Enzim.3

CHÀO CÁC EM HỌC SINH THÂN MẾN KÍNH CHÀO QUÝ THẦY CÔ GIÁO CÙNG CÁC EM HỌC SINH Câu 2: ATP là một phân tử quan trọng trong trao đổi chất vì? A. Có các liên kết phosphát cao năng dễ bị phá vỡ để giải phóng năng lượng B. Các liên kết cao năng dễ hình thành nhưng không dễ phá hủy C. Dễ dàng thu được từ môi trường ngòai cơ thể D. Vô cùng bền vững và mang nhiều năng lượng KIỂM TRA BÀI CŨ: Câu 3: Năng lượng tồn tại dưới những trạng thái nào? A. Hóa năng B. Động năng C. Hóa năng và nhiệt năng D. Động năng và thế năng KIỂM TRA BÀI CŨ: Câu 4: Những quá trình cơ bản của trao đổi chất là gì? A. Tổng hợp các chất trong tế bào B. Phân giải các chất trong tế bào C. Đồng hóa và dị hóa D. Tích lũy và giải phóng năng lượng trong tế bào KIỂM TRA BÀI CŨ: ENZIM VÀ VAI TRÒ CỦA ENZIM VÀ VAI TRÒ CỦA ENZIM TRONG QUÁ TRÌNH ENZIM TRONG QUÁ TRÌNH CHUYỂN HOÁ VẬT CHẤT CHUYỂN HOÁ VẬT CHẤT BÀI 14 AmilazaHCl ChÊt v« c¬ §îc tæng hîp trong c¸c TB sèng Ho¹t ®éng trong ®iÒu kiÖn phï hîp víi sù sèng Ho¹t ®éng trong ®iÒu kiÖn nhiÖt ®é cao ChÊt xóc t¸c sinh häcChÊt xóc t¸c v« c¬ 1/ TINH BỘT HCl 100 o C, vài giờ Glucôzơ 2/ TINH BỘT Amilaza (trong cơ thể sống) 37 o C, vài phút Glucôzơ Nhận xét vai trò của HCl và Amilaza trong thí nghiệm? Enzim có bản chất là gì? Trung tâm hoạt động Cơ chất (Chất chịu tác dụng của enzim) Hãy quan sát cấu trúc của enzim và cấu trúc của cơ chất : +Mô tả cấu trúc không gian của enzim? + Nhận xét gì về cấu trúc không gian của enzim và cơ chất? Enzim C¬ chÊt 1 C¬ chÊt 2 C¬ chÊt 3 C¬ chÊt 4 C¬ chÊt 5 Quan sát hình và dự đoán cơ chế tác động giữa enzim và cơ chất ? Hãy mô tả cơ chế tác động của enzim và cơ chất? Sản phẩm 3 2 1 4 5 6 + C¬ chÊt + B A C Enzim Enzim - c¬ chÊt + Enzim S¶n phÈm ph¶n øng + + E E S E P S E P Tóm tắt cơ chế hoạt động của enzim: Phức hợp E-S E tác dụng S . lĩnh - enzim bảo hòa. th biu hin nh hng nng enzim n hot tớnh enzim th biu hin nh hng nng c cht n hot tớnh enzim I II Enzim A Enzim 1 2 Enzim liªn kÕt víi c¬ chÊt b×nh thêng Enzim kh«ng. dự đoán cơ chế tác động giữa enzim và cơ chất ? Hãy mô tả cơ chế tác động của enzim và cơ chất? Sản phẩm 3 2 1 4 5 6 + C¬ chÊt + B A C Enzim Enzim - c¬ chÊt + Enzim S¶n phÈm ph¶n øng + + E E S E P S. chuyển hóa vật chất sự ức chế ngợc điều chỉnh hoạt tính tăng enzim ức chế hoạt hóa enzim Xúc tác A a b c d p Enzim a Enzim b Enzim c Enzim d Sơ đồ minh họa quá trình chuyển hóa bằng ức chế ngược Ức