chuyên đề dịch vụ ăn uống

Biện pháp nhằm nâng cao hiệu quả kinh doanh dịch vụ ăn uống tại khách sạn ASEAN.doc

Biện pháp nhằm nâng cao hiệu quả kinh doanh dịch vụ ăn uống tại khách sạn ASEAN.doc

... doanh dịch vụ ăn uống luôn luôn mang lại lợi nhuận cao cho khách sạn. Trong khi doanh thu từ dịch vụ ăn uống có hớng tăng lên thì chi phí về kinh doanh dịch vụ ăn uống lại có xu hớng giảm xuống. ... doanh dịch vụ ăn uống tại Khách sạn quốc tế ASEAN trên các mặt: cơ sở vật chất kỹ thuật phục vụ kinh doanh dịch vụ ăn uống, lao động và tổ chức lao động trong kinh doanh dịch vụ ăn uống, loại ... hình kinh doanh dịch vụ sau: - Kinh doanh dịch vụ lu trú: Kinh doanh dịch vụ lu trú bao gồm việc kinh doanh hai dịch vụ chính là dịch vụ lu trú và dịch vụ bổ sung. Các dịch vụ này không tồn tại...

Ngày tải lên: 28/08/2012, 10:07

76 2,1K 8
các giải pháp Marketing nhằm tăng cường thu hút khách sử dụng dịch vụ ăn uống của nhà hàng khách sạn Bảo Sơn.DOC

các giải pháp Marketing nhằm tăng cường thu hút khách sử dụng dịch vụ ăn uống của nhà hàng khách sạn Bảo Sơn.DOC

... kinh doanh ăn uống trong du lịch với dịch vụ ăn uống công cộng. Trước hết cần phải hiểu dịch vụ ăn uống công cộng là gì? Vâng dịch vụ ăn uống công cộng là dịch vụ có tại các cơ sở ăn uống ở các ... mà còn sử dụng các dịch vụ ăn uống, dịch vụ vui chơi giải trí. Vì thế khách sạn cũng có thể sử dụng các kênh phân phối dịch vụ lưu trú làm kênh phân phối sản phẩm dịch vụ ăn uống như thông qua ... hàng. -Sản phẩm dịch vụ là những sản phẩm vô hình, là những giá trị về vật chất hoặc tinh thần. Nó gồm 2 loại: dịch vụ chính (dịch vụ buồng ngủ, và dịch vụ ăn uống) và dịch vụ bổ sung. Xét trên...

Ngày tải lên: 31/08/2012, 10:01

97 5,2K 42
Các yếu tố ảnh hưởng đến việc định giá dịch vụ ăn uống tại thành phố Hồ Chí Minh.doc

Các yếu tố ảnh hưởng đến việc định giá dịch vụ ăn uống tại thành phố Hồ Chí Minh.doc

... nhạc…đều tốn kém hơn các loại hình khác. Loại hình cung cấp dịch vụ ăn uống là quán ăn: Các khoản chi phí cho dịch vụ này thấp hơn loại hình dịch vụ nhà hàng nhưng cao hơn dịch vụ ăn uống vỉa ... Ăn uống ngoài gia đình tăng 1.17% và CPI tính chung nhóm Hàng ăndịch vụ ăn uống tăng 0.92%. Ở nhóm Hàng ăndịch vụ ăn uống, chiếm tỷ trọng gần 40% trong rổ hàng hóa tính CPI, chương ... doanh dịch vụ ăn uống cũng vậy. Đối với hệ thống cung cấp dịch vụ ăn uống là nhà hàng thì thương hiệu là một phần không thể thiếu, nó được coi trọng nhất trong các loại hình cung cấp dịch vụ ăn...

Ngày tải lên: 22/09/2012, 16:53

25 4,9K 23
Thực trạng và một số giải pháp nâng cao chất lượng dịch vụ ăn uống tại KS

Thực trạng và một số giải pháp nâng cao chất lượng dịch vụ ăn uống tại KS

... khuyết tật * Dịch vụ đặt vé máy bay * Dịch vụ hội nghị, hội thảo * Dịch vụ Internet * Bãi đỗ xe * Dịch vụ sauna, massage * Dịch vụ cho thuê xe * DV cắt tóc và chăm sóc sắc đẹp * Dịch vụ đưa đón ... nghiệp vụ chuyên sâu như: kinh doanh dịch vụ lưu trú, dịch vụ ăn uống và các dịch vụ bổ sung. Trong tất cả các nghiệp vụ kinh doanh đòi hỏi nhà quản lý không được quá coi trọng nghiệp vụ này, ... mãn nhu cầu của khách hàng sau khi đã tiêu dùng dịch vụ. 4.1.2. Chất lượng dịch vụ khách sạn và chất lượng dịch vụ ăn uống  Chất lượng dịch vụ khách sạn, theo cách tiếp cận từ góc độ người...

Ngày tải lên: 11/10/2012, 11:48

102 3,2K 18

Bạn có muốn tìm thêm với từ khóa:

w