quy trinh san xuat tuong ca chua

... ngắn như mơ, vải, cà chua Nhằm làm tăng giá trị của quả cà chua, các nhà sản xuất đ đi vào nghiên cứu công nghệ chế biến nectar cà chua từ quả cà chua tươi hay đi từ pure cà chua. Hiện nay, tình ... quả cà chua màu cam Các nhà nghiên cứu lương thực của Trường Đại học Ohio ở Columbus cho biết họ đã trồng một loại quả đặc biệt là cà chua màu cam, nó có lợi cho sức khỏe hơn là cà chua đỏ ... quả cà chua đỏ và những loại rau quả khác có nhiều màu sắc. Chất lycopene ngấm vào trong máu khoảng 5 giờ sau khi ăn nước sốt cà chua cam và tốc độ là 200 lần cao hơn so với nước sốt cà chua...

Ngày tải lên: 30/10/2012, 16:28

... lượng bầu ca cao giống 11 6. Sâu bệnh và biện pháp phòng trừ 11 III. TÍNH CHẤT VẬT LÝ VÀ HÓA HỌC CỦA HẠT CA CAO, BƠ CA CAO, CA CAO TẢNG (CỤC) VÀ BỘT CA CAO 15 1. Hạt ca cao 15 2. Ca cao tảng ... phẩm ca cao theo phương pháp phân tích dịch chiết hữu cơ Folin-Ciocalteau tìm thấy 20,000ppm trong bột ca cao. 4. Tính chất vật lý hạt ca cao: Hạt ca cao: Hạt ca cao là hạt của cây Theobroma ca ... xuất bơ ca cao, bột ca cao và chocolate. VI. Sản xuất bơ ca cao: Bơ ca cao có thể sản xuất bằng nhiều phương pháp khác nhau: Ép từ bột ca cao hoặc từ bột nhão. Chiết bằng dung môi từ hạt ca cao hoặc...

Ngày tải lên: 30/10/2012, 09:29

... các loại Miso, white miso chứa hàm lượng carbonhidrate cao nhất vì vậy nó cũng là loại ngọt nhất. Loại Miso này rất mịn. Chính hàm lượng carbonhidrate ca mà thời gian lên men rất nhanh chỉ vài ... nhiệt độ koji được giữ ở 29-31 o C .Với độ ẩm cao và tính dính ,koji lúa mì dễ bị nhiễm Neurospora hơn koji gạo. 2. Quy trình sản xuất miso 2.1. Quy trình 18 Tương Miso Hình: HẤP GẠO - Làm ... Amylase được sinh ra bởi koji ở nhiệt độ cao 40 o C cao hơn ở nhiệt độ thấp 30 o C. Vì vậy, mốc koji nên ủ ở nhiệt độ 35-38 o C để có hoạt động amylase cao. Căn cứ vào pH tối ưu, có 3 loại protease...

Ngày tải lên: 14/11/2012, 11:42

... giảm sự tác động trực tiếp gâp viêm dạ dày của Piroxicam. Phức hợp Piroxicam- Beta-Cyclodextrin (PBC) là một cấu trúc mà trong đó Piroxicam được tạo phức với Beta-Cyclodextrin, một Oligosaccharide ... Tỉ lệ Mg stearate (%) TỐI ƯU HÓA QUY TRÌNH SẢN XUẤT VIÊN NÉN CHỨA PHỨC PIROXICAM-BETA-CYCLODEXTRIN BẰNG THIẾT KẾ THỰC NGHIỆM TÓM TẮT Tổng quan: Piroxicam là kháng viêm Non-Steroid đầu ... hợp này cho phép những phân tử đơn Piroxicam được giải phóng một cách riêng biệt trong hệ tiêu hóa thay vì ở dạng tinh thể. Điều đó làm cho Piroxicam đạt sinh khả dụng tối đa. Do thời gian...

Ngày tải lên: 19/11/2012, 12:40

Ngày tải lên: 10/04/2013, 15:22

... mật số động vật tăng cao đến một thời điểm nào đó thì mật số thực vật lại giảm). Theo Nguyễn Thị Kim Liên và ctv (2008) mật số động vật phiêu sinh trong các ao nuôi có quy mô nhỏ ở Đồng Bằng ... mật số cao hơn so với nghiệm thức sử dụng trùn quế (319.450 cá thể/lít) qua các đợt thu mẫu. Kết quả này phù hợp với hàm lượng COD ở nghiệm thức sử dụng tép (7,64ppm) có xu hướng cao hơn nghiệm ... quế (17,64%) vẫn cao hơn nghiệm thức sử dụng thức ăn là tép (14,09%). Hệ số thành thục của cá chạch lấu khi nuôi vỗ bằng thức ăn trùn quế (17,64%) và tép sông (14,09%) đều cao hơn so với cá...

Ngày tải lên: 10/04/2013, 21:06

Ngày tải lên: 17/04/2013, 23:24

Ngày tải lên: 22/10/2013, 13:45

Ngày tải lên: 09/03/2014, 15:38

... hydratcacbon. 1.3. Thành phần hydratcacbon trong đậu nành Xenluloza Hemixenluloza Stachyoza Rafinoza Saxaroza Các loại đường khác 4,0% 15,4% 3,8% 1,1% 5,0% 5,1% Thành phần hydratcacbon ... tương tự giống tương mang tính chất truyền thống có giá trị dinh dưỡng cao như :miso của Nhật, taosi (Singapo), taucocair(Inđonêxia)… II. MỘT SỐ ĐẶC ĐIỂM CỦA THỰC PHẨM LÊN MEN TRUYỀN THỐNG. ... lượng nhỏ anbumin, một lượng không đáng kể prolamin và glutelin. Hydratcacbon chiếm khoảng 34% hạt đậu nành. Phần hydratcacbon có thể chia ra làm hai loại, loại tan trong nước và loại không...

Ngày tải lên: 28/03/2014, 22:20

... vào đường thẳng như hình dưới. Làm tương tự cho nút nhấn DUNG, CamBien1, CamBien 2, CamBien 3, CamBien 4, CamBien 5, CamBien 6, DCBOM1, DCBOM2, DCBOM3, DCBOM4. Sơ đồ thiết kế hoàn chỉnh ... IB1 và hiển thị từ I1.0 ñeán I1.7. Khai báo tương tự cho DUNG, Cambien1, Cambien2, Cambien3, Cambien4, Cambien5, Cambien6. Để kích hoạt đèn nhấp nháy màu, nhấp chuột phải vào đèn xanh ... vào thư mục Pumps và chọn Cool pump kéo lê ra màn hình soạn thảo. Nhấp chọn thư mục Scales. Chọn Scale 1 rồi kéo lê ra màn hình thiết kế. Nhấp chọn Global Library > PlantElements >...

Ngày tải lên: 22/04/2014, 22:06

... loài baccatum phát triển lên cao, thường đạt tới 5 phút chiều cao và quả thường thẳng lên rồi cong xuống khi chín. Hình 1.6. Ớt Capsicum Baccatu  Capsicum Frutescens (fru-TES-enz) ... Trang 7  Capsicum Baccatum (bah-COT-tum hoặc bah-KAY-tum) Baccatum có nghĩa là 'giống quả trứng cá' gồm các giống cây ớt của Nam Mỹ còn gọi là Aji. Nhiều giống ớt baccatum gần như ... không cay đến rất cay. Loài baccatum thường được đặc trưng với những loài khác bởi những đốm vàng hoặc màu rám nắng trên tràng hoa và bởi những bao phấn màu vàng. Nhiều giống ớt thuộc loài baccatum...

Ngày tải lên: 23/04/2014, 05:07

... 1.3. Ớt hiểm 5 Hình 1.4. Ớt Capsicum Annuum 6 Hình 1.5. Ớt Capsicum Chinense 6 Hình 1.6. Ớt Capicum Baccatu 7 Hình 1.7. Ớt Capsicum Frutescens 8 Hình 1.8. Ớt Capsicum Pubescens 9 Hình 1.9. ... loài baccatum phát triển lên cao, thường đạt tới 5 phút chiều cao và quả thường thẳng lên rồi cong xuống khi chín. Hình 1.6. Ớt Capsicum Baccatu ü Capsicum Frutescens (fru-TES-enz) ... Trang 7 ü Capsicum Baccatum (bah-COT-tum hoặc bah-KAY-tum) Baccatum có nghĩa là 'giống quả trứng cá' gồm các giống cây ớt của Nam Mỹ còn gọi là Aji. Nhiều giống ớt baccatum gần như...

Ngày tải lên: 08/05/2014, 20:39

... E và protein. Ðặc biệt trong trái cà chua có bốn loại carotene là α - caroten, β - caroten, lutein và lycopene. Sắc tố lycopene là phân tử làm cho trái cà chua có màu đỏ hấp dẫn, theo các nghiên ... 6.7 - caroten àg 257 - caroten àg 17 Lycopen àg 0 Lutein + Zeaxanthin àg 341 Nhúm 12 Trang 7 Quy trình sản xuất Tương Ớt 2.1.2. Thuyết minh quy trình: 2.1.2.1. Nguyên liệu: Ớt, cà chua, tỏi ... dày. 1.2. Cà Chua: Trái cà chua đem lại cho con người một nguồn thực phẩm tuyệt vời chứa nhiều vitamin C, vitamin A và vitamin K. Cà chua cũng là nguồn phong phú molybden, Nhóm 12 Trang 5 Quy trình...

Ngày tải lên: 18/05/2014, 17:45

... độ 20 24 0 C. Vào mùa hè nhiệt độ cao 29 30 0 C tảo phát triển nhanh, chóng tàn. Vì vậy cần nuôi tảo trong nhà có mái che, thoáng khí, tránh nhiệt độ quá cao vào buổi tra. - Môi trờng dinh ... 50 cặp/m 2 bể, tỷ lệ đực cái là 1/1, cá đẻ trứng sau 35 -40 giờ. - Chuyển giá thể có trứng bám sang bể ấp: + Độ muối 19 - 20‰, nhiệt độ 26-28 o C, DO>5mg/l; sục khí nhẹ. + Thao tác nhẹ nhàng, ... cá giống, đóng túi và vận chuyển - Thu cá giống: Khi cá đạt chiều dài 1,2-1,5cm thu hoach chuyển sang giai đoạn ương ao: + Rút nước. + Dùng vợt nhẹ nhàng vớt cá cho vào chậu nước có sục khí. +...

Ngày tải lên: 29/06/2014, 01:20

... cỏi v liu quyt nh l 90àg/kg cỏ cỏi. Khong thi gian gia hai lần tiêm là 5 giờ. Liều của cá đực bằng 1/3-1/2 liều của cá cái. Thời gian hiệu ứng của LH-RHa là 5 giờ tính từ lúc tiêm liều quy t định ... Nguồn nước cấp cho ao chủ động, trong sạch, không nhiễm phèn, không nhiễm mặn; - Ao có độ trong cao (30-40cm). - Lớp bùn đáy ao từ 10-20cm. Mật độ nuôi vỗ 0,5kg/m2, tỷ lệ đực cái là 2/1 hoặc ... làm hai giai đoạn: - Giai đoạn nuôi tích cực: Cho cá ăn bằng thức ăn viên nổi (do Greenfeed hoặc Cargill sản xuất) có hàm lượng đạm tối thiểu là 26% với khẩu phần 3% trọng lượng thân. Một ngày...

Ngày tải lên: 04/07/2014, 17:21

... 1-2 lần rồi khử dính bằng phương pháp Carbamide. Khi trứng mất tính dính hoàn toàn, rữa trứng bằng nước sạch 2-3 lần rồi tiến hành khử trùng trứng bằng SANMOLT-FTM hoặc ROOTTM5X và rưa lại ... Quy trình sản xuất giống cá lăng vàng (phần 1) Tiêm LH-RHa 2.3 Gieo tinh Sử dụng ... Nguồn nước cấp cho ao chủ động, trong sạch, không nhiễm phèn, không nhiễm mặn; - Ao có độ trong cao (30-40cm). - Lớp bùn đáy ao từ 10-20cm. Mật độ nuôi vỗ 0,5kg/m2, tỷ lệ đực cái là 2/1 hoặc...

Ngày tải lên: 08/07/2014, 04:20

... thiện đời sống và nâng cao thu nhập cho người dân. kế đến là ứng dụng nuôi đối tượng này luân canh trong vùng chuyên tôm nhằm cải thiện môi trường ở vùn g nước lợ, nuôi thâm canh ở vùn g nước ngọt ... trứng là 27,6 o C, nhiệt độ thấp nhất là 26.5 o C, cao nhất 28.5 o C. Nhiệt độ trung bình giữa các tháng tương đối ổn định, khoảng biến động cao nhất là 2.5 o C. Nhiệt độ thấp nhất vào tháng ... 02 do ảnh hưởng của không khí lạnh, cao nhất vào tháng 05 và 06. Nhiệt độ nước trung bình trong giai ương cá bột 21 ngày tuổi qua các tháng là 27.9 o C, cao nhất là 29 o C và thấp nhất là 26 ...

Ngày tải lên: 22/07/2014, 11:20

Ngày tải lên: 30/07/2014, 17:21

Ngày tải lên: 31/08/2014, 07:46