Luận văn ảnh hưởng của mật độ cấy và mức phân bón đến sinh trưởng, phát triển và năng suất của giống lúa lai SYN6 tại tân yên bắc giang

luận văn

TRƯỜNG ðẠI HỌC NÔNG NGHIỆP HÀ NỘI VIỆN ðÀO TẠO SAU ðẠI HỌC ---------------------------- NGUYỄN THỊ LUYẾN ẢNH HƯỞNG CỦA MẬT ðỘ CẤY VÀ MỨC PHÂN BÓN ðẾN SINH TRƯỞNG, PHÁT TRIỂN VÀ NĂNG SUẤT CỦA GIỐNG LÚA LAI SYN6 TẠI TÂN YÊN- BẮC GIANG LUẬN VĂN THẠC SĨ NÔNG NGHIỆP Chuyên ngành : TRỒNG TRỌT Mã số : 60.62.01 Người hướng dẫn khoa học : TS. TĂNG THỊ HẠNH HÀ NỘI - 2011 Trường ðại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ……………………… 1 LỜI CAM ðOAN Tôi xin cam ñoan rằng, số liệu và kết quả nghiên cứu trong luận văn này là trung thực và chưa hề ñược sử dụng ñể bảo vệ một học vị nào. Tôi xin cam ñoan rằng mọi sự giúp ñỡ cho việc thực hiện luận văn này ñã ñược cảm ơn và các thông tin trích dẫn trong luận văn ñều ñược chỉ rõ nguồn gốc. Hà Nội, ngày 20 tháng 11 năm 2011 Tác giả luận văn Nguyễn Thị Luyến Trường ðại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ……………………… 2 LỜI CẢM ƠN Trong quá trình học tập và thực hiện nghiên cứu ñề tài, ngoài sự cố gắng nỗ lực của bản thân, tôi ñã nhận ñược sự giúp ñỡ tận tình và những lời chỉ bảo chân tình từ rất nhiều ñơn vị và cá nhân trong và ngoài ngành nông nghiệp. Tôi xin ghi nhận và bày tỏ lòng biết ơn tới những tập thể, cá nhân ñã dành cho tôi sự giúp ñỡ quý báu ñó. Trước tiên, tôi xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc và kính trọng sự giúp ñỡ nhiệt tình của TS. Tăng Thị Hạnh là người trực tiếp hướng dẫn và giúp ñỡ tôi về mọi mặt ñể tôi hoàn thành ñề tài này. Tôi xin chân thành cảm ơn những ý kiến ñóng góp quý báu của các thầy, cô trong khoa Nông học, các thầy cô trong Viện ðào tạo Sau ñại học. Tôi xin cảm ơn sự giúp ñỡ của Ủy ban nhân dân xã Quế Nham - huyện Tân Yên - tỉnh Bắc Gaing ñã tạo ñiều kiện giúp tôi thực hiện ñề tài này. Cảm ơn sự cổ vũ, ñộng viên và giúp ñỡ của gia ñình, người thân, bạn bè trong quá trình học tập và thực hiện luận văn này. Hà Nội, ngày 20 tháng 11 năm 2011 Tác giả luận văn Nguyễn Thị Luyến Trường ðại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ……………………… 3 MỤC LỤC Lời cam ñoan i Lời cảm ơn ii Mục lục Error! Bookmark not defined. Danh mục các chữ viết tắt Error! Bookmark not defined. Danh mục bảng Error! Bookmark not defined. 1. ðẶT VẤN ðỀ 1 1.1. Tính cấp thiết của ñề tài 8 1.2. Mục tiêu nghiên cứu . 9 2. TỔNG QUAN TÀI LIỆU NGHIÊN CỨU 10 2.1. ðặc ñiểm dinh dưỡng của cây lúa 10 2.2. Tình hình sử dụng phân bón cho lúa 14 2.3. Các nghiên cứu về giảm lượng phân bón cho lúa. 21 2.4 ðặc ñiểm ñẻ nhánh cây lúa và những nghiên cứu về mật ñộ cấy. 28 3. NỘI DUNG, VẬT LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 36 3.1. Nội dung nghiên cứu 36 3.2. Vật liệu nghiên cứu 36 3.3. Phương pháp nghiên cứu 37 3.4. Phương pháp phân tích và xử lý số liệu 42 4. KẾT QUẢ VÀ NGHIÊN CỨU 43 4.1 Tình hình sản xuất lúa của huyện Tân Yên - Bắc Giang 43 4.2. Ảnh hưởng của mật ñộ cấy và mức phân bón ñến sinh trưởng, phát triển và năng suất của giống lúa lai Syn6 vụ xuân và vụ mùa 2011 tại huyện Tân Yên - Bắc Giang 46 4.2.1. Ảnh hưởng của mật ñộ cấy và mức phân bón ñến thời gian sinh trưởng của giống lúa lai Syn6 năm 2011 tại Tân Yên - Bắc Giang 46 4.2.2. Ảnh hưởng của mật ñộ cấy và mức phân bón khác nhau ñến ñộng thái tăng trưởng chiều cao cây của giống Syn6 vụ xuân 2011 tại Tân Yên - Bắc Giang 49 Trường ðại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ……………………… 4 4.2.3. Ảnh hưởng của mật ñộ cấy và mức phân bón khác nhau ñến ñộng thái ñẻ nhánh của giống lúa Syn 6 vụ xuân 2011 tại Tân Yên - Bắc Giang 51 4.2.4. Ảnh hưởng của mật ñộ cấy và mức phân bón khác nhau ñến hệ số ñẻ nhánh và tỷ lệ nhánh hữu hiệu của giống lúa Syn 6 vụ xuân 2011 tại Tân Yên - Bắc Giang 54 4.2.5. Ảnh hưởng của mật ñộ cấy ñến chỉ số diện tích lá (LAI) của giống lúa Syn6 trên nền phân bón thấp 57 4.2.6. Ảnh hưởng của mật ñộ cấy ñến chỉ số SPAD của giống lúa Syn6 trên nền phân bón thấp 60 4.2.7. Ảnh hưởng của mật ñộ cấy ñến chất khô tích lũy của giống Syn6 vụ xuân và vụ mùa 2011 tại Tân Yên - Bắc Giang 62 4.2.8. Ảnh hưởng của mật ñộ cấy ñến tốc ñộ tích luỹ chất khô của giống Syn6 vụ xuân và vụ mùa 2011 tại Tân Yên - Bắc Giang 64 4.2.9. Ảnh hưởng của mật ñộ cấy ñến hiệu suất quang hợp thuần của giống lúa Syn6 trên nền phân bón thấp 65 4.2.10. Ảnh hưởng của mật ñộ cấy và mức phân bón ñến mức ñộ gây hại của một số loại sâu bệnh hại trên giống Syn6 vụ xuân và vụ mùa 2011 tại Tân Yên - Bắc Giang 66 4.2.11. Ảnh hưởng của mật ñộ cấy và mức phân bón tới năng suất và các yếu tố cấu thành năng suất của giống lúa Syn6 68 4.2.12. Ảnh hưởng của mật ñộ ñến năng suất thực thu và hệ số kinh tế trên nền phân bón thấp của giống Syn6 72 4.2.13. Hiệu quả kinh tế 75 5. KẾT LUẬN VÀ ðỀ NGHỊ 77 5.1. Kết luận 77 5.2. ðề nghị 77 TÀI LIỆU THAM KHẢO 79 PHỤ LỤC 83 Trường ðại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ……………………… 5 DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT ðVT: ðơn vị tính TGST: Thời gian sinh trưởng LAI: Chỉ số diện tích lá Trường ðại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ……………………… 6 DANH MỤC BẢNG STT Tên bảng Trang 2.1. Lượng ñạm cây hút ñược trên ñất phù sa và ñất bạc màu 24 2.2. Hiệu lực của phân lân và ảnh huởng của phân lân tới luợng ñạm tiêu tốn từ phân hoá học ñể tạo nên một tấn thóc* 25 2.3. Hiệu lực của việc bón phân phối hợp với NPK 27 4.1. Diện tích, năng suất và sản lượng lúa ñỗng xuân của các huyện thuộc tỉnh Bắc Giang giai ñoạn 2000 – 2010 44 4.2. Diện tích, năng suất và sản lượng lúa mùa của các huyện thuộc tỉnh Bắc Giang giai ñoạn 2000 – 2010 45 4.3. Ảnh hưởng của mật ñộ cấy và mức phân bón ñến thời gian qua các giai ñoạn sinh trưởng của giống lúa lai Syn6 vụ xuân và vụ mùa 2011 tại Tân Yên - Bắc Giang 47 4.4. Ảnh hưởng của mật ñộ cấy và mức phân bón ñến ñộng thái tăng trưởng chiều cao cây của giống lúa lai Syn6 vụ xuân và vụ mùa 2011 tại Tân Yên - Bắc Giang 50 4.5. Ảnh hưởng của mật ñộ cấy và mức phân bón ñến ñộng thái ñẻ nhánh của giống lúa lai Syn6 ở vụ xuân và vụ mùa 2011 tại Tân Yên - Bắc Giang 52 4.6. Ảnh hưởng của mật ñộ cấy và mức phân bón ñến hệ số ñẻ nhánh của giống lúa lai Syn6 vụ xuân và vụ mùa 2011 tại Tân Yên - Bắc Giang 55 4.7. Ảnh hưởng của mật ñộ cấy và mức phân bón chỉ số diện tích lá (LAI) của giống lúa lai Syn6 ở các công thức thí nghiệm vụ xuân và vụ mùa 2011 tại Tân Yên - Bắc Giang 58 Trường ðại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ……………………… 7 4.8. Ảnh hưởng của mật ñộ cấy và mức phân bón ñến chỉ số SPAD của giống lúa lai Syn6 vụ xuân và vụ mùa 2011 tại Tân Yên - Bắc Giang 61 4.9. Ảnh hưởng của mật ñộ cấy và mức phân bón ñến khả năng tích luỹ chất khô của giống lúa lai Syn6 ở các công thức thí nghiệm vụ xuân và vụ mùa 2011 tại Tân Yên - Bắc Giang 62 4.10. Ảnh hưởng của mật ñộ cấy và mức phân bón ñến tốc ñộ tích luỹ chất khô của giống lúa lai Syn6 ở các công thức thí nghiệm vụ xuân và vụ mùa 2011 tại Tân Yên - Bắc Giang 64 4.11. Ảnh hưởng của mật ñộ cấy và mức phân bón ñến hiệu suất quang hợp thuần của giống lúa lai Syn6 ở vụ xuân và vụ mùa 2011 tại Tân Yên - Bắc Giang 66 4.12. Mức ñộ gây hại của một số sâu bệnh hại giống lúa Syn6 trên các công thức mật ñộ và phân bón khác nhau ở vụ xuân và vụ mùa 2011 tại Tân yên - Bắc Giang 67 4.13. Ảnh hưởng của mật ñộ cấy và mức phân bón ñến các yếu tố cấu thành năng suất và năng suất của giống lúa lai Syn6 vụ xuân và vụ mùa 2011 tại Tân Yên - Bắc Giang 70 4.14. Ảnh hưởng của mật ñộ cấy và mức phân bón ñến các chỉ tiêu về năng suất và hệ số kinh tế của giống lúa lai Syn6 vụ xuân và vụ mùa 2011 tại Tân Yên - Bắc Giang 73 4.15. Hiệu quả kinh tế của các mật ñộ cấy và mức phân bón của giống Syn6 vụ xuân và vụ mùa 2011 tại Tân Yên - Bắc Giang 75 Trường ðại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ……………………… 8 1. ðẶT VẤN ðỀ 1.1.Tính cấp thiết của ñề tài Việt Nam là một nước sản xuất và xuất khẩu lúa gạo hàng ñầu thế giới với sản lượng xuất khẩu hàng năm ñạt khoảng 6 triệu tấn gạo, trong giai ñoạn ñổi mới hiện nay, ñể ñạt ñược mục tiêu 50 triệu tấn lương thực vào năm 2010, trong ñó sản lượng lúa chiếm 85%, ñặc biệt khi cả nước ñang phấn ñấu ñể trở thành nước công nghiệp vào năm 2020, nông nghiệp nước ta ñang ñứng trước những thách thức lớn. Diện tích lúa sẽ phải giảm dần nhường chỗ cho các loài cây công nghiệp, rau màu… và các công trường xí nghiệp. Năng suất lúa phải ñạt xấp xỉ 9 tấn/ha/năm, thêm vào ñó là yêu cầu nâng cao phẩm chất nông sản. Tuy nhiên, năng suất và chất lượng hạt giống chịu ảnh hưởng tổ hợp của rất nhiều yếu tố trong ñó mật ñộ và phân bón là hai yếu tố có ảnh hưởng rất lớn. Trong kỹ thuật canh tác lúa ñã có nhiều nghiên cứu về mật ñộ và phân bón ảnh hưởng ñến năng suất và chất lượng thóc gạo, tuy nhiên ảnh hưởng của nó trong sản xuất lúa thương phẩm còn ít nghiên cứu về vấn ñề này, ñiển hình là số dảnh/khóm. Việc cấy ñúng mật ñộ không những tạo ñiều kiện tối ưu cho sinh trưởng phát triển, cho năng suất cao mà còn vô cùng có ý nghĩa trong vấn ñề chăm sóc cho lúa của bà con nông dân. Bên cạnh ñó, việc xác ñịnh mật ñộ cấy ñúng còn có ý nghĩa lớn trong việc sử dụng phân bón một cách hợp lý hơn, góp phần nâng cao hiệu quả kinh tế, khắc phục tình trạng sử dụng phân bón quá mức cần thiêt gây ảnh hưởng xấu tới ñất canh tác. Chủ trương “Ba giảm ba tăng” của Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn ñã ñược triển khai ở nhiều nơi. Thực hiện chủ trương trên, việc xác ñịnh, ñánh giá hiện trạng sử dụng phân bón cho sản xuất lúa từ ñó nâng cao hiệu quả sản xuất lúa và giảm lượng phân bón hóa học là việc làm cần thiết ñể mang lại sự ổn ñịnh và bền vững. Trường ðại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ……………………… 9 Bắc Giang là một tỉnh miền núi, do tỉnh có diện tích ñất nông nghiệp chủ yếu là ñất bạc màu, trong những năm gần ñây cây lúa lai ñã ñưa vào cơ cấu giống của tỉnh, dây là lợi thế ñể chuyện phát triển kinh tế, xã hội. Tuy nhiên, với hơn 85% dân số sống bằng nghề sản xuất nông nghiệp, vì vậy ñời sống người dân còn gặp nhiều khó khăn; thu hập bình quân ñầu người còn thấp do trình ñộ thâm canh trồng trọt chăn nuôi còn hạn chế, chưa nắm vững ñược những quy trình thâm canh trong sản xuất, chưa tiếp thu ñược những tiến bộ khoa học kỹ thuật mới ñể tạo ra ñược những sản phẩm có giá trị hàng hoá cao. Việc bón phân hợp lý sẽ có vai trò quan trọng trong việc nâng cao hiệu quả bón phân nhằm tăng năng suất, giảm sâu bệnh và ô nhiễm môi trường. Chính vì muốn hướng ñến mục ñích ấy chúng tôi tiến hành thực hiện ñề tài: “Ảnh hưởng của mật ñộ cấy và mức phân bón ñến sinh trưởng, phát triển và năng suất của giống lúa lai Syn6 tại Tân Yên- Bắc Giang”. 1.2. Mục tiêu nghiên cứu - Tìm hiểu ảnh hưởng của mật ñộ cấy và mức phân bón ñến sinh trưởng, phát triển và năng suất của giống lúa lai Syn6. - Tìm ra mật ñộ cấy thích hợp và mức phân bón hiệu quả nhất ñối với giống lúa lai Syn6. . THỊ LUYẾN ẢNH HƯỞNG CỦA MẬT ðỘ CẤY VÀ MỨC PHÂN BÓN ðẾN SINH TRƯỞNG, PHÁT TRIỂN VÀ NĂNG SUẤT CỦA GIỐNG LÚA LAI SYN6 TẠI TÂN YÊN- BẮC GIANG LUẬN VĂN THẠC. hiểu ảnh hưởng của mật ñộ cấy và mức phân bón ñến sinh trưởng, phát triển và năng suất của giống lúa lai Syn6. - Tìm ra mật ñộ cấy thích hợp và mức phân bón