0

cac yeu cau chinh trong bao quan nông san

Tài liệu Hô hấp và vấn đề bảo quản nông sản (câu hỏi) doc

Tài liệu Hô hấp và vấn đề bảo quản nông sản (câu hỏi) doc

Điện - Điện tử

... mối liên quan trình phân giải yếm khí (sự lên men s) hô hấp hiếu khí? Hệ số hô hấp gì? Vai trò việc xác định hệ số hô hấp? Ảnh hưởng hô hấp đến trình bảo quản nêu biện pháp bảo quản nông sản ... A) cung cấp cho hoạt động sống thể Ngoài hiểu biết hô hấp ứng dụng biện pháp bảo quản nông sản Mối liên quan phân giải yếm khí (lên men l) hô hấp hiếu khí chỗ hai trình có chung đường đường phân ... H + từ nguyên liệu hô hấp sau chuyển đến khử oxi không khí để tạo thành nước Hô hấp có vai trò quan trọng: - Hô hấp khâu trung tâm trình trao đổi chất: Hô hấp tạo sản phẩm trung gian sản phẩm...
  • 5
  • 776
  • 3
Tài liệu Hô hấp và vấn đề bảo quản nông sản (câu hỏi) pdf

Tài liệu Hô hấp và vấn đề bảo quản nông sản (câu hỏi) pdf

Điện - Điện tử

... mối liên quan trình phân giải yếm khí (sự lên men s) hô hấp hiếu khí? Hệ số hô hấp gì? Vai trò việc xác định hệ số hô hấp? Ảnh hưởng hô hấp đến trình bảo quản nêu biện pháp bảo quản nông sản ... A) cung cấp cho hoạt động sống thể Ngoài hiểu biết hô hấp ứng dụng biện pháp bảo quản nông sản Mối liên quan phân giải yếm khí (lên men l) hô hấp hiếu khí chỗ hai trình có chung đường đường phân ... H + từ nguyên liệu hô hấp sau chuyển đến khử oxi không khí để tạo thành nước Hô hấp có vai trò quan trọng: - Hô hấp khâu trung tâm trình trao đổi chất: Hô hấp tạo sản phẩm trung gian sản phẩm...
  • 5
  • 490
  • 1
Tài liệu Nghiên cứu sử dụng các hợp chất hóa học tự nhiên nhằm hạn chế quá trình xâm hại của côn trùng, bảo quản nông sản sau thu hoạch pdf

Tài liệu Nghiên cứu sử dụng các hợp chất hóa học tự nhiên nhằm hạn chế quá trình xâm hại của côn trùng, bảo quản nông sản sau thu hoạch pdf

Báo cáo khoa học

... Trước hết hợp chất hoàn toàn vô hại với người, vật nuôi, môi sinh nguồn nước - Không làm nhiễm bẩn nông sản - Hiệu làm chậm lại trình xâm thực côn trùng có ý nghĩa: Các hợp chất không trực tiếp lăng ... gia 12 tiêu diệt côn trùng có tác dụng làm chậm lại trình xâm hại nhiều loại côn trùng vào khối nông sản cần bảo quản so với đối chứng không xử lý cách biệt trung bình 1- 1,5 tháng, chí tới 2,5 ... tài với hy vọng thu ý nghĩa nhiều mặt công tác BVTV nói chung kỹ thuật kiểm soát côn trùng hại nông sản sau thu hoạch nói riêng Việt Nam Công trình dự kiến tổng kết nghiệm thu vào cuối tháng...
  • 3
  • 974
  • 3
Kỹ thuật bảo quản nông sản sau thu hoạch

Kỹ thuật bảo quản nông sản sau thu hoạch

Nông - Lâm - Ngư

... trớc sang nông sản bảo quản vụ sau - Vệ sinh phơng tiện bảo quản loại bao bì - Cách ly nông sản đ bi sâu hại xâm hại - Loại bỏ nông sản đ bị sâu hại nghiêm trọng để sâu hại lây nhiễm sang nông ... hại kho Nhiều loại côn trùng phá hại nông sản đồng lẫn kho Khi thu hoạch cho nông sản vào kho chúng lây lan sang nông sản bảo quản khác Dụng cụ bảo quản nông sản kho không đợc vệ sinh cẩn thận ... lây nhiễm sang phần nông sản tốt 2 Làm khô Mục đích: nhằm diệt xua đuổi sâu mọt khỏi hạt nông sản làm khô nông sản để ức chế sâu mọt phát sinh phát triển bảo quản Làm khô nông sản thời gian hợp...
  • 63
  • 3,321
  • 10
CHÍNH SÁCH BẢO HỘ NÔNG SẢN CỦA EU - KHẢ NĂNG XÂM NHẬP CỦA VIỆT NAM.doc

CHÍNH SÁCH BẢO HỘ NÔNG SẢN CỦA EU - KHẢ NĂNG XÂM NHẬP CỦA VIỆT NAM.doc

Tài chính - Ngân hàng

... quan 2.2.2 Phi thuế quan a)Trợ cấp Nông nghiệp b)Cấm nhập c)Hạn ngạch thuế quan d) Cấp giấy phép nhập e) Chứng kiểm dịch thực vật (Phytosanitary Certificates): 3).Ảnh hưởng sách bảo hộ hàng nông ... cạnh tranh với nông sản nội địa .Trong đó ,trong cam kết Việt Nam ký với EU bảo hộ nông nghiệp Việt nam, mức thuế hàng nông sản Việt Nam áp dụng thấp(24%).Nhưng vào thị trường EU hàng nông sản Việt ... nhập nông sản Việt Nam 1)Đánh giá khả xâm nhập nông sản Việt Nam vào thị trường EU 1.1.Mối quan hệ Việt Nam – EU Mối quan hệ ngày càngtôt đẹp Việt nam Eu trongthời gian qua lợi cho xuất ssang...
  • 43
  • 1,934
  • 9
Chế biến và bảo quản nông sản

Chế biến và bảo quản nông sản

Y khoa - Dược

... Cơ quan Phát triển Quốc tế úc (AusAID) tài trợ khoản kinh phí lớn cho Tỉnh Ban Quản lý Chơng trình Phát triển Nông thôn Quảng Ngãi (RUDEP) tiếp nhận triển khai khoản viện trợ từ năm 2001 Trong ... Cơ điện Nông nghiệp Công nghệ Sau thu hoạch 102/54, Đờng Trờng Chinh, Phơng Mai, Đống Đa- Hà Nội ĐT: (04) 8689724 - 8695635, Fax: (04) 8689131 E-mail: viae@fpt.vn Công cụ máy nghiền hạt Trong sản ... điện Nông nghiệp Công nghệ Sau thu hoạch 102/54, Đờng Trờng Chinh, Phơng Mai, Đống Đa- Hà Nội ĐT: (04) 8689724 - 8695635, Fax: (04) 8689131 E-mail: viae@fpt.vn Phơng pháp làm khô, làm bảo quản nông...
  • 24
  • 1,166
  • 1
Công nghệ sinh học trong bảo quản thuỷ sản

Công nghệ sinh học trong bảo quản thuỷ sản

Công nghệ - Môi trường

... biến đổi động vật thuỷ sản sau chết III.1 Biến đổi cảm quan: Là biến đổi nhận biết nhờ giác quan biểu bên ngoài, mùi vị kết cấu • Biến đổi quan trọng trình tê cứng • Ngay sau chết, thịt duỗi hoàn ... cao=> vi khuẩn gây hư hỏng phát triển mạnh sinh mùi NH3 Trong trình bảo quản histidine bị VSV khử nhóm -COO thành độc tố histamine + Ure :Trong trình bảo quản: Ure thuỷ sản bị urease VSV chuyển ... Hydrat cacbon Nước I.1.Thành phần hoá học thuỷ sản khác thành phần cá biến đổi chúng ảnh hưởng đến mùi vị giá trị dinh dưỡng sản phẩm, ảnh hưởn đến trình bảo quản tươi nguyên liệu *Thành phần cá quan, ...
  • 93
  • 625
  • 4
GIÁO TRÌNH  BẢO QUẢN NÔNG SẢN

GIÁO TRÌNH BẢO QUẢN NÔNG SẢN

Công nghệ - Môi trường

... .98 2.1 Lo i b nông s n ch t lư ng (gi p nát, sâu b nh,…) 99 2.2 Phân lo i nông s n .99 Bao gói nông s n, th c ph m .99 3.1 T m quan tr ng c a bao gói th c ph m ... ng ð i h c Nông nghi p - Giáo trình B o qu n nông s n - M ð U CÁC V N ð CHUNG M t s khái ni m 1.1 Nông s n: Nông s n danh t chung ñ ch s n ph m nông nghi p Chúng bao g m: ... qu n nông s n có liên quan ñ n t n th t sau thu ho ch s n ph m tr ng gì? Trư ng ð i h c Nông nghi p - Giáo trình B o qu n nông s n - 11 CHƯƠNG II ð C ðI M C A NÔNG S N Nông...
  • 173
  • 2,798
  • 9
bao quan nong san

bao quan nong san

... Chương Mối quan hệ môi trường nông sản Chương Cấu tạo giải phẫu tính chất vật lý Chương Những biến đổi sinh lý, sinh hóa trình bảo quản Chương Sâu bệnh hại nông sản Chương Kiểm nghiệm nông sản ... môi trường bảo quản nông sản Mối quan hệ môi trường bảo quản nông sản Môi trường ảnh hưởng lớn? (1) (2) (3) (1) Đại khí hậu (2) Tiểu hí hậu (3) Vi khí hậu CẤU TẠO GIẢI PHẪU CỦA NÔNG SẢN TÍNH CHẤT ... Các phương pháp bảo quản nông sản • Nhóm 2: Bảo quản lúa giống lúa thịt theo phương pháp truyền thống • Nhóm 3: Chuột hại nông sản biện pháp phòng trừ CHUỘT HẠI NÔNG SẢN TRONG KHO I Tập tính sinh...
  • 49
  • 556
  • 2
Công nghệ bảo quản nông sản thực phẩm

Công nghệ bảo quản nông sản thực phẩm

Nông nghiệp

... hợp q trình bảo quản Bao gói khí biến đổi túi polyetylen thường sử dụng vận chuyển quốc gia Để thực phương pháp này, chuối bao gói túi màng mỏng PE có tính thẩm thấu chọn lọc Trong q trình bảo quản, ... O2 Nói chung, tốc độ hơ hấp giảm tăng hàm lượng CO2 giảm hàm lượng O2 khí xung quanh Khi hơ hấp giảm q trình liên quan đến chín bị giảm theo (Abdullah Pantastico, 1990) Phương pháp bảo quản khí ... gia súc - Nhóm: Cacbamat (bassa, padan, sevin) chủ yếu dùng ngồi đồng + Thuốc trừ nấm, vi khuẩn gây bệnh: Carbendazim, Topsin M, TBZ (thiabendazol), Benomyl + Thuốc trừ chuột bao gồm loại có...
  • 68
  • 842
  • 5

Xem thêm