Bao cao chuyen hoa glucose

TRƯỜNG ĐẠI HỌC KHOA DƯỢC – ĐIỀU DƯỠNG BÀI BÁO CÁO : CHUYỂN HĨA GLUCOSE Nhóm thực : Nhóm – ĐH DƯỢC GVHD : Thầy Dung ĐẠI CƯƠNG Nguồn glucose thể Ngoại sinh : Là nguồn glucid từ thức ăn : - Thực vật : tinh bột (gạo, ngơ, khoai), cellulose (rau quả), đường saccarose (mía, củ cải đường), maltose (mạch nha), glucose (nho), fructose (trái cây) … - Động vật : lactose (sữa), glycogen (gan, cơ)… Nội sinh : - Glycogen gan, phần chuyển hóa từ galactose, mannose pentose thể - Ngồi có acid amin, glycerol lipid acid béo chuyển thành glucose Tiêu hóa hấp thu Q trình tiêu hóa thức ăn thực chất trình thủy phân polysaccarid disaccarid thành monosaccarid (không bị thủy phân) - Men thủy phân tinh bột glycogen : α-amylase β-amylase - Do ruột hấp thu monosaccarid nên sản phẩm thủy phân tinh bột glycogen với disaccarid (maltose, saccarose, lactose) thủy phân lần nửa men maltase, saccarase, lactase sản phẩm tiêu hóa cuối monosaccarid (chủ yếu glucose) Glucose hấp thu hoàn toàn ruột non thơng qua q trình vận chuyển tích cực cần lượng thông qua kênh protein xuyên màng (bơm Na/K) CHUYỂN HĨA GLUCOSE THỐI HĨA GLUCOSE 1.1- Thối hóa glucose theo đường đường phân – glycolysis 2.2- Thối hóa glucose theo đường hexose monophosphate 2.3- Thối hóa glucose theo đường uronic acid TÂN TẠO GLUCOSE 1.1- Thối hóa glucose theo đường đường phân – Glycolysis hay đường hexose diphosphat (HDP) Glucose Q trình oxy hóa glucose đến pyruvat gọi q trình đường phân (glycolysis) Pyruvat Yếm khí Yếm khí Hiếu khí Chuyển hóa tiếp tục acid Acid Lactic Acetyl CoA pyruvic Krebs Etanol CON ĐƯỜNG HDP - HDP : Hexose diphosphat - giai đoạn : Cung cấp lượng cho hoạt động tế bào, sản phẩm trung gian tiền chất để sinh tổng hợp chất cho thể + GĐ1 : lần phosphoryl hóa G(Glucose) + GĐ2 : Oxy hóa G3P G3P (Glyceraldehyd-3-phosphate) Pyruvat + GĐ3 : Chuyển hóa pyruvate Pyruvat Lactat / Etanol Yếm khí Pyruvat CO2 + H2O + ATP Hiếu khí HDP (GĐ 1) G Phosphoryl hóa Mg 2+ Hexokinase ATP ADP G6P Isomer hóa Mg D-Glucose 2+ Phosphoglucoisomerase F6P Phosphoryl hóa Glucose-6-phosphat Mg Phosphofructokinase 2+ ATP ADP FDP Phân đôi Fructose-6-phosphat Aldolase DHAP G3P Isomer hóa Fructose-1,6-diphosphat Triose phosphate isomerase Dihydroxyaceton phosphat Glyceraldehyd-3-phosphat Oxi hóa phosphoryl hóa HDP (GĐ 2) G3P NAD Glyceraldehyd-3-Phosphat dehydrogenase Glyceraldehyd-3-phosphat NADH2 Phosphoryl hóa mức chất DGP ADP 1,3-diphosphoglycerat Phosphoglycerat kinase ATP 3PG Isome hóa Phosphoglycerat multase Dehydrat hóa 3-phosphoglycerat 2PG Enolase  Phosphoryl hóa mức chất 2-phosphoglycerat PEP ADP Phosphoenolpyruvat Pyruvat kinase ATP Pyruvat Pyruvat HDP (GĐ 3) Chuyển hóa acid pyruvic Trong điều kiện yếm khí : - Trong trường hợp co yếm khí vận động cường độ cao hay vi khuẩn lactic sống điều kiện khơng có oxy, acid pyruvic bị khử thành acid lactic HDP (GĐ 3) Chuyển hóa acid pyruvic Trong điều kiện yếm khí : - Trong trình lên men rượu, acid pyruvic bị khử thành etanol HDP (GĐ 3) Chuyển hóa acid pyruvic Trong điều kiện hiếu khí: Khi có oxy, acid pyruvic chuyển vào ty thể bị khử carboxyl oxy hóa thành acetyl CoA để vào chu trình Krebs tiếp tục thối hóa Năng lượng tạo qua q trình thối hóa glucose theo đường đường phân - Q trình thối hóa glucose theo đường đường phân chủ yếu nhằm cung cấp lượng cho tế bào hoạt động Trong điều kiện hiếu khí, từ glucose cho 38ATP, từ glucose glycogen 39ATP : Glucose Pyruvat : G3P DPG NADH = ATP Pyruvat Acetyl CoA: NADH = ATP Acetyl CoA : ATP 24 ATP 38 ATP - Trong điều kiện yếm khí, tuyChutạo ATP(glucose ->2ATP, glycogen -> 3ATP), sản phẩm thu acid trình Krebs lactic sử dụng để tái tạo glucose cho trình thối hóa Vì đường đóng vai trò quan trọng phương diện cung cấp lượng (đặc biệt tổ chức có hoạt động) 1.2- Thối hóa glucose theo đường hexose monophosphat (HMP) hay pentose phosphat Song song đường HDP chiếm tỉ lệ thấp nhiều (7-10%) Xảy tế bào chất, chủ yếu gan, mô mỡ, vỏ thượng thận, tuyến giáp, hồng cầu, tinh hoàn tuyến sữa thời kỳ hoạt động Thối hóa glucose không tạo ATP: Tạo NADPH tổng hợp acid béo, steroid Tổng hợp ribose cho trình tổng hợp nucleotid acid nucleic Đặc biệt hồng cầu cần NADPH chống sản phẩm oxy hóa (thuốc sốt rét, aspirin, ) người thiếu G-6-PD bẩm sinh CON ĐƯỜNG HMP - HMP : Hexose monophosphate - Glucose phosphoryl hóa lần tạo G6P - Gồm giai đoạn: - GĐ 1: Oxy hóa trực tiếp glucose-6-phosphat thành ribose-5-phosphat - GĐ 2: chu trình pentose HMP GĐ 1: Oxy hóa GĐ 2: Chu trình pentose Glucose Fructose-6-phosphat Glucose-6-phosphat Xylulose-5-phosphat Ribulose-5-phosphat Ribose-5-phosphat Sơ đồ chu trình pentose phosphat HMP : GĐ1 Glucose Glucose-6-phosphat Phosphogluconolacton Phosphogluconat Ribulose-5-phosphat Ribose-5-phosphat HMP : GĐ2 G-6P Ribulose-5-phosphat Isome hóa Ri-5P Epime hóa Xy-5P Xy-5P Transketolase Se-7P G-3P Transaldolase F-6P Er-4P Transcetolase F-6P G-3P F-1,6DP G-6P F-6P Chu trình pentose phosphat HMP : GĐ2 Mối liên quan HDP HMP Giữa hai đường có số sản phẩm chung mà từ thối hóa tiếp sản phẩm khơng phân biệt chúng có nguồn gốc từ đường thối hóa nào, triose phosphat, fructose-6-phosphat, fructose-1,6diphosphat 1.3- Thối hóa glucose theo đường uronic acid - Ở gan glucose thối hóa theo đường cho acid glucuronic, acid ascorbic pentose - Con đường không cho ATP - UDP-Glucuronat dạng hoạt động glucuronat, tham gia tổng hợp proteoglycan, hormone steroid, bilirubin hay liên hợp với số thuốc để đào thải qua nước tiểu hay mật - Acid ascorbic : Vitamin C thực vật Con đường uronic acid CT p en t os e TÂN TẠO GLUCOSE - Tân tạo glucose (gluconeogenesis) định nghĩa trình sinh tổng hợp glucose từ nguồn nguyên liệu có cấu tạo carbon - Thành phần tham gia tân tạo glucose lactat, acid amin, alanin, propionat, glycerol… - Q trình tân tạo glucose xảy gan, ngồi có đường phụ xảy phần vỏ thận - Glucose tạo chủ yếu cung cấp cho não, mô thần kinh xương Ngoài ra, phần cung cấp cho trình tổng hợp hexoamin, polysaccarid phức tạp glycoprotein hay glycolipid CẢM ƠN ĐÃ LẮNG NGHE ... yếu glucose) Glucose hấp thu hồn tồn ruột non thơng qua q trình vận chuyển tích cực cần lượng thơng qua kênh protein xun màng (bơm Na/K) CHUYỂN HĨA GLUCOSE THỐI HĨA GLUCOSE 1.1- Thối hóa glucose. .. đường phân – glycolysis 2.2- Thối hóa glucose theo đường hexose monophosphate 2.3- Thối hóa glucose theo đường uronic acid TÂN TẠO GLUCOSE 1.1- Thối hóa glucose theo đường đường phân – Glycolysis... thối hóa glucose theo đường đường phân - Q trình thối hóa glucose theo đường đường phân chủ yếu nhằm cung cấp lượng cho tế bào hoạt động Trong điều kiện hiếu khí, từ glucose cho 38ATP, từ glucose