướng dẫn các thao tác. 2. Hệ thống ... học những phần nâng cao trong các cấp tiếp theo. Nhất là trong năm học2008 - 2009 này, năm học của ứng dụng CNTT.* Tác dụng của CNTT trong dạy học ở bậc THCS:Môn tin học ở bậc THCS bước đầu ... sửa.- Giáo viên nên tận dụng những phương tiện sẵn có của môn tin học áp dụng vào trong giảng dạy lý thuyết để học sinh dễ quan sát và nhận biết, giúpcho buổi học thực hành của hiệu quả hơn.5Mét...
  • 8
  • 1,012
  • 7
bài thuyết trình quản trị bán hàng - Trình bày về phân tích CV và tác dụng của nó trong công tác QTNNL. Trình bàycác phương pháp PTCV, Hãy viết 1 bản phân tích công việc về 1 vị trí cv cụthể

bài thuyết trình quản trị bán hàng - Trình bày về phân tích CV và tác dụng củatrong công tác QTNNL. Trình bàycác phương pháp PTCV, Hãy viết 1 bản phân tích công việc về 1 vị trí cv cụthể

Kinh tế - Thương mại

... VIỆC.(PTCV)II. TÁC DỤNG CỦA PTCV.III. CÁC PHƯƠNG PHÁP PTCV.IV. VÍ DỤ 1 BẢN PTCV.V. KẾT LUẬN.•Khi nào công việc được hoàn tất?•Nhân viên thực hiện những công tác gì?•Công việc được thực hiện ... TPHCMBÀI THUYẾT TRÌNH MÔN QUẢN TRỊ NGUỒN NHÂN LỰC.CHỦ ĐỀ:Trình bày về phân tích CV và tác dụng củatrong công tác QTNNL. Trình bày các phương pháp PTCV, Hãy viết 1 bản phân tích công việc về ... II. TÁC DỤNG CỦA PTCV.PTCVTiêu chuẩn CVMô tả CVAn toàn sức khỏeTrả công khen thưởngTuyển dụng Đào tạo & phát triểnĐánh giá thành tíchHoạch...
  • 18
  • 2,878
  • 1
Tài liệu TIỂU LUẬN:CÁC TÍNH CHẤT VÀ CHỨC NĂNG CỦA PROTEIN TRONG THỰC PHẨM pptx

Tài liệu TIỂU LUẬN:CÁC TÍNH CHẤT VÀ CHỨC NĂNG CỦA PROTEIN TRONG THỰC PHẨM pptx

Khoa học xã hội

... xuất khẩu thực phẩm cả trong và ngoài nước mà bên cạnh đó, công nghiệp thực phẩm còn nghiên cứu và ứng dụng các tính chất và chức năng của các thành phần hóa học cấu tạo nên thực phẩm, trong đó ... hơi của những mùi dễ chịu có thể liên kết bền vững với thực phẩm, không bị tổn thất trong quá trình chế biến và bảo quản, nhưng lại được giải phóng nhanh trong miệng khi sử dụng thực phẩm ... chung về các hệ bọt thực phẩm Các hệ bọt thực phẩm gồm các bọt khí phân tán trong pha liên tục là lỏng hoặc bán rắn có chất hoạt động bề mặt hòa tan. Có rất nhiều loại thực phẩm có dạng bọt...
  • 35
  • 1,670
  • 5
Tài liệu Báo cáo khoa học

Tài liệu Báo cáo khoa học " TÍNH TOÁN ĐỘ CỐ KẾT CỦA NỀN ĐẤT YẾU DƯỚI TÁC DỤNG CỦA TẢI TRỌNG ĐẮP " doc

Báo cáo khoa học

... CỦA NỀN ĐẤT YẾU DƯỚI TÁC DỤNG CỦA TẢI TRỌNG ĐẮP GS.TS. DƯƠNG HỌC HẢI Trường Đại học Xây dựng 1. Lâu nay, khi tính toán độ cố kết U của nền đất yếu dưới tác dụng của tải trọng đắp trong ... là độ cố kết trung bình trong cả vùng gây lún (tức là trong cả khu vực tác dụng của tải trọng nền đắp đối với đất yếu). Do vậy UV và Uh cũng là độ cố kết trung bình trong vùng đó theo phương ... bấc thấm ta vẫn sử dụng quan hệ sau: U = 1 – (1 – UV) (1 – Uh) (1) Trong đó UV là độ cố kết theo phương thẳng đứng và Uh là độ cố kết theo phương ngang do tác dụng của giếng cát hoặc...
  • 3
  • 909
  • 7
Vai trò dinh dưỡng của chitosan trong thực phẩm chức năng pot

Vai trò dinh dưỡng của chitosan trong thực phẩm chức năng pot

Sức khỏe giới tính

... ứng dụng đầy Những hướng ứng dụng đầy hứa hẹn của Chitin và chitosanhứa hẹn của Chitin và chitosanCó liên hệ đến thủy tinh thểDùng trong bào chế thuốcDùng trong khoa chỉnh hìnhSử dụng trong ... định thực phẩm Dùng làm chất bảo quản thực phẩm 2) Thực phẩm và nước uống: Màng bọc bao film ăn đượcvà Những ứng dụng trong Công nghiệp thực phẩm Những hướng Những hướng ứng dụng ... ứng dụng theo Những sự ứng dụng theo hướng thương mạihướng thương mại –Dùng làm chất phụ gia thực phẩm. –Bổ sung chất dinh dưỡng chức năng–Có thị trường đầy tiềm năng. –Ứng dụng trong...
  • 66
  • 1,089
  • 3

Xem thêm