Giáo án mới Sinh học 11 cơ bản Bài 31: Tập tính của động vật

V.Bảng mô tả các mức độ về mục tiêu học tập và hệ thống câu hỏi – bài tập tự đánh giá2.Kiểm tra bài cũ (7 phút)TRÒ CHƠI Ô CHỮ1.Thông tin truyền đến xi náp dưới dạng nào?2.Trên màng sau xi náp có gắn………..3.Đây là một khe nhỏ nằm giữa màng trước và màng sau xi náp.4.Trong chùy xi náp,………… có chức năng oxi hóa các chất, cung cấp năng lượng cho các hoạt động của xi náp.5.Chất trung gian hóa học phổ biến nhất ở thú.6.Có 2 loại xi náp là xi náp điện và…………..7.Xi náp là diện tiếp xúc giữa…………với ……….. và giữa ………..với các cơ quan đáp ứng.→ TẬP TÍNH

Trường: THPT An Lương Đông Thứ sáu , ngày 09 tháng 03 năm 2018 Lớp: 11A1 Tiết: 3

GIÁO ÁN SỐ 1 BÀI 31: TẬP TÍNH CỦA ĐỘNG VẬT

I Mục tiêu

Sau khi học xong bài này học sinh cần đạt được:

1.1 Kiến thức

- Phát biểu định nghĩa về tập tính động vật Cho ví dụ minh hoạ.

- Phân biệt được các loại tập tính: tập tính bẩm sinh, tập tính học được.

- Phân tích được cơ sở thần kinh của tập tính.

1.2 Kỹ năng

- Kĩ năng quan sát, phân tích tranh ảnh.

- Kĩ năng tư duy, tổng hợp.

- Kĩ năng hoạt động nhóm, làm việc độc lập với SGK.

1.3 Thái độ

- Vận dụng kiến thức học được để giải thích một số hiện tượng về tập tính trong đời

sống

- Học sinh hiểu được ý nghĩa của các tập tính đối với đời sống của động vật, từ đó

xây dựng một số thói quen, tập tính tốt cho bản thân Hoặc thành lập phản xạ có điều kiện cho vật nuôi

1.4 Định hướng phát triển năng lực

 Nhóm năng lực chuyên môn Sinh học:

- Năng lực nhận thức kiến thức sinh học

- Năng lực vận dụng kiến thức vào thực tiễn

 Nhóm năng lực chung:

- Năng lực tự học

- Năng lực hợp tác

- Năng lực giải quyết vấn đề

- Thông qua bài học, học sinh có thể:

+ Vận dụng kiến thức đã học vào đời sống hằng ngày

+ Có khả năng tự tìm kiếm chọn lọc thông tin cũng như liên kết thông tin rời rạc từ nhiều bài học, nhiều bộ môn khác nhau thành một hệ thống thông tin duy nhất

II PHƯƠNG PHÁP DẠY HỌC

- Hỏi đáp – tìm tòi

- Quan sát tranh – tìm tòi

- Quan sát phim – tìm tòi

- Nghiên cứu sách giáo khoa – tìm tòi

- Hoạt động nhóm thông qua phiếu học tập

III Phương tiện dạy học

- Hình ảnh về các tập tính của động vật

- Phiếu học tập (phụ lục 1)

IV Nội dung trọng tâm

- Phân loại tập tính

- Cơ sở thần kinh của tập tính

V Bảng mô tả các mức độ về mục tiêu học tập và hệ thống câu hỏi – bài tập

tự đánh giá

Khái niệm

tập tính

- Trình bày được khái niệm tập tính

- Cho ví dụ

- Phân tích được ý nghĩa tập tính đối với đời sống động vật

Phân loại

tập tính

- Trình bày được các

loại tập tính

- Phát biểu được định nghĩa mỗi loại tập tính

- Phân biệt

được tập tính bẩm sinh và tập tính học được

- Giải thích được các

câu ca dao, tục ngữ: tôm chạng vạng, cá rạng đông; ếch kêu uôm uôm, ao chuôm đầy nước

Cơ sở thần

kinh của

tập tính

- Trình bày cơ sở

thần kinh của tập tính

- Mô tả được quá trình hình thành của một vài tập tính dựa trên sơ đồ cơ sở thần kinh của tập tính

- Giải thích

được vì sao mức độ phức tạp của tập tính phụ thuộc vào số lượng xináp trong cung phản xạ

- Giải thích

được vì sao sự

hình thành tập tính lại phụ thuộc vào mức

độ tổ chức của hệ thần kinh và tuổi thọ

- Vận dụng kiến thức

vào thực tiễn cuộc sống như luyện tập cho bản thân những thói quen tốt (học tập-nghỉ ngơi khoa học, không thức khuya…)

và luyện tập, nuôi dạy các loài động vật nuôi trong nhà như chó, mèo…

 Câu hỏi đánh giá cuối bài:

Vận dụng kiến thức bài học giải thcihs các câu ca dao tục ngữ sau:

1 Tôm đi chạng vạng, cá đi rạng đông

2 Ếch kêu uôm uôm, ao chuôm đầy nước

VI Tiến trình dạy học

1 Ổn đinh tổ chức lớp, kiểm tra sĩ số (1 phút)

2 Kiểm tra bài cũ (7 phút)

TRÒ CHƠI Ô CHỮ

T Y T H Ể

1 Thông tin truyền đến xi náp dưới dạng nào?

2 Trên màng sau xi náp có gắn………

3 Đây là một khe nhỏ nằm giữa màng trước và màng sau xi náp

4 Trong chùy xi náp,………… có chức năng oxi hóa các chất, cung cấp năng lượng cho các hoạt động của xi náp

5 Chất trung gian hóa học phổ biến nhất ở thú

6 Có 2 loại xi náp là xi náp điện và…………

7 Xi náp là diện tiếp xúc giữa…………với ……… và giữa ……… với các cơ quan đáp ứng

→ TẬP TÍNH

“Tập tính” cũng chính là nội dung mà chúng ta sẽ cùng nhau tìm hiểu trong tiết học ngày hôm nay Vậy tập tính là gì? Chúng ta sẽ vào bài mới: Bài 31: Tập tính của động vật

3 Tổ chức hoạt động dạy học bài mới

Hoạt động của giáo viên Hoạt động của học

sinh Nội dung bài học Phát triển năng lực

Hoạt động 1: Tìm hiểu khái niệm tập tính của động vật (7p)

GV: Cho học sinh quan

sát tranh về quá trình bắt

mồi của Cóc Yêu cầu

học sinh quan sát tranh và

miêu tả hoạt động của

Cóc qua các giai đoạn

bằng cách điền chú thích

vào các vị trí 1,2,3

GV: Hãy quan sát hình

Cóc rình mồi và yêu cầu

học sinh trả lời câu hỏi:

Tại sao cóc lại nhả mồi

và thu mình lại?

- Theo các em kích thích

nào từ môi trường đã gây

ra những phản ứng của

cóc?

GV: Hoạt động này giúp

ích gì cho cóc?

GV: nhận xét, chính xác

hóa kiến thức

GV: Các phản ứng trên

HS:

1.Cóc rình mồi

2 Cóc nhổm lên và phóng lưỡi ra

3 Cóc nhả mồi và thu mình lại

HS: Cóc nhả mồi vì

con mồi là ong vò vẽ, không phải là thức ăn của cóc, đã chích làm cóc đau nên cóc thu mình lại

HS: ong vò vẽ

HS: tránh xa kích

thích có hại

HS: trả lời

I Khái niệm

Tập tính ở động vật

là chuỗi phản ứng trả lời các kích

- Năng lực quan sát hình ảnh

- Năng lực phân tích suy luận

có ý nghĩa gì đối với đời

sống của cóc?

GV: Một loạt các hành

động đó được gọi là tập

tính Vậy khái niệm tập

tính được định nghĩa như

thế nào?

GV: Cho biết một vài ví

dụ về tập tính?

HS: giăng tơ ở nhện,

khoe mẽ ở công, gà gáy sáng…

thích của môi trường (bên trong cũng như bên ngoài cơ thể), nhờ đó mà động vật tồn tại và phát triển

- Ví dụ: giăng tơ ở

nhện, gà gáy sáng, khoe mẽ ở công…

Hoạt động 2: Tìm hiểu các loại tập tính (12p)

GV: cho học sinh quan

sát hình ảnh một chú

nhện đang giăng tơ Theo

các em, khi sinh ra,

những con nhện này đã

có khả năng giăng tơ

chưa?

GV nhận xét: Khả năng

giăng tơ của nhện là bẩm

sinh

GV: Cho học sinh quan

sát hình ảnh người tham

gia giao thông dừng lại

khi gặp đèn đỏ Vậy có

phải người tham gia giao

thông dừng lại khi gặp

đèn đỏ cũng là sinh ra đã

có, là bẩm sinh hay

không?

GV: Từ việc phân tích 2

VD trên em nào cho cô

biết có mấy loại tập tính?

HS: đã có từ khi sinh

ra

HS: không

HS: 2 loại: tập tính

bẩm sinh và tập tính học được

HS: thảo luận, hoàn

thành phiếu học tập

II Phân loại tập tính

1 Tập tính bẩm sinh

2 Tập tính học được

(Tờ nguồn phiếu học tập)

* Ngoài ra còn có

tập tính hỗn hợp:

- Là loại tập tính sinh ra đã có và được hoàn thiện dần trong đời sống

cá thể

- Điều kiện: Cần được cũng cố

thường xuyên

+Năng lực ngôn ngữ:

Phát triển ngôn ngữ nói, ngôn ngữ viết thông qua trình bày, thảo luận, tranh luận trong hoạt động nhóm

+ Năng lực phân tính, tổng hợp và hệ thống hóa kiến thức

GV: Với ví dụ ban đầu

của cô về quá trình rình

mồi của Cóc Theo các

em hành động nào là tập

tính bẩm sinh và hành

động nào là tập tính học

được?

GV: nhận xét và bổ sung,

chính xác hóa kiến thức

GV: Cho học sinh làm

phiếu học tập: Phân biệt

tập tính bẩm sinh và tập

tính học được

Yêu cầu học sinh hoàn

thành các cột: khái niệm,

đặc điểm và ví dụ (Phụ

lục 1)

GV: cho đại diện các

nhóm trình bày và nhận

xét bổ sung bài làm của

nhau

GV: nhận xét câu trả lời

của từng nhóm và đưa ra

đáp án của phiếu học tập

yêu cầu học sinh đối

chiếu bài làm của mình

với đáp án phiếu học tập

để chỉnh sửa cho đúng

*Liên hệ: Việc hiểu biết

các tập tính của động vật

có ý nghĩa như thế nào

trong đời sống của con

người?

HS: thảo luận nhóm,

HS: -Điều khiển hoạt

động của động vật phục vụ đời sống con người

-Đánh bắt được nhiều động vật

-Tạo điều kiện tốt cho động vật phát triển

HS: lắng nghe, ghi

nhận kiến thức

GV : nhận xét, bổ sung.

Hoạt động 3: Phân tích cơ sở thần kinh của tập tính (11p)

GV: quay trở lại với ví

dụ Cóc rình mồi Khi

thấy con ong bắp cày thì

ngay lập tức con Cóc

phóng lưỡi ra để bắt mồi

Vậy theo các em, phản

ứng này của Cóc dựa trên

cơ sở thần kinh nào?

GV: Cơ sở thần kinh của

tập tính là phản xạ Phản

xạ được thực hiện nhờ

cung phản xạ

Vậy phản xạ có phải là

tập tính không? Tập tính

khác với phản xạ như thế

nào ?

GV: vẽ bảng: sơ đồ cơ sở

thần kinh của tập tính

Dựa vào sơ đồ trên bảng,

em nào có thể phân tích

cơ sở thần kinh của tập

HS: phản xạ

HS:

- Phản xạ không phải

là tập tính -Tập tính là chuỗi phản xạ diễn ra liên tiếp nhau

HS: Khi gặp kích

thích bên ngoài là con mồi tác động lên cơ quan thụ cảm là mắt

sẽ truyền về hệ thần kinh thông qua các đường dẫn truyền, các đường dẫn truyền thông tin đến cơ quan thực hiện là các chi và con cóc có những

III Cơ sở thần kinh của tập tính

Cơ sở thần kinh của tập tính là các phản xạ có điều kiện và không điều kiện

- Sơ đồ cơ sở thần kinh của tập tính

Kích thích bên trong (bên ngoài)

Cơ quan thụ cảm

Hệ thần kinh

Cơ quan thực hiện

Hành động

Năng lực ngôn ngữ:

Phát triển ngôn ngữ nói, ngôn ngữ viết thông qua trình bày, thảo luận, tranh luận trong hoạt động nhóm

tính cóc rình mồi?

GV: Nhận xét chính xác

hóa kiến thức

GV: Để hiểu rõ hơn về cơ

sở thần kinh của từng loại

tập tính các em nghiên

cứu sgk, hoàn thành phần

còn lại: (4) cơ sở thần

kinh trong nội dung phiếu

học tập (phụ lục 1)

GV: mời đại diện nhóm

trả lời và nhận xét

GV: Hãy cho biết vì sao

số lượng xinap trong

cung phản xạ tăng thì

mức độ phức tạp của tập

tính cũng tăng?

GV: nhận xét và chính

xác hóa kiến thức

GV: Cho HS quan sát

HTK của một số động vật

và giới thiệu: Ở động vật

động tác rình mồi, phóng đến vồ lấy con mồi,

HS: hoàn thành phiếu

học tập

HS: trả lời HS: lắng nghe

HS: trả lời

HS: lắng nghe ghi

nhận kiến thức

HS: trả lời

- Cơ sở thần kinh

của tập tính bẩm sinh là phản xạ không điều kiện

- Cơ sở thần kinh của tập tính học được là phản xạ có điều kiện

- Quá trình hình thành tập tính là sự hình thành các mối liên hệ mới giữa các nơron

- Tập tính có thể thay đổi phụ thuộc vào mức độ tiến hóa của thần kinh

và tuổi thọ

có tổ chức thấp các tập

tính của chúng hầu hết là

bẩm sinh còn ở động vật

bậc cao, đặc biệt là con

người, tập tính học được

chiếm đa số Tại sao lại

như vậy?

GV: nhận xét giải thích

thêm

GV: Vậy các em hãy cho

biết tập tính học được phụ

thuộc vào các yếu tố nào

của sinh vật?

4 Củng cố (6p)

Em hãy giải thích các câu thành ngữ, tục ngữ sau:

1 Tôm chạng vạng, cá rạng đông

Dựa vào tập tính săn mồi của tôm và cá, con tôm thường bắt mồi vào trời chập tối, ngược lại cá thường kiếm ăn vào hừng sáng

2 Ếch kêu uôm uôn, ao chuôm đầy nước

Vào cuối xuân đầu hạ, sau những trận mưa rào đầu mùa, trên cánh đồng, tiếng ếch nhái vang vọng như thi nhau tạo thành một bản giao hưởng đồng quê, tiếp sau đó ếch nhái ôm nhau từng cặp di chuyển về phía bờ nước tìm nơi để,…Vì vậy mà nhân giang ta thường có câu: “Ếch kêu uôm uôm, ao chuôm đầy nước”

* Câu hỏi trắc nghiệm dự phòng

Câu 1: Câu nào dưới đây là không đúng khi nói về đặc điểm của tập tính bẩm sinh ở

động vật

A Sinh ra đã có, không cần học hỏi

B Mang tính bản năng

C Có thể thay đổi theo hoàn cảnh sống

D Được quyết định bởi yếu tố di truyền

Câu 2: Tập tính học được ở động vật có chung đặc điểm:

A Sinh ra đã có

B Được truyền từ đời trước sang đời sau

C Phải học trong đời sống mới có được

D Suốt đời không đổi

Câu 3: Hầu hết các tập tính của động vật bậc thấp là:

A Tập tính bẩm sinh

B Tập tính học được

C Tập tính hỗn hợp

D Tập tính học được , hỗn hợp

Câu 4: Các hiện tượng sau thuộc loại tập tính nào?

a Gà trống gáy mỗi sáng

b Gõ kẻng khi cho cá ăn

c Tò vò cái tự đào hố để đẻ trứng

d Khi thấy đèn giao thông chuyển màu đỏ thì người tham gia giao thông dừng lại

e Chó đánh hơi tìm thông tin trong điều tra tội phạm

4 Dặn dò (1 phút)

- Học bài, trả lời câu hỏi cuối bài

- Đọc phần “Em có biết” : chọn mẹ cho con

- Chuẩn bị bài mới Bài 32: Tập tính ở động vật (tt)

PHỤ LỤC 1 BÀI 31: TẬP TÍNH CỦA ĐỘNG VẬT

Tên nhóm:………

PHIẾU HỌC TẬP

1 Nghiên cứu sgk mục II/124 để hoàn thành nội dung bảng sau(Khái niệm, đặc điểm, ví dụ) trong 5 phút.

2 Nghiên cứu sgk mục III/125 để hoàn thành nội dung cuối cùng của

bảng(Cơ sở thần kinh) trong vòng 3 phút.

Bảng: Phân biệt tập tính bẩm sinh và tập tính học được

Loại tập tính Khái niệm Đặc điểm Ví dụ Cơ sở thần kinh Tập tính bẩm

sinh

Tập tính học

được

TỜ NGUỒN PHIẾU HỌC TẬP Bảng: Phân biệt tập tính bẩm sinh và tập tính học được

Loại tập tính Khái niệm Đặc điểm Ví dụ Cơ sở thần

kinh

Tập tính bẩm

sinh

Sinh ra đã có -Không cần

học hỏi và rèn luyện

- Di truyền

- Bền vững

- Đặc trưng cho loài

- Thú sinh ra đã biết bú mẹ

- Nhện giăng tơ

- Ong làm tổ

- Hổ mẹ bảo vệ

con

- Chuỗi phản xạ không điều kiện

Tập tính học

được

Học tập và rút kinh nghiệm

- Không được

di truyền

- Không bền vững

- Mang tính cá thể

- Tinh tinh dùng que bắt mồi

- Khỉ làm xiếc

- Trâu biết kéo cày

- Con người biết đội mũ bảo hiểm khi tham gia giao thông

- Chuỗi phản xạ có điều kiện

Phú Lộc, ngày 05 tháng 03 năm 2018