một số quy trình làm kimchi điển hình

... độ chua độ kimchi IV Một số quy trình làm kimchi điển hình Kimchi cổ truyền Baechu Kimchi (kimchi cải bắp Hàn Quốc) Bossam kimchi (kimchi bao phủ kín) Mool kimchi V Một số sản phẩm kimchi thị ... tính cảm quan IV Một số quy trình làm kimchi điển hình Kimchi cổ truyền Baechu Kimchi (kimchi cải bắp Hàn Quốc) Bossam kimchi (kimchi bao phủ kín) Mool kimchi V Một số sản phẩm kimchi thị trường ... Phân loại kimchi Có hai nhóm kimchi cổ truyền mool kimchi (với giải pháp thêm muối nước, nước muối ) III Quá trình sản xuất kimchi Các yếu tố tham gia trình sản xuất a Nguyên liệu làm kimchi b...

Ngày tải lên: 29/08/2014, 12:47

... DANH MỤC HÌNH VẼ Hình 1.1.1a : Bản chất trình quản lý Hình 1.1.1b : Mục tiêu trình quản lý Hình 2.1.2 Quy trình lập lịch 25 Hình 3.2.1: Sơ đồ chức 31 Hình 3.2.3 ... lục phải đánh số thứ tự chữ số Ả-rập La Mã; - Số trang: văn phụ lục văn gồm nhiều trang từ trang thứ hai trở phải đánh số thứ tự chữ số Ả-rập; số trang văn ghi phần đầu trang; số trang phụ lục ... gian Quản lý cán 37 Hình 3.5.3a: Trang quản lý danh mục Một số hình ảnh module khu vực Quản trị hệ thống  Quản lý quy n: Có loại quy n quản lý là: admin canbo Trong mục 3.5.2 quy n canbo (lãnh...

Ngày tải lên: 29/07/2015, 14:34

Ngày tải lên: 26/01/2016, 13:16

... tâm sản phẩm đạt ≥ 70oC, trì giây Làm mát Tôm sau khi hấp chuyển đến bể làm lạnh theo băng chuyền tự động Ở bể làm lạnh, tôm làm lạnh nước đá lạnh nhiệt độ ≤ 4oC Làm nước, tách rời tôm, cấp đông ... gian tháng 7 c Qui trình sản xuất tôm sú/tôm bạc hấp đông lạnh IQF Nguyên liệu Rửa Bảo quản Xử lý Phân cỡ, loại Xẻ lưng, kiểm tra tạp chất Rửa Ngâm Để ráo, xếp vỉ Hấp Làm lạnh Làm nước, tách rời ... nhiệt độ ≤ 4oC Tách xương, làm sạch, định hình Đặt miếng fillet lên thớt nhựa, dùng dao rạch hai đường thẳng sát vào dãy xương sau dùng tay tách xương Tiếp tục dùng dao làm vết máu bầm, vết bẩn,...

Ngày tải lên: 03/05/2016, 19:46

... dng thnh cụng cỏc lnh vc nh iu khin t ng, h chuyờn gia m, nhn dng m, h h tr quyt nh v bi toỏn ly quyt nh, bi toỏn ly quyt nh th 2.2 H suy din m 2.2.1 Kin trỳc c bn ca h suy din m V c bn, mt h ... tớch khỏc ngy cng din mnh m Logic m c ng dng rng rói gii quyt rt nhiu bi toỏn ca khoa hc ng dng Nhng lnh vc cú th k õy l trự hc, h tr quyt nh, iu khin, nhn dng mu, kinh t, qun lý, xó hi hc, mụ ... tớnh m h v khụng chc chn Trong khớa cnh ny, logic m bt chc kh nng quyt nh ca tri thc ngi tng hp d liu v trung vo thụng tin quyt nh cú liờn quan [16,18] Lut m tip cn mụ hỡnh húa c da vo cỏc...

Ngày tải lên: 17/02/2014, 12:12

... 2.2.1.Giới thiệu chung hệ thống 57 2.2.2 Mô tả hệ thống 57 Chương Một số vấn đề quy trình thử nghiệm điện áp xung dòng điện xung 67 3.1 Về quy trình thử nghiệm điện áp xung 67 3.1.1 Mục đích thử nghiệm ... tiêu ban đầu đặt là: Nghiên cứu lý luận xây dựng quy trình thử nghiệm điện áp xoay chiều, điện áp xung thiết bị điện cao áp, làm sở biên soạn quy trình chi tiết phục vụ khai thác phòng thí nghiệm ... đến Việt Nam) Vì vậy, với mục tiêu nêu làm sở biên soạn quy trình chi tiết phục vụ khai thác phòng thí nghiệm trọng điểm Điện cao áp Do đó, việc xây dựng quy trình thử nghiệm hệ thống thử nghiệm...

Ngày tải lên: 20/04/2014, 10:15

... nguyên liệu to 15 Phần QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT MỘT SỐ SẢN PHẨM TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN THỦY SẢN VẠN PHẦN DIỄN CHÂU 3.1 Quy trình công nghệ sản xuất cá tẩm gia vị 3.1.1 Tình hình Hiện nay, công ... 3.3 Quy trình công nghệ sản xuất ruốc sệt 3.3.1 Sơ đồ quy trình sản xuất Ruốc tươi Muối hạt Ướp muối qua đêm Ép bớt nước Phơi ruốc Nước ép Bảo quản Thành phẩm Giã nhuyễn Hình 3.4 Sơ đồ quy trình ... bỏ xương Bã Thành phẩm Làm chai Vào chai Vặn nắp, lau chai Dán nhãn Vào màng co Vào thùng Hình 3.3 Sơ đồ quy trình công nghệ sản xuất mắm nêm 28 3.2.2 Thuyết minh quy trình - Nguyên liệu: Yêu...

Ngày tải lên: 28/07/2014, 12:11

... đa số BN có hoạt động kịch phát điện não đồ (68,34%) Trong chảy máu não, hoạt động kịch phát điển hình thấp nhóm hoạt động kịch phát không điển hình, tỷ lệ tương tự nhóm ĐK sau nhồi máu não Số ... kiểu ĐK gặp điện não đồ CHẢY MÁU NÃO NHỒI MÁU NÃO TỔNG THỂ TBMN n % n % n % Điển hình 22,22 10 30,30 16 26,67 Không điển hình 11 40,74 14 42,43 25 41,67 Không kịch phát 10 37,04 27,27 19 31,66 Tổng ... muốn góp phần nghiên cứu thêm bệnh lý TBMN, tiến hành nghiên cứu nhằm: Nhận xét số đặc điểm lâm sàng, điện não đồ hình ảnh học thần kinh BN ĐK sau TBMN ĐèI TƯỢNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU Đối tượng...

Ngày tải lên: 07/08/2014, 00:23

... Biểu diễn hình vẽ nhƣ sau: Hình 1.16: Hợp hai tập mờ dạng Max Hình 1.17: Hợp hai tập mờ dạng Lukasewiez 1.3 Một số vấn đề liên quan toán tử Logic Mờ 16 1.3.1 Phép đối ngẫu Trong logic cổ điển, ta ... khác Nhóm Mô hình ngôn ngữ - Linguistic Models (LM) Trong mô hình số lƣợng mờ đƣợc liên kết với nhãn ngôn ngữ, mô hình mờ chất biểu chất lƣợng hệ thống Mô hình kiểu đóng vai trò cho mô hình hóa mô ... Hình 1.5: Đồ thị t-chuẩn Hình 1.5: Đồ thị t-chuẩn Min-Nilpotent Hình 1.6: Đồ thị t-chuẩn T4 Hình 1.7: Giao tập mờ dạng tích 10 Hình 1.8:...

Ngày tải lên: 25/03/2015, 09:54

... THUẬT TOÁN VÀ QUY TRÌNH TỰA THUẬT TOÁN ================= 1.1 Quy trình Quy trình trình tự phải tuân theo để tiến hành công việc Ví dụ: Quy trình bốn bước Polya để giải toán, quy trình giải toán ... (hoặc trùng nhau) Hình biểu diễn hình không gian Định nghĩa: Hình biểu diễn hình H không gian hình chiếu song song hình H mặt phẳng hình đồng dạng với hình chiếu Quy tắc: Nếu hình H có hai đoạn ... gọi quy trình tựa thuật toán Một quy trình tựa thuật toán thuật toán mà quy trình tương tự thuật toán, Tương tự chỗ nêu lên trình tự bước để giải vấn đề, với bước thuật toán cho ta kết qui trình...

Ngày tải lên: 06/06/2015, 10:38

... toán,… Như thuật toán quy trình đặc biệt - Quy trình có tính thuật toán (hay gọi quy trình tựa thuật toán): quy trình gồm số hữu hạn hoạt động có mục đích rõ ràng, cụ thể xếp theo trình tự định, nhằm ... dựng số quy trình có thuật toán dạy học toán chủ đề phương pháp tọa độ không gian – Hình học 12 nâng cao 3.3.1 Một số quy trình tính khoảng cách, tính góc xét vị trí tương đối 3.3.1.1 Quy trình ... dựng quy trình chung sử dụng phương pháp tọa độ không gian giải toán hình học không gian tổng hợp .49 3.4 Vận dụng số quy trình vào giải toán hướng dẫn học sinh xây dựng số quy trình...

Ngày tải lên: 20/07/2015, 15:14

... quản trị chất lượng công ty STT Tên quy trình Quy trình xem xét lãnh đạo Quy trình kiểm soát tài liệu CN dự án, CN đồ án, Quy trình xem xét yêu 3trì HĐ Quy trình xem xét vềXem xét yêu cầu yêu ... khoá luận mình, tập trung tìm hiểu vào quy trình chủ yếu Công ty là: Quy trình tổ chức thực hợp đồng tư vấn, quy trình tổ chức hoạt động giám sát thi công quy trình đánh giá chất lượng nội Khóa luận ... báo cáo kinh 7bộ HĐKH trình đánh giá chấtthuật, thiết kế Quy lượng nội cán Quy trình lập dự án đầu tư kỹ xây Quy trình giám sát đo lường mức độ thoả mãndựng khách hàng sở Quy trình kiểm soát sản...

Ngày tải lên: 08/04/2013, 09:23

... tính Từ số lượng sinh vật chết sau 48 giờ, tính toán mức độ ức chế tỷ lệ sống Ceriodaphnia cornuta môi trường chứa nước thải nồng độ khác Xác định giá trị LC50-nồng độ nước thải tỷ lệ sống sinh ... carpio Từ số lượng sinh vật chết sau 48 giờ, tính toán mức độ ức chế tỷ lệ sống Cyprinus caprio môi trường chứa nước thải nồng độ khác Xác định giá trị LC50-nồng độ nước thải tỷ lệ sống sinh ... Bản quy n thuộc ĐHQG-HCM TẠP CHÍ PHÁT TRIỂN KH&CN, TẬP 12, SỐ 02 - 2009 Kết thử nghiệm độc cấp tính mẫu DN2 cho giá trị LC50-48g>100% Điều chứng tỏ mẫu DN2 không gây độc cấp tính cá chép bảng hình...

Ngày tải lên: 10/04/2013, 12:46

Ngày tải lên: 19/12/2013, 01:46

... tính, điểm yếu nguy công mạng Hệ thống hoá loại hình công trình bày tổng quan phương thức công, kỹ thuật công Chương 2: Một số kỹ thuật công mạng điển hình phương pháp ngăn chặn Phân tích kỹ thuật ... phòng chống Chương 3: Mô số kỹ thuật công điển hình Trong chương mô số công điển SQL (SQL Injection), DoS CHƯƠNG I: MẠNG MÁY TÍNH VÀ CÁC PHƯƠNG THỨC TẤN CÔNG MẠNG Chương nói số đặc điểm mạng máy ... trị hệ thống, giả làm người sử dụng để yêu cầu thay đổi mật khẩu, thay đổi quy n truy nhập hệ thống, chí thay đổi số cấu hình hệ thống để thực phương pháp công khác 1.5 Tổng quan số kỹ thuật công...

Ngày tải lên: 17/02/2014, 08:46

... Thành Huy 00B3 - 13 - Xây dựng phân hệ hỗ trợ số quy trình phân loại xếp phơng án Tiếp tục quy trình xét quy tắc lấy định phức tạp Chẳng hạn xét quy tắc hệ thống mờ có biến đầu vào đầu dạng If ... mức tập 1.3 Số mờ: Tập mờ đờng thẳng số thực R1 số mờ thoả mãn: M chuẩn hoá, tức có điểm x cho ứng với R , tập mức {x X | M(x) = M(x) } Trong hệ mờ có dạng số mờ là: + Số mờ hình tam giác: ... Nguyễn Thành Huy 00B3 -5- Xây dựng phân hệ hỗ trợ số quy trình phân loại xếp phơng án m1 m2 m3 + Số mờ dạng hình thang: M(x) x m1 m2 m3 m4 + Số mờ dạng hàm Gauss: M(x) x 1.4 Logic mờ (Fuzzy Logic):...

Ngày tải lên: 18/02/2014, 15:31

... giá trò chơi chương trình truyền hình yêu thích họ "Hành trình văn hoá" đứng thứ số chương trình truyền hình hấp dẫn Đài truyền hình Việt Nam đứng thứ số trò chơi truyền hình hâm mộ thời điểm ... nghiên cứu: Quá trình tiếp nhận biến đổi văn hóa qua chương trình trò chơi truyền hình * Khách thể nghiên cứu: Chương trình Trò chơi truyền hình VTV3 * Phạm vi không gian: Một số chương trình trò chơi ... chơi truyền hình, năm gần hàng loạt chương trình trò chơi đời góp phần làm phong phú thêm thể loại chương trình truyền hình Có trò chơi đời sáng tạo Đài Truyền hình Việt Nam, có chương trình trò...

Ngày tải lên: 11/03/2014, 23:20

... 0,5 2.4.4 Chỉ số tương đồng số loài chung: So sánh, tính toán số tương đồng loài Sorensen theo Krebc (1999) số loài chung K theo Nybakken (1996) 2.4.5 Phương pháp điều tra tình hình khai thác: ... CÔNG NGHỆ ĐỀ TÀI “NGHIÊN CỨU, ĐÁNH GIÁ NGUỒN LỢI THUỶ SẢN VÀ ĐA DẠNG SINH HỌC CỦA MỘT SỐ VÙNG RỪNG NGẬP MẶN ĐIỂN HÌNH ĐỂ KHAI THÁC HỢP LÝ VÀ PHÁT TRIỂN BỀN VỮNG” Chủ nhiệm đề tài Viện Nghiên cứu ... thống kê tình hình dân số lực lượng khai thác thuỷ sản, trình độ học vấn lực lượng lao động tham gia khai thác thuỷ sản Xác định cấu nghề nghiệp, cấu kinh tế thu nhập Đánh giá trình độ giáo dục,...

Ngày tải lên: 15/03/2014, 17:02

... Tờn bn Quyt nh s 849/QBKHCN ngy 24 thỏng nm 2007 ca B trng B KH&CN V/v: Phờ duyt danh mc nhim v KH&CN c lp cp Nh nc ngh tuyn chn, xột chn thc hin nm 2007 V/v: Phờ duyt t chc v cỏ nhõn Quyt nh ... Sinh viờn i hc Theo k hoch 1-2 Thc s Ghi chỳ Tin s (sinh hc) f) Tỡnh hỡnh ng ký bo h quyn s hu cụng nghip, quyn i vi ging cõy trng: S lng Stt Tờn sn phm ng ký B nh Atlas v cỏc loi thy sn kinh ... thỏi rng ngp mn Theo k hoch 10 b Thc t t c 10 b Ghi chỳ (thi gian kt thỳc) ó ng ký bo h quyn s hu ti Cc Bn Quyn tỏc gi g) Thng kờ danh mc sn phm KHCN ó c ng dng vo thc tin S lng Ghi chỳ (thi gian...

Ngày tải lên: 16/04/2014, 07:55

... xây dựng ứng dụng số qui trình thử nghiệm tiêu sinh thái sản phẩm dệt may: thử nghiệm phát phtalat chất chống cháy bị cấm sản phẩm dệt may”, nhằm mục tiêu sau: Xây dựng số quy trình thử nghiệm ... ỨNG DỤNG MỘT SỐ QUI TRÌNH THỬ NGHIỆM CHỈ TIÊU SINH THÁI CỦA SẢN PHẨM DỆT MAY: THỬ NGHIỆM PHÁT HIỆN CÁC PHTALAT VÀ CÁC CHẤT CHỐNG CHÁY BỊ CẤM TRÊN SẢN PHẨM DỆT MAY” Thực theo Hợp đồng số 088.10 ... biến với vai trò chất làm mềm cho plastic có ứng dụng đa dạng thương mại Một ứng dụng chủ yếu làm chất dẻo hóa sản phẩm polyvinyl clorua (PVC) Người ta thường thấy phtalat hình in platisol quần...

Ngày tải lên: 21/04/2014, 14:06