Đánh giá cơ sở giết mổ và mức độ ô nhiễm vi khuẩn trong thịt lợn trên địa bàn huyện bố trạch và thành phố đồng hới tỉnh quảng bình

... tài ? ?Đánh giá sở giết mổ mức độ ô nhiễm vi khuẩn thịt lợn địa bàn huyện Bố Trạch Thành phố Đồng Hới tỉnh Quảng Bình? ??được thực thơng qua vi? ??c điều tra, đánh giá 189 sở giết mổ nhỏ lẻ sở giết mổ. .. tài ? ?Đánh giá sở giết mổ mức độ ô nhiễm vi khuẩn thịt lợn địa bàn huyện Bố Trạch Thành phố Đồng Hới, tỉnh Quảng Bình? ?? MỤC TIÊU CHUNG CỦA ĐỀ TÀI - Khảo sát thực trạng hoạt động giết mổ địa bàn huyện. .. PHẠM VI NGHIÊN CỨU - Hoạt động thực tế điểm giết mổ lợn địa bàn huyện Bố Trạch Thành phố Đồng Hới, tỉnh Quảng Bình - Nước sử dụng hoạt động giết mổ - Một số vi khuẩn ô nhiễm thịt lợn đểm giết mổ