enzim và vai trò của enzim

... trúc và chức năng của phân tử ATP? Tại sao nói ATP là đồng tiền năng lượng? Khái niệm 1 Cơ chế tác động 3 Cấu trúc 2 Các yếu tố ảnh hưởng đến hoạt tính của enzim 4 ENZIM I VAI TRÒ CỦA ENZIM ... ÌNH CHUY N HO V T CH TỂ Á Ậ Ấ Tiết 14: ENZIM V VAI TRÀ Ò C A ENZIM Ủ TRONG QU TRÁ ÌNH CHUY N HO V T CH TỂ Á Ậ Ấ [...]...Tiết 14: ENZIM VÀ VAI TRÒ CỦA ENZIM TRONG QUÁ TRÌNH CHUYỂN HOÁ VẬT ... dụ: enzim amilaza, enzim xenluloza,… Tiết 14: ENZIM V VAI TRÀ Ò C A ENZIM Ủ TRONG QU TRÁ ÌNH CHUY N HO V T CH TỂ Á Ậ Ấ Khái niệm 1 ENZIM I Tiết 14: ENZIM V VAI TRÀ Ò C A ENZIM Ủ TRONG QU TRÁ

Ngày tải lên: 07/11/2013, 10:11

... ENZIM VÀ VAI TRÒ CỦA ENZIM TRONG QUÁ TRÌNH CHUYỂN HOÁ VẬT CHẤT MỤC TIÊU 1.Khái niệm: enzim 2.Vai trò của enzim trong quá trình chuyển hoá vật chất Tiết 16 ENZIM VÀ VAI TRÒ CỦA EN ZIM ... hình cấu trúc của enzim Trung tâm hoạt động Cơ chất Cấu hình không gian của enzim tương ứng với cấu hình của cơ chất Enzim Enzim S 1 S 1 S 2 S 2 S 3 S 3 S 3 S 3 Enzim Enzim saccaraza ... của enzim? Enzim + Cơ chất Enzim – Cơ chất Sản phẩm + Enzim Liên kết enzim – cơ chất mang tính đặc thù=> mỗi enzim chỉ xúc tác cho một phản ứng Nhân tố ảnh huởng đến hoạt tính của enzim

Ngày tải lên: 08/08/2015, 18:03

... giải phóng Enzim Enzim liên kết với chất -> Enzim c¬ chÊt (9)I Enzim 2 CÊu tróc cđa enzim 1 Kh¸i niƯm enzim 3 Cơ chế tác động Bài 14  C ch tỏc ng Đặc tính enzim (10)I Enzim 2 CÊu ... Enzim 2 CÊu tróc cđa enzim 1 Kh¸i niƯm enzim 3 Cơ chế tác động Bài 14  Cơ chế tác động (8)I Enzim 2 CÊu tróc cđa enzim 1 Kh¸i niƯm enzim 3 Cơ chế tác động Bài 14  Cơ chế tác ng Enzim ... độ Enzim (14)I Enzim 2 CÊu tróc cđa enzim 1 Kh¸i niƯm enzim 3 Cơ chế tác động Bài 14 4 Các yếu tố ảnh h ởng đến hoạt tính enzim  Nhiệt độ : Mỗi enzim có nhiệt độ tối u – hoạt tÝnh Enzim

Ngày tải lên: 12/04/2021, 15:24

... bào C Đồng hóa dị hóa D Tích lũy giải phóng lượng tế bào (6)ENZIM VÀ VAI TRÒ CỦA ENZIM VÀ VAI TRÒ CỦA ENZIM TRONG QUÁ TRÌNH ENZIM TRONG QUÁ TRÌNH CHUYỂN HOÁ VẬT CHẤT CHUYỂN HOÁ VẬT CHẤT ... lĩnh - enzim bảo hòa. Đồ thị biểu ảnh hưởng nồng độ enzim đến hoạt tính enzim Đồ thị biểu ảnh hưởng nồng độ chất đến hoạt tính enzim I II Nồng độ enzim (17)Enzim A Enzim 1 2 Enzim liªn ... cấu tạo enzimChất chịu tác động enzim Enzim xúc tác làm tăng Chất mà liên kết với enzim s làm tăng hoạt tính enzim Bào quan chứa nhiều enzim hô hấp Mt yu tố ảnh h ởng đến hoạt tính enzim

Ngày tải lên: 17/04/2021, 17:59

... 14 ENZIM VÀ VAI TRÒ CỦA ENZIM TRONG Tiết: 14 ENZIM VÀ VAI TRÒ CỦA ENZIM TRONG QUÁ TRÌNH CHUYỂN HỐ VẬT CHẤT Q TRÌNH CHUYỂN HOÁ VẬT CHẤT I- Enzim I- Enzim * Khái niệm * Khái niệm - Enzim ... sát hình vẽ (8)Tiết: 14 ENZIM VÀ VAI TRÒ CỦA ENZIM TRONG Tiết: 14 ENZIM VÀ VAI TRÒ CỦA ENZIM TRONG Q TRÌNH CHUYỂN HỐ VẬT CHẤT Q TRÌNH CHUYỂN HỐ VẬT CHẤT I- Enzim I- Enzim 1 Cấu trúc 1 Cấu ... chất S1) ? (9)Tiết: 14 ENZIM VÀ VAI TRÒ CỦA ENZIM TRONG Tiết: 14 ENZIM VÀ VAI TRÒ CỦA ENZIM TRONG Q TRÌNH CHUYỂN HỐ VẬT CHẤT Q TRÌNH CHUYỂN HOÁ VẬT CHẤT I- Enzim I- Enzim 1 Cấu trúc 1 Cấu

Ngày tải lên: 01/05/2021, 18:39

... (Côenzim) Trung tâm hoạt động EnzimA Enzim B TIẾT 14 – ENZIM VÀ VAI TRỊ CỦA ENZIM TRONG Q TRÌNH CHUYỂN HĨA VẬT CHẤT I Enzim chế tác động enzim Cấu trúc: - Trong phân tử enzim có vùng cấu trúc không ... Nồng độ chất pH Ảnh hưởng nồng độ enzim Hoạt tính enzim Hoạt tính enzim Ảnh hưởng nồng độ chất Trypsin (tụy ) B Nồng độ enzim TIẾT 14 – ENZIM VÀ VAI TRÒ CỦA ENZIM TRONG Q TRÌNH CHUYỂN HĨA VẬT ... Chất ức chế → làm giảm hoạt tính enzim TIẾT 14 – ENZIM VÀ VAI TRỊ CỦA ENZIM TRONG Q TRÌNH CHUYỂN HĨA VẬT CHẤT II VAI TRỊ CỦA ENZIM TRONG Q TRÌNH CHUYỂN HỐ VẬT CHẤT - Enzim làm tăng tốc độ phản ứng

Ngày tải lên: 11/10/2022, 02:17

... Cơ thể người có enzim tiêu hóa tinh bột mà không có enzim tiêu hóa xenlulôzơ Bài 14 ENZIM VÀ VAI TRÒ CỦA ENZIM TRONG QUÁ TRÌNH CHUYỂN HÓA VẬT CHẤT ENZIM VÀ VAI TRÒ CỦA ENZIM TRONG QUÁ ... VẬT CHẤT ENZIM VAI TRÒ CỦA ENZIM TRONG QUÁ TRÌNH CHUYỂN HÓA VẬT CHẤT Ví dụ Fe 2H2O2 2H2O + O2 (mất 300 năm) catalaza 2H2O2 2H2O + O2 (mất 1 giây) Nêu nhận xét vai trò của Fe và catalaza ... đông của enzim và cơ chất có quan hệ với nhau như thế nào?   - Cấu trúc trung tâm hoạt động tương thích với cấu trúc của cơ chất được enzim tác động. I. Enzim 2. Cơ chế tác động của enzim

Ngày tải lên: 28/10/2014, 20:53

...  Enzim là một albumin, không có thành phần canxi trong phân tử.  Enzim có các nhóm chức trong TTHĐ là –COOH và –SH.  Enzim có nguồn gốc khác nhau có tính đặc hiệu sinh học khác nhau.  Enzim ...  Enzim γ-amilase (α-1,4 glucan-glucohydrolase) Enzim xúc tác thuỷ phân LK α-1,4 glucozit và tách tuần tự từng gốc glucoza một ra khỏi đầu không khử của chuỗi mạch polysacarit. Enzim còn ... mặt của ion Canxi tăng cường hoạt lực enzim. 2. Một số enzim khác  Enzim cyclodextrin glucantransferase Enzim xúc tác chuyển hoá các mạch thẳng của tinh bột thành phân tử mạch vòng

Ngày tải lên: 10/04/2013, 11:17

... lượng phân tử của pectin thường dao động từ 20.000 tới 200.000 phụ thuộc vào nguồn pectin.  Vai trò của hợp chất pectin  Tính chất lý hoá học của tế bào quả.  Khả năng giữ nước của quả. Khả ... chất lượng sản phẩm.  Cần sử dụng chế phẩm enzim PMG, tránh sự có mặt của enzim PE để tăng độ hoà tan của các hợp chất pectin và hiệu suất xúc tác của enzim PG.  Dịch hoá - nước quả đục  Nước ...  Đặc tính sinh hoá o Enzim thu nhận từ nấm mốc, vi khuẩn và thực vật. o Enzim từ nấm mốc có pH opt = 4,5 – 5,5; T opt = 30 – 45 o C và T th = 55 – 60 o C. Enzim tác dụng tới các nhóm

Ngày tải lên: 10/04/2013, 11:17

... vời về vai trò của các tương tác và liên kết yếu giữa enzyme và cơ chất trong cơ chế hoạt động của enzyme. Điều này vẫn giữ nguyên tính thời sự trong thời đại của chúng ta. Các công trình của Sumner ... của enzyme dựa vào những nghiên cứu của nhà bác học Anh là Brown và nhà bác học Pháp là Henri. Đến năm 1913, Michaelis và Menten đã phát triển các công trình trên và nêu lên thuyết động học của ... bào. Tác dụng và tính chất của enzyme gắn liền với sự sống của tế bào và quá trình lên men rượu là kết quả hoạt động sống của tế bào nấm men chứ không phải là kết quả của tác dụng của enzyme. Ông

Ngày tải lên: 18/06/2013, 01:27

... tính của enzim 30 40 Nộng độ cơ chất Vận tốc p/ư của cùng một lượng cơ chất Vận tốc p/ư của cùng 1 lượng enzim Hoạt tính của enzim Hoạt tính của enzim Nhiệt độ to Độ PH 6 Nồng độ enzim ... enzim 8 pH 3 Các yếu tố ảnh hưởng đến hoạt tính của enzim - Nhiệt độ... Nồng độ enzim - Chất ức chế hoặc hoạt hoá enzim II Vai trò của enzim trong quá trình chuyển hóa vật chất Ví dụ:tác ... enzim làm tăng hoạt tính của enzim Điều gì xảy ra nếu trong cơ thể, 1 enzim không được tổng hợp hoặc enzim nào đó bị ức chế quá lâu? ức chế ngược Enzim a Chất A Enzim b Chất B Enzim

Ngày tải lên: 01/07/2013, 01:27

... hoạt tính của enzim: đa số các enzim Các giá trị pH tối ưu Tốc độ phản ứng 2 4 6 8 10 pH Enzim Pepsin ảnh hưởng của pH đến tốc độ phản ứng của enzim Tốc độ phản ứng của enzim phụ thuộc vào độ pH ... enzim D Giảm tốc độ phản ứng enzim Câu 4: Vai trò của enzim là: A Chất xúc tác sinh học được tạo ra bởi cơ thể sống B Chất phân huỷ đường... tính của enzim: d Chất ức chế và hoạt hoá enzim ... A B Chất D biến thành enzim 1 C Chất D liên kết với enzim 1 làm tăng hoạt tính enzim 1 D Chất D liên kết với enzim 1 làm cho enzim 1 bất hoạt II Vai trò của enzim trong quá trình

Ngày tải lên: 05/07/2013, 01:25

... Đường đôi Đường đơn Enzim - Prôtêin Peptit Axit amin - Lipit Các giọt lipit nhỏ Axit béo và glixêrin Enzim Enzim EnzimEnzim Vậy emzim có vai trò gì? Enzim Xenluluôzơ Glucôzơ Enzim xenlulaza * ... A và B Enzim Tinh bột Mantôzơ Glucôzơ Mantaza Amilaza I. KHÁI NIỆM Hoạt tính của enzim 0 t o 20 403010 Ảnh hưởng của nhiệt độ Hoạt tính của enzim 0 pH4 862 Ảnh hưởng của pH Hoạt tính của enzim ... nói: “ Nhai kĩ no lâu” Vì sao khi ở nhiệt độ cao, enzim bị mất hoạt tính II. VAI TRÒ CỦA ENZIM TRONG QUÁ TRÌNH CHUYỂN HÓA VẬT CHẤT * Vai trò của enzim: 2H 2 O 2 2H 2 O + O 2 2H 2 O 2 2H 2 O + O

Ngày tải lên: 23/07/2013, 01:25

... chịu tác dụng của enzim) Hãy quan sát cấu trúc của enzim và cấu trúc của cơ chất : +Mô tả cấu trúc không gian của enzim? + Nhận xét gì về cấu trúc không gian của enzim và cơ chất? Enzim C¬ chÊt ... lũy và giải phóng năng lượng trong tế bào KIỂM TRA BÀI CŨ: ENZIM VÀ VAI TRÒ CỦA ENZIM VÀ VAI TRÒ CỦA ENZIM TRONG QUÁ TRÌNH ENZIM TRONG QUÁ TRÌNH CHUYỂN HOÁ VẬT CHẤT CHUYỂN HOÁ VẬT CHẤT BÀI ... Quan sát hình và dự đoán cơ chế tác động giữa enzim và cơ chất ? Hãy mô tả cơ chế tác động của enzim và cơ chất? Sản phẩm 3 2 1 4 5 6 + C¬ chÊt + B A C Enzim Enzim - c¬ chÊt + Enzim S¶n phÈm

Ngày tải lên: 14/07/2014, 17:00

... ể ậ ấ c h u y n h ó a v t c h t ể ậ ấ A A P P Enzim d Enzim d Enzim a Enzim a B B C C D D Enzim b Enzim b Enzim c Enzim c Khi m t enzim nào đó trong t bào không đ c t ng ộ ế ượ ổ h p ... i enzim và nh đó ph n ng đ c xúc ế ạ ờ ớ ờ ả ứ ượ tác. Hãy nêu cơ chế tác động của enzim ? Tho t đ u, enzim liên k t v i c ch t t i trung tâm ho t ạ ầ ế ớ ơ ấ ạ ạ đ ng t o nên ph c h p enzim ... ơ ấ ị n ng đ enzim càng tăng thì ho t tính enzim càng ồ ộ ạ tăng. I/ Enzim – Enzim là gì ?  Enzim là ch t xúc tác sinh h c đ c t ng h p trong các t bào s ng. ấ ọ ượ ổ ợ ế ố Enzim ch làm...

Ngày tải lên: 11/06/2013, 01:26

... của enzim 1. Cấu trúc của enzim Quan sát hình sau Enzim amilaza Prôtêin Cơ chất Trung tâm hoạt động 1 2 3 II. Vai trò của enzim Hãy giải thích ý nghĩa của đồ thị trên dể thấy rõ vai trò ... vẽ Quan sát hình vẽ d) Nồng độ enzim Nồng Nồng độ độ enzim enzim Hoạt tính của enzim Hoạt tính của enzim 0 0 Ảnh hưởng của nồng độ enzim Ảnh hưởng của nồng độ enzim Quan sát sơ đồ Nồng ... cơ chất Hoạt tính của enzim Hoạt tính của enzim S S 0 0 0 0 Nồng độ cơ chất Nồng độ cơ chất Hoạt tính của enzim Hoạt tính của enzim S S 0 0 Ảnh hưởng của nồng độ cơ Ảnh hưởng của nồng độ cơ chất chất Nồng...

Ngày tải lên: 25/06/2013, 01:26

... cháút - saccaräzå Enzim - saccaraza Enzim - cå cháút Enzim Saín pháøm - Glucäzå Saín pháøm - fructäzå ENZIM VAè VAI TROè CUA ENZIM TRONG QUAẽ TRầNH CHUYỉN HOAẽ VT CHT I .Enzim : Tinh bọỹt ... Cå cháút - saccaräzå Enzim - saccaraza Enzim - cå cháút Enzim Saín pháøm - Glucäzå Saín pháøm - fructäzå Cå cháút - saccaräzå Enzim - saccaraza Enzim - cå cháút Enzim Saín pháøm - Glucäzå ... vaỡ enzim õổ ồỹc giaới phoùng trồớ laỷi nguyón veỷn 3.Caùc yóỳu tọỳ aớnh hổ ồớng õóỳn hoaỷt tờnh cuớa enzim : - Nhióỷt õọỹ : + Mọựi enzim coù mọỹt nhióỷt õọỹ tọỳi ổ u , taỷi õoù enzim...

Ngày tải lên: 06/07/2013, 01:26

... chất saccarozơ Enzim saccaraza Cách tác động Enzim + cơ chất  enzim- cơ chất Enzim tương tác với cơ chất Kết quả Tạo ra glucôzơ + fructôzơ  Giải phóng enzim Tìm hiểu cơ chế tác động của enzim Hồn ... chất khác. - Dựa vào sgk cho biết thành phần cấu tạo của E ?? Cấu trúc không gian của E có gì đặc biệt? H 14.1 Sơ đồ mô tả cơ chế tác động của enzim Saccaraza-một loại enzim phân hủy đường Saccarôzơ ... động của E.  Cơ chất của E. 3. Cơ chế tác động của E E + cơ chất  phức hợp E – cơ chất  phản ứng xảy ra  sản phẩm + E - Mỗi E chỉ xúc tác cho một vài phản ứng. Việc liên kết giữa E và cơ...

Ngày tải lên: 18/09/2013, 08:10

... gấp đôi. Vận tốc phản ứng 37 55 0 c Cơ chất Enzim Enzim Enzim- cơchất Sản phẩm Enzim đóng vai trò gì? Enzim đóng vai trò xúc tác Enzim đóng vai trò xúc tác cho phản ứng. cho phản ứng. Cuối Cuối ... tính của enzim bằng các chất hoạt hoá hay ức chế. CÔ CHEÁ TAÙC ÑOÄNG CUÛA ENZIM: P 1 P 2 E 3. Nồng độ enzim và cơ chất 3. Nồng độ enzim và cơ chất 1-Cấu trúc của Enzim 1-Cấu trúc của Enzim I. ... ĐỘNG CỦA ENZIM CỦA ENZIM 1. Nhiệt độ 1. Nhiệt độ • Trong giới hạn nhiệt độ của cơ thể sống, Trong giới hạn nhiệt độ của cơ thể sống, tác dụng của enzim tuân theo định luật tác dụng của enzim...

Ngày tải lên: 19/09/2013, 06:10

... cho một hoặc một vài phản ứng nhất định - tính đặc thù của enzim. Bài 14. ENZIM VÀ VAI TRÒ CỦA ENZIM TRONG QUÁ TRÌNH CHUYỂN HÓA VẬT CHẤT Bài 14. ENZIM VÀ VAI TRÒ CỦA ENZIM TRONG QUÁ TRÌNH ... 14. ENZIM VÀ VAI TRÒ CỦA ENZIM TRONG QUÁ TRÌNH CHUYỂN HÓA VẬT CHẤT Bài học đã kết thúc Kính chúc quí thầy, cô cùng các em học sinh sức khỏe và thành công! Bài 14. ENZIM VÀ VAI TRÒ CỦA ENZIM ... prôtêin của cua, ghẹ nên không tiêu hoá được) Bài 14. ENZIM VÀ VAI TRÒ CỦA ENZIM TRONG QUÁ TRÌNH CHUYỂN HÓA VẬT CHẤT Làm thế nào để hầm xương mau mềm? Bài 14. ENZIM VÀ VAI TRÒ CỦA ENZIM...

Ngày tải lên: 23/10/2013, 13:11