0

công bố tiêu chuẩn thực phẩm chức năng

Đề tài : Nghiên Cứu Công Nghệ Sản Xuất Thực Phẩm Chức Năng Bổ Sung Từ Vi Sinh Vật

Đề tài : Nghiên Cứu Công Nghệ Sản Xuất Thực Phẩm Chức Năng Bổ Sung Từ Vi Sinh Vật

Báo cáo khoa học

... hình sản xuất sản phẩm thực phẩm chức năng bổ sung Angiohibin 102 Bảng 3.1.33 Các chỉ tiêu hoá, lý, vệ sinh an toàn thực phẩm của sản phẩm thực phẩm chức năng Angiohibin chứa ACEIP từ protein ... trong mô hình sản xuất thực phẩm chức năng bổ sung Angiofemin chứa các peptit kìm hãm ACE từ protein sữa lên men 84 Bảng 3.1.13 Ước tính giá thành sản phẩm thực phẩm chức năng bổ sung Angiofemin ... sản phẩm thực phẩm chức năng bổ sung Angiohibin chứa ACEIPs từ protein đậu xanh thủy phân theo phương pháp enzim 101 Bảng 3.1.32 Danh mục thiết bị trong mô hình sản xuất sản phẩm thực phẩm...
  • 231
  • 2,795
  • 6
Gia hạn công bố tiêu chuẩn sản phẩm thực phẩm potx

Gia hạn công bố tiêu chuẩn sản phẩm thực phẩm potx

Thủ tục hành chính

... sơ công bố tiêu chuẩn sản phẩm thực phẩm: 150.000đ/lần/sản phẩm Quyết định số 80/2005/QĐ-BTC 2. Lệ phí cấp Giấy chứng nhận công bố tiêu chuẩn sản phẩm: 50.000đ/1 lần cấp/1 sản phẩm ... tổ chức nhận giấy chứng nhận tiêu chuẩn sản phẩm Hồ sơ Thành phần hồ sơ 1. Đơn xin gia hạn Giấy chứng nhận tiêu chuẩn sản phẩm kèm Giấy chứng nhận tiêu chuẩn sản phẩmtiêu chuẩn ... Gia hạn công bố tiêu chuẩn sản phẩm thực phẩm Thông tin Lĩnh vực thống kê: Vệ sinh an toàn thực phẩm và dinh dưỡng Cơ quan có thẩm quyền quyết định: Sở Y tế Cơ quan trực tiếp thực hiện...
  • 6
  • 402
  • 0
Công bố tiêu chuẩn sản phẩm thực phẩm docx

Công bố tiêu chuẩn sản phẩm thực phẩm docx

Thủ tục hành chính

... sơ công bố tiêu chuẩn sản phẩm thực phẩm: 200.000đ/lần/sản phẩm Quyết định số 80/2005/QĐ-BTC 2. Lệ phí cấp Giấy chứng nhận công bố tiêu chuẩn sản phẩm: 50.000đ/1 lần cấp/1 sản phẩm ... tế duyệt 5. Cá nhân, tổ chức nhận giấy chứng nhận tiêu chuẩn sản phẩm Hồ sơ Thành phần hồ sơ 1. Bản công bố tiêu chuẩn sản phẩm 2. Bản tiêu chuẩn cơ sở do thương nhân ban ... 80/2005/QĐ-BTC Kết quả của việc thực hiện TTHC: Giấy chứng nhận Hồ sơ công bố tiêu chuẩn sản phẩm thực phẩm Các bước Tên bước Mô tả bước 1. Cá nhân, tổ chức chuẩn bị hồ sơ nộp tại Trung...
  • 6
  • 409
  • 2
Tiểu luận thực phẩm chức năng

Tiểu luận thực phẩm chức năng

Sinh học

... hợp Thực phẩm chức năng, thực phẩm và thuốc . II. Chức năng của thực phẩm chức năng. [4][5]TPCN vốn là một sản phẩm tốt bởi nó không chỉ cung cấp những dưỡng chất cơ bản cho cơ thể mà còn có chức ... trị).1.4. Phân biệt thực phẩm chức năng với thực phẩm truyền thống và thuốc.[6][7][9][10][11][12] Thực phẩm chức năng giao thoa giữa thực phẩm và thuốc, nên còn gọi là thực phẩm thuốc (Food- ... người ta còn gọi thực phẩm chức năngthực phẩm – thuốc (Food-Drug).Khái quát lại có thể đưa ra một định nghĩa như sau: Thực phẩm chức năng (TPCN) là thực phẩm (hoặc sản phẩm) dùng để hỗ...
  • 61
  • 7,013
  • 79
Hoàn thiện công nghệ sản xuất sinh khối một số loài nấm dược liệu theo hướng sản xuất công nghiệp để tạo ra thực phẩm chức năng trong hỗ trợ điều trị viêm gan b, tiểu đường, khối u và nâng cao sức khoẻ

Hoàn thiện công nghệ sản xuất sinh khối một số loài nấm dược liệu theo hướng sản xuất công nghiệp để tạo ra thực phẩm chức năng trong hỗ trợ điều trị viêm gan b, tiểu đường, khối u và nâng cao sức khoẻ

Báo cáo khoa học

... nấm dợc liệu, cây cỏ, thực phẩm dinh dỡng hay thực phẩm chức năng. Những sản phẩm này đà thu đợc từ 70-250 tỷ USD mỗi năm, trong số này nấm dợc liệu đợc coi là thực phẩm thuốc đứng đầu đạt ... Vì vậy, Công ty Nấm Linh Chi đã được giao đề tài " Hoàn thiện công nghệ sản xuất sinh khối một số loài nấm dược liệu theo hướng sản xuất công nghiệp để tạo ra thực phẩm chức năng trong ... chi TT Tên chỉ tiêu Đơn vị tính Mức công bố Kết quả 1 Asen ppm <10 <10 2 Chì ppm <10 <10 Bảng 3.22. Hàm lượng kim loại nặng ở quả thể nấm linh chi STT Tên chỉ tiêu Đơn vịtính...
  • 140
  • 983
  • 4
Công nghệ sinh học ứng dụng trong sản xuất và chế biến thực phẩm chức năng

Công nghệ sinh học ứng dụng trong sản xuất và chế biến thực phẩm chức năng

Sinh học

... DỤNG CÔNG NGHỆ VI SINH TRONG SẢN XUẤT THỰC PHẨM CHỨC NĂNG 122 ii iii viiiPHẦN 1: TỔNG QUAN VỀ THỰC PHẨM CHỨC NĂNG iii iii viiiỨNG DỤNG CÔNG NGHỆ VI SINH TRONG SẢN XUẤT THỰC PHẨM CHỨC NĂNG ... TỔNG QUAN VỀ THỰC PHẨM CHỨC NĂNG iii ii iv iiỨNG DỤNG CÔNG NGHỆ VI SINH TRONG SẢN XUẤT THỰC PHẨM CHỨC NĂNG 122 ii iv iiPHẦN 1: TỔNG QUAN VỀ THỰC PHẨM CHỨC NĂNG iii iv iiỨNG DỤNG CÔNG NGHỆ VI ... CHỨC NĂNG iii iii vii iiiỨNG DỤNG CÔNG NGHỆ VI SINH TRONG SẢN XUẤT THỰC PHẨM CHỨC NĂNG 122 iii vii iiiỨNG DỤNG CÔNG NGHỆ VI SINH TRONG SẢN XUẤT THỰC PHẨM CHỨC NĂNG 122 viii iiiỨNG DỤNG CÔNG...
  • 299
  • 2,302
  • 33
Công nghệ sinh học ứng dụng trong sản xuất và chế biến thực phẩm chức năng

Công nghệ sinh học ứng dụng trong sản xuất và chế biến thực phẩm chức năng

Sinh học

... -Chương 2: Phân loại thực phẩm chức năng – Vai trò sinh học2.3. Vai trò sinh học của một số loại thực phẩm chức năng tới sức khỏe con người2.3.1. Thực phẩm chức năng nguồn gốc thực vậtĐậu nànhTên ... thực phẩm chức năngthực phẩm có chứa một hay nhiều hơn những nguyên liệu thực phẩm có sửa đồi đểnâng cao hiệu quả cho sức khỏe.Ở Trung Quốc thì thực phẩm chức năng được coi là thực phẩm ... cơ của thực phẩm chức năng khi ăn đơn điệu chúng vớinhững thành phần có hoạt tính sinh lý mạnh trong thực phẩm chức năng. Chuyên ngànhdinh dưỡng sẽ tiếp tục cùng với công nghệ thực phẩm, nhà...
  • 294
  • 4,238
  • 82
CÔNG NGHỆ SINH HỌC ỨNG DỤNG  TRONG SẢN XUẤT VÀ CHẾ BIẾN  THỰC PHẨM CHỨC NĂNG

CÔNG NGHỆ SINH HỌC ỨNG DỤNG TRONG SẢN XUẤT VÀ CHẾ BIẾN THỰC PHẨM CHỨC NĂNG

Công nghệ - Môi trường

... quan về thực phẩm chức năng PHẦN 1TỔNG QUAN VỀ THỰC PHẨM CHỨC NĂNG - 1 -PHẦN 1: TỔNG QUAN VỀ THỰC PHẨM CHỨC NĂNG iii ii iii vii vỨNG DỤNG CÔNG NGHỆ VI SINH TRONG SẢN XUẤT THỰC PHẨM CHỨC NĂNG ... [3] - 35 -Chương 1: Khái niệm thực phẩm chức năng CHƯƠNG 1KHÁI NIỆM THỰC PHẨM CHỨC NĂNG1.1. Khái niệm thực phẩm chức năng Khái niệm và tên gọi về thực phẩm chức năng bắt nguồn từ Nhật Bản. Vào ... gọi là thực phẩm chức năng. Sau đó, thực phẩm chức năng xuất hiện trên nhiều nước khác.Ở Mỹ quan điểm về thực phẩm chức năng của ADA (The American Dietetic Association): Thực phẩm chức năng là...
  • 283
  • 1,338
  • 6
Công nghệ sinh học biến đổi gen với thực phẩm chức năng pot

Công nghệ sinh học biến đổi gen với thực phẩm chức năng pot

Điện - Điện tử

... đánh giá cao trên lĩnh vực Đu đủ còn được đánh giá cao trên lĩnh vực thực phẩm chức năng nhờ các enzym thực phẩm chức năng nhờ các enzym như papain, có tác dụng giống như các như papain, ... nhãn thực phẩm đã chế biến Hệ thống dán nhãn thực phẩm đã chế biến từ những cây trồng chuyển gen GMOtừ những cây trồng chuyển gen GMO13. Thực phẩm chế biến từ protein đậu nành14. Thực phẩm ... ra nên rất cần thiết enzym do dạ dày tiết ra nên rất cần thiết cho việc tiêu hóa thực phẩm. cho việc tiêu hóa thực phẩm. Trong y học cổ truyền Nam Mỹ, đu đủ được Trong y học cổ truyền Nam...
  • 52
  • 739
  • 5
Hiệu quả kiểm soát glucose máu, cải thiện một số chỉ tiêu hóa sinh của thực phẩm chức năng chiết xuất từ lá vối - ổi - sen (VOSCAP) trên bệnh nhân ĐTĐ type 2 tại Hà Nội

Hiệu quả kiểm soát glucose máu, cải thiện một số chỉ tiêu hóa sinh của thực phẩm chức năng chiết xuất từ lá vối - ổi - sen (VOSCAP) trên bệnh nhân ĐTĐ type 2 tại Hà Nội

Tiến sĩ

... khoa học công nghệ Việt Nam- HànQuốc 2010-2012). Viên nang mềm VOSCAP được Cục An toàn Thực phẩm- BộY tế cấp giấy chứng nhận Tiêu chuẩn sản phẩm số 9924/2012/YT-CNTC, ngày8/6/2012 Để chuẩn bị ... 4056Mục tiêu Nhóm biến sốChỉ số/chỉ tiêu PP và công cụ thu thậpsố liệuTLTKAST, ALT Đo động học enzymeMục tiêu 3Chỉ số nhântrắcChiều cao Cân nặngBMICân đoTheo tiêu chuẩn của ... sinh năng lượng và chất xơ qua các giai đoạn thử nghiệm 81Bảng 3.21.Khẩu phần các khoáng và vi chất dinh dưỡng của bệnh nhân ĐTĐ type 2 83Bảng 3.22.Tần xuất tiêu thụ lương thực thực phẩm...
  • 165
  • 963
  • 0
Nghiên cứu quy trình sản xuất chất xơ thực phẩm từ nguồn nguyên liệu thực vật ứng dụng làm hoạt chất sinh học bổ sung vào thực phẩm ăn liền  và thực phẩm chức năng

Nghiên cứu quy trình sản xuất chất xơ thực phẩm từ nguồn nguyên liệu thực vật ứng dụng làm hoạt chất sinh học bổ sung vào thực phẩm ăn liền và thực phẩm chức năng

Báo cáo khoa học

... sắc và mùi vị của sản phẩm. Bảng 1.8. Một số ứng dụng của chất xơ trong sản phẩm thực phẩm Ứng dụng Chức năng Số lượng trong sản phẩm cuối (g/kg) Ước tính tiêu thụ sản phẩm tương đương ở ... sản xuất chất xơ thực phẩm từ nguồn nguyên liệu thực vật ứng dụng làm hoạt chất sinh học bổ sung vào thực phẩm ăn liền (súp ăn liền, bột làm bánh, đồ uống) và thực phẩm chức năng . ... phẩm chất xơ thực phẩm đã được một số Viện nghiên cứu và công ty ứng dụng để sản xuất thực phẩm chức năng cho bệnh nhân tiểu đường, cho mục đích giảm cân, bổ sung chất xơ vào sản phẩm sữa, bột...
  • 92
  • 2,775
  • 17

Xem thêm