đồ án chuyên ngành công nghệ thực phẩm

... HỌC BÁCH KHOA HÀ NỘI VIỆN CÔNG NGHỆ SINH HỌC & CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM ***** ĐỒ ÁN CHUYÊN NGÀNH CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM Đề tài: Thiết kế dây chuyền sản xuất nước dứa suất 20 sản phẩm/ ngày GVHD : TS Nguyễn ... sản phẩm - Sau sản phẩm dán nhãn đóng thùng carton ( 12 chai/thùng) 14) Sản phẩm - Sản phẩm bảo quản nhiệt độ phịng, nơi khơ mát, tránh ánh sáng trực tiếp từ mặt trời - Hạn sử dụng: 6-12 tháng ... Sản phẩm đóng bao bì kín, bảo quản nơi khơ ráo, thoáng mát, tránh ánh sáng trực tiếp từ mặt trời Hạn sử dụng: 6-12 tháng 1.4 Tiêu chuẩn chất lượng (TCVN 1549_1994) a Chỉ tiêu cảm quan Sản phẩm

Ngày tải lên: 17/06/2022, 17:49

... ĐẲNG KỸ THUẬT CÔNG NGHỆ ĐỒNG NAI KHOA CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM & MÔI TR ƯỜNG FACULTY OF FOOD & ENVIRONMENT TECHNOLOGY (FFE) ĐỒ ÁN CHUYÊN NGÀNH ĐỀ TÀI: TÌM HIỂU VỀ KHOAI TÂY VÀ CÁC SẢN PHẨM TỪ KHOAI ... NHIỆM VỤ ĐỒ ÁN Họ tên sinh viên: NGUYỄN THỊ LÂM MSSV:07CTN0468 LÊ HÀ LÝ MSSV: 07CTN0476 Chuyên ngành: Công ngh ệ thực phẩm Lớp: 07CTP01 Tên đồ án chuyên ngành: Tìm hiểu khoai tây sản phẩm từ khoai ... trình sản xuất sản phẩm Ngày giao đồ án: ngày tháng năm 2009 Ngày hoàn thành đồ án: ngày 15 tháng năm 2010 Họ tên giáo viên hướng dẫn: Nguyễn Đặng Mỹ Duyên Tp Hồ Chí Minh, ngày 20 tháng 01 n ăm 2010

Ngày tải lên: 12/07/2021, 02:33

... HÀ NỘI VIỆN CÔNG NGHỆ SINH HỌC VÀ CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM BỘ MÔN CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM ĐỒ ÁN CHUYÊN NGÀNH CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM ( THIẾT KẾ ) Đề tài: “Thiết kế phân xưởng sản xuất đồ hộp ngao ... phần hóa học ngao làm ảnh hưởng đến độ dai, giòn giá trị dinh dưỡng sản phẩm, đồng thời ảnh hưởng đến công nghệ sản xuất sản phẩm từ ngao Kết phân tích thành phần hóa học ngao trình bày bảng sau: ... UBND huyện Tiền Hải, tháng đầu năm 2017, hộ nuôi ngao huyện thu hoạch 27.000 ngao thương phẩm Điều đáng mừng có 5.000 ngao xuất khẩu, có 2.000 vào Mỹ, Nhật Bản, Hàn Quốc Công ty TNHH nghêu Thái

Ngày tải lên: 18/11/2022, 21:22

... khác Ví dụ: mơ tả cách thiết kế gen, sản phẩm phải khơng có GMO 18 Đồ án chun ngành cơng nghệ thực phẩm Tìm hiểu enzyme lysozyme Độ chế phẩm enzyme dùng thực phẩm quy định nghiêm ngặt Ví dụ: Luật ... Tổng nấm men, mốc ≤ 10/g 19 Đồ án chuyên ngành công nghệ thực phẩm Hoạt độ Tìm hiểu enzyme lysozyme ≥ 95%  Một số sản phẩm lysozyme từ lòng trắng trứng Số hiệu sản phẩm L6876 (thẩm tách, làm ... || O Đồ án chun ngành cơng nghệ thực phẩm Tìm hiểu enzyme lysozyme Hình 3: Cơ chế tác dụng lysozyme q trình thủy phân polysaccharide Tính chất lysozyme có lịng trắng trứng gà Đồ án chun ngành

Ngày tải lên: 21/03/2015, 13:28

... Danh mục ngành gần, ngành phù hợp 3.3.1 Ngành ngành phù hợp Công nghệ thực phẩm, Đảm bảo chất lượng an tồn thực phẩm 3.3.2 Ngành gần Gờm ngành: Công nghệ sau thu hoạch, Công nghệ chế ... BỘ CÔNG THƯƠNG TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP THỰC PHẨM TPHCM CHƯƠNG TRÌNH ĐÀO TẠO TRÌNH ĐỘ THẠC SỸ CHUYÊN NGÀNH CƠNG NGHỆ THỰC PHẨM Mã sớ: 8540101 TP HỒ CHÍ MINH, THÁNG 12 NĂM 2018 ... nghiệp đại học khối ngành Công nghệ thực phẩm, Đảm bảo chất lượng an tồn thực phẩm, Cơng nghệ Sau thu hoạch, Cơng nghệ chế biến thủy sản, Công nghệ sinh học ngành tương đương khác;

Ngày tải lên: 19/09/2021, 09:08

... ngày……tháng… năm……. ( chữ kí ) LỜI CẢM ƠN Đồ án công nghệ là một tài liệu quan trọng giúp sinh viên bao quát, hệ thống lại các kiến thức đã học thông qua môi trường thực tế, đồng thời so sánh ... vọng kỹ nghệ của công ty: • Được xác nhận rõ rệt bởi mỗi khách hàng như là công ty chuẩn mực đối với hình tượng kỹ nghệ nói trên. Sức mạnh năng động của công ty: ý chí mạnh mẽ nhất và sáng tạo ... PHÁP MÀ CHÚNG TA SẼ SÁNG TẠO NHỮNG GÌ CHÚNG TA MUỐN = MỤC TIÊU PHẤN ĐẤU = SỰ THỰC HIỆN CỤ THỂ + THỜI ĐIỂM THỰC HIỆN Tác phong thường nhất trong công ty: • Chuyên cần, công tâm và can đảm. •

Ngày tải lên: 28/01/2015, 13:21

... TPHCM, Ngày Tháng Năm 2015 SVTH: ĐOÀN HOÀNG ANH TRANG 2 GVHD: TRẦN THANH HƯƠNG LỜI CẢM ƠN Để hoàn thành Đồ Án Công Nghệ với đề tài “ Công tác đảm bảo vệ sinh công nghiệp trên sản phẩm may”, lời ... quan trọng của công tác đảm bảo vệ sinh công nghiệp trên sản phẩm may đến chất lượng và thẩm mỹ của sản phẩm 20 Phần II: Công tác đảm bảo vệ sinh công nghiệp trên sản phẩm may tại công ty may Phong ... sản phẩm may của công ty may Phong Phú 21 II. Giới thiệu bộ phận chuyên trách công tác đảm bảo vệ sinh công nghiệp trên sản phẩm may của công ty may Phong Phú 22 III. Các yêu cầu trong công

Ngày tải lên: 03/07/2015, 12:30

... chuẩn đề công đoạn hay khơng ảnh hưởng nhiều đến việc hình thành nên chất lượng sản hẩm may - Hình ảnh minh họa: Trải vải 55 ĐỒ ÁN CƠNG NGHỆ MAY Cắt 56 ĐỒ ÁN CÔNG NGHỆ MAY ủi 57 ĐỒ ÁN CÔNG NGHỆ MAY ... thiết chuyên ngành may vào thực tế Với đồ án công nghệ may điều kiện tốt để em hiểu thêm hoạt động thực tiễn sản xuất Từ giúp em làm quen với thực tế nhiều hơn, thấy mối quan hệ lý thuyết với thực ... 48 2.4 Các công đoạn sản xuất 54 2.5 Tay nghề công nhân 59 ĐỒ ÁN CÔNG NGHỆ MAY Các vấn đề nảy sinh biện pháp giải công tác kiểm tra chất lượng sản phẩm công ty 60

Ngày tải lên: 03/07/2015, 18:02

... hội đồng quản trị những công việc chung của công ty và trực tiếp điều hành phòng... HẠNH Page 19 ĐỒ ÁN CÔNG NGHỆ GVHD: Th.S NGUYỄN THỊ THÚY II.1 Lịch sử hình thành và phát triển Công ... hằng năm và sáu tháng của công ty, báo cáo công tác quản lý sáu tháng của hội đồng quản trị Xí nghiệp may 1: Chuyên sản xuất áo sơ mi, quần,… Xí nghiệp may 2: Chuyên sản xuất ... hơn nữa SVTT: PHẠM THỊ THU HẠNH Page 25 ĐỒ ÁN CÔNG NGHỆ GVHD: Th.S NGUYỄN THỊ THÚY PHẦN 2: TRIỂN KHAI CÔNG VIỆC ĐIỀU HÀNH SẢN XUẤT TẠI PHÂN XƯỞNG CẮT TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN MAY QUỐC TẾ THẮNG

Ngày tải lên: 03/07/2015, 20:05

... dẫn môn Đồ án công nghệ giúp đỡ em nhiệt tình trình tìm hiểu thực đồ án, giúp đồ án hướng Em xin gửi lời cảm ơn đến Ban giám đốc với tồn thể anh chị cán bộ, cơng nhân viên Nhà máy may 4, Công ty ... QUAN VỀ CÔNG TÁC THỐNG KÊ VÀ CÔNG NGHỆ CẮT TRONG DOANH NGHIỆP MAY Nguyễn Hồng Ngân_12709165 Trang 10 Đồ Án Công Nghệ Nguyễn Hồng Ngân_12709165 Trang 31 Đồ Án Công Nghệ Nhân viên thống kê phân ... bán thành phẩm Gửi Báo cáo thống kê cho phòng kế hoạch I Nguyễn Hồng Ngân_12709165 Trang Đồ Án Công Nghệ VI Các vấn đề phát sinh hướng giải trình triển khai công tác thống kê xử lý bán thành phẩm

Ngày tải lên: 10/07/2015, 21:54

... thiện em mong quý thầy cô nghành với anh chị công ty bảo nhiều Em chúc thầy cô, anh chị cán công ty dồi sức khỏe Gặt hái nhiều thành công công việc.Riêng công ty ngày vững mạnh, phát triển ngày lên ... chất phục vụ ngành dệt, nhuộm - Kinh doanh xuất nhập sản phẩm ngành dệt may - Kinh doanh xăng dầu Đầu tư phát triển sỏ hạ tầng công nghiệp, dân dụng kinh doanh nhà đất - Kinh doanh ngành nghề khác ... vốn sản xuất kinh doanh công ty là: 406 tỷ đơng Trong đó: - Vốn cố định là: 325 tỷ đồng - Vốn lưu động là: 81 tỷ đồng 1.2 Một số đặc điểm Công ty 28: STTH: Nguyễn Thị Mỹ Láng MSSV:12709121 GVHD:

Ngày tải lên: 11/07/2015, 18:59

... NgôThị Hồng Diệp Trang 1 ĐỒ ÁN CÔNG NGHỆ GVHD: TRẦN THANH HUƠNG Phụ lục SVTH: NgôThị Hồng Diệp Trang 2 ĐỒ ÁN CÔNG NGHỆ GVHD: TRẦN THANH HUƠNG NHẬN XÉT CỦA ĐƠN VỊ THỰC TẬP …………………………………………………………………………………… ... Trang 19 ĐỒ ÁN CÔNG NGHỆ GVHD: TRẦN THANH HUƠNG Hình 1.3 : Mô tả các bước kiểm áo lót SVTH: NgôThị Hồng Diệp Trang 20 ĐỒ ÁN CÔNG NGHỆ GVHD: TRẦN THANH HUƠNG 2 KCS kiểm áo chính: Thực ... trước khi chuyển sang các công. .. 26 ĐỒ ÁN CÔNG NGHỆ GVHD: TRẦN THANH HUƠNG Hình 1.9 : Mô tả các bước kiểm tra ủi SVTH: NgôThị Hồng Diệp Trang 27 ĐỒ ÁN CÔNG NGHỆ GVHD: TRẦN THANH HUƠNG

Ngày tải lên: 11/07/2015, 19:16

... nghiệp đồ tổ chức trực tuyến chức năng của công ty GVHD: guy n Ph c n T Đ ng Th u n y Page 23 p dụng công cụ cải tiến 5s trong chuyền may tại xí nghiệp may B – Công ... dụng công cụ cải tiến 5s trong chuyền may tại xí nghiệp may B – Công ty. ..p dụng công cụ cải tiến 5s trong chuyền may tại xí nghiệp may B – Công ... CPĐT An Phát 2.2 S đồ tổ chức xí nghiệp B 2.3 rách... y - T Page 17 p dụng công cụ cải tiến 5s trong chuyền may tại xí nghiệp may B – Công ty CPĐT An Phát

Ngày tải lên: 03/07/2015, 19:25

... môi trường thực tế, đồng thời so sánh những kiến thức đã học với thực tiễn sản xuất tại doanh nghiệp để bổ sung những kiến thức, kinh nghiệm cho bản thân. Để hoàn thành được quyển đồ án này trước ... đáp ứng nhiệm vụ chiến lược của ngành, tháng 3/1992 Bộ Công nghiệp quyết định thành lập Công ty may Nhà Bè trên cơ sở Xí nghiệp may Nhà Bè. 2005 Tháng 4/2005, Công ty may Nhà Bè cổ phần hóa ... vững chắc trên thị trường. Công ty có mặt bằng rộng rãi, nhà xưởng khang trang, thoáng mát, máy móc thiết bị chuyên dùng hiện đại. Đặc biệt đội ngũ cán bộ, công nhân Công ty có trình độ tay nghề,

Ngày tải lên: 09/07/2015, 18:08