... Doanh nghiệp bán gì? Sảnphẩmsữađậunành Fami dạng hộp dạng bịch Vì khách hàng chọn mua sảnphẩm doanh nghiệp? - Vinasoy tận tâm với sảnphẩm chế biến từ đậu nành, mang lại sảnphẩm với chất lượng ... Vinasoy bao bì sảnphẩm Fami - Tập trung kinh doanh vào mặt hàng xu công ty đa dạng hóa sảnphẩm Năm 2003 Vinasoy chuyển hướng từ cung cấp sảnphẩmsữa sang chuyên sản xuất cung ứng sữađậunành ... - Lĩnh vực sữa thương mại: Doanh nghiệp Việt Nam chuyên sảnphẩmđậu nành, VinaSoy nhà sản xuất cung ứng đa dạng sảnphẩmsữađậunành cho thị trường tiêu dùng rộng lớn - Lĩnh vực sữa Dinh dưỡng...
... luận Chương Thực trạng định vị sảnphẩmsữađậunành Fami công ty sữađậunànhVinasoy Chương : Hoàn thiện chiến lược định vị sảnphẩm công ty Công ty sữađậunànhVinasoy Tầm nhìn sứ mệnh Lĩnh ... SỮAĐẬU NÀNH” ĐỐI THỦ CẠNH TRANH Sữađậunành Vfresh SữaĐậuNành không đường không cholesterol: lít chứa 32g đạm đậu nành. Hộp giấy 1L SữaĐậuNành có đường: lít chứa 20g đạm đậunành Bao ... 1997 Nhà máy sữa Trường Xuân 2003 định hướng chiến lược sản xuất cung ứng sữađậunành 2005, đổi tên thành Nhà Máy SữaĐậuNành Việt Nam - Vinasoy 2006 Chuyển thành 2009 Công ty Sữađậunành phát...
... năm 1997 Thị phần sữađậunành năm 1999 sữađậunành lương thực sữađậunành lương Sữađậunành thực nước Sữađậunành nước Thị phần(%) Sản lượng sũađậunành Thị phần sữađậunành qua số năm 40000 ... Biểu 13: Sản lợng sữađậunànhsản xuất qua năm Năm sản xuất Số lợng( nghìn chai) 1997 880 1998 1300 1999 1560 2000 1620 (Nguồn : xởng sản xuất sữađậunành ) 34 Sản lượng sữađậunànhsản xuất ... Nguồn: xởng sản xuất sữađậu nành) 24 II Thực trạng khả cạnh tranh sảnphẩmsữađậunành công ty kinh doanh vận tải lơng thực 1.Kết hoạt động sản xuất kinh doanh sảnphẩmsữađậunành công ty...
... năm 1997 Thị phần sữađậunành năm 1999 sữađậunành lương thực sữađậunành lương Sữađậunành thực nước Sữađậunành nước Thị phần(%) Sản lượng sũađậunành Thị phần sữađậunành qua số năm 40000 ... Biểu 13: Sản lợng sữađậunànhsản xuất qua năm Năm sản xuất Số lợng( nghìn chai) 1997 880 1998 1300 1999 1560 2000 1620 (Nguồn : xởng sản xuất sữađậunành ) 34 Sản lượng sữađậunànhsản xuất ... Nguồn: xởng sản xuất sữađậu nành) 24 II Thực trạng khả cạnh tranh sảnphẩmsữađậunành công ty kinh doanh vận tải lơng thực 1.Kết hoạt động sản xuất kinh doanh sảnphẩmsữađậunành công ty...
... để tạo nên sảnphẩmsữađậunànhđầu có lợi Việt Nam nên nguồn nguyên liệu cho sản xuất sữađậunành không bị thiếu hụt 1.4 Công nghệ: Sữađậunành Daily sảnphẩmsữađậunành VN sản xuất theo ... việc phận marketing sảnphẩmsữa Daily không kết thúc sảnphẩm bán mà kéo dài đến gia đoạn sau mua Hành vi mua sảnphẩmsữađậunành tổ chức Các tổ chức mua sảnphẩmsữađậunành hệ thống siêu ... đầu Tên sảnphẩm Number Soya Đặc điểm sảnphẩm Là sảnphẩm tập Là sảnphẩm Là thương hiệu đoàn Tân Hiệp Phát công ty cổ phần sữa công ty SữaĐậu Việt Nam Vinamilk Nành Việt Nam Nổi bật sản phẩm...
... .4 1.1.4.CÁC SẢNPHẨM CỦA CÔNG TY 1.1.4.1 .Sản phẩmsữa 1.1.4.2 Sảnphẩm nước .6 1.1.4.3 .Sản phẩm nước tăng lực 1.1.4.4 Sảnphẩmsữa chua uống ... Hình 1.4 Sảnphẩmsữa loại……………………………… .6 Hình 1.5 Sảnphẩm nước loại…………………………….7 Hình 1.6 Sảnphẩm nước tăng lực loại…………………… Hình 1.7 Sảnphẩmsữa chua uống………………………………….7 Hình 1.8 Sảnphẩm nước ... khu vực sản xuất tiện cho việc nhân viên QC kiểm tra sảnphẩm Phòng điều hành gần khu sản xuất tiện cho việc quản lý công nhân… 1.1.4 CÁC SẢNPHẨM CỦA CÔNG TY 1.1.4.1 SảnphẩmsữaSữađậunành chai...
... hai sảnphẩm hai giống đậunành khác nhau, việc xử lý trước trình sản xuất Đậu ngâm nước trước làm Sữađậunành Trang 22 Công nghệ chế biến thực phẩm GVHD: Lê Văn Việt Mẫn tăng mùi đậusữađậu nành, ... chế biến sữađậunànhđậunành nấu nguyên hạt Chuẩn bò sữađậu nành: Sữađậunành làm từ đậu gia nhiệt trước chuẩn bò theo Nelson et al.(1976), với sửa đổi Embrapa đưa vào (1988) Đậunành khô ... ảnh hưởng có lợi cho sức khỏe sảnphẩm thực phẩm Hàm lượng isoflavone đậunànhsảnphẩm từ đậunành nằm khoảng từ 1µg/g nước tương đến 540µg/g tempeh, sữađậunànhđậu phụ chứa hàm lượng isoflavone...
... Hoàng Vũ PHỤ LỤC 1.1 Phương pháp xác định độ chua sảnphẩm Xác định độ chua sữa phương pháp định lượng độ chua 1.2.1 Tiến hành thử - Cho vào erlen: Sữa cần thử: 10 ml Dung dịch Phenolphtalein: giọt ... Tính kết Độ chua sữa, tính độ T (độ Thorner) nghĩa số ml NaOH 0,1N dùng để trung hòa acid tự 100 ml sữa Độ chua (oT) = n* 100/10 Trong đó: n số ml NaOH 0,1N dùng để chuẩn độ 10 ml sữa 1.2 Mật độ ... số ml NaOH 0,1N dùng để chuẩn độ 10 ml sữa 1.2 Mật độ vi sinh vật 1.2.1 Mật độ vi khuẩn lên men sữa chua - Nguyên tắc: đếm số khuẩn lạc mọc môi trường thạch dinh dưỡng từ lượng mẫu xác định sở...
... hạt đậunành Mỹ nước xuất đậunành lớn giới Trong năm 1999/2000, tổng sản lượng xuất đậunànhsảnphẩm từ đậunành khoảng 40% lượng đậunànhsản xuất Mỹ trị giá 6,4 tỷ USD, gần sản lượng xuất đậu ... Thuyết minh quy trình Sữađậunành Sử dụng sữađậunành ta chuẩn bị theo quy trình sản xuất sữađậunành mục 3.2.1 Hàm lượng chất khô sữađậunành từ 4,5-5 % Đưa nhiệt độ sữa 25-27 oC để chuẩn ... sinh vật độ acid sảnphẩmsữađậunành kefir giảm Hơn nữa, độ acid đạt đến 40oT sảnphẩm có tượng bị phân thành lớp: lớp nước mỏng phía sảnphẩmsữađậunành kefir Tuy kefir sảnphẩm có độ nhớt...
... năm 1997 Thị phần sữađậunành năm 1999 sữađậunành lương thực sữađậunành lương Sữađậunành thực nước Sữađậunành nước Thị phần(%) Sản lượng sũađậunành Thị phần sữađậunành qua số năm 40000 ... Biểu 13: Sản lợng sữađậunànhsản xuất qua năm Năm sản xuất Số lợng( nghìn chai) 1997 880 1998 1300 1999 1560 2000 1620 (Nguồn : xởng sản xuất sữađậunành ) 34 Sản lượng sữađậunànhsản xuất ... Nguồn: xởng sản xuất sữađậu nành) 24 II Thực trạng khả cạnh tranh sảnphẩmsữađậunành công ty kinh doanh vận tải lơng thực 1.Kết hoạt động sản xuất kinh doanh sảnphẩmsữađậunành công ty...