Biện pháp giáo dục về biển đảo qua hoạt động làm quen MTXQ với cho trẻ 5 6 tuổi ở các trường mầm non tại thành phố cao lãnh, đồng tháp

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC ĐỒNG THÁP BÁO CÁO TỔNG KẾT ĐỀ TÀI NCKH CỦA SINH VIÊN NĂM HỌC 2018 - 2019 BIỆN PHÁP GIÁO DỤC VỀ BIỂN - ĐẢO QUA HOẠT ĐỘNG LÀMQUEN VỚI MÔI TRƯỜNG XUNG QUANH CHO TRẺ - TUỔI Ở CÁC TRƯỜNG MẦM NON TẠI THÀNH PHỐ CAO LÃNH, ĐỒNG THÁP SPD2018.02.35 Chủ nhiệm đề tài: Nguyễn Thị Thoại Mỹ Lớp: ĐHGDMN15G Người tham gia thực hiện: Lưu Thị Kim Ngân Nguyễn Hải Yến Giảng viên hướng dẫn: ThS Trần Nguyễn Thị Như Mai Đồng Tháp, 08/2019 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC ĐỒNG THÁP BÁO CÁO TỔNG KẾT ĐỀ TÀI NCKH CỦA SINH VIÊN NĂM HỌC 2018 - 2019 BIỆN PHÁP GIÁO DỤC VỀ BIỂN - ĐẢO QUA HOẠT ĐỘNG LÀMQUEN VỚI MÔI TRƯỜNG XUNG QUANH CHO TRẺ - TUỔI Ở CÁC TRƯỜNG MẦM NON TẠI THÀNH PHỐ CAO LÃNH, ĐỒNG THÁP SPD2018.02.35 Chủ nhiệm đề tài Giảng viên hướng dẫn (ký, họ tên) (ký, ghi rõ họ tên) Xác nhận Chủ tịch hội đồng (ký, ghi rõ họ tên) Đồng Tháp, 08/2019 i LỜI CAM ĐOAN Chúng xin cam đoan cơng trình nghiên cứu riêng chúng tơi, số liệu kết nghiên cứu nêu đề cương trung thực, xác, đồng tác giả cho phép sử dụng chưa cơng bố cơng trình khác Tác giả đề tài Nguyễn Thị Thoại Mỹ Lưu Thị Kim Ngân Nguyễn Hải Yến ii LỜI CẢM ƠN Trước hết xin chân thành cảm ơn Ban giám hiệu Trường Đại học Đồng Tháp quý thầy cô Khoa Giáo dục tận tình dạy hướng dẫn cho suốt thời gian học tập vừa qua trường Đặc biệt, xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc đến ThS Trần Nguyễn Thị Như Mai tận tình hướng dẫn, giúp đỡ, động viên suốt trình thực nghiên cứu Xin chân thành cảm ơn Ban giám hiệu, quý thầy cô trường Thực hành sư phạm Mầm non Hoa Hồng, trường Mầm non Hoa Sữa, trường Mầm non Sao Mai nhiệt tình trao đổi thơng tin, kinh nghiệm cơng tác ngành suốt q trình chúng tơi nghiên cứu đề tài Tuy có nhiều cố gắng nghiên cứu khơng tránh khỏi sai sót, mong nhận nhận xét góp ý thầy cơ, để đề tài hồn thiện Xin chân thành cảm ơn! Đồng Tháp, tháng 07 năm 2019 Sinh viên Nguyễn Thị Thoại Mỹ Lưu Thị Kim Ngân Nguyễn Hải Yến iii MỤC LỤC Trang Lời cam đoan i Lời cảm ơn ii Mục lục iii Thông tin kết nghiên cứu vi Danh mục cụm từ viết tắt vii Danh mục bảng, biểu đồ viii PHẦN MỞ ĐẦU Lý chọn đề tài nghiên cứu Các vấn đề nghiên cứu việc giáo dục biển - đảo qua hoạt động làm quen môi trường xung quanh Kết nghiên cứu việc nâng cao nhận thức biển – đảo theo đề án, văn đạo; theo Chương trình Giáo dục mầm non liên quan giáo dục biển - đảo .9 Mục tiêu nghiên cứu 16 Nhiệm vụ nghiên cứu 17 Các phương pháp nghiên cứu 17 Đối tượng khách thể nghiên cứu 18 Giả thuyết khoa học 19 Giới hạn phạm vi thời gian nghiên cứu 19 10 Những đóng góp đề tài 19 CHƯƠNG CƠ SỞ LÝ LUẬN CỦA VIỆC GIÁO DỤC VỀ BIỂN - ĐẢO QUA HOẠT ĐỘNG LÀM QUEN VỚI MÔI TRƯỜNG XUNG QUANH CHO TRẺ - TUỔI TẠI CÁC TRƯỜNG MẦM NON 1.1 Những khái niệm 20 1.2 Nội dung giáo dục biển - đảo hoạt động làm quen môi trường xungquanh.22 1.2.1 Tìm hiểu khái quát bãi biển, đảo quần đảo lớn nước ta 22 1.2.2 Đặc điểm ngành kinh tế biển 22 1.2.3.Giáo dục ý thức bảo vệ môi trường biển - đảo cho trẻ - tuổi .22 iv 1.3 Ý nghĩa việc giáo dục biển - đảo qua hoạt động làm quen môi trường xung quanh cho trẻ - tuổi 23 1.4 Cơ sở tâm, sinh lý việc giáo dục biển - đảo cho trẻ MG - tuổi thông qua hoạt động làm quen MTXQ 24 1.5 Các yếu tố ảnh hưởng đến việc giáo dục biển - đảo cho trẻ MG - tuổi thông qua hoạt động làm quen MTXQ 25 1.5.1 Yếu tố thứ 1: Bản thân trẻ 25 1.5.2 Yếu tố thứ 2: Môi trường 25 1.5.3 Yếu tố thứ 3: Tác động người lớn 26 1.6 Mục đích việc giáo dục biển - đảo cho trẻ MG - tuổi qua hoạt động làm quen MTXQ trường mầm non 26 1.7 Các hình thức phương pháp giáo dục biển - đảo cho trẻ MG - tuổi thông qua hoạt động làm quen MTXQ trường mầm non 1.7.1 Các hình thức tổ chức hoạt động giáo dục biển - đảo cho trẻ MG – tuổi 27 1.7.2 Phương pháp giáo dục biển - đảo cho trẻ MG - tuổi .29 TIỂU KẾT CHƯƠNG 32 CHƯƠNG THỰC TRẠNG CỦA VIỆC GIÁO DỤC VỀ BIỂN - ĐẢO QUAHOẠT ĐỘNG LÀM QUEN MÔI TRƯỜNG XUNG QUANH CHO TRẺ - TUỔI TẠI CÁC TRƯỜNG MẦM NON TRÊN ĐỊA BÀN THÀNH PHỐ CAO LÃNH, TỈNH ĐỒNG THÁP 2.1 Vài nét sở nghiên cứu 33 2.2 Mục đích nghiên cứu thực trạng 33 2.3 Phương pháp nghiên cứu thực trạng 33 2.4 Đối tượng nghiên cứu thực trạng 34 2.5 Nội dung nghiên cứu thực trạng 34 2.6 Tiêu chí đánh giá biểu mức độ hiểu biển - đảo trẻ 34 2.7 Phân tích kết nghiên cứu thực trạng 36 TIỂU KẾT CHƯƠNG 50 v CHƯƠNG ĐỀ XUẤT VÀ THỰC NGHIỆM MỘT SỐ BIỆN PHÁP GIÁO DỤC VỀ BIỂN - ĐẢO QUA HOẠT ĐỘNG LÀM QUEN MÔI TRƯỜNG XUNG QUANH CHO TRẺ 5-6 TUỔI TẠI CÁC TRƯỜNG MẦM NON 3.1 Một số quan điểm giáo dục _ sở định hướng xây dựng biện pháp giáo dục biển - đảo cho trẻ - tuổi qua hoạt động làm quen môi trường xung quanh 51 3.2 Xây dựng biện pháp giáo dục biển - đảo cho trẻ - tuổi qua hoạt động làm quen môi trường xung quanh 52 3.2.1 Biện pháp 1: Giáo dục nâng cao nhận thức ý thức giáo dục biển - đảo cho giáo viên mầm non 52 3.2.2 Biện pháp 2: Tăng cường sử dụng phương tiện trực quan tổ chức hoạt động làm quen MTXQ biển - đảo cho trẻ 53 3.2.3 Biện pháp 3: Trị chuyện gợi mở để kích thích trẻ quan sát, so sánh, phân loại, suy luận, biểu đạt, biển - đảo 54 3.2.4 Biện pháp 4: Tổ chức hoạt động để trẻ sáng tạo làm đồ chơi từ nguyên vật liệu có sẵn biển - đảo (như vỏ ốc, vỏ sị, sỏi, đá, rong, san hơ…) 57 3.2.5 Biện pháp 5: Giáo dục biển - đảo cho trẻ thơng qua trị chơi hoạt động làm quen MTXQ 58 3.2.6 Biện pháp 6: Phối hợp với phụ huynh giáo dục trẻ để nâng cao ý thức bảo vệ môi trường, tài nguyên biển - đảo trẻ 59 3.3 Thực nghiệm sư phạm 60 3.3.1 Mục đích thực nghiệm 60 3.3.2 Nội dung cách thực nghiệm 60 3.3.3 Phân tích kết qua trao đổi, quan sát hoạt động học trẻ 65 TIỂU KẾTCHƯƠNG 84 KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 85 TÀI LIỆU THAM KHẢO 86 PHỤ LỤC P1 vi THÔNG TIN KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU Thông tin chung Tên đề tài: “Biện pháp giáo dục biển - đảo qua hoạt động làm quen MTXQ với cho trẻ - tuổi trường mầm non thành phố Cao Lãnh, Đồng Tháp” Mã số: SPD2018.02.35 Chủ nhiệm đề tài: Nguyễn Thị Thoại Mỹ Điện thoại: 0987 237 817 Email: m26021997@gmail.com Thời gian thực hiện: 04/2018 - 07/2019 Mục tiêu Đề tài thực nhằm đạt mục tiêu sau đây: Đề xuất biện pháp giáo dục biển - đảo cho trẻ - tuổi qua hoạt động làm quen MTXQ nhằm nâng cao hiệu giáo dục nhận thức trẻ biển - đảo, góp phần hình thành ý thức, thái độ hành vi tích cực biển - đảo, tình yêu quê hương đất nước cho trẻ Nội dung - Nghiên cứu sở lý luận việc giáo dục biển - đảo cho trẻ - tuổi qua hoạt động làm quen MTXQ trường mầm non - Nghiên cứu thực trạng việc giáo dục biển - đảo cho trẻ - tuổi qua hoạt động làm quen MTXQ trường mầm non địa bàn thành phố Cao Lãnh, tỉnh Đồng Tháp - Đề xuất thực nghiệm số biện pháp giáo dục biển - đảo cho trẻ - tuổi qua hoạt động làm quen MTXQ trường mầm non Kết nghiên cứu Đề tài nghiên cứu thực trạng thực nghiệm số biện pháp giáo dục biển - đảo cho trẻ - tuổi qua hoạt động làm quen MTXQ Đến chúng tơi khẳng định rằng: Mỗi giáo viên có tiềm xây dựng hoạt động nhằm giáo dục biển - đảo cho trẻ - tuổi qua hoạt động làm quen MTXQ đạt hiệu có kiến thức kỹ cần thiết, mơi trường thích hợp để tổ chức hoạt động làm quen MTXQ nhằm giáo dục biển - đảo cho trẻ - tuổi Chủ nhiệm đề tài vii DANH MỤC CÁC CỤM TỪ VIẾT TẮT STT Chữ viết tắt 10 11 12 BP ĐC ĐTB GA GDMN GV GVMN HĐKP KH MTXQ SL TL viii DANH MỤC CÁC BẢNG, BIỂU ĐỒ STT Bảng/biểu đồ 10 11 12 13 Bảng 2.1 Tiêu chí đánh giá biểu mức độ trẻ Bảng 2.2 Tầm quan trọng việc giáo dục tuổi Bảng 2.3 Các nội dung giáo viên thường thực động khám phá môi trường biển - đảo ch Bảng 2.4 Các hình thức giáo viên thường thực động khám phá môi trường biển - đảo ch Bảng 2.5 Các phương tiện giáo viên thường hoạt động khám phá môi trường biển - đ Bảng 2.6 Mục đích giáo dục biển - đảo Bảng 2.7 Mức độ biểu trẻ việc thông qua hoạt động làm quen MTXQ Bảng 2.8 Phương pháp giáo dục biển - đả quen MTXQ cho trẻ - tuổi Bảng 2.9 Những thuận lợi tổ chức hoạt cho trẻ - tuổi Bảng 2.10 Những khó khăn tổ chức hoạt cho trẻ - tuổi Bảng 2.11 So sánh khác biệt nhóm t nhóm đối chứng Bảng 3.1 So sánh khác biệt nhóm trước sau thực nghiệm Bảng 3.2 So sánh khác biệt nhóm sau đối chứng P40 - Bây giờ, tìm hiểu số Vâng ngành nghề biển Hoạt động 2: Tìm hiểu số ngành nghề biển * Nghề làm muối - Cô đố: “Vốn giọt nước biển xanh Lên bờ dãi nắng thành thân Nhỏ xinh lòng trắng ngần Đem tình nịng mặn hiến dâng cho đời Là gì?” - Các có biết ngành nghề liên quan đến hạt muối không? - Cô cho trẻ xem tranh nghề làm muối, cho trẻ đọc “Nghề làm muối” + Mọi người tranh làm gì? + Để có hạt muối người diêm dân làm gì? + Người diêm dân sử dụng dụng cụ gì? + Họ làm việc đâu? - Cơ tóm lại: Để có hạt muối trắng cho ăn người diêm dân phải vất vả tát nước lên sân cho đầy Ruộng “ruộng chịu” dùng để tăng nồng độ nước muối Đợi khoảng năm ngày nắng tháo nước mặn cho trút xuống sân dưới, gọi “ruộng ăn” P41 nơi muối bắt đầu kết tinh Mỗi sân gần cạn nước nước bốc lại châm thêm nước từ ruộng chịu xuống ruộng ăn Cứ châm liên tiếp năm ngày đến khoảng tháng tùy theo độ ẩm khơng khí nước cạn muối đóng thành hạt Người làm muối theo cào muối lên thành gị cho khơ xúc đem bán Diêm dân làm việc ruộng, sử dụng xẻng, thúng để thu hoạch muối * Nghề nuôi trồng thủy hải sản - Cho trẻ xem tranh nghề nuôi trồng thủy hải sản - Trẻ quan sát - Cho trẻ đọc từ “Nuôi trồng thủy hải sản” - Trẻ đọc - Trong tranh có gì? - Có người, bè ni cá - Ngư dân làm gì? - Cho cá ăn - Ngư dân nuôi trồng thủy hải sản đâu? - Trong bè - Cơ tóm lại: Ngư dân thường nuôi trồng thủy hải sản bè vùng nước mặn, nước ngọt, nước lợ * Nghề đánh bắt cá - Cho trẻ xem tranh nghề đánh bắt cá - Trẻ quan sát - Cho trẻ đọc từ “Đánh bắt cá” - Trẻ đọc - Mọi người làm gì? - Đánh bắt cá - Đánh bắt cá dụng cụ gì? - Lưới - Ngư dân đánh bắt cá đâu? - Ở ngồi biển - Cơ tóm lại: Ngư dân đánh cá biển khơi - Trẻ lắng nghe P42 Ngư dân thường bảo quản để cá không bị ươn sau đưa vào đất liền Ngư dân sử dụng nhiều loại lưới chụp,… khác lưới vây, lưới kéo, lưới * Bộ đội hải quân - Cô đố: “Ai nơi hải đảo biên cương Diệt thù giữ nước coi thường khó khăn” - Cho trẻ xem tranh đọc từ “Bộ đội hải quân” - Chú đội mặc đồ màu gì? - Chú đội làm cơng việc gì? - Cơ tóm lại: Chú đội hải quân làm công việc canh giữ biên cương để có sống n bình Vì vậy, phải biết yêu quý kính trọng đội Hoạt động 3: Trò chơi “Ghép tranh” - Luật í c h d ắ c t i chơi: Chạy đ theo đường dích dắc, khơng chen lấn, xơ đẩy í c h l ấ y - Cách chơi: Chia lớp thành đội Lần lượt t r a n thành viên đội chạy theo đường d h đ ã cắt rời dán lên bảng Sau chạy chạm vào tay bạn Cứ lấy đủ mảnh ghép ghép thành tranh hoàn chỉnh Đội chơi luật, nhanh chiến thắng Hoạt động 4: Củng cố, kết thúc - Các vừa học gì? - Kết thúc P43 Phụ lục 10 PHIẾU THAM KHẢO Ý KIẾN Dành cho giáo viên Mầm non Để góp phần tìm hiểu thực trạng việc giáo dục biển - đảo qua hoạt động làm quen MTXQ cho trẻ - tuổi số trường mầm non nay, xin Cơ vui lịng cho biết ý kiến về, số nội dung sau đánh (x) với cột tương ứng với nội dung chọn, cho biết ý kiến khác: Câu 1:Theo Cơ việc giáo dục biền - đảo cho trẻ - tuổi trường mầm non là: STT Các nội dung đánh giá Rất quan trọng Quan trọng Không quan trọng Khơng có ý kiến Câu 2: Theo Cơ hình thức tổ chức sau phù hợp với việc giáo dục biền - đảo cho trẻ - tuổi trường mầm non nay: ST T Hình thức Dạo chơi ngồi trời Tham quan dã ngoại Sinh hoạt ngày Hoạt động góc Hoạt động học P44 Ý kiến khác bổ sung: Câu 3: Những phương pháp mà Cô thường sử dụng để giáo dục biển - đảo qua hoạt động làm quen MTXQcho trẻ - tuổi trường mầm non nay: ST T Phương pháp Quan sát Đàm thoại Trị chuyện Trị chơi Thí nghiệm Ý kiến khác bổ sung: P45 Câu 4: Cơ có thường sử dụng phương tiện sau để giáo dục biển - đảo cho trẻ - tuổi: Phương tiện Phương tiện thông tin đại chúng(Tivi, mạng Internet) Phương tiện trực quan (Tranh ảnh, phim) Băng rôn Thiết kế môi trường, không gian trường, lớp Thế giới đồ dùng, đồ chơi bé Phương tiện nghệ thuật (Thơ, truyện, hát, tranh ảnh,…) Ý kiến khác bổ sung: P46 Câu 5: Những nội dung Cơ thường tổ chức nhằm góp phần giáo dục biển - đảo cho trẻ - tuổi trường mầm non: Nội dung Tìm hiểu tên bãi biển, đảo, quần đảo,… Khám phá phương tiện giao thơng biển Tìm hiểu ngành kinh tế biển Tìm hiểu cơng cụ lao động biển Dạy trẻ hát, thơ, truyện,… liên quan biển - đảo,… Ý kiến khác bổ sung: S P47 Câu 6: Theo Cô, mục đích giáo dục biển - đảo cho trẻ - tuổi là: Mục đích Giúp trẻ biết tên vùng biển - đảo Giúp trẻ nhận lợi ích biển - đảo đời sống người động qua lại người với biển - đảo việc bảo vệ môi trường, chủ quyền biển - đảo vệ chủ quyền biển - đảo niềm tự hào dân tộc để bảo vệ môi trường biển - đảo Tất ý kiến Ý kiến khác bổ sung: S P48 Câu 7: Cô nhận thấy biểu trẻ tham gia vào hoạt động làm quen MTXQ nhằm giáo dục biển - đảo cho trẻ - tuổi trường mầm non: STT Các nội dung đánh giá Trẻ hứng thú tham gia Trẻ tham gia không trì hứng thú lâu Trẻ khơng tham gia Khơng có biểu Câu 8: Theo Cơ, thuận lợi tổ chức hoạt động làm quen MTXQ cho trẻ - tuổi nhằm giáo dục biển - đảo trường mầm non là: Thuận lợi Được ủng hộ, quan tâm nhà trường Cơ sở vật chất, trang thiết bị đồ dùng, đồ chơi đầy đủ Trẻ yêu thích hứng thú tham gia vào hoạt động Ý kiến khác bổ sung: P49 Câu 9: Theo Cơ, khó khăn tổ chức hoạt động làm quen MTXQ cho trẻ - tuổi nhằm giáo dục biển - đảo trường mầm non là: Khó khăn Chưa quan tâm, hỗ trợ Cơ sở vật chất, trang thiết bị đồ dùng, đồ chơi chưa đủ đáp ứng gia vào hoạt động chuẩn bị tổ chức Khơng có khó khăn Ý kiến khác bổ sung: Câu 10: Cơ có đề xuất vấn đề giáo dục biển - đảo cho trẻ - tuổi số trường mầm non nay? Trả lời: Xin chân thành cảm ơn đóng góp ý kiến Cơ P50 Xin Cơ vui lịng cho biết vài thơng tin cá nhân sau: Họ tên (Có thể khơng ghi): Đơn vị Công tác: Trường Mầm non Địa chỉ: P51 Phụ lục 11 MẪU BIÊN BẢN KHẢO SÁT TRẺ Họ tên trẻ: Trường, lớp mầm non: Thời gian khảo sát: Nội dung khảo sát: Tiêu chí Tiêu chí Tiêu chí Tiêu chí Tiêu chí Tiêu chí Tiêu chí Tiêu chí Người quan sát P52 Phụ lục 12 HỆ THỐNG CÂU HỎI ĐÀM THOẠI VỚI TRẺ Câu 1: Con biết bãi biển, đảo tiếng nước ta? Câu 2: Những bãi biển, đảo nằm tỉnh/thành phố nào? Câu 3: Nếu biển muốn chơi bãi biển nào? Vì sao? Câu 4: Khi biển thường mang theo gì? Câu 5: Con thường nhìn thấy biển? Câu 6: Con biết phương tiện giao thông lại biển? Câu 7: Con biết ngành nghề biển? Câu 8: Ai người canh giữ biển - đảo quê hương? Câu 9: Con nghĩ biển (đảo) mang lại lợi ích cho chúng ta? Câu 10: Con biết loài động vật, thực vật sống biển - đảo? Câu 11: Khi biển thường làm gì? Câu 12: Các thường chơi trị chơi biển? Câu 13: Khi biển làm để bảo vệ an tồn cho thân mình? Câu 14: Nếu thấy bạn bị đuối nước làm gì? Câu 15: Theo con, biển lại bị ô nhiễm? Nếu biển bị ô nhiễm chuyện xảy ra? Câu 16: Con làm để giữ gìn, bảo vệ mơi trường sống môi trường biển - đảo? ... ? ?Biện pháp giáo dục biển - đảo qua hoạt động làm quen MTXQ với cho trẻ - tuổi trường mầm non thành phố Cao Lãnh, Đồng Tháp? ?? Các vấn đề nghiên cứu việc giáo dục biển - đảo qua hoạt động làm quen. .. - đảo cho trẻ - tuổi qua hoạt động làm quen MTXQ trường mầm non - Nghiên cứu thực trạng việc giáo dục biển - đảo cho trẻ - tuổi qua hoạt động làm quen MTXQ trường mầm non địa bàn thành phố Cao. .. quen MTXQ trường mầm non địa bàn thành phố Cao Lãnh, tỉnh Đồng Tháp 5. 3 Đề xuất thực nghiệm số biện pháp giáo dục biển - đảo cho trẻ - tuổi qua hoạt động làm quen MTXQ trường mầm non Phương pháp