Thực trạng và một số giải pháp chủ yếu thúc đẩy chuyển đổi cơ cấu cây trồng hàng năm của xã cổ dũng huyện kim thành tỉnh hải dương

luận văn, khóa luận, đề tài, tài liệu, thạc sĩ, cao học

PHẦN I ĐẶT VẤN ĐỀ

Việt Nam có nền nông nghiệp lâu đời, sự phát triển của nông nghiệpkhông những đảm bảo an ninh lương thực mà còn tạo ra những tiền đề cần thiết

để thực hiện CNH - HĐH Vì vậy trong những năm qua việc phát triển nôngnghiệp và nông thôn được Đảng và Nhà nước quan tâm và khẳng định qua nghị

quyết của hội nghị lần VII của BCH TW Đảng khoá VII "Đặt sự phát triển nông nghiệp và kinh tế nông thôn theo hướng sản xuất hàng hoá trong quá

trình CNH-HĐH đất nước, coi đó là nhiệm vụ quan trọng hàng đầu".

Cho đến nay cùng với nhịp độ phát triển chung đất nước, nông nghiệpnước ta đã có những đổi mới rất căn bản, đạt được nhiều thành tựu quan trọng

Về cơ bản đã đảm bảo được an ninh lương thực và trở thành nước xuất khẩuđứng thứ 2 trên thế giới Cây lúa được thay thế bằng nhiều cây trồng có giá trịcao, xuất khẩu nhiều mặt hang nông sản có giá trị kinh tế cao (như gạo, cà phê)Nền nông nghiệp từ tụ cung tự cấp chuyển sang phục vụ cho nhu cầu tiêu dungtrong nước và xuất khẩu, đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của con người gópphần xóa bỏ cuộc sống nghèo nàn lạc hậu ở nông thôn, thúc đẩy quá trình côngnghiệp hóa hiện đại hóa đất nước

Tuy nhiên trong ngành nông nghiệp nói chung và ngành trồng trọt nóiriêng do mới bắt đầu phát triển nên còn nhiều hạn chế Trước hết sản xuất cònmanh mún nhỏ lẻ, lao động vẫn là lao động thủ công, chưa khai thác hết tiềmnăng sẵn có của đất nước Nông nghiệp chưa đáp ứng nhu cầu cải thiện đờisống nhân dân, cung cấp đủ nguyên liệu cho công nghiệp hàng hoá và xuấtkhẩu, chưa tạo được động lực thúc đẩy công nghiệp hoá, hiện đại hoá nông

vùng xa vẫn còn tồn tại tình trạng du canh du cư, di dân tự do dẫn đến môitrường suy thoái

Trước tình hình đó việc nghiên cứu các mô hình chuyển dịch cơ cấu câytrồng đã và đang được các ngành các cấp từ trung ương đến địa phương rấtquan tâm nhằm khai thác tiềm năng đất đai, giải quyết việc làm, tăng hiệu quảsản xuất kinh doanh Kết quả chuyển đổi cơ cấu cây trồng phải làm tăng năngsuất đất đai, năng suất lao động, thu nhập cho từng hộ gia đình đồng thời phảiphù hợp với lợi thế so sánh của từng vùng sinh thái phù hợp với điều kiện tựnhiên kinh tế xã hội, hạn chế những bất lợi nhằm tăng sản phẩm xã hội, cảithiện đời sống nhân dân Đây là mục tiêu mà Đảng và nhân dân ta đang hướngtới

Nằm trong xu thế phát triển chung của cả nước, huyện Kim Thành nóiriêng và tỉnh Hải Dương nói chung đã đưa ra một số mô hình chuyển đổi đemlại hiệu quả kinh tế cao Việc chuyển đổi cơ cấu cây trồng trên toàn huyện đãđạt được nhiều chuyển biến tích cực và là một trong những huyện có giá trị sảnxuất nông nghiệp cao Cổ Dũng là một xã thuộc huyện Kim Thành tỉnh HảiDương Giá trị sản phẩm nông lâm thuỷ sản chiếm hơn 60% trong cơ cấu kinh

tế của xã Tuy nhiên cơ cấu sản xuất nông nghiệp còn chuyển đổi chậm trongkhi nhiều tiềm năng chưa được khai thác hết Trước thực tế như vậy, tỉnh HảiDương đã có những biện pháp chính sách để thực hiện chuyển dịch cơ cấu câytrồng trong mấy năm gần đây, qua đó hạn chế được những tồn tại và tạo rađộng lực thúc đẩy phát triển kinh tế xã hội

Từ thực tiễn của xã trong thời gian thực tập tại địa phương chúng tôi đã

chọn nghiên cứu đề tài " Thực trạng và một số giải pháp chủ yếu thúc đẩy chuyển đổi cơ cấu cây trồng hàng năm của xã Cổ Dũng huyện Kim Thành tỉnh Hải Dương".

Mục đích nghiên cứu của đề tài

- Nghiên cứu một số vấn đề lý luận về chuyển dịch cơ cấu cây trồng

- Định hướng và đề xuất những biện pháp chủ yếu thúc đẩy chuyểnđổi cơ cấu cây trồng trong thời gian tới.

Đối tượng nghiên cứu: Đề tài nghiên cứu thực trạng chuyển đổi cơ cấu

cây trồng trên địa bàn xã giai đoạn 2003-2005

Phương pháp nghiên cứu

Để đáp ứng được mục đích nghiên cứu của đề tài, chúng tôi sử dụngnhững phương pháp nghiên cứu sau:

- Phương pháp duy vật biện chứng

- Phương pháp thống kê kinh tế

- Phương pháp điều tra phỏng vấn trực tiếp

Nghiên cứu cơ cấu cây trồng là một phạm trù tương đối rộng, do điềukiện thời gian có hạn, nguồn số liệu chưa nhiều nên việc phân tích đánh giáhiệu quả kinh tế chỉ thực hiện một mức độ nhất định Đề tài nghiên cứu trênphạm vi địa bàn xã Cổ Dũng qua việc điều tra chọn mẫu 60 hộ có cơ cấu câytrồng tiêu biểu

PHẦN IINỘI DUNG NGHIÊN CỨU

CHƯƠNG I

CƠ SỞ KHOA HỌC VỀ CHUYỂN ĐỔI

CƠ CẤU CÂY TRỒNG

1.1 CƠ SỞ LÝ LUẬN

1.1.1 Khái quát về chuyển đổi cơ cấu cây trồng

Phát triển kinh tế với tốc độ cao và bền vững là mục tiêu phấn đấu củatất cả các nước Để thực hiện được mục tiêu đó cần thiết phải xây dựng một cơcấu kinh tế hợp lí Trong đó cần xác định rõ vai trò, tỉ trọng và mối quan hệhợp thành giữa các ngành kinh tế quốc dân, giữa các thành phần kinh tế vàngay cả trong nội bộ ngành Các yếu tố hợp thành cơ cấu hợp thành cơ cấu kinh

tế phải được thể hiện cả về mặt số lượng và được xác định trong những giaiđoạn nhất định, phù hợp với những đặc điểm tự nhiên, kinh tế xã hội cụ thể củamỗi quốc gia trong từng thời kì

Xét về mặt triết học cơ cấu là một phạm trù phản ánh cấu trúc bên trongcủa một đối tượng, là một tập hợp những mối liên hệ cơ bản, tương đối ổn địnhgiữa các yếu tố cấu thành đối tượng đó trong một thời gian nhất định

Cơ cấu kinh tế của một quốc gia là tổng thể những mối liên hệ giữa các

bộ phận hợp thành nền kinh tế quốc gia đó gồm: các ngành, lĩnh vực phân phốitiêu dùng, thành phần nền kinh tế, các vùng sinh thái Ở mỗi ngành, mỗi vùng

có một cơ cấu kinh tế riêng của mình tuỳ theo điều kiện tự nhiên, kinh tế xã hội

cụ thể

Cơ cấu kinh tế nông nghiệp nói chung và cơ cấu ngành trồng trọt nóiriêng là một phạm trù kinh tế tổng hợp phản ánh các mối quan hệ bản chất giữacác bộ phận, các yếu tố cấu thành của nông nghiệp, là một thực thể kinh tế xét

Cơ cấu kinh tế không chỉ là những con số, những chỉ tiêu mà còn biểuhiện mối quan hệ giữa các lĩnh vực sản xuất, các thành phần, các giống và loạicây được bố trí theo không gian và thời gian trong một hệ sinh thái nôngnghiệp nhằm tận dụng hợp lí nhất các nguồn tài nguyên, kinh tế xã hội của nó.Mục tiêu cao nhất của bất kì hoạt động sản xuất nào chính là hiệu quả kinh tếcủa nó Để đáp ứng được điều đó, đòi hỏi người sản xuất phải biết lựa chọn quy

mô sản xuất, các loại cây trồng phù hợp với điều kiện đất đai để tăng năng suất,chất lượng sản phẩm và hiệu quả kinh tế Như vậy, cơ cấu cây trồng là tổ hợpnhiều loại cây trồng trong một địa bàn sản xuất, được bố trí với một tỉ lệ diệntích gieo trồng giữa các loại cây trồng khác nhau

Tuy nhiên, để có một cơ cấu cây trồng hợp lí đòi hỏi người sản xuất phảicăn cứ vào:

 Điều kiện về ruộng đất và khí hậu thời tiết của tiểu vùng, điều này là

do đặc điểm của sản xuất nông nghiệp quy định, đặc biệt đối với ngành trồngtrọt thì điều kiện tự nhiên có ảnh hưởng rất lớn đến kết quả sản xuất, nó có thểlàm giảm năng suất thậm chí làm mất trắng

 Nhu cầu của thị trường về các loại sản phẩm cây trồng bởi sản xuấtmang nặng tính chất hàng hoá nên yêu cầu của thị trường đóng vai trò quantrọng trong việc lựa chọn loại cây trồng

 Khả năng sinh lợi của cây trồng, đây là thước đo cuối cùng của mọihoạt động sản xuất

 Mức độ công nghiệp hoá và cơ giới hoá trong vùng

Việc xác định và thực hiện cơ cấu cây trồng hợp lí nó vừa đảm bảo yêucầu sản xuất hàng hoá, kinh doanh có lãi, vừa bảo vệ nâng cao độ phì nhiêu củađất và bảo vệ môi trường sinh thái

Chuyển đổi cơ cấu cây trồng tạo điều kiện cho người sản xuất tiếp cận

và ứng dụng các tiến bộ khoa học, công nghệ sinh học vào trong sản xuất.Nâng cao hiệu quả sử dụng đất và năng suất cây trồng Chuyển đổi cơ cấu câytrồng làm thay đổi tập quán canh tác bố trí cây trồng hợp lí khai thác tiềm năng

và thế mạnh của vùng Nếu không chuyển đổi cơ cấu ngành trồng trọt thì sảnxuất hàng hoá nói chung vẫn trong tình trạng manh mún, không ổn định, đa sốngười nông dân và người sản xuất hàng hoá nông nghiệp mới chỉ cung cấp chothị trường những sản phẩm mà họ có hơn là việc đáp ứng nhu cầu thị trường vàyêu cầu ngày càng cao của người tiêu dùng

Tóm lại, chuyển đổi cơ cấu cây trồng đòi hỏi phải phát huy được lợi thế

so sánh phù hợp yêu cầu kĩ thuật của hệ thống canh tác cũng như xu hướngphát triển chung chịu sự tác động của từng nhân tố có ý nghĩa quan trọng nhằmphát huy những nhân tố tích cực và hạn chế những nhân tố kìm hãm trong quátrình xây dựng một cơ cấu hợp lí theo hướng CNH-HĐH

1.1.2 Các nhân tố ảnh hưởng đến chuyển đổi cơ cấu cây trồng

1.1.2.1 Các nhân tố về điều kiện tự nhiên

 Điều kiện tự nhiên bao gồm: vị trí địa lí, thời tiết, hệ sinh thái,

nước có ảnh hưởng lớn đối với sản xuất nông nghiệp bởi vì đối tượng của sảnxuất nông nghiệp là thế giới sinh vật

 Đất đai: nguồn tài nguyên đất đai nhiều hay ít độ màu mỡ cao hay

thấp có ảnh hưởng rất lớn và trực tiếp đến việc hình thành và thay đổi cơ cấucây trồng Đất đai là thành phần quan trọng của hệ sinh thái, là tư liệu sản xuấtđặc biệt chủ yếu không thể thay thế được Tùy vào điều kiện địa hình, độ dốc,thành phần cơ giới để bố trí cây trồng phù hợp Nắm bắt được các đặc điểm lítính, hoá tính của đất con người có thể tác động cải tạo đất để dần dần thíchhợp với từng loại cây trồng

 Khí hậu: là một trong những yếu tố hàng đầu có ảnh hưởng đến đời

sống của cây trồng, vì vậy ảnh hưởng đến việc chuyển đổi cơ cấu cây trồng

căn cứ vào khí hậu để bố trí loại cây trồng, mùa vụ, công thức luân canh chohợp lí nhằm tăng năng suất, chất lượng sản phẩm đồng thời nâng cao hiệu quảkinh tế.

Do vậy nếu điều kiện tự nhiên thuận lợi, con người có thể lợi dụngnhững yếu tố "đầu vào" ưu đãi để sản xuất được nhiều sản phẩm hơn với chiphí thấp nhất Điều đó sẽ có ưu thế trong cạnh tranh trên thị trường, tăng thunhập, góp phần cải thiện điều kiện sống cho nông thôn Do vị trí địa lí, khí hậu,sinh thái của mỗi vùng khác nhau nên hình thành cơ cấu cây trồng cũng có sựkhác nhau, không thể áp đặt một cơ cấu cây trồng thoát li điều kiện tự nhiêncủa từng vùng Chính vì vậy, trong sản xuất nông nghiệp phải biết chọn lựa, bốtrí các loại cây trồng phù hợp với điều kiện tự nhiên để đạt được hiệu suất sinhhọc và hiệu quả kinh tế cao nhất Mặc dù, điều kiện tự nhiên có ảnh hưởng rất

to lớn tới phát triển nông nghiệp và kinh tế nông thôn nhưng trong điều kiệncách mạng khoa học công nghệ hiện nay, một số yếu tố của tự nhiên không còn

là bất biến, con người có thể lợi dụng để cải biến nó phục vụ lợi ích của mình

1.1.2.2 Các nhân tố về kinh tế xã hội

 Thị trường và sự phát triển của thị trường:

Trong qua trình chuyển đổi sang cơ chế mới, thị trường có vai trò và cóảnh hưởng rất to lớn đến việc hình thành và chuyển đổi cơ cấu cây trồng Bởi

lẽ, thị trường là yếu tố hướng dẫn và điều tiết các hoạt động sản xuất kinhdoanh Thị trường không chỉ phản ánh và phụ thuộc vào trình độ phát triển củanền sản xuất hàng hoá mà bản thân nó lại là nhân tố kích thích, là động lực thúcđẩy sản xuất phát triển Hiện nay, cả thị trường đầu vào và đầu ra của sản xuấtnông nghiệp đều đã hình thành, các yếu tố và quan hệ thị trường ngày càngđược mở rộng và có tác động to lớn đến nền sản xuất hàng hoá nói chung Tuy

sản xuất ra cái mình có" là mục đích chuyển đổi cơ cấu cây trồng của người

nông dân

 Sự phát triển của KHCN và cơ sở hạ tầng:

Chuyển đổi cơ cấu cây trồng chịu tác động mạnh mẽ bởi nhân tố tiến bộcủa CN sinh học như giống, quy trình sản xuất, các chế phẩm sinh học Hiệnnay, các nước trong khu vực và trên thế giới đã và đang sử dụng nhiều loạigiống mới có thời gian sinh trưởng ngắn nhưng cho năng suất hiệu quả kinh tếlớn Việc chuyển đổi cơ cấu cây trồng đòi hỏi phải biết kế thừa những thànhtựu tiên tiến của thế giới để áp dụng vào thực tiễn của Việt Nam như giống câytrồng, biện pháp kỹ thuật lai tạo giống, quy trình sản xuất, kỹ thuật chế biến,bảo quản

Đầu tư xây dựng cơ sở hạ tầng như thuỷ lợi, đường sá sẽ có tác độngtích cực đến chuyển đổi cơ cấu cây trồng Muốn chuyển đổi cơ cấu cây trồng

có hiệu quả đòi hỏi phải có hệ thống cơ sở hạ tầng thuận tiện để giao lưu, vậnchuyển hàng hoá và phục vụ công tác tưới tiêu cho đồng ruộng

KHCN và cơ sở hạ tầng là những yếu tố có ảnh hưởng quan trọng đếnviệc chuyển đổi cơ cấu kinh tế cây trồng, đặc biệt là trong giai đoạn hiện nay -giai đoạn đẩy mạnh sản xuất nông nghiệp hàng hoá theo con đường côngnghiệp hoá hiện đại hoá nông nghiệp nông thôn

 Nhân tố đầu tư cho sản xuất:

Sản xuất nông nghiệp nước ta hiện nay còn chủ yếu là sản xuất nhỏ,phân tán, nhiều hộ gia đình vẫn còn trong tình trạng đói nghèo, không có khảnăng tích luỹ vốn Thiếu vốn sản xuất sẽ ảnh hưởng đến công tác chuyển đổi cơcấu cây trồng của hộ Người dân sẽ gặp nhiều khó khăn trong việc áp dụngnhiều công nghệ mới, đầu tư xây dựng cơ sở hạ tầng, mua sắm tư liệu sản xuấtcũng như đầu tư thâm canh tăng năng suất Mặc dù Nhà nước đã có nhiềuchính sách khuyến khích, hỗ trợ các hộ nông dân về vốn nhưng vẫn còn nhiềubất cập, chưa đáp ứng được nhu cầu thiết thực của người sản xuất

Cơ cấu cây trồng mang tính khách quan nhưng sự hình thành và chuyểnđổi nhanh hay chậm, hợp lý hay không lại do sự tác động chủ quan của conngười hay nói cách khác nhân tố con người có ý nghĩa quyết định đến sự hìnhthành và phát triển của chuyển đổi cơ cấu cây trồng.

Con người là nhân tố năng động nhất, cơ bản nhất của lực lượng sảnxuất Vì vậy đội ngũ cán bộ khoa học kỹ thuật có trình độ cao, người lao độngđược đào tạo cơ bản sẽ là nhân tố quyết định thúc đẩy tăng trưởng kinh tế vàlàm biến đổi nhanh cơ cấu cây trồng Ở nông thôn nước ta phần lớn lực lượnglao động có trình độ thấp, khả năng ứng dụng KHCN vào sản xuất còn nhiềuhạn chế Trong khi đó, KHCN ngày nay phát triển mạnh như vũ bão Điều này

có ảnh hưởng đến phát triển nông nghiệp, nông thôn chậm sự chuyển đổi cơcấu cây trồng Vì vậy, việc nâng cao trình độ dân trí, đào tạo nguồn nhân lực làyêu cầu cấp bách trong sự nghiệp công nghiệp hoá hiện đại hoá Nếu không cóđội ngũ các nhà khoa học có trình độ cao, làm đầu tàu trong nghiên cứu, ứngdụng, triển khai công nghệ tiên tiến phục vụ sản xuất nông nghiệp và kinh tếnông thôn hoặc lực lượng lao động nông thôn không được đào tạo, chuyển giaocông nghệ, thì không thể nói đến tăng trưởng kinh tế cao và bền vững

 Nhân tố về hệ thống chính sách kinh tế vĩ mô của Nhà nước:

Vai trò tác động của Nhà nước thông qua hệ thống chính sách kinh tế vĩ

mô sẽ định hướng cho sự vận động biến đổi cơ cấu kinh tế cũng như cơ cấu câytrồng, tránh được sự tự phát và những rủi ro cho người sản xuất đồng thời giúpcho việc xác định cơ cấu cây trồng hợp lý và có hiệu quả các chính sách kinh tế

vĩ mô nhằm phát triển nông nghiệp và kinh tế nông thôn cùng với hệ thốngpháp luật kinh tế sẽ tạo môi trường kinh tế thuận lợi và kích thích lợi ích kinh

tế của người sản xuất hoạt động theo định hướng của Nhà nước Hệ thống

Ngược lại sẽ giảm động lực, không phát huy hết mọi tiềm năng, thế mạnh củatừng vùng cho sự phát triển, sẽ hạn chế và làm chậm quá trình chuyển đổi cơcấu cây trồng.

1.1.3 Nhóm chỉ tiêu nghiên cứu cơ cấu cây trồng

1.1.3.1 Chỉ tiêu về cơ cấu

- Cơ cấu về diện tích gieo trồng và công thức luân canh

- Cơ cấu về giá trị sản lượng các loại cây trồng

1.1.3.2 Chỉ tiêu về kết quả và hiệu quả kinh tế của các loại cây trồng

a Chỉ tiêu về kết quả sản xuất

* Giá trị sản xuất (GO) là toàn bộ của cải vật chất và dịch vụ hữu ích vàtrực tiếp do lao động sản xuất sáng tạo ra trong một thời kỳ nhất định, thường

là một năm Đối với ngành trồng trọt thì giá trị sản xuất bao gồm:

- Giá trị năng suất cây trồng: là tích số giữa năng suất cây trồng trênmột đơn vị diện tích với đơn giá của một đơn vị sản phẩm cây trồng đó

- Giá trị sản phẩm phụ của cây trồng: là tổng của các tích số của lượngmỗi loại sản phẩm phụ thu được trên một đơn vị diện tích và đơn giá của từngsản phẩm phụ

* Chi phí trung gian (IC) là bộ phận cấu thành chi phí sản xuất bao gồmnhững chi phí vật chất và dịch vụ cho quá trình sản xuất ra sản phẩm nôngnghiệp không kể khấu hao tài sản cố định

* Giá trị gia tăng (VA) là một bộ phận của giá trị sản xuất còn lại saukhi trừ đi chi phí trung gian

VA = GO - IC

b Chỉ tiêu hiệu quả

- VA/GO: tỷ số này cho biết khi thu được một đồng giá trị sản xuất thìđem lại bao nhiêu đồng giá trị gia tăng

- VA/IC: tỷ số này cho biết cứ bỏ ra một đồng chi phí trung gian thìđem lại bao nhiêu đồng giá trị gia tăng

1.2 MỘT SỐ NÉT KHÁI QUÁT VỀ QUÁ TRÌNH CHUYỂN DỊCH CƠ CẤU CÂY TRỒNG TRONG NƯỚC VÀ TRONG TỈNH HẢI DƯƠNG

1.2.1 Tình hình trong nước

Quá trình sản xuất nông nghiệp luôn được gắn liền với chuyển dịch cơcấu cây trồng, vật nuôi theo hướng nâng cao năng suất, chất lượng và giá trị.Mỗi vùng trong nước có những cơ cấu sản xuất và quá trình chuyển dịch cơ cấumang tính đặc thù

* Vùng Đồng bằng Sông Cửu Long: Có các mô hình canh tác chủ yếu

đạt giá trị sản xuất trên 50 Trđ/ha/năm như:

- Chuyên canh cây ăn quả, cây ăn quả đặc sản: 1.236.500 ha

- Luân canh lúa màu: 40.000 ha

- Luân canh lúa - thuỷ sản: 11.000 ha

* Vùng Duyên hải miền trung: công thức luân canh cây trồng đạt giá trị

sản xuất trên 50 triệu đồng/ ha/ năm như:

- Lúa đông xuân - dưa hấu xuân hè - Ngô hè thu : 55 - 65 triệu đồng

- Rau chuyên canh: 100 - 170 triệu đồng

* Vùng đồng bằng sông Hồng: Các cánh đồng đạt giá trị sản xuất 50

- Trên đất 2 lúa: 2 lúa - 1 màu, 2 lúa - 2 màu, 1 lúa - 3 màu, tăng 1 - 2

Như vậy có thể nói khắp các vùng trong nước đều đã có những mô hìnhsản xuất đạt giá trị trên 50 Trđ/ha/năm Cả quy mô cấp huyện và cấp xã vớinhiều công thức và cơ cấu sản xuất khác nhau nhằm khai thác lợi thế của địaphương và gắn sản xuất với tiêu thụ sản phẩm, trong đó các mô hình đạt đượcgiá trị sản xuất cao gồm:

- Chuyển đất lúa sang trồng màu + chăn nuôi

- Giảm vụ lúa để chuyển sang trồng màu + chăn nuôi

- Chuyển đất trũng sang nuôi thuỷ sản + chăn nuôi + trồng cây ăn quả

- Tăng vụ trong sản xuất

1.2.2 Tình hình chuyển dịch cơ cấu cây trồng toàn tỉnh Hải Dương trong những năm qua

Trước năm 2001, việc chuyển dịch cơ cấu trong sản xuất nông nghiệpcủa tỉnh mới chỉ đơn thuần là chuyển đất trũng sang trồng cây ăn quả (vảithiều) và nuôi thuỷ sản Việc chuyển dịch đó đã mang lại hiệu quả kinh tế cao ởmột số vùng, một số năm, nhưng xét về tổng thể và lâu dài thì mô hình nàykhông ổn định, thiếu tính bền vững vì trồng vải thiều thì phải phun thuốc đểphòng trừ sâu bệnh như vậy sẽ ảnh hưởng đến nuôi thuỷ sản, mặt khác giá vảithiều không ổn định, thị trường tiêu thụ còn khó khăn

Từ năm 2001-2005, tỉnh đã tổng kết rút kinh nghiệm xác định đượcchiến lược để thực hiện quá trình chuyển dịch cơ cấu cây trồng vật nuôi vì vậyđạt được nhiều kết quả, giá trị sản xuất/ha đất nông nghiệp một năm tăng từ27,3 triệu đồng năm 2001 lên 37,7 triệu đồng năm 2005 Cụ thể tỷ trọng củacác tiểu ngành trong cơ cấu kinh tế nông nghiệp như sau:

Tỷ lệ giá trị trồng trọt giảm từ 72,7% năm 2000 còn 63,7% năm 2005

Tỷ lệ giá trị chăn nuôi tăng từ 25,2% năm 2000 lên 33,2% năm 2005.Tổng diện tích gieo trồng giảm từ 186.538 ha/ năm 2000 còn 180.691ha/năm 2005 (96,86%) trong đó diện tích lúa giảm mạnh từ 147.499 ha/năm

200 còn 135.903 ha/năm 2005 (92,14%) Tuy diện tích giảm nhiều nhưng do

năng suất tăng nên sản lượng từ 110 tạ/ha năm 2001 lên 120 tạ/ha năm 2005,sản lượng lương thực bình quân đầu người đạt 477kg

Cây thực phẩm tăng cả về diện tích và sản lượng Theo kết quả điều tranăm 2005 toàn tỉnh có 722 cánh đồng đạt giá trị sản xuất trên 50 Trđ/ha/nămvới diện tích 16.530 ha, chiếm gần 20% diện tích đất nông nghiệp

Tuy nhiên những mô hình cánh đồng đạt được giá trị sản xuất trên 50Trđ/ha của tỉnh quy mô còn nhỏ và khó mở rộng bởi vì:

- Là những mô hình sản xuất những sản phẩm mang tính đặc thù: Càrốt với cơ cấu sản xuất cà rốt thu đông rau vụ xuân, củ đậu với cơ cấu sản xuấtlúa xuân, lúa mùa cực ngắn - củ đậu, hành tỏi gắn liền với việc chế biến

Rau gia vị với cơ cấu sản xuất chuyên canh

Trồng hoa, cây cảnh với sản xuất chuyên canh

- Là những vùng sản xuất truyền thống chuyên canh rau màu, sản xuấtkhác vụ mà thị trường tiêu thụ đã được tạo lập từ trước

Ngoài ra những mô hình trên còn khó có thể mở rộng ra đại trà trongtỉnh vì còn phụ thuộc vào điều kiện tự nhiên sẵn có và thị trường tiêu thụ.Những xã thuần nông, điều kiện đầu tư thâm canh chưa cao và chưa có thịtrường thì chưa thể học tập và áp dụng

Nhìn chung kết quả chuyển dịch cơ cấu cây trồng vật nuôi ở tỉnh thờigian vừa qua rất to lớn Tuy nhiên vẫn còn một số vấn đề đặt ra đó là:

- Diện tích lúa còn cao, trong diện tích lúa thì chú trọng lúa lai, lúachất lượng cao trong sản xuất còn thấp

- Việc đưa thiết bị kỹ thuật các cây, con mới vào sản xuất ở quy mônhỏ thường đạt kết quả tốt, có hiệu quả nhưng khi áp dụng rộng thì gặp khókhăn, do khó khăn về giá các loại vật tư tăng cao, về đầu ra của sản phẩm chưa

CHƯƠNG II

TÌNH HÌNH CƠ BẢN CỦA XÃ CỔ DŨNG

2.1 ĐIỀU KIỆN TỰ NHIÊN

2.1.1 Vị trí địa lý

Huyện Kim Thành là một huyện thuộc tỉnh Hải Dương, có vị trí địa lý từ

20036' đến 21015' vĩ bắc, 106006' đến 106036' kinh đông Xã Cổ Dũng thuộchuyện Kim Thành, có vị trí địa lý khá thuận lợi, nằm trên quốc lộ 5A, cáchtrung tâm thành phố Hải Dương 15 km về phía Đông, tiếp giáp với thành phốHải Phòng, dễ dàng giao lưu với các địa phương trong tỉnh cũng như với cácthành phố lớn như Quảng Ninh, Hà Nội, thành phố Hải Dương và một số địaphương khác trên toàn quốc, rất thuận lợi cho việc tham quan học tập qua hệthống giao thông thuỷ bộ

Ngoài ra còn có tuyến đường sắt chạy qua 3 ga trong huyện cùng cáccon đường nối huyện, xã với các địa phương khác

Với những thuận lợi trong vị trí địa lý như trên, Cổ Dũng thuộc huyệnKim Thành được đánh giá là thuận lợi để phát triển công nghiệp và nôngnghiệp

2.1.2 Khí hậu

Nằm trong vùng khí hậu nhiệt đới gió mùa với hai loại gió chủ yếu làĐông Nam và Đông Bắc được chia thành 4 mùa rõ rệt Mùa Đông khô lạnh,mùa hè nóng ẩm mưa nhiều Lượng mưa trung bình 1500 - 1700 ml, nhiệt độtrung bình là 230C thuận lợi cho canh tác nông nghiệp Mưa phân bố khôngđồng đều, tập trung vào tháng 7 và tháng 8, gây úng lụt, ảnh hưởng đến nôngnghiệp Khí hậu mùa đông đặc biệt phù hợp với việc phát triển cây rau màuthực phẩm ôn đới, phục vụ nguyên liệu cho công nghiệp chế biến rau xuất

Vu đến Kim Lương), sông Rạng (từ Lai Vu đến sông Lạch Tray Hải Phòng)

bao quanh huyện dài 55km là tuyến giao thông nội huyện và liên huyện quantrọng Những con sông này bù đắp nên những cánh đồng phì nhiêu, là nguồncung cấp thực phẩm phong phú: tôm, cá, rươi, ruốc, cáy của huyện cũng nhưcủa xã

2.1.4 Tài nguyên nước

Do lượng mưa hàng năm tương đối lớn (1500 - 1700ml) nên nguồnnước khá dồi dào, thuận lợi cho việc phát triển ngành nông nghiệp Tuy nhiên

do lượng nước mưa tập trung vào tháng 7 và tháng 8 thường gây lũ lụt, đặc biệt

ở xã Cổ Dũng có diện tích đất trũng lớn

2.2 ĐIỀU KIỆN KINH TẾ - XÃ HỘI

2.2.1 Đặc điểm về kinh tế

2.2.1.1 Đặc điểm nguồn lực sản xuất

a Tư liệu sản xuất trong nông nghiệp

Trong sản xuất nông nghiệp, tư liệu sản xuất là một vấn đề quan trọng,điều này được thể hiện ở trình độ cơ khí hóa Trình độ cơ khí hóa tư liệu sảnxuất phản ánh trình độ thâm canh và đời sống nhân dân Máy móc trang bị đầy

đủ thay thế cho lao động thủ công, giải phóng sức lao động cho người dân, tăngnăng suất lao động và khối lượng sản phẩm Nhờ thế người dân phần nào giảiphóng về lao động chân tay, có thêm nhiều thời gian để tham gia các hoạt độngsản xuất khác, tăng cao thu nhập, nâng cao mức sống Vì vậy trong quá trình tổchức trang bị tư liệu sản xuất, cần chú ý: TLSX phải phù hợp với phương thứcsản xuất quy mô sản xuất, điều kiện kinh tế xã hôi, tự nhiên của vùng, đồngthời đảm bảo sử dụng tiết kiệm hiệu quả đầy đủ, có hiệu quả TLSX Tình trạngtrang bị tư liệu sản xuất của xã Cổ Dũng được thể hiện rõ hơn qua bảng 1

Qua bảng số liệu ta thấy tình hình trang bị cơ sở vật chất phục vụ chosản xuất nông nghiệp nhìn chung là tăng Cụ thể là máy bơm nước tăng 10 cáitương ứng tăng 25% Máy cày bừa tăng 10 cái tương ứng là 120%, bình thuốc

của trâu bò lại giảm rõ rệt, số lượng đàn trâu bò kéo năm 2003 là 750 con, năm

2005 là 700 con giảm 50 con tương ứng với 99,3% Máy tuốt lúa cũng giảmxuống cụ thể là giảm 15 cái tương ứng là 66,7% nhưng công suất của máy lạităng lên Như vậy tình hình cơ giới hóa của xã đã được nâng lên Nhiều loạimáy cày bừa đã tăng lên thay cho sức kéo của trâu bò, tình hình tưới tiêu chođồng ruộng và phòng trừ sâu bệnh được chủ động hơn Đàn trâu bò kéo tuygiảm nhưng đàn trâu bò và lơn thịt lại tăng lên Đây là cơ cấu nguồn phânchuồng dồi dào phục vụ cho trồng trọt.Tuy vậy mức trang bị TLSX trên xã cònnhiều khiêm tốn vì nó phục thuộc nhiều vào quy mô đất đai cũng như tiềm lựckinh tế của vùng Tuy vậy qua tình hình trên ta cũng thấy nhận thức của ngườidân sản xuất nông nghiệp có những bước tiến đáng mừng Điều này đóng gópmột phần to lớn vào công cuộc chuyển đổi cơ cấu cây trồng tạo một cơ cấu hợp

(Nguồn: Thống kê của xã Cổ Dũng)

Trong những năm gần đây, tình hình kinh tế, văn hoá, xã hội của xã pháttriển tích cực và đa dạng, từ một nền kinh tế chủ yếu là nông nghiệp, đến nayngành nghề tiểu thủ công nghiệp, kinh doanh dịch vụ phát triển mạnh cho thunhập cao, giải quyết nhiều việc làm cho người lao động

b Dân số - lao động

dào Năm 2005 số lao động trong nông nghiệp là 3205 người giảm 9 người sovới năm 2003 tương ứng với 99,7% Số lao động chiếm 56,7% số nhân khẩucủa xã năm 2003, năm 2005 số này là 57,1%, như vậy cơ cấu số lao động trên

số nhân khẩu năm 2005 đã tăng hơn so với năm 2003.Trong đó năm 2003 sốlao động nông nghiệp chiếm 51,04% số nhân khẩu, năm 2005 số này là51,48% Nhưng năm 2005 số lao động trong nông nghiệp đã giảm 98 người sovới năm 2003 tương ứng với 99,7% Xã có cơ cấu lao động nông nghiệp caocũng là điều kiên thuận lợi cho quá trình chuyển đổi cơ cấu cây trồng Số nhânkhẩu giảm đi cho thấy tình hình kế hoạch hoá của xã đã thực hiện rất tốt Năm2005/2003 số hộ gia đình tăng lên 180 hộ tương ứng 111.6%

Tuy dân số giảm nhưng số người trên đất canh tác lại tăng lên Cụ thể lànăm 2003 là 471 người/km2, năm 2005 là 571 người/km2 Như vậy là diện tíchđất canh tác đã giảm xuống số người tăng thêm 100 người tương ứng với121,2% Đây có thể coi là một vấn đề đặt ra cho xã Cổ Dũng, vì diện tích đấtcanh tác ở xã đã giảm xuống Trong 3 năm số hộ giàu đã không ngừng tăngthêm, từ 401 hộ năm 2003 lên 691 hộ năm 2005 tăng 290 hộ tương ứng tăng172,3% Đồng thời số hộ trung bình và số hộ nghèo giảm xuống, số hộ nghèogiảm 46 hộ tương ứng 76%, số hộ trung bình giảm 70 hộ tương ứng 93,05%.Đây là một tín hiệu rất đáng mừng ở xã, điều này cho thấy mức sống của ngườidân ở đây đang dần được nâng lên Điều này cho thấy quá trình chuyển dịch cơcấu cây trồng ở xã đã mang lại những hiệu quả kinh tế và xã hội và đạt đượcmục tiêu đã đề ra

Bảng 2: Dân số và lao động xã Cổ Dũng giai đoạn 2003 - 2005

Số lượng (%) +/- %

32142893321

56,751,045,66

32212899322

56,851,15,7

32052885320

57,151,485.62

-9-8-1

99,799,799,7

c Tình hình đất đai

Trong sản xuất nông nghiệp, ngoài yếu tố con người, TLSX thì đất đai làyếu tố quan trọng Bất kì hoạt động sản xuất nông nghiệp nào thì đất đai cũng

là nguồn lực không thể thiếu, nó vừa là tư liệu sản xuất vừa là công cụ sản xuất

Vì vậy sử dụng hợp lí và triệt để nguồn nhân lực là một trong những biện pháptối ưu nhất nhằm nâng cao đời sống nhân dân Để phát hiện những khả năngtiềm tàng và nâng cao hiệu quả sử dụng đất, chúng ta phân tích tình hình biếnđộng của xã Cổ Dũng qua bảng 3

Qua bảng số liệu ta thấy, diện tích đất nông nghiệp của xã đã giảmmạnh Đây là điểm đáng chú ý trong sản xuất nông nghiệp của xã Theo số liệunăm 2005, diện tích đất tự nhiên của xã 406 ha Trong đó diện tích đất chưa sửdụng là 27,03 ha diện tích này tăng lên là 28 ha trong năm 2005 Diện tích đấtnông nghiệp năm 2003 là 281,17 ha sau đó giảm xuống 69 ha trong 2 năm

2004 - 2005 Năm 2003, diện tích đất nông nghiệp là 281,17 ha tương ứng với69,25% tổng diện tích đất tự nhiên, năm 2005 diện tích đất nông nghiệp là 69

ha tương ứng 16,7% tổng diện tích đất tự nhiên Cùng với việc giảm diện tíchđất nông nghiệp như vậy là diện tích đất phi nông nghiệp tăng lên Năm 2003,diện tích đất phi nông nghiệp là 97,8 ha, năm 2005 là 318 ha, tương ứng với78,3% tổng diện tích đất tự nhiên

Nguyên nhân khái quát là do trong 2 năm 2004 - 2005 xã đã thực hiệnviệc chuyển đổi cơ cấu cây trồng, đưa một số công thức luân canh mới vào sảnxuất Để đảm bảo cho cho đầu ra sản phẩm diện tích đất canh tác đã giảmxuống.Như vậy diện tích đất nông nghiệp chưa được sử dụng triệt để Trongnhững năm tới cần khôi phục diện tích nông nghiệp và đẩy nhanh tốc độ pháttriển nông nghiệp Cần tận dụng những vùng đất trũng để đưa vào nuôi trồngthủy sản Vì hiệu quả từ nuôi trồng thủy sản mang lại cao trong khi xã còn cómột tiềm năng đát trũng chưa được tận dụng hết

Bảng 3: Tình hình biến động đất đai nói chung của xã Cổ Dũng

2.2.1.2 Một số kết quả sản xuất kinh doanh của xã giai đoạn 2005

2003-a Sản xuất nông nghiệp

* Trồng trọt: Do tập trung khai thác tiềm năng đất đai, áp dụng khoahọc kỹ thuật vào thâm canh, đầu tư cho công tác thuỷ lợi tưới tiêu, tìm tòigiống mới nên năng suất sản lượng ngành càng nâng lên và ổn định Giá trịtrồng trọt đã tăng từ 9.407 triệu đồng năm 2003 lên 9.652 triệu đồng năm 2004.Trong sản xuất nông nghiệp đã hình thành vùng chuyên canh Diện tích cây lúamột phần trũng chuyển sang đào ao thả cá Diện tích vụ đông chủ yếu trồngmàu và 1 vụ lúa Do áp dụng khoa học kỹ thuật vào sản xuất và bám sát thịtrường, nên sản phẩm được tiêu thụ và có uy tín, một số cây trồng mới đưa vàosản xuất như cây mủa, cà chua cho thu nhập khá Năng suất lúa tăng, điềuđáng mừng là sau đợt dồn ô đổi thửa thì số thửa của các hộ đã gọn hơn, bìnhquân 3 - 4 thửa/hộ, tạo thuận lợi cho sản xuất thâm canh Tổng thu từ trồng trọtcũng tăng, bình quân 5,23 %/năm Sản lượng lúa trong năm 2005 là 2.504 tấn

so với sản lượng lúa năm 2004 là 2.705,1 tấn đã giảm xuống 201,1 tấn là docác hộ chuyển sang trồng cây mủa, sản lượng lương thực giảm nhưng giá trịsản xuất vẫn tăng do thâm canh Nét mới trong quá trình chuyển dịch cơ cấucây trồng là:

+ Giữ và mở rộng diện tích lúa nếp xoắn

+ Giữ vững và mở rộng diện tích ngô nếp

+ Đưa cây trồng mới vào sản xuất (đậu tương hè, cây mủa, dưa hấu, càchua)

Bảng 4: Tổng hợp tình hình phát triển sản xuất nông nghiệp xã Cổ Dũng giai đoạn 2003 - 2005

166,14166,14

2 Năng suất lúa: + Tẻ

+ Nếp Tạ/ha

11,1033,38

11,7141,60

12,3443,83

6.Tổng giá trị chăn nuôi thuỷ sản Triệu 5.900,00 5.759,20 6.063,00 98 102,6

7 Giá trị sản xuất nông nghiệp Triệu 15.544,00 15.692,60 16.499,00 97,6 105,6

* Chăn nuôi: Có nhiều chuyển biến tích cực và trở thành ngành sản xuấtchính của nhiều hộ gia đình Trong những năm qua chịu tác động lớn bởi dịchcúm gia cầm nhưng chăn nuôi vẫn phát triển mạnh, do chuyển hướng chăn nuôiphát triển ổn định như nuôi lợn, nuôi cá Giá trị chăn nuôi tăng 303,8 triệu từnăm 2004 đến năm 2005.

Tổng thu từ sản xuất nông nghiệp năm 2005 là 16,499 tỷ đồng tăng0,307 tỷ đồng so với năm 2004( tăng 15%)

b Ngành nghề tiểu thủ công nghiệp

Cổ Dũng vẫn giữ vững và phát huy tốt một số ngành nghề truyền thốngnhư xây dựng nghề mộc, phát triển một số ngành nghề mới như cơ khí sửachữa, khu chế biến nông sản đi vào hoạt động, đã giải quyết một số việc làmcho lao động địa phương góp phần tiêu thụ nông sản thúc đẩy sản xuất pháttriển, cơ giới hóa phục vụ sản xuất phát triển mạnh như máy làm đất, máy tuốtlúa, xay xát

Bảng 5: Cơ cấu GDP của xã Cổ Dũng trong giai đoạn 2003 - 2005

Năm 2001 tổng thu kinh doanh dịch vụ đạt 5,12 tỷ đồng/năm Năm 2005tổng thu đạt 7,66 tỷ đồng, tăng 46,1%.

2.2.1.3 Thực trạng cơ sở hạ tầng

Do sản xuất phát triển, nên đầu tư cơ sở hạ tầng được quan tâm.Hiệnnay ở xã có 100% đường giao thông được bê tông hoá với 19,106km đường bêtông, xây dựng 2 bến bãi đậu xe, đã xây dựng vượt mức trạm cấp nước sạch,xây dựng cầu nối giữa 2 thôn trong xã đảm bảo chất lượng, hoàn thành xâydựng hội trường, trường mầm non Hiện nay xã đang tiếp tục xây dựng trườngmầm non ở các thôn còn lai Xây dựng thêm 11 phòng học mới cho học sinhtiểu học và trung học cơ sở, nâng cấp thêm một số tuyến đường khuyến nông,

tu sử sân thể thao nơi sinh hoạt của các cụm dân cư

Điện sinh hoạt được cung cấp thường xuyên, hoàn thành hệ thống điệnchiếu sáng công cộng, các đường liên thôn, liên cụm dân cư của xã có đènchiếu sáng Xã cũng đã xây dựng được trạm cấp nước sạch Đến năm 2005 xã

có 410 hộ được dùng nước sạch,100% số hộ được dùng nước vệ sinh

Về hệ thống kênh mương thủy lợi, xã đã xây dựng được 2,86 km kênhmương kiên cố và hiện tại đang tiếp tục kiên cố hóa kênh mương nội đồng đểtiết kiệm nước và chủ động tưới tiêu Tuy đã nâng cấp và xây dựng một sốkênh mương các loại nhưng ngân sách còn hạn hẹp nên còn một số khó khăn

Xã cần sự hỗ trợ của huyện, tỉnh cũng như của nhân dân để phát triển hệ thống

Về thông tin, liên lạc, toàn xã có 430 máy điện thoại bình quân 7,7máy/100 người.

Về Y tế: thực hiện tốt phong trào vệ sinh phòng bệnh, các trạm xá đượckiên cố hoá, nâng cấp, các hoạt động tiêm chủng, khám chữa bệnh được thựchiện tốt

Kinh tế, văn hoá phát triển, đời sống vật chất tinh thần của nhân dânđược nâng cao, phần đông các gia đình đều có đủ tiện nghi sinh hoạt, tiện nghinghe nhìn, phương tiện đi lại

Trong xã có 66,33% số hộ có nhà kiên cố; 84,94% số hộ có ti vi;25,44% số hộ có xe máy Năm 2004 bình quân lương thực đầu người 466kg/người/năm Đời sống của người dân ngày một nâng cao các gia đình chínhsách được quan tâm, các hộ nghèo, hộ neo đơn được giúp đỡ, được xét trợ cấp,được cấp bảo hiểm y tế

Với có sở hạ tầng được chú trọng đầu tư phát triển đã tạo diều kiệnthuận lợi cho quá trình chuyển dịch cơ cấu cây trồng đem lại hiệu quả kinh tếcao

2.3 ĐÁNH GIÁ CHUNG VỀ CÁC NHÂN TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN QUÁ TRÌNH CHUYỂN DỊCH CƠ CẤU CÂY TRỒNG VẬT NUÔI TẠI

2.3.2 Đánh giá chung về điều kiện kinh tế

Xây dựng và phát triển cơ sở hạ tầng, đời sống dân cư là động lực lớncho sự phát triển kinh tế xã hội bền vững của xã Xã có nguồn nhân lực dồidào, cần cù lao động cũng là một yếu tố thuận lợi Từ xuất phát điểm nhiều mặtcòn thấp song nhờ biết tập trung khai thác những lợi thế tiềm năng để phát triểnnông nghiệp năng động nhạy bén, huyện Kim Thành nói chung và xã Cổ Dũngnói riêng có tốc độ phát triển cao vững chắc.Với tình hình phát triển kinh tế-xãhội vững mạnh như hiện nay là do có sự lãnh đạo sáng tạo năng động của lãnhđạo các cấp cộng với sự cần cù năng động của nhân dân là những nhân tố tạonên sự thành công trong quá trình phát triển của xã

Tuy vẫn còn một số những hạn chế nhất định, nhưng trong những nămtới để thúc đẩy nền kinh tế phát triển theo hướng sản xuất hàng hóa những nhàhoạch định cần có chính sách nhằm sử dụng triệt để mọi nguồn lực của địaphương

CHƯƠNG III

THỰC TRẠNG CƠ CẤU CÂY TRỒNG HÀNG

NĂM CỦA XÃ CỔ DŨNG3.1 THỰC TRẠNG CHUYỂN ĐỔI CƠ CẤU CÂY TRỒNG HÀNG NĂM CỦA XÃ CỔ DŨNG

3.1.1 Cơ cấu đất canh tác hàng năm của xã

Để có thể đưa ra cơ cấu cây trồng hợp lí, việc xem xét cơ cấu đất canhtác là công việc rất quan trọng và cần thiết Trên cơ sở quỹ đất canh tác hàngnăm hiện có của địa phương các ban ngành cũng như người sản xuất sẽ hìnhthành hình thành và thực hiện những luân canh thích hợp Để thấy rõ hơn quỹđất canh tác hàng năm của xã trong thời gian qua chúng ta xem xét các số liệutrên bảng 4

Tổng diện tích đất canh tác năm 2003 là 272,2 ha , năm 2004 và 2005 cócùng diện tích đất canh tác là 60 ha Như vậy diện tích đất canh tác năm 2005

đã giảm 212,2 ha tương ứng với 22,04% so với năm 2003 Nguyên nhân là dođất nông nghiệp chuyển sang đất chuyên dùng và quy hoạch một số vùng đấttrũng vào nuôi trồng thuỷ sản Trong đó diện tích đất canh tác 3 vụ/năm: 2 lúa -

1 màu + cá là lớn nhất 160 ha, nhưng sang năm 2004 giảm xuống còn 20 ha vàđến năm 2005 thì diện tích đất canh tác cơ cấu sản xuất này đã không còn được

áp dụng Cơ cấu sản xuất này được kết hợp giữa trồng trọt và chăn nuôi, thunhập từ nuôi cá cao hơn gấp 3 lần từ 3 vụ trồng trọt, nhưng cơ cấu diện tíchtrồng trọt trong mô hình này lớn trong khi đó diện tích nuôi thuỷ sản lại nhỏ.Đồng thời một số diện tích đất vẫn thấp cấy giống lúa nếp xoắn không trồngđược vụ đông nên hiệu quả kinh tế không cao Đây là lí do mô hình không còn

cây lúa thì chỉ trên những vùng nước không chủ động được nước tưới tiêu thìngười dân mới buộc chuyển sang trồng màu Hiện nay xu hướng chuyển đấttrồng lúa sang đất trồng màu trở nên phổ biến Điều này cho thấy sự thay đổitrong tập quán canh tác của người dân, đồng thời cho thấy trình độ thâm canhcủa người dân được nâng lên Tính hiệu quả của mô hình đã thể hiện ở giá trịsản xuất cao do tăng diện tích trồng màu và đưa các giống cây trồng vào sảnxuất Đây là một hướng chuyển đổi thành công của xã và người dân hưởng ứngtiếp tục thực hiện những mô hình này trong những năm tiếp theo.

Năm 2003 mô hình với cơ cấu 3 vụ/năm: 2 lúa - 1 màu được sản xuấttrên diện tích 39 ha, năm 2004 là 20 ha, như vậy đã giảm 19 ha so với năm

2003 tương ứng với 76,9% Trong đó có 15 ha sản xuất 3 vụ còn lại 5 ha sảnxuất 2 vụ, do có diện tích đất trũng cấy giống lúa nếp xoắn là giống dài ngàynên đã không còn đủ thời gian để trồng cây vụ đông Trong mô hình đã đưagiống cây mới có chất lượng cao vào nhưng giá trị của mô hình chỉ bằng so vớimục tiêu đề ra (do chất lượng giống) còn cơ cấu thì không được người dânhưởng ứng, với cơ cấu của mô hình này thì cũng khó nâng cao hệ số quay vòngđất Vì vậy sang năm 2005 diện tích đất canh tác gieo trồng vụ này đã khôngcòn Đồng thời vào năm 2005, hai mô hình mới đã được đưa vào Mô hình đất

2 lúa + cá với diện tích đất canh tác là 15 ha, chiếm 25% diện tích đất canh tác.Trong đó đất trồng trọt giảm còn 5 ha và chỉ gieo trồng 2 vụ lúa và đưa giốnglúa có chất lượng cao vào sản xuất, tăng diện tích nuôi thuỷ sản lên 10 ha vàđưa giống cá mới (rô phi đơn tính) năng suất chất lượng cao vào sản xuất Vớiviệc điều chỉnh cơ cấu diện tích canh tác trong mô hình này đã đem lại hiệu quảsản xuất cao phù hợp với yêu cầu và mong muốn của nhân dân tham gia Đâycũng lại là một thành công của xã, với việc chuyển đổi này xã đã tận dụng đượcdiện tích đất trũng để nuôi thuỷ sản nâng cao hiệu quả sử dụng đất

100

14,3220,5758,78

6,33

-60

202020

00

100

33,3333,3333,34

-

-60

350

-1510

100

28,33-

-2516,67

-212,2

-19-36-140

0-17,2

22,84

76,937,512,5

-

-0

-2015-20

1510

1

175-

-

-Bảng 6: Cơ cấu diện tích đất canh tác hàng năm của xã Cổ Dũng năm 2003 - 2005

Trong tất cả các loại đất canh tác thì đất chuyên mủa là loại đất cho hiệuquả sử dụng cao nhất Sau khi nghiên cứu tình hình sản xuất trong vùng và địaphương, lãnh đạo và nông dân xã Cổ Dũng đã xây dựng mô hình đất canh tácchuyên mủa với diện tích là 10 ha trong năm 2005, tăng 8 ha so với năm 2004,nhưng giảm 7,2 ha so với năm 2003 Kết quả sản xuất của đất chuyên mủa đãkhẳng định tính đúng đắn trong việc xây dựng cơ cấu diện tích đất canh táctrồng mủa Đây có thể coi là hướng đi mới trong công cuộc chuyển đổi câytrồng Có được sự thành công này là do xã đã chú trọng đầu tư cơ sở vật chất(lò sấy cải tiến) để nâng cao chất lượng giá trị sản phẩm và ổn định sản xuấtcho người nông dân.

Tóm lại, dù diện tích canh tác của xã trong 2 năm gần đây không lớn vàkhông thay đổi trong 2 năm 2004, 2005 nhưng cơ cấu từng loại đất đã có sựthay đổi đáng kể theo hướng tích cực Nổi bật nhất là việc chuyển đổi diện tíchđất canh tác của 2 mô hình đất 2 lúa + cá và đất chuyên mủa.Với sự chuyển đổinày đã cho thấy hiệu quả sử dụng đất cao hơn và sản phẩm sản xuất ra cho thấy

đã chú trọng hơn đến nhu cầu thị trường Sự chuyển đổi đó cho thấy hướng sảnxuất nông nghiệp hàng hoá đã và đang được chú trọng và quan tâm Sự thànhcông của nó đã và đang góp phần vào sự phát triển nông nghiệp nông thôn theocon đường CNH-HĐH

3.1.2 Cơ cấu công thức luân canh chính của xã

Bảng 7: Thực trạng cơ cấu diện tích canh tác cây trồng theo một số công thức luân canh

ĐVT:ha

So sánh 05/04 04/03

6 Tổng 272,2 100 193 100 165 100

(Nguồn: Sở NN&PTNT)

Trên cơ sở diện tích đất canh tác, làm thế nào để nâng cao hiệu quả kinh

tế, đây là một vấn đề đặt ra cho người sản xuất Việc bố trí cây trồng hợp lýkhông chỉ phụ thuộc vào điều kiện đất đai, khí hậu mà còn phụ thuộc vào nhiềuyếu tố về kinh tế, xã hội khác như: Trình độ dân trí, tập quán sản xuất, cơ sởvật chất Để thấy rõ hơn thực trạng cơ cấu cây trồng chúng tôi nêu ra một sốcông thức luân canh chính được áp dụng tại Cổ Dũng

Qua bảng số liệu trên ta thấy ở xã có 5 công thức luân canh chính được

áp dụng, trong đó diện tích gieo trồng của công thức 2 có diện tích canh táclớn thứ 2 và ngày càng được mở rộng trên quy mô Công thức này được bố trítrên đất vàn cao với diện tích năm 2003 là 56 ha chiếm 20% cơ cấu đất canhtác, sang năm 2004 diện tích gieo trồng là 70 ha chiếm 36,2%, và năm 2005 là

135 ha Như vậy diện tích năm 2005 đã tăng lên 65 ha so với năm 2004 và tăng

79 ha so với năm 2003 Do tăng diện tích gieo trồng nên hệ số sử dụng đất củacông thức luân canh đã tăng lên từ 3,5 lần năm 2004 lên 3,88 lần năm 2005 Hệ

số sử dụng đất cao và được tăng lên cho thấy việc tăng quy mô diện tích gieotrồng của cơ cấu này là đúng đắn Do có hệ thống thuỷ lợi tưới tiêu tốt, có cácloại giống mới thay thế cho các loại giống cũ đã làm tăng hiệu quả của côngthức luân canh Tuy vậy trong công thức cần phải xác định loại cây trồng nàomang lại hiệu quả kinh tế cao nhất để đưa vào sản xuất với diện tích gieo trồngthích hợp

Năm 2003 công thức luân canh 5 với diện tích là 160 ha chiếm tỉ lệ59,4% tổng cơ cấu đất canh tác, diện tích công thức này là 48 ha vào năm 2004chiếm 25%với hệ số sử dụng đất là 2,56 lần đã giảm 112 ha so với năm 2003.Công thức1 với diện tích là 39 ha vào năm 2003 và 55 ha vào năm 2004 chiếm18,5% tổng diện tích canh tác Cả hai công thức này đều dã không được ápdụng vào năm 2005

Cùng với việc đưa ra khỏi hai công thức luân canh trên thì xã đã đưa vàohai công thức mới là công thức luân canh 3 và 4 Công thức luân canh 3 với

2,0 lần, ở công thức này đã tăng diện tích nuôi trồng thuỷ sản lên 10 ha đưa cácgiống cá mới vào nuôi, mở các lớp tập huấn và hướng dẫn nuôi thuỷ sản thâmcanh, điều chỉnh tỷ lệ thả ghép các loại cá để tận dụng thức ăn và nâng caonăng suất Nhờ sự điều chỉnh phù hợp mà cơ cấu sản xuất này đã đem lại hiệuquả kinh tế cao đồng thời tận dụng được vùng đất trũng của xã Tuy vậy cầnphải xác định được tỷ lệ hợp lí giữa chuyển đổi nuôi thuỷ sản và cấy lúa để quyhoạch đồng ruộng Với công thức 4 chuyên canh cây mủa với diện tích 10hachiếm 12,1% đã thể hiện được tính ưu việt của nó Cùng với việc đưa các giốngmủa có chất lượng và năng suất cao vào sản xuất chính, chính quyền địaphương còn hỗ trợ cơ sở vật chất Chính vì vậy giá trị sản xuất của cây mủa đãđem lại hiệu quả kinh tế cao, được nhân dân ủng hộ tiếp tục thực hiện trongnhưng năm tới.

Như vậy qua bảng số liệu trên nhìn chung cơ cấu cây trồng và công thứcluân canh trong vùng đã có nhiều biến đổi Việc thay thế các công thức luâncanh có giá trị kinh tế thấp bằng các công thức có giá trị kinh tế cao hơn đã đápứng được yêu cầu của lãnh đạo và quần chúng nhân dân xã Tuy nhiên trongquá trình chuyển đổi cơ cấu cây trồng cần bố trí quy hoạch các loại cây trồngthích hợp để nâng cao hơn nữa hiệu quả kinh tế cho sản xuất

3.1.3 Cơ cấu diện tích gieo trồng một số loại cây trồng chính

Cơ cấu gieo trồng là một trong những chỉ tiêu quan trọng để đánh giámức độ chuyển đổi cơ cấu cây trồng Để thấy rõ hơn thực trạng chuyển đổichúng ta tiến hành phân tích diện tích gieo trồng một số loại cây trồng chínhqua bảng số liệu 6 Năm 2003, tổng diện tích gieo trồng của xã Cổ Dũng là272,2 ha, năm 2004 là 172 ha, năm 2005 là 155 ha tương ứng với diện tích gieotrồng hàng năm là 272,2 ha, 60 ha, 60 ha Như vậy là hệ số sử dụng đất đã tăng

chứng tỏ trình độ thâm canh đã được tăng lên rất nhiều Trong xã có 7 câytrồng chính trong đó lúa chiếm tỉ trọng cao nhưng giảm dần qua các năm cả vềdiện tích lẫn tỉ trọng Năm 2003 diện tích lúa Xuân là 110 ha chiếm 40,4% tổngdiện tích gieo trồng, năm 2004 là 58 ha giảm 52 ha tương ứng với 52,7% Năm

2005 diện tích lúa Xuân tiếp tục giảm, chỉ chiếm 24,8% tổng diện tích gieotrồng Cũng giống như lúa Xuân, diện tích lúa mùa cũng giảm, cụ thể là năm

2003 diện tích là 94 ha chiếm 34,5% tổng diện tích gieo trồng, đến năm 2005diện tích chỉ còn 5 ha chiếm 3,1% tổng diện tích Nguyên nhân chính là dogiảm diện tích đất canh tác cộng với xu hướng chuyển đổi sang cơ cấu đất lúa -

cá và đất trồng rau Đó là xu hướng chuyển đổi tích cực, điều này cho thấyngười sản xuất đã chú trọng đến các loại cây trồng có thời gian sinh trưởngngắn nhưng cho giá trị kinh tế cao Diện tích của đậu tương hè thu đã được mởrộng diện tích qua các năm Từ chỗ diện tích gieo trồng chỉ có 13 ha chiếm4,78% diện tích gieo trồng năm 2003, năm 2004 đã tăng lên 18 ha chiếm 9,84%diện tích gieo trồng, năm 2005 là 35 ha chiếm 22,8% diện tích gieo trồng Đậutương là cây trồng có giá trị cao so với các loại cây trồng khác của xã vì vậymuốn tăng giá kinh tế thì tăng diện tích gieo trồng cũng là một biện pháp.Nhưng giá trị hiệu quả mang lại như thế nào chúng tôi sẽ phân tích kĩ hơn trongphần sau Cây ngô là loại cây trồng được mở rộng diện tích và tỉ trọng qua cácnăm Năm 2004 diện tích gieo trồng diện tích là 20 ha chiếm 10,39% tổng diệntích tăng 10 ha so với năm 2003 Sang năm 2005 diện tích gieo trồng là 34 hachiếm 21,7% tổng diện tích gieo trồng Mặc dù ngô không phải là cây trồng cóhiệu quả kinh tế cao nhưng đây là loại cây trồng thích hợp trong cơ cấu vụđông Trong vụ đông sớm, xã đã bố trí cây khoai tây trong cơ cấu cây trồng.Năm 2002 diện tích cây khoai tây là 16 ha chiếm 3,88% diện tích gieo trồng,năm 2004 cây khoai tây không được gieo trồng thay vào đó

Bảng 8: Cơ cấu diện tích gieo trồng một số loại cây trồng chính của xã