Khóa luận tốt nghiệp Quản trị Logistics: Một số giải pháp nâng cao hiệu quả quản trị hàng tồn kho tại Công ty TNHH Vinh Ngân

Mục tiêu nghiên cứu đề tài là hệ thống hóa, phân tích và tổng hợp các vấn đề lý luận về quản trị hàng tồn kho trong doanh nghiệp. Đánh giá thực trạng quản trị hàng tồn kho tại Công ty TNHH Vinh Ngân. Mời các bạn cùng tham khảo!

TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÀ RỊA-VŨNG TÀU VIỆN KỸ THUẬT - KINH TẾ BIỂN BARIA VU N G TA U UNIVERSITY CAP Sa in t Ia c q ụ e s KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐỀ TÀI: MỘT SỐ GIẢI PHÁP NÂNG CAO HIỆU QUẢ QUẢN TRỊ HÀNG TỒN KHO TẠI CƠNG TY TNHH VINH NGÂN Trình độ đào tạo : Đại học Hệ đào tạo : Chính quy Ngành : Quản trị kinh doanh Chuyên ngành : Quản trị Logistics Chuỗi cung ứng Khoá học : 2013 - 2017 Đơn vị thực tập : Công ty TNHH Vinh Ngân Giảng viên hướng dẫn : ThS Đỗ Thanh Phong Sinh viên/học sinh thực : Nguyễn Bích Hồng Bà Rịa - Vũng Tàu, tháng 07 năm 2017 TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÀ RỊA-VŨNG TÀU VIỆN KỸ THUẬT - KINH TẾ BIỂN PHIẾU GIAO ĐỀ TÀI ĐỒ ÁN/ KHOÁ LUẬN TỐT NGHIỆP (Đính kèm Quy định việc tổ chức, quản lý hình thức tốt nghiệp ĐH, CĐ ban hành kèm theo Quyết định số 585/QĐ-ĐHBRVT ngày 16/7/2013 Hiệu trưởng Trường Đại học BR-VT) Họ tên sinh viên: Nguyễn Bích Hồng Ngày sinh: 08/05/1995 MSSV : 13030633 Lớp: DH13LG Địa : F16/3 tổ ấp Phước Lợi, xã Phước Tỉnh, huyện Long Điền Trình độ đào tạo : Đại học Hệ đào tạo : Chính quy Ngành : Quản trị kinh doanh Chuyên ngành : Quản trị Logistics chuỗi cung ứng Tên đề tài: Một số giải pháp nâng cao hiệu quản trị hàng tồn kho Công ty TNHH Vinh Ngân Giảng viên hướng dẫn: Ths Đỗ Thanh Phong Ngày giao đề tài: Ngày hồn thành đồ án/ khố luận tốt nghiệp: B R ịa -V ũ n g Tàu, ngày 03 tháng 07 năm 2017 GIẢNG VIÊN HƯỚNG DẪN (Ký ghi rõ họ tên) SINH VIÊN THỰC HIỆN (Ký ghi rõ họ tên) TRƯỞNG BỘ MÔN TRƯỞNG KHOA (Ký ghi rõ họ tên) (Ký ghi rõ họ tên) LỜI CAM ĐOAN Em cam đoan đề tài nghiên cứu em Những số liệu kết khóa luận tốt nghiệp thực Công ty TNHH Vinh Ngân, không chép nguồn khác Em hoàn toàn chịu trách nhiệm trước Nhà trường cam đoan Vũng Tàu, ngày 03 tháng 07 năm 2017 Sinh viên thực Nguyễn Bích Hồng LỜI CẢM ƠN Lời em xin chân thành cảm ơn Ban giám hiệu Quý Thầy Cô Trường Đại học Bà Rịa - Vũng Tàu tận tình giảng dạy truyền đạt kiến thức suốt thời gian học tập trường Đặc biệt em xin chân thành cảm ơn Thầy Đỗ Thanh Phong tận tình hướng dẫn em suốt thời gian vừa qua Xin chân thành cảm ơn Ban lãnh đạo Công ty TNHH Vinh Ngân giúp đỡ tạo điều kiện thuận lợi suốt thời gian thực khóa luận Xin kính chúc Ban giám hiệu Quý Thầy Cô trường dồi sức khỏe, vui vẻ thành đạt Kính Chúc Ban lãnh đạo người Công ty dồi sức khỏe, vui vẻ, may mắn gặt hái nhiều thành công cơng việc Kính chúc q Cơng ty ngày phát triển Trong trình thực đề tài, hạn chế mặt thời gian nghiên cứu kinh nghiệm nên đề tài nghiên cứu nhiều thiếu sót, mong nhận ý kiến đóng góp Q Thầy Cơ để em hồn thành tốt đề tài Em xin chân thành cảm ơn! MỤC LỤC LỜI MỞ ĐẦU CHƯƠNG 1: GIỚI THIỆU TỔNG QUAN VỀ CÔNG TY TNHH VINH NGÂN 1.1 Lịch sử hình thành trình phát triển Công ty TNHH Vinh Ngân 1.1.1 Lịch sử hình thành 1.1.2 Quá trình phát triển 1.2 Quy mô hoạt động 1.2.1 Cơ sở vật chất, thiết bị, nhà xưởng 1.2.3 Sản phẩm 1.2.4 Khách hàng đối thủ cạnh tranh 10 1.2.5 Nhà cung cấp 10 1.2.6 Bộ máy tổ chức 12 1.3 Mục tiêu, định hướng, chiến lược phát triển kinh doanh Công ty TNHH Vinh Ngân 14 1.3.1 Mục tiêu .14 1.3.2 Định hướng 15 1.3.2 Chiến lược phát triển 16 CHƯƠNG 2: CƠ SỞ LÝ LUẬN CHUNG VỀ QUẢN TRỊ HÀNG TỒN KHO 19 2.1 Khái niệm, vai trị, mục đích hàng tồn kho .19 2.1.1 Khái niệm hàng tồn kho .19 2.1.2 Vai trò hàng tồn kho doanh nghiệp thương m ại 21 2.1.3 Mục đích hàng tồn kho .24 2.2 Phân loại, đặc điểm hàng tồn kho 24 2.2.1 Phân loại hàng tồn kho 24 2.2.2 Đặc điểm hàng tồn k ho 26 2.3 Lợi ích chi phí việc giữ hàngtồn kho 31 2.3.1 Lợi ích 32 2.3.2 Chi phí 32 2.4 Các nhân tố ảnh hưởng đến hàng tồnkho (tồn kho dự trữ) 35 2.5 Quản trị hàng tồn kho 35 2.5.1 Quản lý hàng tồn kho doanh nghiệp thương m ại 36 2.5.2 Các hệ thống kiểm soát quản lý hàng tồn kho 39 2.6 Các mơ hình quản trị hàng tồn kho 40 2.6.1 Mô hình đặt hàng kinh tế (EOQ - Economic Oder Quantity) 40 2.6.2 Mơ hình mức đặt hàng theo sản xuất (POQ - Production Oder Quantity Model) 43 2.6.3 Mơ hình tồn kho có sản lượng để lại nơi cung ứng (BOQ - Back Oder Quantity) 44 2.6.4 Mô hình khấu trừ theo số lượng (QDM - Quantity Discounts Model) 44 2.6.5 Mơ hình xác suất với thời gian không đ ổ i 45 2.7 Chỉ tiêu đánh giá lực quản trị hàng tồn kho 45 2.7.1 Chỉ tiêu hệ số vòng quay hàng tồn kho 46 2.7.2 Số ngày vòng quay hàng tồn kho 47 2.8 Rủi ro quản trị hàng tồn kho 47 2.8.1 Sự gián đoạn nguồn cung ứng 47 2.8.2 Sự biến đổi chất lượng hàng hóa 47 2.8.3 Khả tiêu thụ hàng hóa doanh nghiệp 48 2.8.4 Sự biến động tỷ giá hối đoái 48 CHƯƠNG 3: THỰC TRẠNG QUẢN TRỊ HÀNG TỒN KHO TẠI CÔNG TY TNHH VINH NGÂN 50 3.1 Tổng quan kho công ty TNHH Vinh Ngân 50 3.1.1 Cơ sở vật chất kỹ thuật kho 50 3.1.2 Quy định quản lý kho 52 3.2 Quy trình xuất - nhập kho hàng hóa Công ty TNHH Vinh N gân 53 3.2.1 Các bước quy trình nhập hàng 53 3.2.2 Quy trình xuất hàng bán chokhách hàng 57 3.3 Thực trạng áp dụng mơ hình EOQ Công ty TNHH Vinh Ngân 59 3.4 Một số rủi ro trình xuất nhập bảo quản hàng hóa 64 3.5 Yếu tố tác động đến quản lý tồn kho hàng hóa Công ty Vinh Ngân 64 3.5.1 Các yếu tố khách quan 64 3.5.2 Các yếu tố chủ quan 66 3.6 Đánh giá quy trình quản lý, kiểm sốt kho Công ty TNHH Vinh Ngân 66 3.6.1 Điểm mạnh 66 3.6.2 Điểm yếu 67 CHƯƠNG 4: GIẢI PHÁP HOÀN THIỆN QUẢN TRỊ HÀNG TỐN KHO TẠI CÔNG TY TNHH VINH NGÂN 68 4.1 Giải pháp 1:Nâng cấp, bố trí, xếp lại hàng hóa kho 69 4.1.1 Mục tiêu 69 4.1.2 Căn c ứ 69 4.1.4 Nội dung 70 4.1.5 Nhận xét đánh giá hiệu giải pháp 72 4.2 Giải pháp 2: Ứng dụng mã số mã vạch quản lý kho 72 4.2.1 Mục tiêu 72 4.1.3 Căn c ứ 73 4.1.4 Nội dung 73 4.1.5 Hiệu giải pháp 73 4.3 Giải pháp 3: Nâng cao kiến thức nhân viên quản lý k h o 74 4.3.1 Mục tiêu 74 4.3.2 Căn c ứ 74 4.3.3 Nội dung 74 4.3.4 Hiệu giải pháp 74 KÉT LUẬN 75 TÀI LIỆU THAM KHẢO 77 DANH MỤC SƠ ĐỒ, BẢNG BIỂU Bảng 1.2.1 Cơ sở vật chất công ty Bảng 1.2.2: Số lượng nhân viên công ty Bảng 3.1: Nguồn nhân lực kho công ty TNHH Vinh N gân: 51 Bảng 2.4: Kết kinh doanh công ty TNHH Vinh Ngân từ 2013 - 2015 17 Bảng 3.3 Bảng dự tính theo mơ hình EOQ cơng ty .62 Sơ đồ 2.5.1.2 Luồng dịch chuyển vật chất hệ thống sản xuất - kinh doanh 38 Sơ đồ 3.1.1 Sơ đồ kho công ty 50 Sơ đồ 4.1.4 Kho công ty 71 DANH MỤC HÌNH ẢNH Hình 1.1.1 Tổng quan Cơng ty Hình 1.2.3 Một số sản phẩm vật liệu, thiết bị lắt đặt xây dựng cơng ty Hình 1.2.5 Sơ đồ tổ chức máy .12 Hình 2.1.1 Hàng tồn kho doanh nghiệp 19 Hình 2.6.1 Mơ hình EOQ 41 Hình 2.6.2 Mơ hình PO Q 43 Hình 3.1.1 Xe chở hàng cho hàng hóa loại vừa nhỏ 50 Hình 3.1.1 Xe nâng pallet 50 Hình 3.2.1 Quy trình nhập hàng vào kho 53 Hình 3.2.1.1 Hóa đơn giá trị gia tăng 54 Hình 3.2.1.2 Khu vực hàng nguyên seal 55 Hình 3.2.1.2 Khu vực hàng lẻ 56 Hình 3.2.2 Hóa đơn bán hàng 57 Hình 3.2.2 Nhập liệu Excel 58 DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT XNK Xuất nhập TNHH Trách nhiệm hữu hạn CP Cổ phần HTK Hàng tồn kho VLXD Vật liệu xây dựng PGS Phó Giáo Sư TS Tiến Sĩ CSVC Cơ sở vật chất GTGT Giá trị gia tăng SX Sản xuất KD Kinh doanh DN Doanh nghiệp CP Chi phí HĐ Hóa đơn SP Sản phẩm QT Quản trị NXB Nhà xuất NVL Nguyên vật liệu XDCB Xây dựng KKTX Kê khai thường xuyên KKĐK Kê khai định kỳ SL Số lượng FIFO First In First Out kho, đáp ứng nhu cầu mà giúp công ty chủ động việc thu mua Thay trước cơng ty thu mua vào cách nhỏ lẻ, có mua nhiêu mua đầy kho ngưng Như dường bị động lãng phí chưa thực tốt Theo mơ hình cơng ty biết nên mua vào lần để tiết kiệm chi phí tồn kho mà đáp ứng nhu cầu Từ tập trung nguồn lực để tiến hành thu mua theo sản lượng 3.4 Một số rủi ro trình xuất nhập bảo quản hàng hóa > Dư báo sai- hut hàng: Bộ phận kho ngồi đơn hàng đặt theo dự tính nhu cầu nhân viên lập kế hoạch đặt hàng theo dự án yêu cầu khách hàng Tuy có trường hợp thực tế bán hơn, dẫn đến tồn kho lâu ngày, làm tăng chi phí lưu trữ giảm chất lượng sản phẩm > Soan đơn hàng: Hiện nay, kho hàng giai đoạn chuyển giao qua việc sử dụng Cơng nghệ thơng tin nên cịn nhiều khó khăn Một số trường hợp phát sinh việc xuất nhập hàng vị trí định khơng có hàng, lấy sai mã hàng, xuất nhâp không số lượng yêu cầu, luân chuyển hàng hóa nhiều lần gây tốn thời gian, cơng đoạn chết cịn q nhiều từ khâu xuất phiếu đến vận chuyển hàng hóa > Điều kiên kho bãi Kho bãi q trình tu sửa, nâng cấp nên cịn gặp nhiều khó khăn việc mặt bằng, bãi kho cịn chưa hồn chỉnh thống Dẫn đến việc hàng hóa phải xếp lên cao so với quy chuẩn di chuyển cịn khó khăn > Trình chun mơn nhân viên Phần lớn mặt hàng Công ty mặt hàng gạch men mặt hàng dễ bị vỡ va chạm nên cần chuyên nghiệp cẩn trọng trình xếp dỡ, vận chuyển 3.5 Yếu tố tác động đến quản lý tồn kho hàng hóa Cơng ty Vinh Ngân 3.5.1 Các yếu tố khách quan Nhu cầu thị trường: Mục đích tồn kho nguyên vật liệu trình sản xuất để đảm bảo cung ứng bình thường Do vậy, nhu cầu sản xuất thị trường có ảnh hưởng lớn đến số lượng hàng tồn kho Cụ thể: nhu cầu thị trường hàng vật liệu xây dựng 64 vào mùa khô mùa mưa khác nên mức tồn phải tăng lên tác động lớn đến việc quản trị hàng tồn kho Khả cung ứng nhà cung cấp: Việc thiết lập mối quan hệ với nhiều nhà cung cấp cần thiết, để đảm bảo lượng hàng cần thiết Nên công ty TNHH Vinh Ngân liên tục thực việc tìm kiếm nguồn cung ứng uy tín để đảm bảo hàng hóa ln ln đáp ứng đầy đủ nhu cầu khách hàng Khách hàng: Là yếu tố định sống cịn cơng ty, nhu cầu thị hiếu khách hàng ln thay đổi, lịng trung thành khách hàng ln bị lung lay trước nhiều sản phẩm, hàng hóa đa dạng Vì thế, cơng ty TNHH Vinh Ngân phải nắm bắt tâm lý nhu cầu khách hàng để đưa chiến lược sản phẩm hợp lý đồng thời phù hợp với hình thức kinh doanh quy mô công ty Trong quản trị hàng tồn kho, giám đốc Vinh Ngân phải phân tích nhân tố khách hàng, để đưa chiến lược nhập hàng hợp lý số lượng chất lượng, mẫu mã, mức tồn kho cho hợp lý để tránh thiếu hàng hóa nhu cầu khách hàng tăng cao, thị trường bão hịa phải có mức tồn kho hợp lý để tránh tồn đọng nhiều, gia tăng chi phí tồn kho Đối thủ cạnh tranh: Với tình hình cạnh tranh gay gắt cơng ty Vinh Ngân ln ln tìm đến mẻ để đáp ứng nhu cầu khách hàng Trong công tác quản trị hàng tồn kho, công ty trước đối thủ, mua bán sản phẩm tồn kho với giá cạnh tranh Mơi trường hoạt động: Hiện cơng ty phải đối mặt với nhiều đối thủ cạnh tranh như: công ty TNHH Minh Yến, công ty TNHH Nghĩa Lộc, công ty TNHH Thịnh Thêu, Do vậy, cơng ty chọn chiến lược tối thiểu hóa chi phí nâng cao lực cạnh tranh Khi họ giảm loại chi phí đặc biệt chi phí lưu kho, lưu bãi đưa mức giá thấp đối thủ cạnh tranh thu hút số lượng lớn khách hàng, tăng hiệu kinh doanh công ty 65 3.5.2 Các yếu tố chủ quan Hệ thống chu kỳ vận chuyển hàng tồn kho công ty: Đây yếu tố quan trọng mà em đánh giá cao cơng ty Mặc dù tài sở vật chất hạn chế việc đáp ứng nhu cầu khách hàng ln mục tiêu Cơng ty Vì mà thời gian, chu kỳ số lượng hàng hóa lúc đáp ứng đầy đủ cho khách hàng Với kỹ phân tích, phán đốn phương tiện thời gian vận chuyển giúp cho Vinh Ngân thành công ngày hôm Quy mô kinh doanh: Công ty TNHH Vinh Ngân cịn kinh doanh với quy mơ nhỏ, chủ yếu địa phương nên khả điều kiện vốn yếu điều kiện diện tích kho trang thiết bị phục vụ cho cơng tác quản lý cịn hạn chế Vì thế, khả tồn trữ hàng hóa kho khơng nhiều đối thủ cạnh tranh ngành khác Nhưng điều khơng làm cho cơng ty Vinh Ngân chùn bước so với công ty khác mà song song cơng ty có lượng khách hàng trung thành với họ, sản phẩm mà công ty đưa đến cho khách hàng tối ưu Vốn: Với quy mô nguồn vốn tại, công ty hình thành cấu tổ chức dựa kinh nghiệm, hiểu biết chủ quan riêng giám đốc không theo phương pháp khoa học Là công ty TNHH thành viên chắn không tránh khỏi suy nghĩ, ý chí ý kiến chủ quan giám đốc Họ người đứng đầu công ty, người sở hữu cơng ty nên họ có quyền định tất liên quan tới cơng ty mình, kể việc quản trị hàng tồn kho cho hợp lý phù hợp với cơng ty Vì cơng ty có quy mơ nhỏ nên việc mời chuyên viên để tư vấn cho giám đốc cách xây dựng quản trị hàng tồn kho việc không cần thiết, mà lại tốn nhiều chi phí 3.6 Đánh giá quy trình quản lý, kiểm sốt kho Cơng ty TNHH Vinh Ngân 3.6.1 Điểm mạnh - Vinh Ngân cơng ty uy tín, có kinh nghiệm phát triển lĩnh vực kinh doanh vật liệu xây dựng Do việc thực quy trình quản lý, kiểm sốt kho hàng 66 diễn logic, hạn chế tối đa vấn đề chi phí phát sinh cho cơng ty Từ giúp cơng ty có tầm nhìn xun suốt để đưa chiến lược sản xuất kinh doanh đắn nhằm đạt kết kinh doanh ổn định liên tục tăng cao - Hiện với hệ thống công nghệ thông tin phát triển, quản lý hàng tồn kho ngày hoàn thiện giúp cho việc quản lý, kiểm sốt kho hàng cơng ty tiết kiệm thời gian, chi phí chủ động So với việc nhập liệu vào giấy thủ công trước, hệ thống xử lí liệu tồn kho tiếp nhận liên tục số liệu hàng ngày giúp nhận viên linh hoạt việc xác định lượng hàng có kho thời điểm ngày năm, sẵn sàng cho việc kết nối hệ thống mạng với phận công ty để phận tiến hành phương án sản xuất cho đủ số lượng đơn hàng đặt cách kịp thời xác, tránh sản xuất dư thừa tồn kho nhiều dẫn tới tốn diện tích chi phí tồn kho - Do có kinh nghiệm lĩnh vực kinh doanh sản phẩm nên cơng ty có phận nhân kho dày dặn kinh nghiệm đảm bảo trình xuất, nhập kiểm kê kho hàng hóa diễn đúng, đủ số lượng nhanh chóng Đồng thời nhân viên thường xuyên cập nhật nghiệp vụ có liên quan đến lĩnh vực quản lý kho Bên cạnh đó, đội ngũ cịn đào tạo chuyên sâu với kinh nghiệm rút q trình làm việc ngày góp phần làm cho chất lượng uy tín cơng ty ngày nâng cao - Nhìn chung, hoạt động kinh doanh cơng ty phát triển nhanh chóng địi hỏi phối hợp nhanh chóng xác kịp thời hoạt động kho hàng Hiện nay, công ty trình nỗ lực khắc phục yếu cịn tồn đọng cơng tác quản lý vận hành kho, song song củng cố hồn thiện nhu cầu mở rộng tìm kiếm đối tác, mục tiêu tăng doanh thu lợi nhuận từ việc thực cơng tác giao nhận hàng hóa xuất nhập kho năm tới tiến đến phát triển bền vững 3.6.2 Điểm yếu - Bên cạnh ưu điểm trên, công tác quản lý kiểm kê giao nhận xuất nhập kho cơng ty cịn số hạn chế sau: + Thứ nhất: Lượng khách hàng công ty ngày tăng cao dẫn tới nhu cầu diện tích chứa hàng ngày tăng diện tích kho chưa mở rộng 67 khiến cho việc xếp hàng xuất nhập lấn sang khu vực khác dễ dẫn tới việc thất lạc hàng hóa + Thứ hai: Cơ sở vật chất thiết bị công ty chưa đủ để đáp ứng nhu cầu: s Các thiết bị kéo hàng cịn sử dụng tràn lan khắp phận dẫn tới kho hàng thường thiếu thiết bị di chuyển hàng làm thời gian nhân viên đồng thời làm chậm tiến độ giao hàng công ty ^Hệ thống kệ chứa hàng không đủ nhu cầu tương lai phát triển công ty + Thứ ba: Cơng ty cịn áp dụng phương pháp thủ công kiểm đếm số lượng thay sử dụng phần mềm tiên tiến mã vạch dẫn đến việc sai sót tốn chi phí nhân lực - Để công tác quản lý kho thực tốt hơn, công ty cần khắc phục mặt hạn chế tồn đưa giải pháp giải nhu cầu phù hợp với điều kiện đà phát triển công ty nhằm nâng cao uy tín, mở rộng thị trường đem lại kết cao hoat động kinh doanh công ty 68 CHƯƠNG 4: GIẢI PHÁP HOÀN THIỆN QUẢN TRỊ HÀNG TỐN KHO TẠI CÔNG TY TNHH VINH NGÂN 4.1 Giải pháp 1:Nâng cấp, bố trí, xếp lại hàng hóa kho 4.1.1 Mục tiêu Mục tiêu để kiểm soát việc vận chuyển kiểm tra tồn kho hàng hóa cách hiệu Việc bổ sung, đóng gói chuỗi cung ứng tối ưu hóa để tiết kiệm thời gian để làm cho lợi nhuận lớn 4.1.2 Căn - Căn vào trạng kho hàng Công ty diện tích kho khơng đủ lớn để chứa hàng, hàng hóa thường xuyên phải để bên ngồi kho khơng cịn chỗ cho hàng vào Hàng hóa để bên ngồi kho ngun nhân dẫn đến việc khơng kiểm sốt hàng, gây mát khó kiểm sốt kho - Trong kho chia hai khu vực hàng tồn kho cũ hàng tồn kho không phân thành khu vực theo mặt hàng hàng hóa nhập kho nhiều hai loại hàng thường xuyên để lẫn vào khó kiểm sốt số lượng xuất - nhập Tuy hàng hóa có sử dụng phương pháp phân chia theo lô xếp theo thứ có loại sản phẩm q nhiều, khơng cịn chỗ để để tràn sang lô loại sản phẩm khác để tràn lối Hàng nhiều di chuyển hết, lần qua lần khác nên việc xếp trật tự hàng hóa kho khơng cịn khoa học linh hoạt Chính vậy, dẫn đến việc khó kiểm sốt số lượng, chủng loại hàng hóa tồn kho - Cơng ty có kho riêng đặt cách trụ sở khoảng 100m, với diện tích kho khoảng 400m2 , hàng tồn kho giải vấn đề nơi chứa hàng hóa cịn xếp khơng phân khu vực rõ ràng, gây khó khăn cho việc quản lý hàng tồn, xuất, nhập Kho vật tư sơ sài, chưa đạt đủ yêu cầu nhiệt độ ánh sáng Chính tồn mà chất lượng công tác bảo quản hàng tồn kho chưa cao Vậy để giải quyết? Trước mắt, việc mở rộng diện tích kho chứa, xây dựng thêm kho khơng thể thực hiện, khơng vấn đề tài mà cịn hạn hẹp diện tích mặt cơng ty - Đa phần, lọai gạch men đóng gói thùng giấy carton nên gặp thời tiết ẩm ướt ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm Điều kiện bảo quản hàng 69 hóa khơng tốt điều dẫn đến uy tín doanh thu Cơng ty Hầu hết, hàng hóa xếp pallet gỗ chủ yếu Việc sử dụng pallet để chứa hàng có nhược điểm Chẳng hạn như: đồng kích thước ưu điểm pallet gỗ đồng thời trở thành nhược điểm lớn cho pallet gỗ hàng hóa khơng phải lúc đồng nhau, đặc biệt với lơ hàng có kích thước đặc biệt bạn khơng thể sử dụng loại pallet gỗ Thơng thường kích thước pallet gỗ có loại 1200 mm x 800 mm x 150 mm xúc chiều nâng Nếu để thấm nước nhiều lưu trữ pallet gỗ mơi trường ẩm thấp chúng dễ bị nấm mốc, mối mọt công, làm giảm tuổi thọ pallet Các phương tiện vận chuyển, công cụ, dụng cụ xếp dỡ hàng hóa cịn hạn chế, khơng đáp ứng Cơng ty có đơn hàng lớn gấp 4.1.4 Nội dung s Giải pháp 1: - Qua q trình quan sát phân tích, em nhận thấy lượng hàng hóa nguyên vật liệu xây dựng ngày tăng lên nhu cầu số lượng hàng hóa bán ngày nhiều, kho hàng bố trí lại sau Vì sơ đồ kho cơng ty cịn xếp hàng hóa lộn xộn, khơng phân theo loại sản phẩm, mã hàng, kích thước nên em nghĩ giải pháp công ty nên phân loại rõ mặt hàng gồm ba khu vực: VLXD; gạch men; thiết bị vệ sinh - bồn lượng mặt trời Và từ đó, cơng việc tìm kiếm hàng hóa trở nên dễ dàng hơn, nhân viên kho kiểm tra lượng hàng hóa tồn kho cách xác hiệu - Ngồi ra, cơng ty nên thiết kế thêm lối cho kho hàng để tránh việc vận chuyển hàng hóa vào bị ùn tắc lối đi, tăng cường độ thời gian vận chuyển, xếp dỡ hàng Từ đó, giúp cơng ty giải vấn đề chi phí cách tối ưu 70 3> CTQ £ Ò >> Q* o Ợo ÃT * "3 K sr ọ * VLXD A Gạch ốp lát, gạch trang trí - gạch vin A z Đ 3* n â> CTQ n •3 M a rtđ ■3 •3 CTQ Q* n •3 A Thiết bị vệ sinh Bồn lượng mặt trời ■3 3“ ã CTQ A Phòng kế toán - Thủ kho Cửa vào Sơ đồ 4.1.4 Kho công ty 71 S Giải pháp 2: Lắp đặt thêm hệ thống ánh sáng, đèn điện kệ, giá đựng hàng hóa loại nhỏ, lẻ, dễ lạc loại keo dán gạch, keo chà ron nơi kho bị khuất ánh sáng, công ty nên tận dụng tối đa ánh sáng tự nhiên để tiết kiệm chi phí tối đa cho nhà kho S Giải pháp : Dựa theo sơ đồ kho xếp lại trên, việc phân chia khu vực theo loại mặt hàng công ty nên dán nhãn tên loại mặt hàng tường góc mép cạnh sản phẩm việc lấy hàng dễ hơn, không bị thời gian cho việc tìm kiếm, từ đó, nâng cao suất làm việc nhân viên kho hàng 4.1.5 Nhận xét đánh giá hiệu giải pháp - Chuyển đổi vị trí kho hàng giúp cho việc kiểm sốt hàng hóa dễ dàng hơn, nhìn chung vào sơ đồ kho ta thấy loại hàng hóa phân chia thành khu vực riêng lẻ cơng việc trách nhiệm thủ kho khó khăn việc tính tốn, kiểm tra hàng hóa bị mát Nếu hàng hóa thiếu thừa thủ kho có trách nhiệm báo cáo với kế toán kho Giám đốc để giải với nhà cung ứng - Kho diện tích khơng rộng việc đảm bảo hàng hóa khơng bị nhầm lẫn, trà trộn với điều chắn Hàng hóa xếp gọn gàng, có trật tự giúp kho có khoảng cách vận chuyển, di chuyển hàng kho dễ hơn, tránh tình trạng va chạm, đổ vỡ Ngồi ra, cịn giúp cho khách hàng nhanh chóng chọn sản phẩm đáp ứng nhu cầu họ - Một hiệu mà giải pháp mang lại Cơng ty xử lý khối lượng hàng hóa lỗi thời, bị hỏng Đối với hàng hóa Cơng ty nên bán lý để đỡ tốn chi phí bảo quản lưu kho hàng năm, mà lại giải phóng khơng gian, kiểm sốt hàng tồn kho dễ dàng, nắm số lượng thực tế loại hàng kho 4.2 Giải pháp 2: Ứng dụng mã số mã vạch quản lý kho 4.2.1 Mục tiêu Quản lý kho mã vạch phương pháp tối ưu đc sử dụng trung tâm phân phối, giúp nắm rõ tồn kho, tuổi hàng tồn kho, trợ giúp định nhập hàng, đáp ứng 72 nhanh chóng đơn đặt hàng khách hàng, giảm 50% thời gian thao tác đơn hàng nhập số liệu kho đồng thời tiết kiệm đáng kể thời gian dán tem bảo hành Bên cạnh đó, phân mềm quản lý cịn hạn chế tiện ích tích hợp tính tuổi hàng tồn kho, báo cáo tổng hợp theo yêu cầu để đạt lợi ích tối đa 4.1.3 Căn Căn vào quy mơ sản phẩm cơng ty, sản phẩm cơng ty đa dạng kích cỡ, màu sắc, mẫu mã nên việc quản lý hàng tồn kho cơng ty khó khăn chẳng hạn việc kiểm tra hàng tồn kho bao nhiêu, điều khó tránh khỏi việc bị mất, trộm hàng hóa Ví dụ loại mặt hàng gạch men có loại gạch nền, gạch ốp tường, gạch ốp v iề n , gạch có kích thước khác tùy theo nhu cầu khách hàng như: 30x30, 60x60, 80x80, x ngồi cịn vơ vàn mẫu mã theo sở thích khách hàng 4.1.4 Nội dung s Giải pháp 1: Tùy theo khả tài nhu cầu cơng ty mà công ty nên chọn loại máy phù hợp tiết kiệm để đầu tư hệ thống cho việc quản lý kho S Giải pháp 2: Huấn luyện, đào tạo nhân viên khóa học chuyên sâu kỹ xuất nhập hàng hóa hệ thống phần mềm máy in mã vạch, từ mà thao tác nhân viên nhanh chóng hơn, việc kiểm tra số lượng hàng nhập kho, xuất kho, tồn kho xác hiệu 4.1.5 Hiệu giải pháp - Giảm chi phí hoạt động quản lý doanh nghiệp, tăng lợi nhuận cơng ty - Tăng tính cạnh tranh thị trường nhờ đáp ứng nhanh yêu cầu khách hàng giá thành sản phẩm thấp - Chủ động nguồn vốn nhờ tồn kho thấp - Hệ thống mã vạch xác định xác nhanh chóng mã xếp mã hiệu khác ấn phẩm tăng tốc độ nghiệp vụ quản lý ấn phẩm, nghiệp vụ mượn trả 73 - Với tích hợp hỗ trợ chặt chẽ hệ thống quản lý nghiệp vụ, mã vạch cho phép giảm thao tác nhập số liệu, hạn chế tối đa nhầm lẫn hoạt động nghiệp vụ 4.3 Giải pháp 3: Nâng cao kiến thức nhân viên quản lý kho 4.3.1 Mục tiêu Nâng cao chất lượng công tác tuyển dụng nguồn nhân lực đồng nghĩa với việc nâng cao hiệu sản xuất kinh doanh công ty Bên cạnh việc áp dụng phần mềm quản lý kho hiệu phận tham gia trực tiếp vào trình quản lý kho phải nắm sâu sát thực trạng hàng hóa kho để có biện pháp bảo quản hàng tồn kho hợp lý Từ đó, tập trung nâng cao trình độ quản lý, chun môn đội ngũ cán công nhân viên công ty việc quản lý kho hàng 4.3.2 Căn Trong giai đoạn nay, vấn đề nâng cao trình độ chun mơn người lao động quan trọng cần thiết Công tác đào tạo công ty chưa thực hiệu mặt chất lượng ảnh hưởng lớn đến hoạt động sản xuất kinh doanh công ty Căn vào số rủi ro trình xuất nhập bảo quản hàng hóa nhân viên soạn nhầm đơn hàng, nhập sai mã hàng, xuất nhập không số lượng yêu cầu khách hàng, luân chuyển hàng hóa nhiều lần gây thời gian 4.3.3 Nội dung s Giải pháp 1: Tăng cường lớp học kỹ quản lý kho cho nhân viên, thu hút nhân tài công ty S Giải pháp 2: Đào tạo thêm chun mơn cho phận kế tốn để phận thực cánh tay trái Ban Giám đốc đưa định 4.3.4 Hiệu giải pháp - Nâng cao chất lượng nguồn nhân lực chất lượng số lượng đồng nghĩa với việc nâng cao suất làm việc cơng ty Từ đó, giúp cơng ty đạt hiệu cao trình quản lý kho - Giúp công ty phát triển mạnh mẽ so với công ty ngành địa phương 74 KẾT LUẬN Trong bối cảnh kinh tế giới chuyển biến theo xu hướng tồn cầu hóa, tự hóa thương mại quản trị sản xuất dịch vụ nói chung quản trị hàng tồn kho nói riêng đóng vai trị chủ chốt doanh nghiệp bao gồm công ty TNHH Vinh Ngân Mặc dù xác định quản trị hàng tồn kho công cụ đắc lực giúp công ty tồn tại, phát triển đứng vững thị trường thông qua việc nắm bắt hoạt động thu mua, dự trữ tiêu thụ, đồng thời cơng ty có trọng định việc đầu tư sở hạ tầng, máy móc thiết bị người hoạt động quản trị hàng tồn kho công ty tồn nhiều hạn chế việc khắc phục hạn chế đóng góp nhiều vào thành công công ty Số lượng hàng tồn kho nhiều rắc rối tăng Hàng hóa cung ứng thời điểm thị trường điều lý tưởng nhà cung ứng hàng hóa có Vinh Ngân Áp dụng kinh nghiệm học từ nhiều công ty lớn thương hiệu lớn giới, Cơng ty TNHH Vinh Ngân tìm cho nhũng phương pháp phù hợp giúp cơng ty yên tâm cho giai đoạn đầu vào, mở rộng sản xuất lớn mạnh để củng cố, phát triển thương hiệu thị trường nước Việc tăng tốc di chuyển hàng tồn kho doanh nghiệp tính tốn cách cẩn thận chắn sản phẩm đến công ty thời điểm cần thiết thật Bên cạnh đó, với việc áp dụng mơ hình EOQ mà cơng ty thực giúp cơng ty xác định khoảng cách đặt hàng, mức dự trữ bình quân mức đặt hàng tối ưu từ tiết kiệm nhiều khoản chi phí phát sinh sản xuất Nhưng có hai mặt nó, đơi mơ hình mang tính lý thuyết hay dựa vào khả phán đốn, phân tích Giám đốc đưa phương pháp phù hợp cho công ty Là nhà quản trị kinh doanh tương lai, em không tự tin mức khả kiến thức giảng đường đại học, quan tâm bảo tận tình thầy giáo giảng viên môn, hiểu biết kinh nghiệm học tập việc lập kế hoạch , tổ chức, thiết kế, vận hành kho hàng cách khoa học nhất, đảm bảo dịng lưu thơng hàng hóa hiệu đem lại hiệu tối ưu cho doanh nghiệp Chúng em tin tưởng vào ngày không xa, chúng em đóng 75 góp phần khả giúp ích cho việc tìm phương án hiệu nhất, hỗ trợ cho công tác quản trị hàng tồn kho doanh nghiệp, giúp doanh nghiệp chủ động việc đặt hàng, quản lý hàng hóa, giảm thiểu tối đa chi phí khơng mong muốn tăng doanh thu lợi nhuận doanh nghiệp Vì vậy, nhiệm vụ đặt cơng ty phải tìm biện pháp hữu hiệu để giải khó khăn cịn tồn công ty phát huy mạnh Đó tốn nan giải địi hỏi Ban lãnh đạo công ty cần phải đề phương hướng giải phù hợp Trên kiến thức tìm hiểu cơng tác quản trị hàng tồn kho Công ty TNHH Vinh Ngân, cố gắng em biết báo cáo thực tập cịn nhiều sai sót sơ sài, chưa thực đầy đủ, bao quát hết vấn đề cần nghiên cứu Em hy vọng nhận lời góp ý, nhận xét phê bình Thầy, để em hồn thiện vấn đề nghiên cứu tốt Em xin chân thành cảm ơn! 76 TÀI LIỆU THAM KHẢO Sổ sách, thông tin kinh doanh công ty TNHH Vinh Ngân Giáo trình Quản trị sản xuất dịch vụ, GS.TS Đồng Thị Thanh Phương, NXB Lao Động - Xã Hội Giáo trình Logistics vấn đề bản, GS.TS Đoàn Thị Hồng Vân, Th.S Kim Ngọc Đạt http://quantri.vn/dict/details/309-quan-tri-ton-kho http://logistics4vn.com/hang-ton-kho-la-gi-quan-tri-hang-ton-kho-la-gi/ Giáo trình Tài doanh nghiệp - Chủ biên: TS Lưu Thị Hương - Nhà Xuất Giáo dục - 2002 Giáo trình Quản trị Sản xuất tác nghiệp - Chủ biên: Th.S Trương Đoàn Thể Nhà xuất Giáo dục - 1999 Tổ chức quản lý sản xuất - Tác giả: Lê Anh Cường, Bùi Minh Nguyệt - Nhà Xuất Lao động - 2004 Giáo trình Quản trị tài - Tác giả: PTS Nguyễn Quang Thu - Nhà Xuất Giáo dục - 1999 10 Quản trị Sản xuất tác nghiệp - Tác giả: Nguyễn Thanh Liêm, Nguyễn Hữu Hiển - Nhà Xuất Giáo dục - 2001 11 Cẩm nang Quản trị kho hàng - Tác giả: TS Phan Thanh Lâm - NXB Phụ nữ 77 PHỤ LỤC Hóa đơn GTGT cơng ty TNHH Thanh Long Hữu Thức Hóa đơn GTGT công ty TNHH Thương Mại Dịch Vụ Phú Lợi Phát Hóa đơn GTGT cơng ty TNHH Thương Mại Vận Tải XNK Duy Long Hóa đơn GTGT cơng ty CP Đầu tư sản xuất Nam Long Hóa đơn GTGT cơng ty CP Sơn Hà Sài Gịn Hóa đơn GTGT cơng ty TNHH Việt Mỹ I Hóa đơn GTGT cơng ty TNHH Vi Na Men Hóa đơn GTGT cơng ty TNHH SX - Thương Mại - XNK Tùng Mai Hóa đơn GTGT cơng ty TNHH thiết bị vệ sinh Tân Phương 10 Hóa đơn GTGT cơng ty TNHH VLXD & trang trí nội thất Việt Hưng SG 78 ... : Chính quy Ngành : Quản trị kinh doanh Chuyên ngành : Quản trị Logistics chuỗi cung ứng Tên đề tài: Một số giải pháp nâng cao hiệu quản trị hàng tồn kho Công ty TNHH Vinh Ngân Giảng viên hướng... ? ?Một số giải pháp nâng cao hiệu quản trị hàng tồn kho công ty TNHH Vinh Ngân? ?? cho thực tập Mục đích nghiên cứu S Hệ thống hóa, phân tích tổng hợp vấn đề lý luận quản trị hàng tồn kho doanh nghiệp. .. trạng quản trị hàng tồn kho Công ty TNHH Vinh Ngân S Chương 4: Giải pháp hồn thiện quản trị hàng tồn kho Cơng ty TNHH Vinh Ngân CHƯƠNG 1: GIỚI THIỆU TỔNG QUAN VỀ CƠNG TY TNHH VINH NGÂN 1.1 Lịch sử