... sát ảnhhưởng yếu tố công thức đếnvinang bào chế 24 3.2.1 Ảnhhưởng tỷ lệ tá dược – dược chất đếnvinang 27 3.2.2 Ảnhhưởngnồngđộdungdịchalginatđếnvinang 29 3.2.3 Ảnhhưởngnồng ... 3.2.3 Ảnhhưởngnồngđộdungdịch calci clorid đếnvinangẢnhhưởngnồngđộdungdịch CaCl2 đếnvinang bào chế thể qua bảng 3.5 hình 3.4 31 Bảng 3.5 Đặc tính vinang bào chế thay đổi nồngđộ ... bào chế, chọn tỷ lệ alginat : dược chất mức 9:1 cho công thức khảo sát 29 3.2.2 ẢnhhưởngnồngđộdungdịchalginatđếnvinangẢnhhưởngnồngđộalginatdungdịchđếnvinang glipizid được thể...
... Ảnhhưởng nhiệt độ sấy phương pháp sấy đến màu sắc màng gấc (giá trị L, a, b) 24 4.1.1.2 Ảnhhưởng nhiệt độ sấy phương pháp sấy đếnđộ ẩm màng gấc 26 4.1.1.3 Ảnhhưởng nhiệt độ ... 4.1.2.1 Ảnhhưởng nhiệt độ sấy phương pháp sấy đến màu sắc màng gấc (giá trị L, a, b) 29 4.1.2.2 Ảnhhưởng nhiệt độ sấy phương pháp sấy đếnđộ ẩm 29 4.1.2.3 Ảnhhưởng nhiệt độ sấy ... 4.1.2.2 Ảnhhưởng nhiệt độ sấy phương pháp sấy đếnđộ ẩm Kết khảo sát ảnhhưởng nhiệt độ phương pháp sấy đến thay đổi độ ẩm thể bảng 4.8 hình 4.8 Bảng 4.8: Sự thay đổi độ ẩm (%) theo nhiệt độ sấy...
... dễ phân huỷ không gây độc Các yếu tố ảnhhưởngđến gel alginate Tỉ lệ số gốc M/G phân tử alginate Nồngđộ alginate Độ dài mạch phân tử Khối lượng phân tử Nồngđộ cation tạo gel Bản ... sát ảnhhưởng pH ban đầu đến động học trình lên men Khảo sát động học trình sinh trưởng nấm men Khảo sát động học trình sử dụng chất Khảo sát động học trình hình thành sản phẩm Khảo sát ảnhhưởng ... S.cerevisiae Sử dụng nấm men cố đònh gel alginate mẫu đối chứng nấm men tự Mật độ tế bào: 5.106 tế bào/mL Nhiệt độ lên men: 22 – 25oC Mật độ tế bào nấm men Tốc độ sinh trưởng riêng nấm men Tốc độ...
... GEL ĐẾNĐỘ BỀN GEL & QUÁ TRÌNH LÊN MEN Khối lượng phân tử ↑ → không ảnhhưởngđến tốc độ lên men + ↑ độ bền gel Tỷ lệ M/G ↑ → tốc độ lên men ↑ + độ bền gel ↓ Nồngđộ alginate ↑ (1 – 10%) → tốc độ ... bò hoạt tính − Alginate chất mang trơ mặt hóa học − Độ xốp mạng gel thuận lợi cho vi c khuếch tán chất sản phẩm − Gel alginate giữ độ bền nhiệt độ lên men cao 92 ƯU NHƯC ĐIỂM CỦA ALGINATE SO VỚI ... gian (h) Ảnhhưởng hàm lượng đường ban đầu § Động học trình sinh trưởng nấm men § Động học trình sử dụng chất: đường khử, nitơ § Động học trình tạo thành sản phẩm: cồn, acid hữu Ảnhhưởng hàm...
... cản trở đến khả khuếch tán glucose có độ bền học cao [210] Trang 24 Chương 2: Tổng quan nh hưởngnồngđộ alginate Tăng nồngđộ alginate khoảng – 10% làm giảm đáng kể tốc độ lên men tốc độ sinh ... không làm ảnhhưởngđến tốc độ sinh tổng hợp cồn tốc độ sử dụng chất • Sự giải phóng CO2 bên gel làm phá vỡ cấu trúc gel Để khắc phục, làm tăng độ xốp gel alginate cách giảm nồngđộ alginate sử ... lên men nhiệt độ thấp [20, 193] 31 2.3 ẢNHHƯỞNGCỦA CÁC YẾU TỐ CÔNG NGHỆ ĐẾN ĐỘNG HỌC QUÁ TRÌNH LÊN MEN RƯU VANG 32 2.3.1 Ảnhhưởng hàm lượng đường .32 2.3.2 Ảnhhưởng pH ...
... ảnhhưởng yếu tố hoá học: a Độ pH: - Là số ion H+ - Một thay đổi nhỏ nồngđộ H+ TĐC ảnhhưởng Cơ chế: pH cần cho hoạt động nhiều enzym pH ảnhhưởngđộ hoà tan số muối:K,Na pH thay đổi ảnhhưởng ... thích ứng nồngđộ muối < % Nồngđộ muối - % VSV chậm phát triển Nồngđộ muối 10 - 12 % VSV ngừng hoạt động Khi nồngđộ muối cao VSV bị teo NSC Tuy nhiên có VSV thích ứng nồngđộ muối, đường ... trưởng nhiệt độ sôi nước Ví dụ: Vi khuẩn Pyrodictium occultum sinh trưởng 80-1050C Nếu nhiệt độ nằm giới hạn nhiệt độ sinh trưởng ảnhhưởngđến VSV + ảnhhưởng nhiệt độ thấp: - Nhiệt độ thấp sinh...
... lợi sinh độc tố aflatoxin • Các qui trình chế biến thực phẩm có liên quan đến lên men cần đến có mặt vi sinh vật có nấm mốc • Giữ vai trò quan trọng vi c phân giải chất hữu trả lại độ mầu côn ... toàn sợi nấm tế bào phân nhánh • Không có khả di động • Hiếu khí bắt buộc, sinh trưởng tốt điều kiện thông khí • Chịu ảnhhưởng nhiều nhiệt độđộ axit 10/2/2015 Một số dạng biến hóa khuẩn ty Sợi ... of colonies of individual cells (Volvox) Repeated division of nuclei without cytoplasmic division (multinucleate filaments) Formation of true multicellular forms by cell division and differentiation...
... n l i cho s n xu t, ó nh ng v n lưu tâm vi c t o thêm cơng ăn vi c làm, tăng thu nh p Xã h i Vi t Nam l ch s v n m t xã h i nơng v i ngun t c “dĩ nơngvi b n” Ngày nay, ng l i i m i c a nư c ... giáo vi n ây r t y u kém, cá bi t có trư ng h p theo ph n ánh c a ngư i dân giáo vi n m i h c xong l p ng d y h c sinh l p Do cu c s ng thi u th n bám vào lúa vi n khơng có trình có lương th c vi ... cao dân trí V phía b n thân h gia ình 20 THƯ VI N ĐIỆN TỬ TRỰC TUYẾN Các h gia ình c n có s ch ng vi c tìm ki m vi c làm thêm ý th c c s c n thi t c a vi c làm ó v i m c thu nh p c a gia ình C n...
... phút phút) với nồngđộ 10% có hiệu tăng trưởng chồi thể qua chiều cao số đốt/chồi, nồngđộdịch chiết tảo cao chiều cao số đốt/chồi giảm (bảng 4.7) (bảng 4.8) Bảng 4.7: Ảnhhưởngdịch chiết tảo ... Bảng 3.5: Tỷ lệ dịch tảo Spirulina sp bổ sung vào mơi trường 29 Bảng 4.1: Ảnhhưởng BA lên tạo chồi in vitro Chrysanthemum sp .31 Bảng 4.2: Ảnhhưởng BA IBA lên tạo chồi in vitro hoa cúc Chrysanthemum ... sung BA nồngđộ thay đổi, tạo chồi mẫu cấy quan sát sau ngày (đối với chồi mơi trường có bổ sung BA nồngđộ 0.3, 0.5 mg/l), ngày (đối với chồi mơi trường có bổ sung BA nồngđộ 1.0, 1.5 mg/l) đến...
... ng nhi u nguyên nhân: Vi t Nam gia nh p WTO; Hoa Kỳ thông qua PNTR cho Vi t Nam; H i ngh nhà tài tr Vi t Nam cho th y kh thu hút v n ñ u tư tr c ti p -8- nư c (FDI) c a Vi t Nam năm 2007 r t ... th 1.5 TH TRƯ NG NHÀ ð T VI T NAM 1.5.1 Khái quát th trư ng nhà ñ t Vi t Nam -7- Theo Lê Quang Trí (2001) trình trao ñ i chuy n ng mua bán ñ t ñai ñã x y t r t lâu Vi t Nam Các quy ñ nh v v ... Ninh, Châu Văn Liêm, Tr n Phú, Lê Thánh Tôn, Tr n Vi t Châu, Ph m Ngũ Lão, Nguy n Vi t H ng Các h m giá tr s d ng ñ t th p nhi u so v i v trí m t ti n viii M CL C Trang ph bìa .i L i...
... Mức độảnhhưởng nhân tố đến giá đất 24 3.3 Mức độảnhhưởng yếu tố loại đô thị đến giá đất phường quận Ô Môn 27 Mức độảnhhưởng yếu tố vị trí đến giá đất phường quận Ô Môn 28 Mức độảnhhưởng ... nhiều đến khả sinh lợi vị trí đất họ ý đến số yếu tố khác sở hạ tầng, quy hoạch Hình 3.2 thể rõ mức độảnhhưởng yếu tố người dân cho có ảnhhưởngđến giá đất Hình 3.2: Mức độảnhhưởng nhân tố đến ... nhà đất nơi có biến động định ảnhhưởngđến đời sống hoạt động kinh doanh sản xuất địa phương Qua kết điều tra mức độảnhhưởngđến giá đất nhận kết sau: yếu tố chiếm mức ảnhhưởng quan trọng yếu...
... nụng nghip Vit Nam cũn rt thp so vi cỏc nc khu vc Nng sut lao ng nụng nghip ca Vit Nam ch khong 244 USD, tng ng vi 75% ca Trung Quc, 33% so vi Indonesia, 25% so vi Thỏi Lan, 18% so vi Philippines ... Phỏt trin nụng thụn STT: S th t UBND: y ban nhõn dõn VICOFA: Hip hi C phờ Ca cao Vit Nam (Vietnam Coffee and Cocoa Association) Vin KHKT: Vin khoa hc k thut PHN M U t Cõy c phờ c ngi dõn ... trng vic hỡnh thnh nng sut cao ca ngnh c phờ Vit Nam Vi nng sut c phờ bỡnh quõn khong 1,8 - tn/ha, õy l mc cao nht th gii (nng sut bỡnh quõn ca cỏc nc trng c phờ thp hn, ch bng 50 60% so vi Vit...
... rộng lớn Nó tác động đến định marketing doanh nghiệp toàn ngành, chí toàn kinh tế quốc dân ảnhhưởngdến lực lượng thuộc môi trường marketing vi mô, qua ảnhhưởng gián tiếp đến hoạt động marketing ... nhân tố ảnhhưởng tới hoạt động marketing mà nhà quản trị marketing cần phải quan tâm 1.2.2.6 Văn hoá Tại nước mức độảnhhưởng tới hoạt động kinh doanh yếu tố văn hoá xã hội khác Ảnhhưởng văn ... trường Vì vậy, nhân tố kinh tế ảnhhưởngđến sức mua hoạt động Marketing doanh nghiệp nói chung Oriflame nói riêng Tốc độ tăng trưởng kinh tế: Tốc độ tăng trưởng kinh tế Vi t Nam liên tục nhiều năm...
... nụng nghip Vit Nam cũn rt thp so vi cỏc nc khu vc Nng sut lao ng nụng nghip ca Vit Nam ch khong 244 USD, tng ng vi 75% ca Trung Quc, 33% so vi Indonesia, 25% so vi Thỏi Lan, 18% so vi Philippines ... Phỏt trin nụng thụn STT: S th t UBND: y ban nhõn dõn VICOFA: Hip hi C phờ Ca cao Vit Nam (Vietnam Coffee and Cocoa Association) Vin KHKT: Vin khoa hc k thut PHN M U t Cõy c phờ c ngi dõn ... trng vic hỡnh thnh nng sut cao ca ngnh c phờ Vit Nam Vi nng sut c phờ bỡnh quõn khong 1,8 - tn/ha, õy l mc cao nht th gii (nng sut bỡnh quõn ca cỏc nc trng c phờ thp hn, ch bng 50 60% so vi Vit...