khảo sát quy trình sx mh

... — Khảo sỏt đặc điểm và thành phần nguyờn liệu F — Khảo sỏt quy trỡnh cụng nghệ Phương phỏp nghiờn cứu Ỳ — Lựa chọn cỏc quỏ trỡnh khảo sỏt — Xõy dựng phương phỏp khảo sỏt Khảo ... - s6 xsx ng rrườ — 39 ru 10c an hố 4l -ẽV- Trang 6 CHƯƠNG 4: PHƯƠNG PHÁP NGHIấN CỨU 45 4.1 Thớ nghiệm 1: Rỳt ngắn thời gian sản xuất bỏnh màng thầu -. -: - 46 4.2 Thớ nghiệm 2: Khảo sỏt ... quả | ~ Đỏnh giỏ cảm quan sản phẩm y — Kột luan về quy trỡnh cụng nghệ Kờt luận ~ Kiến nghị 15 í NGHĨA KHOA HỌC- THỤC TIỀN: Qua quỏ trỡnh khảo sỏt qui trỡnh sản xuất bỏnh bao nhõn thịt và bỏnh

Ngày tải lên: 20/06/2014, 19:23

... hiện đề tài : “ Khảo sát quy trình nuôi tôm sú (Penaeus monodon) thâm canh bằng phương pháp sinh học tại trại tôm Thành Mỹ (Bến Tre)”. 1.2 Mục tiêu đề tài - Tìm hiểu quy trình nuôi tôm sú ... nuôi thâm canh và bán thâm canh, trong đó có 60 ha nuôi theo quy trình sinh thái, tập trung ở hai xã Vĩnh An và An Hòa Tây. Quy trình nuôi tôm sinh thái chủ yếu sử dụng hệ thống cung cấp oxy ... để tăng lợi nhuận. Bằng những kinh nghiệm thực tế qua việc quản lý quy trình nuôi tôm bằ ng chế phẩm sinh học mà chúng tôi trình bày sau đây nhằm giúp cho người nuôi hạn chế được vốn đầu tư,

Ngày tải lên: 19/03/2013, 13:58

... 2: QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ CHUNG CỦA CÔNG TY 14 I/ Sơ đồ quy trình sản xuất 14 II/ Diễn giải sơ đồ 15 Phần 3: QUÁ TRÌNH SẢN XUẤT MÃ HÀNG LC 11067 16 I/ Giới thiệu mã hàng LC 11067 16 II/ Quá trình ... inch Dài sơ đồ: 4yard 26.502 inch Phần trăm sử dụng: 88.71% Trang 26/ 62 9 Quy trình cắt:  Sơ đồ: SƠ ĐỒ QUY TRÌNH CẮT Vải lưu trữ trong kho cắt 1 Kiểm tra PO 2 Kiểm tra mẫu vải từ nhà ... Trang 12/ 62 b Quy cách đóng gói: sử dụng móc treo - Móc treo (hình minh họa): Trang 13/ 62 - Bảng quy cách đóng... chất lượng 100%) Phối bộ (dán tem và đánh số)  Quy trình phòng cắt:

Ngày tải lên: 05/05/2014, 11:32

... PHIẾU KIỂM TRA CÂN (Weight scale monitoring) BM-GMP-06 BM-QA-02L Lần ban hành 01 BIỂU KIỂM TRA QUÁ TRÌNH ĐÓNG LON Ngày … Tháng … Năm 200… Dây chuyền số:… Tên sản phẩm:…………….Lô số : Loại lon số:…… ... QA Phân Xưởng Trưởng Nhân Viên Kiểm Tra BM-GMP-11 BM-QA-06L Lần ban hành 01 BẢNG GHI NHẬN QUÁ TRÌNH THANH TRÙNG HỞ Ngày … Tháng … Năm 200… NỒI THANH TRÙNG SỐ NGUỒN GỐC LÔ HÀNG TÊN SẢN PHẨM ... GIAN (Phút) NHIỆT ĐỘ ( 0 C) THỜI GIAN (Phút) NHIỆT ĐỘ ( 0 C) NGƯỜI CHỊU TRÁCH NHIỆM NGƯỜI GIÁM SÁT (QA) GHI CHÚ Trưởng phòng QA Phân xưởng trưởng Tổ trưởng tổ nồi áp lực BM-GMP-12 Cty Dịch Vụ

Ngày tải lên: 28/07/2014, 12:22

... trạng nhà máy theo yêu cầu của điều kiện tiên quy? ??t, chưa xây dựng hệ thống xử lý nước thải, đề nghị khắc phục và cần tiến hành tu sửa. - Khảo sát quy trình chế biến đồ hộp khóm rẽ quạt: đơn giản, ... chỉnh chương trình này chúng tôi đề nghị tiếp tục công việc sau + Phân công trách nhiệm công việc + Xây dựng và sữa chữa một số biểu mẫu giám sát và hồ sơ lưu trữ - Xây dựng HACCP giải quy? ??t mối ... Miền Nam Đóng thùng 50 kg/thùng Sử dụng Hố sát trùng ủng 200 ppm RỬA VÀ SÁT TRÙNG TAY Nhãn hiệu HENKEL RUTISEPT Đóng thùng Thùng 1.000 ml Sử dụng Rửa và sát trùng tay công nhân 1 ml BỘT GIẶT Nhãn

Ngày tải lên: 28/07/2014, 12:22

... này chứa đựng các nội dung - Giám sát cái gì? - Giám sát bằng cách nào? - Khi nào cần giám sát? - Ai là người giám sát? Đối tượng cần giám sát trong quá trình thanh... Bảng 5: Bảng ... nhân trong quá trình làm việc, lấy ra khi phát hiện mắt, vỏ khóm, nhắc nhở công nhân thận trọng hơn trong công việc 4.6 .8 Hệ thống giám sát đối với CCP Hệ thống giám sát này chứa đựng ... cây quy t định CCP ( xem lược khảo tài liệu, nguyên tắc 2 của HACCP) trong việc xác định CCP, cho mối nguy vi sinh,... cập là mắt khóm, vỏ khóm Kiểm soát bằng cách kiểm tra giám sát

Ngày tải lên: 28/07/2014, 12:22

... phần Quy trình) 88 4.6.4 Thẩm định thực tế quy trình sản xuất Quy trình sản xuất đồ hộp khóm rẽ quạt được mô tả và thiết lập lại từ quá trình khảo sát ... thể danh sách thành viên tham gia, phạm vi và quy? ??n hạn cụ thể trong việc thành lập đội HACCP - Quy mô thành lập đội 85 Nhà máy Bình Khánh có quy mô vừa, số lượng thành viên chính thức trong ... dạy về nội dung của chương trình HACCP một cách cụ thể rồi dựa vào khả năng tiếp thu, trình độ am hiểu và kinh nghiệm trong từng lĩnh vực của các thành viên, từ đó mới quy? ??t định cụ thể danh sách

Ngày tải lên: 28/07/2014, 12:22

... máy - Khảo sát thực tế quy trình chế biến, dựa vào các biểu hướng dẫn sản xuất của nhà máy, từ đó mô tả lại - Xây dựng GMP và SSOP  Xây dựng GMP - Mô tả từng công đoạn bằng cách khảo sát thực ... sản phẩm này. Xác định dây chuyền sản xuất Khóm rẽ quạt, thẩm định trên thực tế bằng cách khảo sát quy trình sản xuất tại nhà máy - Dựa vào tiêu chuẩn vi sinh mà nhà máy qui định, kết quả kiểm ... Đánh giá thực trạng nhà máy: tìm hiểu và khảo sát nhà xưởng, thiết bị chế biến, nguồn nhân lực tại nhà máy dựa trên các yêu cầu của điều kiện tiên quy? ??t trong việc xây dựng HACCP. Từ đó đưa

Ngày tải lên: 28/07/2014, 12:22

... CCP, thủ tục giám sát phải quy định rõ các yếu tố sau đây: - Đối tượng giám sát (giám sát cái gì?) - Phương pháp giám sát (giám sát bằng cách nào?) - Tần suất giám sát (giám sát khi nào?) - Người ... lập hệ thống giám sát cho từng CCP Giám sát bao gồm việc đo đạt, quan sát định kỳ các thông số tại CCP để so sánh chúng với các mức tới hạn đã qui định. Các thủ tục giám sát giúp phát hiện ... động. - Sử dụng các thủ tục giám sát để xác định tác dụng của các biện pháp phòng ngừa và sự vi phạm các giới hạn tới hạn. Các thủ tục giám sát phải xác định: Giám sát cái gì?. Thông thường là

Ngày tải lên: 28/07/2014, 12:22

... thực trạng nhà máy theo yêu cầu của điều kiện tiên quy? ??t. - Khảo sát thực tế quy trình chế biến khóm rẽ quạt - Xây dựng hai chương trình tiên quy? ??t GMP và SSOP. - Xây dựng HACCP tiến hành trong ... tiêu nghiên cứu Thực hiện luận văn này giúp khảo sát quy trình sản xuất thực tế đồ hộp khóm rẽ quạt. Thông qua đó thiết lập thành công HACCP cho quy trình sản xuất đồ hộp khóm rẽ quạt nhằm kiểm ... GMP) 1. Quy trình: mô tả rõ yêu cầu kỹ thuật quy trình chế biến tại công đoạn hoặc một phần công đoạn sản xuất đó. 2. Giải thích lý do: giải thích lí do thực hiện các yêu cầu hoặc quy trình kỹ

Ngày tải lên: 28/07/2014, 12:22

... thực hiện đề tài: “KHẢO SÁT QUY TRÌNH SẢN XUẤT ĐỒ HỘP KHÓM RẼ QUẠT VÀ BƯỚC ĐẦU THIẾT LẬP HACCP CHO QUY TRÌNH” Mục đích thực hiện đề tài Thực hiện luận văn này giúp khảo sát quy trình sản xuất thực ... TÀI NGUYÊN THIÊN NHIÊN KHẢO SÁT QUY TRÌNH SẢN XUẤT ĐỒ HỘP KHÓM RẼ QUẠT VÀ BƯỚC ĐẦU THIẾT LẬP HACCP CHO QUY TRÌNH Do sinh viên: BÙI THỊ MINH PHƯỢNG thực hiện và đệ nạp Kính trình hội đồng chấm ... NGUYÊN THIÊN NHIÊN BÙI THỊ MINH PHƯỢNG MSSV: DTP010814 KHẢO SÁT QUY TRÌNH SẢN XUẤT ĐỒ HỘP KHÓM RẼ QUẠT VÀ BƯỚC ĐẦU THIẾT LẬP HACCP CHO QUY TRÌNH LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP KỸ SƯ NGÀNH CÔNG NGHỆ THỰC

Ngày tải lên: 28/07/2014, 12:22

... Chuyên ngành: CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM GVHD : VŨ DUY ĐÔ Nha Trang, tháng 6 năm 2006 KHẢO SÁT QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT BIA TẠI NHÀ MÁY BIA HUBI-NHA TRANG, NGHIÊN CỨU CÔNG ĐOẠN NẤU VÀ ... sự tích luỹ kinh nghiệm, trao dồi kiến thức cho bản thân, em đã nhận Đồ Án Tốt Nghiệp ? ?Khảo sát quy trình công nghệ sản xuất bia, nghiên cứu công đoạn nấu và lọc, nhằm nâng cao hiệu xuất sản ... 2 2 6 1 1 1 2 2 6 Tổng 20 ba & ba PHẦN: 2 KHẢO SÁT QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT BIA PDF created with pdfFactory Pro trial version www.pdffactory.com

Ngày tải lên: 06/08/2014, 14:39

... Như qua q trình khảo sạt nhà máy tơi cho quy trình sản xuất nhà máy nâng cao cải tiến, chất lượng đường RE đạt đến mức tiêu chuẩn đề tốt Quy trình sản xuất đường nhà máy bó hẹp quy trình sản ... 15 3.Phương pháp đánh giá 18 Chương Kết Quả Khảo Sát Quy Trình Và Dây Chuyền Công Nghệ 20 I.Sơ lược nhà máy 20 Quá trình hình thành phát triển nhà máy 20 Vị trí, vai ... q trình đặc 81 Cấu tạo thiết bị cô đặc 83 II.5 Nấu đường kết tinh 84 Động học trình kết tinh đường 84 Cơ sở lý thuyết trình kết tinh yếu tố ảnh hưởng đến trình

Ngày tải lên: 14/08/2014, 17:26

... NGHE THUC PHAM NGUYEN THI NHA PHUONG KHẢO SÁT QUY TRÌNH VÀ XÁC ĐỊNH _CAC DIEM KIEM SOAT GIOIHAN | TREN DAY CHUYEN SAN SUAT BANH PIA Trang 2 Khảo sát quy trình và xác định điểm kiếm soát tới ... Viên Khảo sát quy trình sản xuất bánh pía tại công ty Tân Huê Viên —- Huỳnh Thụy Thu Oanh — Luận văn tốt nghiệp của — năm 2007 Bài luận văn tập trung khảo sát các công đoạn, thao tác trong quy trình ... Nhã Phương Trang 38 Khảo sát quy trình và xác định điểm kiểm soát tới hạn trên day chuyén sản xuất bánh pía Phan nam: KET LUAN VA KIEN NGHI Sau thời gian khảo sát quy trình và phân tích các

Ngày tải lên: 30/08/2014, 19:03

... công ty 9 CHƯƠNG 2. KHẢO SÁT QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT BIA TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN HABADA 11 2.1. Khảo sát quy trình công nghệ sản xuất bia HABADA 11 2.1.1. Thuyết minh quy trình công nghệ 12 * ... hòa tan)... trong quá trình hoạt động sản xuất -11- CHƯƠNG 2 KHẢO SÁT QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT BIA TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN HABADA 2.1 Khảo sát quy trình công nghệ sản ... nghiệp: ? ?Khảo sát quy trình công nghệ sản xuất bia và đề xuất biện pháp cải thiện chất lượng bia HABADA” Gồm các nội dung như sau: CHƯƠNG 1. TÌM HIỂU CHUNG VỀ CÔNG TY CHƯƠNG 2. KHẢO SÁT QUY TRÌNH

Ngày tải lên: 31/08/2014, 09:50

... cao chất l ượng và số lượng đồng thời giảm giá th ành, vì vậy chúng tôi thực hiện đề t ài: ? ?Khảo sát quy trình miễn dịch kháng huyết thanh uốn ván sử dụng tá chất Montanide ISA 50V2”. Mục tiêu của ... dịch bằng giải độc tố uốn ván tinh chế + tá chất Al PO4, pha theo quy trình hiện hành của I VAC 2.2.2 Quy trình miễn dịch kháng huyết thanh uốn ván SAT dùng cho cả ... bệnh cao. Vì vậy nghiên cứu ra quy trình gây miễn dịch sản xuất huyết thanh có hiệu giá cao l à mục tiêu đặt ra hàng đầu. Viện Vacxin hiện đang từng bước áp dụng qui trình miễn dịch ngựa để cải

Ngày tải lên: 31/08/2014, 17:05

... DỤNG BỘ MÔN CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM LUẬN VĂN TĨT NGHIỆP _ Ngành: CƠNG NGHỆ THỰC PHÁM Tên đê tài: KHẢO SÁT QUY TRÌNH CƠNG NGHỆ VÀ TÌM HIEU CONG TAC KIEM NGHIEM TAI CHI NHANH CONG TY CO PHAN DOCIMEXCO ... Nguyễn Hà Quang MSSV: LT10036 Trang 3 LỜI CAM ĐOAN Luận văn đính kèm theo đây, với tựa đề: ? ?Khảo sát quy trình cơng nghệ và tìm hiểu công tác kiểm nghiệm tại chỉ nhánh công ty cổ phần Docimexco ... carotenoid tap trung chủ yếu ở lớp aleuron Trang 20 CHƯƠNG 3 GIỚI THIỆU VÈ QUY TRÌNH SÁN XUẤT GAO 3.1 Sơ đồ quy trình cơng nghệ Gạo nguyên liệu À, Sàng tạp chất | Xat trang 1,2 +—» Cam

Ngày tải lên: 11/09/2014, 10:46

... tài ? ?Khảo sát quy trình công nghệ chế biến và áp dụng quy trình quản lý chất lượng cho sản tôm sú đông block” được tiễn hành tại công ty cỗ phần thủy sản Cafatex nhằm mục tiêu khảo sát quy trình ... ? ?Khảo sát quy trình công nghệ và áp dụng quy trình quản lý chất lượng cho sản phẩm tôm sú đông block tại công ty cổ phần thủy sản Cafatex” đã được đặt ra 1.2 Mục tiêu của đề tài Khảo sát quy trình ... chuyền chế biến Quá trình khảo sát được tiễn hành theo quy trình sản suất thực tế tại nhà máy, ghi nhận các thông số kỹ thuật và các thao tác ở từng công đoạn của quy trình và chương trình quản lý

Ngày tải lên: 04/10/2014, 11:25

... động bằng ch ương trình đã lập trình sẵn. + Trong tất cả các máy móc thiết bị chính trong nhà máy sữa thì máy rót thường xuyên gặp sự cố nhất vì vậy công nhân vận hành cần theo sát các hoạt động ... Kiểm tra sữa tươi nguyên liệu Sơ đồ quy trình tiếp nhận và kiểm tra nguyên liệu sữa bò tươi Thu nhận sữa tươi là một công đoạn đầu tiên quan trọng quy t đinh đến chất lượng sản phẩm sữa ... viên đều phải tuân thủ quy trình vệ sinh cá nhân, thay đồng phục và đi qua các thiết bị và dụng cụ kiểm soát mức độ an toàn vệ sinh. * Quản lý chất lượng trong quá trình sản xuất - Công tác...

Ngày tải lên: 27/10/2012, 11:11

... Bắc Giang, tôi tiến hành đề tài: Khảo sát quy trình sản xuất Bia tại Công ty Cổ phần Bia Habada - Bắc Giang” 2. MỤC ĐÍCH VÀ YÊU CẦU 2.1.Mục đích Khảo sát quá trình sản xuất bia, để từ đó tìm ... không. Vì vậy, việc khảo sát quy trình sản xuất bia của một nhà máy, không những giúp cho người tiêu dùng nhìn nhận một cách khách quan, chính xác con đường đi của quá trình sản xuất bia từ ... LUẬN Sau một thời gian thực tập và tìm hiểu quy trình công nghệ tại công ty cổ phần HABADA Bắc Giang tôi rút ra những nhận xét sau: - Đã tìm hiểu được quy trình công nghệ sản xuất bia tại công ty...

Ngày tải lên: 27/10/2012, 11:41