... năng sinh tồn. Vậy tại sao cơ cấu bữa ăn truyền thống của người Việt la cơm - rau - cá? Vì rất muốn lí giải câu hỏi đầy lí thú này nên em đã chọn câu hỏi: " ;Cơ cấu bữa ăn truyền thống của ... thể thiếu được trong bữa ăn của người Việt Nam. Đứng thứ ba trong cơ cấu bữa ăn và đứng đầu hàng thức ăn động vật của người Việt Nam là các loại thủy sản - sản phẩm của vùng sông nước. Có ... sống hàng ngày của con người Việt Nam. Trong bữa ăn của người Việt thường xuất hiện ba thành phần chính là: Cơm - Rau - Cá. Hai thành phần đầu tiên thuộc về truyền thống "văn hóa thực vật"....
Ngày tải lên: 09/04/2013, 17:52
... thành mâm. Người Việt với thói quen ăn gia đình, bữa ăn đồng thời là nơi tụm họp của những thành viên trong gia đình, trong đó bữa sáng là bữa phụ, bữa trưa và bữa tối là bữa chính. Ngoài ... béo. Khi thưởng thức các món ăn, người Việt ít khi ăn món nào riêng biệt, thưởng thức từng món ăn mà một bữa ăn thường là sự tổng hòa các món ăn từ đầu đến cuối bữa. Và một nét đặc trưng mà ... biểu thị tính cộng đồng gắn bó của người Việt. Theo ý kiến của tiến sĩ sử học Hãn Nguyên Nguyễn Nhã, ông cho rằng các món ăn của người Việt mang 9 đặc trưng cơ bản: + tính hòa đồng hay đa...
Ngày tải lên: 06/09/2012, 12:07
Câu đố dân gian của người việt nhìn từ góc độ ngôn ngữ học
... của người chỉ và trong tầm nhìn của người chỉ và người được chỉ) đối với một vị trí được lấy làm mốc. Điểm lấy làm mốc để chỉ trỏ thường là cơ thể của người chỉ tính theo hướng nhìn thẳng của ... thể mỗi người. Chức năng cơ bản của tên riêng là chỉ cá thể sự vật đúng với phạm trù của cá thể được gọi bằng tên riêng đó. Thí dụ, tên riêng chỉ người có chức năng cơ bản là chỉ cá thể người ... dụ: 1) Văn học dân gian Việt Nam của Đinh Gia Khánh (chủ biên)[32]; 2) Những đặc điểm thi pháp của các thể loại văn học dân gian của Đỗ Bình Trị [60]; 3) Văn học dân gian Việt Nam của Hoàng...
Ngày tải lên: 09/11/2012, 15:17
Nghiên cứu tục lệ ăn trầu của người Việt
... gốc của tục ăn trầu II. Trồng trầu cau III. Trầu cau trong đời sống văn hóa cổ truyền người Việt 1. Cách ăn trầu của người Việt 1.1. Cấu tạo miếng trầu 1.2. Bổ cau 2. Văn hóa người Việt ... vị đắng cay ngọt bùi của cuộc đời. Cũng như trà đạo của người Nhật Bản, tục ăn trầu của người Việt Nam cũng đòi hỏi lắm công phu. Dường như tất cả cái tinh hoá củatụcăn trầu đã được kết đọng ... biểu tượng của tình yêu. 4.4 .Ăn trầu còn gắn liền với tục nhuộm răng đen của người việt có thể nói rằng ăn trầu và nhuộm răng đen có mối liên hệ gần gũi với nhau. Từ ngàn xưa con người đã có...
Ngày tải lên: 08/04/2013, 07:55
Tục lệ ăn trầu của người Việt
... lệ ăn trầu của người Việt để hiểu được một phần trong phong tục văn hóa cổ truyền của người Việt. -Nghiên cứu tục lệ ăn trầu của người Việt, em đi sâu và tìm hiểu tục lệ ăn trầu trong văn ... Nguồn gốc của tục ăn trầu II. Trồng trầu cau III. Trầu cau trong đời sống văn hóa cổ truyền người Việt 1. Cách ăn trầu của người Việt 1.1. Cấu tạo miếng trầu 1.2. Bổ cau 2. Văn hóa người Việt được ... An”. III. TRẦU CAU TRONG ĐỜI SỐNG VĂN HOÁ CỔ TRUYỀN NGƯỜI VIỆT: 1. Cách ăn trầu của người Việt. 1.1. Cấu tạo miếng trầu. Cho đến cách mạng tháng Tám, tục ăn trầu vẫn còn phổ biến ởnong thôn...
Ngày tải lên: 08/04/2013, 10:52
Văn hóa trong cách ăn uống của người Việt tác động đến hoạt động kinh doanh của KFC
... hướng trong ăn uống của người Việt. II. Sự ảnh hưởng của xu hướng trong ăn uống của người Việt đến KFC. 1. Văn hóa trong ăn uống của người Việt. Như chúng ta đã biết, nước ta_nước Việt Nam là ... thành mâm. Người Việt với thói quen ăn gia đình, bữa ăn đồng thời là nơi tụm họp của những thành viên trong gia đình, trong đó bữa sáng là bữa phụ, bữa trưa và bữa tối là bữa chính. Ngoài ... béo. Khi thưởng thức các món ăn, người Việt ít khi ăn món nào riêng biệt, thưởng thức từng món ăn mà một bữa ăn thường là sự tổng hòa các món ăn từ đầu đến cuối bữa. Và một nét đặc trưng mà...
Ngày tải lên: 17/04/2013, 13:35
Nhu cầu rau an toàn của người dân TP hà tĩnh và hiện trạng sản xuất rau của nông hộ xã thạch liên
Ngày tải lên: 21/12/2013, 12:57
Tài liệu Quan họ - Câu hát giao duyên của người Việt docx
... Quan họ - Câu hát giao duyên của người Việt Trong dòng văn hoá và nghệ thuật âm nhạc dân gian chảy từ ngàn xưa, giữa sự đa dạng và đa diện của các dòng dân ca: chèo của Thái Bình, Nam Định, chèo ... Quan họ mang "khí chất" của chính Quan họ, là hồn của xứ sở Quan họ, là "đặc sản" tinh thần của Kinh Bắc - Bắc Ninh. Có lẽ không người Việt Nam nào lại không nhớ một đoạn ... "khí chất" của rất nhiều làn điệu dân ca: cái trong sáng, rộn ràng của chèo; cái thổn thức, mặn mà của hát dặm; cái khoan nhịp, sâu lắng của ca trù; cái khoẻ khoắn, hồn nhiên của dân ca Nam...
Ngày tải lên: 21/12/2013, 22:17
BG cơ cấu định vị và cơ cấu khóa hãm chính của hộp số cơ khí
... gian: 45 / cơ cấu khoá h m hộp số ôtôà -131 cơ cấu khoá h m hộp số ôtôà -131 cơ cấu khoá h m hộp số ôtô à -66 cơ cấu khoá h m hộp số ôtô à -66 A B C L Gài Số iv Cơ cấu định vị kiểu ... trí trung gian cơ cấu định vị kiểu bi và lò xo cơ cấu định vị kiểu bi và lò xo vị trí trung gian cơ cấu khoá h m kiểu bi và chốtà cơ cấu khoá h m kiểu bi và chốtà Cơ cấu khoá hÃm 1- ... số cơ cấu khoá h m kiểu bi và chốtà cơ cấu khoá h m kiểu bi và chốtà Cơ cấu gài số có 3 trục tr5ợt hộp số ôtô -130 hộp số ôtô -130 A B C L Gài 2 S CùNG M T LúC Cơ cấu định...
Ngày tải lên: 30/05/2014, 14:22
Báo cáo nghiên cứu khoa học " PHONG CÁCH ĂN UỐNG CỦA NGƯỜI VIỆT NHÌN TỪ BÊN TRONG VÀ BÊN NGOÀI " doc
Ngày tải lên: 10/08/2014, 15:21
một số biện pháp tu từ trong câu đố dân gian của người việt
Ngày tải lên: 21/10/2014, 05:40
luận án tiến sĩ tác đọng của cơ cấu tuổi đến nền kinh tế việt nam
Ngày tải lên: 05/08/2013, 16:34
Góp phần tìm hiểu một số lễ hội cổ truyền của người việt ở nghệ an
Ngày tải lên: 18/12/2013, 20:13
Đề tài: CÁC YẾU TỐ TÁC ĐỘNG ĐẾN CẤU TRÚC TÀI CHÍNH CỦA CÁC NGÂN HÀNG THƯƠNG MẠI CỔ PHẦN VIỆT NAM ppt
... giá tác động của cấu trúc tài chính đến hiệu quả tài chính của ngân hàng. - Phân tích và đánh giá thực trạng hiệu quả, cấu trúc tài chính của các ngân hàng thương mại cồ phần Việt Nam để thấy ... hình tài chính, mà cụ thể là HQTC và khả năng phá sản của DN. Xét từ góc độ quản lý, từ CTTC của DN có thể hiểu được khả năng, chính sách quản trị rủi ro của ban quản trị DN, khả năng phá sản, ... cổ phần Việt Nam. 6. Bố cục của luận văn Bố cục của luận văn gồm 3 chương: Chương 1. Tổng quan về đề tài. Chương 2. Phân tích thực trạng và các yếu tố tác động đến cấu trúc tài chính các...
Ngày tải lên: 27/06/2014, 06:20
Bí ẩn mộ cây và sự tài hoa của người Việt cổ potx
... Á. Ông Việt là người đã phục dựng thành công khuôn mặt phụ nữ thời Đông Sơn thông qua một hộp sọ của người phụ nữ. Qua đó, chúng ta có thể hình dung rõ ràng hơn về tổ tiên xa xưa của mình. ... khẳng định rằng, kỹ thuật, mỹ thuật đúc đồng, cũng như văn hóa của người Việt thời Đông Sơn đã đạt trình độ khá cao, không kém gì những nền văn minh đương thời trong khu vực. “Qua những chứng ... như các chuyên gia khảo cổ học quốc tế đều công nhận nghĩa địa mộ thuyền của cư Bí ẩn mộ cây và sự tài hoa của người Việt cổ Thứ Sáu, 18/03/2011, 10:58 SA | Lượt xem: 257 “Qua những chứng...
Ngày tải lên: 27/07/2014, 00:20