Kế toán thu mua thực tế, nhập xuất & dự trữ vật liệu, chi phí vật liệu trong sử dụng tại C.ty Giống cây trồng Hải Dương…

Kế toán thu mua thực tế, nhập xuất & dự trữ vật liệu, chi phí vật liệu trong sử dụng tại C.ty Giống cây trồng Hải Dương…

Lời mở đầu

Tiêu thụ thành phẩm là giai đoạn tiếp theo của quá trình sản xuất và cũnglà giai đoạn cuối cùng của quá trình kinh doanh Đó là việc chuyển giao sảnphẩm, hàng hoá, lao vụ hoặc dịch vụ cho khách hàng để thực hiện giá trị của sảnphẩm, hàng hoá và đợc khách hàng trả tiền hay chấp nhận thanh toán Thực chấttiêu thụ chính là bán hàng (tiêu) - thu tiền (thụ) Kết thúc một kỳ hạch toándoanh nghiệp phải thực hiện việc xác định kết quả kinh doanh trong đó bao gồmkết quả từ hoạt động sản xuất kinh doanh, kết quả hoạt động tài chính và kết quảtừ hoạt động khác Cả hai quá trình này đều hết sức quan trọng đối với bất kỳmột doanh nghiệp nào nói chung, đặc biệt là đối với một doanh nghiệp thực hiệnsản xuất và kinh doanh bởi trong nền kinh tế thị trờng có tính cạnh tranh khốcliệt hiện nay, doanh nghiệp muốn tồn tại và phát triển cần phải tìm mọi biệnpháp tối đa hoá lợi nhuận mà việc này chỉ có thể đạt đợc khi sản phẩm, hàng hoácủa doanh nghiệp tiêu thụ đợc trên thị trờng Chính bởi vậy, các doanh nghiệpphải quản lý tốt công tác tiêu thụ và trong hệ thống các công cụ quản lý thì kếtoán vẫn luôn là công cụ hữu hiệu nhất vì nó cung cấp một cách đầy đủ và kịpthời nhất thông tin về tiêu thụ sản phẩm cho các nhà quản trị.

Công ty Cổ phần Liên hợp thực phẩm Hà Tây là một doanh nghiệp thựchiện hoạt động sản xuất kinh doanh trong lĩnh vực lơng thực thực phẩm với sảnphẩm chính là rợu, bia, nớc khoáng, bánh, kẹo Do đó, kế toán tiêu thụ thànhphẩm và xác định kết quả kinh doanh là một phần hành quan trọng trong côngtác kế toán tại công ty

Nhận thức đợc tầm quan trọng của công tác tiêu thụ và xác định kết quảkinh doanh trong việc nâng cao hiệu quả sản xuất kinh doanh kết hợp với nhữngkiến thức đã đợc học và đợc sự cho phép của công ty Cổ phần Liên hợp thựcphẩm Hà Tây, em đã thực tập và lựa chọn đề tài:

“ Hoàn thiện hạch toán tiêu thụ thành phẩm và xác định kết quả kinhdoanh tại công ty Cổ phần liên hợp thực phẩm Hà Tây” làm luận văn tốt nghiệp.

Kết cấu của bài luận văn đợc chia làm hai phần chính nh sau:

Phần I: Lý luận chung về hạch toán tiêu thụ thành phẩm và xác định kết quả

kinh doanh trong các doanh nghiệp sản xuất.

Phần II: Thực trạng công tác kế toán tiêu thụ thành phẩm và xác định kết quả

kinh doanh tại công ty Cổ phần Liên hợp thực phẩm Hà Tây.

Do thời gian thực tập và kiến thức thực tế còn cha nhiều nên bài viếtkhông tránh khỏi những thiếu sót, em rất mong nhận đợc sự góp ý của cô giáoThạc sỹ Lê Kim Ngọc để bài viết của em đợc hoàn thiện.

Em xin chân thành cảm ơn!

Phần i

Lý luận chung về hạch toán tiêu thụ

thành phẩm và xác định kết quả kinh doanh trongcác doanh nghiệp sản xuất

I Vai trò, nhiệm vụ của công tác kế toán tiêu thụ thành phẩmvà xác định kết quả kinh doanh.

1 Một số khái niệm cơ bản trong hạch toán tiêu thụ thành phẩm và xácđịnh kết quả kinh doanh.

- Thành phẩm: là sản phẩm đã đợc chế tạo xong ở giai đoạn chế biến cuối cùngcủa quy trình công nghệ trong doanh nghiệp, đợc kiểm nghiệm đủ tiêu chuẩn kỹthuật quy định, đợc nhập kho hay đem đi tiêu thụ hoặc giao trực tiếp cho kháchhàng.

- Tiêu thụ: là việc chuyển giao quyền sở hữu sản phẩm, hàng hoá gắn với phầnlớn lợi ích, rủi ro cho khách hàng đồng thời đợc khách hàng thanh toán hoặcchấp nhận thanh toán

Tiêu thụ thành phẩm là quá trình đa thành phẩm từ sản xuất vào lu thôngđể thực hiện việc tiêu dùng theo những mục đích đã đợc xác định Có thể nói tiêuthụ thành phẩm chính là quá trình bán hàng - bán các sản phẩm do doanh nghiệpsản xuất ra.

Có nhiều hình thức tiêu thụ thành phẩm nhng nếu chia theo phạm vi tiêuthụ thì có hai hình thức là tiêu thụ ra bên ngoài là việc cung cấp sản phẩm, hànghoá cho các tổ chức bên ngoài doanh nghiệp và hình thức tiêu thụ nội bộ là việc

SV: Nguyễn Thu Thuỷ – Kế toán 43B

tiêu thụ giữa các đơn vị cùng là thành viên trong một công ty hay một tổng côngty.

- Doanh thu: là tổng giá trị các lợi ích kinh tế doanh nghiệp thu đợc trong kỳ kếtoán, phát sinh từ các hoạt động sản xuất kinh doanh thông thờng của doanhnghiệp, góp phần làm tăng vốn chủ sở hữu.

Doanh thu bán hàng là tổng giá trị đợc thực hiện do việc bán hàng hoá,sản phẩm cho khách hàng và đợc thanh toán hoặc chấp nhận thanh toán.

- Doanh thu thuần: là số chênh lệch giữa doanh thu bán hàng và các khoản làmgiảm trừ doanh thu gồm: Chiết khấu thơng mại, giảm giá hàng bán, hàng bán bịtrả lại, thuế TTĐB, thuế xuất nhập khẩu.

+ Chiết khấu thơng mại: là các khoản doanh nghiệp bán giảm giá niêm yếtcho khách hàng mua hàng với số lợng lớn.

+ Giảm giá hàng bán: là khoản giảm trừ cho ngời mua do hàng hoá kémphẩm chất, sai qui cách hoặc lạc hậu thị hiếu.

+ Hàng bán bị trả lại: là khối lợng hàng bán đã xác định tiêu thụ bị kháchhàng trả lại và từ chối thanh toán.

- Kết quả tiêu thụ sản phẩm, hàng hoá: là số chênh lệch giữa doanh thu thuầnvới trị giá vốn của hàng bán, chi phí bán hàng và chi phí quản lý doanh nghiệp.

2 Vai trò của công tác kế toán tiêu thụ thành phẩm và xác định kết quảkinh doanh.

* Vai trò của công tác kế toán tiêu thụ thành phẩm.

Tiêu thụ thành phẩm là giai đoạn quan trọng tiếp theo quá trình sản xuất.Đó là giai đoạn mà giá trị của sản phẩm, hàng hoá đợc thực hiện tức là đợc ngờimua thanh toán hay chấp nhận thanh toán.

Đối với các doanh nghiệp thực hiện hoạt động sản xuất kinh doanh, thànhphẩm có đợc tiêu thụ thì doanh nghiệp mới có thu nhập để bù đắp các khoản chiphí sản xuất đã bỏ ra và tạo ra kết quả kinh doanh Đồng thời tiêu thụ cũng làđiều kiện để tiến hành tái sản xuất xã hội bởi quá trình tái sản xuất xã hội baogồm: sản xuất - phân phối - trao đổi - tiêu dùng thì ngoài khâu sản xuất ra, ta đềuthấy bóng dáng của quá trình tiêu thụ trong ba khâu còn lại Tiêu thụ còn gópphần điều hoà giữa sản xuất và tiêu dùng, giữa hàng hoá và tiền tệ, giữa nhu cầuvà khả năng từ đó đảm bảo sự phát triển cân đối giữa các ngành, các khu vựckinh tế cũng nh các doanh nghiệp trong từng nghành.

Chính bởi vậy, kế toán tiêu thụ thành phẩm là một công cụ hữu hiệu trongquản lý thành phẩm trên cả hai mặt giá trị và hiện vật Kế toán xác định chínhxác doanh thu bán hàng là cơ sở để xác định và thực hiện các chỉ tiêu kinh tế tàichính, đánh giá đợc khả năng kinh doanh của doanh nghiệp và là cơ sở để thựchiện nghĩa vụ với Nhà nớc Thông tin về tình hình tiêu thụ mà kế toán cung cấplà căn cứ quan trọng để đánh giá tính hiệu quả trong các quyết định tiêu thụ đãđợc thực hiện, để từ đó phân tích và đa ra các biện pháp quản lý, các chiến lợctiêu thụ phù hợp với điều kiện thực tế của doanh nghiệp và thị trờng.

* Vai trò của công tác kế toán xác định kết quả kinh doanh.

Kết thúc một quá trình sản xuất kinh doanh, kế toán phải tiến hành xácđịnh kết quả bởi đây là kết quả cuối cùng phản ánh hoạt động của doanh nghiệpcó hiệu quả nh thế nào, lãi hay lỗ Mục tiêu của mọi doanh nghiệp là phải làmsao có lãi, đạt lợi nhuận cao nên công tác kế toán xác định kết quả kinh doanhkhông chỉ là một công việc mang tính bắt buộc mà nó còn có ý nghĩa trong kếtoán quản trị Cũng giống nh thông tin tiêu thụ thành phẩm, kết quả kinh doanhdo kế toán tính toán ra vào cuối kỳ là một thông tin vô cùng quan trọng, là cơ sởcho doanh nghiệp đa ra chiến lợc kinh doanh nhằm hớng tới mục tiêu tối đa hoálợi nhuận.

3 Nhiệm vụ của kế toán tiêu thụ thành phẩm và xác định kết quả kinhdoanh.

Với những số liệu do kế toán tiêu thụ thành phẩm và xác định kết quả kinhdoanh cung cấp, chúng ta có thể biết đợc tình hình kinh doanh và kết quả kinhdoanh của một doanh nghiệp đạt hiệu quả nh thế nào Kế toán tiêu thụ thànhphẩm có phản ánh đầy đủ, chính xác, kịp thời doanh thu tiêu thụ, tình hình thanhtoán của khách hàng, các khoản thuế phải nộp ngân sách Nhà nớc thì kế toán xácđịnh kết quả kinh doanh cũng mới có thể tính toán một cách chính xác lãi lỗ từhoạt động trong kỳ của doanh nghiệp.

Để thực hiện tốt vai trò trên thì kế toán tiêu thụ thành phẩm và xác địnhkết quả kinh doanh cần phải thực hiện các nhiệm vụ sau:

 Phản ánh kịp thời, chính xác tình hình xuất bán thành phẩm, tuân thủ nguyêntắc nhất quán trong việc xác định thành phẩm xuất kho để có thể xác định đúnggiá vốn của hàng bán trong kỳ.

 Ghi nhận kịp thời, chính xác doanh thu tiêu thụ thành phẩm, tuân thủ các điềukiện ghi nhận doanh thu và nguyên tắc phù hợp trong kế toán.

 Tính chính xác các khoản giảm trừ doanh thu và các khoản thuế phải nộpngân sách nhà nớc.

 Quản lý chặt chẽ từng phơng thức bán hàng, từng thể thức thanh toán đồngthời phải theo dõi tình hình thanh toán công nợ của từng khách hàng để có biệnpháp thu hồi vốn đầy đủ.

 Tính toán, phản ánh chính xác các khoản chi phí phát sinh trong quá trìnhtiêu thụ thành phẩm.

 Xác định kết quả của hoạt động tiêu thụ sản phẩm.

II Hạch toán giá vốn hàng bán trong các doanh nghiệp sản xuấtkinh doanh.

1 Nguyên tắc hạch toán giá vốn hàng bán.

Nguyên tắc quan trọng nhất trong hạch toán giá vốn hàng bán là nguyêntắc nhất quán Chúng ta đều biết, giá vốn hàng bán là yếu tố phản ánh các chi phímà doanh nghiệp đã bỏ ra để sản xuất ra thành phẩm và là yếu tố quan trọng xácđịnh kết quả kinh doanh của doanh nghiệp trong kỳ kế toán Do vậy, có thể nói

SV: Nguyễn Thu Thuỷ – Kế toán 43B

thông tin giá vốn hàng bán là thông tin mang tính trọng yếu Để tính giá thực tếcủa thành phẩm xuất kho có nhiều phơng pháp nh: giá thực tế đích danh, nhập tr-ớc - xuất trớc (FIFO), nhập sau - xuất trớc (LIFO) và phơng pháp bình quân giaquyền; trong phơng pháp bình quân gia quyền lại có 3 phơng pháp Mỗi phơngpháp sẽ cho ta một kết quả giá vốn khác nhau Vì vậy, vấn đề đặt ra là các doanhnghiệp phải lựa cho mình một phơng pháp xác định giá vốn nhất định áp dụngcho một kỳ kế toán năm Và thông tin này sẽ đợc trình bày trong Thuyết minhbáo cáo tài chính Trờng hợp có sự thay đổi phơng pháp kế toán đã chọn thì phảigiải trình lí do và ảnh hởng của sự thay đổi đó trong phần thuyết minh báo cáotài chính (Chuẩn mực kế toán Việt Nam số 01 - Chuẩn mực chung)

Vì vậy, nhiệm vụ của kế toán thành phẩm là phải phản ánh kịp thời, chínhxác tình hình nhập, xuất kho thành phẩm để trên cơ sở đó mới tính toán chínhxác giá vốn hàng bán trong kỳ.

2 Các phơng pháp xác định giá vốn của thành phẩm tiêu thụ.

Chuẩn mực kế toán Việt Nam số 02 - Hàng tồn kho có nêu ra 4 phơngpháp đợc áp dụng để tính giá vốn hàng xuất bán trong kỳ gồm:

 Phơng pháp tính theo giá đích danh.

Theo phơng pháp này thành phẩm khi xuất bán sẽ đợc tính theo giá thực tếcủa nó Phơng pháp này áp dụng đối với doanh nghiệp có ít loại mặt hàng hoặcmặt hàng ổn định và nhận diện đợc.

Ưu điểm của phơng pháp này là cho phép tính kịp thời trị giá của lô hàngbán trong kỳ.

 Phơng pháp Nhập trớc xuất trớc (FIFO)

Phơng pháp này dựa trên giả định là hàng tồn kho đợc nhập kho trớc thì ợc xuất trớc và hàng nhập sau thì đợc xuất sau Theo phơng pháp này trị giá xuấtkho của lô hàng nào thì bằng đúng trị giá nhập kho của lô hàng đó Phơng phápnày áp dụng đối với doanh nghiệp có ít sản phẩm, hàng hoá hoặc số lần xuất khokhông nhiều và xuất với số lợng không lớn.

đ- Phơng pháp nhập sau xuất trớc (LIFO)

Ngợc với phơng pháp nhập trớc xuất trớc, phơng pháp này dựa trên giảđịnh là hàng tồn kho đợc nhập kho sau thì sẽ đợc xuất kho trớc và cũng đồngnghĩa là hàng nhập trớc sẽ đợc xuất kho sau Theo phơng pháp này giá trị hàngxuất kho đợc tính theo lô hàng nhập sau hoặc gần sau cùng Và phơng pháp nàycũng áp dụng cho doanh nghiệp có ít loại sản phẩm và tần suất xuất kho sảnphẩm không nhiều.

 Phơng pháp bình quân gia quyền.

Theo phơng pháp này, giá trị của từng loại sản phẩm xuất kho đợc tínhtheo giá trị trung bình của từng loại sản phẩm đó tồn đầu kỳ và nhập kho trongkỳ Trong phơng pháp bình quân gia quyền lại có 3 phơng pháp cụ thể tính giávốn hàng xuất bán trong kỳ là:

* Ph ơng pháp bình quân cả kỳ dự trữ:

Giá vốn hàng bán trong kỳ đợc xác định theo công thức sau:Giá thực tế thành

phẩm i xuất bán =

Giá đơn vị bình quâncả kỳ thành phẩm i x

Số lợng thành phẩm ixuất bán trong kỳTrong đó:

Giá đơn vị bình quâncả kỳ thành phẩm i =

Trị giá thành phẩm i

Trị giá thành phẩm inhập trong kỳSố lợng thành phẩm i

Số lợng thành phẩm inhập trong kỳ

Ưu điểm của phơng pháp này: giảm nhẹ đợc việc hạch toán chi tiết thànhphẩm, khối lợng tính toán giảm.

Nhợc điểm: công tác tính toán giá vốn hàng bán trong kỳ chỉ đợc thực hiện vàocuối kỳ kế toán nên thông tin kế toán có thể bị chậm.

* Ph ơng pháp bình quân sau mỗi lần nhập:

Theo phơng pháp này thì sau mỗi lần nhập kho thành phẩm kế toán phảixác định lại giá bình quân cho mỗi loại để lấy đó làm căn cứ tính giá xuất khocho mỗi lô hàng xuất sau đó.

Phơng pháp này cho phép kế toán tính giá thành phẩm xuất kho kịp thờinhng sẽ làm cho công việc tăng nhiều lần và lại phải chi tiết cho từng loại thànhphẩm Phơng pháp này chỉ áp dụng cho doanh nghiệp có ít chủng loại thànhphẩm và tần suất nhập kho, xuất kho trong kỳ không nhiều.

* Ph ơng pháp bình quân cuối kỳ tr ớc:

Phơng pháp này tính giá thành phẩm xuất kho dựa trên trị giá thực tế vàkhối lợng thành phẩm tồn kho ở cuối kỳ kế toán trớc Theo đó:

Giá thực tế thành phẩm ixuất kho kỳ này =

Giá đơn vị thành

phẩm i cuối kỳ trớc x

SL thành phẩm ixuất kho kỳ nàyPhơng pháp này có u điểm là giảm nhẹ khối lợng công việc kế toán vì giáđơn vị thành phẩm i đã có từ kỳ trớc nhng đây cũng chính là nhợc điểm của ph-ơng pháp này khi giá vốn thành phẩm i xuất bán lại phụ thuộc vào giá đơn vị kỳtrớc Điều này là không hay vì giá cả thị trờng luôn biến động không ngừng.

3 Tài khoản và chứng từ kế toán sử dụng.

a Tài khoản kế toán.

Để hạch toán giá vốn hàng bán trong kỳ kế toán sử dụng các tài khoản sau:+ Tài khoản 632 “Giá vốn hàng bán”: dùng để phản ánh giá trị của thành phẩm,hàng hoá cung cấp trong kỳ.

+ Các tài khoản phản ánh hàng tồn kho: TK 155, TK 156, TK 157

+ Tài khoản 631 “Giá thành sản xuất” (đối với doanh nghiệp áp dụng phơngpháp KKĐK để hạch toán hàng tồn kho)

+ Tài khoản 911 “Xác định kết quả kinh doanh”

b Chứng từ kế toán sử dụng.

+ Phiếu nhập kho, xuất kho

+ Phiếu xuất kho kiêm vận chuyển nội bộ+ Phiếu xuất kho hàng gửi bán đại lý

SV: Nguyễn Thu Thuỷ – Kế toán 43B

- Ưu điểm: theo dõi chặt chẽ tình hình thành phẩm xuất kho để bán, thuận lợicho công tác kiểm tra sổ sách kế toán.

- Nhợc điểm: khối lợng công việc tăng

- áp dụng: cho các doanh nghiệp thơng mại kinh doanh mặt hàng có giá trịlớn.

4.2 Hạch toán giá vốn hàng bán trong các doanh nghiệp áp dụng phơng phápKiểm kê định kỳ.

Phơng pháp kiểm kê định kỳ là phơng pháp căn cứ vào kết quả kiểm kêthực tế thành phẩm xuất bán trên sổ sách kế toán và từ đó tính ra giá vốn hàngbán trong kỳ theo công thức sau:

Trị giá thànhphẩm xuất kho

trong kỳ

= Trị giá thànhphẩm tồn đầu kỳ +

Trị giá thànhphẩm nhập kho

trong kỳ

-Trị giá thànhphẩm tồn cuối

III Hạch toán tiêu thụ thành phẩm trong các doanh nghiệp

Trị giá thành phẩm xuất kho bán Thành phẩm xuất

kho gửi bán

T/p gửi bán đợc chấpnhận thanh toán

K/c giá vốnhàng bán

Thành phẩm xuất bán bị trả lại

Sơ đồ 1.1: Kế toán giá vốn hàng bán theo phơng pháp kê khai thờng xuyên

Giá thành sản phẩm sảnxuất xong nhập kho

TK 911TK 155, 157

TK 631

K/c trị giá thành phẩmtồn kho đầu kỳ

K/c trị giá thành phẩmtồn kho cuối kỳK/c giá vốn hàng bán

Sơ đồ 1.2: Kế toán giá vốn hàng bán theo phơng pháp KKĐK

sản xuất.

1 Điều kiện ghi nhận doanh thu và xác định doanh thu bán hàng theochuẩn mực kế toán Việt Nam số 14.

a Điều kiện ghi nhận doanh thu bán hàng.

Doanh thu bán hàng đợc ghi nhận khi đồng thời thoả mãn tất cả năm điềukiện sau:

 Doanh nghiệp đã chuyển giao phần lớn rủi ro và lợi ích gắn liền với quyền sởhữu sản phẩm hoặc hàng hoá cho ngời mua;

 Doanh nghiệp không còn nắm giữ quyền quản lý hàng hoá nh ngời sở hữuhàng hoá hoặc quyền kiểm soát hàng hoá;

 Doanh thu đợc xác định tơng đối chắc chắn;

 Doanh nghiệp đã thu đợc hoặc sẽ thu đợc lợi ích kinh tế từ giao dịch bánhàng;

 Xác định đợc chi phí liên quan đến giao dịch bán hàng.

Khi hạch toán ghi nhận doanh thu bán hàng kế toán phải đảm bảo nguyêntắc phù hợp của kế toán tức là doanh thu và chi phí liên quan tới cùng một giaodịch phải đợc ghi nhận đồng thời Các chi phí phát sinh sau ngày giao hàng th-ờng đợc xác định chắc chắn khi các điều kiện ghi nhận doanh thu đợc thoả mãn.Các khoản tiền nhận trớc của khách hàng không đợc ghi nhận là doanh thu mà đ-ợc ghi nhận là một khoản nợ phải trả tại thời điểm nhận tiền trớc của kháchhàng Khoản nợ phải trả về số tiền nhận trớc của khách hàng chỉ đợc ghi nhận làdoanh thu khi nó đồng thời thoả mãn 5 điều kiện nêu trên.

b Xác định doanh thu bán hàng.

Doanh thu phát sinh từ giao dịch đợc xác định bởi thoả thuận giữa hai bênmua và bán và bằng giá trị hợp lý của các khoản đã thu hoặc sẽ thu sau khi trừcác khoản chiết khấu thơng mại, giảm giá hàng bán và hàng bán bị trả lại.

Khi hàng hoá đợc trao đổi để lấy hàng hoá tơng tự về bản chất và giá trịthì việc trao đổi đó không đợc coi là một giao dịch tạo ra doanh thu.

Khi hàng hoá đợc trao đổi để lấy hàng hoá khách không tơng tự thì việctrao đổi đó đợc coi là một giao dịch tạo ra doanh thu Doanh thu này đợc xácđịnh bằng giá trị hợp lý của hàng hoá nhận về sau khi điều chỉnh các khoản tiềnhoặc tơng đơng tiền trả thêm hoặc thu thêm.

+ Đối với sản phẩm, hàng hoá thuộc đối tợng chịu thuế GTGT theo phơng phápkhấu trừ thì giá trị để ghi doanh thu là giá bán cha có thuế GTGT.

+ Đối với sản phẩm, hàng hoá thuộc đối tợng chịu thuế GTGT theo phơng pháptrực tiếp thì giá trị để ghi doanh thu là tổng giá thanh toán.

+ Đối với sản phẩm, hàng hoá thuộc đối tợng thuế TTĐB hoặc thuế xuất nhậpkhẩu thì giá trị ghi doanh thu là tổng giá thanh toán đã bao gồm thuế TTĐB hoặcthuế XNK.

+ Trờng hợp bán hàng theo phơng thức trả chậm, trả góp thì giá trị ghi doanh thulà giá bán trả ngay một lần.

SV: Nguyễn Thu Thuỷ – Kế toán 43B

2 Hệ thống chứng từ kế toán.

Chứng từ kế toán là tài liệu quan trọng dùng làm cơ sở và là chứng cứ đểghi sổ kế toán cho các nghịêp vụ kinh tế phát sinh trong kỳ Chứng từ kế toán sửdụng trong hạch toán bán hàng bao gồm:

- Hoá đơn GTGT (đối với doanh nghiệp tính thuế GTGT theo phơng pháp khấutrừ).

- Hoá đơn bán hàng (đối với DN tính thuế GTGT theo phơng pháp trực tiếp).- Phiếu thu tiền, giấy báo Có của ngân hàng

- Bảng kê tiêu thụ của đại lý- Hợp đồng mua bán hàng hoá,

3 Hệ thống tài khoản kế toán.

 Tài khoản 511 “Doanh thu bán hàng và cung cấp dịch vụ”: dùng để phản ánhdoanh thu bán hàng và cung cấp dịch vụ của doanh nghiệp trong một kỳ kế toán.Tài khoản này chỉ phản ánh doanh thu của khối lợng sản phẩm, hàng hoá đã bánđợc xác định là tiêu thụ trong kỳ, không phân biệt doanh thu đã thu tiền hay sẽthu tiền Tài khoản này đợc chi tiết thành 5 tài khoản cấp 2 gồm:

TK 5111 “Doanh thu bán hàng hoá”

TK 5112 “Doanh thu bán các thành phẩm”TK 5113 “Doanh thu cung cấp dịch vụ”TK 5114 “Doanh thu trợ cấp, trợ giá”

TK 5117 “Doanh thu kinh doanh BĐS đầu t” (6 CM kế toán đợt 3)

 Tài khoản 512 “Doanh thu nội bộ”: dùng để phản ánh doanh thu của số sảnphẩm, hàng hoá, dịch vụ tiêu thụ nội bộ doanh nghiệp Tài khoản này cũng đợcchi tiết thành 3 tài khoản cấp 2 gồm:

TK 5121 “Doanh thu bán hàng hoá”

TK 5122 “Doanh thu bán các thành phẩm”TK 5123 “Doanh thu cung cấp dịch vụ”

Tài khoản này chỉ sử dụng cho các đơn vị thành viên hạch toán phụ thuộctrong cùng một công ty, một tập đoàn Không phản ánh vào tài khoản này cáckhoản doanh thu bán hàng cho các doanh nghiệp bên ngoài.

* Tài khoản 3331 “Thuế GTGT phải nộp”: dùng để phản ánh số thuế GTGT củahàng hoá đã bán ra trong kỳ của doanh nghiệp Tài khoản này có 2 tài khoản cấp2 là: TK 33311 “Thuế GTGT đầu ra”

TK 33312 “Thuế GTGT của hàng nhập khẩu”

Nh vậy, đối với hoạt động bán hàng để phản ánh thuế GTGT ta sử dụngTK 33311 Tài khoản này chỉ sử dụng đối với doanh nghiệp tính thuế GTGT theophơng pháp khấu trừ Còn đối với doanh nghiệp không tính thuế theo phơngpháp trực tiếp hoặc kinh doanh hàng hoá không thuộc đối tợng chịu thuế GTGTthì không sử dụng tài khoản này.

* Ngoài ra còn có một số tài khoản khác nh: TK 111, TK 112, TK 131,

4 Phơng pháp hạch toán tiêu thụ thành phẩm.

4.1 Hạch toán tiêu thụ thành phẩm trong các doanh nghiệp áp dụng phơngpháp kê khai thờng xuyên.

4.1.1 Hạch toán tiêu thụ thành phẩm trong các doanh nghiệp tính thuếGTGT theo phơng pháp khấu trừ và không chịu thuế TTĐB.

a Phơng thức tiêu thụ trực tiếp.

Tiêu thụ trực tiếp là phơng thức giao hàng cho ngời mua trực tiếp tại khohay trực tiếp tại các phân xởng không qua kho của doanh nghiệp Số hàng khibàn giao cho khách hàng đợc chính thức coi là tiêu thụ Ngời mua thanh toán haychấp nhận thanh toán số hàng mà ngời bán đã giao.

Có thể khái quát trình tự hạch toán qua sơ đồ sau:

b Phơng thức bán hàng trả chậm, trả góp.

Bán hàng trả góp, trả chậm là phơng thức bán hàng thu tiền nhiều lần ời mua sẽ thanh toán lần đầu ngay tại thời điểm mua, số tiền còn lại trả dần ở cáckỳ tiếp theo và phải chịu một tỷ lệ lãi suất nhất định Thông thờng số tiền trả ởcác kỳ tiếo theo bằng nhau trong đó có một phần doanh thu gốc và một phầndoanh thu lãi trả chậm

Ng-Khái quát trình tự hạch toán bán hàng trả góp, trả chậm theo sơ đồ sau:

c Bán hàng theo phơng thức đại lý, ký gửi.

Bán hàng đại lý, ký gửi là phơng thức mà bên chủ hàng (bên giao đại lý)xuất hàng giao cho bên nhận đại lý, ký gửi để bán Bên đại lý sẽ đợc hởng thùlao đại lý dới hình thức hoa hồng hoặc chênh lệch giá Theo phơng thức, này khihàng xuất kho giao cho đại lý cha đợc coi là tiêu thụ mà chỉ khi đại lý thanh toánhoặc chấp nhận thanh toán cho số hàng gửi bán mới đợc coi là tiêu thụ.

SV: Nguyễn Thu Thuỷ – Kế toán 43B

TK 33311TK 333

TK 531, 532

TK 911

Dthu tiêu thụ hàng hoá

Thuế GTGT đầu ra

K/c Dthu thuầnCác loại thuế tiêu thụ

phải nộp

K/c giảm giá hàng bán, hàng bán bị trả lại

Sơ đồ 1.3: Hạch toán bán hàng theo ph ơng thức trực tiếp

Tổng số tiền còn phải thu k/h

Số tiền đã thu của k/hLãi phải thu

khách hàngThuế GTGT

đầu raK/c xđ kqkd (giá thu tiền ngay)Dthu bán hàng

TK 33311

TK 3387TK 515

TK 131

TK 111, 112

K/c lãi định kỳ

Sơ đồ 1.4: Hạch toán bán hàng theo ph ơng thức trả chậm, trả góp

VAT đầu raDthu ch a

có thuế

Tổng giá bán của số

Khi xuất kho đem gửi bánGiá vốn hàng gửi bán

Sơ đồ 1.5: Hạch toán bán hàng theo ph ơng thức đại lý, ký gửi

Khi đại lý nộp tiền, kế toán ghi: Nợ TK 131

Có TK 111, 112Phản ánh số tiền hoa hồng trả cho đại lý kế toán ghi:

Lu ý: khi hàng hoá đợc trao đổi để lấy hàng hoá khác tơng tự về bản chấtvà giá trị thì việc trao đổi đó không đợc coi là giao dịch tạo ra doanh thu Chỉ khihàng hoá đợc trao đổi để lấy hàng hoá không tơng tự thì việc trao đổi đó đợc coilà giao dịch tạo ra doanh thu.

Có thể khái quát trình tự hạch toán trong trờng hợp tiêu thụ này nh sau:

(1a): Doanh thu tiêu thụ của hàng đem trao đổi (tơng đơng giá bán)(1b): Thuế GTGTđầu ra của hàng đem trao đổi

(2a): Trị giá hàng hoá nhận về (giá cha có thuế GTGT)(2b): Thuế GTGT đầu vào đợc khấu trừ

e Phơng thức tiêu thụ nội bộ (hạch toán ở đơn vị giao hàng).

Hình thức tiêu thụ nội bộ là các cơ sở sản xuất kinh doanh xuất hàng hoáđiều chuyển cho các cơ sở hạch toán phụ thuộc nh các chi nhánh, cửa hàng ở

Sơ đồ 1.6: Hạch toán bán hàng theo ph ơng thức hàng đổi hàng

K/cTK 911

khác địa phơng để bán hoặc xuất điều chuyển giữa các chi nhánh, các đơn vị phụthuộc với nhau.

Khái quát trình tự hạch toán tiêu thụ nội bộ theo sơ đồ sau:Trớc tiên, kế toán phản ánh giá vốn của lô hàng xuất tiêu thụ nội bộ:

Nợ TK 511 Có TK 3332

Một điều phải lu ý là Doanh thu tính thuế TTĐB phải nộp là giá bán không cóthuế GTGT

Có thể khái quát bằng một sơ đồ tổng hợp tiêu thụ thành phẩm trong doanhnghiệp chịu thuế TTĐB và tính thuế GTGT theo phơng pháp khấu trừ nh sau:

SV: Nguyễn Thu Thuỷ – Kế toán 43B

Trả l ơng cho CNV

Dthu bán hàng nội bộ

Cuối kỳ kết chuyểnHàng bán bị trả lại, giảm

giá hàng bán của hh tiêu thụ nội bộ

TK 627, 641, 642TK 111, 112, 136

TK 33311TK 512

TK 531, 532

TK 911

TK 334(1)

Sơ đồ 1.7: Hạch toán tiêu thụ nội bộ trong doanh nghiệp

Dthu phát sinh

VAT đầu raK/c Dthu

TK 33311TK 511, 512

4.1.3 Hạch toán tiêu thụ thành phẩm trong các doanh nghiệp chịu thuếTTĐB và tính thuế GTGT theo phơng pháp trực tiếp.

Trong những doanh nghiệp tính thuế GTGT theo phơng pháp trực tiếp vàphải chịu thuế TTĐB việc hạch toán cũng tơng tự nh doanh nghiệp chịu thuếTTĐB và tính thuế GTGT theo phơng pháp khấu trừ Đối với bán hàng, doanhthu bán hàng ghi nhận ở cả 2 tài khoản 511 và 512 là doanh thu bao gồm cả thuếGTGT và thuế TTĐB phải nộp Các khoản ghi nhận ở tài khoản 521, 531, 532cũng bao gồm cả thuế tiêu thụ trong đó Số thuế GTGT và thuế TTĐB phải nộpđợc trừ vào doanh thu bán hàng để tính doanh thu thuần Và trong trờng hợp nàykhi bán hàng, doanh nghiệp phải lập hoá đơn bán hàng chứ không đợc lập hoáđơn GTGT.

- Khi phản ánh giá bán, kế toán ghi:

Nợ TK 111,112, 131, : tổng giá thanh toán Có TK 511, 512

- Phản ánh các loại thuế phải nộp:

Nợ TK 511, 512: ghi giảm doanh thuCó TK 33311: thuế GTGT phải nộpCó TK 3332: thuế TTĐB phải nộp

4.2 Hạch toán tiêu thụ thành phẩm trong các doanh nghiệp áp dụng phơngpháp kiểm kê định kỳ (DN chịu thuế TTĐB và tính thuế GTGT theo phơngpháp khấu trừ)

Đối với các doanh nghiệp áp dụng phơng pháp kiểm kê định kỳ, hạch toáncác nghiệp vụ về tiêu thụ (phản ánh giá bán, doanh thu và các khoản làm giảmtrừ doanh thu) hoàn toàn tơng tự nh doanh nghiệp áp dụng phơng pháp kê khaithờng xuyên Chúng chỉ khác nhau trong việc hạch toán giá vốn hàng bán màđiều này đã đợc trình bày ở mục II/4/4.2

IV Hạch toán các khoản giảm trừ doanh thu tiêu thụ thànhphẩm.

1 Hạch toán chiết khấu thơng mại.

a Khái niệm: Chiết khấu thơng mại là khoản mà ngời bán thởng cho ngời mua

do trong một khoản thời gian nhất định đã tiến hành mua một khối lợng lớnhàng hoá (hồi khấu) và khoản giảm trừ trên giá bán niêm yết vì mua khối lợnghàng hoá trong một đợt (bớt giá) Chiết khấu thơng mại đợc ghi trong các hợpđồng mua bán hoặc cam kết về mua, bán hàng.

b Tài khoản sử dụng và phơng pháp hạch toán:

 Để hạch toán chiết khấu thơng mại kế toán sử dụng tài khoản 521

Bên cạnh đó còn có một số tài khoản khác liên quan nh: TK 3331, 111, 112, 131,511,

a Khái niệm: Hàng bán bị trả lại là số hàng đã đợc coi là tiêu thụ nhng bị ngời

mua trả lại và từ chối thanh toán Tơng ứng với hàng bán bị trả lại là giá vốn củahàng trả lại (tính theo giá vốn khi bán), doanh thu của hàng bị trả lại và thuếGTGT đầu ra phải nộp của hàng đã bán bị trả lại đó.

b Tài khoản và phơng pháp hạch toán

* Tài khoản 531 dùng để theo dõi doanh thu của số hàng bị trả lại Đây là tàikhoản điều chỉnh của TK 511, 512 để tính doanh thu thuần về tiêu thụ.

Và các tài khoản khác: 111, 112, 131, 3332, 511 * Phơng pháp hạch toán:

3 Hạch toán giảm giá hàng bán.

a Khái niệm: Giảm giá hàng bán là số tiền giảm trừ cho khách hàng ngoài hoá

đơn hay hợp đồng do các nguyên nhân đặc biệt nh hàng kém phẩm chất, khôngđúng quy cách, giao hàng không đúng thời hạn, địa điểm trong hợp đồng, hàngcũ, tức là các lỗi do chủ quan của ngời bán.

b Tài khoản kế toán và phơng pháp hạch toán

* Để hạch toán giảm giá hàng bán kế toán sử dụng tài khoản 532 Không đợchạch toán vào tài khoản này số giảm giá đã đợc ghi trên hoá đơn và đã đợc trừvào tổng trị giá hàng bán ghi trên hoá đơn.

Ngoài ra còn một số tài khoản khác có liên quan: 111, 112, 131, 511, 33311, * Phơng pháp hạch toán:

+ Khi có chứng từ xác định khoản giảm giá hàng bán, kế toán ghi:

SV: Nguyễn Thu Thuỷ – Kế toán 43BTK 531

Sơ đồ 1.9: Hạch toán hàng bán bị trả

Hàng bán bị trả lại (tính thuế GTGT

Nợ TK 532: Giá bán cha có thuế GTGTNợ TK 33311: thuế GTGT của số giảm giá

4 Hạch toán thuế tiêu thụ đặc biệt, thuế xuất khẩu.

+ Khi bán hàng hoá chịu thuế TTĐB hoặc thuế xuất khẩu kế toán phản ánhdoanh thu bao gồm cả 2 loại thuế này trong giá bán, ghi:

Có TK 3333: thuế xuất nhập khẩu

V Hạch toán xác định kết quả kinh doanh trong các doanhnghiệp sản xuất.

1 Hạch toán doanh thu hoạt động tài chính.

a Tài khoản sử dụng.

Tài khoản 515 “Doanh thu hoạt động tài chính” đợc dùng để phản ánhtoàn bộ các khoản doanh thu và các khoản ghi giảm doanh thu thuộc hoạt độngtài chính đợc coi là thực hiện trong kỳ, không phân biệt các khoản đó thực tế đãthu hay sẽ thu trong kỳ sau Thuộc doanh thu hoạt động tài chính gồm: tiền lãicho vay, bán trả góp, đầu t trái phiếu, chênh lệch tỷ giá ngoại tệ, cổ tức đợc h-ởng,

Và có rất nhiều tài khoản khác liên quan: TK 111, 112, 221, 222, 3387,3331, 413, 121, 911,

b Phơng pháp hạch toán.

Có thể khái quát theo sơ đồ sau:

Cuối niên độ kế toán k/c lãitỷ giá hối đoái

TK 4131

VAT đầu raDoanh thu bán bất động sản

trả góp

Bổ sung vốn góp hoặc mua ch/khoánCổ tức lợi nhuận đ

ợc chiaK/c cuối

TK111, 112, 331TK221, 222

TK111, 112

TK121, 221TK3387

2 Hạch toán chi phí hoạt động tài chính.

a Tài khoản kế toán

Tài khoản 635 “chi phí hoạt động tài chính” đợc dùng để phản ánh cáckhoản chi phí hoạt động tài chính gồm các khoản chi phí đi vay, chi phí góp vốnliên doanh, lỗ chuyển nhợng chứng khoán, lỗ chênh lệch tỷ giá ngoại tệ, hoànnhập dự phòng giảm giá đầu t chứng khoán,

b Phơng pháp hạch toán

SV: Nguyễn Thu Thuỷ – Kế toán 43B

Lỗ tỷ giá hối đoáiBán ngoại tệ

Giá bán thực tếTỷ giá

ghi sổ

TK 111, 112, 131TK 1112, 1122

Chiết khấu thanh toán cho k/h

TK 111, 112, 131

Phân bổ lãi mua hàng trả chậm Chi phí đi vay phát sinh trong kỳ

Trích lập dự phòng giảm giá đầu t chứng khoán

Sơ đồ 1.11: Hạch toán chi phí hoạt động tài chính

3 Hạch toán chi phí bán hàng và chi phí quản lý doanh nghiệp.

a Tài khoản kế toán

- Tài khoản 641 “Chi phí bán hàng”: dùng để phản ánh các chi phí thực tế phátsinh trong quá trình tiêu thụ sản phẩm, hàng hoá gồm: chi phí chào hàng, giớithiệu sản phẩm, quảng cáo, chi phí bảo hành, đóng gói, vận chuyển,

- Tài khoản 642 “Chi phí quản lý doanh nghiệp”: dùng để phản ánh các chi phíquản lý chung toàn doanh nghiệp nh: chi phí nhân viên quản lý, chi phí vật liệuvăn phòng, khấu hao TSCĐ dùng trong quản lý, thuế đất, các khoản dự phòng,dịch vụ mua ngoài,

- Ngoài ra có các tài khoản khác liên quan nh: TK 111, 131, 133, 331, 334,214, 335, 152, 153,

b Phơng pháp hạch toán.

Có thể khái quát trình tự hạch toán hai loại chi phí này qua sơ đồ sau:

4 Hạch toán xác định kết quả kinh doanh.

Kết quả kinh doanh của doanh nghiệp (lãi, lỗ) đợc xác định trên cơ sở tổnghợp tất cả kết quả của mọi hoạt động sản xuất kinh doanh trong doanh nghiệp.Theo đó kết quả kinh doanh của doanh nghiệp đợc hình thành từ tổng hợp kếtquả kinh doanh của hoạt động sản xuất kinh doanh, hoạt động tài chính và hoạtđồng khác Và sau khi xác định đợc kết quả kinh doanh vào cuối kỳ kế toán, kếtoán viên phải tiến hành lập báo cáo kết quả kinh doanh theo mẫu quy định củaBộ Tài Chính (Mẫu số B02 - DN) Nhng do phạm vi bài luận văn của em có giớihạn nên em chỉ dừng đến việc tìm hiểu về Lợi nhuận thuần từ hoạt động kinhdoanh trong Phần I - Lãi, lỗ của báo cáo Kết quả hoạt động kinh doanh.

a Tài khoản kế toán.

- Tài khoản 911 “Xác định kết quả kinh doanh”

Chi phí dựphòng tính vào CPQLDNChi phí khác

Chi phí vật liệu, dụng cụL ơng và các khoản trích theo l ơng của nhân viên

K/c chi phí quản lý DNChi phí khấu hao TSCĐ

Sơ đồ 1.12: Hạch toán chi phí bán hàng và chi phí quản lý DN

- Tài khoản 421 “Lợi nhuận cha phân phối” gồm 2 tài khoản chi tiết cấp 2:+ Tài khoản 4211 “Lợi nhuận năm trớc”

+ Tài khoản 4212 “Lợi nhuận năm nay”

b Phơng pháp hạch toán

VI Tổ chức ghi sổ kế toán tiêu thụ thành phẩm và xác định kếtquả kinh doanh trong các doanh nghiệp sản xuất.

1 Tổ chức ghi sổ kế toán đối với doanh nghiệp sử dụng kế toán thủ công.

Sau khi hạch toán các nghiệp vụ kinh tế phát sinh trên các tài khoản kếtoán, kế toán viên phải tiếp tục phản ánh lên hệ thống sổ sách kế toán Việc tổchức sổ khoa học, phù hợp với qui mô và đặc điểm của doanh nghiệp sẽ giúp cánbộ kế toán có thể giám sát chặt chẽ các đối tợng kế toán để từ đó cung cấp thôngtin chính xác và hiệu quả nhất.

Hiện nay theo quy định của Bộ Tài Chính có 4 hình thức ghi sổ kế toán:Hình thức Nhật ký chung, Nhật ký chứng từ, Chứng từ ghi sổ và Nhật ký sổ Cái.Mỗi hình thức có những u điểm và nhợc điểm riêng của chúng Các doanhnghiệp có thể lựa chọn cho mình hình thức ghi sổ phù hợp nhất nhng phải đảmbảo áp dụng nhất quán trong một niên độ kế toán.

Dới đây là ví dụ về trình tự ghi sổ kế toán theo hình thức Chứng từ ghi sổtrong doanh nghiệp vẫn còn sử dụng kế toán thủ công:

SV: Nguyễn Thu Thuỷ – Kế toán 43B

K/c doanh thu hoạt động tài chính

K/c CP khác

K/c CP hoạt động tài chínhK/c CP bán hàng và

CP Qlý DNK/c giá vốn hàng bán

K/c lỗ

K/c lãi

Sơ đồ 1.13: Hạch toán xác định kết quả kinh doanh.

: Ghi hàng ngày: Ghi cuối tháng: Đối chiếu

Chứng từ gốc

Bảng tổng hợp chứng từ gốc

Chứng từ ghi sổSổ đăng ký

Sổ kế toán chi tiết

Bảng cân đối số PS

Báo cáo tài chính

Sơ đồ 1.14: Trình tự ghi sổ kế toán thủ công.

Sổ Cái

Bảng tổng hợpchi tiết

2 Tổ chức ghi sổ kế toán đối với doanh nghiệp sử dụng phần mềm kế toán.

Hiện nay có rất nhiều phần mềm kế toán hỗ trợ các doanh nghiệp trongviệc ghi chép sổ sách kế toán Việc sử dụng phần mềm thực sự đã có tác dụng rấtnhiều trong việc giảm nhẹ khối lợng công việc của kế toán, hơn nữa số lợng sổsách cũng đơn giản bớt và rất dễ kiểm tra, so sánh, đối chiếu Trong trờng hợpdoanh nghiệp sử dụng kế toán máy thì trình tự ghi sổ khá đơn giản:

VII Hạch toán tiêu thụ thành phẩm và xác định kết quả kinhdoanh theo chuẩn mực kế toán quốc tế và ở một số nớc trênthế giới.

1 Chuẩn mực kế toán quốc tế về Doanh thu (IAS 18)

Chuẩn mực này đợc xây dựng năm 1982, sửa đổi năm 1993 Chuẩn mựcđã đa ra nhiều định nghĩa làm khuôn mẫu chung nh doanh thu, lợi nhuận Chuẩnmực này còn đề cập tới cách ghi nhận doanh thu và chỉ ra 5 điều kiện ghi nhậndoanh thu bán hàng là:

 Những rủi ro và lợi ích quan trọng gắn liền với quyền sở hữu hàng hoá đợcchuyển sang cho ngời mua.

 Doanh nghiệp không tiếp tục tham gia quản lý quyền sở hữu cũng khôngkiểm soát hàng bán ra.

 Giá trị doanh thu có thể đợc tính toán một cách đáng tin cậy.

 Doanh nghiệp có khả năng là sẽ thu đợc lợi ích kinh tế từ giao dịch bán hàng.

Sơ đồ 1.15: Trình tự thực hiện kế toán máy máy.

 Chi phí liên quan đến giao dịch có thể đợc tính toán một cách đáng tin cậy.Chuẩn mực cũng chỉ rõ: Doanh thu không thể đợc ghi nhận khi chi phíkhông đợc tính toán một cách đáng tin cậy Khoản tiền đã nhận đợc từ bán hàngđợc ghi nhận nh một khoản nợ phải trả cho tới khi doanh thu đợc thực hiện.

Ta có thể dễ dàng so sánh và nhận thấy chuẩn mực kế toán Việt Nam vềdoanh thu VAS số 14 đã có sự tiếp thu và hớng tới chuẩn mực chung của thếgiới Đây cũng là một điều tất yếu chúng ta phải làm khi muốn gia nhập vào thịtrờng thế giới.

2 Hạch toán tiêu thụ thành phẩm và xác định kết quả kinh doanh theo chếđộ kế toán Pháp.

a Nguyên tắc ghi nhận nghiệp vụ bán hàng.

- Giá bán hàng hoá đợc xác định là giá bán thực tế tức là giá ghi trên hoá đơn trừđi các khoản giảm giá, bớt giá, hồi khấu chấp thuận cho ngời mua.

- Giá bán đợc xác định là thu nhập không bao gồm thuế GTGT thu hộ Nhà nớc.- Nếu có chiết khấu chấp thuận cho ngời mua thì chiết khấu đợc hạch toán vàochi phí tài chính TK 665 - Chiết khấu đã chấp nhận.

- Chứng từ bán hàng sử dụng là hoá đơn báo đòi.

b Tài khoản sử dụng

- Tài khoản 70 “Bán sản phẩm chế tạo, cung cấp lao vụ, hàng hoá”

Tài khoản này đợc chi tiết thành 9 tài khoản cấp 2 từ TK 701 đến TK 709.

- Tài khoản 41 “Khách hàng” và các tài khoản liên quan là TK tập hợp baogồm nhiều đơn vị có giao dịch mua sản phẩm, hàng hoá của doanh nghiệp TK41 gồm 5 tài khoản chi tiết cấp 2.

- Tài khoản 4457: phản ánh thuế GTGT thu hộ nhà nớc

- Tài khoản 665 “Chiết khấu”: phản ánh số chiết khấu thanh toán cho kháchhàng.

- Và một số tài khoản khác có liên quan: TK 512-tiền mặt, 531-TGNH, …

c Phơng pháp hạch toán một số nghiệp vụ bán hàng theo kế toán Pháp.

d Phơng pháp hạch toán xác định kết quả kinh doanh theo kế toán Pháp.

SV: Nguyễn Thu Thuỷ – Kế toán 43B

Các khoản giảm trừ

K/c cuối kỳ

TK 4457

K/h trả lại hàng

Chiết khấu cho k/h ngay trên hoá đơn

Thuế GTGT

Bán hàng thu tiền ngay

TK 512, 531, 411

TK 512, 531, 411

TK 701, 708 TK 512, 531, 411TK

TK 4457TK 4457

TK 418TK 665TK 709

Bán hàng ch a lập hoá đơn

Sơ đồ 1.17: Hạch toán bán hàng theo kế toán PhápTK 60 - 65, 681

TK 120

TK 129K/c các khoản chi phí

K/c lãi

K/c thu nhập thuần

K/c lỗ

Nhận xét: về phơng pháp hạch toán tiêu thụ thành phẩm và xác định kết

quả kinh doanh theo kế toán Pháp có thể thấy chế độ kế toán Pháp quy định rấtchi tiết và chặt chẽ Kế toán Pháp chỉ sử dụng phơng pháp kiểm kê định kỳ tronghạch toán kế toán, còn phơng pháp kê khai thờng xuyên đợc sử dụng trong kếtoán quản trị Từ hai sơ đồ hạch toán trên ta có thể nhậ thấy một số điểm khácvới chế độ kế toán Việt Nam nh: kế toán Pháp ghi nhận doanh thu ngay cả khicha lập hoá đơn bán hàng; việc kết chuyển lãi, lỗ kế toán Pháp sử dụng hai tàikhoản riêng biệt trong khi kế toán Việt Nam hạch toán chung vào một tài khoảnnhng ghi vào hai bên Nợ, Có

3 Hạch toán tiêu thụ thành phẩm và xác định kết quả tiêu thụ theo chế độkế toán Mỹ.

Theo chế độ kế toán Mỹ hoạt động tiêu thụ đợc định nghĩa là việc cung cấpcác sản phẩm hoặc thực hiện các dịch vụ cho khách hàng Doanh thu tiêu thụ đ-ợc xác định là giá trị tài sản hoặc việc chấp nhận nợ mà doanh nghiệp có đợc từviệc cung cấp các sản phẩm hay thực hiện các dịch vụ đó.

Tại Mỹ có bốn phơng thức tiêu thụ: phơng thức tiêu thụ trực tiếp, tiêu thụvới hợp đồng sẽ mua lại hàng, tiêu thụ với quyền đợc trả lại hàng và bán hàng uỷthác Mỗi phơng thức tiêu thụ sẽ ảnh hởng khác nhau đến công tác tổ chức kếtoán tiêu thụ thành phẩm và xác định kết quả.

* Trong hạch toán doanh thu, kế toán Mỹ ghi nhận doanh thu là tổng giá thanhtoán giống nh trờng hợp các đơn vị tính thuế theo phơng pháp trực tiếp ở ViệtNam.

Khi bán hàng thu ngay bằng tiền mặt kế toán Mỹ định khoản:Nợ TK “Tiền mặt”

Có TK “Doanh thu bán hàng”Nếu bán hàng trả chậm doanh thu đợc ghi nhận:

+ Chiết khấu thanh toán là số tiền ngời mua đợc hởng do thanh toán trớcthời hạn quy định Tại Mỹ, chiết khấu thanh toán đợc coi nh là một khoản giảm

trừ doanh thu, khác hẳn Việt Nam hạch toán trờng hợp này vào chi phí hoạt độngtài chính TK 635.

- Hàng bán bị trả lại và giảm giá hàng bán hạch toán tơng tự nh kế toán ViệtNam, trong trờng hợp đơn vị tính thuế theo phơng pháp trực tiếp.

* Kế toán giá vốn hàng bán trong chế độ kế toán Mỹ cũng sử dụng hai phơngpháp là kê khai thờng xuyên và kiểm kê định kỳ nh ở Việt Nam, trong khi hạchtoán giá vốn theo phơng pháp kiểm kê định kỳ kế toán Mỹ chỉ định khoản mộtlần vào cuối kỳ:

Nợ TK Thành phẩm : Giá trị thành phẩm tồn kho cuối kỳ.“ ”

Nợ TK Giá vốn hàng bán : Giá trị thành phẩm tiêu thụ.“ ”

Có TK Tổng hợp sản xuất : Giá trị sp sản xuất trong kỳ“ ”

Có TK Thành phẩm : Giá trị thành phẩm tồn kho đkỳ“ ”* Kế toán xác định kết quả tại Mỹ có thể khái quát theo sơ đồ sau:

- Mã số thuế: 0500238265

SV: Nguyễn Thu Thuỷ – Kế toán 43BTK “Lãi l u giữ”

TK “Chi phí” và “Giá vốn hàng

Khoá sổ các TK chi phí và giá vốn hàng

Sơ đồ 1.18: Hạch toán xác định kết quả kinh doanh theo kế toán Mỹ

- Số tài khoản: 710A00005 Ngân hàng Công thơng Hà Tây- Loại hình doanh nghiệp: Công ty cổ phần

- Ngành nghề kinh doanh: rợu, bia, nớc giải khát, bánh, mứt, kẹo và các sảnphẩm khác.

- Cơ quan chủ quản: Uỷ ban nhân dân tỉnh Hà Tây.

- Nguồn vốn kinh doanh: vốn góp giữa nhà nớc và các cổ đông trong công ty(trong đó Nhà nớc chiếm 47%, còn lại 57% là của cán bộ công nhân viên trongcông ty).

Công ty CP LHTP Hà Tây trớc kia là doanh nghiệp nhà nớc trực thuộc Sởcông nghiệp Hà Tây đơc thành lập theo quyết định số 467 ngày 28 tháng 10 năm1971 của uỷ ban hành chính tỉnh Hà Sơn Bình (nay là tỉnh Hà Tây) Công ty đợckhởi công xây dựng vào năm 1969 nhng chính thức đợc thành lập và đi vào hoạtđộng từ năm 1971 Vào thời gian đó công ty có tên gọi là “ Nhà máy bánh mỳBa Lan” là do công ty đợc hợp nhất bởi 3 phân xởng do 3 nớc Ba Lan, Liên Xôcũ và Rumani giúp đỡ:

+ Phân xởng bánh mỳ công suất 2000 tấn/năm, máy móc thiết bị do Ba Lan giúpđỡ.

+ Phân xởng mỳ sợi công suất 6000 tấn/ năm, máy móc thiết bị do Liên Xô giúpđỡ.

+ Phân xởng bánh quy công suất 2000 tấn/ năm, máy móc thiết bị do Rumanigiúp đỡ

Quá trình phát triển của công ty có thể chia thành nhiều giai đoạn:

- Năm 1974, nhà máy mở rộng sản xuất và đổi tên lần đầu thành “Nhàmáy Liên hợp thực phẩm Hà Sơn Bình”.

- Năm 1980, do gặp khó khăn về nguyên liệu nên nhà máy chuyển sangsản xuất bánh phồng tôm.

- Năm 1989, nhà máy ngừng việc sản xuất bánh phở khô và bánh phồngtôm, chuyển sang đầu t lắp ráp hoàn chỉnh dây chuyền sản xuất bia hơi và nớcgiải khát với công suất 500.000lít/năm.

- Năm 1991, nhà máy nâng công suất bia lên 1.000.000lít/ năm

- Tháng 7 năm 1993, nhà máy đầu t thêm 1 dây chuyền sản xuất kẹo cứngcủa Ba Lan với công suất 600kg/giờ Cũng trong năm này, công suất bia đã đợcnâng lên 5.000.000lít/ năm, nớc giải khát cũng tăng từ 500.000lít lên1.000.000lít/ năm.

- Năm 1995, nhà máy lại đầu t thêm một dây chuyền sản xuất bánh quyvới công suất 1000tấn/năm và dây chuyền sản xuất bánh kẹo các loại với côngsuất 2000tấn/ năm và dây chuyền sản xuất rợu vang

- Tháng10 năm 1997, nhà máy đổi tên thành “Công ty Liên hợp thực

- Đến đầu tháng 3/2005 vừa qua, công ty đã cổ phần xong, chính thức đổitên thành “Công ty cổ phần liên hợp thực phẩm Hà Tây” và có con dấu mới.Trong đó nhà nớc chiếm 47%, còn lại 53% cổ phần bán cho cán bộ công nhânviên trong công ty.

Trong vài năm trở lại đây, xu thế hội nhập kinh tế quốc tế và toàn cầu hoáđã tạo điều kiện mở rộng thị trờng cho nhiều công ty nhng nó cũng tạo ra sứccạnh tranh ngày càng khốc liệt, mạnh mẽ Trớc tình hình đó, công ty CPLHTPHà Tây cũng không tránh khỏi việc phải cạnh tranh với nhiều đối thủ hơn nữa.Tuy rằng lợi nhuận không đợc cao nh mong muốn nhng công ty vẫn bình ổn sảnxuất, tổng doanh thu tăng liên tục qua các năm, thuế nộp ngân sách nhà nớc (đặcbiệt là thuế TTĐB) cũng ngày càng tăng và đời sống cán bộ công nhân viên đợccải thiện dần (sở dĩ lợi nhuận thấp này là do số thuế TTĐB của mặt hàng bia vàrợu công ty phải nộp quá lớn) Để thấy rõ hơn điều này, chúng ta sẽ xem xétbảng số liệu sau về một số chỉ tiêu mà công ty đã đạt đợc trong 3 năm gần đây:Đơn vị: 1000 đồng

Trong những năm qua, công ty CP LHTP Hà Tây đã khẳng định đợc chỗđứng của mình trên thị trờng, ngời tiêu dùng đã biết đến và quen dùng sản phẩmcác sản phẩm của công ty nh bánh trung thu, mứt Tết, bia hơi, bia chai Hiệnnay, trên thị trờng xuất hiện rất nhiều các sản phẩm mới của các công ty khác cảtrong và ngoài nớc nhng công ty vẫn cố gắng bình ổn sản xuất kinh doanh, thực

SV: Nguyễn Thu Thuỷ – Kế toán 43B

hiện đầy đủ nghĩa vụ với nhà nớc và đảm bảo cho đời sống cán bộ nhân viêntrong công ty không ngừng cải thiện.

2 Đặc điểm tổ chức bộ máy quản lý tại công ty cổ phần LHTP Hà Tây.

Với việc cổ phần hóa thành công, đầu tháng 3/2005 vừa qua công ty đã tổchức cuộc họp Đại hội đồng cổ đông lần đầu tiên để bầu ra hội đồng quản trị củacông ty Có thể nói, bộ máy quản lý mới của công ty đợc tổ chức khá gọn gàngcụ thể nh sau:

2.1 Hội đồng quản trị.

Hội đồng quản trị của công ty gồm 5 thành viên, là bộ phận quản lý cấpcao nhất trong công ty, có toàn quyền nhân danh công ty quyết định mọi vấn đềcủa công ty Hội đồng quản trị họp mỗi tháng một lần Nhiệm kỳ của hội đồngquản trị có thể kéo dài từ 3 đến 5 năm tuỳ theo hiệu quả hoạt động của bộ máynày Hiện nay chủ tịch hội đồng quản trị cũng kiêm luôn Giám đốc công ty

2.2 Ban điều hành công ty.

Ban điều hành công ty gồm có 01 Giám đốc và 2 phó giám đốc.

 Giám đốc: giám đốc công ty kiêm luôn chủ tịch hội đồng quản trị, là ngờiđứng đầu công ty, có toàn quyền quyết định mọi hoạt động sản xuất kinh doanhtrong công ty, chỉ huy toàn bộ bộ máy quản lý, điều hành sản xuất kinh doanh,bố trí cơ cấu tổ chức nội bộ công ty và là ngời chịu trách nhiệm cao nhất trớc hộiđồng quản trị.

 Phó giám đốc: là ngời giúp việc trực tiếp cho Giám đốc và phải chịu tráchnhiệm trớc giám đốc về các mặt do mình phụ trách quản lý Hai phó giám đốchiện nay của công ty là:

+ Phó giám đốc tài chính: phụ trách các vấn đề liên quan tới tài chính, kế toántrong công ty.

+ Phó giám đốc kinh doanh: phụ trách các hoạt động kinh doanh từ công tácthu mua vật t, tổ chức tiêu thụ, tổ chức hoạt động marketing, mở rộng thị trờngtiêu thụ sản phẩm cùng các vấn đề đời sống khác của công ty.

2.3 Hệ thống phòng ban chức năng trong công ty CP LHTP Hà Tây.

Trong công ty CP LHTP Hà Tây hiện có 7 phòng chức năng đợc đặt dới sựchỉ đạo trực tiếp của ban giám đốc Đứng đầu các phòng là trởng phòng Cụ thểhệ thống các phòng chức năng trong công ty đợc sắp xếp nh sau:

 Đặt dới sự giám sát của Giám đốc gồm có:+ Phòng hành chính

+ Phòng tổ chức lao động tiền lơng+ Phòng kỹ thuật KCS

 Đặt dới sự giám sát của Phó giám đốc tài chính gồm có:+ Phòng kế toán tài vụ

+ Phòng kế hoạch tổng hợp

 Đặt dới sự giám sát của Phó giám đốc kinh doanh gồm có:+ Phòng vật t, tiêu thụ sản phẩm

+ Phòng kinh doanh dịch vụ

Tất cả các phòng chức năng trong công ty có mối liên hệ mật thiết, qua lạiđợc thể hiện qua sơ đồ khái quát sau:

3 Đặc điểm tổ chức sản xuất kinh doanh tại công ty CP LHTP Hà Tây.

Xuất phát từ đặc điểm mặt hàng sản xuất kinh doanh, trong công ty CPLHTP Hà Tây, tổ chức sản xuất đợc chia thành 3 phân xởng: Phân xởng bia, rợu,nớc giải khát; Phân xởng bánh mứt kẹo và Phân xởng cơ điện.

tài vụ

Phòng kế hoạch

tổng hợp

Phòng hành chính

Phòng kỹ thuật

Phòng tổ chức

LĐ & tiền l

Phòng vật t , tiêu thụ

sản phẩm

Phòng kinh doanh

dịch vụ

PX r ợu, bia, n ớc giải khát

PX bánh mứt kẹo

PX cơ điện

hội đồng quản trị

Sơ đồ 2.1: Bộ máy tổ chức quản lý tại công ty CP LHTP Hà Tây.

+Tổ sản xuất kẹo+ Tổ gói bánh, kẹo

4 Đặc điểm tổ chức công tác kế toán tại công ty CP LHTP Hà Tây.4.1 Tổ chức bộ máy kế toán tại công ty

Bộ máy kế toán trong công ty CP LHTP Hà Tây đợc tổ chức theo kiểu trựctuyến tức là xây dựng mô hình kế toán tập trung (còn gọi là tổ chức kế toán mộtcấp) Theo mô hình kế toán này, mọi công việc kế toán đều đợc thực hiện tạiphòng kế toán, tại các phân xởng sản xuất không tổ chức bộ phận kế toán riêng,không mở sổ sách kế toán.

Bộ máy kế toán gồm có 7 nhân viên đợc phân công theo khối lợng từngphần hành và cơ cấu lao động kế toán trong công ty Cụ thể bộ máy kế toán củacông ty CP LHTP Hà Tây đợc tổ chức nh sau:

 01 Kế toán trởng (kiêm trởng phòng tài vụ):

Là ngời đứng đầu phòng kế toán, chịu trách nhiệm về hoạt động tài chínhkế toán trớc ban giám đốc công ty Nhiệm vụ của kế toán trởng là đảm bảo tốtcác hoạt động trong phòng nhằm thực hiện hai chức năng cơ bản của kế toán làthông tin và kiểm tra hoạt động kinh doanh, lập báo cáo quyết toán, báo cáo tàichính theo định kỳ Ngoài ra, trong công ty CP LHTP Hà Tây kế toán trởng cònđảm nhận luôn một số phần hành kế toán khác.

(Trong công ty không có kế toán phó và phó phòng tài vụ.)

 01 kế toán nguyên vật liệu, công cụ dụng cụ kiêm theo dõi công nợ phải thu 01 kế toán tiêu thụ thành phẩm

 01 kế toán chuyên viết hoá đơn bán hàng đồng thời theo dõi công nợ phải thu. 01 kế toán tiền mặt, tiền gửi ngân hàng và kế toán công nợ phải trả cho nhàcung cấp.

 01 kế toán chuyên theo dõi hoạt động dịch vụ tại công ty. 01 thủ quỹ

Có thể khái quát tổ chức bộ máy kế toán tại công ty CP LHTP Hà Tây theosơ đồ sau:

4.2 Tình hình vận dụng chế độ kế toán tại công ty CP LHTP Hà Tây.

a.Hệ thống chứng từ và tài khoản kế toán.

Là một doanh nghiệp thực hiện hoạt động sản xuất kinh doanh nên hệthống chứng từ tại công ty khá nhiều chủng loại bao gồm cả các chứng từ theomẫu qui định của Bộ Tài Chính và cả một số loại chứng từ do công ty tự thiết kếnhng vẫn đảm bảo hợp pháp, hợp lệ.

Về hệ thống tài khoản kế toán, công ty xây dựng cho mình hệ thống tàikhoản theo quyết định 1141/ QĐ/TC- CĐKT ngày 01 tháng 11 năm 1995 và cácvăn bản pháp luật khác có liên quan của Bộ Tài Chính Từ đó, kế toán xây dựngtài khoản chi tiết đến cấp 2, 3 thích ứng với điều kiện của công ty.

b.Hệ thống sổ sách kế toán.

Để phù hợp với đặc thù doanh nghiệp, công ty CP LHTP Hà Tây đã lựachọn hình thức “Chứng từ Ghi sổ” trong việc ghi chép sổ sách kế toán Đồngthời, công ty cũng sử dụng sự trợ giúp của phần mềm kế toán AFs đối với một sốphần hành để ghi chép Do vậy, ngoài các mẫu sổ kế toán thủ công, công ty cũngcó một số mẫu sổ theo mô hình kế toán máy Tuỳ theo phần hành kế toán là thủcông hay kế toán máy mà trình tự ghi sổ kế toán của công ty đợc thực hiện nhsau:

Đối với phần hành kế toán sử dụng phần mềm:

SV: Nguyễn Thu Thuỷ – Kế toán 43B

kế toán tr ởng

(kiêm kế toán tổng hợp, TSCĐ, tập hợp chi phí, tính giá thành, xác định kết quả kinh doanh, lập báo cáo tài chính)

kế toán NVL, CCDC,

kế toán tiêu thụ thành phẩm, công nợ phải

kế toán viết

hoá đơn , công nợ phải

kế toán TM, TGNH,

công nợ phải

kế toán kinh doanh dịch vụ

Thủ quỹ

: quan hệ chỉ đạo: quan hệ tác nghiệpSơ đồ 2.2: Tổ chức bộ máy kế toán tại công ty CP LHTP Hà Tây.

Đối với phần hành kế toán thủ công: thì trình tự ghi sổ kế toán vẫn tuân theo chế

độ kế toán Việt Nam hiện hành.

c.Hệ thống báo cáo tài chính.

Tuân theo đúng chuẩn mực và chế độ kế toán hiện hành, công ty CP LHTPHà Tây sử dụng 3 mẫu báo cáo tài chính trong hệ thống báo cáo tài chính do Bộtài chính qui định là:

- Bảng cân đối kế toán: mẫu số B 01-DN;

- Báo cáo kết quả kinh doanh: mẫu số B 02-DN;- Thuyết minh báo cáo tài chính: mẫu số B 09-DN.

Các báo cáo tài chính đợc lập theo quý và đợc lập thành 4 bản: 1 bản lu tạicông ty, 1 bản nộp cho cục thuế tỉnh Hà Tây, 1 bản nộp cho cục thống kê và 1bản nộp cho Sở tài chính vật giá

Ngoài ra, trong công ty, hàng tháng kế toán trởng cũng lập báo cáo tìnhhình sản xuất kinh doanh (báo cáo quản trị) nộp cho Giám đốc công ty và hộiđồng quản trị để phản ánh tình hình hoạt động, đó là cơ sở cho các quyết địnhcủa ban điều hành công ty.

II Thực trạng công tác kế toán tiêu thụ thành phẩm và xác địnhkết quả kinh doanh tại công ty Cổ Phần Liên Hợp Thực Phẩm HàTây

1 Đặc điểm công tác kế toán tiêu thụ thành phẩm và xác định kết quả kinhdoanh tại công ty CP LHTP Hà Tây.

1.1 Đặc điểm thành phẩm và thị trờng tiêu thụ của công ty CP LHTPHT.

Về đặc điểm mặt hàng sản xuất kinh doanh:

Nh đã nói ở trên, công ty CP LHTP Hà Tây sản xuất khá nhiều loại sảnphẩm Có thể chia làm 2 loại nh sau:

- Sản phẩm chính gồm:

+ Sản phẩm chịu thuế TTĐB: rợu, bia

+ Sản phẩm chịu thuế GTGT: nớc khoáng, bánh các loại (bánh quy, bánhkem xốp, bánh trung thu, lơng khô, mứt Tết, bánh chả), kẹo các loại (kẹo gôm,kẹo lạc xốp, kẹo mềm, kẹo cứng)

- Sản phẩm phụ: là các sản phẩm phục vụ cho hoạt động kinh doanh dịch vụ ănuống, giải khát.

Các sản phẩm của công ty không những đa dạng về chủng loại mà ngaytrong cả một loại sản phẩm cũng phân chia thành nhiều loại với kích cỡ và têngọi khác nhau Ví dụ: Trong sản phẩm bia của công ty gồm bia hơi và bia chai,

trong bia chai lại có nhiều loại khác nhau nh: Bia chai HADO xanh 0.65; HADOđỏ 0.5; HADO đỏ 0.33;

Sự đa dạng về chủng loại sản phẩm nh thế này chính là cách đáp ứng linhhoạt của công ty đối với nhu cầu thị trờng nhng cũng bởi vậy mà nó đòi hỏi côngtác kế toán, đặc biệt là kế toán tiêu thụ phải theo dõi thật sát sao, thật chi tiết vàtính toán, ghi sổ phải chính xác thì mới có thể đánh giá đợc tình hình tiêu thụthành phẩm Do sản xuất nhiều loại sản phẩm nên số lợng sổ chi tiết của công tyrất nhiều, mỗi loại sản phẩm công ty phải mở riêng một sổ chi tiết thành phẩm.

Mặt khác, mặt hàng bánh kẹo mà công ty sản xuất là mặt hàng có chu kỳsản xuất ngắn, dễ thay đổi hình dáng, thời gian sử dụng và bảo quản ngắn nêncông tác tiêu thụ phải tiến hành rất khẩn trơng Do vậy mà các nghiệp vụ kinh tếliên quan đến hoạt động tiêu thụ diễn ra liên tục, đòi hỏi công tác kế toán tiêuthụ cũng cần phải nhanh chóng kịp thời Hơn nữa loại mặt hàng này lại đợc tiêuthụ mạnh vào cuối năm nhất là Tết cổ truyền nên có thể thấy công tác kế toántiêu thụ cũng bị ảnh hởng theo mùa.

Riêng đối với sản phẩm bia thì lại đợc tiêu thụ chủ yếu vào các tháng nóngtrong năm và đợc tiêu thụ với khối lợng khá lớn Sản phẩm bia hơi của công tycứ xuất kho thì coi nh đợc tiêu thụ và đây là sản phẩm chiếm tới hơn 80% tổngdoanh thu của công ty trong năm.

Về thị trờng tiêu thụ của công ty:

Thị trờng tiêu thụ sản phẩm của công ty không chỉ bó hẹp trong phạm vicủa tỉnh mà công ty còn mở rộng thị trờng và đặt các mối quan hệ làm ăn với cáctỉnh khác Trong tỉnh, sản phẩm của công ty có mặt ở khắp tất cả các huyện, thịxã nhng tập trung chủ yếu ở thị xã Hà Đông (chủ yếu là bia), thị xã Sơn Tây,huyện ứng Hoà, huyện Thạch Thất, Quốc Oai, Ba Vì, Vân Đình, Phúc Thọ Còn ngoại tỉnh, sản phẩm của công ty đợc đa đi chủ yếu các tỉnh Sơn La, CaoBằng, Yên Bái, Hoà Bình, Bắc Giang và một số tỉnh ở miền Trung nh: ThanhHoá, Nghệ An, Hà Tĩnh

Chính bởi thị trờng tiêu thụ rộng nh vậy nên việc theo dõi công nợ phải thuđòi hỏi phải thật chi tiết và chính xác ở các tỉnh xa công ty cũng có các cửahàng xin nhận làm đại lý bán hàng cho công ty để hởng hoa hồng tuy nhiên việcthanh toán giữa các cửa hàng này với công ty vẫn chỉ đợc coi nh là khách hàngmua buôn, có thể gọi đó là các đại lý bán buôn Các đại lýnày có thể thanh toánngay hoặc trả chậm và công ty không sử dụng tài khoản 157 “Hàng gửi bán” đốivới các đại lý nh vậy

1.2 Đặc điểm tổ chức tiêu thụ thành phẩm tại công ty CP LHTP Hà Tây.

Xuất phát từ đặc điểm thành phẩm khá đa dạng, phong phú về mẫu mã,chủng loại và thị trờng tiêu thụ rộng lớn nên công tác tiêu thụ tại công ty đợcchia thành 3 tổ bán hàng phân loại theo từng thị trờng bao gồm:

+ Tổ tiêu thụ phụ trách thị xã Hà Đông và một số khu vực lân cận.

SV: Nguyễn Thu Thuỷ – Kế toán 43B

+ Tổ tiêu thụ phụ trách khu vực các huyện trong tỉnh Hà Tây nh: Quốc Oai,ứng Hoà, Ba Vì

+ Tổ tiêu thụ phụ trách các tỉnh khác ngoài tỉnh Hà Tây.

Cả 3 tổ tiêu thụ này đều thuộc phòng vật t tiêu thụ sản phẩm do Phó giámđốc kinh doanh quản lý, điều hành Mỗi tổ tiêu thụ có một tổ trởng quản lý và cóđội vận chuyển riêng.

Phơng thức bán hàng chủ yếu của công ty là ký hợp đồng với khách hàngmua dài hạn thờng là 1 năm Ngoài ra còn có thể thức thanh toán “ mua đứt, bánđoạn” tức là khách hàng mua trả tiền ngay hoặc trả chậm sau một thời gian nhấtđịnh Tuỳ theo mối quan hệ với khách hàng mà công ty áp dụng một hình thứctiêu thụ cụ thể nào đó Cụ thể nh sau:

- Phơng thức bán hàng thu tiền ngay:

Theo phơng thức này, căn cứ vào hoá đơn bán hàng hoặc theo yêu cầu củakhách hàng, khách hàng đến công ty nhận hàng và thanh toán trực tiếp tại phòngkế toán, có thể bằng tiền mặt hoặc bằng séc Với phơng thức bán hàng này, ngaysau khi sản phẩm đợc xuất giao thì cũng là lúc nghiệp vụ thanh toán đợc thựchiện đồng thời Tại thời điểm này, hàng hoá đợc xác định là tiêu thụ và đợc ghinhận doanh thu bán hàng về trị giá số hàng xuất bán Phơng thức bán hàng nàythờng áp dụng đối với những khách hàng không thờng xuyên, mua với số lợng ítvà tiền thanh toán cũng ít Ngoài ra công ty còn có hệ thống các cửa hàng, kiốtkinh doanh dịch vụ ăn uống giải khát cũng bán hàng trực tiếp thu tiền ngay đốivới những khách hàng đến mua lẻ.

- Phơng thức bán hàng trả chậm:

Phơng thức bán hàng này đợc công ty áp dụng đối với những khách hàng cóuy tín, thờng mua hàng với số lợng lớn và có khả năng thanh toán Để khuyếnkhích tiêu thụ, công ty cho khách hàng chậm tiền hàng trong một khoảng thờigian nhất định theo khả năng tiêu thụ và khả năng thanh toán của khách hàng.Khi1 nghiệp vụ bán hàng đợc khách hàng chấp nhận thanh toán thì số hàng đó đ-ợc xác định là tiêu thụ và đợc ghi nhận vào doanh thu bán hàng Sau đó kế toánmở sổ chi tiết theo dõi quá trình thanh toán của khách hàng.

- Phơng thức bán hàng qua đại lý bán buôn:

Công ty CP LHTP Hà Tây cũng thực hiện phơng thức bán hàng qua cácđại lý Tuy nhiên, phơng thức bán hàng này của công ty lại không sử dụng tàikhoản 157 “Hàng gửi bán” để theo dõi thanh toán với các đại lý Lý do là vì:giữa công ty và các đại lý đang áp dụng phơng thức thanh toán theo hợp đồng,khi công ty chuyển hàng gửi đến các đại lý thì số sản phẩm đó đã đợc coi nh làtiêu thụ Chính bởi vậy mà công ty không sử dụng tài khoản 157, Kế toán hạchtoán thẳng vào tài khoản giá vốn hàng bán và ghi nhận luôn doanh thu bán hàng.Khi các đại lý không tiêu thụ hết số sản phẩm đó công ty sẽ nhận lại những sảnphẩm vẫn đảm bảo chất lợng và hạch toán nh hàng trả lại Thực tế, thì bản chất

của phơng thức tiêu thụ này cũng giống nh hai phơng thức tiêu thụ trên Các đạilý này đợc coi nh là những khách mua buôn lớn của công ty.

1.3 Đặc điểm tổ chức công tác kế toán tiêu thụ thành phẩm tại công ty CPLHTP Hà Tây.

a Về tổ chức nhân viên kế toán và phơng pháp kế toán sử dụng.

Hiện nay trong tổ chức nhân viên kế toán theo dõi quá trình tiêu thụ củacông ty có một nhân viên kế toán tổng hợp Nhiệm vụ của nhân viên này là theodõi tổng hợp tình hình tiêu thụ của tất cả các thành phẩm trong công ty và theodõi tổng hợp công nợ phải thu khách hàng Mặt khác, nh đã nói ở trên do đặcđiểm thành phẩm của công ty rất đa dạng và phong phú về mẫu mã, chủng loại;lại có thị trờng tiêu thụ rộng ở nhiều tỉnh xa nên công ty có tổ chức các đội tiêuthụ theo dõi từng loại thị trờng, việc theo dõi công nợ phải thu khách hàng đợcgiao cho 3 nhân viên kế toán cũng theo dõi cho từng thị trờng Cuối mỗi thángkế toán viên phụ trách phần hành kế toán bán hàng sẽ tổng hợp công nợ vàobảng tổng hợp

Về phơng pháp kế toán sử dụng thì hiện công ty kết hợp cả kế toán thủcông và kế toán máy để theo dõi quá trình tiêu thụ Cụ thể, đối với phần hànhtiêu thụ thành phẩm thì đợc thực hiện bởi phần mềm kế toán AFs, còn đối vớiphần hành xác định kết quả kinh doanh thì kết hợp cả kế toán máy và kế toán thủcông.

b Tình hình vận dụng chế độ kế toán đối với kế toán tiêu thụ thành phẩm vàxác định kết quả kinh doanh tại công ty CP LHTP Hà Tây.

Hiện công ty áp dụng nghiêm chỉnh các chế độ và chuẩn mực kế toán hiệnhành về kế toán tiêu thụ thành phẩm và xác định kết quả từ việc xây dựng hệthống tài khoản kế toán, chứng từ kế toán bắt buộc, sổ sách kế toán và lập cácbáo cáo Ngoài ra công ty còn xây dựng một số báo cáo riêng để phục vụ chocông tác quản trị nội bộ nh: Báo cáo bán hàng đợc lập định kỳ hàng tháng đểđánh giá tình hình tiêu thụ Còn cụ thể về phơng thức hạch toán sẽ đợc trình bàycụ thể trong phần tiếp theo dới đây.

2 Kế toán tiêu thụ thành phẩm tại công ty Cổ Phần Liên HợpThực Phẩm Hà Tây.

2.1 Kế toán doanh thu tiêu thụ thành phẩm tại cty CP LHTP Hà Tây.

2.1.1 Tài khoản và chứng từ kế toán sử dụng.

a Tài khoản sử dụng

Để phù hợp với công tác kế toán tiêu thụ thành phẩm tại công ty, kế toáncông ty sử dụng các tài khoản sau:

+ TK 5111 “Doanh thu bán thành phẩm”: dùng để phản ánh giá trị củatoàn bộ thành phẩm đã tiêu thu đợc trong tháng kể cả hàng bán đã đợc thanhtoán hay cha thanh toán, hàng bán lẻ, bán buôn hay bán cho các đại lý.

+ TK 131 “Phải thu khách hàng”: dùng để phản ánh các khoản mà kháchhàng cha thanh toán tiền hàng

SV: Nguyễn Thu Thuỷ – Kế toán 43B

+ TK 33311 “Thuế Giá trị gia tăng phải nộp”: dùng để phản ánh số thuếGTGT đối với hàng tiêu thụ trong tháng mà công ty đã bán đợc, bao gồm cả thuếđánh trên mặt hàng bánh kẹo và mặt hàng rợu, bia.

+ Ngoài ra còn có một số tài khoản khác nh: TK 111, TK 112,

 Liên 1 (màu tím): lu tại quyển

 Liên 2 (màu đỏ): giao cho khách hàng

 Liên 3 (xanh tím than): Dùng để luân chuyển nội bộ, phục vụ công tác ghi sổkế toán

Xét một ví dụ về hoá đơn GTGT mà công ty bán hàng cho khách hàng:

Hoá đơn GTGT Mẫu số 01 GTKT – 3LLLiên 3 (lu nội bộ) AT/2004

Ngày 15 tháng 08 năm 2004 Số: 50380Đơn vị bán: Công ty Liên hợp thực phẩm Hà Tây

Địa chỉ: 267 Quang Trung, Hà Đông Số tài khoản:710A0005 NHCT Hà TâyĐiện thoại: 034.824230 Mã số: 0500238265

Họ tên ngời mua hàng: DNTN Hải Phợng Đơn vị:

Địa chỉ: Yên BáiSố tài khoản:

Hình thức thanh toán: Tiền mặt Mã số:

STT Tên hàng hóa, dịch vụ Đơn vị Số lợng Đơn giá Thành tiền

(Số tiền viết bằng chữ: Hai triệu sáu trăm bảy mơi bảy nghìn đồng hai trămđồng.)

Ngời mua hàng Ngời bán hàng Thủ kho Thủ trởng

(Ký, ghi rõ họ tên) (Ký, ghi rõ họ tên) (Ký, ghi rõ họ tên) (Ký, ghi rõ họ tên)

Sau khi lập hoá đơn GTGT, tuỳ thuộc vào khách hàng thanh toán ngay haytrả sau mà chứng từ đợc luân chuyển khác nhau Cụ thể trong trờng hợp hoá đơnGTGT số 50380 ở trên là khách hàng thanh toán ngay bằng tiền mặt do vậy hoáđơn GTGT đợc luân chuyển nh sau:

Nh vậy, nhìn vào trình tự luân chuyển hoá đơn GTGT ta thấy Phiếu thutiền mặt đợc lập sau khi hoá đơn GTGT đã đợc lập và chính hoá đơn GTGT làchứng từ làm cơ sở cho việc lập phiếu thu Phiếu thu đợc lập thành 3 liên:

 Liên 1: Lu tại quyển

 Liên 2: Giao cho ngời nộp tiền Liên 3: Luân chuyển nội bộ

Mẫu phiếu thu đợc lập theo đúng mẫu qui định của Bộ tài chính ban hành Dớiđây là mẫu phiếu thu đợc lập cho hoá đơn GTGT số 50380.

Sau khi kế toán viết Phiếu thu, khách hàng đem phiếu thu này sang thủquỹ nộp tiền, thủ quỹ viết một giấy biên nhận là đã thu tiền, đồng thời ký tên vàophiếu thu tại mục dành cho thủ quỹ Phiếu thu sau khi đã có đầy đủ chữ ký củanhững ngời có liên quan sẽ đợc chuyển lại phòng kế toán để làm cơ sở ghi sổ kếtoán tiền mặt và các tài khoản khác có liên quan

Đơn vị: Công ty LHTP Hà Tây Mẫu số: 01 - TT

Địa chỉ: 267 Quang Trung - Hà ĐôngBan hành theo QĐ số 1141-TC/QĐ/CĐKT

SV: Nguyễn Thu Thuỷ – Kế toán 43B

BQ, LTKhách

Phòng tiêu thụ

Kế toán

Thủ quỹ

Đề nghị mua

Duyệt xuất,lập PXK

Lập hóa đơn VAT

Lập phiếu

Thu tiền

Thủ kho

Kế toán

Xuất hàng

Ghi sổKế toán

Sơ đồ 2.4: Trình tự luân chuyển chứng từ bán hàng

Biểu 1: Hoá đơn giá trị gia tăng tại công ty CP LHTP Hà Tây

ngày 1 tháng 11 năm 1995 của Bộ Tài Chính

Phiếu thu Quyển số: 10Ngày 15 tháng 08 năm 2004 Số: 38

Nợ: TK 1111

Có: TK 5111, 33311Họ tên ngời nộp: Bà Phợng

Địa chỉ: DNTN Hải Phợng – Yên BáiLý do nộp: mua hàng

Mặt khác nh đã nói ở trên, vì công ty sử dụng phần mềm kế toán trongcông tác theo dõi tiêu thụ thành phẩm nên bên cạnh việc phải lập các chứng từbằng tay bắt buộc, kế toán viên phụ trách phần hành kế toán bán hàng cũng phảichuyển và nhập các số liệu vào máy tính để lên các chứng từ điện tử và các bảngbiểu, sổ sách điện tử Từ hoá đơn GTGT số 50380 ở trên, kế toán viên sẽ nhập sốliệu vào máy tại phân hệ bán hàng và lên hoá đơn xuất hàng điện tử có mẫu nhsau: (hoá đơn xuất hàng hoá này kiêm luôn hoá đơn bán hàng điện tử)

Biểu 3: Hoá đơn bán hàng điện tử của công ty LHTP Hà Tây.Nh vậy từ chứng từ điện tử này, máy tính sẽ tự định khoản:

Nợ TK 1111: 2.677.200Có TK 5111: 2.433.800Có TK 3331: 243.400

Trên đây là trờng hợp bán hàng thu tiền ngay thì sẽ có cả hoá đơn GTGT,Phiếu thu tiền mặt

Còn trong trờng hợp bán hàng thu tiền sau, ví dụ công ty bán hàng cho cửahàng công nghệ phẩm ứng Hoà vào ngày 20/08/2004 thì khi giao hàng chokhách hàng, kế toán viên cũng lập hoá đơn GTGT (số 50395), ghi nhận doanhthu đồng thời ghi nhận nợ phải thu khách hàng nhng không lập Phiếu thu tiền.Khi đó cũng từ hoá đơn GTGT, kế toán bán hàng lên chứng từ điện tử và máytính sẽ tự định khoản nh sau:

Nợ TK 131: 4.184.730Có TK 5111: 3.804.300Có TK 3331: 380.430

Chứng từ điện tử trong trờng hợp này sẽ nh sau:

SV: Nguyễn Thu Thuỷ – Kế toán 43B

Biểu 4: Hoá đơn bán hàng điện tử của công ty CP LHTP Hà Tây

2.1.2 Tổ chức ghi sổ kế toán tiêu thụ thành phẩm tại công ty CP LHTP HàTây.

Sau khi kế toán viên nhập số liệu từ các chứng từ gốc về tiêu thụ thànhphẩm lên máy tính, phần mềm sẽ tự động kết chuyển vào sổ chi tiết bán hàng vàsổ Cái các tài khoản liên quan Cụ thể ta có một mẫu sổ chi tiết bán hàng củaloại sản phẩm bia chai HADO đỏ 0.5 trong tháng 8 năm 2004 của công ty nhsau:

Đơn vị: Công ty LHTP Hà Tây

Địa chỉ: 267 Quang Trung- Hà Đông- Hà Tây

Sổ chi tiết doanh thu bán hàng

Tháng 08/2004

Tên sản phẩm, hàng hoá: Bia chai HADO đỏ 0.5

lý tháng 8 131 12 047 4 545 54 753 600

Biểu 5: Sổ chi tiết doanh thu bán hàng của sản phẩm HADO đỏ 0.5Sản lợng tiêu thụ cho tất cả các loại bia ở công ty CP LHTP Hà Tây dù làbia hơi hay bia chai thì đều đợc tính theo lit vì khi tính giá thành của sản phẩmhoàn thành nhập kho và xuất kho công ty đều tính theo lit Thực tế công ty cũngcó thể tính theo đơn vị là “chai” đối với loại sản phẩm bia chai HADO vì kế toáncó thể quy đổi từ chai ra lit dựa vào thể tích mỗi loại vỏ chai.

Hoàn toàn tơng tự, máy tính sẽ cho ta các sổ chi tiết Doanh thu bán hàngcủa các loại sản phẩm còn lại của công ty Có bao nhiêu loại sản phẩm thì sẽ cóbấy nhiêu sổ chi tiết Cụ thể ở công ty có tất cả là 12 loại sản phẩm Từ các sổchi tiết tiêu thụ, kế toán viên sẽ tổng hợp, lập Báo cáo bán hàng cho từng loại sảnphẩm Đây là mẫu báo cáo do công ty tự thiết kế nhng nó hoàn toàn phù hợp vàtrình bày rõ doanh thu bán hàng, thuế phải nộp, các khoản chiết khấu, dịch vụkhách hàng và tính ra doanh thu thực, tiền hàng thực tế khách hàng phải thanhtoán Xét ví dụ một mẫu Báo cáo bán hàng của loại hàng hoá là Bia chai HADOđỏ 0.5 (xem trang sau)

Các báo cáo bán hàng còn lại mở cho các loại thành phẩm khác hoàn toàntơng tự nh mẫu báo cáo bán hàng trên.

Mặt khác, vì công ty áp dụng hình thức Chứng từ ghi sổ cho công tác ghisổ kế toán, định kỳ mỗi tháng ghi một lần vào cuối tháng nên theo nguyên tắc thìkế toán viên phải mở sổ Chứng từ ghi sổ cho nghiệp vụ bán hàng Nhng do côngty áp dụng kế toán máy đối với nghiệp vụ bán hàng nên việc tổng hợp số liệu đợcthực hiện hoàn toàn bởi máy tính, đến cuối tháng công ty không mở Chứng từGhi sổ cho nghiệp vụ bán hàng mà thay vào đó là lên Báo cáo bán hàng và bảngtổng hợp Doanh thu bán hàng.

SV: Nguyễn Thu Thuỷ – Kế toán 43B

l-ThànhtiềnBCHAI1Bia HD xanh 0.65104 535.6384 359 000

BCHAI4Bia HADO đỏ 0.536 164.5163 521 000BCHAI5Bia HADO đỏ 0.334 708.4421 422 000BHOIBia hơi635 5471 850 349 600BHOI1Bia hơi 186 610 215 016 400BHOI2Bia hơi 2193 502.4538 792 600Cộng bia các loại 1 061 067.94 3 173 460 600

này do đợc lập bởi máy tính nên nó không giống nh mẫu sổ Cái thông thờng theohình thức Chứng từ ghi sổ Sau đây là sổ Cái tài khoản 511 của công ty CP LHTPHà Tây:

Đơn vị: Công ty LHTP Hà Tây

Sổ Cái

Tháng 08/2004

Tài khoản 511: Doanh thu bán thành phẩm

5111 Dthu bán thành phẩm Số d đầu kỳ

1111 DThu bán hàng đã thu bằng tiền102 578 000131 Doanh thu bán chịu3 318 683 5003332 Thuế Tiêu thụ đặc biệt844 954 728

5211 Chiết khấu hàng hóa70 178 000531 Hàng bán bị trả lại608 000532 Giảm giá hàng bán2 809 600911 K/c xđkqkd2 502 711 172

Cộng PS trong tháng 511Số d cuối tháng 511

3 421 261 5003 421 261 500

Tổng cộng

Số d đầu tháng 511Cộng PS trong tháng 511

Nợ TK 511: 2 502 711 172Có TK 911: 2 502 711 172

Chứng từ kế toán khác ghi Có này có giao diện nh sau:

SV: Nguyễn Thu Thuỷ – Kế toán 43B