0

công dụng của sữa đậu nành mè đen

Công dụng của mầm đậu nành doc

Công dụng của mầm đậu nành doc

Sức khỏe giới tính

... tác trước mãn kinh hay sau mãn kinh. Tại Việt Nam ứng dụng những nghiên cứu về tác dụng của isoflavon trong đậu nành, nhiều sản phẩm từ đậu nành ra đời rất đa dạng và phong phú. Trong đó, các ... tiêu điều trị. Rất nhiều công trình khoa học đã chứng minh như công bố của trường đaị học thuộc Đại học Washington (Mỹ) hợp chất isoflavones có trong đậu nành có tác dụng như nội tiết tố nữ ... từ mầm đậu nành được sản xuất theo quy trình công nghệ đảm bảo, nhãn mác đầy đủ xuất xứ, thời hạn sử dụng và nghiên cứu rõ ràng. Sử dụng đậu nành thường xuyên mỗi ngày có thê giảm bớt một...
  • 5
  • 642
  • 1
Công dụng của đậu đen

Công dụng của đậu đen

Y học thưởng thức

... hóa, tim mạch, chất xơ hòa tan có trong đậu đen có tác dụng ổn định lượng đường trong máu. Trường hợp có thể kháng insulin mắc bệnh tiểu đường thì nên ăn đậu đen, nó sẽ giúp cơ thể tiêu thụ năng ... triglycirin giảm 10.2% và hàm lượng cholesterol xấu giảm 12.5%. Đậu đen tăng cường sắt và mangan cho cơ thể Đậu đen có tác dụng rất tích cực trong việc làm tăng năng lượng và hồi phục hàm lượng ... Collection dụng rượu vang điều độ là nhóm người giảm được tới 82% nguy cơ mắc bệnh tim mạch so với nhóm người ăn ít nhóm thực phẩm nói trên, đặc biệt là thực phẩm họ đậu, lý do đậu đen có chứa...
  • 2
  • 1,460
  • 4
PHÂN TÍCH TÌNH HÌNH TIÊU THỤ SẢN PHẨM VÀ CÔNG TÁC MARKETING CỦA NHÀ MÁY SỮA ĐẬU NÀNH VIỆT NAM

PHÂN TÍCH TÌNH HÌNH TIÊU THỤ SẢN PHẨM VÀ CÔNG TÁC MARKETING CỦA NHÀ MÁY SỮA ĐẬU NÀNH VIỆT NAM

Kinh tế - Thương mại

... sản xuất các mặt hàng từ sữa mà đặc biệt là sữa đậu nành, qua đó Nhà máy chuyên sản xuất ba loại sản phẩm: sữa đậu nành Fami bịch, sữa đậu nành Fami hộp, sữa đậu nành đen, cho đến nay Nhà máy ... phẩm:1) Sữa đậu nành Fami hộp 200ml.2) Sữa đậu nành Fami bịch 200ml.3) Sữa đậu nành đen VinaSoy 200ml.Nhà Máy Sữa Đậu Nành Việt Nam-VinaSoy chuyên sản xuất và cung ứng các sản phẩm sữa chế ... phẩm sữa đậu nành cho thị trường tiêu thụ rộng lớn. Sản phẩm sữa đậu nành dành cho thị trường thương mại hiện có là sữa đậu nành Fami có đường dạng hộp 200ml, bịch 200ml, và sản phẩm sữa đậu nành...
  • 76
  • 3,910
  • 36
xây dựng hệ thống haccp cho sản phẩm sữa đậu nành tại công ty chế biến thực phẩm quang minh

xây dựng hệ thống haccp cho sản phẩm sữa đậu nành tại công ty chế biến thực phẩm quang minh

Công nghệ thực phẩm

... nay của Công ty 433.2.6.3Các thủ tục cần thực hiện 443.2.6.4Phân công thực hiện và giám sát 483.2.7SỬ DỤNG BẢO QUẢN HÓA CHẤT (SSOP-6) 493.2.7.1Yêu cầu 493.2.7.2 Điều kiện hiện nay của Công ... 81.2.1.2. Lịch sử của HACCP 91.2.1.3.Tại sao phải sử dụng HACCP? 101.2.1.4.Lợi ích của việc sử dụng HACCP 101.2.2. CÁC NGUYÊN TẮC CỦA HỆ THỐNG HACCP 101.2.3.CÁC YÊU CẦU KHI ÁP DỤNG HACCP 111.2.4.CÁC ... 854.5.3.PHÂN TÍCH MỐI NGUY DÂY CHUYỀN SẢN XUẤT SỮA ĐẬU NÀNH 994.6 PHÂN TÍCH CCP 1174.6.1 PHÂN TÍCH CCP NGUYÊN LIỆU KHO 1174.6.2PHÂN TÍCH CCP SẢN XUẤT SỮA ĐẬU NÀNH 1224.7 THIẾT LẬP CÁC GIỚI HẠN TỚI...
  • 151
  • 6,396
  • 44
chien luoc dinh vi san pham sua dau nanh fami cua cong ty sua dau nanh vinasoy

chien luoc dinh vi san pham sua dau nanh fami cua cong ty sua dau nanh vinasoy

Kế hoạch kinh doanh

... sữa đậu nành cho hơn 40 ngàn học sinh.Những đóng góp của công ty thông qua việc cung ứng sữa đậu nành Fami đã được đánh giá rất cao CHIẾN LƯỢC ĐỊNH VỊ SẢN PHẨM SỮA ĐẬU NÀNH FAMI CỦA CÔNG ... diện cho ngành hàng đậu nành tại Việt Nam. ĐỐI THỦ CẠNH TRANH Sữa Đậu Nành Number One Soya Hương Đậu Xanh (Tập đoàn bia và nước giải khát Tân Hiệp Phát) Sữa đậu nành ít đường Body ... sữa đậu nành nên công ty đặc biệt chú ý đến chất lượng sản phẩm ,vì nó ảnh hưởng trực tiếp đến sự thành -bại của công ty,kéo theo đó công ty phải thường xuyên kiểm tra chất lượng áp dụng công...
  • 36
  • 5,330
  • 81
Công nghệ sản xuất sữa đậu nành kefir hương cacao - Nhiệm vụ

Công nghệ sản xuất sữa đậu nành kefir hương cacao - Nhiệm vụ

Sinh học

... NHẬN XÉT CỦA GIÁO VIÊN HƯỚNG DẪN Điểm số bằng số ……… Điểm số bằng chữ ……………...
  • 2
  • 913
  • 11
Công nghệ sản xuất sữa đậu nành kefir hương cacao - Tài liệu tham khảo

Công nghệ sản xuất sữa đậu nành kefir hương cacao - Tài liệu tham khảo

Sinh học

... LỤC1.1. Phương pháp xác định độ chua của sản phẩmXác định độ chua của sữa bằng phương pháp định lượng độ chua1.2.1. Tiến hành thử- Cho vào một erlen: Sữa cần thử: 10 mlDung dịch Phenolphtalein: ... quảĐộ chua của sữa, tính bằng độ T (độ Thorner) nghĩa là số ml NaOH 0,1N dùng để trung hòa các acid tự do trong 100 ml sữa. Trong đó: n là số ml NaOH 0,1N dùng để chuẩn độ 10 ml sữa 1.2. Mật ... NaOH 0,1N dùng để chuẩn độ 10 ml sữa 1.2. Mật độ vi sinh vật1.2.1. Mật độ vi khuẩn lên men trong sữa chua- Nguyên tắc: đếm số khuẩn lạc mọc trên môi trường thạch dinh dưỡng từ một lượng mẫu xác...
  • 3
  • 1,326
  • 29
Công nghệ sản xuất sữa đậu nành kefir hương cacao - Tài liệu

Công nghệ sản xuất sữa đậu nành kefir hương cacao - Tài liệu

Sinh học

... đậu nành khá cao, tương đương với sữa bòBảng 2.8: Thành phần dinh dưỡng của sữa đậu nành, sữa bò, sữa mẹ trong 100ml sữa [4]Thành phần Sữa đậu nành SữaSữa mẹNước 88,60 88,60 88,60Protein ... trước khi sử dụng làm thực phẩm. Các thành phần dinh dưỡng của sữa đậu nành, sữa bò, sữa mẹ được so sánh trong bảng 2.8. Qua đó dễ dàng nhận thấy giá trị dinh dưỡng của sữa đậu nành khá cao, ... trong nước. Sử dụng vải lọc để lọc sữa đậu nành. Thời gian từ lúc xay đậu cho đến lúc lọc đậu không kéo dài quá 30 phút. Lượng nước sữa thu được từ 1 kg đậu là 7-8 lít.Đun sôiDịch sữa sau khi...
  • 55
  • 1,578
  • 27
Công nghệ chế biến sữa đậu nành

Công nghệ chế biến sữa đậu nành

Y khoa - Dược

... thí nghiệm sữa đậu nành:  Nguyên liệu Nguyên liệu dùng để sản xuất sữa đậu nành gồm có: - Đậu nành: 200g - Nước: 2l - Đường: 300g - Lá dứa: 4 lá - Các nguyên liệu khác Nghiền đậu Nước ... β-amylaza, chiếm một tỷ lệ khá lớn trong hạt đậu nành. Người ta thường bổ sung enzym amylaza trong các phế phẩm đậu nành như bột sữa đậu nành, có tác dụng tăng cường sinh lực chống suy dinh dưỡng ... sản phẩm có một công dụng hoặc nhiều công dụng phát huy cùng lúc. Liều lượng thường sử dụng ở mức độ nhỏ hơn 1% (thường 0.1-0.5 %). Dẫn suất celluloza sử dụng nhiều trong công nghiệp sản xuất...
  • 114
  • 2,417
  • 14
Một số biện pháp nhằm nâng cao khả năng cạnh tranh của sản phẩm sữa đậu nành của Cty kinh doanh vận tải lương thực

Một số biện pháp nhằm nâng cao khả năng cạnh tranh của sản phẩm sữa đậu nành của Cty kinh doanh vận tải lương thực

Kinh tế - Thương mại

... đậu nành qua các năm và 1 số định hớng trong thời gian tới )41Thị phần sữa đậu nành lương thực năm 1997 sữa đậu nành lươngthực Sữa đậu nành cảnướcThị phần sữa đậu nành năm 1999 sữa đậu nành ... lươngthực Sữa đậu nành cảnướcThị phần(%)Thị phần sữa đậu nành qua 1 số năm0100002000030000400001997 1998 1999 2000NămSản lượng sũa đậu nành sữa đậu nành lươngthực Sữa đậu nành cảnước ... hội(O)- Nhu cầu tiêu dùng sữa đậu nành ngày càng lớn- Tốc độ tăng trởng của sữa đậu nành cao- Nhu cầu tiêu dùng sữa đậu nành ngày càng lớn- Tốc độ tăng trởng của sũa đậu nành caoNguy cơ(T)-...
  • 72
  • 380
  • 0

Xem thêm