Góp phần tìm hiểu thành phần hóa học cao chloroform rễ cây hà thủ ô trắng

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH KHOA HĨA HỌC  KHĨA LUẬN TỐT NGHIỆP GĨP PHẦN TÌM HIỂU THÀNH PHẦN HĨA HỌC CAO CHLOROFORM RỄ CÂY HÀ THỦ Ơ TRẮNG Streptocaulon juventas TRẦN THỊ TÚ QUYÊN Thành phố Hồ Chí Minh, tháng năm 2018 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH KHOA HÓA HỌC  KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP GÓP PHẦN TÌM HIỂU THÀNH PHẦN HĨA HỌC CAO CHLOROFORM RỄ CÂY HÀ THỦ Ô TRẮNG Streptocaulon juventas Giảng viên hướng dẫn: TS Bùi Xuân Hào Sinh viên thực hiện: Trần Thị Tú Quyên Mã số sinh viên: K40.201.069 Thành phố Hồ Chí Minh, tháng năm 2018 NHẬN XÉT CỦA GIẢNG VIÊN PHẢN BIỆN Thành phố Hồ Chí Minh, ngày … tháng… năm 2018 Giảng viên phản biện Khóa luận tốt nghiệp Trần Thị Tú Quyên LỜI CẢM ƠN Nghiên cứu thực phịng thí nghiệm Hợp chất thiên nhiên, khoa Hóa học, trường Đại học Sư phạm thành phố Hồ Chí Minh Em xin chân thành cảm ơn Thầy Bùi Xn Hào ln nhiệt tình việc truyền đạt kiến thức, kinh nghiệm ln theo sát q trình làm việc em để kịp thời hướng dẫn tạo điều kiện thuận lợi cho em hồn thành tốt khóa luận tốt nghiệp Bên cạnh học thực nghiệm, Thầy truyền cho em tinh thần nghiên cứu khoa học giúp em có động lực việc nghiên cứu học tập Em xin cảm ơn quý Thầy Cô phịng thí nghiệm Hợp chất thiên nhiên nói riêng q Thầy Cơ khoa Hóa học – trường Đại học Sư phạm thành phố Hồ Chí Minh tận tâm công tác giảng dạy, truyền thụ cho em nhiều kiến thức khoa học hữu ích suốt thời gian em học tập trường Em xin dành lời cảm ơn sâu sắc đến gia đình điểm tựa vững nguồn động viên cho em suốt trình học tập Thành cơng em ngày hơm khơng thể có khơng có u thương chăm sóc ba mẹ người thân gia đình Cuối cùng, em xin gửi lời cảm ơn chân thành đến bạn Nguyễn Hữu Tồn, Phạm Bảo Q, Đào Thị Bích Ngọc, Trần Thanh Nhã, chị Trần Thị Thu Sương, anh chị học viên cao học phịng thí nghiệm Hợp chất thiên nhiên bạn sinh viên K40 khác phịng thí nghiệm Hóa Hữu Cơ Trường đại học Sư phạm thành phố Hồ Chí Minh ln giúp đỡ, động viên hỗ trợ kiến thức kinh nghiệm thực nghiệm cho em q trình thực khóa luận tốt nghiệp Xin gửi lời chúc tốt đẹp đến bạn, anh chị mong người thành công đường tương lai sau Xin chân thành cảm ơn tất người! Khóa luận tốt nghiệp Trần Thị Tú Quyên MỤC LỤC MỤC CÁC KÝ HIỆU VÀ CHỮ VIẾT TẮT DANH MỤC CÁC BẢNG DANH MỤC CÁC SƠ ĐỒ DANH MỤC CÁC HÌNH DANH MỤC CÁC PHỤ LỤC LỜI MỞ ĐẦU CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN 1.1 ĐẶC ĐIỂM THỰC VẬT 1.1.1 Mô tả chung 1.1.2 Vùng phân bố 1.2 CÁC NGHIÊN CỨU VỀ DƯỢC TÍNH 1.2.1 Dược tính theo y học cổ truyền 1.2.2 Nghiên cứu dược tính 1.3 CÁC NGHIÊN CỨU VỀ THÀNH PHẦN HÓA HỌC CHƯƠNG 2: THỰC NGHIỆM 10 2.1 HOÁ CHẤT, THIẾT BỊ, PHƯƠNG PHÁP 10 2.1.1 Hoá chất 10 2.1.2 Thiết bị 10 2.1.3 Phương pháp tiến hành 10 2.2 NGUYÊN LIỆU 10 2.2.1 Thu hái nguyên liệu 10 2.2.2 Xử lý mẫu nguyên liệu 11 2.3 ĐIỀU CHẾ CÁC LOẠI CAO 11 2.4 CÔ LẬP CÁC HỢP CHẤT HỮU CƠ TRONG CAO CHLOROFORM 12 2.4.1 Sắc kí cột silica gel cao chloroform 12 2.4.2 Sắc kí cột silica gel phân đoạn C bảng 2.1 12 CHƯƠNG 3: KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 15 3.1 KHẢO SÁT CẤU TRÚC HỢP CHẤT Q2 15 3.2 KHẢO SÁT HỢP CHẤT Q1 19 CHƯƠNG 4: KẾT LUẬN VÀ ĐỀ XUẤT 20 4.1 KẾT LUẬN 20 4.2 ĐỀ XUẤT 20 TÀI LIỆU THAM KHẢO 21 Khóa luận tốt nghiệp Trần Thị Tú Quyên MỤC CÁC KÝ HIỆU VÀ CHỮ VIẾT TẮT Ký hiệu, chữ viết tắt H-NMR 13 C-NMR HSQC HMBC s d t dd td m J ppm UV Rf EA C Me H AcOH Ac SKC SKLM g mg MHz Hz m cm mm Khóa luận tốt nghiệp Trần Thị Tú Quyên DANH MỤC CÁC BẢNG Bảng 2.1 Sắc kí cột silica gel cao chloroform Bảng 2.2 Sắc kí cột silica gel phân đoạn C Bảng 2.3 Sắc kí cột silica gel phân đoạn C.3 Bảng 3.1 Dữ liệu phổ hợp chất Q2 Khóa luận tốt nghiệp Trần Thị Tú Quyên DANH MỤC CÁC SƠ ĐỒ Sơ đồ 2.1 Quy trình điều chế cao chloroform từ rễ hà thủ ô trắng Sơ đồ 2.2 Quy trình lập hợp chất 13 21 20 7 1 5 6.0 Strep.Juventas01-CDCl3-HMBC 4.5 Strep.Juventas01-CDCl 5.5 2.4 Strep.Juventas01- 1.3 - 0.000 7870 7990 8360 8450 8550 8680 8760 8840 8920 8980 9060 9160 9200 9390 9540 9640 9690 9800 0111 0671 2561 2811 2851 3111 3211 3291 3381 3451 3631 3791 3871 3931 3961 4121 4161 4631 4671 4931 5631 6031 6091 6191 6261 6311 6491 6551 6751 6841 0392 0472 0532 2684 2617 0958 Strep.Juventas03-CDCl3-1H Current Data Parameters NAME EXPNO PROCNO F2 Date_ Time INSTRUM PROBHD PULPROG TD SOLVENT NS DS SWH FIDRES AQ RG DW DE TE D1 TD0 ======== CHANNEL f1 ======== SFO1 NUC1 P1 PLW1 F2 SI SF WDW SSB LB GB PC Phụ lục Phổ H-NMR (CDCl3) hợp chất Q1 1.00 8.0 8.095 7.5 7.261 7.0 Strep.Juventas03-CDCl3-1H 6.5 6.0 5.5 5.0 0.58 0.91 4.5 0.58 1.08 4.688 4.684 4.572 4.570 4.568 4.565 4.523 4.503 4.487 4.477 4.466 4.455 4.300 ppm 4.289 4.279 4.268 4.257 4.246 4.235 2.0 58 2.0 53 2.0 47 2.0 39 1.9 23 1.9 10 1.7 46 1.7 34 1.7 21 1.6 84 1.6 75 1.6 55 1.6 49 1.6 31 1.6 26 1.6 19 1.6 09 1.6 03 1.5 63 1.5 08 1.4 97 1.4 93 1.4 82 1.4 76 1.4 67 1.4 63 1.4 54 1.4 49 1.4 16 1.4 12 1.3 96 1.3 93 1.3 87 1.3 79 1.3 63 1.3 45 1.338 1.329 1.321 1.311 1.300 1.285 1.281 1.256 1.236 1.226 1.203 1.183 1.131 1.123 1.115 1.088 1.079 1.067 1.054 1.011 0.980 0.969 0.939 0.920 0.916 0.906 0.876 0.868 0.855 0.845 0.836 0.799 0.787 Strep.Juventas03-CDCl3-1H 0.954 2.403 2.391 2.381 2.369 2.358 2.347 2.3 2.2 2.1 2.058 3.12 2.053 2.0 1.14 2.047 2.039 1.9 1.939 1.931 1.923 1.917 1.910 1.901 1.894 1.8 1.61 1.746 1.7 1.734 1.721 1.684 1.675 1.655 6.92 1.649 1.6 1.631 1.626 1.619 4.38 1.609 1.603 1.563 1.508 1.497 1.493 1.482 1.476 1.467 1.4 63 1.4 54 1.4 49 Strep.Juventas03-CDCl3-1H 6.73 4.38 1.5 63 1.5 08 1.4 97 1.4 93 1.4 82 1.4 76 1.4 67 1.4 63 1.4 54 1.4 49 1.4 16 1.4 12 1.3 96 1.3 93 1.3 87 1.3 79 1.3 63 1.3 45 2.73 1.3 38 1.329 1.321 1.3 11 1.3 00 1.2 85 1.2 81 1.2 56 1.236 1.226 1.2 03 1.1 83 1.131 1.123 1.115 1.088 1.079 1.067 1.054 1.011 0.980 0.969 0.954 0.939 0.920 0.916 0.876 0.868 0.855 0.845 0.836 0.799 0.787 Strep.Juventas03-CDCl3-1H 0.906 ... cịn góp phần củng cố chứng khoa học cho y học cổ truyền Nhằm đóng góp phần hiểu biết thêm thành phần hóa học thuốc dân gian này, chúng tơi thực đề tài ? ?Góp phần tìm hiểu thành phần hóa học cao chloroform. . .Thành phố Hồ Chí Minh, tháng năm 2018 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH KHOA HĨA HỌC  KHĨA LUẬN TỐT NGHIỆP GĨP PHẦN TÌM HIỂU THÀNH PHẦN HĨA HỌC CAO CHLOROFORM. .. y học cổ truyền, hợp chất cô lập từ hà thủ ô chứng minh có tác dụng ức chế mạnh với số tế bào ung thư A549, HT-1080, Hela,… Việc nghiên cứu thành phần hóa học hoạt tính sinh học chất có hà thủ