Khảo sát hoạt tính kháng vi sinh vật và kháng oxy hóa của dịch chiết từ hạt bưởi (citrus maxima)

... hoạt tính kháng oxy hóa dịch chiết từ hạt Citrus Mandahi cộng sử dụng phƣơng pháp DPPH để khảo sát hoạt tính kháng oxy hóa dịch chiết từ hạt năm loài bƣởi Mexican khác nhau, dịch chiết đƣợc chiết. .. tới hạn để thu dịch chiết hạt bƣởi Dịch chiết hạt bƣởi đƣợc sử dụng cho thử nghiệm khảo sát hoạt tính kháng vi sinh vật kháng oxy hóa 2.1.2 Chủng vi sinh vật Sử dụng bốn chủng vi khuẩn hai chủng... bƣởi Vi? ??t Nam 4.2 Kiến nghị Khảo sát hoạt tính kháng vi sinh vật dịch chiết hạt bƣởi nhiều chủng vi sinh vật đồng thời thử hoạt tính kháng oxy hóa theo phƣơng pháp khác 43 TÀI LIỆU THAM KHẢO