Nghiên cứu đặc điểm hình thái,sinh vật học của các tôt hợp lai f1, giống ong ngoại (apis mellifera linnaeus) tại miền bắc việt nam

Luận văn

Bộ giáo dục đào tạo Trờng đại học nông nghiÖp i - Nguyễn ngọc vững Nghiên cứu đặc điểm hình thái, sinh vật học tổ hợp lai F1 giống ong ngoại (Apis mellifera Linnaeus) miền Bắc Việt Nam Luận văn thạc sĩ nông nghiệp Chuyên ngành: B¶o vƯ thùc vËt M· sè: 60-62-10 Ng−êi h−íng dÉn khoa học: TS Phùng Hữu Chính Hà nội - 2006 Lời cam đoan Tôi xin cam đoan công trình nghiên cứu riêng tôi, số liệu kết nghiên cứu trọng luận án trung thực cha đợc sử dụng để bảo vệ học vị Tôi xin cam đoan giúp đỡ cho việc thực luận văn đ7 đợc cảm ơn thông tin trích dẫn luận văn đ7 đợc rõ nguồn gốc Tác giả luận văn Nguyễn Ngọc Vững i Lời cảm ơn Trong suốt thời gian học tập, nghiên cứu hoàn thành luận văn, đà nhận đợc hớng dẫn, bảo tận tình thầy cô, giúp đỡ động viên bạn bè gia đình Tôi xin bày tỏ lòng kính trọng biết ơn sâu sắc tới thầy giáo hớng dẫn TS Phùng Hữu Chính, ngời đà dành cho dẫn giúp đỡ tận tình suốt thời gian học tập nghiên cứu hoàn thành đề tài Tôi xin chân thành cám ơn giúp đỡ, hợp tác tạo điều kiện thầy cô giáo, đồng chí lÃnh đạo, anh, chị bạn đồng nghiệp quan, đơn vị: Trung tâm Nghiên cứu ong, Công ty ong Trung ơng Bộ môn Giống ong, Trung tâm Nghiên cứu ong Bộ môn Sinh học ong, Trung tâm Nghiên cứu ong Bộ môn Côn trùng, khoa Nông học, Trờng Đại học Nông Nghiệp I Khoa Sau đại học, Trờng Đại học Nông Nghiệp I Dự án Giống ong mật chất lợng cao, Trung tâm Nghiên cứu ong Đề tài Lai tạo lai F1 giống ong ngoại chất lợng cao, Trung tâm Nghiên cứu ong Các đồng chí lÃnh đạo địa phơng bà nông dân nơi đặt ong tiến hành thí nghiệm nghiên cứu Cuối tác giả xin bày tỏ lòng biết ơn tới dẫn khoa học tận tình thầy giáo hớng dẫn; giúp đỡ, hợp tác động viên quí báu anh chị, bạn đồng nghiệp, bạn bè lớp Cao học BVTV khoá 13 ngời thân việc hoàn thành luận văn Hà Nội, ngày 15 tháng năm 2006 Tác giả luận văn: Nguyễn Ngọc Vững ii Mục lơc Néi dung Trang Lêi cam ®oan .i Lêi cảm ơn ii Môc lôc iii Danh mục bảng .vi Danh mục biểu Đồ vii Danh mục ảnh .viii Danh mục Các chữ viết tắt .ix PhÇn Mở đầu 1.1 Đặt vấn đề .1 1.2 Mục đích nghiên cứu đề tài 1.3 Yêu cầu ®Ị tµi Phần Tổng quan tài liệu 2.1 S¬ lợc lịch sử, tình hình nuôi ong giới Việt Nam 2.1.1 Sơ lợc lịch sử tình hình nuôi ong giới 2.1.2 Lịch sử tình hình nuôi ong ë ViÖt Nam 2.2 Phân loại ong mật phân loài ong Apis mellifera đợc nuôi phổ biến giới 10 2.2.1 Phân loại ong mật 10 2.2.2 Các phân loài ong A mellifera đợc nuôi phổ biến giới 10 2.2.2.1 Phân loài Apis mellifera ligustica 11 2.2.2.2 Phân loài Apis mellifera carnica 12 2.2.2.3 Phân loài Apis mellifera mellifera 13 2.2.2.4 Phân loài Apis mellifera caucasica 14 2.3 Sinh häc ong Apis mellifera 14 2.3.1 Ong chóa 15 2.3.1.1 Buång trøng cđa ong chóa 15 2.3.1.2 Sù ph¸t triĨn cđa trøng 15 iii 2.3.1.3 Quá trình giao phối cđa ong chóa 16 2.3.1.4 Sự đẻ trứng ong chúa 17 2.3.1.5 Các yếu tố ảnh hởng đến chất lợng chúa tạo 18 2.3.1.6 Pheromon cđa ong chóa 18 2.3.2 Ong ®ùc 19 2.3.3 Ong thỵ 19 2.4 Nghiªn cøu vỊ chän läc gièng ong Apis mellifera .20 2.4.1 C¬ së khoa häc cña chän gièng ong mËt .21 2.4.1.1 Ong đực đơn bội, ong đực lỡng bội vấn đề cận huyết đàn ong 21 2.4.1.2 C¬ së di trun 23 2.4.1.3 Kiểm soát giao phối ứng dụng kỹ thuật thụ tinh nhân tạo.25 2.4.1.4 Các yếu tổ ảnh hởng đến suất mật đàn ong 28 2.4.1.5 Các phơng pháp chọn giống ong mËt 29 2.4.2 Mét sè thµnh tựu chọn tạo giống ong giới 31 2.4.3 Một số thành tựu chọn tạo giống ong nớc 33 Phần đối tợng, Nội dung, phơng pháp, địa điểm thời gian nghiên cøu 35 3.1 Đối tợng nghiên cứu 35 3.2 Néi dung nghiªn cøu 35 3.3 Phơng pháp nghiên cứu .35 3.3.1 VËt liƯu nghiªn cøu 35 3.3.2 Dơng nghiªn cøu .35 3 Phơng pháp nghiên cứu 38 3.3.3.1 Bè trÝ thÝ nghiÖm 38 3.3.3.2 Các công thức lai tạo 39 3.3.3.3 Các tiêu theo dâi .40 3.3.4 Xư lý sè liƯu: 45 3.4 Địa điểm thêi gian nghiªn cøu .45 3.4.1 Địa điểm nghiên cứu 45 3.4.2 Thêi gian nghiªn cøu .45 iv Phần Kết nghiên cứu thảo luận 46 4.1 Đặc điểm hình thái giống ong tổ hợp lai 46 4.2 Tỷ lệ cận huyết giống ong tổ hợp lai .52 4.3 Số lợng nhộng giống ong tổ hợp lai 54 4.3.1 Biến động số lợng nhộng giống ong tổ hợp lai 54 4.3.2 Số lợng nhộng trung bình giống ong tổ hợp lai57 4.4 Thế đàn giống ong tổ hợp lai 59 4.4.1 Biến động đàn giống ong tổ hợp lai .59 4.4.2 Thế đàn trung bình giống ong tổ hợp lai 62 4.5 Khả dọn vệ sinh giống ong tổ hợp lai 65 4.6 Tû lƯ nhiƠm ký sinh cđa c¸c gièng ong tổ hợp lai 67 4.6.1 Tû lƯ nhiƠm ký sinh Varroa destructor .67 4.6.2 Tû lƯ nhiƠm ký sinh Tropilaelaps clareae 70 4.6.3 Tû lƯ nhiƠm ký sinh tæng sè 73 4.7 Tû lƯ bƯnh thèi Êu trïng cđa c¸c tổ hợp lai giống ong 76 4.8 Năng suất mật thu hoạch giống ong tổ hợp lai 78 Phần kết luận đề nghị 82 5.1 KÕt luËn .82 5.2 Đề nghị 83 Tài liệu tham khảo .84 TiÕng ViÖt 84 TiÕng Anh 85 Phô lôc 89 v Danh mục bảng Tên bảng Trang Bảng 4.1 Chiều dài vòi hút, số Cubital, chiều dài chiều rộng đốt bàn chân giống ong tổ hợp lai 46 Bảng 4.2 Chiều dài cánh trớc, chiều rộng cánh trớc, số móc cánh, chiều ngang-dọc gơng sáp giống ong tổ hợp lai 49 B¶ng 4.3 ChiỊu ngang-däc tÊm l−ng, tÊm bơng sè giống ong tổ hợp lai .50 Bảng 4.4 Tỷ lệ cận huyết giống ong tổ hợp lai 52 Bảng 4.5 Biến động số lợng nhộng giống ong tổ hợp lai 55 Bảng 4.6 Số lợng nhộng trung bình giống ong tổ hợp lai 57 Bảng 4.7 Biến động đàn giống ong tổ hợp lai .61 Bảng 4.8 Thế đàn trung bình giống ong tổ hợp lai 63 Bảng 4.9 Khả dọn vệ sinh giống ong tổ hợp lai 65 Bảng 4.10 Biến động tû lƯ ký sinh V destructor cđa c¸c gièng ong tổ hợp lai 68 B¶ng 4.11 Biến động tỷ lệ ký sinh T clareae giống ong tổ tợp lai .71 Bảng 4.12 Biến động tỷ lệ ký sinh tổng số giống ong tổ hợp lai .74 B¶ng 4.13 Tû lƯ bƯnh thèi Êu trùng giống tổ hợp lai 77 Bảng 4.14 Năng suất mật giống ong tổ hợp lai 79 Bảng 4.15 Tổng hợp tiêu sinh học, suất giống ong tổ hợp lai 81 vi Danh mục biểu Đồ Tên biểu đồ Trang Biểu đồ 4.1 Tỷ lệ cận huyết giống ong tổ hợp lai .53 Biểu đồ 4.2 Biến động số lợng nhộng giống ong tổ hợp lai 56 Biểu đồ 4.3 Số lợng nhộng trung bình giống ong tổ hợp lai 58 Biểu đồ 4.4 Biến động đàn giống ong tổ hợp lai 62 Biểu đồ 4.5 Thế đàn trung bình giống ong tổ hợp lai 64 Biểu đồ 4.6 Khả dọn vệ sinh giống tổ hợp lai 66 Biểu đồ 4.7 Biến ®éng tû lƯ ký sinh V destructor cđa c¸c gièng ong tổ hợp lai 69 BiÓu ®å 4.8 Tû lƯ ký sinh V destructor trung b×nh giống ong tổ hợp lai 70 BiĨu ®å 4.9 BiÕn ®éng TL ký sinh T clareae giống ong tổ hợp lai 72 BiĨu ®å 4.10 Tû lƯ ký sinh T clareae trung bình giống ong tổ hợp lai 73 BiĨu ®å 4.11 Biến động tỷ lệ ký sinh tổng số giống ong tổ hợp lai 75 BiĨu ®å 4.12 Tû lƯ ký sinh tỉng sè trung bình giống ong tổ hợp lai 76 Biểu đồ 4.13 Năng suất mật giống ong tổ hợp lai .80 vii Danh mục ảnh Hình Cầu tạo chúa .36 H×nh Gièng ong A m ligustica S (ViƯt Nam) 36 H×nh Gièng ong A m ligustica S (Niudil©n) 37 H×nh Gièng ong A m carnica P 37 H×nh LÊy tinh trïng ong ®ùc .38 Hình Thụ tinh nhân t¹o cho ong chóa 38 Hình Đo số lợng nhộng 40 H×nh Êu trïng bÞ bƯnh Êu trïng ti lín 42 Hình Nhộng ong bị nhiÔm ký sinh V destructor 42 Hình 10 Đo chiều dài vòi hút sè Cubital 44 viii Danh mục Các chữ viết tắt ATT ấu trùng túi CT Công thức ĐC Đối chứng F1 Tổ hợp lai hƯ thø nhÊt Tỉ hỵp lai thÕ hƯ thø hai F2 SLN Số lợng nhộng SĐT Sức đẻ trứng TATCA Thối ấu trùng Châu Âu TL Tỷ lệ Tên giống tổ hợp lai Giống ong Apis mellifera carnica Đức K Giống ong Apis mellifera ligustica Niu Dilân N Giống ong Apis mellifera carnica áo S Gièng ong ®èi chøng Apis mellifera ligustica ViƯt Nam V Tổ hợp lai F1 hai nguồn: Mẹ giống Đức, bố giống Việt Nam K.V Tổ hợp lai F1 hai nguồn: Mẹ giống Niu Dilân, bố gièng ViƯt Nam N.V Tỉ hỵp lai F1 hai ngn: Mẹ giống áo, bố giống Việt Nam S.V Tổ hợp lai F1 hai nguồn: Mẹ giống Việt Nam, bố giống Đức V.K Tổ hợp lai F1 hai ngn: MĐ lµ gièng ViƯt Nam, bè lµ gièng Niu Dilân V.N Tổ hợp lai F1 hai nguồn: Mẹ giống Việt Nam, bố giống áo V.S Tổ hợp lai F1 ba nguồn: (Đức x Việt Nam) x Niu Dilân KV.N Tổ hợp lai F1 ba nguồn: (Niu Dilân x Đức) x Việt Nam NK.V Tổ hợp lai F1 ba nguồn: (Niu Dilân x Việt Nam) x Đức NV.K Tổ hợp lai F1 ba nguồn: (Niu Dilân x Việt Nam) x áo NV.S Tổ hợp lai F1 ba nguồn: (áo x Việt Nam) x Niu Dilân SV.N Tổ hợp lai F1 ba nguồn: (Việt Nam x Đức) x Niu Dilân VK.N Tổ hợp lai F1 ba nguồn: (Việt Nam x Niu Dilân) x Đức VN.K Tổ hợp lai F1 ba nguồn: (Việt Nam x Niu Dilân) x áo VN.S Tỉ hỵp lai F1 ba ngn: (ViƯt Nam x ¸o) x Niu Dil©n VS.N ix ... sinh vật học tổ hợp lai F1 gièng ong ngo¹i (Apis mellifera Linnaeus) t¹i miỊn Bắc Việt Nam 1.2 Mục đích nghiên cứu đề tài Lai tạo giống ong Apis mellifera n−íc víi gièng ong Apis mellifera nhËp néi... Giống ong mật chất lợng cao, Trung tâm Nghiên cứu ong Đề tài Lai tạo lai F1 giống ong ngoại chất lợng cao, Trung tâm Nghiên cứu ong Các đồng chí lÃnh đạo địa phơng bà nông dân nơi đặt ong tiến... tạo dòng giống ong làm vật liệu lai tạo - Nghiên cứu đặc điểm hình thái giống ong tổ hợp lai - Nghiên cứu đặc điểm sinh học suất giống ong tổ hợp lai - Bớc đầu đề xuất tổ hợp lai có suất cao