các loại chi phí trong kinh doanh khách sạn

Lý luận chung về marketing-mix trong kinh doanh khách sạn.DOC

Lý luận chung về marketing-mix trong kinh doanh khách sạn.DOC

Ngày tải lên : 28/08/2012, 10:37
... nói, công ty khách sạn du lịch Kim Liên là lá cờ đầu trong ngành kinh doanh khách sạn ở thủ đô. II. Tình hình và kết quả hoạt động kinh doanh của công ty khách sạn du lịch Kim Liên Trong mấy năm ... nay các doanh nghiệp trong quá trình hoạt động kinh doanh của mình còn kết hợp với các chính sách sau : *Chính sách con ngời Khách sạn là ngành liên quan đến con ngời. Các sản phẩm của khách sạn ... thời vụ : Trong kinh doanh du lịch thì thời vụ đóng vai trò quan trọng, nó ảnh hởng rất nhiều tới kết quả kinh doanh của doanh nghiệp. Nếu là một khách sạn gần biển trong mùa hè, khách sạn thờng...
  • 76
  • 1.6K
  • 34
Lợi nhuận và nâng cao lợi nhuận trong kinh doanh khách sạn.doc.DOC

Lợi nhuận và nâng cao lợi nhuận trong kinh doanh khách sạn.doc.DOC

Ngày tải lên : 31/08/2012, 14:38
... động kinh doanh của khách sạn qua các Phó giám đốc. 2.1.3. Các lĩnh vực kinh doanh chủ yếu của khách sạn - Kinh doanh lu trú: Là bộ phận có quy mô và doanh thu lớn nhất. Hiện tại khách sạn có ... vụ khách. Khách của khách sạn chủ yếu là lợng khách cũ, khách quen, khách sạn cha tìm hiểu, nghiên cứu để thu hút đợc khách mới, mở rộng thị trờng. Khách sạn mới chỉ chú trọng đến việc kinh doanh ... cơ cấu các phòng ban quản lý của Khách sạn tơng đối hợp lý, có khả năng đáp ứng đợc những yêu cầu kinh doanh của Khách sạn. Tuy vậy hoạt động của các nghiệp vụ kinh doanh của Khách sạn cha...
  • 25
  • 3.7K
  • 17
Thực trạng môi trường nội bộ trong kinh doanh khách sạn.DOC

Thực trạng môi trường nội bộ trong kinh doanh khách sạn.DOC

Ngày tải lên : 04/09/2012, 16:33
... với khách sạn nói chung và đối với kinh doanh nhà hàng trong khách sạn nói riêng. 1. Khái niệm về kinh doanh khách sạn 1.1. Khái niệm kinh doanh khách sạn Trong nghiên cứu bản chất của kinh doanh ... doanh khách sạn, việc hiểu rõ nội dung của kinh doanh khách sạn là cần thiết và quan trọng. Hiểu rõ nội dung của kinh doanh khách sạn một mặt sẽ tạo cơ sở để tổ chức kinh doanh khách sạn đúng ... dung của khái niệm kinh doanh khách sạn cần phải bắt đầu từ quá trình hình thành và phát triển của kinh doanh khách sạn. Đầu tiên kinh doanh khách sạn chỉ là hoạt động kinh doanh dịch vụ nhằm...
  • 82
  • 2.3K
  • 15
Thực trạng về chất lượng dịch vụ trong kinh doanh khách sạn ở Việt Nam hiện nay

Thực trạng về chất lượng dịch vụ trong kinh doanh khách sạn ở Việt Nam hiện nay

Ngày tải lên : 13/11/2012, 09:19
... trong kinh doanh khách sạn ở Việt Nam hiện nay I. Khách sạn với những thực tế của hoạt động kinh doanh. 1. Tổng quan về kinh doanh khách sạn trong cả nớc. Khi nớc ta tiến hành chính sách kinh ... Từ thực tế kinh doanh gặp nhiều khó khăn, vắng khách đà làm nảy sinh tình trạng cạnh tranh không lành mạnh giữa các doanh nghiệp kinh doanh khách sạn. Để có thêm khách, nhiều khách sạn đà giảm ... cho lợng khách trong nớc và ngoài nớc có một cách nhìn nhận đánh giá không tốt về cơ sở vật chất kỹ thuật trong các khách sạn. Đặc biệt cơ sở vật chất trong khách sạn vẫn cha có đợc một cách đồng...
  • 15
  • 2.9K
  • 17
THỰC TRẠNG VỀ CHẤT LƯỢNG DỊCH VỤ TRONG KINH DOANH KHÁCH SẠN Ở ViỆT NAM HiỆN NAY .doc

THỰC TRẠNG VỀ CHẤT LƯỢNG DỊCH VỤ TRONG KINH DOANH KHÁCH SẠN Ở ViỆT NAM HiỆN NAY .doc

Ngày tải lên : 13/11/2012, 16:39
... trong kinh doanh khách sạn ở Việt Nam hiện nay I. Khách sạn với những thực tế của hoạt động kinh doanh. 1. Tổng quan về kinh doanh khách sạn trong cả nớc. Khi nớc ta tiến hành chính sách kinh ... Từ thực tế kinh doanh gặp nhiều khó khăn, vắng khách đà làm nảy sinh tình trạng cạnh tranh không lành mạnh giữa các doanh nghiệp kinh doanh khách sạn. Để có thêm khách, nhiều khách sạn đà giảm ... vụ trong khách sạn cần phải trung thực. Nếu nh khách sạn quảng cáo những tiện nghi và dịch vụ nào đó thì khi khách yêu cầu khách sạn phải đáp ứng đầy đủ. 14. Giá cả. Theo xu hớng kinh doanh khách...
  • 15
  • 1.2K
  • 4
Hoàn thiện chất lượng hoạt động lưu trú trong kinh doanh khách sạn Melia - Hà Nội

Hoàn thiện chất lượng hoạt động lưu trú trong kinh doanh khách sạn Melia - Hà Nội

Ngày tải lên : 19/11/2012, 15:09
... rất cao trong kinh doanh khách sạn. 13 Khi khách đà lu trú trong khách sạn và yêu cầu khách sạn phục vụ các dịch vụ thì khách sạn sẽ nhận các yêu cầu của khách rồi kiểm tra xem khách sạn có ... 2.073.574 2.425.640 325.066 117 Các hoạt động kinh doanh cụ thể trong khách sạn nh sau: Kinh doanh lu trú là hoạt động kinh doanh cơ bản trong khách sạn. Doanh thu đạt đợc cao năm 2000 đạt 82.886.600.000đ ... vụ khách ăn nghỉ tại khách sạn sao cho chất lợng tốt, đảm bảo các phòng nghỉ luôn sạch sẽ nh mới, đáp ứng nhu cầu của khách, làm cho khách hài lòng và thoải mái. Trong kinh doanh khách sạn, kinh...
  • 28
  • 1.6K
  • 10
Bộ phận bàn trong kinh doanh khách sạn

Bộ phận bàn trong kinh doanh khách sạn

Ngày tải lên : 19/11/2012, 16:25
... bàn trong kinh doanh Khách sạn 1.1.1. Khách sạnkinh doanh khách sạn: Khách sạn khi mới ra đời chỉ là một nhà trọ phục vụ ăn uống và nghỉ ngơi .Sau này khi xà hội đà phát triển, khách sạn ... khách và kéo khách trở lại khách sạn càng lớn. Mặt khách nó còn thu hút đợc khách hàng tiềm năng mà không phải bỏ thêm chi phí Marketing. Các khách sạn có cùng thứ hạng và điều kiện kinh doanh ... Hoạt động kinh doanh khách sạnsản xuất và bán ra các dịch vụ hàng hoá nhằm đáp ứng nhu cầu của khách trong quá trình lu trú tại khách sạn. Có thể nói hoạt động kinh doanh khách sạn rất phong...
  • 61
  • 4.6K
  • 13
Một số giải pháp nâng cao năng lực cạnh tranh trong kinh doanh khách sạn nhà hàng và du lịch lữ hành của công ty TNHHNN một thành viên Du Lịch Công Đoàn Hà Nội

Một số giải pháp nâng cao năng lực cạnh tranh trong kinh doanh khách sạn nhà hàng và du lịch lữ hành của công ty TNHHNN một thành viên Du Lịch Công Đoàn Hà Nội

Ngày tải lên : 04/12/2012, 09:12
... khách) . Muốn tìm hiểu về vai trò kinh doanh khách sạn trong nền kinh tế cần xem xét sự ra đời hình thành và phát triển của kinh doanh khách sạn. Đầu tiên, kinh doanh khách sạn chỉkinh doanh ... động kinh doanh khách sạn. 1. Khái niệm và đặc điểm của ngành kinh doanh khách sạn trong nền kinh tế. 1.1. Khái niệm ngành kinh doanh khách sạn nhà hàng. Trong nghiên cứu bản chất của kinh doanh ... “Quản trị du lịch khách sạn NXB ĐHKTQD) 1.2. Đặc điểm ngành kinh doanh khách sạn. Hoạt động kinh doanh khách sạn có những đặc điểm cơ bản như sau: - Hoạt động kinh doanh khách sạn chịu ảnh hưởng...
  • 102
  • 1K
  • 3
Marketing mix trong kinh doanh khách sạn Du Lịch

Marketing mix trong kinh doanh khách sạn Du Lịch

Ngày tải lên : 01/02/2013, 14:51
... đạo trong công tác quản lý kinh doanh của khách sạn, bộ phận này là đầu mối vận hành và giám sát các hoạt động 15 Kho Nhâ n sự Trong các dịch vụ mà khách sạn kinh doanh, ta thấy dịch vụ bổ ... của khách sạn. Thường xuyên kiểm tra đôn đốc và chỉ đạo các bộ phận thực hiện hoàn thành công việc được giao. Phối hợp sự hoạt động trong các khách sạn, thay mặt khách sạn liên hệ với các ... CỦA KHÁCH SẠN ASEAN TRONG THỜI GIAN TỚI 3.1. Phương hướng hoạt động trong thời gian tới của khách sạn quốc tế ASEAN: Đứng trước thực trạng và xu hướng phát triển của ngành kinh doanh khách sạn...
  • 45
  • 2K
  • 9
Thực trạng & Giải pháp chủ yếu nhằm nâng cao chất lượng phục vụ trong kinh doanh khách sạn tại Công ty Khách sạn du lịch Kim Liên

Thực trạng & Giải pháp chủ yếu nhằm nâng cao chất lượng phục vụ trong kinh doanh khách sạn tại Công ty Khách sạn du lịch Kim Liên

Ngày tải lên : 01/02/2013, 14:51
... hoạt động kinh doanh khách sạn. 1.1.2.2.Đặc điểm kinh doanh khách sạn Hoạt động kinh doanh khách sạn là một phần không thể thiếu trong hoạt động du lịch. Hoạt động kinh doanh khách sạn vừa mang ... của khách sạn, là người đại diện cho khách sạn trong việc mở rộng các mối quan hệ, liên doanh, liên kết, quan hệ với các đối tác, là cầu nối giữa khách với khách sạn và với bộ phận khác trong ... giúp du khách có cảm giác thoải mái hơn trong quá trình lưu lại tại khách sạn đồng thời có thể tăng doanh thu cho khách sạn. Bằng cách đa dạng hoá sản phẩm - dịch vụ cung cấp trong khách sạn còn...
  • 82
  • 911
  • 3
QUẢN TRỊ NHÂN LỰC TRONG KINH DOANH KHÁCH SẠN

QUẢN TRỊ NHÂN LỰC TRONG KINH DOANH KHÁCH SẠN

Ngày tải lên : 29/03/2013, 16:36
... tại khách sạn metropole hà nội . Theo em được biết khách sạn metropole hà nội là một trong những khách sạn liên doanh đầu tiên về lĩnh vực kinh doanh khách sạn tại hà nội .Đây là khách sạn ... họ trong sản xuất đem lại hiệu quả kinh doanh trong toàn khách sạn. Chính vì lẽ đó khách sạn đã chú trọng đến công tác quản lý nhân lực – một bộ phận không thể thiếu được trong quản trị kinh ... động và an toàn trong khách sạn. Ví dụ : đào tạo cách pha chế cafe và các loại đồ uống phổ biến trong nhà hàng khi vắng khách, training về rượu vang - Đối với nhân viên: Có các buổi đào tạo...
  • 23
  • 4.4K
  • 30
Cơ sở lý luận chung về marketing - mix trong kinh doanh khách sạn

Cơ sở lý luận chung về marketing - mix trong kinh doanh khách sạn

Ngày tải lên : 01/04/2013, 08:53
... chính sách giá : Chi phí : Trong kinh doanh ngời ta thờng chia các loại chi phí ra thành hai loại là chi phí cố định và chi phí biến đổi. Chi phí biến đổi là những loại chi phí về mặt tổng thể ... sản phẩm thuộc doanh nghiệp khác, nếu không sản phẩm của doanh nghiệp mình sẽ rất khó tiêu thụ. b- Các loại giá trong kinh doanh khách sạn Hiện nay một số khách sạn hay dùng các loại giá sau ... đó. Hoạt động kinh doanh khách sạn cũng vậy, xuất phát từ đặc điểm nhu cầu của khách du lịch và từ chức năng nhiệm vụ của khách sạn, hoạt động kinh doanh của ngành khách sạncác đặc điểm...
  • 90
  • 1.1K
  • 5
359 Marketing mix trong kinh doanh khách sạn Du Lịch

359 Marketing mix trong kinh doanh khách sạn Du Lịch

Ngày tải lên : 03/04/2013, 12:16
... dịch vụ của doanh nghiệp. Thực tế cho thấy mô hình của 4P trong công tác triển khai chi n lược Marketing - mix ở các doanh nghiệp kinh doanh dịch vụ nói chung và kinh doanh khách sạn du lịch ... CỦA KHÁCH SẠN ASEAN TRONG THỜI GIAN TỚI 3.1. Phương hướng hoạt động trong thời gian tới của khách sạn quốc tế ASEAN: Đứng trước thực trạng và xu hướng phát triển của ngành kinh doanh khách sạn ... sản phẩm: Nói tới kinh doanh khach sạn thì điều đầu tiên phải đề cập đến là kinh doanh lưu trú. Nó chi m tỷ trọng vốn đầu tư lớn hơn rất nhiều lần so với các loại hình kinh doanh dịch vụ khác,...
  • 45
  • 764
  • 2
384 Một số kiến nghị nhằm nâng cao hiệu quả của hoạt động Marketing trong kinh doanh khách sạn

384 Một số kiến nghị nhằm nâng cao hiệu quả của hoạt động Marketing trong kinh doanh khách sạn

Ngày tải lên : 03/04/2013, 12:16
... như khách sạn nào cũng có máy 20 II. HOẠT ĐỘNG MARKETING TRONG CHI N LƯC KINH DOANH KHÁCH SẠN Trong kinh doanh khách sạn chi n lược kinh doanh là bộ phận quan trọng nhất trong toàn bộ chi n ... của doanh nghiệp. Cơ cấu bài viết được chia thành các phần: I. Lý luận về vận dụng marketing trong điều kiện kinh doanh khách sạn II. Hoạt động marketing trong chi n lược kinh doanh khách sạn ... về khách sạn của mình. III. MỘT SỐ KIẾN NGHỊ NHẰM NÂNG CAO HIỆU QUẢ HOẠT ĐỘNG MARKETING TRONG KKD KHÁCH SẠN Trong điều kiện thực tế của các khách sạn ở Hà Nội cả khách sạn quốc doanh và các khách...
  • 30
  • 834
  • 6

Xem thêm