TẠO HỨNG THÚ HỌC TẬP CHO HỌC SINH LỚP 8 TRONG MÔN HOÁ HỌC

TẠO HỨNG THÚ HỌC TẬP CHO HỌC SINH LỚP TRONG MƠN HỐ HỌC TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM TP HỒ CHÍ MINH KHOA HĨA  Bài tập mơn học BỘ MÔN GIÁO HỌC PHÁP Đề tài: “TẠO HỨNG THÚ HỌC TẬP CHO HỌC SINH LỚP TRONG MƠN HỐ HỌC” GVHD :TS Trịnh Văn Biều SVTH : Trần LỚP : Hóa BD KII NIÊN KHỐ : 2006 - 2009 Bình Dương Tháng năm 2007 TẠO HỨNG THÚ HỌC TẬP CHO HỌC SINH LỚP TRONG MƠN HỐ HỌC MỞ ĐẦU I Lý chọn đề tài : Hóa học mơn khoa học thực nghiệm có nhiều ứng dụng sống sản xuất , năm học lớp năm mơn hóa học đưa vào giảng dạy , mơn khoa học tự nhiên nên xem mơn Hố mơn học trừu tượng Chính lý mà học sinh ln cảm thấy khó khăn học làm tập dẫn đến chất lượng học tập không cao Từ thực trạng em chọn đề tài “ Tạo hứng thú học tập cho học sinh lớp mơn Hóa học “ với mong muốn giúp cho em có niềm say mê với mơn hố học , từ tạo cho em động để lĩnh hội tốt kiến thức , góp phần nâng cao chất lượng học tập mơn Hố lớp II Mục đích nghiên cứu : Tìm biện pháp tạo hứng thú học tập nhằm nâng cao chất lượng học tập học sinh III Đối tượng khách thể nghiên cứu : - Đối tượng nghiên cứu : hứng thú học tập học sinh lớp mơn hóa học - Khách thể nghiên cứu : q trình dạy học hố học lớp trường trung học sở IV Cơ sở lý luận : - Khái niệm hứng thú - Các biện pháp tạo hứng thú - Tác dụng hứng thú V Nhiệm vụ đề tài : TẠO HỨNG THÚ HỌC TẬP CHO HỌC SINH LỚP TRONG MƠN HỐ HỌC - Soạn giảng tốt - Nghiên cứu lý luận - Tìm biện pháp để tạo hứng thú VI Giả thuyết khoa học : Nếu giáo viên tạo hứng thú học tập cho học sinh nâng cao mức độ lĩnh hội tri thức học sinh , phát triển khả tư , sáng tạo cho học sinh góp phần nâng cao chất lượng giảng VII Phương pháp phương tiện nghiên cứu : - Đọc nghiên cứu tài liệu lên lớp -Phân tích thích hợp -Tham khảo ý kiến giáo viên , bạn bè , học sinh - Phương tiện : dụng cụ thí nghiệm , tranh ảnh , xem băng hình ******************** Chương1 : CƠ SỞ LÝ LUẬN CỦA ĐỀ TÀI NGHIÊN CỨU Khái niệm hứng thú , biểu vai trị q trình nhận thức : 1.1 ) Hứng thú ? - Như biết , người ln có nhu cầu sống sinh vật ( ăn , ngủ , tránh nguy hiểm cho cá nhân … ) đồng thời người cịn có nhu cầu xã hội mà quan trọng hết nhu cầu nhận thức , nhận thức thân , nhận thức giới xung quanh ý nghĩa tồn giới , để tồn giới người phải TẠO HỨNG THÚ HỌC TẬP CHO HỌC SINH LỚP TRONG MƠN HỐ HỌC ln đối mặt với công việc mà muốn làm tốt công việc người cần phải có lịng say mê hay nói xác phải có hứng thú - Theo từ điển TV – Nhà xuất XH 1992 “ Hứng thú ham thích , hào hứng với cơng việc “ - Hứng thú trng cảm xúc bẩm sinh , cảm xúc chiếm ưu tất cảm xúc người Hứng thú nguồn quan trọng hệ động có tính chất quan trọng đội với hoạt động nói chung hoạt động nhận thức nói riêng 1.2 ) Các biểu hứng thú : - Tính ham hiểu biết , thích khám phá - Tích cực sáng tạo học tập , sâu vào chất tượng , giải thích tập khó , tìm phương pháp giải - Có trí tuệ , tư mềm dẻo , giàu óc tưởng tượng sáng tạo - Tính cần cù , lịng kiên trì giải vấn đề triệt để - Dễ có xúc cảm mặt nhận thức vấn đề có tập trung ý cao.độ 1.3Vai trò tác dụng hứng thú : - Hứng thú giúp cho người phấn chấn vui tươi , lâu mệt mỏi làm cho học hấp dẫn - Hứng thú giúp thể tỉnh táo , làm nảy sinh khát vọng hành động , làm tăng sức làm việc hiệu hoạt động nhận thức , từ giúp phát triển lực có sẵn học sinh - Hứng thú làm chỗ dựa cho ghi nhớ - Hứng thú động chiếm ưu hoạt động hàng ngày người , giúp người trì cơng việc hàng ngày cách bình thường 1.4 ) Một số biện pháp gây hứng thú học tập : TẠO HỨNG THÚ HỌC TẬP CHO HỌC SINH LỚP TRONG MƠN HỐ HỌC - Gây hứng thú lạ - Gây hứng thú phong phú đa dạng thay đổi - Gây hứng thú bất ngờ , ngạc nhiên - Gây hứng thú tính chất phức tạp , khó khăn mạo hiểm có vấn đề kiến thức - Gây hứng thú bí ẩn , kích thích trí tị mị học sinh - Gây hứng thú lợi ích thiết thực , thoả mãn nhu cầu - Gây hứng thú cách tác động vào tình cảm , nhân cách người giáo viên học sinh Một số phương pháp gây hứng thú cho học sinh : 2.1 ) Phương pháp dùng nhân cách người giáo viên tác động đến học sinh 2.2 ) Phương pháp sử dụng chữ thần câu thơ 2.3 ) Phương pháp kể chuyện vui hoá học 2.4 ) Phương pháp liên hệ thực tế có liên quan đến học cơng thức hố học 2.5 ) Phương pháp biểu diễn thí nghiệm gây hứng thú 2.6 ) Phương pháp sử dụng tập hay ******************** TẠO HỨNG THÚ HỌC TẬP CHO HỌC SINH LỚP TRONG MƠN HỐ HỌC CHƯƠNG : TẠO HỨNG THÚ HỌC TẬP CHO HỌC SINH TRONG DẠY HỌC HOÁ HỌC LỚP 2.1 ) Phương pháp dùng nhân cách người giáo viên để tác động đến học sinh Theo tài liệu “ Tâm lý lứa tuổi tâm lý học sư phạm “ phó giáo sư Lê Văn Hồng : Nhân cách tổng thể phẩm chất lực tạo nên sắc giá trị tinh thần người Người giáo viên người trực tiếp dùng “ nhân cách tác động đến nhân cách” , phẩm chất đạo đức người giáo viên quan trọng mối quan hệ cụ thể thầy trò , lòng yêu người , trước hếtt yêu trẻ phẩm chất cao quý người , phẩm chất đặc trưng nhân chách người giáo viên , lòng thương người sâu sắc làm nhiều việc vĩ đại nhiêu Lòng yêu trẻ thầy giáo biểu : - Cảm thấy sung sướng tiếp xúc với trẻ , sâu vào giới độc đáo trẻ - Trái độ quan tâm đầy thiện ý ân cần trẻ , kể em học sinh vô kỷ luật - Người giáo viên có lịng u thương trẻ lúc thể tinh thần giúp đỡ họ ý kiến hành động thực tế cách chân thành giản dị TẠO HỨNG THÚ HỌC TẬP CHO HỌC SINH LỚP TRONG MƠN HỐ HỌC - Người giáo viên phải có phẩm chất định tồn xã hội tơn trọng : có nhân cách thống , lời nói đơi với việc làm , có hài hồ trí tuệ cách ứng xử cá nhân , thử hỏi học sinh nghe lời thầy biết tự kiềm chế sống thân thầy giáo lại người ln nóng nảy , khơng điều chỉnh cảm xúc , lời dạy thầy trái hẳn với việc làm người thầy làm lịng tin học sinh dành cho , học sinh u thích , hứng thú mơn dạy em khơng cịn niềm tin người thầy giáo Tóm lại nói bí thành cơng người giáo viên trình dạy học làm cho học sinh yêu mến , từ tạo cho em hứng thú trình dạy học 2.2 ) Phương pháp sử dụng chữ thần , câu thơ : Nếu giảng lớp đơn người giáo viên truyền đạt cho học sinh ngơn ngữ khoa học giảng khơ khan , khó nhớ , khó tiếp thu Do để tạo ý , hấp dẫn gây hứng thú học tập cho học sinh giáo viên đọng , mã hố kiến thức khoa học khô khan câu văn ngắn câu thơ dí dỏm , việc mã hố kiến thức cịn có tác dụng giúp cho học sinh hệ thống hoá kiến thức , học sinh ghi nhớ vấn đề quan trọng , đồng thời đồng thời làm tăng hấp dẫn học > Sau số ví dụ : * Bài công thức chuyển đổi khối lượng , lượng chất thể tích ( lớp 8) - Cơng thức tính số mol biết khối lượng : n m M ( Anh = em ) Cơng thức tính số mol biết thể tích : TẠO HỨNG THÚ HỌC TẬP CHO HỌC SINH LỚP TRONG MƠN HỐ HỌC n V 22,4 Vang ( Anh = 22,4 ) ( Vang : Vàng ) * Bài nồng độ mol / l , nồng độ % ( lớp ) - Cơng thức tính khối lượng dung dịch : m=V.d Em - Công thức liên hệ CM C% CM = 10.d C % M Cưới em = 10 đồng xu / Mới * Bài nguyên tố Hoá học ( lớp ) - Ký hiệu hoá học Phi kim thường gặp : C, P , S , N : Cà Phê Sữa Nóng Hoặc : P, C, S, N : Phòng Cảnh Sát Nữ * Bài Nước ( lớp ) - Những Kim loại tác dụng với H2O: K , Na , Ca, Ba : Khi Nào Cần Ba * Bài Hoá Trị : ( lớp ) để học sinh dễ nhớ hoá trị nguyên tố cần mã hoá ca sau : Bài Ca Hoá Trị Kali ( K) , Iot (I) , Hiđro ( H) Natri ( Na) với Bạc ( Ag ) , Clo ( Cl ) lồi Là hố trị ( I ) Nhớ ghi cho kỹ phân vân Magie ( Mg ) , Kẽm ( Zn ) với Thuỷ ngân ( Hg) Oxi ( O) , Đồng ( Cu ) , Thiếc ( Sn ) gần Bari ( Ba) Cuối thêm Canxi ( Ca) Hố trị II có khó khăn ! Này Nhơm ( Al ) hố trị III lần TẠO HỨNG THÚ HỌC TẬP CHO HỌC SINH LỚP TRONG MƠN HỐ HỌC In sâu nhớ kỹ cần có Cacbon ( C ) , Silic ( Si ) Hố trị IV khơng ngày quên Sắt ( Fe) lúc hay phiền ? II, III lên xuống nhớ liền Lại gặp Nitơ ( N) khổ I, II, III, IV thời lên V Lưu huỳnh ( S) lúc chơi khăm Photpho ( P) nói đến khơng dư Có hỏi đến V Em cố gắng học chăm Bài ca hoá trị suốt năm cần dùng * Bài Nguyên tử ( lớp ) Phần nguyên tử khối nguyên tố học thuộc lòng khó nhớ , cần mã hố thơ : Khối Lượng Nguyên Tử Hiđro ( H) (1) Mười hai (12) Cacbon (C) Nitơ ( N) mười bốn ( 14 ) tròn Oxi ( O) trăng tròn mười sáu ( 16) Natri ( Na) hay láu táu Nhảy tót lên hai ba (23) Khiến Magie (Mg ) gần nhà Ngậm ngùi nhận hai bốn ( 24 ) Hai bảy (27 ) Nhôm ( Al ) la lớn Lưu huỳnh ( S) giành ba hai ( 32) Khác người thật tài TẠO HỨNG THÚ HỌC TẬP CHO HỌC SINH LỚP TRONG MƠN HỐ HỌC Clo ( Cl) ba nhăm rưỡi (35,5) Kali ( K) thích ba chín ( 39 ) Canxi ( Ca ) tiếp bốn mươi ( 40 ) Năm nhăm ( 55) Mangan ( Mn) cười Sắt ( Fe) – năm sáu ( 56) Sáu tư ( 64 ) Đồng ( Cu ) cáu Bởi Kẽm ( Zn ) sáu nhăm ( 65 ) ( 80) tám mươi Brom ( Br ) năm Xa bạc ( Ag ) linh tám ( 108) Bari ( Ba ) buồn chán ngán Một ba bảy ( 137) ích chi Kém người ta cịn ! Thuỷ ngân ( Hg) hai linh mốt ( 201) Cịn tơi sau iot … 2.3 ) Phương pháp kể chuyện vui hoá học : - Đối với tiết học Hoá học , để giảm bớt đựơc khô khan , cứng ngắc , giảm bớt căng thẳng để mở đầu cho học , giáo viên cần kể câu chuyện liên quan đến nội dung hoá học nhằm gợi lên cho học sinh tò mò , lòng ham mê , gây hứng thú khắc sâu kiến thức học sinh - Khi kể chuyện giáo viên cần lưu ý phải đảm bảo tính khoa học đem lai niềm vui hứng thú cho người nghe , học sinh thư giãn câu chuyện nhà hoá học , tin tức , kiệm ứng dụng hoá học sống hàng ngày - Câu chuyện kể lồng vào đầu giảng hay kể phối hợp với giảng góp phần làm giảng thêm phong phú hấp dẫn Một chuyện tình cảm động 10 TẠO HỨNG THÚ HỌC TẬP CHO HỌC SINH LỚP TRONG MƠN HỐ HỌC Để thực thí nghiệm đổ 40 ml nước vài giọt Phenolphtalein vào bình có dung tích 100 ml , sau rót 50 ml dầu hoả lên mặt nước Lấy miếng Natri nhỏ hạt đậu cẩn thận đặt lên lớp dầu hoả , Natri chìm xuống lên lại chìm xuống , khoảng 10 -> 12 lần Natri tan hết Giải thích tượng sau : Natri nặng dầu hỏa nên chìm xuống tiếp xúc với nước phản ứng giải phóng Hiđro : Na + H2O -> NaOH + H2 Bọt khí Hiđro bao quanh mẫu Natri đệm khí đẩy lên lớp dầu hỏa , bọt khí tách mẫu Natri bị chìm xuống + Một số thí nghiệm ảo thuật ) Chiếc mùi xoa không cháy : Chúng ta dùng khăn mùi xoa bìng thường nhúng vào dung dịch Axeton CH3COCH3) đốt Ngọn lửa bùng lên yếu dần khăn không bị cháy chút Giải thích tượng : Khi châm lửa Axeton cháy nhiệt độ toả thấp không đủ làm cháy khăn mà đủ làm khô khăn ) Đốt cháy đường : Bạn đốt cháy đường chưa ? có lẽ chưa phải khơng nghĩ dường khơng đốt cháy mà chảy thơi , thực có cách đốt cháy đường Bạn cần rắc thuốc vào miếng đường rối bật diêm đốt , miếng đường cháy với lửa màu xanh 18 TẠO HỨNG THÚ HỌC TẬP CHO HỌC SINH LỚP TRONG MƠN HỐ HỌC Tác dụng tàn thuốc giải thích sau : tro tàn thuốc có chứa nhiều hợp chất hố học có Liti ( Li) có tác dụng chất xúc tác khơi -sự cháy đường Đốt nước đá cháy : Bạn lấy nước đá bỏ vào ống bơ thấp rộng miệng bật diêm đốt mặt ống bơ , thật kỳ lạ ! nước đá bốc cháy Cách làm giải thích : Trong ống bơ , bạn đặt sẵn vài mẫu Canxi Cacbua ( CaC 2), bỏ nước đá vào CaC2 có tác dụng với nước giải phóng khí C2H2: CaC2 + H2O -> C2H2 + Ca(OH)2 Khi C2H2 thoát lên mặt nước đá , đốt cháy trơng giống hệt nước đá cháy 2C2H2+ O2 -> 4CO2 + 2H2O 2.6 ) Phương pháp sử dụng tập hay: - Trong mơn hố học , tập đóng vai trò quan trọng để cố , khắc sâu kiến thức thông thường tập sử dụng tập sách giáo khoa hay đề cương trường soạn - Khi sử dụng tập đa phần giáo viên ý đến tác dụng rèn luyện kỹ kỷ xảo , phát triển tư cho học sinh mà không để ý xm tập có thật tạo hứng thú học tập em hay không ? Vì ngồi tập sách giáo khoa , giáo viên cấn cho học sinh số tập khác , tập hay hấp dẫn lôi lớp tham gia , phát huy tính tích cực sáng tạo học sinh , cung cấp mở rộng thêm kiến thức sản xuất hoá học , thực tiễn sống làm cho em u thích mơn say mê khoa học Các dạng tập gây hứng thú thường khơng có sách giáo khoa có tính chất lạ , bí ẩn có tác dụng kích thích trí tị mị học sinh 19 TẠO HỨNG THÚ HỌC TẬP CHO HỌC SINH LỚP TRONG MƠN HỐ HỌC * Bài tập Nguyên tử Em điền vào ô trống bảng sau : Nguyên tử Số P Số e hạt nhân nguyên tử 13 14 Số lớp e Số e lớp Giải đáp : Để làm giáo viên cần gợi ý học sinh biết cách xác định số P hạt nhân (dựa vào số e p = e ) tra bảng SGK trang 42 để tìm Nguyên tử Số P Số e Nhôm Cacbon Silic Heli hạt nhân 13 14 ntử 13 14 Số lớp e Số e lớp 3 ngồi 4 * Bài Cơng thức hoá học Oxit – Bazơ : - Giáo viên phát cho nhóm bìa có màu khác có ghi phần cơng thức hố học - Giáo viên chuẩn bị sẵn bảng phụ có nội dung sau cho nhóm thảo luận , sau lên điền , giáo viên vào số miếng bìa dán nhóm để chấm điểm Bài tập CTHH Oxit , Axit , Bazơ , Muối TT Oxit Zn…… ……Al2…… Axit H3…… H2…… 20 Baxơ ……(OH)3 K…… Muối Na2…… Cu…… TẠO HỨNG THÚ HỌC TẬP CHO HỌC SINH LỚP TRONG MƠN HỐ HỌC 10 S…… …….O2 ……O3 Fe3…… Cu…… Na2…… ……O5 H…… ……Cl ……SO3 ……PO4 ……S Ca…… Al…… ……OH ……(OH)2 Fe…… ……(NO3)2 Ca3…… K2…… ……Cl2 Al2…… * Bài tập tách chất khỏi hh: Trong thành phần nước biển có chứa -> 5% muối ăn , Muốn tách riêng muối ăn khỏi nước biển ( nước muối ) ta làm nào? Học sinh trả lời : Đun nóng nước biển nước muối ) nước sơi bay hết , cịn muối ăn kết tinh lại Giáo viên giải thích thêm : muốn tách phải dựa vào tính chất vật lý nước muối ăn : Nước to sôi 1000C , muối ăn : tosôi cao :1450oC * Bài tập tổng kết , ôn tập khái niệm Giáo viên tổ chức cho em chơi trị chơi đốn chữ để nhắc lại khái niệm bước sau : 1) Giáo viên giải thích chữ hình bảng phụ - Ơ chữ gồm hàng ngang từ chìa kháo gồm khái niệm hoá học ) Giáo viên phổ biến luật chơi : - Chấm điểm theo nhóm ( chia lớp thành nhóm ) - Cách tính điểm : 21 TẠO HỨNG THÚ HỌC TẬP CHO HỌC SINH LỚP TRONG MƠN HỐ HỌC + Từ hàng ngang : điểm + Từ chìa khóa : điểm Từ chìa khóa từ gồm chữ mà giáo viên đánh dấu bút màu khác từ hàng ngang - Học sinh phải tự xếp chữ lại để trừ chìa khố ) Giáo viên giải thích từ hàng ngang ( cho em chọn từ - Học sinh : đoán từ Nguyên Tử hàng ngang ) -Hàng ngang thứ gồm chữa , từ : hạt vơ nhỏ , - Học sinh đốn từ Hỗn Hợp trung hòa điện - Hàng ngang thứ gồm chữ , khái niệm định nghĩa : -Học sinh đoán từ : Hạt Nhân nhiều chất trộn lẫn lại với - Hàng ngang thứ gồm chữ : khối lượng nguyên tử tập trung hầu - Học sinh đoán từ : Electron hết phần - Hàng ngang thứ gồm chữ : hạt cấu tạo nên nguyên tử , mang - Học sinh đốn từ : Proton điện tích âm - Hàng ngang thứ gồm chữ : hạt cấu tạo nên hạt nhân nguyên tử , - Học sinh đoán từ : Nguyên Tố mang điện tích ( + ) - Hàng ngang thứ gồm chữ : 22 TẠO HỨNG THÚ HỌC TẬP CHO HỌC SINH LỚP TRONG MƠN HỐ HỌC từ tạp hợp nguyên tử loại ( có số Proton ) ) Trên hình xuất ô chữ điền đầy đủ sau : N G U Y H Ỗ N H Ạ T E L E C P R O N G U Y Giáo viên yêu cầu Ê H N T T Ê học N Ợ H R O N sinh T P Â O N T xác Ử N N Ố định từ chìa khố Học sinh trả lời : Phân Tử Với tập củng cố gây hứng thú cho học sinh , tập thường mang tính chất tập thể , thu hút toàn lớp tham gia , tạo cho em tinh thần đoàn kết học tập Những câu hỏi hay hoá học : + Câu : cho sợi dây đồng cạo vào bình nước để cắm hoa hoa tươi lâu ? + Câu : có đoạn dây đồng nhỏ củ khoai tây tươi Làm để xác định cực acquy ( cực cực dương , cực cực âm ), nối dây với cực bình acquy cắm đầu dây lại vào đầu củ khoai tây , sau thời gian ngắn , chỗ khoai tây tiếp xúc với đồng trở nên có màu xanh ( da trời ) chỗ nốo với cực ( + ) acquy giải phóng O2 , tác dụng với đồng thành CuO thành Cu(OH)2 có màu xanh O2 giải phóng xảy q trình , dung dịch muối khống hồ tan nước củ khoai tây 23 TẠO HỨNG THÚ HỌC TẬP CHO HỌC SINH LỚP TRONG MƠN HỐ HỌC + Câu : Sau mưa vào vườn hoa ngắt bơng hoa ngửi thấy thơm , thơm bình thường nhiều , ? Hoa tảo hương tinh dầu tiết , loại tinh dầu dễ bốc toả đặn , bình thường vườn hoa trước ngắt hoa , ta ngửi hương thơm tảo khơng khí , hương trực tiếp hoa bị ngắt bị át phần Trong mưa sau thời gian tỏa hương khơng khí bị yếu nước khơng khí bão hồ nước lúc hấp thụ hương hoa phân tán gần sát mặt đất , phía khơng khí trở nên lỗng thơm lúc ngửi bơng hoa ngắt thấy thơm thật Qua tượng ta thấy cảm giác thơm tương đối Câu : Em có biết Châu phi nóng bỏng hay vùng sa mạc người ta hay đựng nước uống vò gốm hay túi da xúc vật khơng ? Vỏ vị gốm hay da xúc vật ln có lỗ nhỏ li ti , có nước có lượng nước nhỏ thấm qua bốc , bốc , nước lấy nhiệt bình làm nước bình lạnh , uống thấy mát Vào mùa hè em xa xe đạp hay xe máy nên mang theo biđơng đựng nước giải khát , có lớp vải bọc ngồi thấm cho cho ngấm nước , xe nước bên bốc mạnh , làm lạnh biđơng nói nước giải khát bên trở nên mát chả cốc nước có cho thêm nước đá vào * Tóm lại theo Carroll- E Lzad : “ hứng thú hình thức biểu thường xuyên xúc động , cảm xúc tảng người “ Do hứng thú áp đặt cách miễn cưỡng , mà hứng thú phải tạo từ niềm tin vào thân thực tế sống 24 TẠO HỨNG THÚ HỌC TẬP CHO HỌC SINH LỚP TRONG MƠN HỐ HỌC Trong q trình giảng dạy mơn hố học lớp yếu tố quan trọng người giáo viên cần phải biết cách tạo hứng thú học tập cho học sinh , có nhiều đường để tạo hứng thú cho học sinh chứng minh để làm điều địi hỏi người giáo viên phải có kiến thức chuyên môn thực tiễn phong phú để làm cho giảng chương trình mơn hoá học trở nên lý thú hấp dẫn kích thích tính tích cực hoạt động tư học sinh , có khơi dậy học sinh trạng thái chờ đợi , tị mị háo hức trơng đợi giảng Thomas Mann kết luận :” kẻ dạy học trị mà khơng khơi lên cho ham muốn học hỏi đập búa sắt nguội mà “ Trên số kinh nghiệm nhỏ em đúc kết năm dạy học hoá học lớp , kết lớp dạy có cao so với năm trước em chưa hài lòng , em cố gắng nghiên cứu để đề tài thành công , mong thầy san sẻ góp ý kinh nghiệm cho em CHƯƠNG : VẬN DỤNG CÁC PHƯƠNG PHÁP TẠO HỨNG THÚ TRONG MỘT BÀI GIẢNG CỤ THỂ BÀI : SỰ BIẾN ĐỔI CHẤT ( LỚP ) I Mục đích yêu cầu : ) Truyền thụ kiến thức : - Học sinh biết phân biệt tượng vật lý tượng hoá học ) Về rèn luyện tư : 25 TẠO HỨNG THÚ HỌC TẬP CHO HỌC SINH LỚP TRONG MƠN HỐ HỌC - Giúp học sinh có khả nhận biết so sánh ) Rèn luyện kỷ : - Kỷ thực hành , làm việc với hóa chất - Kỷ nhận biết tượng vật lý , hoá học xảy sống hàng ngày ) Về giáo dục tư tưởng , đạo đức : - Học sinh thấy ứng dụng hoá học đời sống sản xuất - Học sinh biết vật chất không mà chuyển từ dạng sang dạng khác , biết giải thích tượng theo khoa học II Chuẩn bị : hoá chất , dụng cụ thí nghiệm - Học sinh chuẩn bị sẵn : nước đá , cốc thuỷ tinh nhỏ , muối ăn - Sắt , lưu huỳnh , nam châm , đường , ống nghiệm , đèn cồn - Dung dịch FeCl3 , KSCN, dao III Cấu trúc tiết học : ) On định : điểm danh số học sinh vắng ) Kiểm tra cũ : ) Bài giảng : Nội dung Hoạt động giáo viên Giáo viên dùng câu chuyện ma trơi để giới thiệu học , sau kể chuyện xng giáo viên nên chốt lại “ vật chất không mà chuyển từ dạng 26 Hoạt động học sinh TẠO HỨNG THÚ HỌC TẬP CHO HỌC SINH LỚP TRONG MÔN HOÁ HỌC sang dạng khác “ Vậy biến đổi chất ? biến đổi chất gọi tượng vật lý , tượng hoá học Chúng ta I Hiện tượng vật lý : tìm hiểu qua nội * TN1: dung học hôm - Học sinh làm thí Rắn ->chảy lỏng To  bayhơi Đơng đặc < -ngưng tụ nghiệm theo nhóm - Giáo viên chia học - Học sinh kết luận sinh thành nhóm * TN2 : cho học sinh làm thí Muối rắn nước nước muối nghiệm , thí nghiệm Cơ cạn muối rắn - Giáo viên yêu cầu nhóm học sinh Nhận xét : q trình nhận xét thí , nước muối ăn nghiệm , thí nghiệm - Khơng , có biến giữ ngun chất ban đổi thể đầu Kết luận : Hiện tượng chất biến đổi mà giữ nguyên - Học sinh trả lời chất ban đầu gọi - Trong thí nghiệm tượng vật lý , nước muối ăn có biến đổi 27 TẠO HỨNG THÚ HỌC TẬP CHO HỌC SINH LỚP TRONG MƠN HỐ HỌC chất không ? Những tượng gọi II Hiện tượng hoá học : tượng vật lý , - TN1 : trộn bột sắt lưu tượng vật huỳnh chia làm phần lý ? + Phần : đưa nam châm hút sắt - Học sinh tiến hành - Giáo viên làm thí làm thí nghiệm theo + Phần : đun nóng sau để nghiệm “ cắt chảy nhóm ( phần ) nguội đưa nam châm vào máu tay “ để học sinh nam châm khơng hút thấy có - TN2 : Lấy đường vào ống biến đổi từ chất - Đại diện nhóm trả nghiệm : sang chất khác lời + Ong : giữ nguyên so sánh - Giáo viên cho học + Ong : đun nóng đường sinh làm thêm thí trắng chuyển dần thành màu nghiệm SGK - Học sinh trả lời đen * Nhận xét : trình , lưu huỳnh , sắt - Giáo viên yêu cầu - Học sinh rút kết đường biến đổi thành chất học sinh nhận xét luận khác tượng *Kết luận : tượng chất biến đổi có tạo chất khác - Trong trình gọi tượng hoá học lưu huỳnh , sắt đường có biến đổi chất khơng ? Những trình 28 TẠO HỨNG THÚ HỌC TẬP CHO HỌC SINH LỚP TRONG MƠN HỐ HỌC gọi tượng hoá học , tượng hoá học ? Củng cố : - Thế tượng vật lý ? cho ví dụ - Thế tượng hố học ? cho ví dụ Dặn dị : Về học , làm tập trả lời câu hỏi SGK / 47 , xem trước “ phản ứng hoá học “ MỤC LỤC 29 TẠO HỨNG THÚ HỌC TẬP CHO HỌC SINH LỚP TRONG MƠN HỐ HỌC * Mở đầu : I Lý chọn đề tài II Mục đích nghiên cứu III Đối tượng khách thể nghiên cứu IV Cơ sở lý luận V Nhiệm vụ đề tài VI Giả thuyết khoa học III Phương pháp phương tiện nghiên cứu * Chương : Cơ Sở Lý Luận Của Đề Tài Nghiên Cứu 1) Khái niệm cề hứng thú , biểu vai trị q trình nhận thức 1.1) Hứng thú ? 1.2) Các biểu hứng thú 1.3) Vai trò tác dụng hứng thú 1.4) Một số biện pháp gây hứng thú học tập 2) Một số phương gây hứng thú cho học sinh : 2.1) Phương pháp dùng nhân cách người giáo viên tác động đến học sinh 2.2) Phương pháp sử dụng chữ thần , câu thơ 2.3) Phương pháp kể chuyện vui hoá học 2.4) Phương pháp liên hệ thực tế có luên quan đến học chương trình hố học 2.5) Phương pháp biểu diễn thí nghiệm gây hứng thú 2.6) Phương pháp sử dụng tập hay * Chương : Tạo hứng thú học tập cho học sinh dạy học hoá học lớp 30 TẠO HỨNG THÚ HỌC TẬP CHO HỌC SINH LỚP TRONG MƠN HỐ HỌC * Chương : Vận dụng phương pháp tạo hứng thú giảng cụ thể TÀI LIỆU THAM KHẢO TS.Trịnh Văn Biều (2005), Phương pháp thực đề tài nghiên cứu khoa học, Đại học Sư phạm TP.Hồ Chí Minh Cao Cự Giác (2004), Thiết kế giảng Hóa học THCS, NXB Hà Nội Vui để học, NXB Giáo dục_1998 Bộ Giáo dục – Đào tạo (2004), Sách giáo viên Hóa 8, NXB Giáo dục 31 TẠO HỨNG THÚ HỌC TẬP CHO HỌC SINH LỚP TRONG MƠN HỐ HỌC 32 ... * Chương : Tạo hứng thú học tập cho học sinh dạy học hoá học lớp 30 TẠO HỨNG THÚ HỌC TẬP CHO HỌC SINH LỚP TRONG MƠN HỐ HỌC * Chương : Vận dụng phương pháp tạo hứng thú giảng cụ thể TÀI LIỆU... CHO HỌC SINH LỚP TRONG MÔN HỐ HỌC Trong q trình giảng dạy mơn hố học lớp yếu tố quan trọng người giáo viên cần phải biết cách tạo hứng thú học tập cho học sinh , có nhiều đường để tạo hứng thú cho. .. dạy học hố học lớp trường trung học sở IV Cơ sở lý luận : - Khái niệm hứng thú - Các biện pháp tạo hứng thú - Tác dụng hứng thú V Nhiệm vụ đề tài : TẠO HỨNG THÚ HỌC TẬP CHO HỌC SINH LỚP TRONG