... khác khác điện (điện sinh học) Khi có chiếu sáng từ hướng phía khuất sáng tích điện dương phía chiếu sáng tích điện âm Một quan nằm ngang mặt tích điện âm mặt tích điện dương Người ta đođiện quan ... lượng phụ thuộc vào tuổi cây, vào điều kiện ngoại cảnh Các quan non sinh trưởng có hàm lượng auxin cao quan trưởng thành quan già Tuy nhiên, phản ứng sinh trưởng quan khác phụ thuộc vào hàm lượng ... non, rễ non, … Người ta xác nhận chất tiền thân để tổng hợp nên IAA aminoacid tryptophan 1.3.1 Sơđồ tổng hợp auxin-IAA cây: 1.4 Sự phân giải auxin-IAA Sự phân giải auxin xảy trường hợp sau:...
... Bố trí thí nghiệm 16 2.2.1.1 Sơđồ nghiên cứu tổng quát 16 2.2.1.2 Sơđồ bố trí thí nghiệm thu nhận dịch chiết từ vối 17 2.2.1.3 Sơđồ bố trí thí nghiệm sử dụng dịch chiết ... phi lê cá nục xử lý làm 15 Hình 2.3 Sơđồ nghiên cứu tổng quát 17 Hình 2.4 Sơđồ nghiên cứu thu nhận dịch chiết từ vối 19 Hình 2.5 Sơđồ bố trí thí nghiệm sử dụng dịch chiết ... dõi biến đổi chất lượng Kết luận Hình 2.3 Sơđồ nghiên cứu tổng quát 2.2.1.2 Sơđồ bố trí thí nghiệm thu nhận dịch chiết từ vối Hình 2.4 trình bày sơđồ bố trí thí nghiệm để thu nhận dịch chiết...
... 4(SGK/tr87): a Hãy dự đoán tượng xảy giải thích tượng cho nến cháy vào lọ thuỷ tinh đậy nút kín? Trả lời: Khi nến cháy cho vào lọ thuỷ tinh đậy nút kín, lửa nến yếu dần tắt Đó nến cháy, lượng ... - ứng dụng oxi Bài tập vận dụng - Củng cố Bài 1(Sgk Tr/87) Dùng cụm từ thích hợp khung để điền vào chỗ trống câu sau: oxi hoá hô hấp chất ban đầu đốt nhiên liệu Ghi nhớ học chất a) Sự tác dụng ... hay nhiều chất ban đầu IIi- ứng dụng oxi 1.Trả lời câu hỏi: Ngoài ứng dụng oxi hình 4.4, Hãy nêu vài ứng dụng khác oxi mà 2.Nhận xét Oxi có hai ứng dụng quan trọng làsống? hấp đốt nhiên liệu em...
... Hình Sơđồ điều chế xúc tác Pt/C phương pháp 23 Hình Sơđồ điều chế xúc tác Pd/C phương pháp khử Ethylen glycol 24 Hình Sơđồ chuẩn bị màng xúc tác nano .26 Rị Hình Cell đo máy đođiện ... oxy hóa điện hóa glycerol điện cực Pt khối Tà u KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 4.1.1 Khảo sát trình oxy hóa điện hóa môi trường điện giải khác Vũ ng Khảo sát trình oxy hóa môi trường điện giải điện cực ... công nghệ thực phẩm Đồ án tốt nghiệp đại học-Khoá 2008-2012 Trường ĐHBRVT Khi quét ngược phía âm, điện tử cung cấp điện cực có vai trò u chất khử Dòng catod xuất điện tử cung cấp điện cực đủ lượng...
... α-cetoglutat, hydro tách từ [S] gắn vào LTPP đến NAD+ Theo sơ đồ: Pyruvat LTPP NAD FP Cyt O2 (S) + Chuỗi trung bình (như trên): tạo ATP + Chuỗi ngắn: tạo ATP “O” AB, Hydro v.c thẳng ... -> Cyt (Fe2+) Mỗi Cyt vận chuyển e- * Sơđồ hoạt động chuỗi hô hấp TB -> * Ý NGHĨA: Là đường chung CC thoái biến chất G, P, L tạo CoE khử để chuyển H+, e- vào chuỗi tạo H2O ATP Là nơi tạo lượng ... hoá 1.1 Chuyển hoá chất 1.2 CH lượng: Đặc điểm Các hợp chất cao II- Sự oxy hoá khử sinh học: 2.1 Khái niệm: oxy hoá khử SH (hô hấp TB) 2.2 Vòng Krebs: sơ đồ, diễn biến, ý nghĩa 2.3 Chuỗi hô hấp...
... α-cetoglutat, hydro tách từ [S] gắn vào LTPP đến NAD+ Theo sơ đồ: Pyruvat LTPP NAD FP Cyt O2 (S) + Chuỗi trung bình (như trên): tạo ATP + Chuỗi ngắn: tạo ATP “O” AB, Hydro v.c thẳng ... -> Cyt (Fe2+) Mỗi Cyt vận chuyển e- * Sơđồ hoạt động chuỗi hô hấp TB -> * Ý NGHĨA: Là đường chung CC thoái biến chất G, P, L tạo CoE khử để chuyển H+, e- vào chuỗi tạo H2O ATP Là nơi tạo lượng ... hoá 1.1 Chuyển hoá chất 1.2 CH lượng: Đặc điểm Các hợp chất cao II- Sự oxy hoá khử sinh học: 2.1 Khái niệm: oxy hoá khử SH (hô hấp TB) 2.2 Vòng Krebs: sơ đồ, diễn biến, ý nghĩa 2.3 Chuỗi hô hấp...
... pyruvat -cetoglutat, hydro tách từ [S] gắn vào LTPP đến NAD+ Theo sơ đồ: Pyruvat LTPP NAD FP Cyt O2 (S) + Chuỗi trung bình (nh trên): tạo ATP + Chuỗi ngắn: tạo ATP O AB, Hydro v.c thẳng đến ... -> Cyt (Fe2+) Mỗi Cyt vận chuyển e- * Sơđồ hoạt động chuỗi hô hấp TB -> * ý nghĩa: Là đờng chung CC thoái biến chất G, P, L tạo CoE khử để chuyển H+, e- vào chuỗi tạo H2O ATP Là nơi tạo lợng ... hoá 1.1 Chuyển hoá chất 1.2 CH lợng: Đặc điểm Các hợp chất cao II- Sự oxy hoá khử sinh học: 2.1 Khái niệm: oxy hoá khử SH (hô hấp TB) 2.2 Vòng Krebs: sơ đồ, diễn biến, ý nghĩa 2.3 Chuỗi hô hấp...
... 1.1 Chuyển hoá chất 1.2 CH lượng: Đặc điểm nă Các hợp chất cao nă IIII- Sự oxy hoá khử sinh học: 2.1 Khái niệm: oxy hoá khử SH (hô hấp TB) 2.2 Vòng Krebs: sơ đồ, diễn biến, ý nghĩa Krebs: 2.3 Chuỗi ... phosphoryl oxy hoá: + Khái niệm + Cơ chế Đại cương chuyển hoá Chuyển hoá chất: QT: đồng hoá dị hoá chất: + Đồng hoá: - tổng hợp phân tử lớn từ phân tử nhỏ, cần NL + Dị hoá: phân huỷ phân tử lớn...
... hemoproteid, gồm Cyt a, b, c + Cơ chế vận chuyển: Cyt (Fe3+) + e- -> Cyt (Fe2+) Mỗi Cyt vận chuyển e- * Sơđồ hoạt động chuỗi hô hấp TB -> ... NADH2, FADH2 - Là chất CH mang H2: a.acid, acid pyruvic, nhữ succinat O2: không khí, Hb vận chuyển vào Hệ thống E v.c hydro e-: e- Khu trú mặt màng ty thể, theo trật tự định, tạo thành chuỗi vận...
... -cetoglutat, hydro dài: tách từ [S] gắn vào LTPP đến NAD+ Theo sơ đồ: Pyruvat LTPP NAD FP Cyt O2 (S) + Chuỗi trung bình (như trên): tạo ATP bì + Chuỗi ngắn: tạo ATP ngắn: O AB, Hydro v.c thẳng đến ... ATP ngắn: O AB, Hydro v.c thẳng đến FAD: S Flavoprotein Cyt O2 + Chuỗi cực ngắn: tạo ATP ( S chuyển H cho Oxy) ngắn: 2.3 Sự phosphoryl oxy hoá * Khái niệm: - Là ghép cặp phản ứng O-K chuỗi ... * ý nghĩa: nghĩa: Là đường chung CC thoái biến chất G, P, L tạo CoE khử để chuyển H+, e- vào chuỗi tạo H2O ATP e2 Là nơi tạo lượng chủ yếu với hiệu xuất cao ( 40%)/ khí nă Thể đốt cháy...
... thương m i sang M , Úc, Canada, Nh t B n và nư c c thu n hóa , vàng T th ông Nam Á khác Peru t hàng trăm năm trư c sau ó c ngư i Châu Âu bi t i n r i xâm nh p vào nư c Châu Á sau M t s loài ý P.littorale ... c a ru t co th t Ngoài i tác ng vào s tái h p thu nư c nơi ru t Các lectins i có th g n vào E coli (vi khu n thư ng gây tiêu ch y), ngăn ch n vi khu n h p thu vào vách c a ru t ó ngăn ng a c ... i s t xác m khác (Có th d a vào t a v i mu i nh tannin vi ph u - nh mu i s t III, kalibicromat 10%, t o thành t a nâu t bào ch a tannin) Phân bi t lo i tannin d a vào ph n ng Stiasny: L y 50...
... nghiên c u chi t tách ch t ch ng oxi hóa t t nhiên ng d ng vào b o qu n th c ph m, b sung vào thu c, m ph m, th c ph m… 32 Chương II: I TƯ NG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN C U 2.1 Nguyên v t li u 2.1.1 Lá ... u qu cao ho t ng kháng oxi hoá Ho t ng m nh hay y u không nh ng ph thu c vào t ng hàm lư ng phenolic có nó, mà ph thu c vào b n ch t c a phenol mà ch a ng Tính kháng oxi hoá c a Tr u c s có m ... vi c sơ c u, cho n n nhân u ng p t i ch Sau ó, nhanh chóng chuy n n n nhân n b nh vi n c i u tr Suy c th n kinh: Khi au dây th n kinh, hay m t m i, suy c th n kinh, l y nư c c t v t t vài tr...
... sự, 2003) 10 .27 Hình 2.1 Sơđồ bố trí thí nghiệm tổng quát .30 Hình 2.2 Sơđồ bố trí thí nghiệm xác định độ ẩm rong mơ khô 32 Hình 2.3 Sơđồ bố trí thí nghiệm ảnh hưởng nồng ... .33 Hình 2.4 Sơđồ bố trí thí nghiệm ảnh hưởng nhiệt độ chiết đến hàm lượng polyphenol tổng số khả chống oxy hóa dịch chiết rong mơ .34 Hình 2.5 Sơđồ bố trí thí nghiệm ảnh ... .35 Hình 2.6 Sơđồ bố trí thí nghiệm ảnh hưởng số lần chiết đến hàm lượng polyphenol tổng số khả chống oxy hóa dịch chiết rong mơ .36 Hình 2.7 Sơđồ bố trí thí nghiệm ảnh...
... động vật vàng Tính chất – đặc điểm Tan tốt dầu mỡ, Tan vô hạn etanol, etanol dmhc khác Không tan nước Tính tan toluen, xeton, axeton Tan nước Các chất chống oxi hóa BHA BHT Tính chất – đăc điểm ... cho vào bình định mức 100ml, định mức tới vạch ethanol tuyệt đối Thêm 1g calci carbonat vào bình định mức 100ml lắc Để lắng lọc qua giấy lọc khô Qui trình xác định Lấy 5ml dịch lọc cho vào ... đó: nồng độ xác (mg/ml) Tiến hành: Bơm thể tích thích hợp (2 tới 5L) dd thử vào hệ thống sắc kí ghi sắc đồ Ghi diện tích pic xuất thời gian lưu tương đối khoảng 0,51(-Tocopherol) 1,00 (hexadecyl...
... 1.11 Các vùng cấu trúc đảm bảo khả chống oxy hóa phenol 33 Hình 2.1 Sơđồ bố trí thí nghiệm tổng quát 35 Hình 2.2 Sơđồ bố trí thí nghiệm ảnh hưởng nồng độ dung môi đến hàm lượng polyphenol ... nguyên liệu nhờ vào dung môi thấm sâu vào lớp bên 8 1.3.2 Các phương pháp tách chiết dung môi Tách chiết dung môi trình tách phân ly chất dựa vào trình chuyển chất tan pha lỏng vào pha lỏng khác ... glycerine acid béo cao phân tử (C1-C36) mạch có hay nhiều nối đôi liên kết với Thành phần quan trọng định đến tính chất lipid aicd béo no không no sốnối đôi, vị trí nối đôi acid béo không no có ảnh...
... béo no không no với glycerin Sự diệnnối đôi, acide béo không no dễ bị ôxy hóa chất béo no Phản ứng gia tăng tỉ lệ nối đôi cao Vị trí nối đôi vị trí hình học nối đôi có tác dụng đến tốc độ phản ... muối, đặc biệt sắt, đồng, góp phần vào việc thúc đẩy trình ôxy hóa lipid Cơ chế trình ion kim loại tham gia vào phản ứng khử electron acid béo tạo thành gốc tự [14] Ôxy tham gia vào trình phát sinh ... biến Kết đề tài sở khoa học cho nghiên cứu sâu đối tượng này, đồng thời cho phép áp dụng vào nghiên cứu loại thủy sản khác nước ta Đồng thời đề tài khoa học cho việc triển khai nghiên cứu sử dụng...