trò của vitamin trong dinh dưỡng

Vai trò của vitamin trong dinh dưỡng ppt

Vai trò của vitamin trong dinh dưỡng ppt

... THỐNG PHÂN LOẠI VITAMIN TRONG THỨC ĂN VÀ THỰC PHẨM Các vitamin tan dầu: - Vitamin A - Vitamin D - Vitamin E - Vitamin K - Lipotrop Các vitamin tan nước: - Nhóm B - Vitamin C - Vitamin H - Cholin ... kháng chống đở bệnh tật Các trạng thái bệnh dinh dưỡng vitamin Trạng thái thiếu tuyệt đối vitamin (Avitaminosis): Đây trạng thái thiếu hoàn toàn hay vài vitamin, xuất triệu chứng bệnh tích đặc trưng, ... phần dinh dưỡng vitamin Dựa khả ăn sản phẩm chế biến gram / ngày để tính lượng vitamin cần thêm cho đủ nhu cầu Dựa nhu cầu vitamin cần / người / ngày Thức ăn công nghiệp&biện pháp bảo quản vitamin...

Ngày tải lên: 02/07/2014, 11:20

159 2,9K 4
vai trò của nước trong dinh dưỡng

vai trò của nước trong dinh dưỡng

... chất dinh dưỡng kích thích ngon miệng  Protein có vai trò quan trọng vận chuyển chất dinh dưỡng qua thành ruột vào máu từ máu đến mô thể qua màng tế bào  Phần lớn chất vận chuyển chất dinh dưỡng ... NỘI DUNG CHÍNH KHÁI QUÁT CHUNG VỀ PROTEIN VAI TRÒ CỦA PROTEIN TRONG DINH DƯỠNG YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN CHẤT LƯỢNG PROTEIN NHU CẦU PROTEIN CỦA CƠ THỂ A Khái quát protein Khái niệm Protein đại ... trị dinh dưỡng protein Ảnh hưởng lượng cung cấp -Năng lượng cung cấp không đầy đủ =>> hiệu sử dụng protein giảm Ảnh hưởng vitamin muối khoáng -cần thiết cho trình chuyển hóa phát triển giữ vai trò...

Ngày tải lên: 19/10/2014, 06:37

41 832 1
vai trò của protein trong dinh dưỡng

vai trò của protein trong dinh dưỡng

... lượng chất béo vưà đủ, có giá trị dinh dưỡng cao Tài liệu tham khảo Giáo trình dinh dưỡng vệ sinh an toàn thực phẩm (NXB 2000 Đại học Y Hà Nội) Tạp chí dinh dưỡng Website:http://vietbao.vn/Suc-khoe ... dầu dừa, dầu cọ có lượng axit béo no cao B VAI TRÒ CỦA CHẤT BÉO + KHÁI QUÁT VAI TRÒ CỦA CHẤT BÉO VỚI CƠ THỂ 1.NGUỒN CUNG CẤP NĂNG LƯỢNG HẤP THU VITAMIN THAM GIA CẤU TRÚC CƠ THỂ BẢO VỆ CƠ THỂ ... thành phần dinh dưỡng khác ,góp phần xây dựng phần khoa học -Chất béo nguồn cung cấp lượng quan trọng cho thể nhiên phần ăn khoa học ,lành mạnh phải đáp ứng hài hòa thành phần dinh dưỡng khác...

Ngày tải lên: 19/10/2014, 06:38

37 692 0
Vai trò của các chất dinh dưỡng trong cơ thể

Vai trò của các chất dinh dưỡng trong cơ thể

... B6, B12, C, Folate Vitamin A(retinal, retinol,retinoic acid…) a Vai trò thị giác: vitamin A quan trọng hoạt động mắt, thiếu vitamin A gây quáng gà… b Chức phát triển • Thiếu vitamin A trình phát ... sản da giới nữ Vitamin E( tocopherol, antisterility) Vitamin E biết đến với chức phòng chống ung thư, phòng bệnh đục thủy tinh thể, phát triển sinh sản… vai trò chống oxy hóa a Vai trò chống oxy ... triển, sinh sản dinh dưỡng liên quan đến Protein II Lipit Cung cấp lượng quan trọng • 1g lipit giai phong 9kcal • Lipit động vật dự trữ dạng mỡ thực vật dạng dầu Dung môi cho vitamin tan mỡ chủ...

Ngày tải lên: 04/10/2016, 00:09

10 646 0
Xây dựng bộ câu hỏi trắc nghiệm khách quan đa phương án, chương I Vai trò của các chất dinh dưỡng, môn Dinh dưỡng và Thức ăn vật nuôi ở trường Trung cấp Nông nghiệp Hà Nội

Xây dựng bộ câu hỏi trắc nghiệm khách quan đa phương án, chương I Vai trò của các chất dinh dưỡng, môn Dinh dưỡng và Thức ăn vật nuôi ở trường Trung cấp Nông nghiệp Hà Nội

... Vai trò chất dinh dưỡng sau: Bảng 4.1 Trọng số chung cho toàn nội dung chương I: Vai trò chất dinh dưỡng, môn Dinh dưỡng Thức ăn vật nuôi Mục I II III IV V Nội dung Dinh dưỡng nước Dinh dưỡng ... kết thúc dinh dưỡng nước, dinh dưỡng protein, dinh dưỡng lượng với 96 CH chia làm đề đề gồm 25 câu KT với 75 CH chia làm đề đề gồm 25 câu sau kết thúc phần dinh dưỡng vitamin, dinh dưỡng khoáng); ... khoáng Vai trò chất khoáng Vai trò dinh dưỡng Logic nội dung chương I: Giới thiệu vai trò chi tiết thành phần dinh dưỡng phần ăn vật nuôi Trong thành phần dinh dưỡng giới thiệu khái niệm, vai tròvà...

Ngày tải lên: 21/04/2015, 20:04

94 1,1K 0
Vai trò của khoáng và dinh dưỡng đến hoạt tính pectin methylesterase sinh ra từ sự lên men aspergillus niger

Vai trò của khoáng và dinh dưỡng đến hoạt tính pectin methylesterase sinh ra từ sự lên men aspergillus niger

... học Cần Thơ TÓM TẮT  Đề tài: “Vai trò khoáng dinh dưỡng đến hoạt tính pectin methylesterase sinh từ lên men Aspergillus niger” thực nhằm tìm nguồn dinh dưỡng khoáng thích hợp cho trình lên ... NGHIỆP & SINH HỌC ỨNG DỤNG Luận văn tốt nghiệp Ngành: CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM Tên đề tài: VAI TRÒ CỦA KHOÁNG & DINH DƯỠNG ĐẾN HOẠT TÍNH PECTIN METHYLESTERASE SINH RA TỪ SỰ LÊN MEN ASPERGILLUS NIGER Giáo ... từ nấm mốc Aspergillus niger chất bã táo vỏ cam Trong đó, ba nguồn khoáng bổ sung cho hoạt động nấm mốc khảo sát gồm MgCl2, KCl CaCl2, nguồn dinh dưỡng nitrogen bổ sung từ urea, pepton, (NH 4)2SO4...

Ngày tải lên: 16/12/2015, 05:31

57 414 0
Tầm quan trọng của CHELATE trong dinh dưỡng cây trồng

Tầm quan trọng của CHELATE trong dinh dưỡng cây trồng

... tăng thêm tính di động dinh dưỡng Những dưỡng chất chelate hóa fulvic acid dịch chuyển tự chúng ngăn cản số điều kiện (trạng thái) thiếu canxi bị cố định, chúng thường xảy dưỡng chất có tính di ... khả hấp thu nhiều loại dưỡng chất sống sinh trưởng khỏe mạnh trồng, nên nhà nông cần tìm kiếm dưỡng chất đáp ứng dãy hợp chất chelate Điều đảm bảo chắn tính dễ tiêu dinh dưỡng nhiều điều kiện ... thấp Trong điều kiện đối nghịch vậy, trồng cung cấp acid fulvic ghi nhận biểu xốc thiếu hụt, vv…so với trồng cung cấp chế phẩm chelate tổng hợp Acid fulvic tăng cường cải thiện tính lưu động dưỡng...

Ngày tải lên: 07/07/2016, 16:49

2 388 2
vai trò của vitamin c trong dinh dưỡng người

vai trò của vitamin c trong dinh dưỡng người

... lượng vitamin C cần thiết, Viện Dinh Dưỡng Việt Nam đưa bảng khuyến nghò mối tương quan chất dinh dưỡng phần Tháp cân đối dinh dưỡng: Trang 11 Seminar dinh dưỡng: VITAMIN C Mối tương quan chất dưỡng ... Một số hình ảnh bệnh thiếu vitamin C : Trang Seminar dinh dưỡng: VITAMIN C Dinh dưỡng hợp lí nhu cầu vitamin C dinh dưỡng người : 4.1 Dinh dưỡng hợp lí: ® n uống nhu cầu cấp bách hàng ngày sống, ... tạo vitamin C cho thấy dẫn xuất đường Trang Seminar dinh dưỡng: VITAMIN C Một số hình ảnh công thức cấu tạo cuả VitaminC – acid ascorbic Trang Seminar dinh dưỡng: VITAMIN C 2.2 Đặc tính vitamin...

Ngày tải lên: 09/08/2015, 09:00

23 391 0
Tài liệu Vitamin D trong dinh dưỡng của bé ppt

Tài liệu Vitamin D trong dinh dưỡng của bé ppt

... không hấp thu vitamin D - 30g cá hồi: 102 IU vitamin D - 60g sữa chua: 60 IU vitamin D - 30g cá ngừ: 66 IU vitamin D - Nửa cốc nước cam ép: 55 IU vitamin D - Nửa cốc sữa: 50 IU vitamin D - Nửa ... vitamin D - ½ miếng phômai: IU vitamin D Thừa vitamin D bé Thừa vitamin D bé Trên thực tế, nhiều chuyên gia sức khỏe lo ngại 400 IU vitamin D/ngày cho bé bé người lớn cần khoảng 800-1000 IU vitamin ... tuổi nào, bé cần khoảng 400IU vitamin D/ngày Bé không cần bổ sung vitamin D hàng ngày, ăn uống đủ loại thực phẩm giàu vitamin D Nguồn vitamin D dồi Dưới thực phẩm giàu vitamin D, tốt cho bé: Nếu...

Ngày tải lên: 24/02/2014, 14:20

4 354 0
Vai trò của protein và lysine trong dinh dưỡng trẻ em potx

Vai trò của protein và lysine trong dinh dưỡng trẻ em potx

... thiếu nội tiết tố Làm để tránh thiếu lysine? Biện pháp tối ưu bữa ăn đa dạng hợp lý, có đủ chất dinh dưỡng có lysine Thức ăn giàu lysine trứng, sữa, thịt, cá, loại đậu, đậu nành Cũng bổ sung lysine ... cần thiết từ protein thực phẩm xâu chúng lại theo trình tự đặc thù Quá trình gọi tổng hợp protein Trong số 22 acid amin, có acid amin, thể không tự tổng hợp được, bắt buộc phải cung cấp từ thực ... acid amin thiết yếu hay bị thiếu hụt phần ăn nước ta: lysine, threonine, tryptophan methionine Trong đó, lysine quan tâm có nhu cầu cao lại thường bị thiếu hụt phần ăn chủ yếu dựa vào ngũ cốc...

Ngày tải lên: 01/08/2014, 02:20

8 617 2
Vai trò quan trọng của rau tươi trong dinh dưỡng pptx

Vai trò quan trọng của rau tươi trong dinh dưỡng pptx

... nguồn vitamin muối khoáng quan trọng Nhu cầu vitamin muối khoáng người cung cấp qua bữa ăn hàng ngày qua rau tươi Hầu hết loại rau tươi thường dùng nhân dân ta giàu vitamin vitamin A C vitamin ... Các chất khoáng rau tươi quan trọng Trong rau có nhiều chất khoáng có tính kiềm kali, canxi, magiê Chúng giữ vai trò quan trọng thể cần thiết để trì kiềm toan Trong thể chất cho gốc tự cần thiết ... tốt sắt hợp chất vô Các loại rau đậu, sà lách nguồn mangan tốt Tóm lại rau tươi có vai trò quan trọng dinh dưỡng; bữa ăn hàng ngày thiếu rau Điều quan trọng phải đảm bảo rau sạch, vi khuẩn gây...

Ngày tải lên: 01/08/2014, 04:20

6 296 1
bài thuyết trình môn dinh dưỡng và an toàn thực phẩm vai trò của vitamin đối với dinh dưỡng

bài thuyết trình môn dinh dưỡng và an toàn thực phẩm vai trò của vitamin đối với dinh dưỡng

... Bùi Thị Hồng Diệp-20122950 NỘI DUNG I- Giới thiệu phân loại gluxit II- Vai trò dinh dưỡng gluxit III-Chất lượng dinh dưỡng IV- Ảnh hưởng việc thiếu thừa gluxit V- Phương pháp xác định I- Giới ... với lượng cellulose kèm theo không 0,4% 3-Nguồn thực phẩm II- vai trò dinh dưỡng gluxit  Là nguồn cung cấp lượng cho thể: • Trong phần ăn ngày W gluxit cung cấp chiếm tới 70% • 1g gluxit chuyển ... dụng để dinh dưỡng cơ,cơ quan hệ thống hoạt dộng dạng chất sinh lượng • Được tổng hợp từ glucose máu nghỉ ngơi 7-Các chất pectin • Là hemicellulose có chức chống đỡ,bảo vệ có giá trị dinh dưỡng...

Ngày tải lên: 19/10/2014, 06:32

47 2,3K 0
Chuyên đề: Vai trò của rỉ mật đường trong dinh dưỡng bò sữa

Chuyên đề: Vai trò của rỉ mật đường trong dinh dưỡng bò sữa

... cấp Chuyên đề: Vai trò rỉ mật đường dinh dưỡng bò sữa 13 DINH DƯỠNG ĐỘNG VẬT GVHD: TS NGÔ HỒNG PHƯỢNG chất dinh dưỡng cần cho VSV cỏ, tức cung cấp N dễ phân giải, khoáng, vitamin, axit amin/peptit ... phẩm lên men VSV Protein VSV Các chất dinh dưỡng cần thiết cho tổng hợp VSV cỏ (Chenost kayyouli, 1997) Chuyên đề: Vai trò rỉ mật đường dinh dưỡng bò sữa DINH DƯỠNG ĐỘNG VẬT GVHD: TS NGÔ HỒNG PHƯỢNG ... mật thay đổi đáng kể thành phần dinh dưỡng, mùi vị, màu sắc độ nhớt Bảng cho thấy biến động thành phần rỉ mật Chuyên đề: Vai trò rỉ mật đường dinh dưỡng bò sữa DINH DƯỠNG ĐỘNG VẬT GVHD: TS NGÔ HỒNG...

Ngày tải lên: 21/06/2015, 16:23

25 471 3
Vitamin e và vai trò trong dinh dưỡng người

Vitamin e và vai trò trong dinh dưỡng người

... khử oxy hòa tan nước, diện cytosol tế bào Vitamin E vai trò dinh dưỡng người V Vai trò vitamin E dinh dưỡng người Tác động đến quan liên quan đến sinh sản Vitamin E tham gia vào việc bảo đảm chức ... dịch cô đặc thu 18 Vitamin E vai trò dinh dưỡng người KẾT LUẬN Qua trình bày trên, hi vọng người hiểu rõ vitamin E tầm quan trọng với dinh dưỡng người Không vitamin E mà loại vitamin cần thiết ... Vitamin E vai trò dinh dưỡng người MỤC LỤC NỘI DUNG I Lịch sử vitamin E Vitamin E khám phá vào năm 1922 nhà khoa học Evans - Bishop, nhà khoa học phát thấy chuột cống nuôi dưỡng với...

Ngày tải lên: 30/10/2015, 17:48

21 867 0
Vai trò của testosteron trong hội chứng chuyển hoá và trong bệnh đái tháo đường type 2 ở nam giới   GS phạm đình lựu

Vai trò của testosteron trong hội chứng chuyển hoá và trong bệnh đái tháo đường type 2 ở nam giới GS phạm đình lựu

... hợp để kiểm soát đường huyết  Dùng liệu pháp điều trị thay testosterone   Tuân thủ chế độ dinh dưỡng cách nghiêm ngặt Vận động thường xuyên cách tập thể dục phù hợp với sức khỏe  Giữ sống ...  Nguồn gốc testosterone  Các chức testosterone  Bệnh đái tháo đường type  Vai trò testosterone việc điều trị bệnh đái tháo đường TESTOSTERONE TESTOSTERONE CHỦ YẾU THỨ YẾU ...

Ngày tải lên: 09/11/2016, 01:34

20 202 1
Vai trò của ra quyết định trong quản trị.doc

Vai trò của ra quyết định trong quản trị.doc

... Đề án môn học Khái niệm, chất vai trò định quản trị 1.1 Khái niệm Trong tổ chức luôn tồn nhu cầu giải vấn đề nảy sinh trình quản trị Để giải vấn đề ... động khách quan hệ thống bị quản trị việc phân tích thông tin tợng hệ thống 1.3 Vai trò Các dịnh quản trị có vai trò quan trọng hoạt động quản trị Bởi vì: - Các định luôn sản phẩm chủ yếu trung ... tăng trởng cao kim ngạch năm 2003 3.2.2 Trong hoạt động thơng mại Quyết định phải tính trớc mức tối đa hóa lợi nhuận thay cho tối thiểu hóa thiệt hại Trong hoạt động thơng mại, hàng hóa tồn kho...

Ngày tải lên: 05/09/2012, 23:29

22 6,2K 74
Vai trò của NSNN trong điều chỉnh và ổn định thị trường Việt Nam hiện nay.doc

Vai trò của NSNN trong điều chỉnh và ổn định thị trường Việt Nam hiện nay.doc

... đợc phần vai trò cụ thể việc điều chỉnh ổn định thị trờng Để có đợc nhận thức đắn vấn đề tìm hiểu đặc điểm NSNN Trong hệ thống tài quốc gia nh khu vực tài NN nói riêng NSNN đóng vai trò quan trọng ... thị trờng II.Giải pháp ổn định thị trờng: Vai trò NSNN đợc xác định sở đặc điểm, chất nhiệm vụ giai đoạn, khẳng định vai trò NSNN nh sau: -NSNN có vai trò công cụ điều chỉnh ổn định kinh tế thị ... đích nghiên cứu sử dụng hiệu phát huy ngày tốt vai trò NSNN Bài viết gồm phần: A:Những lý luận NSNN B: Nhận thức thị trờng Việt nam C: Vai trò NSNN điều chỉnh ổn định KTTT Tuy nhiên, NSNN vấn...

Ngày tải lên: 07/09/2012, 12:48

30 1,1K 5
Vai trò của KTNN trong nền KTTT định hướng XHCN ở nước ta

Vai trò của KTNN trong nền KTTT định hướng XHCN ở nước ta

... vai trò có tính tất yếu khách quan Nhà nớc, gắn với nhiệm vụ mẻ khó khăn phát sinh giai đoạn phát triển chủ nghĩa xã hội nớc ta II Các đặc trng kinh tế thị trờng định hớng XHCN Việt Nam Trong ... với xoá đói giảm nghèo Nền kinh tế thị trờng gồm nhiều thành phần, kinh tế Nhà nớc giữ vai trò chủ đạo Trong kinh tế nớc ta tồn ba loại hình sở hữu sở hữu toàn dân, sở hữu tập thể sở hữu t nhân ... Nhờ có vai trò chủ đạo mình, thành phần kinh tế nhà nớc xây dựng phát triển kinh tế theo sách quản lý vĩ mô nhà nớc, đảm bảo cho kinh tế phát triển theo định hớng xã hội chủ nghĩa Trong kinh...

Ngày tải lên: 15/09/2012, 00:35

21 739 0
Vai trò của KTNN trong nền KTTT định hướng XHCN ở nước ta

Vai trò của KTNN trong nền KTTT định hướng XHCN ở nước ta

... lầm Keynes đánh giá cao vai trò quản lý Nhà nớc ông lại bỏ qua vai trò chế thị trờng tợng mà ông xem xét cha thật hoàn chỉnh II Nền kinh tế thị trờng định hớng XHCN vai trò kinh tế Nhà nớc Việt ... Em mong nhận đợc góp ý nhận xét bổ sung Nội dung I/ Các lý thuyết vai trò kinh tế Nhà nớc Lý luận Chủ nghĩa Mác Lênin vai trò kinh tế Nhà nớc Chủ nghĩa Mác Lê nin xem xét kinh tế dới góc độ vĩ ... đợc, trở nên rối ren cân đối cách nghiêm trọng Dới chủ nghĩa Mác, Nhà nớc có vai trò quản lý kinh tế mà có vai trò điều tiết kinh tế tầm vĩ mô đảm bảo phát triển ổn định kinh tế, chống lạm phát...

Ngày tải lên: 15/09/2012, 00:38

23 843 1
Vai trò của KTNN trong nền KTTT định hướng XHCN ở nước ta 2

Vai trò của KTNN trong nền KTTT định hướng XHCN ở nước ta 2

... Một số vấn đề lý luận kinh tế Nhà nớc Doanh nghiệp Nhà nớc I.1 Khái niệm I.1.1 Kinh tế Nhà nớc Trong thời gian dài, lý luận kinh tế Xã hội chủ nghĩa ...

Ngày tải lên: 15/09/2012, 00:38

1 675 5
w