phụ lục phương pháp kiểm tra vi khuẩn trong thịt

... phải kiểm tra vs thực phẩm? Qui trình kiểm tra mẫu thực phẩm Cách lấy mẫu Các qui chuẩn Các loại môi trường kiểm tra Vi sinh vật thị Các phương pháp kiểm tra Phương pháp định lượng vsv  Là phương ... kính hiển vi huỳnh quang 11 11/21/2013 Phương pháp thử nhanh  Phương pháp phát quang sinh học ATP  Phương pháp ELISA (Enzyme – linked ImmunoSorbent Assay) Phương pháp PCR Phương pháp lai phân ... quang sinh học ATP – ứng dụng  Kiểm tra thường xuyên vsv loại thực phẩm ◦ Sữa, thịt bò, heo, gia cầm, loại thức uống Kiểm tra độ vô trùng  ◦ Sữa UHT milk  Kiểm tra bề mặt ◦ CIP ◦ Không phân...

Ngày tải lên: 01/09/2016, 09:02

... mẫu Kiểm tra cảm quan: hư hỏng (mục đích thẩm định lại kết kiểm tra cảm quan: nhận kiểm tra vi sinh) Mẫu đến PTN: t0 cao, hư hỏng, bị nhiễm vchuyển Xử lý mẫu Tiền xử lý mẫu theo phương pháp ... Cần quan sát tính di động tế bào non

Ngày tải lên: 10/03/2014, 14:20

... 2.2.2 Phương pháp nghiên cứu 2.2.2.1 .Phương pháp kiểm tra vi sinh vật nuôi cấy truyền thống Phương pháp truyền thống phương pháp phổ biến các nghiên cứu vi sinh vật học Trên môi trường đặc vi ... hiện kiểm tra vệ sinh dây chuyền sản xuất bia, với đề tài: “ Đánh giá sự tương thích phương pháp kiểm tra vi sinh vật truyền thống phương pháp đo ATP quang sinh học quá trình kiểm tra ... nhiên phương thức quản lý kiểm tra chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm dựa vi ̣c kiểm tra chất lượng sản phẩm cuối không đảm bảo chất lượng vệ sinh sản phẩm sản xuất Điều đảm bảo có sự kiểm...

Ngày tải lên: 23/05/2014, 23:26

... PHƯƠNG PHÁP KIỂM NGHIỆM VI SINH (không kiểm tra vi sinh mà kiểm tra hóa học, kiểm tra cảm quan) 4.1 Phương pháp lấy, vận chuyển bảo quản mẫu kiểm vi sinh 4.1.1 Lấy, vận ... tích tiêu vi sinh vật Sau số vi sinh vật thường kiểm tra hàng thủy sản: 4.2.1 Tổng số vi khuẩn hiếu khí 4.2.1.1 Định nghĩa nguyên tắc Vi khuẩn hiếu khí vi khuẩn tăng trưởng hình thành khuẩn lạc ... 250 khuẩn lạc để tính kết Mật độ tổng vi sinh vật hiếu khí 1g hay 1ml mẫu tính sau: A (CFU / g hay CFU / ml) = N / ( n1Vf1 + …+ niVfi) Trong đó: A: số tế bào vi khuẩn 1g hay 1ml mẫu N: tổng số khuẩn...

Ngày tải lên: 11/09/2014, 11:03

... 1.1.3.4 Vi khuẩn điểm thực phẩm Vi khuẩn điểm thực phẩm đƣợc chia làm hai loại: Vi khuẩn điểm vệ sinh vi khuẩn điểm phẩm chất  Vi khuẩn điểm vệ sinh (y tế) Vi khuẩn điểm vệ sinh vi khuẩn mà ... GIỮA PHƯƠNG PHÁP KIỂM TRA VI SINH VẬT TRUYỀN THỐNG VÀ PHƯƠNG PHÁP ĐO ATP QUANG SINH HỌC TRONG QUÁ TRÌNH KIỂM TRA VỆ SINH CỦA DÂY CHUYỀN SẢN XUẤT BIA Ở VI N CÔNG NGHIỆP THỰC PHẨM Chuyên ngành: Vi ... 2.2.2 Phương pháp nghiên cứu 2.2.2.1 .Phương pháp kiểm tra vi sinh vật nuôi cấy truyền thống Phƣơng pháp truyền thống phƣơng pháp phổ biến nghiên cứu vi sinh vật học Trên môi trƣờng đặc vi sinh...

Ngày tải lên: 31/03/2015, 16:11

... hiệu cao Với phần mềm nói trên, nhận thấy đủ để giáo vi n sử dụng thực đầy đủ chức kiểm tra đánh giá ( kiểm tra giảng dạy, kiểm tra vi t, kiểm tra trực tuyến,…) trình giảng dạy 46 ... khác, phần mềm phục vụ cho vi c kiểm tra đánh giá như: Thiết kế câu hỏi, xây dựng đề thi, trộn đề thi,… giúp giáo vi n tiết kiệm thời gian sức lực cho vi c soạn thảo thủ công cho kiểm tra đánh giá ... Hotpot6 bạn vi t hoá lại giao diện trang HTML tương tác D- PHẦN MỀM TRỘN ĐỀ KIỂM TRA TEST MIXER I- Giới thiệu phần mềm TestMixer phần mềm trộn đề thi dành cho Giáo vi n Công ty Công nghệ ATEC Vi t Nam...

Ngày tải lên: 23/06/2015, 22:07

... hôi 1.1.3.4 Vi khuẩn ñiểm thực phẩm Vi khuẩn ñiểm thực phẩm ñược chia làm hai loại: Vi khuẩn ñiểm vệ sinh vi khuẩn ñiểm phẩm chất Vi khuẩn ñiểm vệ sinh (y tế) Vi khuẩn ñiểm vệ sinh vi khuẩn mà có ... 2.2.2 Phương pháp nghiên cứu 2.2.2.1 .Phương pháp kiểm tra vi sinh vật nuôi cấy truyền thống Phương pháp truyền thống phương pháp phổ biến nghiên cứu vi sinh vật học Trên môi trường ñặc vi sinh ... phương pháp kiểm tra vệ sinh sản xuất Hiện phương pháp kiểm tra vệ sinh thường ñược áp dụng sở sản xuất bao gồm: 1.3.1 Phương pháp ñánh giá mắt thường Phương pháp ñánh giá mắt thường phương pháp chủ...

Ngày tải lên: 31/05/2016, 04:58

... hình thức, thời gian đề kiểm tra - Đề kiểm tra (vi t) có hình thức sau: + Đề kiểm tra trắc nghiệm tự luận (TNTL) + Đề kiểm tra trắc nghiệm khách quan (TNKQ) + Đề kiểm tra kết hợp hai hình thức ... trường pháp lý thuận lợi cho vi c đổi giáo dục phổ thông, đổi đồng phương pháp dạy học, kiểm tra đánh giá theo định hướng lực người học Với lý trên, chọn đề tài: “ Đổi nội dung, phương pháp kiểm tra ... TIỄN CỦA VI C KIỂM TRA ĐÁNH GIÁ MỘT SỐ NĂNG LỰC CỦA HỌC SINH 1.1 NỘI DUNG, PHƯƠNG PHÁP KIỂM TRA ĐÁNH GIÁ THEO ĐỊNH HƯỚNG NĂNG LỰC TRONG DẠY HỌC HÓA HỌC 1.1.1 Khái niệm, mục tiêu kiểm tra đánh...

Ngày tải lên: 11/07/2016, 22:36

... khoản đợc kiểm tra thông qua phơng pháp kiểm tra chọn mẫu Phơng pháp kiểm tra chi tiết mang lại hiệu cao vi c thu thập chứng kiểm toán Tuy nhiên, vai trò kiểm tra chi tiết đợc thể khác kiểm toán ... kiểm tra Phơng pháp thủ tục kiểm tra Phơng pháp chọn mẫu Phạm vi kiểm tra Tính toán số mẫu cần kiểm tra Diễn giải nghiệp vụ đợc chọn để kiểm tra Diễn giải chứng kiểm toán liên quan Đánh giá ... hành biện pháp kiểm tra chi tiết so sánh, tính toán, xác nhận, điều tra, kiểm tra thực tế Nh vậy, hai khái niệm kiểm tra chi tiết rõ KTV cần hớng tới vi c áp dụng kỹ thuật hay thử nghiệm kiểm toán...

Ngày tải lên: 27/10/2012, 16:35

... khoản đợc kiểm tra thông qua phơng pháp kiểm tra chọn mẫu Phơng pháp kiểm tra chi tiết mang lại hiệu cao vi c thu thập chứng kiểm toán Tuy nhiên, vai trò kiểm tra chi tiết đợc thể khác kiểm toán ... (Understatement - ký hiệu U) KTV xác định hớng kiểm tra dựa Ma trận kiểm tra định hớng Biểu số 5: Ma trận kiểm tra định hớng Hớng kiểm tra Kết kiểm tra trực tiếp Kết kiểm tra gián tiếp ... kiểm tra Phơng pháp thủ tục kiểm tra Phơng pháp chọn mẫu Phạm vi kiểm tra Tính toán số mẫu cần kiểm tra Diễn giải nghiệp vụ đợc chọn để kiểm tra Diễn giải chứng kiểm toán liên quan Đánh giá...

Ngày tải lên: 25/03/2013, 16:59

... khoản đợc kiểm tra thông qua phơng pháp kiểm tra chọn mẫu Phơng pháp kiểm tra chi tiết mang lại hiệu cao vi c thu thập chứng kiểm toán Tuy nhiên, vai trò kiểm tra chi tiết đợc thể khác kiểm toán ... (Understatement - ký hiệu U) KTV xác định hớng kiểm tra dựa Ma trận kiểm tra định hớng Biểu số 5: Ma trận kiểm tra định hớng Hớng kiểm tra Kết kiểm tra trực tiếp Kết kiểm tra gián tiếp ... kiểm tra Phơng pháp thủ tục kiểm tra Phơng pháp chọn mẫu Phạm vi kiểm tra Tính toán số mẫu cần kiểm tra Diễn giải nghiệp vụ đợc chọn để kiểm tra Diễn giải chứng kiểm toán liên quan Đánh giá...

Ngày tải lên: 08/04/2013, 09:33

... khoản đợc kiểm tra thông qua phơng pháp kiểm tra chọn mẫu Phơng pháp kiểm tra chi tiết mang lại hiệu cao vi c thu thập chứng kiểm toán Tuy nhiên, vai trò kiểm tra chi tiết đợc thể khác kiểm toán ... (Understatement - ký hiệu U) KTV xác định hớng kiểm tra dựa Ma trận kiểm tra định hớng Biểu số 5: Ma trận kiểm tra định hớng Hớng kiểm tra Kết kiểm tra trực tiếp Kết kiểm tra gián tiếp ... kiểm tra Phơng pháp thủ tục kiểm tra Phơng pháp chọn mẫu Phạm vi kiểm tra Tính toán số mẫu cần kiểm tra Diễn giải nghiệp vụ đợc chọn để kiểm tra Diễn giải chứng kiểm toán liên quan Đánh giá...

Ngày tải lên: 08/04/2013, 15:50

... khách quan) Phương pháp kiểm tra đánh giá công vi c thực hành (kỹ năng) Chúng ta sâu nghiên cứu tiêu chí kiểm ta đánh giá mục phần Phương pháp KTĐG kết học tập 5.3.2 Phương pháp kiểm tra trắc nhiệm ... với công vi c với đồng nghiệp Mức độ: Chán, chấp nhận nhiệt tình, tận tụy 4 Các hình thức kiểm tra đánh giá 4.1 Về hình thức: Kiểm tra đánh sơ Kiểm tra đánh giá thường xuyên Kiểm tra đánh giá ... đánh giá theo tiêu chí ( Criterion Referenced Assessment) Phương pháp KTĐG kết học tập Phương pháp quan sát Phương pháp vấn đáp Phương pháp vi t - Trả lời dài ( câu hỏi mở: tự luận, cung cấp thông...

Ngày tải lên: 02/06/2013, 01:25

... vào môn xã hội Hình thức đợc sử dụng kiểm tra Địa lý từ kiểm tra 15 phút, kiểm tra tiết đến kiểm tra cuối kỳ Tuy nhiên, vi c sử dụng hình thức TL vào kiểm tra - đánh giá GV phát huy hết u điểm ... nh bớc đầu dự đoán đợc kết kiểm tra mức độ xác hay không kiểm tra Đặc biệt hình thức TL đề kiểm tra có vai trò lớn đến kết công tác kiểm tra - đánh giá Vi c đề kiểm tra cần có yêu cầu theo quy ... học tập HS Nhng đại phận có kiểm tra (gồm HS tự kiểm tra, GV kiểm tra, HS kiểm tra lẫn nhau) có đánh giá (gồm: GV đánh giá, HS tự đánh giá đánh giá lẫn nhau).Và kiểm tra hình thức chủ yếu trình...

Ngày tải lên: 27/12/2013, 14:17

... kiểm tra Không phải hai công vi c liền với Bởi có trờng hợp kiểm tra mà không đánh giá Vi c kiểm tra nhằm mục đích tìm hiểu tình hình học tập HS Nhng đại phận có kiểm tra (gồm tự kiểm tra, GV kiểm ... không kiểm tra Đặc biệt hình thức tự luận đề kiểm tra có vai trò lớn đến kết công tác KTĐG Vi c đề kiểm tra cần có yêu cầu theo qui trình định: a Những yêu cầu đề kiểm tra Để kiểm tra có hiệu vi c ... Phơng pháp điều tra: Điều tra GV HS trình kiểm tra - đánh giá - Phơng pháp tổng kết kinh nghiệm: Rút kinh nghiệm vấn đề kiểm tra đánh giá thông qua trình trao đổi, tiếp xúc với GV, HS - Phơng pháp...

Ngày tải lên: 27/12/2013, 20:25

... khoản đợc kiểm tra thông qua phơng pháp kiểm tra chọn mẫu Phơng pháp kiểm tra chi tiết mang lại hiệu cao vi c thu thập chứng kiểm toán Tuy nhiên, vai trò kiểm tra chi tiết đợc thể khác kiểm toán ... định hớng kiểm tra dựa Ma trận kiểm tra định hớng Biểu số 5: Ma trận kiểm tra định hớng Hớng kiểm tra TK số d Nợ O Kết kiểm tra trực tiếp Tài sản chi Công nợ phí doanh thu O U Kết kiểm tra gián ... phơng pháp kiểm tra chi tiết cho phù hợp Tất nhiên KTV phải tuân theo trình tự chung cho kiểm tra chi tiết, họ thay đổi vi c áp dụng phơng pháp kiểm tra vào khoản mục khác Phơng pháp kiểm tra chi...

Ngày tải lên: 18/02/2014, 15:28

... PHỤ:LÀTẤT CẢ CÁC CHẤT ĐƯỢC SỬ DỤNG NHẰM ĐẠT ĐƯỢC CÁC YÊU CẦU KỸ THUẤT CẦN THIẾT TRONG CÁC QUÁ TRÌNH CỦA CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT BIA II MÔ TẢ QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT III CÁC QUÁ TRÌNH CƠ BẢN TRONG ... DỊCH LÊN MEN: LÀ QUÁ TRÌNH BIẾN ĐỔI MALT GẠO VÀ CÁC NGUYÊN LIỆU KHÁC THÀNH DỊCH ĐƯỜNG LÊN MEN BIA .TRONG QUÁ TRÌNH NÀY CHIA LÀM NHIỀU CÔNG ĐỌAN: 1.1.NGHIỀN NGUYÊN LIỆU - 1.1.1.MỤC ĐÍCH - MALT VÀ...

Ngày tải lên: 11/03/2014, 04:21

... cảm nhận 1.3.2 Phương pháp phân tích thiết bị Ngoài phương pháp phân tích cảm quan để đánh giá cấu trúc, cấu trúc đánh giá phương pháp đánh giá phân tích qua thiết bị (phương pháp công cụ) Yêu ... qua đánh giá độ cứng sản phẩm Đối với phương pháp đâm xuyên gần giống phương pháp nén ép trụ tác dụng lực que có tiết diện nhỏ Phương pháp đâm xuyên phương pháp nén ép đo lực phá vỡ tính toán tỉ ... tránh lỗitốn kém.Tích hợpkiểm toánbao gồmviệc sử dụngnhà điều hànhvàkết kiểm tra ảm bảo rằngtất cácthay đổithủ tục kiểm tra ược ghi lạitrongmột định dạngđơn giảncó thể phục hồi 3.3 Bài thí nghiệm...

Ngày tải lên: 18/05/2014, 17:51

Ngày tải lên: 20/12/2014, 00:29