... người có bệnh cao huyết áp, rối loạn lipid máu, xơ vữa động mạch, tiểu đường, ung thư bệnh có liên quan đến bệnh lý mạch vành tim Có thể chế biến nấm rơm để ăn kết hợp với nguyên liệu khác để làm ... Ergosterol có nấm hương tác dụng tia cực tím ánh nắng mặt trời chuyển hóa thành vitamin D2 giúp thể đề phòng chữa bệnh còi xương hiệu Nấm bào ngư Có màu xám, nâu thẫm nâu nhạt Thịt nấm có màu trắng...
... Thực vật bậc thấp MỤC LỤC Phần 1: Tổng quan nấm Phân loại nấm Cấu tạo nấm Tầm quan trọng sinh thái học kinh tế nấm 3.1 Khả phân ... Phần : Định danh mẫu vật thu Tài liệu tham khảo Thực vật bậc thấp PHẦN 1: TỔNG QUANVỀ NẤM PHÂN LOẠI NẤM: Trước đây, nấm thật, nấm nhầy, vi khuẩn xếp vào ngành riêng thuộc giới ... sợi nấm song nhân, chứa cặp nhân đơn bội Và bào tử nảy mầm để tạo nên sợi nấm đơn bội TẦM QUAN TRỌNG VỀ SINH THÁI HỌC VÀ KINH TẾ CỦA NẤM: 3.1 Khả phân hủy Cũng vi khuẩn, nấm hoại sinh tác động...
... nấm ăn Phần I: TỔNG QUAN I.VÀI NÉT VỀ NẤM RƠM: I.1 Nguồn gốc: Ngành sản xuất nấm ăn hình thành phát triển giới từ hàng trăm năm Do đặc tính khác biệt với động vật thực vật khả quang hợp, dinh dưỡng ... sợi tơ dinh dưỡng (sơ cấp thứ cấp), kết thúc việc hình thành quan sinh sản tai nấm Tai nấm sinh đảm bào tử chu trình lại tiếp tục Cơquan sinh sản có cấu tạo đặc biệt gọi tai nấm Tai nấm chủ yếu ... đính Về sau bào tử đính nẩy mầm để tạo sợi nấm Hình 5: Mộc nhó lông Mộc nhó nhãn Trang 13 eminar: Dinh dưỡng Giá trò dinh dưỡng nấm ăn PHẦN II: THÀNH PHẦN HOÁ HỌC CÁC LOẠI NẤM TỔNG QUANVỀ THÀNH...
... 10 I.2.5 Công nghệ sản xuất nước mắm ngắn ngày 12 I.3 Giá trị dinh dưỡng nước mắm [1,2,3,4,7,8] 12 I.3.1 Các chất đạm 12 I.3.2 Các chất bay 13 I.3.3 Các chất khác ... 0,5ml dung dịch Folin – Ciocalteux 1N, lắc đều, sau 30 phút đem so màu máy có bước sóng 750nm Từ kết so màu, lập đương chuẩn tương quan nồng độ độ hấp thụ quang - Mẫu thí nghiệm: Lấy xác 0,5mL dịch ... http://www.docs.vn Email : lienhe@docs.vn Tel : 0918.775.368 PHẦN I TỔNG QUAN TÀI LIỆU I.1 Khái quát protein Protein thành phần quan trọng động vật thực vật Nó chất có phân tử lớn đóng vai trò chủ...
... 87,8 13.1 13.3 8.03 Hien et al., 2007 Cám g o 91 12. 8 13.7 11.6 NRC, 1993 Cám g o n p 87.4 11.2 12. 8 9.3 Vi n chăn nuôi, 2000 Cám g o s y 91.7 12. 6 12 7.35 Hien et al., 2007 89 13.7 17.9 13.6 Vi ... CT CT CT CT CT (V ng) (Cám g o) (Ngô) (V ng) (Cám g o) (Ngô) B t cá 60% 18,66 18,66 18,66 12, 0 12, 0 12, 0 B t v ng 16,02 0 18,0 0 Cám g o 37,29 0 45,13 B t ngô 0 39,68 0 45,13 B t ñ u tương 30,31 ... nghi m B ng 12 Thành ph n dinh dư ng c a th c ăn thí nghi m xác ñ nh ñ tiêu hóa V t ch t khô Protein Tro Lipid (%) (%) (%) (%) Th c ăn s 92,17 40,09 20,54 12, 90 Th c ăn cám g o 93,18 34 ,12 18,89...
... th c ăn liên quan ch t ch ñ n thành ph n hoá h c c a th c ăn Trong ñó thành ph n xơ bao g m s lư ng c u trúc y u t quan tr ng nh t Qua nhi u th c nghi m ngư i ta ñã tìm ñư c m i quan h gi a t ... ñ axit lactic VFA tăng d n sau ăn kho ng th i gian t – 12 gi V i kh u ph n ăn thông thư ng ngư i ta th y có s thay ñ i v m c axit h u cơ, song n u l n ñư c ăn kh u ph n có t l r ñư ng cao (64%) ... tr u có t l xơ 9 -12% , thóc lo i b tr u có t l xơ bi n ñ ng tuỳ theo t ng lo i 4-8% Hàm lư ng protein hoà th o bi n ñ ng tuỳ theo t ng lo i Ví d , t l protein ngô bi n ñ ng t 8 -12% ; ñó thóc ch...
... protein in rumen (PDIA) and protein of micro-organism (PDIM) The quantity of micro-organism changes by feedstuff or diets The quantity of PDIA depens on nitrogen degraded in ruminant (PDIMN) ... 79.60 88.10 86.80 85.10 83.50 86.50 63.10 66.10 64.70 63.00 70.40 65.80 68.10 10.70 14.80 12. 70 19.30 11.10 12. 70 10.90 Penniseutum purpureum Experiment in 1999 year Experiment in 2000 year 17.00 ... nitrogen of this grass is higher than 65% Total protein (on DM basis) of natural grass is around 12% (natural grass cut at the time from June to Oct) Digestibility of nitrogenr is lower than 50%...
... đường 15cl nước dứa), có khả làm tăng trọng lượng Nước cam: Ngoài vitamin C có tác dụng tăng chất đề kháng tăng sức hấp thụ, chất sắt, thực vật, nước cam chứa nhiều canxi sản phẩm từ sữa Chất canxi...