Trong những năm gần đây, giáo dục luôn không ngừng đổi mới về hình thức, nội dung và phương pháp tổ chức dạy học cho trẻ. Giáo dục kỹ năng sống là nội dung được rất nhiều người quan tâm. Đặc biệt giáo dục kỹ năng tự phục vụ cho trẻ là một nội dung và nhiệm vụ quan trọng của cấp học mầm non. Kỹ năng tự phục vụ là biểu hiện khả năng trẻ tự mình làm những việc đơn giản trong cuộc sống như: tự xúc ăn, mặc quần áo, chải tóc, đi giày dép, tự vệ sinh cá nhân… hoặc giúp đỡ người lớn một số công việc đơn giản hằng ngày. Giáo dục kỹ năng tự phục vụ cho trẻ ngay từ những giai đoạn đầu đời từ 0 6 tuổi mang vai trò rất quan trọng đến việc phát triển và hình thành nhân cách trẻ sau này. Việc rèn kỹ năng này giúp trẻ tăng năng lực hội nhập, tích cực, chủ động, sáng tạo, tự tin vững vàng trước mọi khó khăn thử thách. Đây cũng là điều kiện để giúp trẻ chóng khôn lớn và trưởng thành trong cuộc sống.
CỘNG HOÀ XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM Độc lập - Tự - Hạnh phúc BÁO CÁO KẾT QUẢ HOẠT ĐỘNG SÁNG KIẾN Kính gửi: Hội đồng sáng kiến sở huyện Tên đề tài sáng kiến (SK): “Một số biện pháp rèn luyện kỹ tự phục vụ thân cho trẻ mẫu giáo 5-6 tuổi lớp lớn 4, trường mẫu giáo Họa Mi” Lĩnh vực áp dụng sáng kiến: Giáo dục Ngày sáng kiến áp dụng lần đầu áp dụng thử: Tháng năm học 2020 - 2021 Mô tả chất sáng kiến: 3.1 Phân tích tình trạng giải pháp biết: Trẻ em niềm hạnh phúc gia đình, tương lai dân tộc Việc bảo vệ chăm sóc giáo dục trẻ em trách nhiệm nhà nước, xã hội gia đình Trong năm gần đây, giáo dục ln khơng ngừng đổi hình thức, nội dung phương pháp tổ chức dạy học cho trẻ Giáo dục kỹ sống nội dung nhiều người quan tâm Đặc biệt giáo dục kỹ tự phục vụ cho trẻ nội dung nhiệm vụ quan trọng cấp học mầm non Kỹ tự phục vụ biểu khả trẻ tự làm việc đơn giản sống như: tự xúc ăn, mặc quần áo, chải tóc, giày dép, tự vệ sinh cá nhân… giúp đỡ người lớn số công việc đơn giản ngày Giáo dục kỹ tự phục vụ cho trẻ từ giai đoạn đầu đời từ - tuổi mang vai trò quan trọng đến việc phát triển hình thành nhân cách trẻ sau Việc rèn kỹ giúp trẻ tăng lực hội nhập, tích cực, chủ động, sáng tạo, tự tin vững vàng trước khó khăn thử thách Đây điều kiện để giúp trẻ chóng khơn lớn trưởng thành sống Hiện có nhiều người, nhiều bậc phụ huynh chưa hiểu nghĩa việc dạy kỹ sống cho trẻ Vì thế, họ thường làm giúp trẻ việc họ nghĩ cịn nhỏ chưa tự làm việc Chính suy nghĩ việc làm tước quyền tự trẻ, khơng cho trẻ nói, làm theo trẻ nhận thức Là giáo viên mầm non nhiều năm phụ trách lớp mẫu giáo lớn, nhận thức tầm quan trọng kỹ sống phát triển trẻ Chính tơi chọn đề tài “Một số biện pháp rèn kỹ tự phục vụ thân cho trẻ 5-6 tuổi lớp lớn 4, trường mẫu giáo Họa Mi” Thực giáo dục kỹ tự phục vụ thân cho trẻ 5-6 tuổi có ưu điểm, hạn chế sau: * Ưu điểm: - Về phía nhà trường: + Ban Giám hiệu nhà trường thường xuyên tổ chức buổi bồi dưỡng chuyên môn cho giáo viên + Phát tài liệu để giáo viên tham khảo - Về giáo viên: + Bản thân góp ý, giúp đỡ, động viên chị em đồng nghiệp công tác giáo dục trẻ + Là giáo viên trẻ, có tác phong nhanh nhẹn, có tinh thần trách nhiệm, nhiệt tình phong trào, yêu nghề, mến trẻ - Về trẻ: + Trẻ học đều, tích cực tham gia hoạt động - Phụ huynh: Luôn quan tâm đến trẻ, trao đổi với giáo viên cách để dạy trẻ tốt - Cơ sở vật chất: + Nhà trường trang bị cho lớp máy tính, tivi, loa đài… + Sân trường rộng, thống mát, có khu vui chơi cho trẻ * Nhược điểm: Có nhiều nguyên nhân khiến cho việc giáo dục kỹ tự phục vụ thân trẻ hạn chế, nhiên ta nhận thấy ngun nhân là: - Đối với trẻ: + Khá nhiều cháu chưa qua lớp nhỡ nên rụt rè, nhút nhát hoạt động vui chơi học tập, nhiều cháu cịn ngại tiếp xúc với giáo bạn + Một số trẻ bố mẹ nuông chiều, thường làm hộ trẻ việc + Một số trẻ hiếu động, chưa ý chưa nghe theo lời hướng dẫn cô giáo - Đối với phụ huynh: Một số phụ huynh chưa hiểu tầm quan trọng việc giáo dục kỹ sống - kỹ tự phục vụ cho trẻ - Về sở vật chất: Lớp học cịn chật, học sinh đơng nên cịn khó khăn việc tổ chức dạy kỹ tự phục vụ cho trẻ Theo kết khảo sát đầu năm tháng năm 2020 TT Đạt Số trẻ Tỉ lệ % Kỹ tự phục vụ Biết tự vệ sinh cá nhân (rửa tay, đánh răng, rửa mặt…) Biết gấp, cất, trải nệm, gối Biết mặc quần áo, ăn mặc gọn gàng Biết giữ phòng lớp sẽ, xếp đồ dùng gọn gàng Biết kê bàn ăn, tự giác xúc ăn Chưa đạt Số trẻ Tỉ lệ % 14/23 60,8% 9/23 39,1% 13/23 16/23 56,5% 69,5% 10/23 7/23 43,4% 30,4% 15/23 65,2% 8/23 34,7% 17/23 73,9% 6/23 26,1% 3.2 Nêu nội dung cải tiến, sáng tạo để khắc phục nhược điểm giải pháp biết: Việc rèn luyện kỹ tự phục vụ thân cho trẻ từ nhỏ vô cần thiết trẻ mầm non Nếu trẻ khơng có kỹ tự phục vụ thân, khơng thể chủ động tự lập sống đại Vậy nên thân không cho trẻ học theo sách mà cho trẻ tiếp cận kiến thức thực tế ngồi đời kỹ tự chăm sóc thân phù hợp với lứa tuổi Trong trình nghiên cứu đề tài qua thực tế giảng dạy trường, thực biện pháp sau: - Biện pháp 1: Xác định rõ kỹ cần rèn cho trẻ - Biện pháp 2: Rèn kỹ tự phục vụ thông qua hoạt động học - Biện pháp 3: Rèn kỹ tự phục vụ thông qua hoạt động vui chơi - Biện pháp 4: Rèn kỹ tự phục vụ thông qua hoạt động khác ngày - Biện pháp 5: Rèn kỹ tự phục vụ thông qua sưu tầm thơ, câu chuyện, hát - Biện pháp 6: Tuyên truyền bậc cha mẹ cách dạy trẻ kỹ tự phục vụ gia đình - Biện pháp 7: Tạo điều kiện môi trường thực nhiệm vụ dạy trẻ kỹ sống 3.3 Nêu điều kiện, phương tiện cần thiết để thực áp dụng giải pháp: * Để áp dụng sáng kiến cần có điều kiện sau: - Có đủ sở vật chất, phịng học thoáng mát, đồ dùng, đồ chơi phục vụ cho công tác giáo dục kỹ tự phục vụ cho trẻ - Phương tiện nghe, nhìn: video hoạt động giáo dục kỹ tự phục vụ cho trẻ, tranh ảnh, bảng tuyên truyền, máy vi tính, loa - Tăng cường giáo dục trẻ lúc nơi - Tài liệu hướng dẫn giáo dục kỹ sống - kỹ tự phục vụ - Cô giáo phải nghiên cứu sách, tài liệu, chuyên đề có liên quan Tham gia đầy đủ buổi chuyên môn, học hỏi chị em đồng nghiệp để nâng cao trình độ chun mơn - Đổi phương pháp tổ chức cho trẻ - Luôn tạo môi trường cho trẻ hoạt động cách tích cực - Sự phối hợp nhà trường gia đình cơng tác chăm sóc giáo dục trẻ 3.4 Nêu bước thực giải pháp, cách thức thực giải pháp: Biện pháp 1: Xác định rõ kỹ cần rèn cho trẻ Việc xác định kỹ phù hợp với lứa tuổi giúp giáo viên lựa chọn nội dung trọng tâm để dạy trẻ lớp phụ trách Đối với tâm sinh lý trẻ em 5-6 tuổi có nhiều kỹ quan trọng mà trẻ cần phải biết trước tập trung vào học văn hoá Thực tế kết nhiều nghiên cứu cho thấy kỹ quan trọng trẻ cần giáo dục kỹ sống - kỹ tự phục vụ Kỹ tự phục vụ cách tập cho trẻ việc vừa sức như: + Trẻ tự rửa mặt, rửa tay trước ăn, sau đại tiện; biết chải đầu, đánh + Có ý thức giữ vệ sinh nơi công cộng, tôn trọng người khác như: không khạc nhổ bậy, không vứt rác lớp học, nơi công cộng, biết sử dụng nước sạch… + Trẻ tự mặc quần áo, biết yêu cầu người lớn phải cho ăn mặc gọn gàng + Biết gấp, cất, trải nệm, gối + Biết giữ phòng lớp, đồ dùng đồ chơi gọn gàng Biết giúp cô lau bàn ghế, rửa đồ chơi, xếp lại giá đồ chơi gọn gàng ngăn nắp + Khi nắng biết đội mũ nón biết mặc áo mưa trời mưa + Biết giúp cô giặt khăn, phơi khăn Đây kỹ quan trọng cần có trẻ vào giai đoạn Giáo viên cần hiểu rõ tâm lý trẻ sử dụng nhiều biện pháp khác để hình thành nơi trẻ kỹ tự phục vụ Trước tiên giáo viên gương để trẻ học tập lứa tuổi trẻ hay bắt chước người lớn Nói cách khác, hành vi giáo viên ảnh hưởng trực tiếp đến tâm lý hình thành nhân cách trẻ Biện pháp 2: Dạy trẻ kỹ tự phục vụ thông qua hoạt động học Đối với trẻ mầm non, việc rèn kỹ tự phục vụ cho trẻ thực học cụ thể nào, mà lồng ghép vào hoạt động ngày để dạy kỹ cho trẻ * Hoạt động học khám phá: Với hoạt động học thông qua chủ đề mà giáo dục cho trẻ kỹ tự phục vụ như: Chủ đề “Trường mầm non”: Khám phá đề tài “Lớp học bé”, trẻ biết tên gọi lớp học, giáo dục trẻ biết làm để lớp học đẹp, biết xếp đồ dùng đồ chơi ngăn nắp, gọn gàng Chủ đề “Bản thân”: Thông qua hoạt động khám phá đề tài “Bé biết ăn uống hợp vệ sinh để bảo vệ sức khỏe” cô cho trẻ kể tên đồ dùng ăn uống, cô hỏi trẻ trước ăn cần phải làm gì, sau ăn làm gì? Qua tơi giáo dục trẻ phải biết vệ sinh trước ăn, ăn khơng nói chuyện, khơng làm rơi vãi cơm, sau ăn xong tự giác xếp ghế gọn gàng, chải răng, rửa mặt, rửa tay Chủ đề “Gia đình”: Khám phá với đề tài “Ngôi nhà bé”, trẻ biết nhà nơi gia đình chung sống, giáo dục trẻ biết làm để chỗ sẽ, gọn gàng Còn đề tài khám phá “Đồ dùng gia đình” giáo dục trẻ biết xếp lấy, cất đồ dùng ngăn nắp, biết giữ gìn đồ dùng sẽ, gọn gàng, biết sử dụng đồ dùng cách Chủ đề “Phương tiện giao thông”: Đề tài “Bé đường an toàn” giáo dục trẻ giáo dục trẻ đường làng sát lề đường bên tay phải, đường phố vỉa hè Khi ngồi sau xe máy phải đội mũ bảo hiểm, ngồi ngắn không đùa nghịch Thông qua đề tài rèn cho trẻ kỹ đội cài mũ bảo hiểm an toàn, để đường trẻ biết tự cài mũ bảo hiểm Chủ đề “Tết mùa xuân”: Đề tài khám phá “Bé vui đón tết” giáo dục trẻ biết giúp đỡ bố mẹ dọn dẹp, trang trí nhà cửa để đón tết, biết vứt rác nơi quy định không vứt vỏ kẹo, vỏ bánh đường, không vệ sinh bừa bãi Đề tài “Tìm hiểu mùa xuân”, giúp trẻ biết mùa xuân có tết cổ truyền, dạy trẻ biết lựa chọn quần áo phù hợp chơi Tết Chủ đề “Thực vật”: Khám phá “Bé thích nào”, cho trẻ biết ích lợi loại quả, giáo dục trẻ cách chăm sóc loại cây, biết ăn loại trái cung cấp nhiều vitamin Giáo dục trẻ ăn xong phải bỏ vỏ, bỏ hạt vào thùng rác Đề tài “Ngày 8/3”, dạy trẻ biết quan tâm đến bà, mẹ, biết tự giác giúp đỡ mẹ việc đơn giản Chủ đề “Động vật”: Khám phá “Một số côn trùng”, trẻ nhận biết trùng có ích trùng có hại người Dạy trẻ biết cách xử lý bị muỗi, côn trùng đốt Chủ đề “Hiện tượng tự nhiên”: Khám phá đề tài “Mùa hè bé”, trẻ nhận biết thời tiết mùa hè nắng nóng Giáo dục trẻ giữ gìn sức khỏe vào mùa hè, dạy trẻ biết lựa chọn trang phục phù hợp với mùa hè * Hoạt động học làm quen văn học: Xuất phát từ đặc điểm tâm lý trẻ mầm non thích nghe kể chuyện, nội dung câu chuyện thường để lại ấn tượng cho trẻ khó phai mờ Tùy nội dung câu chuyện mà đưa nội dung kỹ tự phục vụ vào để dạy trẻ cho, phù hợp với trẻ lớp Ví dụ: Truyện “Gấu bị sâu răng”, giáo viên gợi mở hỏi trẻ như: gấu bị sâu răng? Gấu làm gì? Thơng qua câu chuyện tơi giáo dục trẻ không nên ăn nhiều bánh kẹo, phải thường xuyên đánh răng, giữ gìn miệng Qua thơ “Giờ ăn” dạy trẻ kỹ tự phục vụ như: giúp xếp bàn ăn; xếp thìa, bát, đĩa gọn gàng; tự giác xúc ăn, ăn hết suất không để cơm rơi vãi Khi ăn xong trẻ tự giác cất bát, thìa, xếp ghế gọn gàng vệ sinh cá nhân Bài thơ “Giờ ngủ” giáo dục trẻ ngủ khơng nghịch, khơng nói chuyện, phải nằm ngắn Hình thành cho trẻ nề nếp sống sau Bài thơ “Giờ chơi”, thông qua thơ giáo dục trẻ chơi xong cất dọn đồ dùng gọn gàng vào nơi quy định, chơi trẻ cất dọn đồ chơi gọn gàng tạo thói quen tốt cho trẻ sau * Hoạt động học Giáo dục âm nhạc: Ở trường mầm non, âm nhạc phương tiện giúp trẻ nhận thức giới xung quanh, phát triển lời nói, quan hệ giao tiếp, trao đổi tình cảm… Đối với trẻ, âm nhạc giới kỳ diệu đầy cảm xúc Tổ chức hoạt động giáo dục âm nhạc trường mầm non không mang lại cho trẻ cảm xúc âm nhạc mà thông qua cịn giúp trẻ phát triển nhiều kỹ sống tốt đẹp Ví dụ: Khi tơi dạy hát “Bé tập đánh răng” dạy trẻ kỹ đánh theo bước, giữ gìn miệng Từ trẻ biết cách đánh răng, rửa mặt trường hay nhà để khỏi bị sâu * Hoạt động tạo hình: Đề tài “Xé dán trang phục mùa hè” hỏi trẻ thời tiết mùa hè thường nào? Mùa hè nên lựa chọn trang phục để mặc? Tơi cho trẻ xé dán quần đùi, áo ba lỗ (cho bạn nam), váy ngắn (cho bạn nữ) Thông qua đề tài trẻ biết lựa chọn trang phục để mặc phù hợp với mùa Qua hoạt động tạo hình giáo dục trẻ biết giữ gìn sách đẹp không làm quăn mép không vẽ tẩy xóa vở, khơng vẽ bậy ghế bàn * Hoạt động thể dục: Tôi giáo viên khác tổ chức cho trẻ vận động : Bò qua chướng ngại vật, ghế thể dục, chuyền bóng, bật qua vật cản, nhảy từ độ cao 45cm, ném trúng đích thẳng đứng, bị zíc zắc qua điểm, nối bàn chân,… qua tiết học nhắc nhở trẻ tập cẩn thận, giữ quần áo gọn gàng, sẽ, tự cất dụng cụ tập Biện pháp 3: Dạy trẻ kỹ tự phục vụ thông qua hoạt động vui chơi Có thể nói, trị chơi giúp cho trẻ em thu thập kinh nghiệm đáng giá, hiểu biết giới chung quanh nói chung, hoạt động người lớn nói riêng Trị chơi kỹ tự phục vụ cho trẻ tập bước đầu, qua đứa trẻ làm quen với hoạt động tương lai người lớn Trò chơi giúp trẻ bộc lộ khiếu, sở trường phương tiện lý tưởng để tạo lòng tự tin cho trẻ em Nếu tạo điều kiện cho trẻ tự lựa chọn, thoải mái tưởng tượng để cải tiến hay sáng chế trò chơi trẻ thấy chúng người lớn thừa nhận tin tưởng vào khả chúng Trẻ nhận giá trị thân tự tin nhận lãnh trách nhiệm sống sau Trò chơi phương tiện giúp trẻ bộc lộ, thể tâm trạng, cảm xúc thật Nhìn trẻ chơi người lớn cảm nhận suy nghĩ bên phát đặc điểm riêng trẻ Điều quan trọng thơng qua trị chơi kỹ sống - kỹ tự phục vụ cho trẻ tự rèn luyện đức tính kỹ sống cách tự nhiên đầy hứng thú Nhờ hiệu giáo dục cao so với phương thức giáo dục khác * Hoạt động trời: Là hoạt động trẻ hịa với thiên nhiên, với mơi trường xung quanh Thơng qua hoạt động ngồi trời cung cấp cho trẻ kỹ tự phục vụ Tổ chức hoạt động trời, tập cho trẻ tổ mang giày dép, tự giác xếp hàng không chen xô đẩy bạn, không chạy nhảy lung tung mà làm theo hướng dẫn Khi hoạt động ngồi trời xong, trẻ tự giác xếp hàng vào lớp, cất dép gọn gàng vào kệ, vào lớp vệ sinh Hằng ngày trẻ thực thường xuyên lặp đi, lặp lại trở thành kỹ thục (Hình ảnh minh họa trẻ xếp dép ngắn vào kệ) Ví dụ: Chủ đề “Bản thân” Hoạt động có chủ đích tơi lựa chọn nội dung: Trị chuyện bác lao công; luyện tập thao tác rửa tay xà phòng, luyện tập thao tác đánh răng; nhặt vàng rơi, chăm sóc cảnh… Thơng qua nội dung cho trẻ trải nghiệm cầm chổi quét rác sân, qua giáo dục trẻ biết tự vệ sinh cá nhân; biết tưới cây, nhặt rác để bảo vệ môi trường đồng thời rèn cho trẻ ý thức tự phục vụ chăm sóc gần gũi xung quanh trẻ Chơi trị chơi ngồi trời như: Câu cá - trẻ tự đến lấy cần câu, giỏ, vợt… mang đến khu vực đàn cho trò chơi câu cá Chơi xong trẻ tự cất dụng cụ, đồ dùng nơi quy định Chơi đá bóng, chơi với cát nước, chơi với đồ chơi trời phải cho trẻ chơi với cát nước, chơi tự với đồ chơi trời Trẻ chơi trời cần tham gia hoạt động chơi đùa chạy nhảy giáo dục trẻ biết cách bảo vệ sức khỏe cho thân cách giữ gìn quần áo sẽ, gọn gàng, chơi cẩn thận Khi chơi xong trẻ vào lớp thực thao tác rửa tay xà phòng, rửa chân, rửa mặt, lau mặt (Hình ảnh minh họa bé chơi tự với đồ chơi trời) * Hoạt động góc: Trẻ mầm non học chơi - chơi mà học, trẻ mầm non, hoạt động vui chơi chiếm vai trò chủ đạo hoạt động trẻ trường Thông qua chơi, giúp trẻ mạnh dạn chọn góc chơi mà u thích, trẻ biết lấy đồ chơi góc chơi Biết phân vai chơi, hợp tác chơi với Khi chơi xong tập cho trẻ cất đồ chơi gọn gàng, nơi quy định hình thành kỹ sống nề nếp cho trẻ Hoạt động góc hoạt động mà trẻ thích thú, góc chơi trẻ thể vai chơi, đóng làm người lớn, bắt chước việc làm người lớn Thơng qua trẻ học số kỹ tự phục vụ thân Ví dụ: Ở góc xây dựng trẻ chơi xây dựng trường mầm non Trẻ tự lấy đồ dùng từ góc chơi ngơi trường, hàng rào, cổng, bồn hoa, xích đu… Trẻ biết phối hợp phân cơng cơng việc chơi, biết hợp tác để xây dựng cơng trình xây dựng Sau hết chơi, trẻ tự giác dọn đồ chơi gọn gàng, đặt vào vị trí quy định như: hàng rào đặt chung ngăn; xanh, bồn hoa để chung với nhau; đồ chơi xích đu, bập bênh để Hằng ngày tập trẻ hình thành cho trẻ có kỹ sống nề nếp, gọn gàng, trẻ tự làm việc giúp trẻ tự tin sống (Hình ảnh minh họa trẻ cất đồ chơi gọn gàng, nơi quy định) Ví dụ: Ở góc phân vai chủ đề “Nghề nghiệp”, cho trẻ đóng vai lao cơng dọn vệ sinh công cộng Trẻ biết công việc vất vả cô lao công phải thức khuya, dậy sớm để giữ gìn vệ sinh Qua trẻ có ý thức giữ gìn vệ sinh trường, lớp; khơng vứt rác bừa bãi Chơi đóng vai bác nơng dân, biết công việc bác nông dân làm hạt gạo cho ăn ngày.Thông qua vai chơi giáo dục trẻ phải ăn hết xuất, tự giác ăn uống, khơng bỏ cơm thừa Chơi đóng vai bố mẹ, bế em, thay quần áo cho em, chải tóc, cho em ăn, tắm cho em… Từ hoạt động ngày người lớn mà trẻ có nhiều kinh nghiệm cho thân Biện pháp 4: Dạy trẻ kỹ tự phục vụ thông qua hoạt động khác ngày * Hoạt động đón trẻ: Tơi đón trẻ vào lớp nhắc trẻ phải chào ba, mẹ, chào cơ; khuyến khích trẻ tự vào lớp, khơng để ba mẹ dắt vào; hướng dẫn trẻ xếp mũ, nón bảo hiểm, cặp vào kệ; hướng dẫn trẻ xếp dép ngắn lên kệ dép (Hình ảnh minh họa bé tự vào lớp xếp dép ngắn lên kệ) * Hoạt động vệ sinh: Để hình thành thói quen nếp thực vệ sinh cho trẻ, thực theo lịch hoạt động vệ sinh trường Thực chế độ sinh hoạt vệ sinh đặn, hợp lý: luôn tổ chức cho trẻ thực thao tác vệ sinh giờ, ý quan sát, theo dõi trẻ để kịp thời nhắc nhở trẻ làm vệ sinh theo quy định Ví dụ: Trước ăn cho trẻ rửa tay xà phòng, sau ăn phải chải răng, rửa tay, rửa mặt sẽ; sau tiêu, tiểu biết rửa tay dội nước sạch… Rửa tay - rửa mặt: cách, kỹ vệ sinh tay - mặt dẫn (Hình ảnh minh họa trẻ rửa tay, lau mặt sẽ) * Tổ chức ăn: Tập cho trẻ cô bàn ăn, chén muỗng, khăn lau tay, khăn lau miệng, trang trí bình hoa lời “Chúc bé ăn ngon miệng” cho bàn ăn Dạy trẻ rửa tay, lau mặt, mời cô, bạn, cầm muỗng tay Tập cho cháu tự lấy đồ ăn theo khả sở thích mình, với dẫn cô Đồng thời tập cho trẻ cách sử dụng tạp dề ăn cho đẹp, Ăn nhai từ tốn, khơng nhai nhồm nhồm nuốt vội Không ngậm thức ăn lâu miệng, không vừa ăn vừa chơi, vừa nói chuyện, lại lung tung Không xúc qua đầu, không bỏ dở suất ăn, biết nhặt cơm rơi vào đĩa riêng Ăn xong biết lau miệng, cất chén muỗng vị trí nào, để cho đúng, gọn gàng tiện lợi nhất, giúp cô lau bàn, dọn bàn ngắn… Song song với việc tập cho trẻ khả tự phục vụ bữa ăn tập cho trẻ tự vệ sinh cá nhân rửa tay quy trình y tế, lau mặt kỹ năng, biết thay quần áo, gấp quần áo (Hình ảnh minh họa trẻ giúp kê bàn ăn; tự giác xúc ăn) Ví dụ: Vào dịp Trung thu hay kết thúc năm học, trường thường tổ chức tiệc buffet cho trẻ ăn Tiệc buffet hình thức tiệc trẻ tự di chuyển lựa chọn ăn thích, trẻ thích thú với tiệc Qua bữa tiệc buffet trẻ học kỹ tự phục vụ thân phần trẻ tự tin sống (Hình ảnh minh họa trẻ ăn buffet) * Giờ ngủ: Tập cho trẻ cô kê giường ngủ, để trẻ tự lấy gối, chăn mền để ngủ Giờ ngủ phải im lặng, nằm ngắn Ngoài tơi cịn rèn cho trẻ thói quen cởi bớt quần áo dài để nơi quy định thời tiết nắng nóng Sau ngủ dậy, cho trẻ tự xếp chăn mền, cất giường cô nơi quy định (Hình ảnh minh họa trẻ kê sạp ngủ) Ví dụ: Tổ chức học kỹ xếp chăn mền, tự xếp quần áo Qua học hình thành kỹ sống, kỹ tự phục vụ cho trẻ (Hình ảnh minh họa hướng dẫn trẻ gấp quần áo gọn gàng) * Hoạt động lao động - vệ sinh: Trẻ biết nhặt rụng sân trường, bồn cây, biết giữ gìn lớp học, sân trường Không vứt rác bừa bãi, tự giác nhặt rác bỏ nơi quy định Ví dụ: Cho trẻ dọn vệ sinh lớp học, sân trường tuần để trẻ có ý thức 10 giữ gìn vệ sinh (Hình ảnh minh họa trẻ hoạt động lao động) * Hoạt động chiều: Cho trẻ đọc thơ, hát hay kể chuyện cho trẻ nghe có nội dung rèn kỹ tự phục vụ cho trẻ Ví dụ: Các hát, thơ, câu chuyện như: Rửa mặt mèo, bé tập đánh răng, ăn cơm, Tí sún, rửa tay sạch, Gấu bị sâu răng, bé giữ vệ sinh… Cô kết hợp với phụ huynh với cô giáo dục cháu kỹ tự phục vụ qua hoạt động hàng ngày trẻ Ví dụ: Trao đổi với phụ huynh thao tác rửa tay, đánh giấc hoạt động vệ sinh trẻ ngày Nhờ phụ huynh cho trẻ thực thường xuyên nhà (Hình ảnh minh họa) Cho trẻ trực nhật lớp hình thành trẻ thói quen tự phục vụ, thực công việc giao cách chu đáo, thích lao động, trẻ biết giúp đỡ bạn bè cô giáo đồng thời giữ vệ sinh môi trường ln Ví dụ: Cho trẻ xếp lại mũ, nón giá cho gọn gàng, đẹp mắt; lau bàn, ghế sẽ; lau đồ dùng, đồ chơi xếp ngắn vào nơi quy định Biện pháp 5: Dạy trẻ kỹ tự phục vụ thông qua sưu tầm thơ, câu chuyện, hát dễ nhớ Với trẻ mầm non thơ, câu chuyện, hát mang tính giáo dục có sức hút lạ trẻ, trẻ nghe, đọc vần điệu dễ nhớ, dễ thuộc thơ, hát hay tình tiết câu chuyện nhiều lần vào tâm hồn trẻ cách nhẹ nhàng sâu sắc Từ hình thành cho trẻ ý thức tự phục vụ Nhận thức điều đó, tơi ln tìm tịi thơ, hát, câu chuyện rèn kỹ tự phục vụ để dạy cho trẻ như: Giờ ăn cơm; bé giữ vệ sinh; Cô dặn bé; bé tập rửa mặt Bài hát: cháu yêu cô; bàn tay sạch; rửa mặt mèo; tay xinh bé; tập rửa mặt… Những câu chuyện như: Mèo học chải răng; Thỏ trắng biết lỗi; Gấu bị sâu răng… Ví dụ: Bài thơ “Cô dặn bé” Trước ăn Khi tay bẩn Phải rửa Với xà phòng Bé ghi lịng Lời dặn Bài thơ ngắn gọn, dễ nhớ, cho trẻ đọc ngày chuẩn bị vào 11 ăn để trẻ hình thành thói quen vệ sinh trước ăn Bài thơ “Giờ ăn cơm” Đến ăn cơm Vào bàn bạn Nào thìa, bát, đĩa Xếp cho ngắn Khi có cơm Bạn nhớ mời cô Xúc cho gọn gàng Chớ có vội vàng Cơm rơi, cơm vãi Bạn để vào đĩa Nhớ ăn hết xuất Thế khen Thông qua thơ này, giáo dục trẻ phải ngồi ngắn vào bàn, biết mời cô, mời bạn trước ăn; phải tự giác xúc ăn, ăn cho hết xuất không làm rơi vãi cơm Như ăn trẻ tự biết làm để phục vụ giúp đỡ Bài thơ “Bé giữ vệ sinh môi trường” Sân trường bé chơi Thấy vàng rơi Vung vãi khắp nơi Cùng nhặt Bỏ rác vào thùng Các nơi Khơng khí lành Giúp bé học hành Chăm ngoan, khỏe mạnh Thông qua thơ giáo dục trẻ có ý thức giữ gìn vệ sinh mơi trường như: không vứt rác bừa bãi, nhặt vàng rơi sân trường… Qua trẻ hình thành thói quen tự phục vụ Ngồi tơi cịn sáng tác thơ có nội dung ngắn gọn phù hợp với khả nhận thức dân tộc để giúp trẻ dễ nhớ thói quen thao tác vệ sinh hàng ngày như: Bé đến trường 12 Mỗi sáng thức dậy Rửa mặt đánh Tay chân Đầu đội mũ nón Chân dép giày Bé gọi rủ Cùng tới lớp Hoặc thơ để giúp trẻ ghi nhớ thao tác rửa tay sáng tác thơ: Khi tay bị bẩn Khi tay bị bẩn Bé phải làm Đến bên vịi nước Làm ướt đơi tay Xoa xà phịng Kì cọ Rửa hết xà phịng Rồi lại lau khô Đôi tay bé Sạch chưa Với hình thức giáo dục kỹ tự phục vụ cho trẻ thông qua thơ hát giúp trẻ ghi nhớ thực thói quen vệ sinh cách hứng thú vơ hiệu Ví dụ: Bài hát “Tay xinh bé” Tay bé xinh xinh, bé giữ hai tay Bé đến trường vui chơi, hai tay bé múa xinh Bé biết lời cô dặn, giữ hai tay trắng tinh Bé biết lời mẹ dặn, phải giữ cho tay thật Bài hát “Bé tập đánh răng” Từ xuống dưới, từ lên đừng quên nào! Mình tập đánh Mình xoay xoay xoay, làm thật tay, làm thật khéo tay Hàm trắng tinh, nụ cười thật xinh Bài hát “Tập rửa mặt” Nhúng khăn mặt vào nước ướt ướt ướt Vắt cho khơ khéo tay Lau ngón tay, lau mặt kỹ vào Thi đua xem! Ai lau nào? Thơng qua hát có ca từ dễ nghe, dễ nhớ, lời hát ngắn gọn, giai điệu vui tươi cho trẻ hát ngày vệ sinh nhằm giáo dục vệ 13 sinh cá nhân cho trẻ Biện pháp 6: Tuyên truyền bậc cha mẹ cách dạy trẻ kỹ tự phục vụ gia đình Thường xuyên liên hệ với phụ huynh để kịp thời nắm tình hình trẻ, trao đổi với phụ huynh nội dung biện pháp chăm sóc giáo dục trẻ gia đình, bàn bạc cách giải khó khăn gặp phải Cha mẹ nên tham gia vào buổi trao đổi với giáo viên, tham gia buổi họp nhà trường để nắm bắt tình hình với nhà trường giáo dục trẻ cách tồn diện Trong gia đình, việc dạy trẻ có kỹ tự phục vụ, hành vi ăn uống có văn hóa, kỹ vệ sinh cá nhân Để trẻ có kỹ xảo, thói quen sử dụng đồ dùng cách xác, thục khéo léo, khơng địi hỏi trẻ phải thường xuyên luyện tập, mà phải đáp ứng nhu cầu trẻ, cung cấp cho trẻ mẫu hành vi văn hóa, hành vi đúng, đẹp, văn minh cha mẹ người xung quanh trẻ Cụ thể: Trẻ làm quen với đồ dùng, vật dụng khác nhau, (bộ đồ bếp, đồ ăn, đồ uống) Sự sẽ, gọn gàng, thói quen nề nếp, đặt ngăn nắp, ngắn đồ dùng, vật dụng, thái độ, ăn uống từ tốn, không vội vã, khơng khí cởi mở, thoải mái đầm ấm, trao đổi nhẹ nhàng, dễ chịu… tất yếu tố giúp trẻ có thói quen tốt để hình thành kỹ tự phục vụ ý nghĩa kỹ sống tự lập sau Biện pháp 7: Tạo điều kiện môi trường thực nhiệm vụ dạy trẻ kỹ sống - kỹ tự phục vụ Nhằm tạo môi trường giúp giáo viên có đủ điều kiện tập luyện cho trẻ Nhà trường ưu tiên việc vệ sinh cá nhân trang bị đầy đủ đồ dùng phục vụ bữa ăn trẻ thực hành hành vi thói quen sống có văn hố Cụ thể: + Về vệ sinh cá nhân: Tham mưu nhà trường, phụ huynh học sinh tạo điều kiện vật chất tối thiểu cần thiết để trẻ thường xuyên thực quy định vệ sinh Ví dụ: Cơ dạy cháu bỏ rác vào sọt (giỏ rác) lớp phải có giỏ rác cho cháu bỏ, có phương tiện lại thực thường xuyên lớp nhà, cháu nhanh chóng hình thành thói quen vệ sinh Cơ gia đình kết hợp dạy trẻ lúc nơi, có điều kiện để rèn luyện kỹ thực hành vệ sinh hành vi văn minh cho trẻ - Trang bị, bổ sung đủ trang thiết bị vệ sinh cá nhân trẻ lớp 14 Ví dụ: Mỗi cháu khăn mặt, bàn chải răng, cốc uống nước riêng có kí hiệu tên trẻ; Khăn thêu tên, bìa hồ sơ để lưu học theo chủ đề, đồ dùng học tập cá nhân trẻ ghi tên kí hiệu riêng cháu Ngồi khu vực rửa tay, cần có hình ảnh quy trình rửa tay dễ hiểu, dán tường gần vịi rửa tay để trẻ qn nhìn lên làm theo - Nhà trường cung cấp nước sạch, xà rửa tay đầy đủ để đảm bảo vệ sinh trẻ làm quen với nếp sống văn minh từ ngày đầu đời lứa tuổi mầm non + Về việc chuẩn bị tổ chức bữa ăn: Nhà trường trang bị đầy đủ bàn ghế cho lớp Trang bị đầy đủ đồ dùng phục vụ bữa ăn như: Đĩa để khăn lau tay, đĩa để cơm rơi, hộp đựng giấy để lau miệng cho bàn, cung cấp đủ giấy hàng ngày Muỗng chén để ăn, thố đựng cơm, canh đồ ăn mặn hoàn toàn Inox cao cấp 3.5 Chứng minh khả áp dụng sáng kiến: Trẻ hình thành đức tính tốt gọn gàng, ngăn nắp mà từ đầu số trẻ cịn chưa làm Trẻ có thói quen giữ gìn vệ sinh cá nhân, vệ sinh mơi trường, tự làm việc đơn giản để phục vụ thân lúc nơi Giáo viên hiểu thực tốt giáo dục kỹ sống - kỹ tự phục vụ Biết lồng ghép giáo dục kỹ tự phục vụ thân cho trẻ vào chương trình giáo dục mầm non, q trình ni dưỡng chăm sóc giáo dục trẻ Giáo viên áp dụng kiến thức kỹ tự phục vụ thân cần thiết cho trẻ công tác giảng dạy chăm sóc ni dưỡng đạt hiệu Phụ huynh phối hợp chặt chẽ với giáo viên, ủng hộ hồn tồn n tâm tin tưởng chất lượng ni dưỡng chăm sóc giáo dục trẻ nhà trường đảm bảo an toàn cho trẻ Với việc áp dụng biện pháp nêu với nhiệt tình, tận tụy với công việc thân, vừa qua lớp nhà trường đánh giá cao năm học 2020 - 2021 này, lớp sau tháng áp dụng hầu hết cháu ham thích hứng thú tham gia hoạt động rèn luyện kỹ tự phục vụ thân cho trẻ Những thơng tin cần bảo mật: Khơng có Đánh giá lợi ích thu dự kiến thu áp dụng sáng kiến theo ý kiến tác giả: Sau thời gian áp dụng sáng kiến thân nhận thấy số kết quả: 15 Qua thực tế, việc phát triển kỹ tự phục vụ thân cho trẻ quan trọng trẻ mẫu giáo lớn Qua áp dụng biện pháp nhận thấy Trẻ khám phá trải nghiệm, dễ dàng gây hứng thú cho trẻ, sức khỏe trẻ tăng cường, thể phát triển cân đối hài hòa, trẻ ngày mạnh dạn tự tin hơn, tạo điều kiện phát triển trẻ hoạt động - Qua thực giáo dục kỹ sống - kỹ tự phục vụ trẻ hưởng ứng tích cực hứng thú - Các kỹ tự phục vụ trẻ nhà trường đánh giá cao - Thao tác kỹ vệ sinh cá nhân việc tự lao động phục vụ thân việc đơn giản trẻ thành thạo, có tính tự giác - Phụ huynh đồng tình ủng hộ việc giáo dục trẻ kỹ tự phục vụ Phối hợp chặt chẽ với nhà trường làm tốt cơng tác ni dưỡng chăm sóc, giáo dục - Chất lượng ni dưỡng chăm sóc giáo dục trẻ nâng cao vào thực chất đảm bảo thường xuyên - Là giáo viên phải yêu nghề mến trẻ từ đầu năm học người giáo viên phải nắm đặc điểm tâm sinh lý trẻ Giáo viên kiên trì nhẫn nại, gần gũi thân thiện nhiệt tình cơng tác chăm sóc giáo dục trẻ - Vận dụng biện pháp giáo dục lúc, nơi, ý đến trẻ cá biệt, tạo niềm tin, hứng thú trẻ Đánh giá lợi ích thu dự kiến thu áp dụng sáng kiến theo ý kiến tổ chức, cá nhân tham gia áp dụng sáng kiến lần đầu, kể áp dụng thử: Trẻ lứa tuổi 5-6 tuổi giới quan rộng mở Trẻ tò mò giới xung quanh hay thích khám phá, giai đoạn trẻ tiếp thu học hỏi thứ xung quanh nhanh Chính giáo dục kỹ sống - kỹ tự phục vụ thân cho trẻ giai đoạn đem lại nhiều lợi ích tích cực Trẻ hịa nhập sống nhanh chóng, xây dựng mối quan hệ với người xung quanh Có kỹ chăm sóc tự bảo vệ thân khỏi nhũng nguy hiểm bất ngờ sống Ham học hỏi, lĩnh hội tự làm giàu vốn kiến thức Giúp trẻ phát triển tồn diện nhân cách hướng Việc rèn luyện kỹ sống tự phục vụ thân từ nhỏ vô cần thiết trẻ mầm non Nếu khơng có kỹ tự phục vụ thân, chủ động tự lập sống đại Trẻ lứa tuổi mầm non thích tự làm cơng việc vừa sức 16 để phục vụ cho thân Hiểu điều này, cô khuyến khích trẻ rèn luyện tính tự lập từ nhỏ Các hào hứng giúp cô giáo việc đơn giản như: chuẩn bị bàn, ghế cho học, ăn hay tự xếp đồ dùng ngắn để vào cặp Trong ăn, bé tập cách bê bát ăn cơm cách cẩn thận chỗ ngồi sau ăn xong bé biết tự mang bát đến khu vực quy định Chính việc làm người lớn thường ngày trẻ ý quan sát ghi nhớ để thực lại Vì vậy, ngồi việc nâng cao tính tự giác, tự lập, trẻ tạo dựng tinh thần tập thể, biết quan tâm giúp đỡ người xung quanh Đó hành động nhỏ trẻ hỗ trợ bạn bè học hay hoạt động vui chơi Đối với trẻ vào lớp chưa quen kỹ tự phục vụ thân trẻ học trước trở thành người hướng dẫn cho bạn Những lúc cô giáo ln ý khen ngợi, động viên, khuyến khích trẻ trẻ ln vui thích cố gắng phát huy kỹ tốt Các cô tạo điều kiện để trẻ học kỹ sống - kỹ tự phục vụ thân trải nghiệm giúp trẻ thích ứng nhanh với mơi trường xung quanh, phát triển tính nhanh nhẹn, khả tư duy, ý thức tự giác tinh thần tập thể * Kết trẻ: Qua thời gian thực theo dõi, nhận thấy biện pháp có hiệu quả, học sinh lớp tơi có chuyển biến rõ rệt Kết đạt sau: - Hầu hết trẻ biết tự phục vụ vệ sinh cá nhân: rửa tay, lau mặt theo trình tự, kỹ năng, biết gấp quần áo, thu đồ dùng đồ chơi để vào nơi quy định, biết tự phục vụ ăn uống Cụ thể ăn trẻ biết rửa tay trước ăn, cô bàn ăn, ăn uống gọn gàng, không rơi vãi cơm, thu dọn bàn ăn, xếp ghế ngắn - Trẻ có thói quen giữ gìn vệ sinh cá nhân, vệ sinh mơi trường, tự làm việc đơn giản để phục vụ thân lúc nơi * Kết từ phía bậc phụ huynh: - Cha mẹ ln coi trọng trẻ tích cực tham gia vào hoạt động giáo dục trẻ nhà trường - Các bậc cha mẹ bước có thói quen liên kết phối hợp chặt chẽ với cô giáo việc dạy trẻ kỹ sống, trao đổi với giáo viên nhiều hình thức thơng qua sổ bé ngoan 17 - Quan sát trẻ đến trường, khơng cịn hình ảnh mẹ sau xách cặp cho con, mà trẻ tự đeo cặp, tự để cặp, dép đồ dùng ngắn lên để cặp mình, biết tự chào cơ… * Về phía giáo viên: - Giáo viên hiểu thực tốt giáo dục kỹ sống - kỹ tự phục vụ thân - Biết lồng ghép giáo dục kỹ sống - kỹ tự phục vụ thân vào chương trình giáo dục mầm non, q trình ni dưỡng chăm sóc giáo dục trẻ - Giáo viên áp dụng kiến thức kỹ sống - kỹ tự phục vụ thân cần thiết cho trẻ công tác giảng dạy chăm sóc ni dưỡng đạt hiệu * Kết so sánh đối chứng: TT Nội dung Biết tự vệ sinh cá nhân (rửa tay, đánh răng, rửa mặt…) Biết gấp, cất, trải nệm, gối Biết mặc quần áo, ăn mặc gọn gàng Biết giữ phòng lớp sẽ, xếp đồ dùng gọn gàng Biết kê bàn ăn, tự giác xúc ăn Đầu năm Đạt Chưa đạt Số Tỉ lệ Số Tỉ lệ trẻ % trẻ % Cuối năm Đạt Chưa đạt Tỉ lệ Số Tỉ lệ Số trẻ % trẻ % 14/23 60,8% 9/23 39,1% 23/23 100% 0/23 0% 13/23 56,5% 10/23 43,4% 22/23 95,6% 1/23 4,3% 16/23 69,5% 7/23 30,4% 23/23 100% 0/23 0% 15/23 65,2% 8/23 34,7% 23/23 100% 0/23 0% 17/23 73,9% 6/23 26,1% 23/23 100 % 0/23 0% 18 ... Biện pháp 1: Xác định rõ kỹ cần rèn cho trẻ - Biện pháp 2: Rèn kỹ tự phục vụ thông qua hoạt động học - Biện pháp 3: Rèn kỹ tự phục vụ thông qua hoạt động vui chơi - Biện pháp 4: Rèn kỹ tự phục vụ. .. rèn luyện kỹ sống tự phục vụ thân từ nhỏ vô cần thiết trẻ mầm non Nếu khơng có kỹ tự phục vụ thân, chủ động tự lập sống đại Trẻ lứa tuổi mầm non thích tự làm cơng việc vừa sức 16 để phục vụ cho. .. theo trẻ nhận thức Là giáo viên mầm non nhiều năm phụ trách lớp mẫu giáo lớn, nhận thức tầm quan trọng kỹ sống phát triển trẻ Chính tơi chọn đề tài ? ?Một số biện pháp rèn kỹ tự phục vụ thân cho trẻ