slide thuyết trình QUẢN lý rủi RO TRONG HOẠT ĐỘNG KINH DOANH của PEPSICO tại THỊ TRƯỜNG VIỆT NAM TRONG GIAI đoạn 2017 2019

THỰC TRẠNG QUẢN LÝ RỦI RO NHÓM TRONG HOẠT ĐỘNG KINH DOANH CỦA PEPSICO TẠI THỊ TRƯỜNG VIỆT NAM GIAI ĐOẠN 2017-2019 I TỔNG QUAN VỀ CÔNG TY PEPSICO VÀ HOẠT ĐỘNG KINH DOANH TẠI VIỆT NAM 1.1 TỔNG QUAN VỀ CƠNG TY 1.1.1 Q TRÌNH HÌNH THÀNH VÀ PHÁT TRIỂN 1.1.2 CƠ CẤU TỔ CHỨC 1.1.3 CÁC SẢN PHẨM CỦA PEPSICO 1.2 HOẠT ĐỘNG CỦA PEPSICO TẠI THỊ TRƯỜNG VIỆT NAM 1.2.1 QUÁ TRÌNH THÂM NHẬP THỊ TRƯỜNG VIỆT NAM 1.2.2 CHIẾN LƯỢC KINH DOANH CỦA CÔNG TY PEPSICO TẠI THỊ TRƯỜNG VIỆT NAM 1.2.3 THUẬN LỢI VÀ KHĨ KHĂN CỦA CƠNG TY PEPSICO TRONG Q TRÌNH THAM GIA THỊ TRƯỜNG VIỆT NAM 1.2.4 NHỮNG THÀNH TỰU TRONG HOẠT ĐỘNG KINH DOANH TẠI THỊ TRƯỜNG VIỆT NAM 1.1 TỔNG QUAN VỀ TẬP ĐỒN PEPSICO 1.1.1 Q trình hình thành phát triển 1898 Công ty Pepsi thành lập, trụ sở NY, Mỹ THẾ CHIẾN I Hai lần phá sản Được chủ tịch LoftIndustr ies mua lại 19301940 Doanh số liên tục tăng vọt Mở rộng thâm nhập vào thị trường khác 19601990 Mua lại hàng loạt công ty sản xuất thực phẩm lớn 1998 Đưa thiết kế biểu tượng Pepsi thống toàn giới 1.1 TỔNG QUAN VỀ TẬP ĐOÀN PEPSICO 1.1.1 Quá trình hình thành phát triển Tập đồn nước giải khát thực phẩm hàng đầu  Hoạt động 200 quốc gia với 285,000 nhân viên  Doanh thu hàng năm khoảng 65 tỷ USD  Sản xuất kinh doanh 500 loại sản phẩm 2017 - 2019 1.1 TỔNG QUAN VỀ TẬP ĐOÀN PEPSICO 1.1.2 Cơ cấu tổ chức PepsiCo sử dụng mơ hình quản lý phân cấp phụ FLNA trách theo khu vực địa lý, bao gồm phận: PAB Frito-Lay North PepsiCo Americas • PepsiCo đồ uống Bắc Mỹ (PAB): Nước giải America Beverages khát Mountain Dew, Aquafina,… QFNA PAF • PepsiCo đồ ăn Bắc Nam Mỹ (PAF): Quaker Foods PepsiCo Americas North America Foods - Frito-Lay Bắc Mỹ (FLNA): Thức ăn nhẹ: PepsiCo chip bắp ngô Doritos,… LAF Latin America EUROPE - Thực phẩm Quaker Bắc Mỹ (QFNA): Foods Yến mạch siro trộn AMEA - Thực phẩm Mỹ La-tinh (LAF): Lay's, Asia, Middle East & Cheetos, Fritos and Doritos, Lucky Africa • PepsiCo Châu Âu • PepsiCo Châu Á, Trung Đông Châu Phi Sơ đồ cấu tổ chức tập đoàn PepsiCo (AMEA) 1.1 TỔNG QUAN VỀ TẬP ĐOÀN PEPSICO 1.1.3 Các sản phẩm 1.2 HOẠT ĐỘNG CỦA PEPSICO TẠI THỊ TRƯỜNG VIỆT NAM 1.2.1 Qúa trình gia nhập thị trường Việt Nam công ty PepsiCo 1992 PepsiCo liên doanh với công ty Nước giải khát Quốc tế IBC thức gia nhập thị trường Việt Nam Xây dựng nhà máy Hóc Mơn 1994 199 Cấu trúc vốn thay đổi: PepsiCo sở hữu 100% Đổi tên thành Công ty Nước Giải khát Quốc tế PepsiCo Việt Nam với nhiều sản phẩm 200 2004 Trở thành công ty nước giải khát lớn Việt Nam Mở rộng sản xuất kinh doanh Quảng Nam 2005 2009 Khánh thành thêm nhà máy thực phẩm Bình Dương PepsiCo tiếp tục đầu tư vào Việt Nam 250 triệu USD 2010 201 Liên minh nước giải khát chiến lược Suntory PepsiCo Việt Nam thành lập (Suntory chiếm 51% PepsiCo chiếm 49%) 2013 Sáp nhập nhà máy San Miguel Khánh thành nhà máy PepsiCo có quy mơ lớn khu vực Đông Nam Á Bắc Ninh 1.2 HOẠT ĐỘNG CỦA PEPSICO TẠI THỊ TRƯỜNG VIỆT NAM 1.2.2 Chiến lược kinh doanh công ty PepsiCo thị trường Việt Nam THÚC ĐẨY SẢN XUẤT TRONG NƯỚC 01 02 03 PepsiCo xây dựng nhà máy ba miền, đầu tư phát triển sản phẩm, củng cố thương hiệu, cho mắt nhiều sản phẩm thành công Aquafina, Sting Đồng thời, công ty trọng chuyển giao công nghệ PHÁT TRIỂN HỆ THỐNG PHÂN PHỐI Ban đầu PepsiCo lựa chọn hệ thống kênh phân phối đại lý bán lẻ, hợp tác với nhà cung cấp Việt Nam, sau thiết lập hệ thống phân phối: hệ thống bán lẻ, đại lý từ nông thôn đến thành thị, quán nước, nhà hàng ĐẨY MẠNH HOẠT ĐỘNG MARKETING “Khách hàng hết" phương châm PepsiCo Quảng cáo mạnh chìa khóa thành cơng Pepsico Việt Nam Cơng ty có hoạt động tài trợ cho hoạt động xã hội, thể 2.2 RỦI RO CỦA PEPSICO KHI HOẠT ĐỘNG TẠI VIỆT NAM GIAI ĐOẠN 2017-2019 2.2.2 Rủi ro từ mơi trường bên ngồi cơng ty Coca-Cola đối thủ cạnh tranh “truyền kiếp”  Coca-Cola xâm nhập thị trường Việt Nam với giá bán rẻ thu hút nhiều khách hàng từ tay PepsiCo Theo khảo sát nhân viên điều tra thị trường: 40%  Lượng khách hàng tiêu 85 dùng sản phẩm giảm %  Lượng hàng bán ra15% giảm 70% 30%  Doanh thu giảm 30%  Thị phần giảm 20% 2.2 RỦI RO CỦA PEPSICO KHI HOẠT ĐỘNG TẠI VIỆT NAM GIAI ĐOẠN 2017-2019 2.2.2 Rủi ro từ môi trường bên ngồi cơng ty Sự khác biệt thói quen tiêu dùng Việt Nam  Là doanh nghiệp Mỹ, PepsiCo quen với người dân có lối sống văn hố cơng nghiệp, nhu cầu tiêu dùng đồ ăn nhanh nước giải khát cao  Việt Nam nước có văn minh nơng nghiệp lâu đời, kinh tế chưa phát triển, người dân chưa quen với trào lưu tiêu dùng này, e dè việc tiêu dùng hàng ngoại  Những điều đem lại hiểm hoạ không nhỏ chiến dịch Marketing quảng bá sản phẩm Pepsi 2.2 RỦI RO CỦA PEPSICO KHI HOẠT ĐỘNG TẠI VIỆT NAM GIAI ĐOẠN 2017-2019 2.2.3 Hệ Tốn chi phí việc giữ thu hút khách hàng Chi phí cho hoạt động xúc tiến giữ chân chăm sóc khách hàng tăng có đối thủ gia nhập thị trường Doanh thu lợi nhuận giảm Lượng hàng bán giảm Thị phần giảm Người tiêu dùng Việt ưa chuộng hàng giá rẻ, chất lượng cao, Coca-Cola lợi dụng điểm để chiếm phần lớn thị phần Không thu hút khách hàng Nguy bị tranh giành nhà cung cấp dối tác kinh doanh Chưa có sách hấp dẫn khách hàng Nguyên liệu sản xuất hãng tương tự nhau, việc nhà cung cấp đối tác dễ dàng khơng có quan hệ làm ăn tốt 2.3 CHIẾN LƯỢC QUẢN LÝ RỦI RO TRONG HOẠT ĐỘNG KINH DOANH CỦA PEPSICO TẠI THỊ TRƯỜNG VIỆT NAM GIAI ĐOẠN 2017 – 2019 2.3.1 Chiến lược đối phó với rủi ro từ môi trường bên doanh nghiệp Đối với rủi ro từ phía nhà quản trị Xây dựng chương trình tuyển chọn nhân viên chất lượng cao, thi tuyển chọn thực tập sinh Đào tạo đội ngũ nhân có chất lượng vào vị trí quản trị cơng ty Đối với rủi ro đạo đức Xây dựng môi trường làm việc lành mạnh, chuyên nghiệp: • Tạo điều kiện làm việc tốt • Xây dựng tinh thần “Yatte Minahare” Xây dựng chế độ lương, thưởng hấp dẫn đóng bảo hiểm đầy đủ, lương tháng 13, thưởng lễ, tết, du lịch hàng năm… 2.3 CHIẾN LƯỢC QUẢN LÝ RỦI RO TRONG HOẠT ĐỘNG KINH DOANH CỦA PEPSICO TẠI THỊ TRƯỜNG VIỆT NAM GIAI ĐOẠN 2017 – 2019 2.3.1 Chiến lược đối phó với rủi ro từ môi trường bên doanh nghiệp Xây dựng nhà máy công nghệ cao Tháng 06/2017 PepsiCo xây dựng nhà máy hệ Quảng Nam, hệ thống xử lý nước thải đạt chuẩn đầu loại A Đầu tư vào nâng cấp nhà máy Trong năm 2019, PepsiCo công bố việc nâng cấp nhà máy Bắc Ninh, nâng tổng vốn đầu tư lên 93 triệu USD Đầu tư vào hệ thống quản trị nguồn nhân lực Đầu tư khởi động dự án Quản trị tổng thể nguồn lực doanh nghiệp SAPS/4HANA hệ hàng đầu giới Đối với rủi ro công nghệ lạc hậu 2.3 CHIẾN LƯỢC QUẢN LÝ RỦI RO TRONG HOẠT ĐỘNG KINH DOANH CỦA PEPSICO TẠI THỊ TRƯỜNG VIỆT NAM GIAI ĐOẠN 2017 – 2019 2.3.2 Chiến lược đối phó với rủi ro từ mơi trường bên doanh nghiệp Đối với rủi ro đối thủ cạnh tranh Đa dạng hóa loại sản phẩm cung cấp thị trường Đầu tư vào xây dựng hình ảnh cơng ty Tại Việt Nam – Vì Việt Nam – Với Việt Nam Đầu tư vào chương trình khuyến mãi, Marketing 2.3 CHIẾN LƯỢC QUẢN LÝ RỦI RO TRONG HOẠT ĐỘNG KINH DOANH CỦA PEPSICO TẠI THỊ TRƯỜNG VIỆT NAM GIAI ĐOẠN 2017 – 2019 2.3.2 Chiến lược đối phó với rủi ro từ mơi trường bên doanh nghiệp Đối với rủi ro khác biệt thói quen tiêu dùng  PepsiCo ln đưa cải tiến đưa sản phẩm thị trường  Tạo cho người tiêu dùng thích thú hương vị khác biệt so với sản phẩm vốn có Đối với rủi ro chi phí vận tải tăng  Giảm chi phí sản xuất khác để giảm chi phí sản xuất chung, đảm bảo doanh thu  2016-2018, PepsiCo giảm 70% lượng nước sản xuất/ lít sản phẩm, giảm 42% lượng lượng tiêu thụ, tiết kiệm 8000 nhựa 2.4 ĐÁNH GIÁ THỰC TRẠNG QUÁN LÝ RỦI RO TRONG HOẠT ĐỘNG KINH DOANH CỦA CÔNG TY PEPSICO GIAI ĐOẠN 2017-2019 Linh hoạt việc quản lý rủi ro xảy nội công ty, đặc biệt rủi ro nguồn nhân lực ƯU ĐIỂM Hoàn thành tốt hoạt động quản trị rủi ro hoạt động kinh doanh Việt Nam Nhận thức đa dạng rủi ro đến từ tác nhân bên doanh nghiệp có biện pháp xử lý phù hợp linh hoạt 2.4 ĐÁNH GIÁ THỰC TRẠNG QUÁN LÝ RỦI RO TRONG HOẠT ĐỘNG KINH DOANH CỦA CÔNG TY PEPSICO GIAI ĐOẠN 2017-2019 Người tiêu dùng quan tâm đến tỷ lệ dinh dưỡng vượt trội giá thành sản phẩm NGUYÊN NHÂN Người tiêu dùng ngày hướng đến sống xanh, giảm thiểu thực phẩm không tốt cho sức khỏe 2.4 ĐÁNH GIÁ THỰC TRẠNG QUÁN LÝ RỦI RO TRONG HOẠT ĐỘNG KINH DOANH CỦA CÔNG TY PEPSICO GIAI ĐOẠN 2017-2019 Rất nhiều sản phẩm PepsiCo chứa nhiều đường, không tốt cho sức khỏe người tiêu dùng HẠN CHẾ Bài tốn khó Pepsico nói chung Pepsico thị trường Việt Nam nói riêng CHƯƠNG III ĐỀ XUẤT GIẢI PHÁP QUẢN LÝ RỦI RO TRONG HOẠT ĐỘNG KINH DOANH CỦA PEPSICO 3.1 Rủi ro tương lai 3.2 Giải pháp quản lý rủi ro hoạt động kinh doanh 3.1 RỦI RO TRONG TƯƠNG LAI XU HƯỚNG CỦA NGÀNH HÀNG THỨC ĂN – ĐỒ UỐNG GIAI ĐOẠN TỚI Ngành dự báo tiếp tục trì đà tăng trưởng mạnh đến năm 2020 với mức tăng trung bình 10,9%/năm (Vietnam report, 2019) Sự bùng nổ sản phẩm có nguồn gốc tự nhiên thân thiện với môi trường Sự trỗi dậy niềm tin, giá trị thật, câu chuyện thật sản phẩm thương hiệu doanh nghiệp Khả sáng tạo từ nguồn liệu lớn (Big Data) 3.1 RỦI RO TRONG TƯƠNG LAI RỦI RO CỦA PEPSICO TRONG TƯƠNG LAI Rủi ro đối thủ cạnh tranh hữu/tiềm ẩn • Nhiều doanh nghiệp đưa sản phẩm phục vụ ưu tiên người tiêu dùng (organic,…) • Số lượng loại sản phẩm tăng  Rủi ro thay sản phẩm Pepsico Rủi ro liên quan đến thương hiệu • Sản phẩm sạch, thân thiện với mơi trường xuất • Nghi ngờ chất lượng đồ uống có ga sức khỏe  Rủi ro khách hàng quay lưng với thương hiệu Rủi ro liên quan tới chất lượng sản phẩm từ nhà cung cấp • Nâng cao chất lượng sản phẩm, đảm bảo vệ sinh an tồn thực phẩm vơ quan trọng • Yêu cầu khắt khe từ thị trường nhập Một số rủi ro từ môi trường bên • Quản trị • Marketing • Nhân sự, 3.1 GIẢI PHÁP QUẢN LÝ RỦI RO TRONG HOẠT ĐỘNG KINH DOANH Đầu tư phát triển công nghệ sản xuất, nâng cao chất lượng sản phẩm, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm để giảm thiểu rủi ro chất lượng sản phẩm nhà cung cấp Đầu tư thị hiếu người tiêu dùng, thay đổi mẫu mã sản phẩm tương ứng để đối mặt với rủi ro từ đối thủ cạnh tranh sản phẩm thay Đầu tư cho marketing nhận diện thương hiệu, nâng cao uy tín cơng ty dịch chuyển dần sang hình ảnh thương hiệu cam kết phát triển bền vững Đầu tư đào tạo nguồn nhân lực, củng cố máy hoạt động, quản lý nội để giảm thiểu tối đa rủi ro bên doanh nghiệp “ THANK YOU FOR LISTENING ” WE’LL BE TAKING QUESTIONS NOW ... Vietnam Report) II THỰC TRẠNG QUẢN LÝ RỦI RO TRONG HOẠT ĐỘNG KINH DOANH CỦA  PEPSICO TẠI THỊ TRƯỜNG VIỆT NAM GIAI ĐOẠN 2017 - 2019 2.1 Bối cảnh thị trường đồ uống Việt Nam giai đoạn 2017 2019. .. 2.2.  Rủi ro Pepsico hoạt động Việt Nam giai đoạn 2017 - 2019 2.2.1 Rủi ro từ môi trường bên công ty  2.2.2 Rủi ro từ môi trường bên ngồi cơng ty  2.3 Chiến lược quản lý rủi ro hoạt động kinh doanh. .. năm… 2.3 CHIẾN LƯỢC QUẢN LÝ RỦI RO TRONG HOẠT ĐỘNG KINH DOANH CỦA PEPSICO TẠI THỊ TRƯỜNG VIỆT NAM GIAI ĐOẠN 2017 – 2019 2.3.1 Chiến lược đối phó với rủi ro từ mơi trường bên doanh nghiệp Xây dựng