luận văn
BỘ GIÁO DỤC VÀ ðÀO TẠO TRƯỜNG ðẠI HỌC NÔNG NGHIỆP HÀ NỘI ------------------ NGUYỄN THÀNH TRUNG NGHIÊN CỨU SỰ BIẾN ðỔI MỘT SỐ CHỈ TIÊU LÂM SÀNG, CHỈ TIÊU MÁU CỦA CHÓ KHI MẮC VẾT THƯƠNG VÀ THỬ NGHIỆM ðIỀU TRỊ LUẬN VĂN THẠC SĨ NÔNG NGHIỆP Chuyên ngành : THÚ Y Mã số : 60.62.50 Người hướng dẫn khoa học: TS. VŨ NHƯ QUÁN HÀ NỘI - 2010 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nông nghiệp i LỜI CAM ðOAN Tôi xin cam ñoan ñây là công trình nghiên cứu của riêng tôi, các số liệu, kết quả nêu trong luân văn là trung thực và chưa từng ñược ai công bố trong bất kỳ công trình nào khác. Tôi xin cam ñoan rằng các thông tin trích dẫn trong luân văn ñều ñã ñược chỉ rõ nguồn gốc. Hà nội, ngày tháng năm 2010 Tác giả NGUYỄN THÀNH TRUNG Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nông nghiệp ii LỜI CẢM ƠN Trong quá trình học tập, ngiên cứu và thực hiện luận văn tốt nghiệp, tôi ñã nhận ñược sự chỉ bảo tân tình của thầy cô, sự ñộng viên của bạn bè và của người thân. Qua ñây tôi xin ñược bày tỏ lòng cảm ơn chân thành nhất với những giúp ñỡ quý báu ñó. ðặc biệt, tôi xin gửi lời cảm ơn sâu sắc tới TS. Vũ Như Quán, Bộ môn Ngoại – Sản, Khoa Thú y, Trường ñại học Nông Nghiệp Hà Nội, ñã trực tiếp hướng dẫn, giúp ñỡ tôi hoàn thành luận văn này. Cảm ơn gia ñình và bạn bè ñã luôn ñộng viên và giúp ñỡ tôi trong suốt thời gian qua. Xin chân thành cảm ơn ! Hà nội, ngày tháng năm 2010 Tác giả NGUYỄN THÀNH TRUNG Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nông nghiệp iii MỤC LỤC Lời cam ñoan i Lời cảm ơn ii Mục lục iii Danh mục bảng v Danh mục hình vi Danh mục biểu ñồ vii 1. MỞ ðẦU i 1.1. ðặt vấn ñề 1 1.2. Mục ñích của ñề tài 2 2. TỔNG QUAN TÀI LIỆU 3 2.1. Vị trí, nguồn gốc loài chó. 3 2.2. Một số dẫn liệu về chỉ tiêu lâm sàng của chó 3 2.3. Một số dẫn liệu về chỉ tiêu máu của chó 8 2.3. Những hiểu biết về vết thương 13 3. ðỐI TƯỢNG, NỘI DUNG, PHƯƠNG PHÁP VÀ PHẠM VI NGHIÊN CỨU 32 3.1. ðối tượng nghiên cứu 32 3.2. Nội dung nghiên cứu 32 3.3. Phương pháp nghiên cứu 32 3.4. Phạm vi nghiên cứu 33 3.5. Phương pháp xử lý số liệu 34 4. KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 35 4.1. Tình hình mắc bệnh của chó tại một số ñịa ñiểm nghiên cứu 35 4.2. Sự biến ñổi các chỉ tiêu lâm sàng khi chó mắc vết thương 37 4.3. Những biến ñổi cục bộ tại vết thương 43 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nông nghiệp iv 4.4. Sự biến ñổi của một số chỉ tiêu huyết học khi chó mắc vết thương 45 4.5. Xác ñịnh các loại vi khuẩn hiếu khí có trong vết thương của chó 51 4.6. Xác ñịnh sự mẫn cảm của vi khuẩn hiếu khí phân lập tại vết thương ñối với một số loại kháng sinh 55 4.7. Thử nghiệm một số phác ñồ ñiều trị 59 4.7.1. ðiều trị cho chó mắc vết thương mới ( trong vòng 24 giờ - Phác ñồ I) 59 4.7.2 ðiều trị cho chó mắc vết thương cũ (sau 24 giờ) 68 5. KẾT LUẬN VÀ ðỀ NGHỊ 78 5.1. Kết luận 78 5.2. ðề nghị 79 TÀI LIỆU THAM KHẢO 80 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nông nghiệp v DANH MỤC BẢNG STT Tên bảng Trang 4.1. Tình hình mắc các loại bệnh ở chó tại một số ñịa ñiểm nghiên cứu 36 4.2. Kết quả theo dõi các chỉ tiêu lâm sàng ở chó mắc vết thương 38 4.3. Kết quả theo dõi những biến ñổi cục bộ tại vết thương 45 4.4. Sự biến ñổi của một số chỉ tiêu huyết học khi chó mắc vết thương 46 4.5. Tỉ lệ các loại bạch cầu ở chó khi mắc vết thương 50 4.6. Kết quả phân lập các loại vi khuẩn có trong vết thương 54 4.7. Kết quả làm kháng sinh ñồvi khuẩn phân lập 57 4.8. Kết quả theo dõi các chỉ tiêu lâm sàng ở chó mắc vết thương ñược ñiều trị theo phác ñồ I 61 4.9. Kết quả theo dõi các chỉ tiêu máu của chó mắc vết thương ñược ñiều tri theo phác ñồ I 66 4.10. Tỷ lệ các loại bạch cầu của chó mắc vết thương ñược ñiều trị theo phác ñồ I 67 4.11. Kết quả theo dõi các chỉ tiêu lâm sàng của chó mắc vết thương ñược ñiều trị theo phác ñồ II 71 4.12. Kết quả theo dõi một số chỉ tiêu máu ở chó mắc vết thương ñược ñiều trị theo phác ñồ II 74 4.13. Tỷ lệ các loại bạch cầu ở chó mắc vết thương ñược ñiều trị theo phác ñồ II 75 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nông nghiệp vi DANH MỤC HÌNH STT Tên hình Trang 4.1: Tạo vết thương trên cơ ñùi của chó 39 4.2. Tạo vết thương trên lưng chó 39 4.3. Vết thương của chó sau 72 giờ 44 4.4. Lấy mẫu dịch vết thương ñể phân lập vi khuẩn hiếu khí 51 4.5. Phân lập vi khuẩn trên môi trường thạch thường 52 4.6. Phân lập E.coli trên môi trương thạch máu 55 4.7. Kháng sinh ñồ của vi khuẩn Staphylococcus 56 4.8. Kháng sinh ñồ của vi khuẩn E.coli 56 4.9. Kháng sinh ñồ của vi khuẩn Klebsiella 58 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nông nghiệp vii DANH MỤC BIỂU ðỒ 4.1. Sự biến ñổi thân nhiệt khi chó mắc vết thương 40 4.2. Sự biến ñổi tần số hô hấp khi chó mắc vết thương 41 4.3. Sự biến ñổi tần số tim khi chó mắc vết thương 42 4.4. Biến ñổi số lượng hồng cầu ở chó mắc vết thương 47 4.5. Biến ñổi hàm lượng Hemoglobin ở chó mắc vế thương 48 4.6. Biến ñổi số lượng bạch cầu ở chó mắc vết thương 49 4.7. Tỷ lệ nhiễm các loài vi khuẩn ở vết thương 53 4.8. Biến ñổi của thân nhiệt ở chó mắc vết thương ñược ñiều trị phác ñồ I 62 4.9. Biến ñổi tần số hô hấp của chó mắc vết thương ñược ñiều trị theo phác ñồ I 63 4.10. Biến ñổi tần số tim của chó mắc vết thương ñiều trị theo phác ñồ I 64 4.11. Biến ñổi tỷ lệ các loại bạch cầu ở chó mắc vết thương ñiều trị theo phác ñồ I 66 4.12. Biến ñổi thân nhiệt của chó mắc vết thương ñược ñiều trị theo phác ñồ II 70 4.13. Biến ñổi tần số hấp của chó mắc vết thương ñược ñiều trị theo phác ñồ II 72 4.14. Biến ñổi tần số tim của chó mắc vết thương ñược ñiều trị theo phác ñồ II 73 4.15. Biến ñổi tỷ lệ các loại bạch cầu ở chó mắc vết thương ñiều trị theo phác ñồ II 77 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nông nghiệp 1 1. MỞ ðẦU 1.1. ðặt vấn ñề Từ xa xưa chó ñã ñược con người thuần hoá, nuôi dưỡng, huấn luyện. Theo nghiên cứu về nguồn gốc loài chó thì tổ tiên của chúng là chó sói sống hoang dã. Dưới tác ñộng của quá trình chọn lọc tự nhiên và sự lai tạo có ñịnh hướng của con người; ngày nay ñã hình thành khoảng 400 nòi (giống) trong loài chó nhà Canis familiaris Linnaeu, họ ăn thịt Canidae, bộ ăn thịt Carnivora (Phạm Sỹ Lăng và cs,1993)[7]. Cùng với lịch sử phát triển của mình, con người ñã sử dụng chó vào nhiều mục ñích khác nhau: Vùng Bắc cực chó ñược sử dụng trong việc kéo xe trượt tuyết, các giống chó săn dùng như một công cụ ñắc lực cho người thợ săn, chó chăn cừu ở những nước nuôi cừu, chó phục vụ cho ngành An ninh- Quốc phòng, chó làm nhiệm vụ cứu hộ, ngoài ra chó con ñược nuôi ñể làm cảnh, tham gia vào các chương trình giải trí và một số quốc gia ở châu á còn sử dụng chó làm nguồn thực phẩm, . Với nhưng lợi ích mang lại từ con chó, phong trào nuôi chó ñược phát triển rộng khắp trên thế giới, với các quy mô khác nhau. Ở Việt Nam các trung tâm huấn luyện chó, các trang trại nuôi chó cũng ñược hình thành và phát triển. Song thực tế cũng cho thấy, với số lượng ñàn chó càng lớn thì các vấn ñề nảy sinh, như các bệnh về ñường tiêu hoá, hô hấp, tuần hoàn, tiết niệu… và cũng phải ñề cập ñến vết thương. Vết thương là kết quả của các chấn thương cơ giới dẫn ñến rách da, niêm mạc và các mô bào nằm sâu hơn. Ở ðộng vật nói chung và ở loài chó nói riêng vết thương do nhiều nguyên nhân khác nhau: Bị ñâm, chém, ñánh ñập, tai nạn do xe ñâm, ngã, dẵm phải dị vật, cắn nhau, tai nạn trong quá trình tập luyện,… Khi mắc vết thương con vật có triệu chứng ñau, chảy máu, rối loạn Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nông nghiệp 2 chức năng và trong một số trường hợp vết thương làm cho con vật bị choáng, mất sức ñề kháng, bị kế phát các bệnh khác do bội nhiễm vi sinh vật, ký sinh trùng,…Như vậy vết thương làm ảnh hưởng không nhỏ ñến sức khoẻ, chất lượng, tốc ñộ sinh trưởng phát triển và khả năng làm việc của con vật. Mặc dù vậy những nghiên cứu về vết thương của vật nuôi nói chung và vết thương của chó nói riêng ở nước ta chưa ñược tiến hành một cách hệ thống và ñầy ñủ. ðặc biệt vấn ñề vết thương xảy ra trên loài chó. ðể ñảm bảo sức khoẻ, chất lượng và khả năng làm việc thậm chí cả tính mạng của chó, ñồng thời nâng cao hiệu quả ñiều trị vết thương thì việc nghiên cứu những biến ñổi của một số chỉ tiêu lâm sàng, chỉ tiêu huyết học và vi sinh vật khi chó mắc vết thương có vai trò quan trọng. Bởi lẽ từ những kết quả ñó giúp chúng ta chẩn ñoán, xác ñịnh mức ñộ vết thương ñưa ra ñược phác ñồ ñiều trị cho từng giai ñoạn cụ thể của vết thương. Xuất phát từ những vấn ñề nêu trên chúng tôi tiến hành nghiên cứu ñề tài: “Nghiên cứu sự biến ñổi một số chỉ tiêu lâm sàng, chỉ tiêu máu của chó khi mắc vết thương và thử nghiệm ñiều trị”. 1.2. Mục ñích của ñề tài - Tìm hiểu sự thay ñổi của các chỉ tiêu lâm sàng, chỉ tiêu máu khi chó mắc vết thương. - Làm rõ những biến ñổi tại cục bộ tại vết thương trên chó. - Xác ñịnh các loại vi khuẩn có trong vết thương của chó, tính mẫn cảm của chúng ñối với một số loại kháng sinh. - Xây dựng một số phác ñồ ñiều trị, xử lý vết thương.