món ăn truyền thống của dân tộc tày

Ngày tải lên: 20/12/2013, 22:35

... các làng của người Ve (thuộc một nhóm tộc người Giẻ Triêng) ở Quãng Nam hẳn sẽ không quên thưởng thức một món ăn đặc sản mang đậm hương vị vùng cao - Món láp. Láp - Món ăn truyền thống của người ... rất giống món tái của người Kinh. Đó là tập hợp những vị ngọt, bùi, chua chua, cay cay,tuyệt nhiên không có mùi tanh. Ăn rất ngon và càng ăn càng bắt vị. Từ xa xưa láp là món ăn truyền thống rất ... người Ve Làm món láp đơn giản nhưng để có được món món ăn ngon thì cần sự khéo léo của người chế biến. Món láp không kén chọn nguyên liệu. Láp có thể làm từ bát kì loại thịt naof của động vật,...

Ngày tải lên: 25/02/2014, 19:20

Ngày tải lên: 19/12/2013, 14:01

... lâu, Paella được coi là một món ăn truyền thống của Tây Ban Nha, ra đời tại Valencia. Đối với nhiều người Tây Ban Nha, thì họ coi món Paella là món ăn địa phương của v ùng Valencia, trong khi ... rất hấp dẫn. Nhưng đi ều làm nên sự tuyệt diệu của món ăn chính là hương vị ngọt ngào không thể lẫn với các món ăn khác. Đó là mùi vị hăng hăng của nghệ tây hòa quyện cùng những hạt cơm béo, ... hợp với nhau để tạo nên món ăn hoàn hảo của quốc gia Tây Ban Nha. Nói đ ến ẩm thực Tây Ban Nha, ngo ài rượu Sangria thì còn một món ăn r ất thú vị, thuộc hàng “top” của đất nước này, được...

Ngày tải lên: 19/03/2014, 15:20

... giao lưu văn hóa. Đậm đà bản sắc dân tộc vừa là một đặc trưng, vừa là một tính chất của văn hóa Việt Nam. Bản sắc văn hóa dân tộc quyết định sự vận động, tồn tại của văn hóa dân tộc trong thời ... - 2008 văn hóa dân gian đối với việc hình thành bản sắc văn hóa dân tộc. Trước nhất, sự ra đời và định hình của văn hóa dân gian gắn với những giai đoạn sớm nhất của lịch sử dân tộc, đó là ... công truyền thống là một trong những giá trị văn hóa Việt Nam, thể hiện bản sắc dân tộc độc đáo, những tinh hoa văn hóa của cộng đồng các dân tộc Việt Nam. CHƯƠNG II : NGHỀ DỆT THỦ CÔNG TRUYỀN...

Ngày tải lên: 19/10/2012, 14:57

... khoa học xã hội và nhân văn Khoa Đông phương học báo cáo khoa học Kinh kịch - nét văn hoá truyền thống của dân tộc trung hoa Nhà nước nêu cao phương châm sáng tác văn nghệ là đồng loạt thực ... hợp. Kiểm phả Kinh kịch chứa đựng ý nghĩa văn hoá dân tộc sâu sắc, dựa trên nguyên tắc thẩm mĩ truyền thống mà thể hiện rõ màu sắc đặc biệt của văn hóa Trung Hoa. 2.3. Màu sắc thể hiện tính ... kịch truyền thống, sáng tác mới kịch lịch sử và kịch hiện đại” 1 . Đứng trước tình hình hàng ngàn, hàng vạn vở kịch truyền thống có khả năng bị thất truyền, một số nhà soạn kịch có trình độ văn...

Ngày tải lên: 08/04/2013, 15:56

... dấu vết của một dân tộc, đi tìm sự hng vong của một vơng triền 2 mà đem sự biến thiên của xà hội, cái bí mật của đời ngời hoà quyện cùng trời đất để rồi xem xét giải thích cái đẹp của bản ... kịch truyền thống, sáng tác mới kịch lịch sử và kịch hiện đại 1 . Đứng trớc tình hình hàng ngàn, hàng vạn vở kịch truyền thống có khả năng bị thất truyền, một số nhà soạn kịch có trình độ văn ... hợp. Kiểm phả Kinh kịch chứa đựng ý nghĩa văn hoá dân tộc sâu sắc, dựa trên nguyên tắc thẩm mĩ truyền thống mà thể hiện rõ màu sắc đặc biệt của văn hóa Trung Hoa. 2.3. Màu sắc thể hiện tính...

Ngày tải lên: 09/04/2013, 11:02

... thức với mỗi dân tộc - Cơ hội: + Tiếp thu những tinh hoa của các dân tộc trên thế giới, để làm giàu thêm nền văn hoá của dân tộc. - Thách thức: + Sự xâm nhập của các luồng văn hoá độc hại ... dựng nền văn hoá Việt Nam tiên tiến đậm đà bản sắc dân tộc, gìn giữ bản sắc văn hoá dân tộc trong giao lư u quốc tế là nhiệm vụ của toàn Đảng, toàn dân, chống sự xâm nhập của các luồng văn hoá ... luồng văn hoá độc hại để bảo vệ các giá trị truyền thống của dân tộc . Chủ trương của Đảng và nhà nước về việc kế thừa và phát huy truyền thống dân tộc Quan s¸t ¶nh vµ cho biÕt: C¸c h×nh ¶nh...

Ngày tải lên: 22/06/2013, 01:25

Ngày tải lên: 22/12/2013, 13:04

... lễ săn được 100 con thú, lễ cúng trước khi đi săn Cộng đồng dân tộc M'nông ở Đắk Nông còn lưu giữ cả một hệ thống luật tục (Phat Ktuôi) dưới hình thức văn vần, truyền miệng. Nội dung của ... tác của các nhà đầu tư trong và ngoài nước, tạo nên sức mạnh tổng hợp để xây dựng Đắk Nông trở thành một tỉnh giàu, đẹp. Đồng thời, giữ gìn và bảo tồn di sản văn hóa truyền thống của các dân tộc ... văn hóa truyền thống của các dân tộc sinh sống trên địa bàn, đặc biệt là truyền thống văn hóa phong phú, độc đáo của dân tộc M'nông. TBN Sưu tầm ...

Ngày tải lên: 20/01/2014, 21:20

... cây Kxan. Nghệ thuật dệt thổ cẩm truyền thống của dân tộc Ba Na Nghệ thuật trang trí của người Ba Na rất phong phú và độc đáo, thể hiện trên các loại hoa văn, hoạ tiết sống động trên trang ... ấn tượng mạnh mẽ về phong cách, đây chính là những hoa văn phản ánh đường nét văn hóa truyền thống và đời sống sinh hoạt hàng ngày của người Ba Na. Thổ cẩm tươi sáng, rực rỡ bay bổng như ước ... chú ý, tỉ mỉ và khéo léo mới có thể tạo ra sản phẩm ưng ý. Hoa văn làm nhanh nhất là 1 tuần. Vào ngày lễ hội truyền thống của dân làng, cô gái nào có bộ váy áo đẹp sặc sỡ thì được đánh giá...

Ngày tải lên: 10/03/2014, 18:20

Ngày tải lên: 19/03/2014, 15:20

Ngày tải lên: 04/04/2014, 08:57

Ngày tải lên: 06/04/2014, 00:04

Ngày tải lên: 12/04/2014, 18:21

Ngày tải lên: 09/06/2014, 16:18

... kinh tế - xã hội của huyện Võ Nhai 21 1.4. Dân cư và các dân tộc trên địa bàn huyện 23 1.4.1. Dân cư 23 1.4.2. Các dân tộc ở Võ Nhai 25 CHƢƠNG 2 29 LÀNG BẢN CỔ TRUYỀN CỦA NGƢỜI TÀY 29 Ở HUYỆN ... về tổ chức làng bản cổ truyền của người Tày ở huyện Võ Nhai, tỉnh Thái Nguyên. Đề tài sẽ góp phần nâng cao nhận thức của mọi người về dân tộc Tày nói chung và dân tộc Tày ở địa bàn huyện Võ ... 81 0,13 08 Các dân tộc khác 54 0,12 Hoa, Mường ( Nguồn: số liệu điều tra dân số năm 2004, Phòng Thống kê huyện Võ Nhai). Dân tộc Kinh: Theo bảng thống kê trên, ta thấy dân tộc Kinh chiếm...

Ngày tải lên: 08/11/2012, 16:52

... về tổ chức làng bản cổ truyền của người Tày ở huyện Võ Nhai, tỉnh Thái Nguyên. Đề tài sẽ góp phần nâng cao nhận thức của mọi người về dân tộc Tày nói chung và dân tộc Tày ở địa bàn huyện Võ ... của đồng bào dân tộc thiểu số và sự phát triển của địa phương. Một đóng góp quan trọng nữa của đề tài là sẽ góp phần tôn tạo, giữ gìn những giá trị truyền thống trong bản sắc văn hoá của dân ... kinh tế - xã hội của huyện Võ Nhai 21 1.4. Dân cư và các dân tộc trên địa bàn huyện 23 1.4.1. Dân cư 23 1.4.2. Các dân tộc ở Võ Nhai 25 CHƢƠNG 2 29 LÀNG BẢN CỔ TRUYỀN CỦA NGƢỜI TÀY 29 Ở HUYỆN...

Ngày tải lên: 11/11/2012, 18:37

... bảo tồn các giá trị văn hóa truyền thống của dân tộc. 2.2.2. Phân loại lễ hội của dân tộc Tày ở vùng Đông Bắc Dựa vào chủ đề của lễ hội, có thể phân lễ hội của dân tộc Tày ở Đông Bắc ra thành ... GIỮA TRUYỀN THUYẾT DÂN GIAN VÀ LỄ HỘI VỀ NGƯỜI ANH HÙNG LỊCH SỬ CỦA DÂN TỘC TÀY Ở VÙNG ĐÔNG BẮC 3.1. Vai trò của truyền thuyết dân gian đối với lễ hội về người anh hùng lịch sử của dân tộc Tày ... hội truyền thống của các dân tộc thiểu số ở miền Bắc Việt Nam, NXB Văn hóa dân tộc, Hà Nội. 16. Hoàng Trọng Miên, 1960, Việt Nam văn học toàn thư II (Văn chương truyền khẩu – Cổ tích), Văn...

Ngày tải lên: 17/01/2014, 14:12