... mối liên quan trình phân giải yếm khí (sự lên men s) hô hấp hiếu khí? Hệ số hô hấp gì? Vai trò việc xác định hệ số hô hấp? Ảnh hưởng hô hấp đến trình bảoquản nêu biện pháp bảoquảnnôngsản ... A) cung cấp cho hoạt động sống thể Ngoài hiểu biết hô hấp ứng dụng biện pháp bảoquảnnôngsản Mối liên quan phân giải yếm khí (lên men l) hô hấp hiếu khí chỗ hai trình có chung đường đường phân ... H + từ nguyên liệu hô hấp sau chuyển đến khử oxi không khí để tạo thành nước Hô hấp có vai trò quan trọng: - Hô hấp khâu trung tâm trình trao đổi chất: Hô hấp tạo sản phẩm trung gian sản phẩm...
... mối liên quan trình phân giải yếm khí (sự lên men s) hô hấp hiếu khí? Hệ số hô hấp gì? Vai trò việc xác định hệ số hô hấp? Ảnh hưởng hô hấp đến trình bảoquản nêu biện pháp bảoquảnnôngsản ... A) cung cấp cho hoạt động sống thể Ngoài hiểu biết hô hấp ứng dụng biện pháp bảoquảnnôngsản Mối liên quan phân giải yếm khí (lên men l) hô hấp hiếu khí chỗ hai trình có chung đường đường phân ... H + từ nguyên liệu hô hấp sau chuyển đến khử oxi không khí để tạo thành nước Hô hấp có vai trò quan trọng: - Hô hấp khâu trung tâm trình trao đổi chất: Hô hấp tạo sản phẩm trung gian sản phẩm...
... Trước hết hợp chất hoàn toàn vô hại với người, vật nuôi, môi sinh nguồn nước - Không làm nhiễm bẩn nôngsản - Hiệu làm chậm lại trình xâm thực côn trùng có ý nghĩa: Các hợp chất không trực tiếp lăng ... gia 12 tiêu diệt côn trùng có tác dụng làm chậm lại trình xâm hại nhiều loại côn trùng vào khối nôngsản cần bảoquản so với đối chứng không xử lý cách biệt trung bình 1- 1,5 tháng, chí tới 2,5 ... tài với hy vọng thu ý nghĩa nhiều mặt công tác BVTV nói chung kỹ thuật kiểm soát côn trùng hại nôngsản sau thu hoạch nói riêng Việt Nam Công trình dự kiến tổng kết nghiệm thu vào cuối tháng...
... trớc sang nôngsảnbảoquản vụ sau - Vệ sinh phơng tiện bảoquản loại bao bì - Cách ly nôngsản đ bi sâu hại xâm hại - Loại bỏ nôngsản đ bị sâu hại nghiêm trọng để sâu hại lây nhiễm sang nông ... hại kho Nhiều loại côn trùng phá hại nôngsản đồng lẫn kho Khi thu hoạch cho nôngsản vào kho chúng lây lan sang nôngsảnbảoquản khác Dụng cụ bảoquảnnôngsản kho không đợc vệ sinh cẩn thận ... lây nhiễm sang phần nôngsản tốt 2 Làm khô Mục đích: nhằm diệt xua đuổi sâu mọt khỏi hạt nôngsản làm khô nôngsản để ức chế sâu mọt phát sinh phát triển bảoquản Làm khô nôngsản thời gian hợp...
... quan 2.2.2 Phi thuế quan a)Trợ cấp Nông nghiệp b)Cấm nhập c)Hạn ngạch thuế quan d) Cấp giấy phép nhập e) Chứng kiểm dịch thực vật (Phytosanitary Certificates): 3).Ảnh hưởng sách bảo hộ hàng nông ... cạnh tranh với nôngsản nội địa .Trong đó ,trong cam kết Việt Nam ký với EU bảo hộ nông nghiệp Việt nam, mức thuế hàng nôngsản Việt Nam áp dụng thấp(24%).Nhưng vào thị trường EU hàng nôngsản Việt ... nhập nôngsản Việt Nam 1)Đánh giá khả xâm nhập nôngsản Việt Nam vào thị trường EU 1.1.Mối quan hệ Việt Nam – EU Mối quan hệ ngày càngtôt đẹp Việt nam Eu trongthời gian qua lợi cho xuất ssang...
... Cơ quan Phát triển Quốc tế úc (AusAID) tài trợ khoản kinh phí lớn cho Tỉnh Ban Quản lý Chơng trình Phát triển Nông thôn Quảng Ngãi (RUDEP) tiếp nhận triển khai khoản viện trợ từ năm 2001 Trong ... Cơ điện Nông nghiệp Công nghệ Sau thu hoạch 102/54, Đờng Trờng Chinh, Phơng Mai, Đống Đa- Hà Nội ĐT: (04) 8689724 - 8695635, Fax: (04) 8689131 E-mail: viae@fpt.vn Công cụ máy nghiền hạt Trongsản ... điện Nông nghiệp Công nghệ Sau thu hoạch 102/54, Đờng Trờng Chinh, Phơng Mai, Đống Đa- Hà Nội ĐT: (04) 8689724 - 8695635, Fax: (04) 8689131 E-mail: viae@fpt.vn Phơng pháp làm khô, làm bảoquản nông...
... biến đổi động vật thuỷ sản sau chết III.1 Biến đổi cảm quan: Là biến đổi nhận biết nhờ giác quan biểu bên ngoài, mùi vị kết cấu • Biến đổi quantrọng trình tê cứng • Ngay sau chết, thịt duỗi hoàn ... cao=> vi khuẩn gây hư hỏng phát triển mạnh sinh mùi NH3 Trong trình bảoquản histidine bị VSV khử nhóm -COO thành độc tố histamine + Ure :Trong trình bảo quản: Ure thuỷ sản bị urease VSV chuyển ... Hydrat cacbon Nước I.1.Thành phần hoá học thuỷ sản khác thành phần cá biến đổi chúng ảnh hưởng đến mùi vị giá trị dinh dưỡng sản phẩm, ảnh hưởn đến trình bảoquản tươi nguyên liệu *Thành phần cá quan, ...
... .98 2.1 Lo i b nông s n ch t lư ng (gi p nát, sâu b nh,…) 99 2.2 Phân lo i nông s n .99 Bao gói nông s n, th c ph m .99 3.1 T m quan tr ng c a bao gói th c ph m ... ng ð i h c Nông nghi p - Giáo trình B o qu n nông s n - M ð U CÁC V N ð CHUNG M t s khái ni m 1.1 Nông s n: Nông s n danh t chung ñ ch s n ph m nông nghi p Chúng bao g m: ... qu n nông s n có liên quan ñ n t n th t sau thu ho ch s n ph m tr ng gì? Trư ng ð i h c Nông nghi p - Giáo trình B o qu n nông s n - 11 CHƯƠNG II ð C ðI M C A NÔNG S N Nông...
... Chương Mối quan hệ môi trường nôngsản Chương Cấu tạo giải phẫu tính chất vật lý Chương Những biến đổi sinh lý, sinh hóa trình bảoquản Chương Sâu bệnh hại nôngsản Chương Kiểm nghiệm nôngsản ... môi trường bảoquảnnôngsản Mối quan hệ môi trường bảoquảnnôngsản Môi trường ảnh hưởng lớn? (1) (2) (3) (1) Đại khí hậu (2) Tiểu hí hậu (3) Vi khí hậu CẤU TẠO GIẢI PHẪU CỦA NÔNGSẢN TÍNH CHẤT ... Các phương pháp bảoquảnnôngsản • Nhóm 2: Bảoquản lúa giống lúa thịt theo phương pháp truyền thống • Nhóm 3: Chuột hại nôngsản biện pháp phòng trừ CHUỘT HẠI NÔNGSẢNTRONG KHO I Tập tính sinh...
... hợp q trình bảoquảnBao gói khí biến đổi túi polyetylen thường sử dụng vận chuyển quốc gia Để thực phương pháp này, chuối bao gói túi màng mỏng PE có tính thẩm thấu chọn lọc Trong q trình bảo quản, ... O2 Nói chung, tốc độ hơ hấp giảm tăng hàm lượng CO2 giảm hàm lượng O2 khí xung quanh Khi hơ hấp giảm q trình liên quan đến chín bị giảm theo (Abdullah Pantastico, 1990) Phương pháp bảoquản khí ... gia súc - Nhóm: Cacbamat (bassa, padan, sevin) chủ yếu dùng ngồi đồng + Thuốc trừ nấm, vi khuẩn gây bệnh: Carbendazim, Topsin M, TBZ (thiabendazol), Benomyl + Thuốc trừ chuột bao gồm loại có...