ĐẠI HỌC Y DƯỢC THÁI NGUYÊN BỘ MÔN DINH DƯỠNG VÀ AN TOÀN VỆ SINH THỰC PHẨM BÀI GIẢNG KỸ THUẬT XÉT NGHIỆM CƠ BẢN VỀ AN TOÀN VỆ SINH THỰC PHẨM (Đối tượng: Cao đẳng kỹ thuật xét nghiệm ATVSTP) THÁI NGUYÊN, 2015