Bài giảng phân tích được ưu – nhược điểm của loại hình các doanh nghiệp hoạt động trên nền kinh tế; đặc điểm cơ bản về các địa điểm du lịch trọng điểm hoặc có khả năng tổ chức tiền trạm tại các địa điểm du lịch; trang bị các kiến thức tổ chức sự kiện, kỹ năng tổ chức trò chơi, kỹ năng thuyết trình, kỹ năng sinh hoạt tập thể (trong các không gian khác nhau).
THÔNG TIN ĐÀO TẠO BẬC ĐẠI HỌC CHUYÊN NGÀNH QUẢN TRỊ DỊCH VỤ DU LỊCH VÀ LỮ HÀNH Tác giả/Nhóm tác giả: Bộ môn Quản trị kinh doanh – Khoa Kinh tế Thông tin liên hệ: Trưởng môn – NCS.Ths Nguyễn Lê Quyền 0908.391926 Phân hiệu Trường Đại học Lâm nghiệp www.vnuf2.edu.vn NỘI DUNG • Mục tiêu đào tạo kiến thức kỹ nghề nghiệp • Vị trí hội việc làm Phân hiệu Trường Đại học Lâm nghiệp www.vnuf2.edu.vn Mục tiêu đào tạo kiến thức kỹ nghề nghiệp • Hiểu phân tích ưu – nhược điểm loại hình doanh nghiệp hoạt động kinh tế; • Nắm rõ đặc điểm địa điểm du lịch trọng điểm có khả tổ chức tiền trạm địa điểm du lịch; • Giao tiếp ngoại ngữ (Tiếng Anh, Tiếng Hoa) lĩnh vực du lịch - lữ hành để phục vụ du khách Quốc tế; • Hiểu rõ đặc điểm ngành kinh doanh du lịch - lữ hành; • Trang bị kiến thức tổ chức kiện, kỹ tổ chức trị chơi, kỹ thuyết trình, kỹ sinh hoạt tập thể (trong không gian khác nhau); Phân hiệu Trường Đại học Lâm nghiệp www.vnuf2.edu.vn Mục tiêu đào tạo kiến thức kỹ nghề nghiệp • Ứng dụng thành thạo phần mềm xử lý thống kê để phục vụ cho công tác dự báo doanh nghiệp kinh doanh du lịch - lữ hành; • Có đủ lực phân tích nhân tố khám phá (EFA) để đánh giá mức độ hài lòng du khách dịch vụ du lịch doanh nghiệp; Xác định mức sẵn lòng trả du khách dịch vụ du lịch doanh nghiệp; • Nắm rõ cấu tổ chức hoạt động kinh doanh doanh nghiệp du lịch - lữ hành; • Xây dựng, tổ chức thực hoạt động kinh doanh du lịch - lữ hành đạt hiệu quả; Phân hiệu Trường Đại học Lâm nghiệp www.vnuf2.edu.vn Mục tiêu đào tạo kiến thức kỹ nghề nghiệp • Có kiến thức điều hành công tác quản trị doanh nghiệp du lịch - lữ hành; • Tính tốn, phân tích tiêu tài chính, tiêu kinh tế xã hội dự án đầu tư lĩnh vực du lịch; • Kỹ xây dựng, phân tích thẩm định dự án đầu tư du lịch; • Kỹ đàm phán kinh doanh soạn thảo hợp đồng kinh tế; • Hoạch định chiến lược hoạt động kinh doanh du lịch lữ hành; Phân hiệu Trường Đại học Lâm nghiệp www.vnuf2.edu.vn Mục tiêu đào tạo kiến thức kỹ nghề nghiệp • Xây dựng chiến lược marketing nhằm thúc đẩy phát triển thị trường; • Nắm rõ quy trình thủ tục thành lập doanh nghiệp đăng ký kinh doanh hoạt động dịch vu du lịch – lữ hành; • Tính tốn chi phí, giá thành tour du lịch đàm phán giá tour du lịch - lữ hành; • Xây dựng ban hành sách làm việc, sách đãi ngộ người lao động cách hiệu quả; • Xây dựng thực sách khuyến hậu khách hàng; Phân hiệu Trường Đại học Lâm nghiệp www.vnuf2.edu.vn Mục tiêu đào tạo kiến thức kỹ nghề nghiệp • Hiểu rõ quy định nhà nước quy định bảo hiểm hành khách du lịch; • … Phân hiệu Trường Đại học Lâm nghiệp www.vnuf2.edu.vn Vị trí hội việc làm Sau hồn thành chương trình học, người học tham gia làm việc đơn vị như: Các doanh nghiệp dịch vụ du lịch - lữ hành (trong nước, nước ngoài); Các quan nhà nước từ trung ương đến địa phương quản lý du lịch; Các lĩnh vực ngành nghề (liên quan đến lữ hành – du lịc dịch vụ du lịch - lữ hành) tự thành lập doanh nghiệp để tổ chức hoạt động kinh doanh dịch vụ du lịch - lữ hành Phân hiệu Trường Đại học Lâm nghiệp www.vnuf2.edu.vn Vị trí hội việc làm Các vị trí việc làm cụ thể bao gồm: • Trở thành hướng dẫn viên du lịch cho tour ngồi nước; • Trong doanh nghiệp nước nước ngoài, gồm: Nhà quản trị cấp sở (Tổ trưởng, nhóm trưởng, chuyên viên, …); Nhà quản trị cấp trung (trưởng phó phịng nghiệp vụ: Phòng Kinh doanh, Phòng Marketing, Phòng khai phát tour du lịch, …); Nhà quản trị cấp cao: Giám đốc kinh doanh, Giám đốc khu vực, Giám đốc tài chính, Giám đốc điều hành, … • Trong quan quản lý nhà nước từ trung ương đến địa phương, gồm chuyên viên quản lý du lịch, lãnh đạo trung tâm, Sở Văn hóa – Du lịch – Thể thao Phân hiệu Trường Đại học Lâm nghiệp www.vnuf2.edu.vn ... phương quản lý du lịch; Các lĩnh vực ngành nghề (liên quan đến lữ hành – du lịc dịch vụ du lịch - lữ hành) tự thành lập doanh nghiệp để tổ chức hoạt động kinh doanh dịch vụ du lịch - lữ hành Phân... doanh du lịch - lữ hành đạt hiệu quả; Phân hiệu Trường Đại học Lâm nghiệp www.vnuf2.edu.vn Mục tiêu đào tạo kiến thức kỹ nghề nghiệp • Có kiến thức điều hành cơng tác quản trị doanh nghiệp du lịch. .. thủ tục thành lập doanh nghiệp đăng ký kinh doanh hoạt động dịch vu du lịch – lữ hành; • Tính tốn chi phí, giá thành tour du lịch đàm phán giá tour du lịch - lữ hành; • Xây dựng ban hành sách