... Dõy chuyn cụng ngh; Ging cõy trng; Ging vt nuụi v cỏc loi khỏc; S T T Tên sảnphẩm cụ thể tiêu chất l-ợng chủ yếu sảnphẩm Đơn vị đo - Sn phm thng mói Mức chất l-ợng Mẫu t-ơng tự (theo tiêu chuẩn ... chuyn giao (Chuyển giao công nghệ trọn gói, chuyển giao công nghệ có đào tạo, chuyển giao theo hình thức trả dần theo tỷ lệ % doanh thu; liên kết với doanh nghiệp để sảnxuất góp vốn-với đơn vị phối ... ngi s dng thuc sinh hc vỡ tỏc dng dit sõu hi chm, khụng th phi hp vi cỏc ch phm khỏc cú ngun gc khỏng sinh ti bt u tin hnh vo thỏng 6/2007 ti B Mụn Bo V Thc Vt, Khoa Nụng Nghip & Sinh Hc ng Dng,...
... số chủng vi sinh có khả phân giải mạnh xenluloza, protein, tinh bột từ phụ phẩmsau thu hoạch qua vải để sảnxuấtchếphẩmsinhhọc - Xử lý phụ phẩmsau thu hoạch vải chếphẩmsinhhọc Yêu cầu ... giống sản suất chếphẩm VSV Đã xây dựng quy trình sảnxuấtchếphẩm vi sinh vật, chếphẩm vi sinh đạt tiêu chuẩn Việt Nam (TCVN 134B – 1996) Đã xây dựng quy trình xử lý tàn dư thực vật chếphẩm ... sinh vật tuyển chọn 2.4.3.2 Sảnxuấtchếphẩm VSV 2.4.3.3 Đánh giá chất lượng chếphẩm vi sinh vật sausảnxuất thời gian bảo quản 2.4.4 Xử lý phụ phẩm vải chếphẩm vi sinh vật 2.4.5.1 Thử nghiệm...
... tra chếphẩm chứa Bacillus subtilis sau thời gian bảo quản Hình 4.6 Hoạt độ protease chếphẩm chứa Bacillus subtilis Hình 4.5 Hoạt độ amylase chếphẩm chứa Bacillus subtilis Chếphẩmsausảnxuất ... trường lỏng thực thùng lênmen Trong thiết bị lênmen thường lắp đặt hệthống cánh khuấy, hệthống 11 cung cấp oxy, hệthống điều chỉnh pH nồng độ chất dinh dưỡng Trong hệthống điều hòa không ... từ chếphẩm Antibio Hàn Quốc sảnxuất Tìm môi trường nhân giống thích hợp cho sinh khối độ chua cao Sảnxuấtchếphẩm chứa vi khuẩn Lactobacillus acidophilus Kiểm tra chất lượng chế phẩm...
... để vi khuẩn sảnsinh enzyme amylase protease Sảnxuấtchếphẩm chứa Bacillus subtilis Kiểm tra chất lượng chếphẩm vừa sảnxuấtsau thời gian bảo quản YÊU CẦU Đối với Lactobacillus acidophilus ... Phân lập từ chếphẩm Antibio Tìm môi trường nhân giống thích hợp cho sinh khối độ chua cao Sảnxuấtchếphẩm chứa vi khuẩn L.acidophilus Kiểm tra chất lượng chếphẩm vừa sảnxuấtsau thời ... Xác định môi trường tối ưu vi khuẩn Bacillus subtilis Lactobacillus acidophilus để sảnxuấtchếphẩmsinhhọc YÊU CẦU Đối với Bacillus subtilis Nuôi cấy Bacillus subtilis nhiều loại môi trường...
... tra chếphẩm chứa Bacillus subtilis sau thời gian bảo quản Hình 4.6 Hoạt độ protease chếphẩm chứa Bacillus subtilis Hình 4.5 Hoạt độ amylase chếphẩm chứa Bacillus subtilis Chếphẩmsausảnxuất ... trường lỏng thực thùng lênmen Trong thiết bị lênmen thường lắp đặt hệthống cánh khuấy, hệthống 11 cung cấp oxy, hệthống điều chỉnh pH nồng độ chất dinh dưỡng Trong hệthống điều hòa không ... từ chếphẩm Antibio Hàn Quốc sảnxuất Tìm môi trường nhân giống thích hợp cho sinh khối độ chua cao Sảnxuấtchếphẩm chứa vi khuẩn Lactobacillus acidophilus Kiểm tra chất lượng chế phẩm...
... LHKH sảnxuất Công nghệ vi sinh môi trường, Viện công nghệ sinhhọc HN LHKH sảnxuất Công nghệ vi sinh môi trường, Viện công nghệ sinhhọc HN Nội dung tham gia chủ yếu Thử nghiệm sảnphẩmSảnphẩm ... chất lượng sảnphẩm thủy sản - Mục tiêu Dự án sảnxuất thử nghiệm (trình độ công nghệ, quy mô sản phẩm) : Hoàn thiện qui trình công nghệ sảnxuấtchếphẩmsinhhọc Bokashi-trầu từ vi sinh vật hữu ... CHƯƠNG SẢNXUẤT VÀ THƯƠNG MAI HÓA SẢNPHẨM 6.1 Sản lượng sảnxuấtchếphẩm Bokashi khả thương mại hóa sảnphẩm .3 6.1.1 Tình hình sảnxuất ứng dụng năm 2009 .3 6.1.2 Tình hình sản xuất...
... nhựa − Xử lý học, hoá học, đốt, chôn lấp − Phân huỷ sinhhọc phương pháp tăng cường sinhhọc (bioaugmentation) www.trungtamtinhoc.edu.vn Bioaugmentation • Tham gia phục hồi sinhhọc VSV địa – ... khô • Đóng gói sảnphẩm (3x108 CFU/g) www.trungtamtinhoc.edu.vn Khảo sát chếphẩm Khảo sát biến động số lượng vi sinh vật sử dụng cacbohydrate mẫu đất nhiễm dầu trước sau xử ký chếphẩm • Click ... KIỆN PHÂN HUỶ www.trungtamtinhoc.edu.vn Quy trình tạo chếphẩm QUY TRÌNH Phân lập Thử nghiệm www.trungtamtinhoc.edu.vn Nhân giống LênmenSinh khối Sấy Đóng gói Phân lập, tuyển chọn Phân lập gam...
... sảnsinh từ việc lênmen đường lactose tác động vi khuẩn lênmen acid lactic đồng hình hay dị hình sữa mặt cho phép xác định độ acid sữa, mặt khác cho phép kiểm tra tiến trình lênmen trình chế ... 60 • Hoạt độ riêng Hoạt độ riêng chếphẩm enzyme số đơn vị WI (hoặc đơn vị Katal) ứng với militre dung dịch (nếu dung dịch) miligram protein (nếu bột khô) chếphẩm enzyme Khi biết khối lượng phân ... Auson enzyme sultilin tinh thể Đơn vị biểu diễn µ/g (đo hemoglobin) KẾT QUẢ XỬ LÝ THỐNG KÊ TRÊNBACILLUS SUBTILIS Trên môi trường nhân giống cấp One-way ANOVA: soluong versus Moitruong Analysis...
... protease từ Bacillus subtilis S5 Luận án tiến sĩ sinh học, Đại học Khoa Học Tự Nhiên TPHCM Đinh Văn Cải, Phạm Hồ Hải, Võ Thị Hạnh, 2004 Nghiên cứu sảnxuất sử dụng chếphẩmsinhhọc có nguồn ... bacteriocin sảnxuất Lactobacillus acidophilus NRRL B – 2092 Luận văn thạc sĩ sinh học, đại học Khoa Học Tự Nhiên TPHCM 26 Bộ Y tế, Vụ Khoa Học Đào tạo, 2001 Vi sinh vật y học NXB Y Học Hà Nội ... Phẩm, 2000 Vi sinh vật học an toàn vệ sinh thực phẩm Nhà xuất Nông nghiệp Hà Nội 18 Lương Đức Phẩm, 1998 Công nghệ vi sinh vật Nhà xuất Nông Nghiệp Hà Nội 19 Lê Xuân Phương, 2001 Vi sinh vật công...
... protease chếphẩm chứa Bacillus subtilis Hình 4.5 Hoạt độ amylase chếphẩm chứa Bacillus subtilis 4.1.4 Kết kiểm tra chếphẩm chứa Bacillus subtilis sau thời gian bảo quản Chếphẩmsausảnxuất tiến ... trường sảnxuấtchếphẩm chứa Lactobacillus acidophilus 4.2.3 Kết sảnxuất thử kiểm tra chếphẩm chứa Lactobacillus acidophilus Sau chọn môi trường NB15 môi trường tối ưu nhất, tiến hành sảnxuất ... 80 20 88.9 160 80 30 68.9 160 80 Nhiệt độ thường Như sau kiểm tra chếphẩm 30 ngày ghi nhận sảnphẩm chứa Bacillus subtilis sảnxuất có số lượng tế bào 68,9 × 109 cfu/g, hoạt độ amylase 160W0/ml...
... 29 3.3.1.3 Sảnxuấtchếphẩm chứa Bacillus subtilis Sau tìm môi trường nhân giống cấp tối ưu tiến hành sảnxuấtchếphẩm chứa Bacillus subtilis Cách thực tương tự thí ... lên khay Giống Bacillus subtilis 10% Nuôi 72 nhiệt độ phòng Đánh tơi Sấy khô 40 - 45oC Xay mịn Chếphẩm chứa Bacillus subtilis Đóng gói, kiểm tra bảo quản Sơ đồ 3.2 Sơ đồ quy trình sảnxuấtchế ... nhiệt độ 40 - 45oC ngày cho sảnphẩm khô hoàn toàn Sảnphẩm xây mịn, đóng gói sau đem kiểm tra bảo quản nhiệt độ phòng 3.3.2.5 Kiểm tra sảnphẩmsau thời gian bảo quản Sảnphẩmsau sấy khô tiến hành...
... ngành công nghệ sinhhọc có ứng dụng rộng rãi công nghiệp thực phẩm, dược phẩm, lên men, công nghiệp dệt, sảnxuất giấy nông nghiệp Trong công nghiệp rượu – bia Vài chục năm trở lại chếphẩm amylase ... nghiệm Vi Sinh khoa Công Nghệ SinhHọc trường Đại học Mở Bán Công thành phố Hồ Chí Minh 3.2 VẬT LIỆU NGHIÊN CỨU 3.2.1 Giống vi khuẩn Chếphẩmsảnxuất sử dụng hai loại vi khuẩn: • Bacillus subtilis ... - 6633 cung cấp từ khoa Công Nghệ SinhHọc trường Đại học Mở Bán Công thành phố Hồ Chí Minh • Lactobacillus acidophilus phân lập từ chếphẩm Antibio Hàn Quốc sảnxuất 3.2.2.Thiết bị - dụng cụ...
... trường lỏng thực thùng lênmen Trong thiết bị lênmen thường lắp đặt hệthống cánh khuấy, hệthống 11 cung cấp oxy, hệthống điều chỉnh pH nồng độ chất dinh dưỡng Trong hệthống điều hòa không ... lập 103 chủng Lactobacillus ssp từ hai sảnphẩm DFM (cho ăn trực tiếp) thương mại kiểm tra khả ức chế hai chủng Salmonella Khoảng 47% Lactobacillus sảnphẩm A 70% sảnphẩm B ức chế tất serotype ... Bacteriocin hỗn hợp sảnphẩm vi sinh vật có thành phần protein sinhhọc chủ động hoạt động vi sinh (Tag et al, 1976) Các chủng Lactobacillus có đường ruột người số động vật thí nghiệm khác sảnxuất chất...
... kháng sinhXuất phát từ vấn đề tiến hành đề tài “Xác định môi trường tối ưu để thu sinh khối enzyme vi khuẩn Bacillus subtilis, Lactobacillus acidophilus Thử nghiệm sảnxuấtchếphẩmsinhhọc ... nuôi thủy sản 2 1.2 MỤC ĐÍCH Xác định môi trường tối ưu vi khuẩn Bacillus subtilis Lactobacillus acidophilus để sảnxuấtchếphẩmsinhhọc sử dụng chăn nuôi thú y nuôi trồng thủy sản 1.3 YÊU ... chất lượng chếphẩm vừa sảnxuấtsau thời gian bảo quản 1.3.2 Đối với Lactobacillus acidophilus Phân lập từ chếphẩm Antibio Hàn Quốc sảnxuất Tìm môi trường nhân giống thích hợp cho sinh khối...
... Bacillus subtilis, Lactobacillus acidophilus Thử nghiệm sảnxuấtchếphẩmsinhhọc thực phòng thí nghiệm vi sinh khoa Cơng Nghệ SinhHọc trường Đại học Mở Bán Cơng thành phố Hồ Chí Minh từ ngày 15/2/2005 ... với Lactobacillus acidophilus Mơi trường sữa đậu nành có nồng độ 15% đậu bổ sung 15% đường mơi trường thích hợp để sảnxuấtchếphẩm chứa Lactobacillus acidophilus Chếphẩm chứa Lactobacillus ... enzyme sausảnxuấtchếphẩm 41 4.1.4 Kết kiểm tra chếphẩmBacillus subtilis sau thời gian bảo quản 42 4.2 ĐỐI VỚI LACTOBACILLUS ACIDOPHILUS 44 4.2.1 Đặc điểm Lactobacillus...
... tan ph c v N ng sinh t ng h p protease c a vi sinh v t oxy hòa tan ch u ng b c cung c p thi t b lên men, nhu c u s d ng oxy c a vi sinh v t thành ph men Ch ng Bacillus sp B21-2 sinh t ng h p protease ... trình sinh enzym c a h u h t vi sinh v ph thu c vào giá tr ki ng c u su t sinh t ng h p c a protease c trì pH > 7,5 su t trình lênmen Nhi m t y u t quan tr n sinh t ng h p protease c a vi sinh ... 13 1.4 Bacillus 17 1.5.1 Bacillus subtilis 18 1.5.2 Bacillus polyfermenticus 19 1.5.3 Kh a Bacillus 19 1.5.4 Các y u t n trình sinh enzym t Bacillus ...
... cầu phát sinh thử nghiệm chếphẩm điều kiện thực tế nên nhóm tác giả tăng sảnxuất lượng chếphẩm dạng dịch b) Sảnphẩm Dạng II TT Tên sảnphẩm Quy trình sảnxuấtchếphẩm Yêu cầu khoa học cần ... Nguyễn Thị Hằng III SẢNPHẨM KH&CN CỦA ĐỀ TÀI Sảnphẩm KH&CN tạo a) Sảnphẩm Dạng I: TT Tên sảnphẩm tiêu chất lượng chủ yếu Chủng vi sinh vật nitrat hóa khử nitrat Chếphẩmsinhhọc xử lý nitơ nước ... không phù hợp [39] Chếphẩmsinhhọc với thành phần vi sinh có hoạt tính cao cải thiện hiệu xử lý hệthống hoạt động rút ngắn thời gian khởi động hệthống Các chếphẩmsảnxuất nước cho mục đích...