0

kiểm tra các mối nguy haccp trên gà thịt làm sẵn đông lạnh

đánh giá thực trạng nhiễm vi sinh vật, hóa học và đề xuất biện pháp nhằm kiếm soát các mối nguy này đối với nguyên liệu tôm thẻ và một số loại cá biển sau thu hoạch tại một số tỉnh nam trung bộ

đánh giá thực trạng nhiễm vi sinh vật, hóa học và đề xuất biện pháp nhằm kiếm soát các mối nguy này đối với nguyên liệu tôm thẻ và một số loại cá biển sau thu hoạch tại một số tỉnh nam trung bộ

Nông - Lâm - Ngư

... trình lây nhiễm mối nguy hóa học vào sản phẩm giúp định hướng phương pháp kiểm soát cách xác, hiệu Đối với thực phẩm, xác định mối nguy hóa học đến từ nhóm (nguồn) sau:  Nhóm mối nguy gắn liền ... tục kiểm soát ATTP xuất nhập vào nước đối tác - Các hoạt động hợp tác: kiểm tra đánh giá thường liên bên với nước đối tác, hoạt động trao đổi thông tin yêu cầu bên kiểm soát ATTP Bảng 1.12 Các ... tươi, ướp lạnh, đông lạnh, sấy khô, muối ngâm nước muối, chín; bột thô, bột mịn bột viên động vật giáp xác, thích hợp dùng làm thức ăn cho người Động vật thân mềm, tươi, sống, ướp lạnh, đông lạnh, ...
  • 117
  • 485
  • 0
kiểm tra các mối hàn  bằng siêu âm các phương pháp kiểm tra bằng tay các mối hàn nóng chảy trong thép ferit

kiểm tra các mối hàn bằng siêu âm các phương pháp kiểm tra bằng tay các mối hàn nóng chảy trong thép ferit

Kỹ thuật

... loai chidu ddy cho mr?c kidm tra Mr?c kidm tra 2lai dvac chia hai mtrt nh6, m0c kidm tra 2A ciic mdi han d6 mai srn hoiin todn vd mfic kidm tra 28 cho c5c mdi hin kidm tra binh th!.rdng rrong trL/dng ... vi6c kidm tra kd sr.t ddng nhdt cEa kidm tra vi6n vi ci trang th6i xir r! nhi6t; hi6n trang chLrng chi; r TCVN 6735 : 2000 e) u u ngiry thfl; bin vE ph6c c0a hinh dang mdi hln kidm tra chi 16 ... ngrrdi ki6m tra g noac ngudi c6 trAch nhiem khac TCVN 6735 : 2000 BAng 30 - Th6ng tin vi khuyit tit cCn thidt dd aap ung c6c mtc kidm tra Th6ng tin ciln x6c dinh Loai khuydt tat Mrlc kidm tra Didm...
  • 119
  • 544
  • 0
Các mối nguy an toàn thực phẩm trong sản xuất rau tươi

Các mối nguy an toàn thực phẩm trong sản xuất rau tươi

Công nghệ - Môi trường

... thống quản lý mối nguy an toàn thực phẩm dựa việc phân tích mối nguy thiết lập biện pháp phòng ngừa trình sản xuất Các nguy n tắc HACCP Tiến hành phân tích mối nguy Xác định điểm kiểm soát tới ... tuân thủ quy định thực hành sản xuất an toàn MỐI NGUY VẬT LÝ     Thủy tinh Gỗ Đá Mảnh kim loại Mối nguy vật lý  Nhựa  Đồ trang sức  Tóc • Mối nguy gây an toàn thực phẩm cần ngăn chặn công ... (trên tổng số 263 mẫu) Năm 2008 (vùng SX, chợ đầu mối, bán lẻ, siêu thị) Nitrat: - 100% số mẫu có dư lượng nitrat từ 4,4 đến 437mg/kg, thấp giới hạn cho phép theo Quyết định 99/2008/QĐ-BNN (trên...
  • 25
  • 1,137
  • 3
Các mối nguy an toàn thực phẩm trong sản xuất rau tươi

Các mối nguy an toàn thực phẩm trong sản xuất rau tươi

Nông nghiệp

... định thực hành sản xuất an toàn MỐI NGUY VẬT LÝ     Thủy tinh Gỗ Đá Mảnh kim loại MỐI NGUY VẬT LÝ  Nhựa  Đồ trang sức  Tóc NGĂN CHẶN VÀ KIỂM SOÁT MỐI NGUY Sinh học Hóa học Vật lý ĐẢM ... độc nitrate nồng độ nitrate rau củ mà phải có yếu tố khác, như: rau tươi vận chuyển lâu, bảo quản lâu, sau chế biến lưu giữ tủ lạnh, dùng nước để nấu có nguy nước có nồng độ nitrate cao Nguy ... (trên tổng số 263 mẫu) Năm 2008 (vùng SX, chợ đầu mối, bán lẻ, siêu thị) Nitrat: - 100% số mẫu có dư lượng nitrat từ 4,4 đến 437mg/kg, thấp giới hạn cho phép theo Quyết định 99/2008/QĐ-BNN (trên...
  • 28
  • 1,981
  • 17
HỆ THỐNG QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG AN TOÀN THỰC PHẨM DỰA TRÊN PHÂN TÍCH CÁC MỐI NGUY VÀ ĐIỂM KIỂM SOÁT TỚI HẠN pdf

HỆ THỐNG QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG AN TOÀN THỰC PHẨM DỰA TRÊN PHÂN TÍCH CÁC MỐI NGUY VÀ ĐIỂM KIỂM SOÁT TỚI HẠN pdf

Cao đẳng - Đại học

... HÀNH HACCP Liệt kê- Phân tích-Biện pháp kiểm sốt mối nguy Các bước phân tích mốI nguy hại: 5.2.Đánh giá mối nguy hại từ cơng đoạn chế biến - Xác định mối nguy hại theo cơng đoạn Cụ thể hố mối nguy ... kiểm sốt mối nguy Các bước phân tích mối nguy: 5.1.Rà sốt mối nguy từ ngun liệu đến thành phẩm - Liêt kê ngun liệu, thành phần vớI nhóm mối nguy có Phân tích mối nguy hại: • Mối nguy hại ngun ... pháp kiểm sốt thích hợp XÁC ĐỊNH CÁC BIỆN PHÁP KIỂM SỐT ĐÁNH GIÁ MỐI NGUY HẠI Lê Minh Tâm 58 12 BƯỚC TIẾN HÀNH HACCP Liệt kê- Phân tích-Biện pháp kiểm sốt mối nguy Các bước phân tích mốI nguy...
  • 50
  • 983
  • 8
Phân Tích Các Mối Nguy và xác định các Điểm Kiểm Soát Trọng yếu

Phân Tích Các Mối Nguy và xác định các Điểm Kiểm Soát Trọng yếu

Sinh học

... phẩm cụ thể Rà soát lại kết phân tích mối nguy hại biện pháp phòng ngừa lập Loại bỏ mối nguy hại kiểm soát việc áp dụng phương pháp Các mối nguy lại mối nguy kiểm soát đầy đủ phương pháp tiến hành ... với thực phẩm nguy cao Sau đồng thời với GMP SSOP Phân tích mối nguy kiểm soát điểm tới hạn Mối liên quan GMP, SSOP HACCP 5/ Các bước tiến hành ứng dụng HACCP: Nói đến kế hoạch HACCP, người ta ... tra -Phiếu kết kiểm tra -Hàng tháng -6 tháng/ lần -Đội trưởng HACCP -Trưởng phòng kỹ thuật -Các hồ sơ giám sát ,hành động sửa chữa ,hiệu chuẩn /kiểm định ký xác nhận thẩm tra -Phiếu kết kiểm tra...
  • 24
  • 2,929
  • 18
Về phương pháp lập và kiểm tra các chỉ tiêu trên hệ thống báo cáo kế toán tài chính của doanh nghiệp Việt Nam hiện hành.DOC

Về phương pháp lập và kiểm tra các chỉ tiêu trên hệ thống báo cáo kế toán tài chính của doanh nghiệp Việt Nam hiện hành.DOC

Kế toán

... Vì vậy, kiểm tra báo cáo tài thực chất kiểm tra tính đắn hai yếu tố Về nguy n tắc, kiểm tra từ khái quát đến cụ thể, từ đơn giản đến phức tạp, gồm bớc sau: Bớc Kiểm tra khái quát Kiểm tra khái ... tiêu không hợp lý - Phơng pháp phối hợp kiểm tra từ nhiều phía - Phơng pháp kiểm tra vật (kiểm kê) Kiểm tra bảng cân đối kế toán 2.1 Kiểm tra tính cân mối quan hệ tiêu nội bảng cân đối kế toán ... bỏ qua chủ quan ngời kiểm duyệt Chính kiểm tra cần tính toán lại tiêu Có thể khái quát việc kiểm tra tính xác quan hệ số liệu Bảng cân đối kế toán qua sơ đồ sau: Sơ đồ kiểm tra sơ bảng cân đối...
  • 34
  • 1,175
  • 6
Nghiên cứu phương pháp đo và kiểm tra các thông số bánh răng trên máy đo ba chiều CMM

Nghiên cứu phương pháp đo và kiểm tra các thông số bánh răng trên máy đo ba chiều CMM

Kỹ thuật

... ki m tra thông s bánh máy ng ñư c yêu c u ño ki m tra ñ xác chi ti t khí theo yêu ño CMM, t ñó áp d ng vào vi c ño ki m tra m t s bánh c c u c a nhà thi t k Hi n nay, máy ño ba chi u CMM ngày ... BÁNH RĂNG, CÁC PHƯƠNG PHÁP ĐO, KI M TRA TRUY N TH NG 2.1 Dung sai truy n ñ ng bánh Dung sai c a b truy n ñ ng bánh ñ m b o m c xác ñ ng h c, m c làm vi c êm, m c ti p xúc c a b truy n 2.2 Các yêu ... truy n bánh m t nhu c u c n thi t LÝ DO CH N Đ TÀI Ngày nay, thi t b máy móc s n xu t ñòi h i ph i có yêu c u ñ xác Các s n ph m khí nư c ngày ñ t ch t lư ng cao d n thay th ñư c s n ph m khí...
  • 13
  • 1,231
  • 3
Luận văn:Nghiên cứu phương pháp đo và kiểm tra các thông số bánh răng trên máy đo ba chiều CMM pot

Luận văn:Nghiên cứu phương pháp đo và kiểm tra các thông số bánh răng trên máy đo ba chiều CMM pot

Thạc sĩ - Cao học

... ki m tra thông s bánh máy ng ñư c yêu c u ño ki m tra ñ xác chi ti t khí theo yêu ño CMM, t ñó áp d ng vào vi c ño ki m tra m t s bánh c c u c a nhà thi t k Hi n nay, máy ño ba chi u CMM ngày ... BÁNH RĂNG, CÁC PHƯƠNG PHÁP ĐO, KI M TRA TRUY N TH NG 2.1 Dung sai truy n ñ ng bánh Dung sai c a b truy n ñ ng bánh ñ m b o m c xác ñ ng h c, m c làm vi c êm, m c ti p xúc c a b truy n 2.2 Các yêu ... truy n bánh m t nhu c u c n thi t LÝ DO CH N Đ TÀI Ngày nay, thi t b máy móc s n xu t ñòi h i ph i có yêu c u ñ xác Các s n ph m khí nư c ngày ñ t ch t lư ng cao d n thay th ñư c s n ph m khí...
  • 13
  • 845
  • 0
Gmail Notifr: Kiểm tra Email mới từ nhiều tài khoản trên MAC docx

Gmail Notifr: Kiểm tra Email mới từ nhiều tài khoản trên MAC docx

Hệ điều hành

... tài khoản bắt buộc ứng dụng kiểm tra email từ trình đơn phụ tài khoản Ngoài ra, bạn buộc ứng dụng kiểm tra tin nhắn tất tài khoản cách nhấp vào Check All Khi kiểm tra ứng dụng cho tin nhắn mới, ... Google App, giúp kiểm tra tin nhắn cho cá nhân hay tập thể Ứng dụng thêm biểu tượng email trình đơn từ tab Accounts Nhấp vào dấu cộng nhập email mật bạn Bạn đánh dấu chọn ứng dụng kiểm tra định kỳ ... tài khoản mail để kiểm tra thư Đối với hệ điều hành Windows có số phần mềm giúp giải vấn đề Còn bạn sử dụng hệ điều hành MAC sao? Gmail Notifr ứng dụng đơn giản cho phép bạn kiểm tra định kỳ nhằm...
  • 4
  • 233
  • 0
điều tra tình hình dịch bệnh trên gà nuôi trong các nông hộ thuộc xã chiềng sung, mai sơn, sơn la

điều tra tình hình dịch bệnh trên nuôi trong các nông hộ thuộc xã chiềng sung, mai sơn, sơn la

Chăn nuôi

... bệnh năm từ 2007- 2008- 2009 2007 Các bệnh 2008 2009 Số Số Số Số Số Số Tỷ lệ Tỷ lệ Tỷ lệ điều mắc điều mắc điều mắc % % % tra bệnh tra bệnh tra bệnh Newcastle 13001 1435 11,0 ... điều tra bệnh Tụ huyết trùng điều tra bảng Bảng 4: Tỷ lệ mắc bệnh Tụ huyết trùng đàn gà: Tỷ lệ % Bản Búc A Số điều tra 2025 2007 Số mắc bệnh 282 Tỷ lệ % 13,9 Số điều tra 1892 2008 Số ... lai giống BE 88 cho suất thịt cao Hybro Arbor Acres (AA) hãng BC Partners cung cấp Aalaf giống thịt cao sản có số giống kgác Hybro, Isa Vedette… .các giống nhập nuôi sở giống...
  • 41
  • 2,390
  • 13
Nghiên cứu hệ thống điều hòa không khí trên ô tô. Lập quy trình kiểm tra, sửa chữa, bảo dưỡng, nạp ga hệ thống điều hòa xe TOYOTA VIOS 2007

Nghiên cứu hệ thống điều hòa không khí trên ô tô. Lập quy trình kiểm tra, sửa chữa, bảo dưỡng, nạp ga hệ thống điều hòa xe TOYOTA VIOS 2007

Cơ khí - Vật liệu

... hoà) tới giàn lạnh Giàn lạnh làm mát nhờ chất làm lạnh sau làm mát không khí thổi vào xe từ quạt giàn lạnh Việc làm nóng không khí phụ thuộc vào nhiệt độ nước làm mát động việc làm mát không ... phục sửa chữa - Kiểm tra thay cầu chì - Kiểm tra đấu lại mạch điện - Kiểm tra đấu lại dây mát - Đo kiểm cuộn dây ly hợp từ máy nén - Thay công tắc ổn nhiệt - Kiểm tra quạt giàn lạnh, cần thay ... quanh giàn lạnh Hình 2.14 Giàn lạnh b Cấu tạo Giàn lạnh gồm có thùng chứa, đường ống cánh làm lạnh Các đường ống xuyên qua cánh làm lạnh hình thành rãnh nhỏ để truyền nhiệt tốt c Nguy n lý hoạt...
  • 74
  • 3,439
  • 12
Dinh dưỡng của vi sinh vật  phần a  thiết kế môi trường và kiểm tra các chất dinh dưỡng

Dinh dưỡng của vi sinh vật phần a thiết kế môi trường và kiểm tra các chất dinh dưỡng

Sinh học

... Thành Ngu Năng Các Khối Khối phần ồn suất nhân lượn lượn môi sinh tố dự g g trường trưởn thừa nguy thàn g với ên tố h nguồ (g/l) phần (g cấu sinh n carb tạo khối on (g/l) khô/ g nguy ên tố) tươn ... thiết kế môi trường chứa tất nguy n tố với lượng xác lượng cần thiết, cho tất nguy n tố phải tiêu thụ hết cuối kì tăng trưởng Tuy nhiên, khó khăn đạt điều tính đa dạng nguy n tố phụ thuộc chúng ... tiêu thụ chất dinh dưỡng để hạn chế tối đa hao phí nguy n liệu, hóa chất Bảng 13.14: Các nhân tố tăng trưởng sản lượng chất cho nhận điện tử Các chất cho điện tử H2 YX/H2 = 12g/mol S2O3 YX/S2O3...
  • 12
  • 407
  • 0
Tiểu luận xử lý tình huống trong công tác kiểm tra các cơ sở sản xuất, kinh doanh giống , thương phẩm thủy sản trên địa bàn thành phố hà nội năm 2015

Tiểu luận xử lý tình huống trong công tác kiểm tra các cơ sở sản xuất, kinh doanh giống , thương phẩm thủy sản trên địa bàn thành phố hà nội năm 2015

Tài liệu khác

... đoàn tra, kiểm tra sở sản xuất, kinh doanh Thủy sản vào 17 ngày tháng năm 2015 Khi đoàn kiểm tra tiến hành kiểm tra sở sản xuất giống ông Nguy n Hữu D Hợp Đồng, Mỹ Đức, Hà Nội Trong trình kiểm tra, ... cá nhân tạo Mặt khác kéo kiểm tra đàn cá bố mẹ cho thấy dựa vào hình dáng, đặc điểm bên ngoài, đoàn kiểm tra thấy nguồn gốc đàn cá chép bố mẹ,không rõ ràng Đoàn kiểm tra yêu câu chủ hộ đưa giấy ... bố mẹ Vào ngày 12 tháng năm 2015 Chi cục thủy sản Hà Nội thành lập đoàn tra, kiểm tra sở sản xuất, kinh doanh cá thương phẩm Thủy sản ông Lê Huy K Phú Thị, Gia Lâm, Hà Nội Khi kiểm tra thấy kho...
  • 23
  • 1,827
  • 11
Thiết kế hệ thống kiểm tra các quan hệ hình học trong không gian 2D 3D.doc

Thiết kế hệ thống kiểm tra các quan hệ hình học trong không gian 2D 3D.doc

Công nghệ thông tin

... Các lý thuyết sở toán học sử dụng cho thuật toán đề tài “THIẾT KẾ HỆ THỐNG KIỂM TRA CÁC QUAN HỆ HÌNH HỌC“ bao gồm: • Hình học giải tích mặt phẳng Thiết kế hệ thống kiểm tra quan hệ hình học trang ... không gian phía cạnh W Đoạn L kiểm tra cạnh W, phần nằm nửa không gian phía Thiết kế hệ thống kiểm tra quan hệ hình học trang 19 Luận văn tốt nghiệp loại Sau cạnh kiểm tra, phần lại L nằm W.Ta biểu ... đa giác Thiết kế hệ thống kiểm tra quan hệ hình học trang 25 Luận văn tốt nghiệp  Kiểm tra đa giác lồi, lõm  Tính diện tích đa giác II.2 CÁC QUAN HỆ HÌNH HỌC TRONG 3D Các đối tượng hình học bản:...
  • 78
  • 1,330
  • 2

Xem thêm

Tìm thêm: hệ việt nam nhật bản và sức hấp dẫn của tiếng nhật tại việt nam khảo sát các chuẩn giảng dạy tiếng nhật từ góc độ lí thuyết và thực tiễn khảo sát chương trình đào tạo của các đơn vị đào tạo tại nhật bản khảo sát chương trình đào tạo gắn với các giáo trình cụ thể điều tra đối với đối tượng giảng viên và đối tượng quản lí điều tra với đối tượng sinh viên học tiếng nhật không chuyên ngữ1 khảo sát thực tế giảng dạy tiếng nhật không chuyên ngữ tại việt nam nội dung cụ thể cho từng kĩ năng ở từng cấp độ xác định mức độ đáp ứng về văn hoá và chuyên môn trong ct phát huy những thành tựu công nghệ mới nhất được áp dụng vào công tác dạy và học ngoại ngữ mở máy động cơ lồng sóc hệ số công suất cosp fi p2 đặc tuyến hiệu suất h fi p2 đặc tuyến mômen quay m fi p2 đặc tuyến tốc độ rôto n fi p2 đặc tuyến dòng điện stato i1 fi p2 sự cần thiết phải đầu tư xây dựng nhà máy từ bảng 3 1 ta thấy ngoài hai thành phần chủ yếu và chiếm tỷ lệ cao nhất là tinh bột và cacbonhydrat trong hạt gạo tẻ còn chứa đường cellulose hemicellulose chỉ tiêu chất lượng theo chất lượng phẩm chất sản phẩm khô từ gạo của bộ y tế năm 2008 chỉ tiêu chất lượng 9 tr 25