nhà máy chế biến thực phẩm df

... NGHỆ SINH HỌC-THỰC PHẨM o0o - BÁO CÁO BÀI TẬP MÔN:ĐẢM BẢO CHẤT LƯỢNG VÀ LUẬT THỰC PHẨM ĐỀ TÀI:XÂY DỰNG HỆ THỐNG QUẢN LÍ CHẤT LƯỢNG HACCP CHO NHÀ MÁY CHẾ BIẾN THỰC PHẨM SÚC SẢN:SẢN PHẨM SÚC XÍCH ... quan Thú y Nhà nước kiểm tra, đóng dấu trước đưa vào chế biến Tất thành phẩm nhập kho đưa thị trường sau có kết kiểm tra thành phẩm đạt yêu cầu chất lượng sản phẩm vệ sinh an toàn thực phẩm từ Phòng ... làm tổng hợp 5,4 1,2 Đề tài 3: Xây dựng hệ thống quản lí chất lượng HACCP cho nhà máy chế biến thực phẩm súc sản: sản phẩm xúc xích 1.Thông tin công ty Tên giao dịch quốc tế: DONGNAI LIMITED COMPANY

Ngày tải lên: 05/04/2016, 22:32

... nghiệp giết mổ và chế biến thực phẩm Xí nghiệp Chế biến thực phẩm Nam Phong với hệ thống dây chuyền giết mổ heo bán thủ công, công suất 800 con heo/ca và Nhà máy Chế biến thực phẩm được đầu tư ... Giết mổ gia cầm, gia súc - Chế biến nông sản thực phẩm đóng gói, đóng hộp - Mua bán thực phẩm tươi sống, thực phẩm chế biến, thực phẩm công nghệ, nông sản, thủy sản, lương thực, đồ uống, hàng hoá ... pháp luật, luật Doanh nghiệp, quy chế quản lý của Tổng công ty Thông tin chung về Nhà máy Chế biến thực phẩm Đồng Nai như sau: - Thành lập: Nhà máy Chế biến thực phẩm Đồng Nai được thành lập theo

Ngày tải lên: 15/08/2016, 12:38

... tổng quan nhà máy chế biến thực phẩm Đồng Nai 1.1.2 LỊCH SỬ HÌNH THÀNH VÀ PHÁT TRIỂN [1] Nhà máy chế biến thực phẩm Đồng Nai doanh nghiệp nhà nước trực thuộc tổng công ty Công Nghiệp Thực Phẩm Đồng ... nghệ chế biến thực phẩm, dinh dưỡng – an toàn thực phẩm, thực tập nhận thức…đã giúp ích em nhiều trình thực tập xưởng chế biến Trong trình thực tập em hiểu biết thêm quy trình chế biến sản phẩm ... XÉT THỰC TẬP 3.1 Nhận thức sau thời gian tìm hiểu tham gia thực tập công ty D & F Trong thời gian thực tập công ty chế biến thực phẩm đồng nai, em phân công làm việc phân xưởng chế biến nhà máy

Ngày tải lên: 10/09/2016, 19:46

... CHƯƠNG 2: PHÂN TÍCH MÔI TRƯỜNG SẢN XUẤT KINH 20 DOANH CỦA NHÀ MÁY CHẾ BIẾN THỰC PHẨM ĐỒNG NAI 20 2.1 Giới thiệu Nhà máy Chế biến Thực phẩm Đồng Nai (D&F) 20 2.1.1 Quá trình hình thành phát ... - Tỉnh Đồng Nai có Nhà máy chế biến thực phẩm thịt tươi sống thực phẩm chế biến từ thịt, sử dụng nguồn nguyên liệu chỗ (heo, gà) giúp người chăn nuôi Đồng Nai tiêu thụ sản phẩm hiệu hơn, đồng ... nói riêng, Tổng công ty Công nghiệp thực phẩm Đồng Nai doanh nghiệp Nhà nước hoạt động theo mô hình Công ty mẹ - Công ty đầu tư thực dự án Nhà máy Chế biến thực phẩm Đồng Nai (1) : Báo cáo Ban chấp

Ngày tải lên: 19/03/2017, 08:53

... máy KCN Tiên Sơn - 1.2 Hoạt động nhà máy thực phẩm KCN Tiên Sơn - 1.2.1 Các sản phẩm thực phẩm sản xuất KCN Tiên Sơn - 1.2.2 Công nghệ sản xuất thực phẩm nhà máy KCN Tiên Sơn- CHƯƠNG 2: ĐÁNH ... cụm nhà máy chế biến thực phẩm KCN Tiên Sơn, đề xuất giải pháp quản lý thiết kế hệ thống xử lý nước thải Nhà máy sữa đậu nành Vinasoy Bắc Ninh” kết thu sau: * Đánh giá trạng môi trường Nhà máy ... kê chất thải rắn nhà máy sản xuất thực phẩm KCN Tiên Sơn Bảng 2.11 Thành phần ô nhiễm nước thải Nhà máy thực phẩm KCN Tiên Sơn 32 35 36 38 Bảng 2.12 Chất lượng nước thải Nhà máy sữa Tiên Sơn 40

Ngày tải lên: 18/07/2017, 22:24

... CHẤT LƯỢNG TRONG NHÀ MÁY CHẾ BIẾN THỰC PHẨM NỘI DUNG Mối nguy an toàn thực phẩm Những vấn đề quản lý, quản lý chất lượng Các phương pháp quản lý chất lượng MỐI NGUY AN TOÀN THỰC PHẨM MỐI NGUY Tính ... khả dụng Chất lượng thực phẩm Tính kinh tế Tính an toàn • Vật lý • Hóa học • Sinh học MỐI NGUY MỐI NGUY • Khái niệm: Mối nguy gây an toàn thực phẩm (mối nguy an toàn thực phẩm hay mối nguy): ... nguy: vật lý, hóa học sinh học  Thực phẩm có mối nguy thực phẩm không an toàn MỐI NGUY Ngoại vật có TP gây hại cho NTD Chất hóa học có sẵn nguyên liệu sinh trình chế biến thêm vào TP gây hại cho

Ngày tải lên: 26/10/2017, 05:04

... nguy hiểm điện nhà máy CBTP, nguyên nhân biện pháp phòng ngừa GVHD: TS.THÁI VĂN ĐỨC LỚP: 57 STH NỘI DUNG I Lời mở đầu II Tình hình thực trạng III Các yếu tố nguy hiểm điện nhà máy CBTP IV Nguyên ... tổng số người chết Kế tiếp loại hình cơng ty cổ phần, chiếm 34,2% số vụ tai nạn chết người 34,3% số người chết.  Doanh nghiệp nhà nước, đơn vị hành nghiệp chiếm 20,8% số vụ tai nạn chết doanh nghiệp ... trường có nhiều loại sản phẩm khơng đạt tiêu chuẩn chất lượng loại dây điện, ổ cắm , phích cắm, lưu hành bày bán rộng rãi I Thực trạng hệ thống điện sở  Hệ thống điện sở nhà máy CBTP  Hệ thống

Ngày tải lên: 11/12/2017, 09:29

... NGHUY HIỂM CƠ HỌC TRONG NHÀ MÁY CHẾ BIẾN THỰC PHẨM. 1 Trang 5I Tình hình và thực trạng.Các nghiên cứu trên thế giới cho thấy ở các quốc gia đang phát triển, tần suất TNLĐ chết người hằng năm là ... quá tải máy động lực (van, ống thủy, áp kế…) - Cơ cấu phòng ngừa, khống chế hành trình, tốc độ của các bộ phận thực hiện các chuyển động tịnh tiến hoặc quay tròn (phanh, máy chiết rót, máy ly ... đảm bảo an toàn đối với nhà xưởng, đối với thiết bị máy móc: - Nền nhà xưởng phải bằng phẳng, cao ráo, không trơn trượt, dễ cọ rửa - Mặt bằng phải gọn gàng, ngăn nắp: máy móc, thiết bị, dụng

Ngày tải lên: 16/12/2017, 00:15

... cơng ty công nghiệp thực phẩm Đồng Nai Sơ đồ 2.1: Sơ đồ tổ chức nhà máy chế biến thực phẩm Đồng Nai Hình 2.2: Nhà máy chế biến thực phẩm Đồng Nai Hình 4.1: Máy cưa ... gian chờ cơng đoạn 4.5.2 Máy Cutter Máy xay dạng chảo dùng phổ biến để xay thịt qui trình chế biến sản phẩm dạng nhũ tương Nhà máy chế biến thực phẩm Đồng nai sử dụng máy cutter MADO SUPRA 130 ... NGHIỆP KHẢO SÁT QUY TRÌNH CHẾ BIẾN XÚC XÍCH BỊ XƠNG KHÓI CỦA NHÀ MÁY CHẾ BIẾN THỰC PHẨM ĐỒNG NAI Họ tên sinh viên: NGUYỄN VĂN THANH Ngành: BẢO QUẢN CHẾ BIẾN NƠNG SẢN THỰC PHẨM Niên khóa: 2007 -

Ngày tải lên: 12/06/2018, 17:04

... quy trình chế biến giò thủ” tiến hành nhà máy chế biến thực phẩm Đồng Nai, thời gian từ 15/03/2011 đến 30/07/2011 Với mục đích khảo sát quy trình sản xuất giò thủ nhà máy chế biến thực phẩm Đồng ... TRÌNH CHẾ BIẾN GIỊ THỦ TẠI NHÀ MÁY CHẾ BIẾN THỰC PHẨM ĐỒNG NAI Họ tên sinh viên: PHẠM VĂN HÒA Ngành: Bảo Quản Chế Biến Nơng Sản Thực Phẩm Niên khóa: 2007 - 2011 Tháng 8/2011 KHẢO SÁT QUY TRÌNH CHẾ ... bị đại, thực theo dây chuyền lắp đặt hợp lý, thuận lợi cho trình sản xuất, bao gồm: 4.6.1 Máy cưa 26 Hình 4.3: Máy cưa Máy cưa sử dụng phổ biến nhà máy chế biến thực phẩm, đặc biệt chế biến thịt

Ngày tải lên: 12/06/2018, 17:14

... nhà máy chế biến thực phẩm” Mục đích đề tài Đưa ra được hệ thống tài liệu quản lý chất lượng sản phẩm đồ hộp heo hầm theo tiêu chuẩn ISO 22000:2005 và bước đầu áp dụng thực hiện tại nhà máy ... Trong quá trình thực hiện đề tài “Xây dựng hệ thống quản lý an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn ISO 22000:2005 cho dây chuyền sản xuất đồ hộp heo hầm của nhà máy chế biến thực phẩm.”, Tôi đã nhận ... ISO 22000:2005 hiện nay được các nhà máy chế biến thực phẩm rất quan tâm Chính vì những điều trên tôi đã chọn đề tài:” Xây dựng hệ thống quản lý an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn ISO 22000:2005

Ngày tải lên: 31/07/2018, 23:56

... nêu trên, dự án Nhà máy chế biến thực phẩm có hiệu để đầu tư Hiệu xã hội dự án: Về mặt xã hội, việc đầu tư xây dựng dự án Nhà máy chế biến thực phẩm mang lại hiệu sau : - Góp phần thực chủ trương ... giá thiếu đầu cho sản phẩm, giá sản phẩm thường không cao việc sản xuất, chế biến thực phẩm dạng sơ chế Giá thành sản phẩm có giá trị thơng qua việc chế biến để thành sản phẩm đáp ứng nhu cầu ... PHƢƠNG ÁN HỢP TÁC ĐẦU TƢ DỰ ÁN: NHÀ MÁY CHẾ BIẾN THỰC PHẨM Địa chỉ: xã Trung An, huyện Củ Chi, Thành phố Hồ Chí Minh ĐƠN VỊ LẬP PHƢƠNG ÁN NHÀ ĐẦU TƢ THỨ 1: TỔNG CÔNG TY B NHÀ ĐẦU TƢ THỨ 2: CÔNG TY

Ngày tải lên: 30/10/2018, 09:01

... 43 Chương 4: CHỌN MÁY BIẾN ÁP VÀ MÁY PHÁT DỰ PHÒNG 46 4.1 Chọn máy biến áp: 46 4.1.1 Nhiệm vụ - vị trí lắp đặt máy biến áp: 46 4.1.2 Chọn máy biến áp theo tải thường ... biến áp theo tải thường xuyên: 46 4.1.3 Chọn máy biến áp theo tải cố: 46 4.1.4 Chọn máy biến áp cho nhà máy: 46 4.2 Chọn máy phát dự phòng: 47 4.3 Chọn hệ thống ... nước 7.5 18 Máy nén 5.5 19 Quạt nước 20 Máy nén 16 21 Quạt khơng khí 11 22 Máy nén 23 Quạt khơng khí 24 Máy tiện 5.5 25 Máy khoan 3.5 26 Máy mài 3.5 27 Máy hàn 28 SVTH: Nguyễn Thành Nhân MSSV:0851030051

Ngày tải lên: 17/02/2019, 20:54

... CHẤT LƯỢNG VÀ HẠ GIÁ THÀNH SẢN PHẨM CHẢ GÀ LÁ CHANH CỦA NHÀ MÁY CHẾ BIẾN THỰC PHẨM ĐỒNG NAI LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC NGÀNH BẢO QUẢN & CHẾ BIẾN NÔNG SẢN THỰC PHẨM Thành phố Hồ Chí Minh Tháng ... GIÁ THÀNH SẢN PHẨM CHẢ GÀ LÁ CHANH CỦA NHÀ MÁY CHẾ BIẾN THỰC PHẨM ĐỒNG NAI Tác giả LÊ THÙY NHƯ Khố luận đệ trình để đáp ứng u cầu cấp Kỹ sư ngành Bảo quản chế biến nông sản thực phẩm Giáo viên ... Khoa Công Nghệ Thực Phẩm giảng dạy, hướng dẫn để tơi có kiến thức ngày hơm  Ban Giám Đốc nhà máy chế biến thực phẩm Đồng Nai anh chị công tác phòng kỹ thuật, phòng phát triển sản phẩm, phòng vi

Ngày tải lên: 27/02/2019, 13:16

... tài “Nghiên cứu Ổn định sản phẩm xúc xích Bò Lá Lốt nhà máy Chế Biến Thực Phẩm Đồng Nai (D&F)” tiến hành phòng Nghiên cứu phát triển sản phẩm nhà máy Chế Biến Thực Phẩm Đồng Nai (D&F) từ ngày ... tiêu chế biến 21 Bảng 2.11:Tiêu chuẩn đường dùng cho chế biến thực phẩm 24 Bảng 2.12: Tiêu chuẩn muối ăn dùng cho chế biến thực phẩm 25 Bảng 2.13:Yêu cầu kỹ thuật bột dùng chế biến ... NGHIÊN CỨU ỔN ĐỊNH SẢN PHẨM XÚC XÍCH BỊ LÁ LỐT CỦA NHÀ MÁY CHẾ BIẾN THỰC PHẨM ĐỒNG NAI Họ tên sinh viên: NGUYỄN THỊ BÍCH LIÊN Ngành: BẢO QUẢN VÀ CHẾ BIẾN NÔNG SẢN THỰC PHẨM Niên khoá: 2006-2010

Ngày tải lên: 27/02/2019, 13:17

... tích thực trạng công tác chuẩn bị nhân lực cho dự án nhà máy chế biến thực phẩm xuất khẩu nh thanh- dây chuyền nớc giảI khát I- Tổng quan về công ty t vấn xd và ptnt - nhà máy chế biến thực phẩm ... của nhà máy chế biến thực phẩm Nh Thanh. Vì vậy, bộ phận gián tiếp và quản lí không biên chế thêm. Bởi vì số lao động này đà đợc Công ty chuẩn bị cho nhà máy. Trớc mắt sẽ cần bộ quản lí nhà máy ... chuyền nớc quả trong dự án nhà máy chế biến thực phẩm xuất khẩu Nh Thanh vì số lao động trong dây chuyền này chiếm trên 50% số lao động của cả nhà máy. Vấn đề đặt ra cho nhà máy là cần phảI làm...

Ngày tải lên: 31/08/2012, 10:01

... nghiệp giết mổ và chế biến thực phẩm. Xí nghiệp Chế biến thực phẩm Nam Phong với hệ thống dây chuyền giết mổ heo bán thủ công, công suất 800 con heo/ca và Nhà máy Chế biến thực phẩm được đầu ... luật, luật Doanh nghiệp, quy chế quản lý của Tổng công ty. Thông tin chung về Nhà máy Chế biến thực phẩm Đồng Nai như sau: - Thành lập: Nhà máy Chế biến thực phẩm Đồng Nai được thành lập theo ... gia cầm, gia súc. - Chế biến nông sản thực phẩm đóng gói, đóng hộp. - Mua bán thực phẩm tươi sống, thực phẩm chế biến, thực phẩm công nghệ, nông sản, thủy sản, lương thực, đồ uống, hàng hoá...

Ngày tải lên: 09/11/2012, 08:15