... sánh số lượng loại vi khuẩn đoạn ruột 29 4.1.1 Tổng số vi khuẩn hiếu khí 29 4.1.2 Tổng số vi khuẩn lactic .31 4.1.3 Tổng số coliform 32 4.1.4 Tổng số vi khuẩn ... thịt: vi khuẩn hiếu khí cao với 3,58 x 1018 CFU/g, vi khuẩn lactic có số lượng với 5,2 x 1010 CFU/g, coliform 2,26 x 1015 CFU/g, số lượng vi khuẩn E coli 1,12 x 1014 CFU/g Cụ thể: • Tổng số vi khuẩn ... SÁCH CÁC BẢNG Bảng 4.1 Số lượng vi khuẩn hiếu khí g chất chứa đoạn ruột 29 Bảng 4.2 Số lượng vi khuẩn hiếu khí g chất chứa ruột non ruột già 30 Bảng 4.3 Số lượng vi khuẩn lactic g chất chứa
Ngày tải lên: 13/06/2018, 09:39
... tiêu tổng số vi khuẩn hiếu khí nhiễm trên giò 38 Bảng 4.3: Kết quả xác định chỉ tiêu tổng số vi khuẩn hiếu khí nhiễm trên chả 40 Bảng 4.4: Kết quả xác định chỉ tiêu tổng số vi khuẩn hiếu khí ... xác định chỉ tiêu tổng số vi khuẩn hiếu khí có trong thịt lợn 27 3.3.3. Phương pháp xác định tổng số Coliforms có trong mẫu thịt lợn 30 3.3.4. Phương pháp xác đinh tổng số vi khuẩn E. coli có ... Escherichia coli KL : Khuẩn lạc MPN : Most Probable Number Nxb : Nhà Xuất Bản PCA : Plate Count Agar QĐ : Quyết định VK : Vi khuẩn VSV : Vi sinh vật TSVKHK : Tổng số vi khuẩn hiếu khí TP : Thành
Ngày tải lên: 01/09/2020, 12:00
PHÂN TÍCH TỔNG SỐ VI KHUẨN HIẾU KHÍ - ĐỊNH LƯỢNG TỔNG SỐ NẤM MEN-NẤM MÔC
... TÍCH VI SINH THỰC PHẨM PHÂN TÍCH TỔNG SỐ VI KHUẨN HIẾU KHÍ & ĐỊNH LƯỢNG TỔNG SỐ NẤM MEN - NẤM MỐC NỘI DUNG PHÂN TÍCH TỔNG SỐ VI KHUẨN HIẾU KHÍ ĐỊNH ĐỊNH LƯỢNG LƯỢNG TỔNG TỔNG SỐ SỐ VI VI KHUẨN KHUẨN ... PHẨM TP.HCM PHÂN TÍCH TỔNG SỐ VI KHUẨN HIẾU KHÍ Khái quát Vi khuẩn hiếu khí vi khuẩn tăng trưởng hình thành khuẩn lạc điều kiện có diện oxy (O2) phân tử Tổng số vi khuẩn hiếu khí diện mẫu thị mức ... lượng tổng vi sinh vật hiếu khí trên thịt và một số sản phẩm từ thịt 2 Tổng số vi khuẩn hiếu khí trên 1cm mẫu thử ( X1) được quy ra tổng số vi khuẩn hiếu khí có
Ngày tải lên: 04/05/2016, 08:20
CẢI TIẾN PHƯƠNG PHÁP XÁC ĐỊNH TỔNG SỐ VI KHUẨN HIẾU KHÍ VÀ TỔNG SỐ COLIFORMS TRÊN THỰC PHẨM
... lượng tổng số vi khuẩn hiếu khí tổng số coliforms 34 Hình 3.1: Khuẩn lạc vi khuẩn hiếu khí mơi trường PCA 23 Hình 3.2: Coliforms phát triển mơi trường LTB BGBB 24 Hình 3.3 :Vi khuẩn hiếu khí ... Trong tiêu chuẩn Vi? ??t Nam, tổng số vi khuẩn hiếu khí coliforms tiêu thường xác định để danh mức độ vệ sinh thực phẩm Trong thực tế vi? ??c kiểm tra tổng số vi khuẩn hiếu khí tổng số coliforms thường ... định tổng số vi khuẩn hiếu khí tổng số coliforms thực phẩm” 1.2 Mục tiêu Đánh giá hiệu phương pháp cải tiến độ xác, thời gian hiệu kinh tế 1.3 Yêu cầu - Xác định tổng số vi khuẩn hiếu khí tổng số
Ngày tải lên: 15/06/2018, 11:45
ĐỀ TÀI TIỂU LUẬN PHÂN TÍCH TỔNG SỐ VI KHUẨN HIẾU KHÍ VÀ ĐỊNH LƯỢNG TỔNG SỐ NẤM MENNẤM MỐC
... 4. Củng cố kiến thức Vi khuẩn hiếu khí là những vi khuẩn tăng trưởng và hình thành khuẩn lạc trong điều kiện có sự hiện diện của oxy phân tử. Tổng số vi khuẩn hiếu khí hiện diện trong mẫu ... Điểm cần lưu ý khi ủ mẫu ở vi khuẩn hiếu khí và NM-MO? a) Vi khuẩn hiếu khí lật ngược còn ở nâm men- nấm mốc không lật ngược b) Vi khuẩn hiếu khí không lật ngược còn ... Mật độ tổng vi khuẩn hiếu khí trên 1 g mẫu được tính như sau: A(CFU/g) = Trong đó: A là số tế bào vi khuẩn /1 g mẫu N là tổng số khuẩn lạc trên các đĩa đã chọn ni là số
Ngày tải lên: 03/06/2015, 16:31
phân tích vi sinh thực phẩm phương pháp phân tích tổng số vi khuẩn hiếu khí
... số đơn vi? ? khuẩn lạc g(ml) mẫu A : số khuẩn lạc trung bình mỡi đĩa D : hệ số pha loãng tương ứng Báo cáo kết thí nghiệm Tính số khuẩn lạc trung bình đếm Tính số lượng VSV hiếu khí (ACC ... kết Ước lượng VSV hiếu khí (EAPC) Tính số VSV hiếu khí (ACC or APC ) Cơng thức : N = A x D N : số đơn vi? ? khuẩn lạc g(ml) mẫu A : số khuẩn lạc trung bình mỡi đĩa D : hệ số pha loãng tương ... THỰC PHẨM TP.HCM KHOA : CƠNG NGHỆ THỰC PHẨM MƠN: PHÂN TÍCH VI SINH THỰC PHẨM Bài báo cáo PHƯƠNG PHÁP PHÂN TÍCH Tổng số VI KhuẩN HIẾU KHÍ Determination Aerobic Colony (Plate) Count GVHD: Nguyễn
Ngày tải lên: 08/03/2015, 20:54
Khảo sát thời gian bảo quản tôm sú trong nước đá xử lý bằng dung dịch acid lactic đến sự phát triển tổng số vi khuẩn hiếu khí và chất lượng sản phẩm
... về tổng số vỉ khuẩn hiễu khí Định nghĩa Tổng vi khuẩn hoặc tông số vi khuẩn hiếu khí được định nghĩa là số vi khuẩn (cfu/g) trong một sản phẩm đạt được đưới các điều kiện nuôi cấy tối ưu Vi khuẩn ... lượng sản phâm, trong đó chỉ tiêu tổng số vi khuân hiếu khí là một chỉ tiêu vi sinh rất quan trọng để đánh giá chất lượng sản phẩm thủy sản Tổng số vi khuẩn hiếu khí có ích khi đánh giá tính hiệu ... cấy tối ưu Vi khuẩn hiếu khí là những vi sinh vật chỉ tồn tại trong điều kiện có oxy tự do Do vậy, tổng số vi khuân hiếu khí khơng có nghĩa là vi? ??c xác định tông lượng vi khuẩn mà chỉ có nghĩa
Ngày tải lên: 29/08/2014, 10:34
PHƯƠNG PHÁP PHÂN TÍCH TỔNG SỐ VI KHUẨN HIẾU KHÍ
... N=AxD N : số đơn vị khuẩn lạc g(ml) mẫu A : số khuẩn lạc trung bình đĩa D : hệ số pha loãng tương ứng Báo cáo kết thí nghiệm Tính số khuẩn lạc trung bình đếm Tính số lượng VSV hiếu khí (ACC ... tắc ghi kết Ước lượng VSV hiếu khí (EAPC) Tính số VSV hiếu khí (ACC or APC ) Cơng thức : N=AxD N : số đơn vị khuẩn lạc g(ml) mẫu A : số khuẩn lạc trung bình đĩa D : hệ số pha loãng tương ứng ... THỰC PHẨM TP.HCM KHOA : CƠNG NGHỆ THỰC PHẨM MƠN: PHÂN TÍCH VI SINH THỰC PHẨM Bài báo cáo PHƯƠNG PHÁP PHÂN TÍCH Tổng số VI KhuẩN HIẾU KHÍ Determination Aerobic Colony (Plate) Count tuthienbao.com
Ngày tải lên: 09/03/2018, 10:45
Ứng dụng bao màng chitosan nhằm giảm sự hao hụt khối lượng và tổng vi khuẩn hiếu khí trong quá trình cấp đông và trữ đông cá tra fillet
... phai H2S Vibrionaceae TMA, H2S Các vi khuẩn gây hỏng hiếu khí NH¡, các acid: acetic, butyric va propionic Phan Thị Thanh Quế, 2005 * Tổng số vi sinh vật hiệu khí Vi khuẩn hiếu khí là những vi sinh ... trong điều kiện cĩ oxi Tổng vi khuẩn hiếu khí khơng cĩ nghĩa là vi? ??c xác định tổng lượng vi khuẩn mà chỉ cĩ nghĩa là xác định một phần của hệ vi khuẩn cĩ thể tạo Ta các khuẩn lạc trong mơi trường ... lượng, tổng vi khuẩn hiếu khí, màu sắc và cầu trúc theo loại chitosan sử dụng và thời gian trữ đơng - Bảng 4.2: Kết quả kiểm tra sự giảm ton thất khối lượng, tổng vi khuẩn hiếu khí, màu
Ngày tải lên: 02/09/2014, 19:25
phân lập vi khuẩn hiếu khí phân hủy butachlor từ đất luân canh lúa – màu ở một số huyện tại đồng bằng sông cửu long
... Hình dạng tế bào bốn nhóm vi khuẩn điển hình cho dòng vi khuẩn phân lập đƣợc: (a) Vi khuẩn dạng hình liên cầu, (b) Vi khuẩn hình cầu, (c) Vi khuẩn hình que ngắn, (d) Vi khuẩn hình que dài ... (2) Phân lập vi khuẩn hiếu khí có khả phân hủy Butachlor từ đất luân canh lúa - màu huyện Cai Lậy - TG, Bình Tân - VL Chợ Mới - AG (3) Khảo sát đa dạng mặt di truyền hệ vi khuẩn hiếu khí phân hủy ... vi khuẩn hiếu khí phân hủy Butachlor phân lập từ đất luân canh lúa - màu 32 CHƢƠNG 4 KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ... 20 cộng đồng vi khuẩn, có 3 cộng đồng vi khuẩn
Ngày tải lên: 17/09/2015, 17:41
Nghiên cứu một số bệnh thường gặp do vi khuẩn hiếu khí gây ra ở cá nước ngọt một số tỉnh vùng đồng bằng sông hồng
... số lượng vi khuẩn tổ cá trôi 83 Bảng 4.9 Kết giám định số vi khuẩn hiếu khí phân lập từ tổ chức cá 85 Bảng 4.10 Số lượng tỷ lệ xuất vi khuẩn hiếu khí thường gặp tổ chức cá trắm 88 Bảng 4.11 Số ... cá trắm cỏ bị bệnh thu số lượng vi khuẩn tổng số cao Thận (1,20.107) sau Gan (7,65.106), Lách (6,51.106) quan thu số lượng vi khuẩn thấp (9,80.105 ) Số lượng vi khuẩn tổng số thu Cơ cá bệnh dao ... Biểu đồ 4.3 Tỷ lệ xuất vi khuẩn hiếu khí tổ chức cá trắm cỏ 90 Biểu đồ 4.4 Tỷ lệ xuất loại vi khuẩn hiếu khí tổ chức cá trôi 93 Biểu đồ 4.5 Kết định lượng vi khuẩn tổng số tổ chức cá trm c b bnh
Ngày tải lên: 10/01/2019, 09:31
Khảo sát nhóm vi khuẩn hiếu khí trong một số bánh men rượu truyền thống
... Xác định tổng số vi khuẩn Phương pháp Phương pháp hiếu khí xác định mật xác định số phương pháp độ vi khuẩn đặc điểm vi đếm khuẩn lactic khuẩn lactic lạc 3.5 Phương pháp xử lý số liệu Số liệu ... LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ - Tổng số vi khuẩn hiếu khí mẫu men rượu truyền thống nằm khoảng 2,1-2,8x107 cfu/g - Các mẫu men rượu thu thập từ địa phương chứa vi khuẩn lactic Mật độ vi khuẩn lactic nằm khoảng ... địa phương khác Xác định tổng số vi khuẩn hiếu khí loại men rượu truyền thống thu thập từ địa phương khác Sơ đánh giá đặc điểm hình thái, sinh lý, sinh hố số chủng vi khuẩn lactic phân lập II
Ngày tải lên: 25/02/2023, 10:22
ĐỊNH LƯỢNG TỔNG VI KHUẨN HIẾU KHÍ VÀ TỔNG NẤM MEN NẤM MỐC
... Tổng số vi sinh vật hiếu khí • Tổng nấm men, nấm mốc CHƯƠNG : TỔNG QUAN GVHD: NGUYỄN THỊ MỸ LỆ NHÓM TIỂU LUẬN PHÂN TÍCH VI SINH THỰC PHẨM Khái quát 1.1 Tổng số vi sinh vật hiếu khí Vi khuẩn hiếu ... phẩm Chỉ số có số tên gọi khác sau: số vi sinh vật hiếu khí (Aerobic PlateCount, APC), tổng số đếm đĩa (Total Plate Count, TPC), tổng số vi sinh vật sống ( Total Viable Count, TVC), số đếm đĩa ... điều kiện thoáng khí thuận lợi cho phát triển vi khuẩn hiếu khí Vì vậy, vi khuẩn hiếu khí gia tăng mật số đạt mật số cao giảm dần theo đường cong sinh trưởng vi sinh vật Mật số vi sinh vật có ích
Ngày tải lên: 15/05/2016, 12:14
Bước đầu nghiên cứu vi khuẩn hiếu khí trong bùn đáy ao nuôi tôm tại xã hưng hoà tp vinh nghệ an
... tài: Bớc đầu nghiên cứu vi khuẩn hiếu khí trong bùn đáy ao nuôi tôm tại xã Hng Hòa (Thành phố Vinh - Nghệ An). Mục tiêu của đề tài là: - Xác định mật độ của vi khuẩn hiếu khí trong bùn đáy trong ... chất hữu cơ Thành phần VSV trong nớc gồm có vi khuẩn, nấm mốc, nấm men, xạ khuẩn, virut, vi tảo Trong đó, vi khuẩn chiếm tỉ lệ là cao nhất [10]. Vi khuẩn trong nớc chủ yếu là các loài dị dỡng ... nuôi tôm tại xã Hng Hoà (Thành phố Vinh Nghệ An). - Tiến hành các đợt thu mẫu và bố trí thí nghiệm để điều tra về vi khuẩn hiếu khí tổng số trong bùn đáy của một số ao trong thời gian ao không nuôi
Ngày tải lên: 14/12/2013, 00:54
phân lập và tuyển chọn vi khuẩn hiếu khí phân giải cellulose từ vỏ trái ca cao
... men từ dịch thủy phân. Tổng cộng có 23 chủng vi khuẩn hiếu khí phân lập từ vỏ trái ca cao, có 20 chủng vi khuẩn có khả tạo vòng tròn thủy phân môi trường CMC. Hai chủng vi khuẩn PD2 PD5 tạo vòng ... nuôi cấy vi khuẩn (M1) . 16 Bảng 4. Kết phân tích hàm lượng cellulose vỏ trái ca cao 21 Bảng 5. Hình dạng đặc tính vi khuẩn, khuẩn lạc 23 chủng vi khuẩn phân ... Hình 13. Khuẩn lạc PD3 (5) tế bào kính hiển vi X100 (6) Hình 14. Khuẩn lạc PD4 (7) tế bào kính hiển vi X100 (8) Hình 15. Khuẩn lạc PD5 (9) tế bào kính hiển vi X100 (10) Hình 16. Khuẩn lạc
Ngày tải lên: 22/09/2015, 16:55
Nghiên cứu xây dựng quy trình và đánh giá sự có mặt của nấm mốc và vi khuẩn hiếu khí trong không khí môi trường lao động
... HƢỞNG CỦA VI SINH VẬT TRONG KHÔNG KHÍ TỚI SỨC KHỎE CỘNG ĐỒNG 1.3.1 Ảnh hƣởng vi khuẩn đến môi trƣờng sức khỏe cộng đồng Vi khuẩn hiếu khí vi khuẩn mọc sống có xuất oxy Vi khuẩn hiếu khí bao gồm ... 4:Xác định số lượng tổng nấm vi khuẩn hiếu khí tổng số phương pháp đếm khuẩn lạc đĩa thạch Petri Bước 5: Nhận dạng chủng nấm mốc vi khuẩn hiếu khí đặc trưng không khí KẾT LUẬN K16 7 2Vi? ??n Sinh ... tiêu đề tài luận văn: - Đánh giá tổng vi khuẩn hiếu khí tổng nấm môi trường không khí lao động - Có quy trình phân tích tổng vi khuẩn hiếu khí tổng nấm không khí môi trường lao động Nội dung
Ngày tải lên: 09/12/2015, 14:23
Nghiên cứu tuyển chọn vi khuẩn hiếu khí oxy hóa hợp chất khử của sulfur nhằm tạo màng sinh học ứng dụng trong xử lý ô nhiễm
... kiện hiếu khí, nhiều nhóm vi khuẩn oxy hóa hợp chất khử lưu huỳnh thành sulphate loài vi khuẩn thuộc chi: Thiobacillus, Alcaligenes, Pseudomonas, Paracoccus, … Trên giới, vi? ??c sử dụng nhóm vi khuẩn ... tinh thể 0,1% màng sinh học chủng vi khuẩn sau 48h 34 Hình 3.4 Khả tạo màng sinh học chủng vi khuẩn 35 Hình 3.5 Điện di đồ DNA tổng số chủng vi khuẩn BNS3 37 Hình 3.6 Điện ... chủng vi khuẩn BNS3 37 3.4.1 Tách chiết DNA tổng số chủng vi khuẩn BNS3 37 3.4.2 Nhân đoạn gene mã hóa 16S rRNA kỹ thuật PCR 37 3.5 Đánh giá tính đối kháng chủng vi khuẩn
Ngày tải lên: 21/06/2016, 10:56
Nghiên cứu xây dựng quy trình và đánh giá sự có mặt của nấm mốc và vi khuẩn hiếu khí trong không khí môi trường lao động (LV thạc sĩ)
... HƢỞNG CỦA VI SINH VẬT TRONG KHÔNG KHÍ TỚI SỨC KHỎE CỘNG ĐỒNG 1.3.1 Ảnh hƣởng vi khuẩn đến môi trƣờng sức khỏe cộng đồng Vi khuẩn hiếu khí vi khuẩn mọc sống có xuất oxy Vi khuẩn hiếu khí bao gồm ... sở lý luận vi? ??c nghiên cứu có mặt nấm vi khuẩn hiếu khí không khí môi trường lao động - Đưa quy trình phân tích tổng vi khuẩn hiếu khí tổng nấm không khí môi trường lao động CHƯƠNG I TỔNG QUAN ... tiêu đề tài luận văn: - Đánh giá tổng vi khuẩn hiếu khí tổng nấm môi trường không khí lao động - Có quy trình phân tích tổng vi khuẩn hiếu khí tổng nấm không khí môi trường lao động Nội dung
Ngày tải lên: 03/10/2017, 14:14
Nghiên cứu xây dựng quy trình và đánh giá sự có mặt của nấm mốc và vi khuẩn hiếu khí trong không khí môi trường lao động (Luận văn thạc sĩ)
... HƢỞNG CỦA VI SINH VẬT TRONG KHƠNG KHÍ TỚI SỨC KHỎE CỘNG ĐỒNG 1.3.1 Ảnh hƣởng vi khuẩn đến môi trƣờng sức khỏe cộng đồng Vi khuẩn hiếu khí vi khuẩn mọc sống có xuất oxy Vi khuẩn hiếu khí bao gồm ... sở lý luận vi? ??c nghiên cứu có mặt nấm vi khuẩn hiếu khí khơng khí mơi trường lao động - Đưa quy trình phân tích tổng vi khuẩn hiếu khí tổng nấm khơng khí môi trường lao động K16 3Vi? ??n Sinh thái ... tiêu đề tài luận văn: - Đánh giá tổng vi khuẩn hiếu khí tổng nấm mơi trường khơng khí lao động - Có quy trình phân tích tổng vi khuẩn hiếu khí tổng nấm khơng khí mơi trường lao động Nội dung
Ngày tải lên: 27/03/2018, 11:02
tổng số vi khuẩn hiếu khí tổng số nấm men nấm mốc trên rau xà lách
... trái mỗi chiều 3 lần. 5 Vi khuẩn hiếu khí: Những vi khuẩn tăng trưởng và hình thành khuẩn lạc trong điều kiện có sự hiện hiện của O 2 . Tổng số vi khuẩn hiếu khí trong mẫu: chỉ thị mức ... Đĩa 1 235 26 Đĩa 2 246 21 A= 2,4 x 10 5 (CFU/g) Các kết quả tổng số vi khuẩn hiếu khí thường được biểu diễn dưới dạng số mũ của cơ số thập phân. 2.1.4.4. Cách tính kết quả
Ngày tải lên: 23/02/2014, 17:40
Bạn có muốn tìm thêm với từ khóa: