cách nấu món khổ qua dồn thịt
Tài liệu Khổ qua dồn thịt – Món ngon khi trời nóng! doc
Ngày tải lên :
21/01/2014, 05:20
...
- Nấu khổ qua trong nước có pha một
chút xì dầu trong khoảng 20 phút là
ăn được rồi.
Canh khổ qua đã sẵn sàng…
Tuy không còn màu xanh nhưng nhìn vẫn ngon nhỉ?
Khổ qua dồn thịt ... – Món ngon khi trời nóng!
Nếu làm quen được với vị đắng của khổ qua thì bạn sẽ thấy đây là một món ăn rất
ngon và tốt đấy!
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- Khổ qua (mướp đắng)
- Thịt ... động này:
Bước 1:
- Cắt khổ qua thành từng khúc rồi bỏ
ruột đi nè…
Bước 2:
- Trộn đều thịt với tỏi băm, muối và hạt
tiêu rồi nhồi vào bên trong khổ qua.
Khổ qua sẽ ngót đi nhiều nên các...
- 4
- 470
- 0
Tài liệu Canh Khổ Qua Dồn Thịt ppt
Ngày tải lên :
27/01/2014, 05:20
... chén nước mắm nguyên chất + ớt thái khoanh.
Canh Khổ Qua Dồn Thịt
Nguyên liệu:
1kg khổ qua (lựa trái ngắn, nở gai to)
300g thịt nạc dăm
... Trộn chung thịt + cá + 1 muỗng cà phê tiêu + 1/2 muỗng cà phê muối + 1/2
muỗng cà phê bột ngọt + củ hành + hành lá lấy phần trắng. nêm lại vừa ăn, dồn nhân
này vào trái khổ qua.
- Nấu sôi nước ... phần trắng. nêm lại vừa ăn, dồn nhân
này vào trái khổ qua.
- Nấu sôi nước dùng trở lại cho khổ qua vào hầm lửa riu riu vớt bọt + hành lá.
Khi tất cả chín nêm lại vừa ăn (tiêu + muối + bột...
- 3
- 765
- 0
Tài liệu Cách trừ dòi đục trái khổ qua đơn giản và hiệu quả doc
Ngày tải lên :
18/01/2014, 16:20
... Cách trừ dòi đục trái khổ qua đơn giản và hiệu quả
Nguồn: hoind.tayninh.gov.vn
Tận dụng các bờ đê, bờ mương vườn, đất trống, thêm chà cắm làm giàn là
có thể trồng khổ qua (mướp ... đê, bờ mương vườn, đất trống, thêm chà cắm làm giàn là
có thể trồng khổ qua (mướp đắng). Trái khổ qua cho thu nhập cao, tuy nhiên khó
khăn nhất của nông dân là trừ dòi đục trái làm giảm năng ... vào trong thịt trái, trứng màu trắng,
1-2 ngày sau nở thành dòi, đục vào làm trái vàng, hư thối. Chúng phát triển nhanh
và gây hại nặng ở vụ hè thu (nóng ẩm). Việc phòng trừ bằng cách phun...
- 2
- 389
- 1
Cùng Đức Tiến đón năm mới với khổ qua nhồi thịt pptx
Ngày tải lên :
09/03/2014, 01:20
... nhồi hỗn hợp thịt xay vào.
Cho khổ qua nhồi thịt vào nồi. Sau khi nước sôi bùng, vặn nhỏ
50% lửa, hầm mềm món ăn.
Anh tự đi chợ, vào bếp hướng chế biến món khổ qua nhồi thịt với mong ... ngọt vào thịt xay. Nhấn nhá thêm ít
nước mắm cho thịt dậy mùi.
Trộn đều gia vị với thịt.
Cho tiếp 2 lòng đỏ trứng vịt vào hỗn hợp thịt trên. Trộn đều.
Thịt xay: 500gr
Khổ qua: 1 ký ...
Khi khổ qua nhồi thịt trở màu (mềm), nêm nếm vừa ăn.
Múc khổ qua nhồi thịt ra tô, trang trí thêm với nấm rơm, ngò rí.
Không chỉ...
- 13
- 398
- 0
Vị đắng thanh nhiệt: Khổ qua dồn cá, rau đắng nấu tôm và cá chép rau má pot
Ngày tải lên :
09/07/2014, 20:20
... Vị đắng thanh nhiệt: Khổ qua dồn cá, rau
đắng nấu tôm và cá chép rau má
Nấm tràm, khổ qua, rau đắng, rau má đều là nguyên liệu vị đắng. Và như hầu hết
món đắng khác, những nguyên ... liệu này rất mát và sẽ là những món thanh nhiệt
khoái khẩu cho những ngày hè.
Khổ qua dồn cá thác lác xốt tiêu xanh
Nguyên liệu:
200g cá thác lác, 2 quả khổ qua, 2 nhánh tiêu xanh, 1 thìa ... quết cho thật dai, để khoảng 10 phút.
2. Khổ qua rửa sạch, bỏ ruột, để ráo nước.
3. Tiêu xanh tuốt lấy hạt, rửa sạch.
4. Dồn cá thác lác đã nhồi vào khổ qua, đem hấp chín.
5. Phi hành tím băm...
- 4
- 313
- 0
Cách nấu món Gà Tần Sâm Hàn Quốc pptx
Ngày tải lên :
17/03/2014, 20:20
...
Cách nấu món Gà Tần Sâm Hàn Quốc
Sơ chế gà thật sạch, mổ moi cắt bỏ phần mỡ quanh cổ, mỡ bụng và phao câu, để ráo nước. G
ạo nếp vo ... Quốc được chế biến từ gà và củ nhân sâm. Trên thực tế thì
món ăn này mới chỉ được biết đến từ những năm 1920, nhưng món gà tần thì
đã là món ăn yêu thích người Hàn Quốc từ xa xưa đặc biệt vào những ... dùng nhân sâm
khô để nấu cũng được. Hàn Quốc xuất khẩusâm khô ra nước ngoài khá nhiều.
☑ Cho cam thảo vào hầm với gà tần sâm, thì mùi oi đặc trưng của gà sẽ biến mất
và món ăn sẽ có vị ngọt...
- 6
- 778
- 0
Khổ qua dồn cá thác lác xốt tiêu xanh pdf
Ngày tải lên :
18/03/2014, 09:20
... tiêu, quết cho thật dai, để khoảng 10
phút
Khổ qua rửa sạch, bỏ ruột, để ráo nước
Tiêu xanh tuốt lấy hạt, rửa sạch
2
Dồn cá thác lác đã nhồi vào khổ qua, đem hấp chín
3
Phi hành tím băm và ... hơi sệt là được
Dọn khổ qua ra đĩa, rưới xốt tiêu xanh vào, dùng nóng như món ăn chơi hoặc
ăn kèm trong bữa cơm rất ngon.
Mách nhỏ:
Nếu không dùng đắng được nên chọn khổ qua già, có gai lớn...
- 2
- 328
- 0
Khổ qua dồn hải sản cho bữa cơm gia đình ngày 8/3 pot
Ngày tải lên :
23/03/2014, 05:20
... hành lá băm, nêm
muối, hạt nêm, tiêu, tỏi băm, quết dai.
Khổ qua rửa sạch, khoét bỏ ruột. Dồn phần nhân này vào đầy quả, đem
hấp cách thủy khoảng 20 phút.
Lấy ra, cắt miếng xéo vừa ăn, dùng...
- 2
- 247
- 0
Khổ qua nhồi thịt cua hấp pot
Ngày tải lên :
23/03/2014, 05:20
... Khổ qua nhồi thịt cua hấp
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
20 phút
Chế biến:
30 phút
Mẹ có thể trang trí bằng cách cắt tròn hai miếng khổ qua làm mắt, rồi
xắt miếng ... miếng tạo chân mày, miệng, mũi, thế là đã có khuôn mặt.
Nguyên liệu:
50g thịt nạc
100g thịt cua
200g khổ qua
...
- 2
- 307
- 0
Ngày mát nấu món kho ăn pdf
Ngày tải lên :
01/04/2014, 04:23
... Ngày mát nấu món kho ăn
Thịt kho nấm
Chắc chắn thịt kho nấm sẽ khiến các nhà phải thích thú khi thưởng thức.
Món thịt kho nấm rất thích hợp để ăn với cơm trong ... xắt miếng mỏng.
- Bắc nồi lên bếp, cho thịt vào rang to lửa để thịt ra bớt mỡ, khi thịt đã xém
cạnh thì bỏ thịt ra để riêng.
- Dùng chính mỡ vừa rang thịt tiết ra để rán sơ cho cá thu vàng ... này.
Nguyên liệu:
- Thịt: 300 gr
- Nấm đông cô: 1 túi
- Hành khô: 1 củ
- Đường: 1 thìa ăn cơm
- Mắm, gia vị, hạt tiêu
Cách làm:
- Thịt đem rửa sạch, thái miếng.
- Ướp thịt với một ít hạt...
- 3
- 411
- 3
Cách nấu món ốc luộc pdf
Ngày tải lên :
04/07/2014, 14:20
... vào
***
Mình chỉ bạn thêm cách này nha:
Nguyên liêu : Nước mắm ngon: 2 muỗng
nước sôi để nguội : 1 muỗng
nước cốt chanh: 1 muỗng
đường : 3 muỗng
gừng, ớt, tỏi , bằm nhỏ
Cách làm:
Nước mắm ngon+ ... cay rát luỡi mới thực là ngon
- Pha nước chấm ( Ốc luộc có ngon hay không phụ thuộc đến 70 % vào món nước
chấm ) theo thứ tự : Đường, mì chính, chanh ( gạt bỏ hạt ), nước mắm, gừng, tỏi,ớt,lá
chanh,...
- 2
- 818
- 0
Ngâm rửa chân - Cách trị liệu hiệu quả, đơn giản pptx
Ngày tải lên :
08/07/2014, 13:20
... tính kích thích
mạnh và ăn mòn.
Ngâm rửa chân - Cách trị liệu
hiệu quả, đơn giản
Liệu pháp ngâm rửa chân là một cách điều trị bệnh qua việc dùng
nước ấm hay nước thuốc để ngâm, rửa ... rằng: đôi chân con người có vô
số rễ thần kinh liên quan mật thiết với thần kinh trung khu đại não, đồng thời liên
hệ mật thiết đến từng cơ quan, từng vị trí trên khắp cơ thể. Dùng nước ấm ngâm, ... - Dùng nước nấu thuốc hoặc dùng nước nóng hòa tan thành dung dịch
thuốc (đối với thuốc đã tán bột). Sau đó...
- 5
- 373
- 0
Canh Khổ Qua Dồn cá thác lác potx
Ngày tải lên :
10/07/2014, 01:20
... bột ngọt + củ hành +
hành lá lấy phần trắng. nêm lại vừa ăn, dồn nhân này vào
trái khổ qua.
- Nấu sôi nước dùng trở lại cho khổ qua vào hầm lửa riu
riu vớt bọt + hành lá. Khi tất cả chín nêm ... 5 củ hành tím, ớt, nước mắm
Cách làm Chuẩn bị:
- Khổ qua: Dùng dao rạch 1 đường ở giữa không bị đứt
hết trái, móc hột bỏ ra rửa sạch để ráo.
- Thịt: Rửa sạch, bằm hoặc xay nhuyễn ướp ... nhuyễn
cho vào thịt cá
- Củ hành: Bóc vỏ bằm nhuyễn.
- Ớt: Bỏ hột thái xéo mỏng.
- Xương: Rửa với nước muối xả sạch, chặt nhỏ hầm lấy 2
lít nước dùng.
Chế biến:
- Trộn chung thịt + cá + 1...
- 3
- 612
- 1
Thanh lọc cơ thể với canh khổ qua nhồi thịt ppsx
Ngày tải lên :
10/07/2014, 02:20
... Thanh lọc cơ thể với canh
khổ qua nhồi thịt
Món canh khổ qua ngon mát . Cách chế biến lại khá đơn giản, không cầu kỳ và nhất
là khổ qua có tác dụng giải nhiệt cơ thể rất tốt. ... nguyên liệu trộn đều lên, rồi dồn vào khổ qua.
- Bắc nồi nước thiệt sôi, cho khổ qua đã nhồi thịt vào, để cho sôi vài phút, vớt bọt.
- Khổ qua rửa sạch, cắt đôi, lấy bỏ ruột. Còn không ... Khổ qua 2 trái
- Thịt xay (khoảng 200 gr)
- Tôm vài con
- 1/2 muỗng cafe bột bắp
- Gia vị nước mắm, tiêu.
- Bún tàu 1 lọn
Thực hiện:
Tất cả nguyên liệu trộn đều lên, rồi dồn vào khổ...
- 4
- 532
- 1
