Giáo án chủ đề lớp cá

CHỦ ĐỀ: LỚP CÁ (Thời lượng tiết từ tiết 34 đến tiết 36) I Xác định vấn đề cần giải học Tên chủ đề: Lớp cá II Xây dựng nội dung học Nội dung 1: Cá chép Nội dung 2: Thực hành mổ cá chép Nội dung 3: Đa dạng đặc điểm chung lớp cá III Mục tiêu chủ đề 1.Kiến thức: - HS nắm cấu tạo hoạt động sống cá chép - HS xác định vị trí nêu rõ vai trị số quan cá mẫu mổ - HS nêu đặc tính đa dạng lớp cá qua đại diện khác như: Cá nhám, cá đuối, lươn, cá bơn…Nêu ý nghĩa thực tiễn cá tự nhiên nguời 2.Kĩ - Rèn kĩ quan sát, tìm kiếm kiến thức - Kĩ thu thập thông tin kĩ hoạt động nhóm - Kĩ viết thu hoạch - Kĩ hợp tác lắng nghe tích cực hoạt động nhóm - Kĩ quản lí thời gian đảm nhận trách nhiệm Thái độ: - Giáo dục ý thức yêu quý bảo vệ động vật Các lực hướng tới * Năng lực chung 4.1 Năng lực giải vấn đề: - Thu thập thông tin từ nguồn khác nhau: Từ nguồn tư liệu, SGK, Internet, HS phân tích giải pháp thực có phù hợp hay khơng 4.2 Năng lực tư sáng tạo: HS đề xuất ý tưởng việc bảo vệ động vật môi trường sống, tiêu diệt động vật gây hại 4.3 Năng lực tự quản lý Quản lí thân: Nhận thức yếu tố tác động đến thân Quản lí nhóm: Lắng nghe phản hời tích cực, tạo hứng khởi học tập * Năng lực chuyên biệt 4.4 Năng lực ngơn ngữ Diễn đạt, trình bày nội dung nhiều hình thức khác nhau: Bằng lời, nội dung tập vận dụng… 4.5 Năng lực hợp tác Cùng làm việc nhóm thu thập thơng tin, tổng hợp kiến thức, chia sẻ kinh nghiệm 4.6 Năng lực sử dụng CNTT truyền thơng HS biết tìm hiểu số lồi động vật mạng Intơnet, tìm hiểu thơng tin truyền hình 4.7 Năng lực giao tiếp: Lắng nghe, nhận biết quan điểm khác để đưa ý kiến phản biện hay đồng ý quan điểm 4.8 Năng lực vận dụng kiến thức vào thực tiễn: Tiêu diệt gặm nhấm có hại 4.9 Năng lực tính toán: Thống kê số liệu phiếu học tập III Bảng mô tả mức độ mục tiêu chủ đề Nội dung Nội dung 1: Cá chép Nội dung 2: Thực hành mổ cá chép Nhận biết -Nêu đặc điểm cấu tạo hoạt động sống cá chép -Trình bày bước mổ cá -Quan sát, mô tả cấu tạo cá -Mô tả đặc Nội dung 3: Đa điểm chung dạng đặc đa dạng điểm chung lớp cá số lớp cá lượng lồi mơi trường sống -Trình bày đặc điểm phân biệt lớp cá sụn lớp cá xương -Nêu vai trò cá tự nhiên đời sống người Thông hiểu - Mơ tả cấu tạo ngồi cá thích nghi với đời sống bới lội Vận dụng thấp Vận dụng cao - Vận dụng vào -Tìm hiểu giá trị thực tế tìm hiểu dinh dưỡng mơ hình VAC cá chép nuôi cá chép Cá chép sinh sản vào khoảng tháng 3-6 8-9 Theo em vào thời điểm mua cá chợ làm thức ăn nên mua cá đực hay cá cái? Chuỗi thức ăn tập hợp lồi có quan hệ dinh dưỡng, lồi phía trước thức ăn lồi phía sau Cho chuỗi thức ăn sau: Động vật phù du, tảo-> cá nhỏ->cá lớn->chim->cáo Quan sát cho biết quan hệ cá với loài khác Nếu cá bị tuyệt chủng điều xảy ra? -Làm để phân biệt cá chép đực cá chép cái? -Vì mổ cá làm thức ăn khơng nên làm vỡ túi mật cá? -Em cho biết nên khơng nên sử dụng hình thức để đánh bắt cá? Vì sao? IV Câu hỏi tập theo định hướng phát triển lực Mức độ nhận biết Câu 1: Nêu đặc điểm quan trọng để phân biệt cá sun cá xương? * Đáp án: - Cá sụn: Bộ xương chất sun, khe măng trần, da nhám, miệng nằm mặt bụng như: Cá nhám, cá đuối - Cá xương: Bộ xương chất xương, xương nắp mang che chở khe mang, da phủ vẩy xương có chất nhầy, miệng nằm đầu mõm Câu 2: Đánh dấu vào câu trả lời em cho đúng: 1- Lớp cá đa dạng vì: a- Có số lượng lồi nhiều b- Cấu tạo thể thích nghi với điều kiện sống khác c- Cả a b 2- Điều kiện để phân biệt cá sụn cá xương: a- Căn vào đặc điểm xương b- Căn vào môi trường sống c- Cả a b * Đáp án: - 1c, 2a Mức độ thông hiểu Câu 1: Trình bày cấu tạo ngồi cá chép thích nghi với đời sống nước? *Đáp án: Đặc điểm cấu tạo ngồi Ý nghĩa thích nghi - Thân cá chép thon dài, đầu thuôn nhọn gắn -Giảm sức cản nước chặt với thân - Mắt cá khơng có mi, mằng mắt tiếp súc với - Mằng mắt không bị khô môi trường nước - Vây cá có da bao bọc, da có nhiều - Giảm ma sát da cá với môi trường tuyến tiết chất nhầy nước - Sự sếp vẩy cá thân khớp với - Giúp cho thân cá cử động dễ dàng theo ngói lợp chiều ngang - Vây cá có tia vây căng da - Có vai trị bơi chèo mỏng, khớp động với thân Câu 2: Nêu chức từng loại vây cá? *Đáp án: - Vây chẵn: Gồm Đôi vây ngực đôi vây bụng->Giữ thăng bằng, giúp bơi hướng lên trên, xuống dưới, rẽ phải, rẽ trái, dừng lại bơi đứng - Vây lẻ: Gồm + Vây lưng, vây hậu môn->Giữ thăng theo chiều dọc + Vây đi-> Đẩy nước tiến lên phía trước Câu 3: Nêu điều kiện sống đặc điểm sinh sản cá chép? *Đáp án: - Môi tường sống: nước ngọt( sông suối, ao, hồ ) - Ăn tap - Là ĐV biến nhiệt - Sinh sản: Cá chép đẻ nhiều trứng( 15-20 vạn trứng), thụ tinh môi trường nước Trứng thụ tinh phát triển thành phôi Câu 4:Nêu quan bên cá thể thích nghi với đời sống hoạt động mơi trường nước? * Đáp án: Mang bóng Câu 5: Vị trí vai trị bóng đời sống cá? * Đáp án: Bóng thơng với thực quản ống ngắn -> Giúp cá chìm nước Câu 6:Cơ quan đường bên có vai trị đời sống cá? * Đáp án: Giúp cá nhận biết kich thích áp lực, tốc độ dịng nước vật cản Câu 7: Hãy nêu đặc điểm chung lớp cá? * Đáp án: Cá ĐVCXS thích nghi với đời sống hoàn toàn nước, bơi vây, hơ hấp mang, cá có vịng tuần hoan, tim ngăn chứa máu đỏ thầm, máu nuoi thể máu đỏ tươi, thụ tinh ĐV biến nhiệt Mức độ vận dụng Câu 1: Cho ví dụ nêu ảnh hưởng điều kiện sống khác đến cấu tạo thể tập tính cá? * Đáp án: - Ở tầng mặt, thiếu nơi ẩn náu có thon dài, vây chẵn phát triển bình thường, khúc khỏe, bơi nhanh - Ở tầng tầng đáy, nơi ẩn náu thường nhiều, thân tương đối ngắn, vây bụng, vây ngực phát triển bình thường, khúc đuoi yếu, bơi chậm - Trong hốc bùn đất đáy thường có thân dài, vây ngực vây bụng tiêu biến, khúc đuôi nhỏ, bơi Câu 2: Cá có vai trị tự nhiên đời sống người? * Đáp án: - Ích lợi: + Nguồn thực phẩm giàu đạm: Cá chep, cá trắm + Nguồn dược liệu: Dầu gan cá thu, nhám, nội quan cá +Ngun liệu cơng nghiệp: Dùng đóng giày, làm cặp : Da cá nhám + Diệt bọ gậy muỗi truyền bệnh ăn sâu bọ hại lúa: cá cờ +Xương cá, bã mắm làm phân bón - Tác hại: Gây ngộ độc chết người: Nội quan cá Câu 3: Vì số lượng trứng lứa đẻ cá chép lên đến hàng vạn trứng ? Ý nghĩa? * Đáp án: Vì thụ tinh tỉ lệ tinh trùng gặp trứng để thụ tinh ít, thụ tinh xảy mơi trường nước khơng an tồn bị kẻ thù ăn, điều kiện môi trường nước không phù hợp với phát triển - Ý nghĩa: Để trì nịi giống V Chuẩn bị giáo viên học sinh: Chuẩn bị GV: - Giáo án, máy chiếu, hình ảnh - Chia nhóm học sinh : hs/ nhóm Chuẩn bị HS: - SGK, ghi, giấy bút - Tìm hiểu thơng tin cá IV HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC: Hoạt động khởi động: B1: GV cho học sinh quan sát cá chép bơi chậu B2: GV gọi đại diện hs vận dụng hiểu biết trả lời câu hỏi: ? Đây cá gì? ? Nó thường sống đâu? Dự kiến kết phần khởi động: - HS1: trả lời sai - HS2: trả lời B3: GV giới thiệu chung ngành động vật có xương sống Giới thiệu vị trí lớp cá giới hạn nội dung nghiên cứu đại diện lớp cá chép Hoạt động hình thành kiến thức: Nội dung : CÁ CHÉP Ngày dạy : Hoạt động 1:10p Đời sống cá chép Hoạt động GV Hoạt động HS - GV yêu cầu HS đọnghiên cứu thông tin - HS tự thu nhận thông tin SGk trang 102, sgk, thảo luận câu hỏi sau: thảo luận tìm câu trả lời ? Cá chép sống đâu? thức ăn chúng + Sống hờ, ao, sơng, suối gì? + Ăn động vật thực vật ? Tại nói cá chép động vật biến nhiệt? + Nhiệt độ thể phụ thuộc vào nhiệt độ môi trường - GV cho HS tiếp tục thảo luận trả lời: ? Đặc điểm sinh sản cá chép? + Cá chép thụ tinh ngồi nên khả trứng - Vì số lượng trứng lứa đẻ gặp tinh trùng (nhiều trứng không thụ cá chép lên tới hàng vạn? tinh) - Số lượng trứng nhiều có ý nghĩa gì? + Ý nghĩa: Duy trì nịi giống - Yêu cầu HS rút kết luận đời sống - vài HS phát biểu, HS khác nhận xét, cá chép bổ sung Tiểu kết : - Môi trường sống: nước - Đời sống: + Ưa vực nước lặng + Ăn tạp + Là động vật biến nhiệt - Sinh sản: + Thụ tinh ngoài, đẻ trứng + Trứng thụ tinh phát triển thành phơi Hoạt động 2:Cấu tạo ngồi (25p) a Cấu tạo Hoạt động GV Hoạt động HS *) Vấn đề 1: Quan sát cấu tạo - GV yêu cầu HS quan sát mẫu cá chép sống đối - HS cách đối chiếu mẫu vật chiếu với hình 31.1 trang 103 SGK nhận biết hình vẽ, ghi nhớ phận cấu tạo ngồi phận thể cá chép - GV treo tranh câm cấu tạo ngồi, gọi HS trình - Đại diện nhóm trình bày phận cấu bày tạo ngồi tranh - GV giải thích: tên gọi loại vây liên quan đến vị trí vây *) Vấn đề 2: Tìm hiểu đặc điểm cấu tạo thích nghi với đời sống - GV yêu cầu HS quan sát cá chép bơi - HS làm việc cá nhân với bảng SGK nước, đọc kĩ bảng thông tin đề xuất, trang 103 chọn câu trả lời - Thảo luận nhóm, thống đáp án - GV treo bảng phụ, gọi HS lên bảng điền - Đại diện nhóm điền bảng phụ, nhóm - GV nêu đáp án đúng: 1B, 2C, 3E, 4ª, 5G khác nhận xét, bổ sung - Gọi vài HS trình bày lại đặc điểm cấu tạo - Hs rút kết luận ngồi cá chép thích nghi với đời sống bơi lội Tiểu kết:Cấu tạo ngoài: - Cá chép có cấu tạo ngồi thích nghi với đời sống nước: + Thân hình thoi gắn với đầu thành khối vững chắc: giảm sức cản nước bơi + Vảy xương mỏng xếp với hình ngói lợp, phủ lớp da tiết chất nhày: giúp cá dễ cử động theo chiều ngang giảm ma sát da cá với mơi trường nước + Mắt khơng có mi, màng mắt tiếp xúc với môi trường nước: màng mắt khơng bị khơ + vây cá có tia vây dduwwocj căng da mỏng, khớp với thân: di chuyển điều chỉnh thăng b Chức vây Hoạt động GV Hoạt động HS - GV yêu cầu HS nghiên cứu thông tinh sgk - HS đọc thông tin SGK trang 103 trả lời trả lời câu hỏi sau: câu hỏi: - Vây cá có chức gì? - Vây cá bơi chèo, giúp cá di chuyển nước - Nêu vai trị loại vây cá? + Vây đi: Di chuyển phía trước + Vây ngực, bụng; thăng bằng, bơi lên trên, xuống dưới, rẽ phải, trái + Vân hậu môn, vây lưng: giữ thăng theo chiều dọc, cá bơi không bị nghiêng - Gv nhận xét, cho hs làm tập/104 ngả - Cá nhân hoàn thành tập - Đọc nhanh két - Gv đưa đáp án chuẩn Tiểu kết : - Vai trò loại vây cá + Vây ngực, vây bụng: giữ thăng bằng, rẽ phải, rẽ trái, lên, xuống + Vây lưng, vây hậu môn: giữ thăng theo chiều dọc + Khúc đuôi mang vây đuôi: giữ chức di chuyển cá NỘI DUNG 2: THỰC HÀNH: MỔ CÁ Ngày dạy: Hoạt động 1: Tổ chức thực hành: 5p - GV phân chia nhóm thực hành - Kiểm tra chuẩn bị nhóm - Nêu yêu cầu tiết thực hành (như SGK) Hoạt động 2: Tiến trình thực hành (4 bước) Bước 1: GV hướng dẫn quan sát thực viết tường trình: 5p a Cách mổ: - GV trình bày kĩ thuật giải phẫu (như SGK trang 106) ý vị trí đường cắt để nhìn rõ nội quan cá) - Biểu diễn thao tác mổ (dựa vào hình 32.1 SGK) - Sau mổ cho HS quan sát vị trí tự nhiên nội quan chưa gỡ b Quan sát cấu tạo mẫu mổ - Hướng dẫn HS xác định vị trí nội quan - Gỡ nội quan để quan sát rõ quan (như SGK) - Quan sát mẫu não cá nhận xét màu sắc đặc điểm khác c Hướng dẫn viết tương trình - Hướng dẫn HS cách điền vào bảng nội quan cá + Trao đổi nhóm nhận xét vị trí, vai trò quan + Điền vào bảng kết quan sát quan + Kết bảng tường trình thực hành Bước 2: Thực hành học sinh: 15p - HS thực hành theo nhóm 4-6 người - Mỗi nhóm cử ra: + Nhóm trưởng: điều hành chung + Thư kí: ghi chép kết quan sát - Các nhóm thực hành theo hướng dẫn GV: + Mổ cá: lưu ý nâng mũi kéo để tránh cắt phải quan bên + Quan sát cấu tạo trong: quan sát đến đâu ghi chép đến - Sau quan sát nhóm trao đổi, nêu nhận xét vị trí vai trị từng quan, điền bảng SGK trang 107 Bước 3: Kiểm tra kết quan sát HS: 5p - GV quan sát việc thực sai sót HS xác định tên vai trị từng quan - GV thơng báo đáp án chuẩn, nhóm đối chiếu, sửa chữa sai sót Bảng 1: Các quan bên cá Tên quan Nhận xét vị trí vai trị Nằm xương nắp mang phần đầu gờm mang - Mang (hệ hô hấp) gần xương cung mang – có vai trị trao đổi khí - Tim (hệ tuần hồn) Nằm phía trước khoang thân ứng với vây ngực, co bóp để đẩy - Hệ tiêu hoá (thực quản, dày, ruột, gan) - Bóng - Thận (hệ tiết) - Tuyến sinh dục (hệ sinh sản) - Não (hệ thần kinh) máu vào động mạch – giúp cho tuần hoàn máu Phân hoá rõ rệt thành thực quản, dạy dày, ruột, có gan tiết mật giúp cho tiêu hố thức ăn Trong khoang thân, sát cột sống, giúp cá chìm dễ dàng nước Hai dải, sát cột sống Lọc từ máu chất không cần thiết để thải Trong khoang thân, cá đực dải tinh hồn, cá b̀ng trứng phát triển mùa sinh sản Não nằm hộp sọ, ngồi cịn tuỷ sống nằm cung đốt sống, điều khiển, điều hoà hoạt động cá NỘI DUNG 3: ĐA DẠNG VÀ ĐẶC ĐIỂM CHUNG CỦA LỚP CÁ Ngày day: * Hoạt động 1: 15P ĐA DẠNG VÈ THÀNH PHẦN LỒI VÀ MƠI TRƯỜNG SỐNG Hoạt động GV Hoạt động HS *) Đa dạng thành phần loài - GV yêu cầu HS đọc thông tin trả lời câu hỏi - Mỗi HS tự thu thập thông tin nêu được: sau: + Đặc điểm để phân biệt lớp cá + Đặc điểm phân biệt lớp: sụn lớp cá xương? xương * Đa dạng môi trường sống - GV yêu cầu HS quan sát H34.1-7 SGK → - HS quan sát hình đọc kĩ thích hồn thành hồn thành bảng SGK tr.111 vào bảng vào tập tập - GV treo bảng phụ gọi HS lên chữa - HS điền bảng lớp nhận xét bổ sung - GV chốt lại bảng chuẩn - HS đối chiếu sữa chữa sai sót có - GV cho HS thảo luận + Điều kiện sống ảnh hưởng tới cấu tạo ngồi - HS ảnh hưởng đến hình dạng thân , đuôi, khả cá nào? di chuyển - GV nhận xét, chốt kiến thức Tiểu kết: Sự đa dạng thành phần loài đa dạng môi trường sống *) Đa dạng thành phần loài - Số lượng loài cá lớn - Cá gồm: + Lớp cá sụn: Bộ xương chất sụn + Lớp cá xương: Bộ xương chất xương *) Đa dạng môi trường sống - Điều kiện sống khác ảnh hưởng đến cấu tạo tập tính cá * Hoạt động 2: 15P ĐẶC ĐIỂM CHUNG CỦA CÁ Hoạt động GV - GV cho HS thảo luận Hoạt động HS - Cá nhân nhớ lại kiến thức trước thảo luận nhóm ? Nêu đặc điểm chung lớp cá môi - Đại dịên nhóm trình bày đáp án nhóm khác bổ trường sống, quan di chuyển, hệ hô hấp, sung hệ tuần hoàn, đặc điểm sinh sản nhiệt độ thể? - HS thông qua câu trả lời rút đặc điểm - GV gọi 1-2 HS nhắc lại đặc điểm chung chung cá cá Tiểu kết:*) Đặc điểm chung cá - Cá động vật có xương sống thích nghi với đời sống hồn tồn nước: + Bơi bầng vây hơ hấp mang + Tim ngăn, vòng tuần hồn, máu ni thể máu đỏ tươi + Thụ tinh ngoầi + Là động vật biến nhiệt * Hoạt động 3: 5P VAI TRÒ CỦA CÁ Hoạt động GV Hoạt động HS - GV cho HS thảo luận: - HS thu thập thông tin SGK hiểu biết + Cá có vai trị tự nhiên đời sống thân trả lời người? - Một vài HS trình bày lớp bổ sung + Mỗi vai trò lấy VD minh họa + Để bảo vệ phát triển nguồn lợi cá ta cần phải làm gì? - GV nhận xét, chốt kiến thức - GV giới thiệu vai trị nghề ni cá kinh tế nước ta Tiểu kết:*) Vai trò cá - Cung cấp thực phẩm - Nguyên liệu chế biến thuốc chữa bệnh - Cung cấp nguyên liệu cho ngành công nghiệp - Diệt bọ gậy, sâu bọ có hại Luyện tập - GV cho hs đọc kết luận sgk - Nhắc lại kiến thức trọng tâm chủ đề Vận dụng - Yêu cầu HS trả lời câu hỏi: Chọn đáp án câu sau: Câu 1: Cá chép sống môi trường nào? A Môi trường nước lợ B Môi trường nước ngọt C Môi trường nước mặn D Môi trường nước mặn Môi trường nước lợ Câu 2: Thân cá chép có hình gì? A Hình vng B Hình thoi D Hình chữ nhật Câu 3: Hình dạng thân cá chép có tác dụng đời sống nó? A Giúp cá bơi lội dễ dàng, giảm sức cản nước B Giúp cá điều chỉnh thăng Câu 4: Cấu tạo ngồi cá chép nào? A Thân hình thoi dẹp bên, mắt khơng có mi mắt, có đơi râu B Thân hình thoi dẹp bên, mắt khơng có mi mắt, có đơi râu C Cá có vây: vây chẵn vây lẻ D Tất nhận định sau sai Câu 5: Cơ quan đường bên cá chép có tác dụng gì? A Biết kích thích áp lực nước B Biết tốc độ nước chảy C Nhận biết vật cản nước D Biết kích thích áp lực nước Biết tốc độ nước chảyNhận biết vật cản nước Câu 6: Hãy khoanh tròn vào câu câu sau: A Khi bơi cá uốn mình, khúc mang vây đẩy nước làm cá tiến lên phía trước B Vây lưng vây hậu mơn làm tăng diện tích dọc thân cá, giúp cá bơi không bị nghiêng ngả C Vây lưng có tác dụng giúp cá rẽ trái rẽ phải D Đôi vây ngực đôi vây bụng, giữ thăng cho cá, giúp cá bơi hướng lên hướng xuống, rẽ phải, rẽ trái, dừng lại bơi đứng Câu 7: Vai trò đôi vây chẵn cá chép? A Giữ thăng cho cá bơi, đứng chỗ B Bơi hướng lên hướng xuống C Rẽ phải, rẽ trái, giảm vận tốc, dừng lại giật lùi D Giữ thăng cho cá bơi, đứng chỗ Bơi hướng lên hướng xuống Rẽ phải, rẽ trái, giảm vận tốc, dừng lại giật lùi Câu 8: Hệ thống quan liên quan đến tạo thành bóng hơi? A Hệ tuần hồn B Hệ hơ hấp C Hệ tiêu hố D Hệ tiết Tìm tịi, mở rộng, sáng tạo - Học trả lời câu hỏi SGK - Nghiên cứu trước 35: Ếch đồng ... điểm chung lớp cá số lớp cá lượng lồi mơi trường sống -Trình bày đặc điểm phân biệt lớp cá sụn lớp cá xương -Nêu vai trò cá tự nhiên đời sống người Thơng hiểu - Mơ tả cấu tạo ngồi cá thích nghi... vật phù du, tảo-> cá nhỏ- >cá lớn->chim->cáo Quan sát cho biết quan hệ cá với loài khác Nếu cá bị tuyệt chủng điều xảy ra? -Làm để phân biệt cá chép đực cá chép cái? -Vì mổ cá làm thức ăn không... tìm hiểu dinh dưỡng mơ hình VAC cá chép ni cá chép Cá chép sinh sản vào khoảng tháng 3-6 8-9 Theo em vào thời điểm mua cá chợ làm thức ăn nên mua cá đực hay cá cái? Chuỗi thức ăn tập hợp lồi có