... người ta thấy chất solanin phân bố củ khoai tây mọc mầu sau: Trong mầm khoai chân mầm: 420-730 mg 100g Trong vỏ khoai: 30-50mg 100 g Trong ruột khoai: 4-7 mg 100g Khi ngộ độc thường gặp ... xanh Không nên ăn khoai tây mềm nhũn, cũ mọc mầm Nên chọn khoai rắn, tay, khơng có mầm mua chợ, siêu thị - Khoai tây mọc mầm nhờ ấm áp, độ ẩm ánh sáng Vì vậy, bạn nên cất khoai chưa rửa nơi mát, ... 10 phút Rồi kiểm soát lại xem bụng cịn sót trứng hay khơng 2.3.2 Khoai tây mọc mầm để lâu ngày: Chất độc khoai tây sinh để khoai tây nơi tiếp xúc với ánh nắng mặt trời khoảng thời gian dẫn đến
Ngày tải lên: 08/03/2023, 06:30
... (Dioxin chiến tranh, CS) Đối tượng dễ bị ngộ độc:Người nông dân dễ bị ngộ độc bởi: - Nhận thức khoa học hạn chế, không song song với phát triển kinh tế - Luôn phải tiếp xúc với nhiều chất độc ... không xuyên qua thành ruột (2) dùng thuốc nhuận tràng để đưa chất độc khỏi thể nhanh B Qua da niêm: Do tiếp xúc với dung dịch, xịt hay bụi nước Độc chất qua da ẩm ướt, nhiều mồ hôi nhanh qua da lạnh, ... da lành, độc chất gây tổn thương da qua da nhanh chất độc không gây tổn thương da C Qua hô hấp: Do hít vào miệng, mũi Độc chất dạng khí, bụi, khói hay giọt nhỏ qua thở vào miệng, mũi, theo đường
Ngày tải lên: 26/07/2014, 17:21
NGỘ ĐỘC CYANID BỆNH ÁN CHẨN ĐOÁN NGỘ ĐỘC
... Khí HCN: đốt cháy nhựa, len • Nitroprusside • Thực vật: khoai mì, hanh nhân đắng, táo, đào, mận… Sorghum sp (cây lúa miến) Hydrangea (cây hoa điă) Prunus Cherry Cơ chế gây độc • Cyanide + Fe +++(cytochrom ... Prunus Cherry Cơ chế gây độc • Cyanide + Fe +++(cytochrom oxydase) giảm ATP giảm sử dụng oxy • Khoai mì (limanarin –cyanogenic glucoside) HCN Lâm sàng • TKTU: đau đầu, lơ mơ, mê hay co giật
Ngày tải lên: 10/04/2017, 15:03
NGỘ ÐỘC THỰC PHẨM VÀ QUI ĐỊNH LẤY MẪU KHI XẢY RA NGỘ ĐỘC THỰC PHẨM
... người sử dụng Những nơi không sẽ, nơi nhiều côn trùng làm ăn không ngon miệng iệ Tục T ngữ: ữ Nhà sạchh hì mát, bát bá sạchh ngon cơm Về luật pháp: Chế biến TP bắt buộc tuân theo pháp lệnh VSATTP ... nơi sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm điề kiện điều kiệ đảm đả bảo bả VSATTP VSATTP Ð Ðược xem xét ét hồ sơ sức ứ khỏe khỏ người sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm tài l iệu liên ... loại vi sinh vật Một số VSV sau có vấn đề TP: Virus: Virus sinh vật nhỏ nhất, đơn giản Các nhà khoa học c ũng tranh luận gọi VSV chúng khơng có nh ững đặc tính vật thểể sống ố Virus khác ảnh hưởng
Ngày tải lên: 21/08/2023, 21:05
NGỘ độc CHẤT độc hữu cơ (ACID HCN và dẫn XUẤT CYANID) (độc CHẤT học) (chữ biến dạng do dùng font VNI times, tải về xem bình thường)
... Chất độc hóa học (Zyklon), thuốc khai hoang (CaCN2) Tự nhiên: Amygdalin cyanogenic glycoside khác tìm thấy hạt thực vật (hạnh nhân đắng,mơ,mận ) anh đào, khoai mì, măng tre, nấm độc Tổng hợp ... Liều gây chết : 1,5mg/kg thể trọng NGUYÊN NHÂN GÂY NGỘ ĐỘC Do tự sát hay đầu độc: (bằng HCN hay KCN) gây chết nhanh hữu hiệu Do tai biến: - Môi trường bị nhiễm độc sử dụng HCN dẫn xuất để ... trùng, diệt chuột - n phải hạt, ngũ cốc có HCN hạt hạnh nhân, khoai mì, măng tre, nấm độc… - Tiêm truyền nitroprussiat nhanh Do nghề nghiệp: Công nhân làm việc nơi có nồng độ HCN cao mà phương
Ngày tải lên: 18/02/2021, 13:13
NGỘ độc THỰC PHẨM DO các ION KIM LOẠI NĂNG độc hại NHIỄM vào THỨC ăn CHĂN NUÔI và THỰC PHẨM
... Cấp tính do hít Cadmium: Lọc rửa phổi – Cấp tính do ăn Cadmium: Gây nôn, ói và rửa dạ dày – Mãn tính: • Xử lý bằng chất keo (chelation therapy) để hấp phụ và lôi cuốn Cadmium ra ngoài. Trang ... Sự loại thải Cd: đường tiết niệu • Để loại thải Cd ra ngoài phải mất phân nửa cuộc đời, khoảng 20 - 30 năm Metallothionein Trang 7– Cd tự do gắn vào tiểu cầu thận– Làm mất chức năng của ống lượn ... xương: – Gây loãng xương và nhuyễn xương (pseudofractures) • Gây ung thư: – Gây ung thư trên động vật thí nghiệm – ~8% của ung thư phổi có thể qui cho là do Cdmium Trang 9Xác định Cadmium và xử lý•
Ngày tải lên: 22/08/2013, 10:54
Ngộ độc bởi độc tố kích thích đường tiêu hóa ppt
... clypeolaria Lepiota cristata Lepiota lutea Lepiota naucina 10. Lycoperdon (2 loài có độc tố) Lycoperdon marginatum Lycoperdon subincarnatum 11. Naematoloma (1 loài có độc tố) Naematoloma fasciculare ... Entoloma (8 loài có độc tố) Entoloma lividum Entoloma mammosum Entoloma nidorosum Entoloma pascuum Entoloma rhodopolium Entoloma salmoneum Entoloma strictius Entoloma vernum 6. Gomphus ... hóa. .. độc kích thích đường tiêu hóa Entoloma nidorosum Nấm độc kích thích đường tiêu hóa Entoloma rhodopolium Nấm độc kích thích đường tiêu hóa Entoloma
Ngày tải lên: 27/06/2014, 14:20
Ngộ Độc Thực Phẩm doc
... vụ nhiễm độc tương tự do cà chua đã xảy ra với 560 người bị bệnh và nhiều người đã kiện đòi bồi thường. Ngộ độc thực phẩm là danh từ được dùng để chỉ một số bệnh gây ra do nhiều tác nhân khác ... hóa chất, thực phẩm có sẵn chất độc hại hoặc do môi trường. Ngộ độc là chuyện thường xảy ra với trên 250 loại khác nhau đã được mô tả. 1-Ngộ độc do độc tố của vi sinh vật Từ vi khuẩn có hai ... màng tế bào, ít độc, chống lại với nhiệt. Khi vi khuẩn chết, độc tố thoát ra và gây bệnh. -Ngoại độc tố do vi khuẩn tiết ra trong khi còn sống, rất độc nhưng dễ bị nhiệt hủy hoại. Trong ngộ độc
Ngày tải lên: 13/07/2014, 09:20
NGỘ ĐỘC : PHUƠNG PHÁP XỬ TRÍ CHUNG (GENERAL APPROACH TO POISONINGS) - PHẦN I doc
... THÌ NHỮNG KỸ THUẬT NGOÀI THÂN THỂ, NHƯ THẨM TÁCH MÁU (HEMODIALSIS) HAY HEMOPERFUSION ĐƯỢC CHỈ ĐỊNH ? Những thuốc có thể được loại bỏ một cách thành công bằng các kỹ thuật ngoài thân thể (extracorporal ... hay quang tuyến trước khi rửa hay cho than hoạt hóa. Những trường hợp tử vong đã được báo cáo do cho than hoạt hóa vào trong khí quản qua ống mũi-dạ dày. Rửa dạ dày thường dành cho những bệnh ... potassium, sắt, và có lẽ những thuốc khác chưa được nghiên cứu. Những bệnh nhân nuốt với số lượng nhỏ, do bất cẩn (thường là trẻ em), không cần phải điều trị bằng than hoạt hóa. 5/ THÁI ĐỘ XỬ TRÍ ĐỐI
Ngày tải lên: 13/07/2014, 16:20
NGỘ ĐỘC : PHUƠNG PHÁP XỬ TRÍ CHUNG - Phần 2 doc
... không do chấn thương (coma non traumatique) trong lứa tuổi này. Một ngộ độc không tự ý (intoxication involontaire) bằng thuốc hay các chất ma túy là nguyên nhân chính của nhập viện. Ngộ độc do ... và với nồng độ oxy càng cao càng tốt. Đối với những thương tổn phổi do ngộ độc paraquat, ta có thể ghi nhận một sự trở nặng do nồng độ cao của oxy ; phải điều chỉnh nồng độ oxy hít vào tùy theo ... hữu ích trong điều trị một tim nhịp nhanh và những cấp cứu cao huyết áp do độc tính của cocaine. 4/ TIM NHIP CHẬM NẶNG DO THUỐC Một tim nhịp chậm nghiêm trọng sau khi ngộ độc hay uống thuốc
Ngày tải lên: 13/07/2014, 16:20
ngộ độc cấp nấm độc
... tâm chống độc poison control center trung tâm chống độc poison control center 2. Nấm gây NĐC là do độc tố sau: Chất gây ngộ độc TB (cytotoxic agents): Amatoxins, orellamine, gyromitrin, myotoxins ... hôI, ), Giống disulfiram, Muscarin kích thích nhận cảm của muscarinic gây HC cholinecgic ngoại biên. Psilocybin và psilosin tác dụng liên quan tới serotonin (biểu hiện: ảo giác,run,rùng ... poison control center Cơ chế Gyromitrine gây độc giống quá liều INH cả hai đều thiếu hụt pyridoxine (B6) trong não (co giật) ức chế sản xuất -amino butyric acid (GABA) -amanitin (có ở nấm
Ngày tải lên: 15/07/2014, 14:37
NGỘ ĐỘC MEPROBAMAT doc
... ngột còn SHH mạn có thể thấy đa hồng cầu hay tâm phế. - SHH do tăng CO 2 máu: Xảy ra do ứ CO 2 , PaCO 2 >45mmHg, pH<7,35. SHH do tăng CO 2 mạn như COPD, CO 2 tăng trong thời gian dài ... NỒNG ĐỘ OXY HÍT VÀO: Do độ cao hay hít khí độc. Những bệnh nhân có bệnh tim phổi khi FiO 2 thấp sẽ bị SHH do giảm oxy máu. 3.1.4. GỈAM THÔNG KHÍ: Làm PaCO 2 tăng do CO 2 trong phế nang ... Giử thông đường thở, thông khí hỗ trợ và điều chỉnh huyết động. - Điều trị rối loạn nhịp bằng Lidocain và Phenitoin, chống chỉ định dùng thuốc chống loạn nhịp nhóm I (như Procainamide, Quinidine,
Ngày tải lên: 27/07/2014, 21:20
NGỘ độc ACID MẠNH và KIỀM ăn DA (độc CHẤT học) (chữ biến dạng do dùng font VNI times, tải về xem bình thường)
... ăn mòn da, ngoại trừ HF nồng độ 1% nguy hiểm -Acid sulfuric, acid nitric: đóng vai trò quan trọng số ngành kỹ nghệ sản xuất phân bón, pin, bình accu, thuốc NGUYÊN NHÂN GÂY NGỘ ĐỘC Do tai biến: ... bình accu, thuốc NGUYÊN NHÂN GÂY NGỘ ĐỘC Do tai biến: - nhầm lẫn - vô ý Do cố ý : tạt acid để giải mâu thuẫn cá nhân Do nghề nghiệp: Làm việc nhà máy sản xuất phân bón, dầu hỏa, thuốc nhuộm, ... phải rửa nước thật nhiều, đắp dung dịch kiềm KIỂM NGHIỆM Định tính -Dùng thị màu pH giấy q, giấy congo, thị vạn -Nếu kết dương tính tiếp tục làm phản ứng phân biệt acid: H2SO4: dùng BaCl2 HNO3: phương
Ngày tải lên: 18/02/2021, 13:13
NGỘ ĐỘC THỰC PHẨM DO CÁC ION KIM LOẠI NĂNG ĐỘC HẠI NHIỄM VÀO THỨC ĂN CHĂN NUÔI VÀ THỰC PHẨM pdf
... Cấp tính do hít Cadmium: Lọc rửa phổi – Cấp tính do ăn Cadmium: Gây nôn, ói và rửa dạ dày – Mãn tính: • Xử lý bằng chất keo (chelation therapy) để hấp phụ và lôi cuốn Cadmium ra ngoài. Trang ... Sự loại thải Cd: đường tiết niệu • Để loại thải Cd ra ngoài phải mất phân nửa cuộc đời, khoảng 20 - 30 năm Metallothionein Trang 7– Cd tự do gắn vào tiểu cầu thận– Làm mất chức năng của ống lượn ... xương: – Gây loãng xương và nhuyễn xương (pseudofractures) • Gây ung thư: – Gây ung thư trên động vật thí nghiệm – ~8% của ung thư phổi có thể qui cho là do Cdmium Trang 9Xác định Cadmium và xử lý•
Ngày tải lên: 30/03/2014, 12:20
Ngộ độc thực phẩm ở người do độc tố nấm mốc
... mốc ngoài đồng Trong điều kiện thực tế của nông nghiệp hiện nay, độc tố nấm mốc được hình thành từ nấm mốc ngoài đồng là vấn đề lớn nhất mà ta đang phải đối mặt Nấm mốc ngoài ... thận, tim, phổi, thậm chí ức chế sinh trưởng và gây chết Ngoài ra , người còn bị bệnh bạch hầu do nhiễm độc thực phẩm: Bệnh bạch hầu do nhiễm độc thực phẩm( thường gọi tắt là bệnh ... tra, giám sát vệ sinh thực phẩm.Nhưng các bệnh do chất lượng thực phẩm và thực phẩm kém vệ sinh vẫn chiếm tỷ lệ cao ở nhiều nước. Các bệnh do thực phẩm gây nên cũng như nhộ độc thực phẩm
Ngày tải lên: 07/04/2014, 12:36
Ngộ độc acetaminophen
... ngộ độc: tổn thương gan do Acetaminophen có thể xảy ra trong 04 tình huống: (1) Uống quá nhiều Acetaminophen. (2) Tăng hoạt tính cytochrome P450 do uống rượu kéo dài và do thuốc (chống co giật, ... khác trên Bn có rối loạn chức năng gan bao gồm : viêm gan do siêu vi, do rượu (aminotransferase hiếm khi > 500UI/L), do thuốc khác, bệnh gan mật, thiếu máu cục bộ (sau tụt HA ... máu, proteine niệu, tiểu máu, và trụ hạt. Suy thận cấp là do hoại tử ống thận cấp. Tử vong thường xảy ra trong giai đoạn này thường do suy đa cơ quan. 4. Giai đoạn IV (4 ngày – 2 tuần)
Ngày tải lên: 22/10/2012, 17:37
Nghiên cứu đặc điểm lâm sàng, cận lâm sàng và kết quả điều trị suy hô hấp trong ngộ độc cấp hóa chất trừ sâu phốt pho hữu cơ
... phospho hu c (gim thi gian iu tr ti khoa ICU, gim c tớnh trờn h thng thn kinh trung ng, gim hi chng trung gian v gim nhim trựng hụ hp) [113] + Pralidoxim: Pralidoxim chloride (PAM-A, 2-PAM-CL) l ... c cp phospho hu c, c cp cu, iu tr ti cỏc bnh vin: Khoa hi sc cp cu Bnh vin Trung ng Hu; Bnh vin a khoa tnh Qung Nam; Bnh vin Nng; Bnh vin a khoa tnh c Lc, thi gian t 7/2008 5/2011 Chỳng tụi ... sn phm PAM-A injection liu ca pralidoxim (PAM-A) nh sau: Ngi ln: 1g (2 ng) pralidoxim chlorid pha vi ng nc ct chuyờn dựng tiờm tnh mch chm ln mi ngy hoc pralidoxim chlorid 12g (2-4 ng) pha 100ml...
Ngày tải lên: 04/12/2013, 10:07
tóm tắt luận án nghiên cứu đặc điểm lâm sàng, cận lâm sàng và kết quả điều trị suy hô hấp trong ngộ độc cấp hóa chất trừ sâu phốt pho hữu cơ
... gặp nhiều bệnh viện đa khoa Tử vong chủ yếu suy hô hấp Việc nghiên cứu biểu lâm sàng, cận lâm sàng, xử trí suy hô hấp ngộ độc cấp phospho hữu chủ đề cần thiết, có ý nghĩa khoa học thực tiễn, góp ... điều trị bệnh viện: Bệnh viện Đà Nẵng, Bệnh viện Trung Ương Huế, Bệnh viện đa khoa tỉnh Quảng Nam, Bệnh viện đa khoa tỉnh Đắc Lắc, thời gian từ 7/2008-5/2011 Bệnh nhân chia thành nhóm: có suy ... trạng thấm atropin Duy trì dấu thấm atropin 3-5 ngày Ngừng atropin liều trì giảm tới 2mg/24 + Pralidoxim có tác dụng tái hoạt hóa cholinesterase bị bất hoạt nhiễm độc phospho hữu Tiêm tĩnh mạch chậm...
Ngày tải lên: 28/08/2014, 17:25
nghiên cứu đặc điểm lâm sàng, cận lâm sàng và điều trị ngộ độc cấp hóa chất bảo vệ thực vật abamecti
... soda Ở kỷ 16, người Trung Hoa đề cập đến việc dùng asen để diệt côn trùng trước không lâu dựng nicotin dạng chiết xuất thuốc Vào đầu kỷ 19, pyrethrum- chất chiết xuất loại hoa cúc khụ(Chrysanthenum) ... biện pháp hạn chế hấp thu: gây nôn, rửa dày, than hoạt - Antidote: chưa có Trên giới, Picrotoxin, chất đối vận GABA, sử dụng làm antidote động vật chưa sử dụng người Trong nghiên cứu Hsu Dur-Zong(2003) ... dại cho trồng loại ngũ cốc Năm 1934, chất Thiram chất hóa chất diệt nấm dithiocarbamat sử dụng Hoa Kỳ Trong Đại chiến giới lần II, khả diệt côn trùng DDT phát Thụy Sĩ HCTS lân hữu sản xuất Đức...
Ngày tải lên: 13/01/2015, 21:20
Tình hình ngộ độc thực phẩm do hóa chất hiện nay ở việt nam
... phẩm 29 30 31 32 33 IV CÁC CHẤT ĐỘC TỰ NHIÊN Có nguồn gốc từ động vật Tên hóa học Tetradotoxin Tetrodonin Tetrodonic acid Hapatotoxin Bufotoxin Bufidin Bufonin Mytiltuxin Độc tố gây tê liệt Độc tố ... lệ tử vong gấp 10000 so với cyanua Cấu trúc phân tử Tetrodotoxin: Cơ chế gây độc: Do cấu trúc đặc biệt TTX mà kênh dẫn ion Na giữ vai trò Do kích thích lớn nên phân tử TTX chặn không cho ion Na+ ... thức ăn thân nấm Do đó, không nên ăn nấm mọc hoang, chắn nấm (điều khó, nhà nấm học giàu kinh nghiệm phải thận trọng, bị lầm lẫn!) Thí dụ: nấm Macrolepiota procera loại nấm ăn ngon, trồng nhiều...
Ngày tải lên: 30/11/2015, 17:37