... sinh tổnghợp kháng sinh chủng xạ khuẩn 2.2.2 Lên men, chiết tách kháng sinh 2.2.2.1 .Lên men - Từ MTlênmen bề mặt tốt nhất, chọn MTlênmenchìmtốt - Thực lênmen từ biếnchủngtốt giữ lại ... tốt chọn Sau lênmen 120h lấy dịch lọc thử HTKS nhằm chọn biếnchủngcókhảlênmentốt 2.3.5 Chiết kháng sinh từ dịchlênmen dung môi hữu - Mục đích: Chuyển KS từ dịch lọc sang dịch chiết dung ... môi hữu pH chiết KS từ dịch lọc 322 3.3 Lênmendịchthể sinh tổnghợp kháng sinh 333 3.3.1 Chọn môi trường lênmentốt 333 3.3.2.Chọn biếnchủnglênmentốt nhất: 333...
... dẻo Màu trắng Vàng nhạt Tạo bào tử CóCó Sử dụng glucoza, sacaroza CóCó Không Không Phân giải cazein CóCó Phân giải gelatin CóCóKhả pepton hoá sữa CóCó Thuỷ phân tinh bột CóCó Không Không ... nước, MT 48 chọn làm MT nhân giống 3.5.2 Lựa chọn môi trƣờng lênmen Trên 11 MTlênmen cho xạ khuẩn sinh kháng sinh MT - MT 11, chủng S orientalis 4912-81-61 cókhả sinh trưởng sinh CKS, nhiên có ... thường xuyên chủng giống cho lênmen Phần lớn chủng sản sinh KS phân lập từ tự nhiên thường có hiệu suất thấp dùng cho sản xuất [6], [7], [12], [26] Để thu chủngcókhả siêu tổnghợp KS, có giá trị...
... Kết cho thấy, pH có ảnh hởng lớn đến sinh tổnghợp -decalactone từ dầu thầu dầu pH = 3, sinh tổnghợp pH = 7, sinh tổnghợp -decalactone mạnh nhất, đạt 615 mg/l vào thứ 10 Cóthể pH = 7, tạo thành ... sinh tổnghợp chất Yarrowia lipolytica W29 cókhảtổnghợp -decalactone cókhả sử dụng chất nh nguồn cacbon Sự tiêu thụ -decalactone bắt đầu từ đầu trình sinh tổnghợp kéo dài suốt trình sinh tổng ... tố ảnh hởng đến khả sinh tổnghợp 1983; Shimizu &cs, 1992) Trong phạm vi nghiên cứu này, nghiên cứu ảnh hởng số yếu tố đến sinh tổnghợp decalatone, lactone có mùi đào chủng nấm men Yarrowia lipolytica...
... trình sinh tổnghợp vancomyxin biếnchủng S orientalis 4912-81-61…………………………………… 48 3.5.4 Biến động trình lênmen sinh tổnghợp vancomyxin biếnchủng S orientalis 4912-81-61 thiết bị lênmen Bioflo………… ... vô nitơ hữu Trong nguồn ni tơ vô cho khả sinh CKS không cao, nguồn ni tơ hữu có ảnh hƣởng tốt đến khả sinh tổnghợp CKS cung cấp nguồn axit amin quan trọng dễ dàng vào chu trình tổnghợp để hình ... xuyên chủng giống cho lênmen Phần lớn chủng sản sinh KS phân lập từ tự nhiên thƣờng có hiệu suất thấp dùng cho sản xuất [6], [7], [12], [26] Để thu đƣợc chủngcókhả siêu tổnghợp KS, có giá...
... dẻo Màu trắng Vàng nhạt Tạo bào tử CóCó Sử dụng glucoza, sacaroza CóCó Không Không Phân giải cazein CóCó Phân giải gelatin CóCóKhả pepton hoá sữa CóCó Thuỷ phân tinh bột CóCó Không Không ... nước, MT 48 chọn làm MT nhân giống 3.5.2 Lựa chọn môi trƣờng lênmen Trên 11 MTlênmen cho xạ khuẩn sinh kháng sinh MT - MT 11, chủng S orientalis 4912-81-61 cókhả sinh trưởng sinh CKS, nhiên có ... thường xuyên chủng giống cho lênmen Phần lớn chủng sản sinh KS phân lập từ tự nhiên thường có hiệu suất thấp dùng cho sản xuất [6], [7], [12], [26] Để thu chủngcókhả siêu tổnghợp KS, có giá trị...
... Kết cho thấy, pH có ảnh hởng lớn đến sinh tổnghợp -decalactone từ dầu thầu dầu pH = 3, sinh tổnghợp pH = 7, sinh tổnghợp -decalactone mạnh nhất, đạt 615 mg/l vào thứ 10 Cóthể pH = 7, tạo thành ... sinh tổnghợp chất Yarrowia lipolytica W29 cókhảtổnghợp -decalactone cókhả sử dụng chất nh nguồn cacbon Sự tiêu thụ -decalactone bắt đầu từ đầu trình sinh tổnghợp kéo dài suốt trình sinh tổng ... tố ảnh hởng đến khả sinh tổnghợp 1983; Shimizu &cs, 1992) Trong phạm vi nghiên cứu này, nghiên cứu ảnh hởng số yếu tố đến sinh tổnghợp decalatone, lactone có mùi đào chủng nấm men Yarrowia lipolytica...
... The strain of Rh was isolated from soil cell are rods, non sporing, non-notile, catalase negative Metabolision was predominantly fermentative, lactic acid being formed from glucose homofermentatively, ... xylose was fermented The analysis of 16S rDNA sequence shows that this strain Rh was identified as Sinorhizobium xinjiangensis lAA was produced Tai lieu tham khao Hoben H J., Somasegaran P., Handbook ... kien bit Igi Thudng ehiia nbung hat poly-|3-hydroxybutyrat, nhiing hat khtic xa tia sang quan sat dudi kinh hien vi phan pha Vi khuin Gram (-), hieu khi, cd nang di dgng Khuan lac hinb trdn,...
... biến từ chủng A.xylinum BHN2 cókhả sinh tổnghợp cellulose chủng gốc Nội dung đề tài + Chọn chủng đầu dòng + Xác định thời gian đột biến phương pháp đột biến thích hợp + Đột biến tuyển chọn chủng ... D6BHN2.3, D7BHN2.3) cókhả tạo màng Trong đó, chủng D7BHN2.3 cókhả tạo màng tốtchủng gốc BHN2 - Hình dạng tế bào hình thái khuẩn lạc chủng BHN2 chủng đột biến D7BHN2.3 có khác biệt không đáng ... pháp đột biến phù hợp 22 3.3 Tuyển chọn kiểm tra khả tạo màng chủng sau đột biến 23 3.3.1 Đột biến tuyển chọn 23 3.3.2 Kiểm tra khả tạo màng BC chủng sau đột biến 25...
... cacbonhydrat đặc biệt xyloza Chủng L24 vừa cókhả sinh axitlactic vừa cókhả sinh bacterioxin II, protein kháng khuẩn cótrọng lượng phân tử 10-30kDa Các phân tích trình tự rADN 16S cho thấy chủng ... kích thước nhỏ gồm 30 - 60 axit amin, có điểm đẳng điện caocókhả ức chế vi khuẩn có quan hệ chủng loại gần với vi khuẩn sinh bacterioxin [4] Bacterioxin có mặt tất nhóm vi khuẩn lactic như: ... sung vào môi trường lượng nitơ định trước có ảnh hưởng đến sinh trưởng sinh tổnghợp bacterioxin Lactobacillus plantarum L24 Rõ ràng amoni photphat nguồn nitơ vô thích hợp cho sinh tổnghợp bacterioxin...
... xenlulaza caoTrongchủng vi khuẩn chọn chủng V7, nấm chọn chủng N1 làm đối tợng nghiên cứu khả sinh tổnghợp enzym xenlulaza Đây chủng vi sinh vật cókhả sinh tổnghợp enzym xenlulaza cao 4.2 ... khả sinh tổnghợp enzym xenlulaza N1 Kết cho thấy N1 cókhả phát triển dải nhiệt độ rộng.Khi nhiệt độ tăng lênkhả sinh tổnghợp xenlulaza tăng theo nhng nhiệt độ tăng lêncaokhả sinh tổnghợp ... pH đầu tới phát triển khả sinh tổnghợp enzym xenlulaza chủng nấm N1 Kết cho thấy N1 cókhả thích ứng khoảng pH rộng (pH=3-7) Tại pH=6 chủng N1 cókhả phát triển sinh tổnghợp 37 enzym xenlulaza...
... xenlulaza caoTrongchủng vi khuẩn chọn chủng V7, nấm chọn chủng N1 làm đối tợng nghiên cứu khả sinh tổnghợp enzym xenlulaza Đây chủng vi sinh vật cókhả sinh tổnghợp enzym xenlulaza cao 4.2 ... nhiệt độ tăng lênkhả sinh tổnghợp xenlulaza tăng theo nhng nhiệt độ tăng lêncaokhả sinh tổnghợp enzym xenlulaza lại giảm nhiệt độ 30oC phát triển khả sinh tổnghợp enzym xenlulaza chủng N1 đạt ... lập đợc 36 chủng xạ khuẩn từ bùn vịnh Lacoruva (Tây Ban Nha), có 19 chủngcókhảtổnghợp xenluloza sinh trởngtốt môi trờng chứa 3,5% NaCl Mandels cộng tác viên nghiên cứu khảtổnghợp enzym...
... Sum Average Variance C2 Count Sum Average Variance C3 Count Sum Average Variance C4 Count Sum Average Variance C6 Count Sum Average Variance C7 Count Sum Average Variance Ctm Count Sum Average ... tuberculostearinoic) có m t c a axit 10- c i m phân lo i n chi [24] - Menaquinon: x khu n gi ng vi khu n Gram dương, khác vi khu n Gram âm ch t ng h p menaquinon dimetylmenaquinon, không t ng ... Năm 1978, Gibbbens Murray chia vi khu n nhân nguyên thu thành ngành ngành Gracilicutes (g m vi khu n Gram âm), ngành Tenericute (g m x khu n vi khu n Gram dương), ngành Mendosicutes g m vi khu...
... to thnh m cỏc quỏ trỡnh lờn men lactic c chia lm hai loi: lờn men ng hỡnh v lờn men d hỡnh Trong quỏ trỡnh lờn men ng hỡnh, sn phm chớnh l axit lactic Ngoi cũn cú mt lng nh axit bay hi, ru ethanol ... cht sinh trng v cỏc cht khoỏng Trong quỏ trỡnh lờn men, axit lactic t c sinh s kỡm hóm quỏ trỡnh sinh trng cho nờn s cú mt ca mt cht m l cn thit trỡ quỏ trỡnh lờn men [4] Vi khun lactic thng ũi ... carbohydrate[49] 1.2.5.2 c tớnh lớ hc c tớnh lớ hc ca mt s bacteriocin c sinh tng hp bi vi khun gram dng c cho bng sau: 17 Bng 1.1 c tớnh lớ hc ca mt s bacteriocin c sinh tng hp bi vi khun gram...
... PHẦN KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 5.1 Kết luận Trongchủng vi khuẩn lactic cóchủng BL1 cókhả ức chế chủng thị Thời gian để chủng BL1 sinh tổnghợp bacteriocin cao 36h Nhiệt độ thích hợp cho chủng sinh ... tiện, vi hiếu khí, loại cókhảlênmen hiếu khí lênmen kị khí Cókhả chống chịu tốt môi trường acid Vi khuẩn lactic phân bố tương đối rộng tự nhiên, đặc biệt sản phẩm lênmen Vi khuẩn lactic tồn ... Nam có nhiều nghiên cứu sinh tổnghợp bacteriocin từ nem chua, sữa chua, dưa chua Trong “Nghiên cứu khả sinh tổnghợp bacteriocin vi khuẩn lactic phân lập từ bột lúa mạch lênmen 6 1.2 Mục đích...
... photphase vô có ảnh hưởng không tốt đến sinh tổnghợp protease Tuy nhiên, KH PO thường có ảnh hưởng tốt đến trình sinh tổnghợp tính chất đệm Lưu huỳnh có ảnh hưởng khác lên trình sinh tổnghợp protease, ... cókhảlênmen đường lactose nhanh lênmen glucose chậm, thành phần G + C B.subtilis khoảng 41,5% - 43,5% chủng B amyloliquenficien 43,5 – 44,9% Chúng phân bố phổ biến đất, nước cókhả sinh tổng ... nước cất 1000ml [21] MT3 (MT khảo sát hoạt độ protease) cao thịt 3g, cao nấm men 5g, nước cất 1000ml [48] MT4 (MT khảo sát hoạt độ protease) gluocose 10g, peptone 5g, cao nấm men 5g, K HPO 1g, MgSO...
... 2.2.3 Sinh tổnghợp EPS.[40] Hình 2.5 Cơ chế sinh tổnghợp EPS[27] 2.2.3.1 Homo- EPS sinh tổnghợp Homo – EPS tổnghợp bên tế bào emzyme glycosyltransferaza (GTF) fructosyltransferase (FTF) Sản ... farciminis có tiềm sinh tổnghợp exopolysaccharides cao - Xác định môi trường nuôi cấy bổ sung loại đường để sinh tổnghợp exopolysaccharides cao - Xác định thời gian nuôi cấy để cókhả sinh tổnghợp ... 4:3 [46] Từ kết hợp môi trường MRS borth bổ sung 2% lactose, 1% glucose để tiến hành khảo sát khả sinh tổnghợpchủng L farciminis Để khảo sát khả sinh tổnghợp exopolysaccharide chủng L farciminis...
... di Trong ú mt nghiờn cu khỏc ca Suranjita Mitra et al, 2005 kho sỏt trờn chng Lc Lactics phõn lp t sa lờn men trờn mụi trng cú pH ban u l 6,5 nhit l 37oC kt qu cho thy kh nng sinh tng hp cao ... 2.1.4 Mt s ng dng ca vi khun lactic 2.1.4.1 Trong cụng ngh thc phm 2.1.4.2 Trong cụng nghip 2.1.4.3 Trong nụng nghip v mụi trng 2.1.4.4 Trong y hc ... Agar): Cao nm men 5g, Tryptone 10g, NaCl 10g, Agar 20g, nc ct va 1000ml, pH 6,7 Mụi trng LB (Luria-Bertani): Cao nm men 5g, Tryptone 10g, NaCl 10g, nc ct va 1000ml, pH=6,7 Mụi trng MPA: Cao tht...
... to thnh m cỏc quỏ trỡnh lờn men lactic c chia lm hai loi: lờn men ng hỡnh v lờn men d hỡnh Trong quỏ trỡnh lờn men ng hỡnh, sn phm chớnh l axit lactic Ngoi cũn cú mt lng nh axit bay hi, ru ethanol ... cht sinh trng v cỏc cht khoỏng Trong quỏ trỡnh lờn men, axit lactic t c sinh s kỡm hóm quỏ trỡnh sinh trng cho nờn s cú mt ca mt cht m l cn thit trỡ quỏ trỡnh lờn men [4] Vi khun lactic thng ũi ... carbohydrate[49] 1.2.5.2 c tớnh lớ hc c tớnh lớ hc ca mt s bacteriocin c sinh tng hp bi vi khun gram dng c cho bng sau: Bng 1.1 c tớnh lớ hc ca mt s bacteriocin c sinh tng hp bi vi khun gram dng...