bài giảng hóa sinh lipid
Bài giảng hóa sinh thái hóa lipid
... mỡBiochemistry 2/e - Garrett & GrishamCopyright © 1999 by Harcourt Brace & CompanyTHOÁI HOÁ LIPID Biochemistry 2/e - Garrett & GrishamCopyright © 1999 by Harcourt Brace & CompanyBiochemistry...
- 32
- 461
- 0
bài giảng hóa sinh chương 4 lipid
... acid béo chưa no••GlycolipidGlycolipid: Là hợp chất mà trong đó a carbohydrate kết hợp với nhóm OH của lipid •Nhiều glycolipids là dẫn xuất từ ceramidesGlycolipidsGlycolipidsWaxes: Waxes: SaùpSaùpFatty ... dẻoĐại cương về LIPID (tt)• Phân loại– Theo trạng thái:• Lipid tự do: dạng dự trữ có trong mô mỡ• Lipid liên kết– Theo thành phần• Lipid đơn giản: là ester của alcol và acid béo• Lipid đơn giản: ... Glycerit Sáp Sterit Lipid phức tạp Phospholipid Glycolipid SphingolipidsSphingolipidsTrạng thái của các loại acid béo trong cấu trúc màng tế bào sinh chất •Gốc acid béo động vật và thực...
- 38
- 3,725
- 5
Tài liệu Bài giảng - Hóa sinh II pptx
... phú cuả các quá trình thích nghi cuả vi sinh vật ñối với môi trường sống, vì quá trình phân giải ñường cung cấp năng lượng chủ yếu cho mọi hoạt ñộng sinh sống cuả cơ thể. 1.3 CHUYỂN HOÁ ... nhiệt ñộ sinh lý thì tạo thành bazơ Schiff (hợp chất hữu cơ có nhóm -HC=N-) hoặc glycoside: Ảnh hưởng của oxy: vận tốc tự oxy hoá phụ thuộc vào lượng oxy trong môi trường. Vì sự phát sinh chuỗi ... dụng phổ biến nhất. Thông thường, ñun nóng ñược thực hiện nhằm mục ñích vô hoạt vi sinh vật và các enzym nội sinh (endogenous enzyme) gây các phản ứng oxy hoá hoặc thuỷ phân không mong muốn...
- 66
- 855
- 4
Bài giảng Hoá sinh Gan-Mật pdf
... trữ M. chung, dự trữ M.- - Bài tiết Bài tiết: bài tiết mật xuống ruột-> Tiêu hoá lipid : bài tiết mật xuống ruột-> Tiêu hoá lipid - - Chuyển hóa Chuyển hóa các chất P,G,L các chất ... -> chứng / phân -> chứng phân nhiễm mỡ.phân nhiễm mỡ. Bài giảng Bài giảng Hóa Sinh Gan-mật Hóa Sinh Gan-mậtTS Phan Hải NamTS Phan Hải Nam Sơ đồ tổng hợp các thể ceton/ganSơ ... tiêu hóa mỡ: chỉ tạo ra ở gan -> AM,MM - vai trò q.t tiêu hóa mỡ: chỉ tạo ra ở gan -> Thiếu MM ở ruột: sự tiêu hóa, HT lipid và các vita tan /L sẽ Thiếu MM ở ruột: sự tiêu hóa, HT lipid...
- 22
- 1,969
- 40
Bài giảng Hóa sinh Hormon pot
... đẩy sự phát triển cơ quan sinh dục, sinh tinh, duy trì bản năng sinh dục, Phát triển nam tính: thúc đẩy sự phát triển cơ quan sinh dục, sinh tinh, duy trì bản năng sinh dục, thúc đẩy phát triển ... (Inhibitory): ức chếức chế tạo AMP vòng tạo AMP vòng6. Hormon sinh dc6. Hormon sinh dc 6.1. Hormon sinh dc nam6.1. Hormon sinh dc nam Testesteron do tinh hoàn tiết raTestesteron do ... thích lipase để tăng phân ly triglycerid thành acid béo6. Hormon sinh dc6. Hormon sinh dc 6.2. Hormon sinh dc n6.2. Hormon sinh dc n Estrogen:Estrogen: từ buồng trứng và nhau thai...
- 50
- 1,303
- 22
bài giảng hóa sinh chương 1 sinh học tế bào và hóa sinh
... SHydratcacbon Lipid, axit nucleicProteinHydrocarbonCác nguyên tố sinh học• Nguyên tố sinh học là những nguyên tố có trong thành phần hóa học của cơ thể sống và có vai trò sinh học nhất định.• ... thái gel• Sol ↔Gel– Hiện tượng đông máu• Nguyên sinh chất tế bào là dạng gelHinh. Thành phần và tỉ lệ các nguyên tố sinh họcCác nguyên tố hóa học trong cơ thể không phải là tập hợp ngẫu nhiên ... Nước và vai trò trong cơ thể sống Axit, Bazơ và pH Các hợp chất CarbonChương 1: Sinh học Tế bào và Hóa Sinh Axit, Bazơ và pH• Axit là chất cho H+HCl → H++ Cl-• Bazơ là chất nhận H+NaOH...
- 16
- 710
- 1
bài giảng hóa sinh chương 2 protein
... α-aminCHRNH2COOH+HNO2CHROHCOOH+N2+OH2• Phản ứng oxy hóa khử nhóm amin tạo thành xetoaxitCOOHCOOHCNH2COOHHR+1/2O2CCOOHRO+NH3Tính chất của axit amin• Hóa học lập thể– Axit amin là ... Phân loại aa Tính chất lý hóa PeptideCấu tạo và tính chấtCấu tạo và tính chất Một số peptide quan trọng Protein Định nghĩa, chức năng protein Liên kết hóa học trong phân tử protein ... H2HCOOH+HCR,OCRN=CH-R,HCOOH+OH2Foocmaldehyt• Khóa nhóm -NH2của axit amin• Định lượng –COOH bằng phương pháp chuẩn độ• Suy ra hàm lượng của axit aminCOOHFoocmaldehytProtein • Định nghĩa– Một trong những đại phân tử sinh học...
- 50
- 1,044
- 2
bài giảng hóa sinh chương 3 glucid
... agar• Trong cơ thể, là thành phần của glycolipid, – Mannose• Có nhiều trong trái cây, cây man việt quất• Bị oxi hóa tạo thành mannitolphần của glycolipid, glycoprotein• Kém ngọt và kém tan ... ngọt và kém tan hơn glucose, MannitolCấu tạo• Đồng phân cấu trúc– Cùng công thức hóa học nhưng cấu trúc hóa học hoàn toàn khác nhauCHOHHC=OC OHHHCHOHHCH OHCHH OHCH OC OHCHOHHHHOC ... monosaccharide (tt)• Tính khử– Khả năng nhường điện tử của nhóm –OH và –CO– Monosaccharide bị oxi hóa thành axit gluconic– Phản ứng FehlingCu(OH)2 +OH-CH-COONaCHOHCOOKCuOOCOONaCHCOOKCHCuOOCOONaCHCOOKCH+CHO(CHOH)4CH2OHCu2O+CHO(CHOH)4COOHOH-CH-COONaCHOHCOOK++2H2OHexozAxit...
- 44
- 1,169
- 6
bài giảng hóa sinh chương 5 vitamin
... trình sinh sản của động vật• Ngăn trở sự tạo phôi•Sự thoái hóa cơ quan sinh sản•Sự thoái hóa cơ quan sinh sản– Đảm bảo chức năng bình thường và cấu trúc nhiều mô và cơ quan– Chống oxy hóa: ... hoại huyếtGiúp cho quá trình nhìn, phát triển và sinh sảnĐiều hòa trao đổi Ca và PChống oxy hóa, chống vô sinh Giúp quá trình đông máuChống oxy hóa Vitamin B6• Kém bền trong môi trường kiềm• ... cao và vi sinh vật có khả năng tổng hợp vit.PP. Có nhiều trong nấm menhợp vit.PP. Có nhiều trong nấm men– Động vật (chim, chuột, ngựa) chuyển hóa tryptophan thành vit.PP nhờ vi sinh vật đường...
- 31
- 1,269
- 3
bài giảng hóa sinh chương 6 enzyme
... ứng hóa học mà không có bất kì sự thay đổi hóa học nào (thành phần và cấu tạo) sau phản ứngphần và cấu tạo) sau phản ứng– Có 2 loại• Xúc tác hóa học• Xúc tác sinh họcPhân loại• Hội hóa sinh ... tiết ra chất đặc hiều để kìm hãm zymogen•Cơ chế hoạt hóa zymogenHSSS•Cơ chế hoạt hóa zymogen– Dưới tác dụng của các enzyme hoạt hóa, zymogen bị cắt bớt một số liên kết peptide ở đầu ... đầy đủ và đúng lúc Hoạt hóa trypsin và các zymogen khácSự hoạt hóa trypsinogenTrypsin /Enteropeptidase Cơ chế tácdụng củaEnzymeZymogen và sự hoạt hóa • Các zymogen luôn được bọc...
- 33
- 1,050
- 3
bài giảng hóa sinh chương 7 axit nucleic
... hòa hoạt động sống của tế bào– Sinh tổng hợp protein, enzyme, gluxit, lipid –Tham gia quá trình sinh trưởng, sinh sản và di –Tham gia quá trình sinh trưởng, sinh sản và di truyền• Có 2 dạng:– ... NCHCHNH2NNNAdeninNHCH3COCONHNHXitozinPrimidinUraxinTimin
- 23
- 902
- 1
bài giảng hóa sinh chương 8 trao đổi chất
... phản ứng polymer hóa tổng hợp protein, axit nucleic, lipid, polysaccharide,…– lipid, polysaccharide,…–Tổng hợp và phân rã phân tử sinh học trong tiến trình thực hiện chức năng sinh học ñặc thù ... 2H2OChương 8: TRAO ĐỔI CHẤT• Khái niệm về sự trao đổi chất• Năng lượng sinh học– Khái niệm–Sự phosphoryl hóa –Sự phosphoryl hóa • Sự trao đổi glucidĐiều hòa trao đổi chất• Đảm bảo hoạt động ... của tế bàoGlucosePyruvateRibose-5-phosphateOxy hóa trong chu trình đường phânOxy hóa trong chu trình pentose phosphateNăng lượng sinh học - Khái niệm• Cơ thể cần năng lượng cho mọi...
- 17
- 712
- 0
Bài giảng hóa sinh II - Chương 3 pdf
... nhiều tinh dầu và là cấu tử chủ yếu cuả dầu thông. Nó cho dầu thông mfui ñạc trưng, dễ dàng bọ oxy hóa trong không khí chuyển thành sản phẩm dạng nhựa. Camphen có cấu tạo ñối xứng và gồm hai vòng ... canifol. So với các axit nhựa khác, axit abietic tương ñói bền vững, mặc dù nó rất dễ dàng bị oxy hóa trong không khí. Tuy nhiên trong nhựa “nguyên thuỷ” axit abietic chỉ chiếm một lượng rất nhỏ. ... sắc, hương thơm là một tính chát cảm quan quan trọng của thực phẩm, vì chúng có những tác dụng sinh lý rất rõ rệt. Chất thơm có ảnh hưởng ñến hệ tuần hoàn, ñến nhịp ñạp cuả tim, ñến hô hấp,...
- 10
- 597
- 1
Bài giảng hóa sinh II - Chương 2 docx
... tính vitamin P cao hơn cả. Cần chú ý rằng, tất cả flavonoit có hoạt tính sinh học ñều bắt buộc phải có hai nhóm ortohydroxyl , trong ñó hydro cuả một nhóm có thể ñược thay ... Phản ứng tạo màu do enzym thưưòng gồm các giai ñoạn sau: Sự hydroxyl hoá các monophenol và oxy hóa các diphenol là hai “tác ñộng” khác nhau và tách biệt nhau. Tuy nhiên ñôi khi cùng một enzym ... phẩm sẽ làm yếu sự tạo thành các melanoidin. Tuy chất kìm hãm axit ascorbic này làm tăng giá trị sinh học cuả sản phẩm, nhưng ý nghiã thực tiễn lại hạn chế, vì axit ascorbic cũng như những axit...
- 29
- 546
- 1
Bài giảng hóa sinh II - Chương 1 potx
... phản ứng tiến hành trong môi ðẠI HỌC ðÀ NẴNG TRƯỜNG ðẠI HỌC BÁCH KHOA KHOA HÓA HÓA SINH II Bài giảng Biên soạn: TS. ðặng Minh Nhật ðà ... ñộ RO2• là làm giảm vận tốc phản ứng phát sinh ra chúng. Kìm hãm sự oxy hóa bằng cách làm ñứt mạch Cơ chế tác dụng của những chất chống oxy hóa loại này (như phenol, amin) có thể như sau: ... axit L-lactic, còn trong quá trình lên men lactic do các vi sinh vật gây ra thì tạo thành D-lactic. - Lên men rượu: một số vi sinh vật như nấm men có khả năng biến ñổi axit pyruvic thành...
- 27
- 428
- 0
Bài giảng hóa sinh y học
- 324
- 3,063
- 8
bài giảng hóa sinh xúc tác sinh học
- 85
- 1,412
- 6
Tìm thêm: xác định các mục tiêu của chương trình xác định các nguyên tắc biên soạn khảo sát các chuẩn giảng dạy tiếng nhật từ góc độ lí thuyết và thực tiễn khảo sát chương trình đào tạo gắn với các giáo trình cụ thể xác định thời lượng học về mặt lí thuyết và thực tế tiến hành xây dựng chương trình đào tạo dành cho đối tượng không chuyên ngữ tại việt nam điều tra với đối tượng sinh viên học tiếng nhật không chuyên ngữ1 khảo sát thực tế giảng dạy tiếng nhật không chuyên ngữ tại việt nam xác định mức độ đáp ứng về văn hoá và chuyên môn trong ct phát huy những thành tựu công nghệ mới nhất được áp dụng vào công tác dạy và học ngoại ngữ mở máy động cơ lồng sóc mở máy động cơ rôto dây quấn hệ số công suất cosp fi p2 đặc tuyến mômen quay m fi p2 đặc tuyến tốc độ rôto n fi p2 đặc tuyến dòng điện stato i1 fi p2 động cơ điện không đồng bộ một pha thông tin liên lạc và các dịch vụ phần 3 giới thiệu nguyên liệu từ bảng 3 1 ta thấy ngoài hai thành phần chủ yếu và chiếm tỷ lệ cao nhất là tinh bột và cacbonhydrat trong hạt gạo tẻ còn chứa đường cellulose hemicellulose