Tiểu luận quản trị chiến lược phân tích môi trường bên ngoài ảnh hưởng đến Highland Coffee

PHÂN TÍCH MƠI TRƯỜNG BÊN NG BÊN NGỒI ẢNH HƯỞNG ĐẾN NH HƯỞNG ĐẾN NG ĐẾN N HIGHLAND COFFEE Môn: Quản trị chiến lược GV: Th.s Nguyễn Thị Dỵ Anhn trị chiến lược GV: Th.s Nguyễn Thị Dỵ Anh chiến lược GV: Th.s Nguyễn Thị Dỵ Anh n lược GV: Th.s Nguyễn Thị Dỵ Anhc GV: Th.s Nguyễn Thị Dỵ Anhn Thị chiến lược GV: Th.s Nguyễn Thị Dỵ Anh Dỵ Anh Anh Nhóm: – Lớp: K20C3 p: K20C3 NỘI DUNG CHÍNHI DUNG CHÍNH I SƠ LƯỢC VỀ HIGHLAND COFFEE LƯỢC VỀ HIGHLAND COFFEEC VỀ HIGHLAND COFFEE HIGHLAND COFFEE II MÔI TRƯỜNG BÊN NG ẢNH HƯỞNG ĐẾN NH HƯỞNG ĐẾN NG Môi trường vĩ mông vĩ mô Môi trường vĩ mông ngành kinh doanh Sơ lược Highland Coffee Sự hình thành phát triển Người sáng lập: David Thái (1972) – Chủ tịch tập đồn Việt Thái “Sự hình thành phát triển thành công không nằm m lợi nhuận, mà i nhuận, mà n, mà hình thành phát triển đam mê – niềm m đam mê mãnh liệt với cà phê t với cà phê i cà phê Việt với cà phê t.” Sơ lược Highland Coffee 1996: David Thái trở VN, mở quán cà phê mang tên “Âu Lạc” 1998: Ông người Việ t kiều thành lập công ty tư nhân VN 2002: tậpp đoàn Việt Tháit Thái GV: Th.s Nguyễn Thị Dỵ Anhc thành lậpp Highland Coffee đầu u tiên GV: Th.s Nguyễn Thị Dỵ Anhc khai trương TP ng tạc”.i TP HCM 2006: Highlands Coffee tạc”.i SaiGon Center mắt.t 2000: Công ty hoạc”.t động ng dướp: K20C3 i hình thức cơng ty c cơng ty cổ phần Sản phẩm cà phê rang xay đóng gói “Highland Coffee” Sơ lược Highland Coffee Logo • Hình dáng logo: biểu tượng núi nước • Màu sắc: đỏ nâu màu chủ đạo Môi trường vĩ mô Môi trường vĩ mơ - Điều kiện nước ta - Văn hóa – xã hội - Chính trị - Kinh tế - Môi trường công nghệ Môi trường vĩ mô  Điềm u kiệt với cà phê n nưới cà phê c ta 5.50% 69.30% 25.20% - 15 tuổi 15 - 64 tuổi 64 tuổi trở lên • Dân số khoảng 95 triệu người • Dân số nước ta thuộc loại trẻ, có biến động nhanh chóng theo nhóm tuổi • Phân bố dân số không đồng Môi trường vĩ mơng vĩ mơ • Điề u kiệt Tháin thời sáng lậpi tiến lược GV: Th.s Nguyễn Thị Dỵ Anht thất thường, nắng nóng mưa nhiều => ảnh t thười sáng lậpng, nắt.ng nóng mưa nhiề u => ản trị chiến lược GV: Th.s Nguyễn Thị Dỵ Anhnh hưở ng đến lược GV: Th.s Nguyễn Thị Dỵ Anhn thiến lược GV: Th.s Nguyễn Thị Dỵ Anht kến lược GV: Th.s Nguyễn Thị Dỵ Anh không gian củ tịch a Highland Mơi trường vĩ mơng vĩ mơ  Văn hóa – xã hội: i: - Lự biến động nhanh c lược GV: Th.s Nguyễn Thị Dỵ Anhng lao động ng nhiề u, đáp ức công ty ng đủ tịch nhu cầu u khai thác sản trị chiến lược GV: Th.s Nguyễn Thị Dỵ Anhn xuất thường, nắng nóng mưa nhiều => ảnh t cà phê - Ngành cà phê có thị chiến lược GV: Th.s Nguyễn Thị Dỵ Anh trười sáng lập ng rộng ng lớp: K20C3 n ng nướp: K20C3 c mà thến lược GV: Th.s Nguyễn Thị Dỵ Anh giớp: K20C3 i - Cà phê thức công ty c uố: khoảng 95 triệu ng quen thuộng c ngày cho tất ng ngày cho tất thường, nắng nóng mưa nhiều => ảnh t cản trị chiến lược GV: Th.s Nguyễn Thị Dỵ Anh i tầu ng lớp: K20C3 p, động tuổ phần Sản phẩm i, giớp: K20C3 i tính Mơi trường vĩ mơng vĩ mơ  Chính trị - Chính trị chiến lược GV: Th.s Nguyễn Thị Dỵ Anh - pháp luậpt tác động ng trự biến động nhanh c tiến lược GV: Th.s Nguyễn Thị Dỵ Anhp tớp: K20C3 i hiệt Tháiu quản trị chiến lược GV: Th.s Nguyễn Thị Dỵ Anh kinh doanh củ tịch a doanh nghiệt Tháip - Trong xu thến lược GV: Th.s Nguyễn Thị Dỵ Anh toàn cầu u hiệt Tháin nay, mố: khoảng 95 triệu i liên hệt Thái giững a trị chiến lược GV: Th.s Nguyễn Thị Dỵ Anh kinh doanh khơng diễn bình diện quốc gia diễn Thị Dỵ Anh n bình diệt Thái n quố: khoảng 95 triệu c gia mà thểu tượng hiệt Tháin quan hệt Thái quố: khoảng 95 triệu c tến lược GV: Th.s Nguyễn Thị Dỵ Anh Môi trường vĩ mông vĩ mô  Kinh tế - Tốc độ tăng trưởng KT: GDP năm 2017 đạt 6.5% - Cơ cấu KT: - Mức công ty c thu nhậpp bình quân hơng TP n 50 triệt Tháiu/năm => việt Tháic uố: khoảng 95 triệu ng ly cà phê vớp: K20C3 i mức công ty c giá 40k – 70k không khản trị chiến lược GV: Th.s Nguyễn Thị Dỵ Anh thi Nông, lâm, thủy y sảnn Công nghiệp p xây dựngng Dịch vụch vụ 16.32% 32.7% 40.92% Thuế sản phẩm trừ trợ cấp sản phẩm 10.04% Môi trường vĩ mông vĩ mô  Môi trường vĩ mô ng công nghệt với cà phê - Ứng dụng CNTT vào lĩnh vực quản lý -> nâng cao khả ng dụng CNTT vào lĩnh vực quản lý -> nâng cao khả ng CNTT vào lĩnh vự biến động nhanh c quản trị chiến lược GV: Th.s Nguyễn Thị Dỵ Anhn lý -> nâng cao khản trị chiến lược GV: Th.s Nguyễn Thị Dỵ Anh tiến lược GV: Th.s Nguyễn Thị Dỵ Anhp cậpn cậpp nhậpt thơng tin, xóa bỏ nâu màu chủ hạc”.n chến lược GV: Th.s Nguyễn Thị Dỵ Anh không gian, tăng suất thường, nắng nóng mưa nhiều => ảnh t lao động ng - Cơng nghiệt Tháip hóa , hiệt Tháin đạc”.i hóa -> DN tiến lược GV: Th.s Nguyễn Thị Dỵ Anhp cậpn vớp: K20C3 i máy móc hiệt Tháin đạc”.i, phát triểu tượng n GV: Th.s Nguyễn Thị Dỵ Anhc nhiề u lĩnh vự biến động nhanh c Môi trường vĩ mông ngành kinh doanh Môi trường vĩ mông ngành kinh doanh - Sự biến động nhanh ản trị chiến lược GV: Th.s Nguyễn Thị Dỵ Anhnh hưở ng củ tịch a NCC - Đe dọa từ sản phẩm thay - Khách hàng - Đối thủ cạnh tranh Môi trường vĩ mông ngành kinh doanh  Sự hình thành phát triển ảnh hưởng NCC nh hưở ng NCCa NCC - lo ạc”.i cà phê mà Highland dùng cho sản phẩm mình: cà phê vố: khoảng 95 triệu i (Robusta), cà phê chè (Arabica) - Hầu u hến lược GV: Th.s Nguyễn Thị Dỵ Anht nguồng đều.n cung cất thường, nắng nóng mưa nhiều => ảnh p cà phê đề u từ sản phẩm thay thế: Gia Lai, Lâm Đồng đều.ng, Đắt.k Lắt.k, Buôn Mê Thuộng t - Chiến lược GV: Th.s Nguyễn Thị Dỵ Anhn thuậpt vớp: K20C3 i NCC: kến lược GV: Th.s Nguyễn Thị Dỵ Anht hợc GV: Th.s Nguyễn Thị Dỵ Anhp quản trị chiến lược GV: Th.s Nguyễn Thị Dỵ Anhn lý nông trạc”.i cà phê, tạc”.o mố: khoảng 95 triệu i quan hệt Thái chặt chẽ với NCC (nông dân trồng cà phê).t chẽ vớp: K20C3 i NCC (nông dân trồng đều.ng cà phê) Môi trường vĩ mông ngành kinh doanh  Đe dọa từ sản phẩm thay Bia rượu Nước có ga Các loại trà Nước ép, nước khống Mơi trường vĩ mông ngành kinh doanh  Khách hàng MỤC TIÊU LỰA CHỌNC TIÊU LỰA CHỌNA CHỌNN Độ tuổi Dùng cà phê nhiề u thường, nắng nóng mưa nhiều => ảnh t: 35 – 50 (trung niên) Có xu hướp: K20C3 ng tăng tiêu thụng CNTT vào lĩnh vực quản lý -> nâng cao khả : 15 – 35 ( nhóm tr ẻ, có biến động nhanh ) Trung lưu, giớp: K20C3 i văn phòng, giớp: K20C3 i trẻ, có biến động nhanh Nhóm đố: khoảng 95 triệu i tược GV: Th.s Nguyễn Thị Dỵ Anhng Có thu nhậpp < triệt Tháiu (10%), 10 – 20 triệt Tháiu (80%), >20 triệt Tháiu (10%) Đị chiến lược GV: Th.s Nguyễn Thị Dỵ Anha lý Khản trị chiến lược GV: Th.s Nguyễn Thị Dỵ Anho sát ng người sáng lậpi có thói quen uố: khoảng 95 triệu ng cà phê quán: TP HCM (96%), Hà Nộng i (72.4%) Môi trường vĩ mông ngành kinh doanh Yến lược GV: Th.s Nguyễn Thị Dỵ Anhu tố: khoảng 95 triệu ản trị chiến lược GV: Th.s Nguyễn Thị Dỵ Anhnh hưở ng đến lược GV: Th.s Nguyễn Thị Dỵ Anhn quyến lược GV: Th.s Nguyễn Thị Dỵ Anht đị chiến lược GV: Th.s Nguyễn Thị Dỵ Anhnh uố: khoảng 95 triệu ng cà phê: 15.40% Khẩu vị 44.70% 39.90% Phong cách quán Nhãn hiệu Mơi trường vĩ mơng ngành kinh doanh • Nhu cầu u ăn uố: khoảng 95 triệu ng: Highland chọi n lọi c ng hạc”.t cà phê ngon thường, nắng nóng mưa nhiều => ảnh t, tố: khoảng 95 triệu t thường, nắng nóng mưa nhiều => ảnh t đểu tượng rang Menu đa dạc”.ng, khơng diễn bình diện quốc gia thức cơng ty c uố: khoảng 95 triệu ng mà cịn có ăn nhẹ kèm kèm Mơi trường vĩ mơng ngành kinh doanh • Nhu cầu u giản trị chiến lược GV: Th.s Nguyễn Thị Dỵ Anhi trí: - Nhạc chủ đạo jazz - Khơng gian: gam màu chủ tịch đạc”.o đỏ nâu màu chủ , nâu => tạc”.o khơng khí thoản trị chiến lược GV: Th.s Nguyễn Thị Dỵ Anhi mái, sang trọi ng, hiệt Tháin đạc”.i lạc”.i thường, nắng nóng mưa nhiều => ảnh t gầu n gũi - Thích hợp để tụ tập bạn bè, làm việc, gặp g ỡ Môi trường vĩ mông ngành kinh doanh • Nhu cầu u thểu tượng hiệt Tháin đẳng cấpng cất thường, nắng nóng mưa nhiều => ảnh p: Highland diễn bình diện quốc gia chọi n ng mặt chẽ với NCC (nông dân trồng cà phê).t tiề n đ ẹ kèm.p nh ất thường, nắng nóng mưa nhiều => ảnh t t ạc”.i tòa nhà, trung tâm thương TP ng mạc”.i Môi trường vĩ mông ngành kinh doanh  Đối thủ cạnh tranh Golira Jean’s Coffee (Australia) The Coffee Bean&Tea Leaf (Mỹ) Dunkin’ Donuts (Mỹ) Starbuck (Mỹ) CẢNH HƯỞNG ĐẾN M Ơ LƯỢC VỀ HIGHLAND COFFEEN CÔ VÀ CÁC BẠN ĐÃ CHÚ Ý LẮNG N ĐÃ CHÚ Ý LẮNG NG NGHE ... DUNG CHÍNH I SƠ LƯỢC VỀ HIGHLAND COFFEE LƯỢC VỀ HIGHLAND COFFEEC VỀ HIGHLAND COFFEE HIGHLAND COFFEE II MÔI TRƯỜNG BÊN NG ẢNH HƯỞNG ĐẾN NH HƯỞNG ĐẾN NG Môi trường vĩ mông vĩ mô Môi trường vĩ mông... Môi trường vĩ mông ngành kinh doanh  Đối thủ cạnh tranh Golira Jean’s Coffee (Australia) The Coffee Bean&Tea Leaf (Mỹ) Dunkin’ Donuts (Mỹ) Starbuck (Mỹ) CẢNH HƯỞNG ĐẾN M Ơ LƯỢC VỀ HIGHLAND COFFEEN... => ảnh t cản trị chiến lược GV: Th.s Nguyễn Thị Dỵ Anh i tầu ng lớp: K20C3 p, động tuổ phần Sản phẩm i, giớp: K20C3 i tính Mơi trường vĩ mơng vĩ mơ  Chính trị - Chính trị chiến lược