0

sử dụng chương trình tính phân bố công suất và điện áp cho mạng phân phối có 21 nút

KỸ THUẬT LÊN MEN CÔNG NGHIỆP

KỸ THUẬT LÊN MEN CÔNG NGHIỆP

Cao đẳng - Đại học

... khơng Khơng sử dụng kiểm sốt Carlberg (1886) Chọn lọc chủng Hầu khơng Khơng lên men dấm kiểm sốt tốt Hầu khơng Hầu khơng Sử dụng giống kiểm sốt Sử dụng đầu dò pH, Các bồn lên men trang ... kháng thể đơn dòng tế bào động vật Bồn kim loại 200m3 cho sản xuất acetone/butanol Sử dụng hệ thống phân phối Khuấy trộn sử dụng Dạng mẻ Sử dụng đầu dò pH, đầu dò kiểm sốt nhiệt độ Dạng mẻ hệ thống ... Hỗ trợ q trình biến nạp Các tế bào vi sinh vật sử dụng để chuyển hợp chất vào cấu trúc liên quan giá trị chúng tác dụng chất xúc tác với tính đặc trưng vị trí lập thể cao Các q trình vi...
  • 113
  • 2,789
  • 30
TÌM HIỂU QUY TRÌNH CƠ BẢN CỦA HỆ THỐNG LÊN MEN CÔNG NGHIỆP

TÌM HIỂU QUY TRÌNH BẢN CỦA HỆ THỐNG LÊN MEN CÔNG NGHIỆP

Sinh học

... Các công đoạn 2.2 -Công đoạn lên men  Phân loại phương pháp lên men: +theo loại vi sinh vật đưa vào +theo vai trò oxy +sản phẩm tạo cuối +tính liên tục trình lên men 14 quy trình lên men công ... Tóm lại, công nghệ lên men sức sống, tác dụng to lớn sản xuất công nghiệp hóa học đại quy mô 18 quy trình lên men công nghiệp Tài liệu tham khảo •Cơ sở công nghệ vi sinh vật ứng dụng PGS.TS ... hợp  Chuyển hóa sinh học 17 quy trình lên men công nghiệp III Kết luận Công nghệ lên men công nghệ lâu đời tất trình công nghệ sinh học Lên men nhiều ứng dụng to lớn nhiều ngành lĩnh vực...
  • 20
  • 932
  • 8
CÁC PHƯƠNG PHÁP KHỬ TRÙNG TRONG LÊN MEN CÔNG NGHIỆP

CÁC PHƯƠNG PHÁP KHỬ TRÙNG TRONG LÊN MEN CÔNG NGHIỆP

Kỹ thuật - Công nghệ

... suốt trình lên men II Phương pháp Khử trùng Phương pháp nhiệt Phương Pháp Dùng hóa chất Tia cực tím Sóng siêu âm Lọc Phương pháp nhiệt Nhiệt phương thức sử dụng rộng rãi để tiệt trùng, sử dụng cho ... trùng cách lọc qua phin lọc chất diệt khuẩn Việc sử dụng hóa chất diệt khuẩn cần phải cân nhắc kỹ tính gây độc cho vi sinh vật nuôi cấy, cho người sử dụng sản phẩm vệ sinh an toàn lao động Dùng ... khuẩn phụ thuộc vào điện nguồn điện, điện giảm 10% khả diệt khuẩn giảm 15 - 20% Sóng siêu âm • Sóng âm siêu âm cường độ đủ mạnh phá vỡ giết chết tế bào Kỹ thuật thường sử dụng để phá vỡ tế...
  • 34
  • 1,866
  • 0
CÁC PHƯƠNG PHÁP KHỬ TRÙNG TRONG LÊN MEN CÔNG NGHIỆP (MÔI TRƯỜNG KHỬ TRÙNG)

CÁC PHƯƠNG PHÁP KHỬ TRÙNG TRONG LÊN MEN CÔNG NGHIỆP (MÔI TRƯỜNG KHỬ TRÙNG)

Công nghệ thực phẩm

... hệ đường ống truyền dẫn: - Sử dụng nóng nhiệt độ cao áp suất dư làm cho protein enzyme tế bào vi sinh vật bị biến tính ⇒ chết vi sinh vật Ưu điểm  Phương pháp sử dụng chlor khử trùng: - Chi ... Thời gian tiệt trùng ngắn Nhược điểm  Phưng pháp sử dụng chlor khử trùng: - tính ăn mòn cao độc hại người sử dụng  Khử trùng nóng nhiệt độ cao áp suất cao: - Vận hành thiết bị phức tạp, khó ... Môi trường dễ bị nhiễm lẫn không khí vào trình dùng bơm hút Dùng Khử trùng thiết bị, nhà xưởng hệ thống truyền dẫn phân xưởng sản xuất  Nguyên tắc:  Đối với thiết bị, dụng cụ liên quan đến...
  • 33
  • 1,713
  • 0
KỸ THUẬT LÊN MEN CÔNG NGHIỆP

KỸ THUẬT LÊN MEN CÔNG NGHIỆP

Cao đẳng - Đại học

... VẬT TRONG Q TRÌNH LÊN MEN CHƯƠNG Phân loại phương pháp lên men Tuỳ theo đặc điểm mà việc phân loại lên men khác Theo tính chất mơi trường: lỏng; rắn; bán rắn Theo đặc tính sử dụng oxygen chủng ... bánh mì, Sử dụng đầu dò pH, Sử dụng hệ thống phân phối 1900-1940 glycerol, citric acid, lactic đầu dò kiểm sốt Khuấy trộn sử dụng nhiệt độ acid, acetone/butanol trường hợp bồn lên men kích ... Hỗ trợ q trình biến nạp Các tế bào vi sinh vật sử dụng để chuyển hợp chất vào cấu trúc liên quan giá trị chúng tác dụng chất xúc tác với tính đặc trưng vị trí lập thể cao Các q trình vi...
  • 161
  • 5,422
  • 45
Thiết kế phân xưởng lên men công suất 10 triệu tấn/năm

Thiết kế phân xưởng lên men công suất 10 triệu tấn/năm

Y khoa - Dược

... áp ứng nhu cầu tiêu thụ Thiết kế phân xưởng lên men công suất 10triệutấn/năm Với phân tích cho thấy việc xây dựng nhà máy bia công suất 10 triệu l/năm khu công nghiệp Lễ Môn Thanh Hoá tính ... 20 Thiết kế phân xưởng lên men công suất 10triệutấn/năm PHẦN III TÍNH CÂN BẰNG SẢN PHẨM III.1 Tính cân sản phẩm cho 100 lít bia III.1.1 .Tính lượng bia dịch đường qua giai đoạn * Tổn thất trình ... 0,8=3,769 (kg) III.3 Tính lượng nước rửa bã dùng cho trình nấu Quá trình hồ hoá tỷ lệ nước gạo 5:1 Lượng nước cho vào nồi hồ hoá là: 24 Thiết kế phân xưởng lên men công suất 10triệutấn/năm (4,95...
  • 37
  • 1,139
  • 7
BỘ MÔN CÔNG NGHỆ LÊN MEN CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT PHOMAT

BỘ MÔN CÔNG NGHỆ LÊN MEN CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT PHOMAT

Công nghệ thực phẩm

... chua, người ta chỉ sử dụng các chủng vi khuẩn lactic lên men lactic để đưa pH sữa điểm đẳng điện gây đông tụ sữa, phương pháp sử dụng cho các loại phomat không béo sử dụng nguồn nguyên ... khác Hiện ky thuật phân riêng bằng membrance được sử dụng rộng rãi các công nghiệp phomat Trong sản xuất phomat tươi người ta 31 CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT PHO MAT sử dụng quá trình siêu ... chịu cho phomat phẩm Vì thế, sản xuất, yêu cầu mức độ thủy phân protein 13 CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT PHO MAT quá trình chỉ la sơ bộ để lam tăng khả tiêu hóa của phomat cho người sử dụng...
  • 36
  • 593
  • 0
BÁO CÁO THỰC TẬP-BÀI TẬP LỚN CÔNG NGHỆ LÊN MEN CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT BIA

BÁO CÁO THỰC TẬP-BÀI TẬP LỚN CÔNG NGHỆ LÊN MEN CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT BIA

Cao đẳng - Đại học

... phương pháp sử dụng chiết bia: Phương pháp chiết đẳng áp: Dựa vào nguyên tắc bình thông nhau, áp suất bầu chiết bia áp suất chai Bia chiết nhờ vào chênh lệch độ cao mức chất - lỏng Phương pháp chiết ... amilopectin thấp Khi sử dụng gạo với số lượng nhiều cần phải tính đến hoạt tính hệ enzyme amilase malt bổ sung thêm chế phẩm enzyme amilase vào làm cho trình đường hóa xảy nhanh Phương pháp bảo quản ... gia vào công thức nấu bia, tiết kiệm điều chỉnh % đạm cao malt Khi sử dụng nguyên liệu gạo để sản xuất bia, để trình đường hóa đạt hiệu suất cao cần phải trình hồ hóa, sau tạo điều kiện cho...
  • 39
  • 618
  • 2
BÁO CÁO TIỂU LUẬN CÔNG NGHỆ LÊN MEN-CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT BIA

BÁO CÁO TIỂU LUẬN CÔNG NGHỆ LÊN MEN-CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT BIA

Cao đẳng - Đại học

... phương pháp sử dụng chiết bia: Phương pháp chiết đẳng áp: Dựa vào nguyên tắc bình thông nhau, áp suất bầu chiết bia áp suất chai Bia chiết nhờ vào chênh lệch độ cao mức chất - lỏng Phương pháp chiết ... amilopectin thấp Khi sử dụng gạo với số lượng nhiều cần phải tính đến hoạt tính hệ enzyme amilase malt bổ sung thêm chế phẩm enzyme amilase vào làm cho trình đường hóa xảy nhanh Phương pháp bảo quản ... gia vào công thức nấu bia, tiết kiệm điều chỉnh % đạm cao malt Khi sử dụng nguyên liệu gạo để sản xuất bia, để trình đường hóa đạt hiệu suất cao cần phải trình hồ hóa, sau tạo điều kiện cho...
  • 39
  • 579
  • 1
Nghiên cứu công nghệ và thiết bị sản phẩm chế phẩm vi sinh vật ứng dụng trong sản xuất thực phẩm lên men truyền thống kiểu công nghiệp

Nghiên cứu công nghệ thiết bị sản phẩm chế phẩm vi sinh vật ứng dụng trong sản xuất thực phẩm lên men truyền thống kiểu công nghiệp

Báo cáo khoa học

... s phỏt trin cho h vi sinh vt chu mui c nhõn lờn, hat ng to hng cho sn phm - To cho cỏc si nm cú th mc sõu vo cu trỳc lờn ca ht nguyờn liu, b góy mt s liờn kt nguyờn liu to iu kin cho h enzyme ... dehydrat ml dung dịch glycerol aw= 0,99 Ly tâm 4000 vòng phút 22 ml canh trờng đa vào bể ổn nhiệt vortex 20 ml dung dịch glycerol aw aw thực sốc Dịch sinh khối aw = 0,99 Sinh khối dịch ... mycotoxin cho lờn men ti cỏc nc ang phỏt trin xy mnh Li ớch ca probiotic i vi sn phm lờn men ang c quan tõm cho vic to cỏc dũng sn phm khụng nhng an ton, hm lng dinh dng cao m cũn cú chc nng cú li cho...
  • 278
  • 1,061
  • 3
thiết kế nhà máy sữa hiện đại lên men và bơ từ nguyên liệu sữa tươi ở khu công nghiệp điện nam, điện ngọc, quảng nam

thiết kế nhà máy sữa hiện đại lên men từ nguyên liệu sữa tươi ở khu công nghiệp điện nam, điện ngọc, quảng nam

Sinh học

... 2.2.6 Độ dẫn điện: - Sữa khả dẫn điện chúng ion tự do, phân tử mang điện tích phân tử trung hoà Độ dẫn điện sữa 46.10-4 Ω Độ dẫn điện phụ thuộc vào nhiều yếu tố thời gian thai, giống ... cao độ nhớt phụ thuộc nhiều vào nhiệt độ 2.2.3 Áp suất thẩm thấu: Áp suất thẩm thấu sữa tương đối ổn định trung bình 6,6 at 0C Áp suất thẩm thấu phụ thuộc nhiều vào hàm lượng lactoza muối phân ... Nhà máy sử dụng điện từ hệ thống lưới điện quốc gia 500 kV truyền tải Khu công nghiệp (KCN) đường dây 110 kV Tại chân KCN trạm biến áp 40 MVA (110/22), mạng 22 kV KCN Để đề phòng cố: điện, hư...
  • 105
  • 580
  • 2
nghiên cứu công nghệ xử lý một số loài phụ phẩm nông nghiệp bằng nước áp suất cao để thu dung dịch đường có khả năng lên men tạo ethanol

nghiên cứu công nghệ xử lý một số loài phụ phẩm nông nghiệp bằng nước áp suất cao để thu dung dịch đường khả năng lên men tạo ethanol

Báo cáo khoa học

... thủy phân 10% tỷ lệ enzyme sử dụng cho trình thuỷ phân 5% Hàm lượng enzyme sử dụng xu hướng làm tăng thêm lượng đường thu Tuy nhiên việc cho nhiều enzyme làm tăng chi phí trình thủy phân Do ... độ liên quan đến áp suất thiết phản ứng Nhiệt độ cao áp suất cao, làm gia tăng chênh lệch áp suất thiết phản ứng so với bên Sự chênh lệch áp suất tỷ lệ với lực cắt tạo nên chênh lệch áp ... dung dòch xây dựng đường chuẩn cho vào giếng thứ tự từ A1-A7 Phân tích mẫu Cho vào giếng thiết đọc mẫu cần phân tích Lượng mẫu cần dùng để phân tích 50 ml Cho vào giếng 100 ml dd anthrone...
  • 93
  • 435
  • 0
Đồ án tôt nghiệp Thiết kế nhà máy bia với 60% malt,40% gạo công suất 20 triệu lítnăm bằng phương pháp lên men liên tục, với sản phẩm gồm bia chai và bia lon

Đồ án tôt nghiệp Thiết kế nhà máy bia với 60% malt,40% gạo công suất 20 triệu lítnăm bằng phương pháp lên men liên tục, với sản phẩm gồm bia chai bia lon

Cơ khí - Vật liệu

... máy sử dụng 70% cao hoa 30% hoa viên Tỷ lệ hoa dùng 3g/l Cho hoa vào nồi theo phương án: - 70 % cao hoa cho vào lúc dịch đường bắt đầu sôi - 30 % cao hoa lại cho vào sôi 30 phút - Hoa viên cho vào ... Phương pháp nghiền khô nhiều ưu điểm đơn giản, dể thực hiện, tiết kiệm lượng, nguyên liệu nghiền để lâu được, dễ vệ sinh nên nhà máy sử dụng phương pháp 3.1.3 Chọn phương pháp nấu Vì sử dụng ... lọc: Sử dụng diatomit để làm chất trợ lọc cho thiết bị lọc bia 2.4 Các trình sinh hóa Trong trình sản xuất bia nhiều trình sinh hóa xảy ra, chủ yếu công đoạn nấu, houblon hóa, lắng làm lạnh công...
  • 181
  • 931
  • 1

Xem thêm

Tìm thêm: hệ việt nam nhật bản và sức hấp dẫn của tiếng nhật tại việt nam khảo sát các chuẩn giảng dạy tiếng nhật từ góc độ lí thuyết và thực tiễn khảo sát chương trình đào tạo của các đơn vị đào tạo tại nhật bản xác định thời lượng học về mặt lí thuyết và thực tế tiến hành xây dựng chương trình đào tạo dành cho đối tượng không chuyên ngữ tại việt nam điều tra với đối tượng sinh viên học tiếng nhật không chuyên ngữ1 khảo sát các chương trình đào tạo theo những bộ giáo trình tiêu biểu nội dung cụ thể cho từng kĩ năng ở từng cấp độ xác định mức độ đáp ứng về văn hoá và chuyên môn trong ct phát huy những thành tựu công nghệ mới nhất được áp dụng vào công tác dạy và học ngoại ngữ hệ số công suất cosp fi p2 đặc tuyến hiệu suất h fi p2 đặc tuyến mômen quay m fi p2 đặc tuyến dòng điện stato i1 fi p2 động cơ điện không đồng bộ một pha sự cần thiết phải đầu tư xây dựng nhà máy thông tin liên lạc và các dịch vụ từ bảng 3 1 ta thấy ngoài hai thành phần chủ yếu và chiếm tỷ lệ cao nhất là tinh bột và cacbonhydrat trong hạt gạo tẻ còn chứa đường cellulose hemicellulose chỉ tiêu chất lượng theo chất lượng phẩm chất sản phẩm khô từ gạo của bộ y tế năm 2008 chỉ tiêu chất lượng 9 tr 25