TRƯỜNG ĐẠI HỌC TÂY ĐÔKHOA DƯỢC – ĐIỀU DƯỠNGBÁO CÁO THỰC HÀNHBỘ MÔN DƯỢC LIỆU – DƯỢC HỌC CỔ TRUYỀNNĂM 2019BÀI 2XÁC ĐỊNH ĐỘ ẨMTiểu nhóm 4: Thực hành sấy Cỏ tranhDùng tủ sấyBƯỚCTIẾN HÀNHHÌNH ẢNHKẾT QUẢ1Sấy chén sứ đến khối lượng không đỗi ở 105°C.2Để nguội trong bình hút ẩm, cân khối lượng chén => m_chén. m_chén= 60.1875g3Cân chính xác khoảng 2g dược liệu (Cỏ tranh) 〖=>m〗_(dược liệu đầu) (a). a = 62.1689 60.1875 = 1.9814g4Cho chén sứ có dược liệu vào tủ sấy (105°C) trong 1 giờ.5Dùng kẹp lấy chén sứ ra, để nguội trong bình hút ẩm 10 phút.6Cân chén sứ => m_chén+ m_(dược liệu) sau khi sấy lần 1. m_(dược liệu sấy lần 1) = 61.9413 – 60.1875 = 1.7538g7Cho chén sứ vào tủ sấy, tiếp tục sấy (105°C) trong 1 giờ.8Lặp lại giống Bước 5 và 6 => m_chén+ m_(dược liệu) (Sau sấy lần 2). (〖mm〗_chén) (b). b = 61.9384 60.1875 = 1.7509g9So sánh chênh lệch khối lượng giữa 2 lần sấy.Lưu ý: Sấy đến khi khối lượng 2 lần cân liên tiếp lệch không quá 5mg.10Tính toán kết quả, kết luậnX=(ab)a100%=⋯% X=(1.98141.7509)1.9814100% = 11.6332%Kết luận: Làm bằng phương pháp tủ sấy đạt độ ẩm so với Dược điển Việt Nam. Độ ẩm 11.6332% đạt yêu cầu ≤12%.Dùng cân hồng ngoạiBƯỚCTIẾN HÀNHHÌNH ẢNHKẾT QUẢ1Lắp đĩa chắn nhiệt và gió => Lắp giá giữ đĩa cân => Lắp khay đặt và đĩa cânLưu ý: cân phải được lắp đặt ở vị trí bề mặt phẳng, vững chắc, tránh rung. 2Kết nối nguồn điện Bấm phím màn hình hiển thị chế độ cân mẫu khối lượng bình thường.3Đặt đĩa cân nhôm trên giá giữ đĩa cân sau đó đặt vào cân, màn hình hiển thị khối lượng đĩa cân.Bấm trừ bì4Sau đó dùng thìa cân 1 g Cỏ tranh đưa vào đĩa cân 1.090g5Bấm nhanh phím màn hình hiển thị nhấp nháy, dùng phím để cài đặt nhiệt độ 105°CLưu ý: Thời gian sấy theo chế độ tự động “Auto” máy tự động tắt khi kết quả khối lượng không đổi.6Bấm phím để xác nhận thời gian sấy mẫu.Đậy nắp cân, bấm để bắt đầu quá trình sấy mẫu.7Sấy mẫu kết thúc trên màn hình hiển thị “Test result” bấm vào phím đơn vị đọc kết quả đơn vị độ ẩm. 12.02%Kết luận: Sấy dược liệu bằng cân hồng ngoại chưa đạt độ ẩm theo yêu cầu trong Dược điển Việt Nam. Độ ẩm là 12.02% > 12%. Nguyên nhân do dược liệu đã cũ được tái sử dụng lại nhiều lần trong thực hành phòng thí nghiệm nên dược liệu hút ẩm nhiều gây tăng độ ẩm.Tổng kết: Phương pháp sấy dược liệu bằng cân hồng ngoại sẽ chính xác hơn so với dùng tủ sấy. Cân hồng ngoại chỉ cần cho dược liệu vào và thực hiện sấy không thông qua các bước sấy đi sấy lại dược liệu nhiều lần như khi dùng tủ sấy. Phương pháp dùng tủ sấy có sự can thiệp nhiều của các yếu tố chủ quan (thời gian, bước thực hiện, môi trường, tác động) ảnh hưởng đến độ ẩm dược liệu nên sẽ không chính xác hơn dùng cân hồng ngoại. BÀI 3NHẬN THỨC BỘT DƯỢC LIỆU BẰNG KÍNH HIỂN VICƠ SỞ LÝ THUYẾTNỘI DUNG THỰC HÀNHLên tiêu bản tìm cấu tử các dược liệu:Trúc đào (lá)Cam thảo (rễ)Hoa hòe (nụ hoa)Đại hoàng (thân rễ)Muồng trâu (lá)Ngũ bội tử Đinh lăng (lá)CÁCH THỰC HIỆNBước 1. Lên tiêu bản bằng nước cấtBước 2. Chụp hình cấu tử (ghi chú tên cấu tử)Bước 3. Ghi lại tên cấu tử và tác giả tìmBÁO CÁOTrúc đào (Folium Nerii) Hoa và lá trúc đào tươi Bột trúc đào Cấu tử không tìm được: Mảnh buồng ẩn khổng, sợi có kèm tinh thể calci oxalat dạng khối.Cấu tử đặc trưng: tế bào lỗ khí.Cam thảo (Radix Glycyrrhizae) Lá cam thảo tươi Bột cam thảo Cấu tử chưa tìm được: Mạch chấm đồng tiền, Mảnh mô mềm chứa hạt tinh bột.Cấu tử đặc trưng: Mảnh mô mềm chứa hạt tinh bột.Hoa hòe (Flos Styphnolobii japonici) Hoa hòe Tinh bột Cấu tử chưa tìm được: Mảnh đài hoa mang lông che chở, Mảnh cánh hoa mang lông che chở và lỗ khí.Cấu tử đặt trưng: Mảnh đài hoa mang lông che chở, Mảnh cánh hoa mang lông che chở và lỗ khí.Đại hoàng (Rhizhoma Rhei) Cây đại hoàng Tinh bột Cấu tử chưa tìm được: Mạch vạch, mạch mạng.Cấu tử đặc trưng: Sợi.Muồng trâu (Folium Cassiae alatae) Muồng trâu Tinh bột Cấu tử chưa tìm được: Mảng mạch mạng, Sợi có kèm tinh thể calci oxalatCấu tử đặt trưng: Cutin lồi.Ngũ bội tử (Galla Chinensis) Ngũ bôi tử Tinh bộtCấu tử chưa tìm được: Mảnh mạch điểmCấu tử đặt trưng: khối nhựa màu vàng.Đinh lăng (Polyscias fruticosa) Cây đinh lăng Tinh bộtCấu tử tìm được đủCấu tử đặt trưng: không có.CÂU HỎI THẢO LUẬNKhi soi tinh bột dược liệu, nếu không tìm thấy cấu tử đặt trưng của dược liệu đó. Đơn cử là tinh bột đinh lăng, không có cấu tử đặt trưng. Nguyên do phương pháp soi thường qua kính hiển vi không thể tìm thấy cấu tử đặt trưng, mà có thể bằng phương pháp khác có thể tìm được như phương pháp làm sáng, phương pháp nhuộm. Cũng có thể trong tinh bột được nhận lúc thực hành không có cấu tử cần tìm, do bảo quản tinh bột dược liệu...Để một tiêu bản bột dược liệu có đầy đủ phân tử như tài liệu đã mô tả thì cần phải chuẩn bị mẫu bột soi: Chỉ cần một lượng ít bột vừa đủ.Không quá dày trên lame.Lượng nước không quá ít, quá nhiều.Bột dược liệu không được để lẫn với bột khác.BÀI 4KIỂM NGHIỆM DƯỢC LIỆU CHỨA CARBOHYDRATQUAN SÁT HẠT TINH BỘT BẰNG KÍNH HIỂN VIBước 1. Nhỏ một giọt nước lên lame, dùng góc của lamelle lấy ít bột cho vào giọt nước, khuấy đều.Bước 2. Đậy nghiêng cạnh lamelle lên lame, hạ dần đến khi nằm ngang trên lame. Bước 3. Di nhẹ lamelle cho bột phân tán đều. Dùng giấy lọc thấm nhanh nước thừa ở lamelle. Quan sát với vật kính 40x 100x. Tinh bột khoai mì:Hạt đơn:Hình nhiều cạnh (không rõ như tinh bột bắp)Hình chỏm cầu (Chuông) hay gần trònRốn hình chấm, khe nứt hoặc sao ( không rõ) Hạt kép 210 hạt. Tinh bột khoai mì 40x Tinh bột khoai mì 100xHình vẽ minh họa: Tinh bột khoai mì 40x Tinh bột khoai mì 100x Ý dĩ ( Amylum Coicis):Hình dĩa, mép thường dợn sóng, kích thước trung bìnhTễ phân nhánh hình saoHơi tròn cũng hơi đa giác (ít góc cạnh), có tễ hình sao khắc sâu khía ra tới tận mép ( có nhiều mãnh vụn) Tinh bột Ý dĩ 40x Tinh bột Ý dĩ 100xHình vẽ: Tinh bột ý dĩ 40x Tinh bột ý dĩ 40xĐậu xanh (Amylum Phaseoli)Tễ hình xương cá dài rất rõHình bầu dục Tinh bột đậu xanh 40x Tinh bột đậu xanh 100x Hình vẽ: Tinh bột đậu xanh 40x Tinh bột đậu xanh 100x Tinh bột gạo (Amylum Oryzae) Nhỏ đều, hạt đơn hình đa giác, thường gặp hạt kép, kết thành đám rất nhiều hạt Có tễ là một chấm nhỏ, vân tăng trưởng không rõ Tinh bột gạo 40x Tinh bột gạo 100x Hình vẽ: Tinh bột gạo 40x Tinh bột gạo 100x ĐỊNH TÍNH TINH BỘTBước 1: Chuẩn bị sẵn 10ml nước cất cho vào bercher 250ml, cân khoảng 0.2g tinh bột gạo cho vào khuấy đều. Bước 2: Thêm 100ml nước sôi, khuấy đều > Thu được dung dịch A. Bước 3: Lấy 5ml hồ tinh bột (dung dịch A) cho vào ống nghiệm, thêm 5ml nước cất, thêm 1 giọt TT.Lugol >Xuất hiện màu xanh dương đậm. Bước 4: Làm nóng nhanh dung dịch > Dung dịch nhạt màu Bước 5: Làm nguội dung dịch (nhúng trong nước lạnh) >Xuất hiện lại màu xanh nhạt hơn.NHẬN XÉT:Hồ tinh bột (dung dịch A) khi thêm thêm nước cất và 1 giọt TT.Lugol >Xuất hiện màu xanh dương đậm. Đem làm nóng nhanh dung dịch > Dung dịch nhạt màu. Làm nguội dung dịch >Xuất hiện lại màu xanh nhạt hơn. GIẢI THÍCH: Trong hồ tinh bột nhiệt độ thường, phân tử tinh bột và sản phẩm thủy phân của nó là dextrin có dạng chuỗi xoắn. 6 phân tử glucose lập thành một bước xoắn hấp phụ 1 phân tử iod > dung dịch có màu. Khi đun, vòng xoắn duỗi ra > hồ tinh bột mất màu. Khi làm nguội, phân tử có xu hướng trở về dạng chuỗi xoắn làm hồ tinh bột có màu trở lại. PHẢN ỨNG THỦY GIẢI TINH BỘTBước 1: Chuẩn bị 10ml hồ tinh bột (Dung dịch A ở thí nghiệm II) cho vào bercher 150ml. Bước 2: Thêm 30ml nước cất, 20ml dung dịch HCl 2N, khuấy đều được dung dịch B. Bước 3: Lấy dung dịch thu được cho vào 6 ống nghiệm, mỗi ống 5ml. Đánh số mỗi ống từ 1 đến 6. Bước 4: Để riêng ống số 6 không đem đun. Đem đun các ống còn lại. Lần lượt lấy từng ống nghiệm ở thời điểm sau 3 phút (Ống 1), 6 phút (Ống 2), 9 phút(Ống 3), 12 phút(Ống 4), 15 phút(Ống 5). Bước 5: Làm nguội nhanh các ống nghiệm dưới vòi nước chảy hoặc ngâm trong
TRƯỜNG ĐẠI HỌC TÂY ĐÔ KHOA DƯỢC – ĐIỀU DƯỠNG BÁO CÁO THỰC HÀNH BỘ MÔN DƯỢC LIỆU – DƯỢC HỌC CỔ TRUYỀN NĂM 2019 BÀI XÁC ĐỊNH ĐỘ ẨM Tiểu nhóm 4: Thực hành sấy Cỏ tranh Dùng tủ sấy BƯỚC TIẾN HÀNH Sấy chén sứ đến khối lượng khơng đỗi 105°C HÌNH ẢNH KẾT QUẢ mchén = 60.1875g Để nguội bình hút ẩm, cân khối lượng chén => mchén Cân xác khoảng 2g dược liệu (Cỏ tranh) => mdược liệu đầu (a) Cho chén sứ có dược liệu vào tủ sấy (105°C) Dùng kẹp lấy chén sứ ra, để nguội bình hút ẩm 10 phút a = 62.1689 60.1875 = 1.9814g Cân chén sứ => mchén + mdược liệu sau sấy lần Cho chén sứ vào tủ sấy, tiếp tục sấy (105°C) Lặp lại giống Bước => mchén + mdược liệu (Sau sấy lần 2) (m − mchén ) (b) mdược liệu sấy lần = 61.9413 – 60.1875 = 1.7538g b = 61.9384 60.1875 = 1.7509g So sánh chênh lệch khối lượng lần sấy Lưu ý: Sấy đến khối lượng lần cân liên tiếp lệch khơng q 5mg 1.9814−1.7509 10 Tính tốn kết quả, kết luận a−b X= ∗ a 100% = ⋯ % X= 1.9814 100% = 11.6332% ∗ Kết luận: Làm phương pháp tủ sấy đạt độ ẩm so với Dược điển Việt Nam Độ ẩm 11.6332% đạt yêu cầu ≤12% Dùng cân hồng ngoại BƯỚC TIẾN HÀNH Lắp đĩa chắn nhiệt gió => Lắp giá giữ đĩa cân => Lắp khay đặt đĩa cân Lưu ý: cân phải lắp đặt vị trí bề mặt phẳng, vững chắc, tránh rung Kết nối nguồn điện trừ bì Sau dùng thìa cân g Cỏ tranh đưa vào đĩa cân Bấm nhanh phím hình hiển thị nhấp nháy, dùng KẾT QUẢ Bấm phím hình hiển thị chế độ cân mẫu khối lượng bình thường Đặt đĩa cân nhơm giá giữ đĩa cân sau đặt vào cân, hình hiển thị khối lượng đĩa cân Bấm HÌNH ẢNH phím để cài đặt nhiệt độ 105°C Lưu ý: Thời gian sấy theo chế độ tự động “Auto” máy tự động tắt kết khối lượng không đổi 1.090g Bấm phím để xác nhận thời gian sấy mẫu Đậy nắp cân, bấm để bắt đầu trình sấy mẫu Sấy mẫu kết thúc hình hiển thị “Test result” bấm vào 12.02% phím đơn vị đọc kết đơn vị độ ẩm Kết luận: Sấy dược liệu cân hồng ngoại chưa đạt độ ẩm theo yêu cầu Dược điển Việt Nam Độ ẩm 12.02% > 12% Nguyên nhân dược liệu cũ tái sử dụng lại nhiều lần thực hành phòng thí nghiệm nên dược liệu hút ẩm nhiều gây tăng độ ẩm Tổng kết: Phương pháp sấy dược liệu cân hồng ngoại xác so với dùng tủ sấy Cân hồng ngoại cần cho dược liệu vào thực sấy không thông qua bước sấy sấy lại dược liệu nhiều lần dùng tủ sấy Phương pháp dùng tủ sấy có can thiệp nhiều yếu tố chủ quan (thời gian, bước thực hiện, môi trường, tác động) ảnh hưởng đến độ ẩm dược liệu nên không xác dùng cân hồng ngoại BÀI NHẬN THỨC BỘT DƯỢC LIỆU BẰNG KÍNH HIỂN VI A CƠ SỞ LÝ THUYẾT B NỘI DUNG THỰC HÀNH *Lên tiêu tìm cấu tử dược liệu: Trúc đào (lá) Cam thảo (rễ) Hoa hịe (nụ hoa) Đại hồng (thân rễ) Muồng trâu (lá) Ngũ bội tử Đinh lăng (lá) C CÁCH THỰC HIỆN Bước Lên tiêu nước cất Bước Chụp hình cấu tử (ghi tên cấu tử) Bước Ghi lại tên cấu tử tác giả tìm D BÁO CÁO Trúc đào (Folium Nerii) Hoa trúc đào tươi Bột trúc đào Mảnh mơ mềm \ Mạch vạch, mạch vịng Tinh thể calci oxalat Tế bào lỗ khí Lơng che chở đơn bào Cấu tử khơng tìm được: Mảnh buồng ẩn khổng, sợi có kèm tinh thể calci oxalat dạng khối Cấu tử đặc trưng: tế bào lỗ khí Cam thảo (Radix Glycyrrhizae) Lá cam thảo tươi Bột cam thảo Mạch mạng Tinh bột Tinh thể calci oxalat hình khối rời Sợi kèm tinh thể oxalat hình khối Mảnh bần Cấu tử chưa tìm được: Mạch chấm đồng tiền, Mảnh mô mềm chứa hạt tinh bột Cấu tử đặc trưng: Mảnh mô mềm chứa hạt tinh bột Hoa hòe (Flos Styphnolobii japonici) Hoa hòe Tinh bột Mạch chấm đồng tiền Lông che chở đa bào Hạt phấn hoa 4.2 Định tính ống nghiệm 4.3.1 Phản ứng nhóm OH phenol nhân thơm Với dược liệu, lấy ống nghiệm ống nghiệm 1ml dịch chiết để làm phản ứng sau: a b c d e Phản ứng tăng màu với dung dịch NaOH 1% Phản ứng tạo phức với dung dịch AlCl3 1% MeOH Phản ứng tạo phức với dung dịch FeCL3 1% PhẢn ứng tạo phức với dung dịch chì acetat trung tính Phản ứng với thuốc thử diazonium dịch chiết nhỏ NaOH dịch chiết nhỏ AlCl3 dịch chiết nhỏ FeCl3 dịch chiết nhỏ chì axetat Một số hình ảnh so sánh dịch chiết ban đầu sau nhỏ dung dịch : 4.2.2 Phản ứng vòng -pyron Cho ml dịch chiết mẫu H , B , T vào ống nghiệm riêng biệt có sẵn bột Mg Thêm từ từ theo thành ống nghiệm 0,5 đến 1ml Hcl đậm đặc quan sát : Ghi : thao tác với acid đặc Chú ý Acid trào khỏi ống nghiệm 4.2.3 Phản ứng nhóm anthocyanidin Cho ống nghiệm riêng biệt ống 1ml Đậu đen (Đ) Ô1 : giọt Hcl 1% Ô2: giọt NaOH 1% Ô3: để nguyên Kết thí nghiệm: Ống chuyển sang màu hồng nhạt, ống chuyển sang màu xanh đậm, ống không chuyển màu => Kết luận: Ở Phản ứng vòng -pyron ống Hoa hòe, Vỏ Bưởi, Đậu đen dung dịch chuyển màu sang đỏ đỏ hồng Vậy dược liệu chứa flavonoid Riêng Phản ứng nhóm anthocyanidin cho thấy Đậu đen phản ứng đỗi màu với hai môi trường acid Hcl 1% (hồng), bazo NaOH 1% (xanh đậm), đậu đen có thêm anthocyanin Cịn rễ tranh mẫu chứng khơng chứa flavonoid BÀI 10 KIỂM NGHIỆM DƯỢC LIỆU CHỨA TANIN Chiết xuất định tính chung Bước Chuẩn bị bột dược liệu Lá ổi Măng cụt Đinh lăng Cân dược liệu 1g cho vào Erlen Bước Thêm 30ml nước sôi vào, lắc Đem đun cách thủy 10p Bước Lọc nóng giấy/gịn Bước Lọc lần 2, thêm 10ml nước sơi (nếu cần) Bước Thu dịch lọc, cho vào Becher 100ml đem định tính chung Phản ứng protein Bước Chuẩn bị ống nghiệm Thêm 5ml dịch dược liệu Bước Thêm vài giọt protein muối vào ống nghiệm, lắc KẾT LUẬN: Có kết tủa trắng đục ống Ối Măng cục => Ối Măng cục có chứa Tanin Khơng có tượng ống Đinh lăng => Khơng có Tanin Sản phẩm (Măng cục) đem lọc lần nửa cho vào ống nghiệm 4** để riêng chuẩn bị cho thí nghiệm Định tính phân biệt loại Tanin Lấy ống nghiệm (sạch khô) ống ổi (1 1’), ống măng cục (2 2’) Ống 2: 5ml dược chất + giọt FeCl3 Ống 1’ 2’: 5ml dược chất + 1ml Stiasny (14 giọt formandehit : giọt HCl đđ) Đen đun ống cách thủy 10p Sản phẩm (ổi) để riêng đánh dấu 3* làm thí nghiệm Ống 1’ 2’ cho FeCl3 quan sát đậm thêm nước cất FeCl3 cho lỗng để thấy màu rõ QUAN SÁT : Ống 1’ chứa dược liệu măng cục có màu xanh rêu Ống 2’ chứa dược liệu ổi có màu xanh đen Ống chứa dược liệu ổi có kết tủa đỏ gạch Ống chứa dược liệu măng cục có kết tủa đỏ gạch KẾT LUẬN : Dược liệu ổi chứa loại Tanin pyrogallic pyrocatechic Dược liệu măng cục chứa loại Tanin pyrocatechic Xác định loại Tanin dược liệu Bước Lấy 5ml dược liệu có loại Tanin (Ổi) cho vào ống nghiệm Thêm 1ml Stiasny đun cách thủy 10p Bước Sau đun, lọc giấy lọc thu dung dịch 3* Bước Thu dịch lọc (trong) Thêm 1ml Stiasny, lọc qua giấy, hết tủa thu dịch TRUNG HÒA DỊCH LỌC Chuẩn bị xé giấy thử pH làm mẫu nhỏ để đĩa thủy Dịch lọc ống nghiệm để giấy A4 thấy có màu ánh hồng.Để ống nghiệm thẳng đứng lấy ống nhỏ giọt chứa NaOH 10% để thẳng đứng vào ống nghiệm Cho từ từ dung dịch NaOH 10%, quan sát, xung quanh giọt xuống có màu xanh rêu rêu, tốc độ màu tan thật chậm ta dừng, trình nhỏ dung dịch ta lắc a thực chấm dứt khoác, ta thấy màu đỏ chứng tỏ acid bị giảm Ta tiếp tục nhỏ NaOH, tới điểm tương đương màu tan chậm, nên lắc ống nghiệm Nếu lắc lên có màu xanh rêu tồn ống chứng tỏ thừa NaOH phải hủy ống nghiệm Thêm 1/3 muỗng Natri axetat dạng bột, , dùng đữa thủy tinh khuấy Chấm dung dịch lên giấy pH, thấy giấy thử đỗi nằm khoảng từ 6-7 Bước Lấy phần dịch ống nghiệm chia làm ống nghiệm Ống cho vài giọt Gelatin muối Ống cho giọt FeCl3 QUAN SÁT: Ống có kết tủa trắng đục Ống có màu xanh đen KẾT LUẬN: Dược liệu ổi có chứa loại Tanin pyrogallic pyrocatechic GIẢI THÍCH: Dược liệu sử dụng ổi có chứa loại Tanin pyrogallic pyrocatechic Nên lúc đầu ta cho thuốc thử stiasny vào ống nghiệm, đun lọc nhiều lần để loại hết pyrocatechic có pyrocatechic tạo tuả với thuốc thử stiasny -Trung hòa dịch lọc để loại hết acid lại dịch lọc -Ống nghiệm thứ thấy xuất kết tủa trắng đục dịch chiết có tanin nên tạo tủa với gelatin -Ống nghiệm thấy màu xanh đen có pyrogallic tạo màu xanh đen với thuốc thử FeCl3 Tìm Catechin tự dược liệu Bước Lấy 5ml dược liệu (Măng cục) có Pyrocatechic Thêm gelatin muối, lắc Bước Lọc qua giấy, hết kết tủa thu dung dịch 4** Bước Lấy dịch lọc thêm 1ml galetin muối, lắc đều, lọc bỏ tủa Bước Thu dịch chia làm ống nghiệm Ống 1: thêm1 giọt Stiasny, đun cách thủy 10p Ống 2: Thêm giọt FeCl3 QUAN SÁT: Ống 1: Có kết tủa đỏ gạch Ống 2: Có màu KẾT LUẬN: Dược liệu măng cục có chứa catechin tự xanh rêu ... xác khoảng 2g dược liệu (Cỏ tranh) => mdược liệu đầu (a) Cho chén sứ có dược liệu vào tủ sấy (10 5°C) Dùng kẹp lấy chén sứ ra, để nguội bình hút ẩm 10 phút a = 62 .16 89 60 .18 75 = 1. 9 814 g Cân chén... mchén + mdược liệu sau sấy lần Cho chén sứ vào tủ sấy, tiếp tục sấy (10 5°C) Lặp lại giống Bước => mchén + mdược liệu (Sau sấy lần 2) (m − mchén ) (b) mdược liệu sấy lần = 61. 9 413 – 60 .18 75 = 1. 7538g... a 10 0% = ⋯ % X= 1. 9 814 10 0% = 11 .6332% ∗ Kết luận: Làm phương pháp tủ sấy đạt độ ẩm so với Dược điển Việt Nam Độ ẩm 11 .6332% đạt yêu cầu ? ?12 % 2 Dùng cân hồng ngoại BƯỚC TIẾN HÀNH Lắp đĩa chắn